Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 2

Ten dip na bazie majonezu zawdzięcza swój wspaniały smak dodatkowi pomidorów, papryki, czosnku i estragonu. Wystarczy zmiksować wszystkie składniki i gotowe. Podawaj sos jako przystawkę do warzyw do maczania lub posmaruj nim kanapki i tosty.

Składniki:

• 1 mały dojrzały pomidor, grubo posiekany
• Połowa małej czerwonej papryki, oczyszczonej z pestek i grubo posiekanej
• 2 łyżki majonezu
• 2 łyżki ciasno upakowanych świeżych liści estragonu
• 1 mały ząbek czosnku

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

pomidory, słodka papryka, czosnek, majonez, estragon

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• W blenderze wymieszaj pomidory, paprykę, majonez, estragon, czosnek i 0,5 łyżeczki soli, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku maksymalnie 3 dni..

Głosy: 1