Cukier puder
Podaruj sobie i swoim dzieciom amerykańskie pączki. Stały się one tak ważną częścią amerykańskiej kultury, że pierwszy piątek czerwca obchodzony jest jako Narodowy Dzień Pączka. Różnica między pączkami a naszymi crumpetami i donutami polega na tym, że... czytaj więcej
Cukiernicy nieustannie eksperymentują ze smakami, ale jak wiemy, klasyka jest ponadczasowa. To klasyczne ciasto waniliowe idealnie sprawdzi się na każdej domowej imprezie. A co najważniejsze, nie musi być upieczone tuż przed – czytaj więcej
Zafunduj sobie francuskie śniadanie, które jest tak proste w przygotowaniu i nie wymaga typowych francuskich składników. Delikatne tosty francuskie to kromki białego chleba smażone w słodkim cieście jajecznym. Pewnie robiłeś je już nie raz. czytaj więcej
Przepis na wspaniały, domowy marcepan, który nadaje się do każdego celu, jest szybki w przygotowaniu i ma elastyczną konsystencję. Lekka, elastyczna konsystencja jest uzyskiwana dzięki dodatkowi ubitych białek jaj. To jeden z tych przepisów na marcepan, w których – czytaj więcej
Martha Washington była żoną pierwszego prezydenta USA i pierwszą damą Białego Domu. W niektórych publikacjach Martha jest nazywana „duchem przeszłości”. Jednak te kremowe cukierki w czekoladzie nie kojarzą się z niczym nieprzyjemnym. czytaj więcej
W tym samouczku dowiesz się jak w prosty sposób zrobić ciasteczka makaronowe z instrukcjami krok po kroku na podstawie zdjęć. - czytaj więcej
Ciasto wiśniowe słusznie zajmuje drugie miejsce pod względem popularności na świecie, zaraz po szarlotce. Wiele krajów, w tym Rosja, organizuje festiwale wiśni i ciasta wiśniowego. Co roku w wiosce Sziriajewo w obwodzie samarskim… czytaj więcej
Francuski deser Pots de Crème, podobnie jak wszystkie inne desery, pochodzi z Francji – to wyrafinowany i elegancki deser, którego historia sięga XVII wieku. Jest on nieco podobny do bardziej znanych odmian kremu: crème brûlée i kremu karmelowego. Nazwę dania można przetłumaczyć z: czytaj więcej
Pudding czekoladowy to tradycyjne angielskie danie. Oryginalny przepis zawiera mąkę, świeże jajka, mleko i cukier. To pyszny i niezwykle delikatny deser, którego każdy powinien spróbować. czytaj więcej
Te pyszne babeczki bez nabiału i jajek są łatwe w przygotowaniu. Zamiast mleka o długim terminie przydatności użyj schłodzonego mleka sojowego lub migdałowego. Będą zawierały mniej dodatków, które mogą znacznie pogorszyć ich smak. czytaj więcej
„Uwielbiam używać piwa w przepisach, a desery nie są wyjątkiem” – mówi Dave Lieberman. Ze wszystkich piw, ciemny stout to najlepszy wybór na deser, dzięki wyrazistym nutom czekolady i kawy. Oczywiście najlepiej komponuje się z... czytaj więcej
Zamiast farbować jajka wielkanocne, spróbuj zrobić czekoladowe jajka. Użyj plastikowej lub silikonowej foremki z otworami w kształcie jajek i ładną wstążeczką – ten wiosenny przysmak sprawdzi się jako prezent. czytaj więcej
Przepis krok po kroku ze zdjęciami na świąteczną babeczkę z kremem piankowym. czytaj więcej
Ta przepiękna babeczka nie wymaga żadnych umiejętności dekorowania. Wystarczy użyć spiralnej foremki do babeczek, wycisnąć ciasto czekoladowo-waniliowe, a ona wykona całą pracę za Ciebie. czytaj więcej
Każdy kęs tego niesamowitego ciasta Snickers, od spodu po nadzienie i polewę, jest pełen czekolady, nugatu i orzeszków ziemnych. czytaj więcej
Tęsknisz za różowymi tortami Snowball? To popularny amerykański deser. Spróbuj wersji gigant: wilgotne ciasto czekoladowe ze słodką pianką marshmallow i posypane jasnoróżowymi wiórkami kokosowymi. czytaj więcej
Okazuje się, że koktajl alkoholowy można przygotować nie tylko w formie płynnej, ale również jako deser. Babeczki z irlandzkim stoutem – ciemnym, mocnym piwem – zwieńczone kremem maślanym na bazie słynnego likieru Irish Cream dają... czytaj więcej
Oszałamiający deser czekoladowy z odrobiną likieru pomarańczowego, różą o najdelikatniejszym ganache i wiórkami białej czekolady. Dzięki zawartości czekolady i kakao w cieście, babeczki mają wyrazisty i bogaty smak. czytaj więcej
Pyszny deser o bogatym smaku i aromacie kawy, zwieńczony czekoladowym kremem maślanym. Nadzienie babeczek wykonane jest z ganache'u truflowego i likieru czekoladowego. Idealne uzupełnienie filiżanki kawy. czytaj więcej
Pomimo długiej listy kroków przygotowawczych, przygotowanie tych puszystych babeczek o bogatym, słodkim smaku nie jest trudne. Prawdopodobnie na końcu zostanie Ci trochę dodatkowego lukru, więc możesz zmniejszyć jego ilość o połowę. Możesz również... czytaj więcej
Te babeczki to miniaturowe wersje bostońskiego ciasta kremowego, słynnego amerykańskiego deseru. Przed napełnieniem babeczek budyniem, wytnij trochę okruszka ze środka, aby upewnić się, że jest wystarczająco dużo miejsca na nadzienie. Możesz również... czytaj więcej
Warto zauważyć, że ten przepis nadaje się dla osób na diecie wegańskiej. Brak składników typowych dla tego typu wypieków nie wpływa negatywnie na smak, ale pozytywnie wpływa na kaloryczność i zawartość tłuszczu. czytaj więcej
Nadzieniem tych przepysznych babeczek jest flan, czyli budyń karmelowy, przygotowywany z cukru, jajek i produktów mlecznych, a następnie pieczony. Deser zwieńczony jest delikatnym kremem z serka śmietankowego i masła. czytaj więcej
Tres Leches, czyli Ciasto z Trzech Mlek, to popularny deser w Stanach Zjednoczonych i Ameryce Południowej. To maślany biszkopt nasączony mlekiem odparowanym, słodzonym mlekiem skondensowanym i śmietanką. Postępuj zgodnie z tym przepisem, aby przygotować... czytaj więcej
Te radosne pomarańczowe babeczki mają cudowny cytrusowy smak dzięki skórce pomarańczowej i kremowi z serka śmietankowego z prawdziwego soku pomarańczowego. Wierzch pokryty jest słodkim... czytaj więcej
Babeczki inspirowane popularnym południowoamerykańskim tortem „Hummingbird”, po raz pierwszy stworzonym na Jamajce, z bananami, ananasem, pekanami i przyprawami. Lukier z serka śmietankowego z karmelizowanymi kawałkami ciasta. czytaj więcej
Dzięki temu prostemu przepisowi możesz stworzyć pyszny deser z łatwo dostępnych składników. Te delikatne babeczki z kwaśną śmietaną, polane lekkim i puszystym lukrem czekoladowym, zachwycą każdego łasucha. czytaj więcej
Bogaty aromat kawy w tych małych czekoladowych babeczkach pochodzi ze specjalnego proszku do espresso – jest on bardziej skoncentrowany niż zwykła kawa rozpuszczalna i służy głównie do aromatyzowania wypieków i ciast. Babeczki - czytaj więcej
Te pyszne babeczki bananowo-orzechowe zwieńczone są kremem z serka śmietankowego z melasą trzcinową. Melasa trzcinowa to popularny składnik kuchni amerykańskiej, stosowany głównie jako zamiennik w wypiekach. czytaj więcej
Te szybkie i proste babeczki są zrobione z suchej masy biszkoptowej. Przygotowanie bitej śmietany i świeżej polewy jagodowej zajmuje zaledwie kilka minut. Cudownie orzeźwiający deser o aromacie lata. czytaj więcej
Przepis na babeczki inspirowany słynnym włoskim deserem tiramisu, z delikatnym nadzieniem z serka mascarpone. Babeczki zawierają naturalne ziarna kawy w czekoladzie oraz syrop na bazie espresso i likieru kawowego. czytaj więcej
Te proste babeczki z kwaśną śmietaną, o subtelnym waniliowym smaku i puszystym lukrze, mimo swojego wyglądu, z pewnością zadowolą duże grono gości, na przykład na weselu. Babeczki podawane są z posypką z grubej soli morskiej i orzechów nerkowca. Przepis jest następujący... czytaj więcej
Te babeczki z kremem serowym mają podobny skład i sposób przygotowania do dobrze znanego ciasta marchewkowego, a mimo to są bardzo poręczne. Dzięki wspaniałemu połączeniu marchewki, rodzynek i orzechów włoskich, ten przysmak jest bezpiecznym dodatkiem do każdego... czytaj więcej
Skorzystaj z tego przepisu, aby uzyskać pyszną i wyjątkową przekąskę: kanapki Monte Cristo z serem Gruyère i glazurowaną szynką. Kanapki zanurza się w jajkach przed grillowaniem i podaje z pikantnym dżemem truskawkowym. czytaj więcej
Spopularyzowana w Stanach Zjednoczonych w latach 60. XX wieku kanapka z szynką Monte Cristo to kanapka maczana w jajku przed usmażeniem i podawana z cukrem pudrem i dżemem. Ta wersja zawiera włoską szynkę – czytaj więcej
„Ludowa masa piankowa to moja tajna broń w dekorowaniu ciast!” – mówi Elizabeth Labau. Czy wiesz, że możesz łatwo zrobić lukier w domu? Domowy lukier piankowy jest nie tylko szybki i łatwy, ale... czytaj więcej
Irlandzki deser „Potato” to miękkie cukierki na bazie nugatu o smaku białej czekolady i prażonych orzechów włoskich. Kulki przypominające bataty obtaczane są w mieszance kakao i cynamonu, a następnie dekorowane orzeszkami pinii. czytaj więcej
Te jaskrawo kolorowe babeczki z pewnością będą zachwycającym wielkanocnym przysmakiem, zarówno w świątecznym koszyku, jak i na stole. Zieloną „trawkę” kokosową można zastąpić startą białą czekoladą z barwnikiem spożywczym. Przed udekorowaniem powierzchni babeczki, czytaj więcej
Nazwa deseru doskonale oddaje jego podobieństwo do zimowego ciasta i idealnie pasuje do świątecznego menu. Kontrastujące smaki migdałów i kokosa w tych truflach tworzą interesujące połączenie. Przygotowanie tych „śnieżek” jest trudniejsze niż… czytaj więcej
Klasyczny przepis na marcepan wymaga migdałów, ale to nie znaczy, że miłośnicy orzeszków ziemnych nie mają możliwości modyfikacji deseru. Co więcej, smak powstałego kulinarnego eksperymentu w pełni uzasadnia tę zamianę. czytaj więcej
Lody waniliowe, truskawkowe i czekoladowe są jeszcze pyszniejsze, gdy posypane są chrupiącą mieszanką płatków kukurydzianych i wiórków kokosowych. Deser podawany jest z pysznymi, smażonymi na głębokim tłuszczu ciastkami francuskimi, zanurzonymi w sosie czekoladowym. czytaj więcej
Te czekoladowe batony z solonymi paluszkami i masłem orzechowym z pewnością przypadną do gustu osobom prowadzącym aktywny tryb życia. Ich wartość odżywcza sprawia, że to prawdziwa bomba energetyczna. Dodatkowo, prostota przepisu jest miłym zaskoczeniem. czytaj więcej
Jeśli znudził Ci się klasyczny sernik, spróbuj obtoczyć go w czekoladzie i usmażyć w głębokim tłuszczu, po uprzednim zawinięciu w cienkie ciasto i zanurzeniu w jajku. Polej sosem czekoladowym i bitą śmietaną, a otrzymasz wyjątkowy deser! czytaj więcej
Te pyszne trufle czekoladowe wypełnione są specjalnym ciastem bez pieczenia, nasączonym kawałkami gorzkiej czekolady. Posypane są słynną francuską solą fleur de sel, a Ty możesz wybrać dekorację. czytaj więcej
Przepis ze zdjęciem krok po kroku na niesamowicie piękne wielkanocne ciasto w kształcie jajka, ozdobione kolorowymi, wyjątkowymi posypkami, grubym cukrem i drażetkami w czekoladzie. W środku, warstwy czekoladowe pokryte są kremową polewą, która jest wszystkim, tylko nie... czytaj więcej
- Babeczki
- Ciasto na babeczki
- Biała, przewiewna glazura
- Wielkanocna trawa kokosowa do dekoracji babeczek
Te urocze mini babeczki, kreatywnie ozdobione piankowym kurczakiem, trawą kokosową i lukrowanymi cukierkami, dodadzą odrobinę radości Twojemu wielkanocnemu stołowi i z pewnością ucieszą dzieci. Opierają się na bardzo prostym przepisie na babeczki z nutą smaku – czytaj więcej
Dzięki temu prostemu przepisowi możesz przygotować domowy nugat – słynny deser tradycyjnie przygotowywany z miodu lub cukru, ubitych białek jaj i prażonych orzechów. Ten ciągnący się przysmak o smaku migdałów zaspokoi każdego łasucha. czytaj więcej
Niezwykłe połączenie słodkiego smaku kandyzowanych orzechów włoskich i ostrych przypraw przypadnie do gustu smakoszom. Ten chrupiący, wytrawny przysmak można dodawać do sałatek lub popcornu, a także podawać jako samodzielne danie lub przekąskę, gdy najdzie Cię ochota na coś słodkiego... czytaj więcej
Kanapka Monte Cristo zyskała popularność w latach 60. XX wieku, kiedy po raz pierwszy została podana w restauracjach Disneylandu. Kanapkę tę zazwyczaj podaje się ze słodkim sosem, choć może mieć również pikantne nadzienie z serem, szynką lub... czytaj więcej
Trufle o smaku ponczu jajecznego to świetny świąteczny prezent lub poczęstunek dla gości. Umieść cukierki w świątecznej puszce wyłożonej papierem woskowanym. czytaj więcej
Prosty, wyrazisty i pyszny przysmak na święta lub po prostu na poprawę humoru. Te cukierki można ozdobić różnymi dodatkami, więc ryzyko, że nie znajdziesz ulubionej kombinacji, jest minimalne. Nawet bez dodatków trufle wciąż smakują... czytaj więcej
Przepis krok po kroku ze zdjęciem na pyszną, lekką i puszystą roladę z galaretką żurawinową, przyprawami i orzechami włoskimi. Można ją przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce. Bita śmietana idealnie dopełnia całość. czytaj więcej
Dla wielu lizaki przywołują na myśl beztroskie dzieciństwo, co czyni je jeszcze przyjemniejszymi. Dobrym pomysłem będzie termometr cukierniczy. Syrop z soku z granatów ze skórką limonki to aromat... czytaj więcej
Te puszyste, domowe naleśniki można przygotować w zaledwie kilka minut, jeśli masz już tę mieszankę pod ręką. Ten przepis wystarcza na 9 szklanek suchej mieszanki – wystarczająco, aby przygotować poniższy przepis cztery razy (14 naleśników z jednej porcji). czytaj więcej
Ta lekka, domowa pastila ma naturalny cytrusowy smak i aromat, dzięki świeżej skórce pomarańczowej i bez sztucznych aromatów. Okazuje się, że przygotowanie tego przysmaku w domu to... czytaj więcej
Filiżanka gorącej czekolady z piankami marshmallow rozgrzeje Cię w mroźny zimowy dzień i poprawi Ci humor o każdej porze roku. Małe kawałki domowych pianek marshmallow idealnie uzupełniają bogaty smak kakao z dodatkiem czekolady i cynamonu. Pianki marshmallow to... czytaj więcej
Domowe ciasto francuskie nie zajmie dużo czasu, jeśli użyjesz gotowego ciasta francuskiego, które można kupić w każdym supermarkecie. Dodaj nadzienie z aromatycznego dżemu truskawkowego i polewę cukrową – i masz pyszny, domowy deser z ciasta francuskiego z… czytaj więcej
Pozwól swojej ukochanej osobie przełamać ciasteczko zanim je zje – w środku kryje się wiadomość miłosna! czytaj więcej
Ubite białka jaj nadają tym naleśnikom mlecznym lekką, puszystą konsystencję. czytaj więcej
Ten przepis pochodzi z popularnej kalifornijskiej restauracji First Awakenings, która specjalizuje się w tradycyjnych amerykańskich śniadaniach i lunchach. Wiele osób decyduje się tam zjeść, a restauracja prawdopodobnie zdobyła już wiele nagród, między innymi… czytaj więcej
- Ciasto naleśnikowe
- Bita śmietana
- Skrzydełka malinowe
- Ganache czekoladowy z białej lub gorzkiej czekolady
Palačinke to specjalny rodzaj cienkich naleśników, popularnych w Europie Środkowej i Wschodniej, zazwyczaj podawanych z różnymi nadzieniami. Te palačinke są nadziewane bananem i truskawkami, a na wierzchu udekorowane bitą śmietaną, polewą czekoladową i... czytaj więcej
Przepis na deser składający się z warstwy bitej śmietany z białą czekoladą, syropem malinowym i świeżymi jagodami. czytaj więcej
Przepis na babeczki inspirowane kuchnią meksykańską, łączący trzy składniki: kakao, papryczkę chili i cynamon. czytaj więcej
Autor: Food Network
Przepis krok po kroku na naleśniki Crepe Suzette z kremowym sosem pomarańczowym i czekoladą. czytaj więcej
Przepis krok po kroku ze zdjęciami naleśników z mascarpone, czekoladą i sosem wiśniowym. czytaj więcej
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
„Cajeta” to gęsty sos karmelowy tradycyjnie przygotowywany w meksykańskich domach. Przypomina gotowane mleko skondensowane. Sos idealnie komponuje się z różnymi wypiekami, w tym cienkimi, wytrawnymi naleśnikami. Gotowe danie... czytaj więcej
Ten jedwabisty deser czekoladowy doskonale nadaje się na upominki dla gości na przyjęciu. Można go łatwo przygotować w blenderze w około 10 minut. czytaj więcej
Przepis krok po kroku, jak przygotować babeczki truskawkowe w kształcie serca. - czytaj więcej
Przepis krok po kroku, jak przygotować czekoladowo-truskawkowe kulki waflowe na patyczki. czytaj więcej
Miękki, kremowy twaróg, doprawiony rumem, karmelizowanym cukrem i puszystymi naleśnikami tworzą wyjątkowy deser Maslenica. Będziesz chciał spróbować tego przysmaku każdego dnia. Przygotowanie nie zajmuje dużo czasu i nie wymaga żadnych składników. czytaj więcej
To bogate i oryginalne ciasto naleśnikowe z najdelikatniejszym kremem pomarańczowym to idealny świąteczny deser na Maslenicę. Choć zrobione z naleśników, nie jest ciężkie ani tłuste. Dlaczego? Bo jest idealne… czytaj więcej
Danie o wyjątkowym smaku i aromacie. Delikatne naleśniki z delikatnym nadzieniem cytrusowo-kremowym, którego smak idealnie uzupełnia sos cynamonowo-rumowy. Cynamonowa przyprawa dodaje nutę słodyczy i lekkiej cierpkości, a rum subtelnego, przyjemnego aromatu. czytaj więcej
Pyszne, tropikalne naleśniki z delikatnym nadzieniem z mieszanki lekkiego serka śmietankowego i włoskiej ricotty dietetycznej. To danie to świetna alternatywa dla każdego deseru. Smażony ananas z orzechami to samo w sobie pyszne danie. czytaj więcej
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Przepis krok po kroku na domowe ciasteczka Savoiardi (biszkopty). Savoiardi (nazywane w Rosji i Ameryce biszkoptami) to suche, jajeczne ciasteczka z cukrową polewą, o podłużnym kształcie, przypominające dużą... czytaj więcej
Te pyszne, zawijane ciastka są przygotowywane z klasycznego francuskiego biszkoptu czekoladowego, z dodatkiem kakao i kremu maślanego. Ciastka są polane polewą czekoladową. Piekarnia w San Francisco stworzyła pierwsze ciastka Ho Ho w… czytaj więcej
Przepis krok po kroku na domowe amerykańskie pianki. czytaj więcej
Przepis ze zdjęciami - jak zrobić pianki w domu. czytaj więcej
Przepis krok po kroku ze zdjęciami - jak zrobić pianki w domu. czytaj więcej
Pianki marshmallow kupione w sklepie idealnie nadają się do robienia s'mores, ale gdy spróbujesz domowych pianek marshmallow, nigdy więcej nie będziesz chciał ich kupić. I nie uwierzysz, jak łatwo je zrobić w domu! Wystarczy wymieszać... czytaj więcej
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Ciasto aplikowane w stylu zimowej bajki. - czytaj więcej
Jeśli pokruszysz te czekoladki na kawałki, będą wyglądać jeszcze bardziej jak węgiel. - czytaj więcej










































































































