Czas: 35 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 8

Grillowane krewetki marynowane w paście curry - szczegółowy przepis.

Składniki:

• 900 g krewetek bez głów, nieobranych
• 400 mg mleka kokosowego
• 2 łyżki stołowe czerwona pasta curry
• 0,5 czerwonej cebuli, drobno posiekanej
• 0,25 szklanki posiekanych liści kolendry
• Sok z jednej limonki
• 2-3 łyżki oleju rzepakowego

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

krewetki, mleko kokosowe, pasta curry, sok z limonki, czerwona cebula, kolendra

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Rozgrzej grill do wysokiej temperatury. W dużej misce wymieszaj trzepaczką mleko kokosowe, pastę curry, cebulę, kolendrę, sok z limonki i oliwę. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Dodaj krewetki do miski i wymieszaj, aby się pokryły. Przykryj i marynuj w temperaturze pokojowej przez około 20 minut.
  
  Wyjmij krewetki i grilluj je przez 1,5-2 minuty z każdej strony. Podawaj na papierze woskowanym, jeśli wolisz.

Głosy: 2