Cukier puder

• Warstwa wierzchnia:

Gdybym miał wybrać coś, czego nie da się poprawić w procesie gotowania, postawiłbym sporą sumę pieniędzy na zepsute (niedojrzałe i bez smaku) truskawki. Jedyne, co mnie drażni i sprawia, że ​​przyznaję się do błędu, to to, że… czytaj więcej

Szczegółowy przepis na domowe lody ze zdjęciami. czytaj więcej

Jeszcze nie spotkałam nikogo, kto nie chciałby mieć tych smakołyków w swoim lunchboxie, a poza tym są całkiem wygodne do trzymania w kuchni, żeby mieć je pod ręką na szybką przekąskę w każdej chwili. Nie twierdzę, że są zdrowe, ale kiedy mówisz… czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Nie musisz koniecznie podawać tych makaroników z budyniem czekoladowym, ale potrzebowałam czegoś do wykorzystania resztek białek. Uwielbiam te makaroniki tak bardzo, że robię je bez specjalnej okazji. Mają czekoladowy smak i miękką konsystencję, a ogólnie... czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Babeczka:
• Polewa miodowa:
• Pszczoły:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

To inna nazwa budyniu czekoladowego, ale po włosku brzmi lepiej. Ale szczerze mówiąc, język nie ma tu znaczenia; to czysta, absolutna rozkosz. Kiedy jesz ten zimny budyń czekoladowy, jest jak jedwab… czytaj więcej

• Ciasto marchewkowe:
• Krem mascarpone (opcjonalnie):

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Brzoskwinie
• Sos malinowy
• Okres pełnienia obowiązków

Szczegółowy przepis na domowy deser lodowy "Peach Melba". czytaj więcej

• Tartaletki
• Nadzienie czekoladowe

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Babeczka:
• Syrop:

To ciasto to połączenie kuchni angielskiej i włoskiej. Płaski, równy dysk nawiązuje do włoskich cukierników, którzy prezentują swoje dzieła w ściśle geometrycznym wzorze, a przesiąknięta syropem, wilgotna konsystencja pochodzi z... czytaj więcej

Ten przepis ma na celu rozwianie długo utrzymującego się błędnego przekonania – takiego, które jest generalnie prawdziwe, ale i frustrujące. Zawsze myślałam, że prawdziwy sernik to ciasto upieczone zgodnie ze wszystkimi zasadami. Ale teraz nie jestem już taka pewna. Ten „niewłaściwy” sernik bez pieczenia… czytaj więcej

• Lukier królewski:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Ciasta:
• Krem:

Uwielbiam dekorować to ciasto cukrowymi niezapominajkami i musicie przyznać, że wyglądają uroczo, ale nie spieszcie się do sklepu, żeby je kupić. Cokolwiek innego się nada, albo nic. czytaj więcej

• Na ciasto:
• Do fondantu:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Lubię te brownie na ciepło. Ale lubię je też na zimno. Właściwie, kiedy są zimne, bardziej przypominają brownie: lepkie w środku i sprężyste na wierzchu. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Kawa z irlandzką whisky
• Bita śmietana

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Kosze z piaskiem:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Muffinki
• Nadzienie ananasowe
• Sos z brązowego cukru
• Lekki krem ​​teriyaki

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

To danie to pyszny deser na wieczorną ucztę. Można pokroić je na trójkąty za pomocą noża do pizzy i podawać z lodami waniliowymi. czytaj więcej

• Ciasto
• Pożywny

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Podstawowe ciasto naleśnikowe:
• Nadzienie serowe:
• Sos jagodowy:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Sorbet wiśniowy:
• Naleśniki:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Nadzienie z ubitej ricotty z czekoladą i migdałami:
• Naleśniki:
• Ciepły sos wiśniowy:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Do kremu:

Te niebiańskie babeczki kokosowe pokryte są puszystym lukrem waniliowym. czytaj więcej

W tym przepisie na brownie bez mąki wystarczy wymieszać wszystkie składniki i piec przez pół godziny. Następnie polać polewą maślaną z dodatkiem espresso i odstawić do stężenia. czytaj więcej

• Pożywny:
• Ciasto biszkoptowe:
• Krem:

Do przygotowania ciasta biszkoptowego potrzebne będą świeże składniki: jajka, masło i śmietana. W tym przepisie nie trzeba rozdzielać jajek; wystarczy dodawać je pojedynczo do masy maślanej z rozpuszczonym w niej cukrem. czytaj więcej

• Do kremu:

Aby uzyskać podwójną dawkę bogatego smaku imbiru, Ina Garten miesza suszony, kandyzowany imbir z ciastem biszkoptowym na bazie melasy, a następnie posypuje gładką, cytrusową polewę z serka śmietankowego większą ilością kandyzowanego imbiru. czytaj więcej

• Ciasto jabłkowe
• Mus jogurtowy

Wilgotne, delikatne i aromatyczne, to duże piernikowe ciasto z Food Network Kitchen to zdrowa wersja tradycyjnego deseru. Przygotowywane jest z niskotłuszczowej maślanki i musu jabłkowego, co zmniejsza kaloryczność, ale ze względu na dużą ilość cukru jest też nieco mniej odżywcze. czytaj więcej

Sprawdź ten nowy przepis na cannoli z magazynu Food Network: Zamiast rurek cannoli wypełnionych serkiem śmietankowym, użyj rożków do lodów. Napełnij je słodką mieszanką ricotty i serka śmietankowego i udekoruj... czytaj więcej

• Babeczka
• Szkliwo

Jasne, cytryny to owoc zimowy, ale to nie powód, żeby rezygnować z tego orzeźwiającego, soczystego cytrusa w innych porach roku. Dzięki skórce i sokowi z cytryny dodanym do ciasta oraz prostej cytrynowej polewie, to imponujące ciasto od Iny Garten jest... czytaj więcej

• Do kremu:

Połączenie ekstraktów wanilii i migdałów nadaje temu dwuwarstwowemu ciastu z kokosową polewą autorstwa Iny Garten bogaty smak. Warstwy biszkoptowe są złocistobrązowe, ponieważ do ciasta dodaje pięć jajek. czytaj więcej

Spód tego deseru, wypełniony dżemem owocowym i gęstym, puszystym budyniem z masła orzechowego, przykryty słodką bitą śmietaną, wykonany jest z pokruszonych herbatników graham, dlatego przygotowanie tych ciast do pieczenia zajmuje tylko kilka minut. czytaj więcej

• Babeczki
• Krem twarogowy

Jak Tyler Florence robi tak niesamowite babeczki z nadzieniem? Używa plastikowej butelki z dozownikiem i długim dzióbkiem, aby wstrzykiwać dżem do wypieków. czytaj więcej

• Ciasto
• Serek wiejski z nadzieniem orzechowym

Ciasto czekoladowe z masłem orzechowym może być najlepszym ciastem na świecie. To jak sernik z serkiem śmietankowym i tartaletki z pełnoziarnistymi czekoladowymi herbatnikami graham, ale w formie ciasta. czytaj więcej

• Ciasto
• Pożywny
• Drobna ilość

Babeczki z masłem orzechowym są zazwyczaj dość kaloryczne, więc ten deser to raczej smaczna przekąska niż zdrowy deser. Jednak ta wersja bez pieczenia została wzbogacona o niskotłuszczowe składniki, serek śmietankowy i greckie... czytaj więcej

Masło orzechowe, czekolada i chipsy kukurydziane – nieoczekiwane połączenie. Ale gdy spróbujesz tych chipsów zanurzonych w roztopionej czekoladzie, nie będziesz mógł się od nich oderwać, delektując się jednocześnie słonym smakiem chipsów i słodką polewą z cukru pudru. czytaj więcej

Chcesz spróbować słodyczy inspirowanych samą naturą? Spróbuj tych „kasztanów” w czekoladzie z truflą z masła orzechowego w środku. Wyglądają jak owoce drzewa stanowego Ohio. czytaj więcej

Przedstawiamy kolejny deser bez pieczenia od Trishi Yearwood – czekoladowe brownie z masłem orzechowym i solonymi słomkami. Te chrupiące, pięcioskładnikowe kwadraciki, idealne połączenie słodkich i wytrawnych smaków, są niezwykle proste w przygotowaniu. czytaj więcej

• Do ciast biszkoptowych:
• Do nadzienia:

Lekkie, puszyste i zwieńczone kremem z serka śmietankowego o smaku cynamonu, te kanapki dyniowe autorstwa Patricka i Giny Neely to luksusowy przysmak z dyni. czytaj więcej

• Osnowa:
• Pożywny:

Paula Deen używa gotowej mieszanki do wypieku tych babeczek. Nadzienie to puree z dyni i serek śmietankowy, a babeczki są udekorowane bitą śmietaną i kawałkami cukierków. czytaj więcej

Aby nadać sernikowi bardziej chrupiącą bazę, Emeril Lagasse dodaje do tradycyjnego ciasta orzechy pekan i posypuje ciasto glazurowanymi pestkami dyni przed podaniem. czytaj więcej

• Osnowa:
• Pożywny:
• Bita śmietana cynamonowa:

Sernik Giny Neely ma podstawę z pikantnych imbirowych ciasteczek i jest zwieńczony słodką bitą śmietaną z dodatkiem cynamonu. czytaj więcej

• Pożywny
• Kruche ciasto cukrowe

Aby złożyć te ciasteczka w kształcie serca, włóż miękkie nadzienie o smaku granatu pomiędzy dwie warstwy złocistych kruchych ciasteczek z cukrem. czytaj więcej

• Do kremu maślanego:

Te czerwono-białe ciasteczka wypełnione są bogatym kremem maślanym i ozdobione kawałkami orzechów pekan. Kakao w proszku nadaje czerwonemu ciastu głębszy kolor. czytaj więcej

• Ciasto
• Lukier z serka śmietankowego

To wspaniałe ciasto składa się z trzech warstw ciasta i kremu z serka śmietankowego. Wierzch posypany jest posiekanymi orzechami pekan. czytaj więcej

Dzięki użyciu równych części masła i serka śmietankowego można uzyskać tradycyjny smak uwielbianego lukru, często używanego jako nadzienie do tortu Red Velvet. czytaj więcej

Ten klasyczny lukier, którego przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut, można wykorzystać do nadziewania ciast, dekorowania kruchych ciasteczek, babeczek i nie tylko. czytaj więcej

• Nadzienie czekoladowe
• Spód do ciasta czekoladowego

Śmietanka, odrobina maślanki i skrobia sprawiają, że to ciasto Emerila Lagasse'a to prawdziwe arcydzieło, nadając nadzieniu obfitą gęstość. Czekoladowy spód składa się z pokruszonych biszkoptów, a następnie warstwy nadzienia z dodatkiem czekolady i zwieńczonego czytaj więcej

• Budyń bananowy
• Warstwa bitej śmietany

Prosty deser Sandry Lee składa się z warstw słodkich wafli waniliowych, bogatego budyniu waniliowego, schłodzonej bitej śmietany i świeżych plasterków banana. Podawać w osobnych kieliszkach. czytaj więcej

Giada De Laurentiis przedstawia nową interpretację tradycyjnego tiramisu w postaci kremowego deseru jagodowego z miękkimi biszkoptami przykrytymi warstwą dżemu, kremowym serem mascarpone i dojrzałymi malinami. czytaj więcej

• Dżem jagodowy:
• Słodkie kruche ciasto:
• Krem Chantilly:
• Kandyzowana cytryna:

Zabawna nazwa bitej śmietany z dodatkiem wanilii, francuski krem ​​Chantilly, wieńczy to luksusowe ciasto o słodkim dnie i nadzieniu z bogatego dżemu jagodowego oraz całych jagód. czytaj więcej

Melissa de Arabian piecze swój chleb według rodzinnego przepisu i dodaje odrobinę soku pomarańczowego do ciasta bananowo-czekoladowego, co nadaje ciastu delikatny cytrusowy smak i dodatkową wilgotność. czytaj więcej

Przygotuj ciasto bananowe z dojrzałych bananów i podawaj pokrojone na kawałki z masłem lub musem owocowym. czytaj więcej

• Babeczki
• Lukier z serka śmietankowego

Tradycyjne mini babeczki Pauli Deen, zwieńczone lekkim, puszystym lukrem z bitej śmietany i masła, są wilgotne i lekkie dzięki ciastu na bazie maślanki. czytaj więcej

• Bita śmietana cynamonowa:

Naleśniki Pauli Deen to doskonały przysmak na śniadanie. Są niezwykle sycące dzięki dwóm dodatkom: bitej śmietanie o smaku cynamonu i kleksowi syropu klonowego. czytaj więcej

Cienkie i złociste naleśniki Ina Garten ze skórką pomarańczową i mieszanką trzech rodzajów jagód bardziej przypominają holenderskie naleśniki niż tradycyjne amerykańskie ciastka. czytaj więcej

Przed snem przygotuj zapiekankę, mocząc grubo pokrojony chleb w sosie, a rano będziesz mieć gotowe śniadanie. Udekoruj je bitą śmietaną i słodkimi jagodami, a Twoje ulubione danie będzie gotowe. czytaj więcej

• Osnowa
• Nadzienie i polewa

Te warstwowe ciastka wynoszą klasyczne połączenie masła orzechowego i dżemu na zupełnie nowy poziom. Te kwadraciki mają spód z masła, orzechów arachidowych i kakao, nadzienie z dżemu winogronowego i słodkie masło orzechowe. czytaj więcej

W swoim przepisie Anne Burrell nie używa puree z dyni z puszki; zamiast tego dodaje do słodkiego sosu miąższ z małych dyni cukrowych. Przed pieczeniem należy namoczyć chleb cynamonowy w sosie – jest to niezbędne, aby... czytaj więcej

• Babeczki
• Krem twarogowy

Prawdziwy sekret tych babeczek tkwi w dekoracji. Odrobina barwionego lukru i cukierków zamienia te mini czekoladowe babeczki z lukrem z masła orzechowego i serka śmietankowego w oszałamiająco piękne dzieło sztuki. Nie martw się, jeśli nie masz... czytaj więcej

• Podwójne ciasteczka i cukierki
• Czerwona glazura

Giada De Laurentiis wykorzystuje jako bazę tego dziecięcego przysmaku gotowe ciasteczka z kremowym nadzieniem, które następnie ozdabia cukierkami w charakterystycznych kolorach i kolorowym lukrem, aby przypominały ptaki. czytaj więcej

Sekretem tradycyjnej gorącej czekolady Altona Browna jest gotowa mieszanka kakao, cukru pudru i mleka w proszku. Wystarczy wymieszać suche składniki i wlać tyle, ile chcesz do kubka, i... czytaj więcej

Przygotuj kanapkę z dwoma grzankami i kremem czekoladowo-orzechowym, który rozgrzeje się i zmieni w pyszny, gęsty sos. czytaj więcej

• Toasty
• Okres pełnienia obowiązków

Do tostów francuskich o smaku pomarańczowym Ina Garten używa chałki lub brioszki – bogatego, słodkiego pieczywa. Najlepiej smakują z syropem klonowym lub jasną konfiturą owocową. czytaj więcej

• Na ciasto:
• Do polewy:

To pyszne ciasto żurawinowe o wspaniałym aromacie mielonego cynamonu i gałki muszkatołowej, przed podaniem polane jest bogatą polewą waniliową. czytaj więcej

• 1. warstwa – brownie:
• 2. warstwa – lody:
• 3. warstwa – czekoladowa:
• Sos truskawkowy:

Brownie Giady De Laurentiis to zachwycający przysmak, który zawiera nie tylko warstwę lodów karmelowych, ale także miękki lukier czekoladowy. Aby zaoszczędzić czas, artystka używa gotowej mieszanki do brownie czekoladowego (najlepiej sprawdzi się biszkopt). czytaj więcej

To sprawdzone połączenie smaków – czekolady i świeżych bananów – docenią nie tylko dzieci, ale także ci, którzy w głębi duszy wciąż są dziećmi. W naszym przypadku to łatwe w przygotowaniu ciasto na chrupiącym, waniliowym spodzie z dwóch... czytaj więcej

Wystarczą zaledwie cztery składniki, które można znaleźć w każdej kuchni, a te słodkie smakołyki od rodziny Neely będą gotowe do zamrożenia w ciągu kilku minut. czytaj więcej

Pyszny deser Giady De Laurentiis, wzbogacony młodym serem ricotta, który nadaje mu nieco bogatszą konsystencję, charakteryzuje się aromatyczną skórką pomarańczową, która dopełnia migdałowy smak likieru Amaretto. Dodaj odrobinę świeżości, dekorując czytaj więcej

Można powiedzieć, że te łatwe w przygotowaniu pączki to po prostu Twoje ulubione jabłka z sadu, tylko trochę bardziej wyrafinowane. Posypane cynamonem i świeżo przygotowanym musem jabłkowym, szczycą się słodką polewą stworzoną przez... czytaj więcej

• Pączki:
• Szkliwo:
• Wyposażenie dodatkowe:

Zgodnie z modnym trendem, ciasto drożdżowe na pączki powinno być schłodzone przed smażeniem. Gdy będą gotowe, Ree Drummond zanurza je w swojej ulubionej polewie waniliowej, co gwarantuje ich pyszny smak. czytaj więcej

• Suchar:
• Pożywny:

Sekret przygotowania tego orzeźwiającego deseru tkwi w tym, że biszkopt jest zwijany na papierze i posypywany cukrem pudrem, dzięki czemu łatwo zwiniesz tę pachnącą roladkę z cynamonem i lekkim nadzieniem imbirowym w rurkę. czytaj więcej

Nie kupuj halloweenowych cukierków w supermarkecie; zamiast tego skorzystaj ze zdjęcia z przepisu Altona Browna i zrób je sam. Koniecznie spróbuj tych cukierków kukurydzianych, które zawierają następujące kluczowe składniki: czytaj więcej

Ciasteczka sernikowe Gooey Chocolate Cheesecake firmy Paula Deen to lekko czekoladowe kulki śnieżne, które rozpłyną się w ustach, zanim zdążysz powiedzieć (a myślę, że tak się stanie): „Daj mi więcej!”. Dzięki połączeniu mieszanki do ciasta czekoladowego (kurde! to jest - czytaj więcej

• Ciastko:
• Szkliwo:

Z zamiłowaniem do wszystkiego, co włoskie, Giada przygotowuje ciasto na bazie ricotty i dodaje sok i skórkę z cytryny, nadając ciasteczkom wyrazisty, wyrafinowany smak. Zwieńczeniem jest lśniący lukier z nutą cytryny. No cóż... czytaj więcej

• Ciasto na ciasteczka cukrowe:
• Składniki na ciemną część ciasteczek:
• Składniki na jasną część ciasteczek:

Nie będziesz w stanie powstrzymać podziwu, gdy zobaczysz czekoladowo-miętowe wiry Altona Browna. Te miętowo-czekoladowe ciasteczka, zwieńczone chrupiącymi kawałkami cukierków, wyglądają, jakby właśnie wyszły z warsztatu elfa. Brakuje tylko... czytaj więcej

Nazwa tych kruchych, kremowych i orzechowych ciasteczek pochodzi od hiszpańskiego słowa oznaczającego „kurz”. Według Marceli Valladolid, właśnie w taki pył się zamieniają po ugryzieniu. Chociaż tradycyjnie są to meksykańskie ciasteczka weselne, jako dziecko... czytaj więcej

• Ciastko
• Lukier królewski

Możesz rozwałkować kruche ciasto, pokroić je na kawałki lub na milion różnych sposobów, używając foremek do ciastek lub po prostu noża. Gdy już wybierzesz foremkę, te ciasteczka cukrowe, o smaku skórki pomarańczowej, - - czytaj więcej

• Ciastko:
• Lukier maślany:

Ciasteczka owsiane Pauli Deen nie wymagają wałka ani wymyślnych foremek – wystarczy umieścić ciasto na natłuszczonej blasze i piec te małe pyszności przez 12-15 minut. Smak tych miękkich i słodkich ciasteczek wzbogacają... czytaj więcej

• Ciastko
• Nadzienie miętowe

Największą zaletą ciasteczek kanapkowych Melissy De Arabian jest to, że w jednym kęsie dostajesz podwójny smak. Chłodne, miętowe, kremowe nadzienie znajduje się pomiędzy dwiema warstwami aromatycznych ciasteczek cukrowych z kolorową posypką, pieczonych na... czytaj więcej

• Ciastko:
• Pożywny:

Ciasteczka kanapkowe Jeffa Mauro wykorzystują pastę migdałową jako nadzienie, nadając im orzechowy smak, którego nie da się uzyskać za pomocą aromatów. Na pewno poczujesz to podczas pieczenia. czytaj więcej

Tradycyjne włoskie ciasteczka świąteczne, zwane Pignoli, wymagają zaledwie kilku składników i 35 minut. Anne Burrell przygotowała ciasto z pasty migdałowej, cukru pudru i cynamonu, a skórka z cytryny dodała odrobinę smaku. czytaj więcej

To, że ten przepis pochodzi z reality show „Iron Chef America”, nie oznacza, że ​​wymaga on dziwnych składników ani specjalnych umiejętności kulinarnych. W rzeczywistości te proste ciasteczka o smaku waniliowym pochodzą z… czytaj więcej

Te świąteczne austriackie ciasteczka linzerskie to wspaniały prezent dzięki eleganckiemu wyglądowi. Jednym z niezbędnych kroków w przepisie Alexa Guarnaschelliego jest utarcie masła z cukrem mikserem elektrycznym w misce. czytaj więcej

• Do ciasta kruchego:
• Do polewy:

Trisha Yearwood piecze te ciasteczka co roku na Boże Narodzenie, ponieważ idealnie nadają się do dekorowania. Schładza ciasto przez co najmniej godzinę przed rozwałkowaniem (ale nie musisz!). Pozwól dzieciom pomóc w dekorowaniu. czytaj więcej

• Do testu:
• Do nadzienia serowego:
• Do nadzienia czekoladowego:

Cassatede to sycylijskie ciastka w kształcie półksiężyca ze słodkim nadzieniem, które można podawać smażone lub pieczone. Zasadniczo są to mini-słodkie wersje calzone. Te ciastka są bardzo popularne w południowej części Sycylii. czytaj więcej

• Do testu:
• Do nadzienia:

Słodkie ciasto nadziewane białym winem i cukrem, bardzo popularne w szwajcarskim kantonie Vaud, położonym nad brzegiem Jeziora Genewskiego. Jest bardzo łatwe w przygotowaniu, nawet bez doświadczenia kulinarnego. Istnieje podobne ciasto z Bazylei, gdzie... czytaj więcej

• Szkliwo
• Beza
• Rolka
• Pożywny

Francuskie ciasto wigilijne cieszy się zasłużoną popularnością od początku XIX wieku. Przepis na nie stworzyła słynna paryska cukiernia Laduree. We Francji istnieje prawdopodobnie milion jego odmian. czytaj więcej