Czas: 15 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 2

Sałatka z ogórkami, rzodkiewkami, groszkiem i ciecierzycą - szczegółowy przepis.

Składniki:

• 1/3 szklanki sera feta
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżka soku z cytryny
• 1 łyżka wody
• 1 łyżka koperku
• 1 ząbek czosnku, zmiażdżony
• Sól i świeżo zmielony pieprz
• 1 główka kapusty sałata rzymska, siekać
• 1 mały ogórek pokrojony w kostkę
• 5 rzodkiewek pokrojonych w dowolny kształt
• 250 g ciecierzycy w puszce
• 2 łodygi selera, pokrojone w plasterki
• 1/3 szklanki konserwowego zielonego groszku
• 1/3 szklanki pokrojonych prażonych migdałów

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

ser feta, sok z cytryny, koperek, czosnek, sałata rzymska, ogórki, rzodkiewka, ciecierzyca, seler, groszek, migdałowy

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• W malakserze zmiksuj ser feta, oliwę z oliwek, sok z cytryny, wodę, koperek, czosnek, sól i pieprz do smaku.
Krok 2
• Przełóż mieszankę do dużej miski sałatkowej. Dodaj sałatę rzymską, ogórek, rzodkiewkę, ciecierzycę, seler, groszek i migdały i wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem do smaku.

Głosy: 2