Przepisy korzystne dla serca

Te pyszne i zdrowe przepisy szefów kuchni są pełne smaku, mają niską zawartość tłuszczu, a wysoką zawartość tłuszczów nasyconych.

Hummus

Hummus powstaje z zdrowej dla serca ciecierzycy i stanowi doskonałą przekąskę (można maczać w nim chipsy pita lub surowe warzywa) lub posmarować nim pieczywo – można go używać zamiast majonezu w warzywnym wrapie.

Przepis: Hummus

Pyszna soczewica

Podaj parującą miskę pikantnej soczewicy z ulubionym daniem głównym lub sałatką, aby uzyskać sycący i zdrowy lunch lub kolację.

Przepis: Pyszna soczewica

Ciepła sałatka z makaronu rigatoni z brokułami i serem feta

Połącz makaron pełnoziarnisty z delikatnym brokułem, chrupiącą rzodkiewką i kremowym serem feta. Polej sosem pomarańczowym, aby uzyskać świeży i zdrowy lunch.

Przepis: Ciepła sałatka z makaronu rigatoni z brokułami i serem feta

Domowe ciasteczka owsiane

Nie rezygnuj z deseru, jeśli stosujesz dietę zdrową dla serca, po prostu wybieraj mądrze. Wypróbuj te niskotłuszczowe ciasteczka owsiane.

Przepis: Domowe ciasteczka owsiane

Kieszenie Piccadillo

Obiad może być zdrowy i smaczny dzięki tym mięsnym pasztecikom.

Przepis: Kieszenie Piccadillo

Cykoria endywii smażona w oleju boczkowym

W tej czosnkowej zielonej sałatce lekką goryczkę endywii łagodzą kawałki pancetty.

Przepis: Cykoria endywii smażona w oleju boczkowym

Placki z karmelizowaną cebulą, serem kozim i prosciutto

Mini pizze Giady wyglądają elegancko, ale łatwo je zrobić, wystarczy do kupionego w sklepie ciasta na pizzę dodać pokrojone foremki do ciastek, szynkę parmeńską, ser kozi i zioła.

Przepis: Placki z karmelizowaną cebulą, serem kozim i prosciutto

Burgery warzywne z kiełkami lucerny

Przygotowane ze świeżego imbiru, soku z limonki i pasty chili, te pyszne wegetariańskie burgery są bogate w białko,

Przepis: Burgery warzywne z kiełkami lucerny

Sałatka Waldorf

Ta dietetyczna wersja klasycznej sałatki zachowuje cały świeży, kremowy smak, ale zawiera mniej tłuszczu i kalorii.

Przepis: Sałatka Waldorf

Smażony lucjan z pieczonymi pomidorkami koktajlowymi, czosnkiem i bazylią

Pieczone pomidorki koktajlowe nadają rybie słodyczy i idealnie komponują się z delikatnym, złocistym filetem z lucjana. Aby zapobiec skręcaniu się ryby na patelni, ostrym nożem zrób na jej skórze wzór przypominający kratkę.

Przepis: Smażony lucjan z pieczonymi pomidorkami koktajlowymi, czosnkiem i bazylią

Sałatka z jarmużu

Zastąp tradycyjną surówkę z majonezem zdrowszą wersją z dodatkiem delikatnego i chrupiącego jarmużu.

Przepis: Sałatka z jarmużu

Sałatka z owoców cytrusowych

Ta lekka i orzeźwiająca sałatka cytrusowa będzie doskonałym zakończeniem każdego posiłku lub pysznym śniadaniem.

Przepis: Sałatka z owoców cytrusowych

Burger z indyka

Kultowym elementem naszego burgera są sosy, takie jak Worcestershire i ostry. Całość doprawiamy karmelizowaną cebulą.

Przepis: Burger z indyka

Grillowany stek z polędwicy wołowej z letnią sałatką w azjatyckim sosie

Bobby uzupełnia sałatkę z zielonych warzyw, marchewki, rzodkiewki i bazylii pikantnym dressingiem imbirowym i delikatnym polędwicą wołową.

Przepis: Grillowany stek z polędwicy wołowej z letnią sałatką w azjatyckim sosie

Deser Pavlova z truskawkami i syropem morelowym

Deser Melissy D'Arabian jest lekki, owocowy i co najważniejsze, zdrowy dla serca.

Przepis: Deser Pavlova z truskawkami i syropem morelowym

Sałatka z wołowiną i grillowanymi warzywami

Przygotuj na kolację sałatkę, która będzie smaczna i zdrowa dla serca.

Przepis: Sałatka z wołowiną i grillowanymi warzywami

Sałatka z sercami palmy, czarną fasolą, czerwoną cebulą i kukurydzą

Fasola jest dobra dla serca i stanowi doskonały składnik sałatek. Wysoka zawartość białka i niska zawartość kwasów tłuszczowych sprawia, że czarna fasola w połączeniu z kukurydzą, sercami palmy i pikantnym dressingiem tworzy sałatkę, która sprawdzi się jako sycący lunch lub dodatek do pieczonego kurczaka lub wołowiny.

Ciasteczka migdałowe z suszonymi morelami w polewie Amaretto

Zostaw miejsce na deser! Przygotuj porcję ciasteczek owocowo-orzechowych Giady; polej je polewą o smaku amaretto, aby wydobyć smak moreli.

Przepis: Ciasteczka migdałowe z suszonymi morelami w polewie Amaretto

Pyszny poranny koktajl

Jeśli możesz przygotować tak pyszne śniadanie w mniej niż 10 minut, nie masz już wymówki, żeby pominąć najważniejszy posiłek dnia.

Przepis: Pyszny poranny koktajl

Bułki pełnoziarniste

Sól i pieprz wydobywają bogaty smak pełnoziarnistego pieczywa w tych bułkach. Tylko nie przesadź – nie da się nie zjeść dwóch!

Przepis: Bułki pełnoziarniste

Głosy: 4