Kanapka z pieczonym czosnkiem i ziołami

Jak zrobić - Kanapkę z pieczonym czosnkiem i ziołami

Czas: 1 godzina 15 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Pyszna i zdrowa kanapka z chleba pełnoziarnistego z dodatkiem pieczonego czosnku i świeżych ziół. Możesz przygotować te kanapki na przekąskę lub jako przystawkę na świątecznym stole. Połączenie składników jest dość nietypowe. Pieczony czosnek nie tylko nadaje im miękką konsystencję, ale także łagodniejszy smak, który w połączeniu z ziołami i serem staje się niesamowity. Podpiecz kanapki w piekarniku, używając funkcji grilla, aż pokryją się serową skórką i delektuj się.

Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 110, tłuszcz całkowity 3 G., tłuszcze nasycone 0,5 G., białka 4 G., węglowodany 14 G., błonnik 3 G., sód 140 mg, cukier 2 G.

Składniki:

1 bagietka pełnoziarnista lub bułka hoagie (120 g), przekrojona wzdłuż na pół
Połowa główki czosnku, pokrojona poziomo
2 łyżeczki oliwy z oliwek
2 łyżki posiekanej świeżej pietruszki
2 łyżeczki posiekanego świeżego tymianku
1,5 łyżki drobno startego parmezanu

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

chleb pełnoziarnisty, Ser parmezan, czosnek, pietruszka, tymianek

Polecamy

10 klasycznych koktajli szampańskich

97 najlepszych przystawek na Nowy Rok i Boże Narodzenie

Desery noworoczne, 31 przepisów

31 niesamowitych przepisów na kolację sylwestrową

64 przepisy na koktajle i napoje na święta noworoczne

64 przepisy na koktajle i drinki sylwestrowe

88 najlepszych przepisów na słodkie wypieki i desery

50 szybkich i łatwych przepisów na święta noworoczne

50 szybkich i łatwych przepisów na dania noworoczne

Przygotowanie:

Krok 1

Rozgrzej piekarnik do 190°C.

Połóż czosnek na dwustronnej folii aluminiowej, skrop 0,5 łyżeczki oliwy i szczelnie zawiń folię wokół czosnku. Umieść czosnek bezpośrednio na ruszcie piekarnika i piecz przez około 1 godzinę. Rozpakuj czosnek i odstaw na około 5 minut, aby lekko ostygł i można go było dotknąć.

Notatka

Przekrój główkę czosnku na pół w poziomie, odsłaniając końcówki wszystkich ząbków. Do tego przepisu użyj dolnej połowy, a górną odłóż na bok do innego wykorzystania.

Krok 2

W małej misce połącz pietruszkę, tymianek i pozostałe 1,5 łyżeczki oliwy z oliwek. Nożem obierz upieczone ząbki czosnku i dodaj je do miski z ziołami. Rozgnieć widelcem na gładką masę. Równomiernie rozprowadź mieszankę na połówkach bagietki i posyp parmezanem oraz solą do smaku.

Krok 3

Ułóż na blasze do pieczenia i piecz w piekarniku (około 15 cm od grilla), aż ser na wierzchu będzie złocistobrązowy, około 2 minut. Pokrój kanapki na 4 części i podawaj na ciepło.