Aby paella była jeszcze bardziej tradycyjna, postaraj się użyć jak najwięcej owoców morza. Rosół z kurczaka doda smaku. Dodawaj go stopniowo, tak jak przy risotto. Będziesz potrzebować więcej lub mniej... czytaj więcej
Przygotowanie tej sangrii w dużym dzbanku zajmuje nie więcej niż 5-10 minut. Zarezerwuj czas na przygotowanie jej rano, aby mogła się parzyć przez kilka godzin i rozwinąć swój owocowy smak. Wyjmij ją wieczorem i podawaj, gdy kolacja będzie gotowa. czytaj więcej
Prawdziwie świąteczny napój. Można użyć czerwonego lub białego wina jako bazy do sangrii, ale moim zdaniem lepsza jest biała sangria. Jest mniej cierpka niż czerwona i bardziej wyrafinowana. Pije się ją łatwo, a jednocześnie jest dość mocna. czytaj więcej
Cytrusowe nuty, które nadają sangrii Bobby'ego Flaya jej charakterystyczną świeżość, są wzmacniane przez czerwone wino po podgrzaniu. Dodano również alkohol, dzięki czemu napój zmienia się z prostego napoju gaszącego pragnienie w drogi koktajl brandy. czytaj więcej
czerwone wino, sok pomarańczowy, pomarańcze, cytryna, brandy...
Rachael Ray woli przygotowywać ten gaszący pragnienie, owocowy napój z dodatkiem jagód z niedrogim białym winem z regionu Rioja, chociaż sprawdzi się każde wytrawne białe wino. czytaj więcej
Bazą koktajlu Giady De Laurentiis jest butelka wina musującego, a całość zwieńczona jest aromatycznym syropem miętowym i kilkoma świeżymi listkami mięty. czytaj więcej
szampan, prosecco, syrop, mięta, malina, limonka, cytryna, sok pomarańczowy...
Guy Fieri dodaje do tego napoju orzeźwiającą mieszankę owoców: soczystego ananasa, winogron, a także plasterków cytryny, limonki i pomarańczy. czytaj więcej
Zabawna nazwa bitej śmietany z dodatkiem wanilii, francuski krem Chantilly, wieńczy to luksusowe ciasto o słodkim dnie i nadzieniu z bogatego dżemu jagodowego oraz całych jagód. czytaj więcej
Aby stworzyć ten orzeźwiający, letni napój, którego barwa zmienia się naprzemiennie na czerwoną, białą i niebieską, Guy Fieri miesza sznapsa arbuzowego, tequilę, Blue Curacao i odrobinę soku żurawinowego. czytaj więcej
Schnapps, likier Blue Curacao, tequila, syrop, sok żurawinowy, arbuz, limonka, cytryna, papryka serrano, papryka jalapeño...
Giada De Laurentiis po prostu smaży na patelni bezkostne polędwiczki wieprzowe, do których przygotowania potrzeba tylko kilku składników, panierując je w lekkiej mieszance włoskiej panierki i parmezanu, a następnie podaje je z cytryną, która dodaje im wyrazistego - czytaj więcej
wieprzowina, jajka, bułka tarta, ser parmezan, cytryna...
Rachel Ray przekształca zwykłą pieczeń z kurczaka w sycącą zupę z owoców morza z gotowanym łososiem w kremowym sosie, selerem naciowym i ziemniakami. A najlepsza część – wstępnie upieczona „pokrywka” z ciasta francuskiego. czytaj więcej
Świetny pomysł na sycące śniadanie, które Cię nie zawiedzie. To danie z magazynu Food Network składa się z smażonych kawałków łososia z ziemniakami, które można kupić gotowe do przyrządzenia, aby zaoszczędzić czas, i jest delikatne – czytaj więcej
Chcesz stworzyć danie jak Giada De Laurentiis, godne najlepszych restauracji? Przygotuj wszystkie składniki. Przygotuj wcześniej masło ze skórką cytrynową, a następnie dokładnie podsmaż szalotkę. czytaj więcej
Piękno tego przepisu polega na tym, że można go przygotować na wiele sposobów, dostosowując do własnych upodobań. Stek można przyrządzić w marynacie musztardowej, kurczaka w marynacie cytrusowej, a krewetki w marynacie czosnkowej, dodając różnorodne warzywa, takie jak papryka, cebula i… czytaj więcej
Wołowina, piersi z kurczaka, krewetki, szalotka, czosnek, liść laurowy, rozmaryn, tymianek, estragon, pomarańcze, cytryna, musztarda Dijon, ocet balsamiczny, sos sojowy, płatki czerwonej papryki, pomidorki koktajlowe, kukurydza, papryka...
Dlaczego mus jabłkowy Iny Garten ma różowy odcień? Sekret tkwi w tym, że nie piecze samych jabłek, ale zostawia odrobinę czerwonej skórki, która nadaje im kolor i subtelny odcień gotowej potrawy. Ina lubi, gdy jej sos ma nieco gęstą konsystencję. czytaj więcej
Orzeźwiający, cytrynowy smak nadaje temu prostemu daniu makaronowemu nowy wymiar, które Ina Garten łączy z prostym sosem maślanym i delikatnymi pieczonymi krewetkami. czytaj więcej
Zastosuj niezawodną metodę smarowania kurczaka masłem i pieczenia go w piekarniku z dodatkiem cytryny i ziół, aby uzyskać soczystego i pysznego kurczaka. czytaj więcej
Ta 15-minutowa sałatka z radicchio i jarmużu Guy Fieri, doprawiona prostą mieszanką oliwy z oliwek i soku z cytryny, zwieńczona aromatyczną bazylią, chrupiącymi orzechami włoskimi i serem pecorino, idealnie nadaje się na szybki posiłek. czytaj więcej
Te wspaniałe krewetki są delikatne, a nie przegotowane, dzięki szybkiemu podsmażeniu w mieszance czosnkowo-maślanej. Zdjąć z ognia, gdy sos cytrynowo-wermutowy będzie gotowy. czytaj więcej
Bardzo zdrowa dzięki perłowemu kuskusowi sałatka z tuńczyka Iny Garten (i bez majonezu!) szczyci się świeżym smakiem kaparów, cytryny i oliwek. czytaj więcej
Szybki przepis Melissy De Arabian na sałatkę ożywia dobrze znany smak libańskiej sałatki tabbouleh dzięki dodatkowi aromatycznej kolendry, mięty i pietruszki. czytaj więcej
Giada De Laurentiis przygotowuje krewetki z szalotką, miesza je z pikantną rukolą i makaronem orzo, a następnie podaje z prostym sosem cytrynowym dla uzyskania świeżego smaku. czytaj więcej
Pieczone krewetki Iny Garten podawane są w aromatycznym sosie maślano-czosnkowym z czerwoną papryką, suszonymi ziołami i cytryną, a całość posypana jest bułką tartą dla uzyskania chrupiącej skórki. czytaj więcej
Krewetki, białe wino, czosnek, szalotka, pietruszka, rozmaryn, płatki czerwonej papryki, skórka z cytryny, sok z cytryny, jajka, bułka tarta, cytryna...
Melissa De Arabian nie tylko piecze szynkę w mieszance cynamonu i konfitury wiśniowej z chrzanem dla nadania jej pikantnego smaku, ale także serwuje mięso z pozostałą glazurą jako sos, dzięki czemu goście mogą dostosować potrawę do swoich upodobań. czytaj więcej
Sałatka Altona Browna ze świeżych brokułów i pomidorów zamiast majonezu podawana jest z prostym sosem musztardowo-cytrynowym, dzięki czemu stanowi „zdrowszą” wersję klasycznego dania. czytaj więcej
Ina Garten piecze piersi kurczaka w soczystej mieszance soku z cytryny, białego wina i ziół. Co najważniejsze, danie jest nie tylko zdrowe, ale i zajmuje mniej niż godzinę. czytaj więcej
czosnek, białe wino, cytryna, oregano, tymianek, piersi z kurczaka...
Czas:1 godzina. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 393
„Odmieniony” cordon bleu Bobby'ego Flaya, przyrządzony z delikatnego grillowanego kurczaka, zwieńczony kremowym serem, prosciutto i pikantną rukolą, to kolejna wariacja na temat tradycyjnego przysmaku. czytaj więcej
Piersi z kurczaka, ser śmietankowy, ser brie, ser mascarpone, cytryna, prosciutto, rukola...
Czas:20 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 414
Bobby Flay dodaje podwójną dawkę smaku do swoich delikatnych, smażonych krewetek, najpierw marynując je w mieszance czosnku i nasion kopru włoskiego, a następnie mieszając je z sosem cytrynowym przed podaniem. czytaj więcej
„Oczywiście, byłoby wspaniale przypisać sobie autorstwo tego przepisu, ale tak naprawdę to przepis mojej mamy. Robiła go non stop, kiedy dorastałem” – mówi Alex Guarnaschelli. „Tak proste, a tak pyszne”. czytaj więcej
Sprawdzony przepis Iny Garten na chrupiące jabłka doprawiony jest aromatycznymi przyprawami, takimi jak cynamon i gałka muszkatołowa, a gruba warstwa owsianej kruszonki dopełnia paletę smaków. czytaj więcej
To nie jest najłatwiejszy sposób na szybkie ugotowanie grillowanych krewetek. Rachel wyciska sok z cytryny bezpośrednio na połówki grillowanych krewetek i moczy je przez około minutę. czytaj więcej
Pochodzące z regionu Limousin w południowo-wschodniej Francji, Clafouti to połączenie ciasta owocowego i naleśnika. Można użyć dowolnych owoców: jabłek, brzoskwiń, gruszek, śliwek. Ten przepis wymaga wykwintnego smaku – czytaj więcej
Przepis na żeberka wieprzowe wędzone drewnem z jabłkami. Żeberka naciera się sokiem z cytryny, brązowym cukrem, chili w proszku, papryką, kminem, gorczycą w proszku i solą. Marynuje się je, a następnie grilluje z wiórami z twardego drewna. czytaj więcej
Wieprzowina, sos Worcestershire, brązowy cukier, chili w proszku, papryka, kminek, proszek musztardowy, cytryna, jabłka, sok jabłkowy, cydr jabłkowy, ocet jabłkowy...
Czas:6 godzin i 45 minutZłożoność: przeciętny Porcje: 6 Zawartość kalorii: 1171
Przepis na naturalne kotlety wieprzowe z kością, marynowane w maślance, brązowym cukrze i oliwie z oliwek z czosnkiem, liśćmi laurowymi, ziarnami pieprzu, ostrym sosem oraz skórką i sokiem z cytryny. Mięso grillowane z: czytaj więcej
Uwielbiamy połączenie gruszki i selera. Stanowią idealną lemoniadę, bogatą w witaminę C. Wypij sok jak najszybciej po przygotowaniu, aby w pełni wykorzystać jego właściwości. Dodatek nasion chia może uzupełnić utracony błonnik w... czytaj więcej
seler, gruszki, cytryna, nasiona chia...
Czas:10 minut.Złożoność: łatwo Ilość: 1 wysoka szklanka (300 ml)
Chociaż ten indyk wymaga nadzienia, nie jest to tradycyjne nadzienie chlebowe. W tym przepisie z magazynu Food Network połówki piersi są rozbijane na cienko, a następnie faszerowane nadzieniem z botwiny i ryżu, posypane skórką z cytryny i serem Gruyère. czytaj więcej
Meksykański przepis na fast food: burrito z kurczakiem, fasolą i czerwoną kapustą w pikantnym sosie. Piersi kurczaka gotowano na wolnym ogniu z przyprawami i warzywami. Następnie rozdrobniono je, wymieszano z sosem i ułożono na tortilli razem z fasolą. czytaj więcej
Piersi z kurczaka, kurczak, czosnek, marchew, seler, cytryna, cebula, pietruszka, rozmaryn, tymianek, fasola pieczona, ser cheddar, tequila, papryczka guajillo, keczup, ocet jabłkowy, sos Worcestershire, czerwona kapusta...
Jeśli szukasz prostego, a zarazem efektownego deseru, który przygotujesz w kilka minut, to jest to. Twoi goście nigdy nie zgadną, że jest zrobiony tylko z 4 prostych składników! czytaj więcej