Czekolada i pomarańcza idealnie do siebie pasują, a czekolada i dynia są pyszne w połączeniu, więc dlaczego nie delektować się nimi wszystkimi naraz? Wystarczy połączyć masło z konfiturą pomarańczową i dodać odrobinę skórki pomarańczowej, aby stworzyć... czytaj więcej
Puree z dyni, boczek, ser mozzarella, ser ricotta, ser parmezan, makaron lasagne, mleko, gałka muszkatołowa, płatki czerwonej papryki, skórka pomarańczowa, szałwia...
Czas:1 godzina 25 minutZłożoność: łatwo Porcje: 6 - 8
Rozłóż warstwę puree z fasoli z lekko czosnkowym akcentem na kromkach tostów. Przykryj kolejną warstwą mieszanki miodowo-granatowej i udekoruj skórką pomarańczową. czytaj więcej
To tradycyjne żydowskie lub izraelskie ciasteczka związane ze świętem Purim. Nazwa tłumaczy się z hebrajskiego jako „czapka Hamana”, „kieszenie Hamana” lub „uszy Hamana”. Trójkątny kształt naśladuje kształt czapki Hamana. Tradycyjnie te ciasteczka są... czytaj więcej
W tym (jednym z najlepszych) ciast Tylera Frolensa nie brakuje połączeń tekstur: nadzienie ze słodkich ziemniaków o zapachu cynamonu jest kremowe i miękkie, a posypka z pekanów, żurawiny i migdałów dodaje satysfakcjonującej chrupkości. czytaj więcej
Żurawinę można wykorzystać nie tylko w sosie do dania głównego, ale także w deserach, jak w tym dużym cieście autorstwa Alex Guarnaschelli. Do nadzienia dodaje kilka gruszek i odrobinę skórki pomarańczowej, aby nadać potrawie lekko cytrusowy smak. czytaj więcej
Jabłka, żurawina, ciasto kruche, mąka, sok z cytryny, syrop, skórka pomarańczowa, goździki, gałka muszkatołowa, lody waniliowe, skrobia...
Jeśli uwielbiasz wszystko, co pikantne, shichimi togarashi może stać się Twoją nową ulubioną mieszanką przypraw. Ta japońska przyprawa składa się z sezamu, maku i czosnku, a także skórki pomarańczowej, mielonej papryczki chili i suszonych wodorostów. czytaj więcej
Na swoim kanale kulinarnym Aarti Sequeira proponuje niedzielny obiad w stylu indyjskim. „Mój sekret pieczonego kurczaka: rozwałkuj go na motylki, a będzie idealnie upieczony. I oczywiście, żeby skórka była chrupiąca, potrzebna jest bardzo wysoka temperatura…” czytaj więcej
Co roku na Diwali (hinduski Nowy Rok) mój ojciec otrzymuje paczki suszonych owoców. Pewnego Święta Dziękczynienia, kiedy dostałem ekologiczne daktyle, przypomniałem sobie o tej tradycji i postanowiłem zrobić na świąteczny stół nie sos żurawinowy, ale to... czytaj więcej
Ten poncz można przygotować z dowolnego rumu, pod warunkiem, że masz butelkę jasnego i ciemnego rumu. Możesz użyć soków z tetrapaku lub rozcieńczyć koncentrat. czytaj więcej
Cukier brązowy, skórka pomarańczowa, sok ananasowy, mango, sok pomarańczowy, syrop, rum, limonka...
Naleśniki, mąka najwyższej jakości, likier pomarańczowy, likier Grand Marnier, lody waniliowe, skórka pomarańczowa, sok pomarańczowy, sok z cytryny, jajka, mleko...
Aby uzyskać podwójną dawkę bogatego smaku imbiru, Ina Garten miesza suszony, kandyzowany imbir z ciastem biszkoptowym na bazie melasy, a następnie posypuje gładką, cytrusową polewę z serka śmietankowego większą ilością kandyzowanego imbiru. czytaj więcej
Sprawdź ten nowy przepis na cannoli z magazynu Food Network: Zamiast rurek cannoli wypełnionych serkiem śmietankowym, użyj rożków do lodów. Napełnij je słodką mieszanką ricotty i serka śmietankowego i udekoruj... czytaj więcej
Ser ricotta, ser Philadelphia, półsłodka czekolada, gorzka czekolada, orzechy, pistacje, skórka pomarańczowa, cukier puder, ekstrakt waniliowy, ekstrakt migdałowy...
Aby uniknąć spędzania całego wieczoru na przygotowywaniu koktajli według upodobań gości, skorzystaj z przepisu Giady De Laurentiis i przygotuj wcześniej kilka rodzajów musów owocowych. Kiedy przyjdą Twoi goście, mogą po prostu napełnić swoje kieliszki różnymi musami owocowymi. czytaj więcej
Zanurz imbir w cydrze jabłkowym na kilka minut, aby dodać odrobinę pikanterii, a otrzymasz cudownie pyszny napój jabłkowy. Rachael Ray dodaje również żurawinę dla koloru. czytaj więcej
Największą zaletą tego gorącego napoju od Alton Brown jest to, że jest on w całości przygotowywany w ekspresie przelewowym. Oznacza to, że możesz nalać sobie filiżankę grzanego wina z winem i skórką pomarańczową prosto z imbryka. Przygotowanie: czytaj więcej
Dużą porcję tego napoju od Ina Garten, udekorowanego laskami cynamonu, można szybko przygotować na ostatnią chwilę przed przybyciem gości. Wystarczy podgrzać kilka składników: korzenny cydr jabłkowy, goździki i... czytaj więcej
Cydr jabłkowy, sok jabłkowy, skórka pomarańczowa, sok pomarańczowy, anyż gwiaździsty, cynamon, goździki...
Czas:20 minut.Złożoność: łatwo Ilość: 12 dużych kubków
Prażone na maśle z pikantną mieszanką cynamonu i kminku, te orzechy o smaku pomarańczowym zachwycą Cię nowym kulinarnym trendem łączenia słodkiej i pikantnej glazury i doskonale sprawdzą się jako aperitif w Twoim domu. czytaj więcej
Chociaż ciasto Altona Browna podaje się w temperaturze pokojowej, jego nadzienie powstaje ze świeżych mrożonych jagód, uprzednio rozgniecionych z cukrem, sokiem i skórką cytrusową. czytaj więcej
ciasto kruche, borówki, skrobia, jajka, sok pomarańczowy, skórka pomarańczowa...
Zamiast tradycyjnej bazy, Giada De Laurentiis używa włoskich ciasteczek biscotti. Do słodzenia używa miodu koniczynowego i skórki pomarańczowej, które dodają kwiatowych nut do mieszanki serka śmietankowego z ricottą. czytaj więcej
ser ricotta, ser mascarpone, miód, jajka, skórka pomarańczowa...
Sekret chrupiącego kurczaka Rachel Ray tkwi w kolejności, w jakiej panieruje każdy kotlet. Najpierw panieruje go w mące, następnie zanurza w cieście jajecznym, a dopiero potem w mieszance serowo-chlebowej. Podaje go z lekkim... czytaj więcej
Piersi z kurczaka, mąka, jajka, bułka tarta, gałka muszkatołowa, pietruszka, oregano, ser parmezan, skórka pomarańczowa, pomarańcze, pomidory, zielona cebula, rukola...
Cienkie i złociste naleśniki Ina Garten ze skórką pomarańczową i mieszanką trzech rodzajów jagód bardziej przypominają holenderskie naleśniki niż tradycyjne amerykańskie ciastka. czytaj więcej
Aby złagodzić cierpkość rabarbaru, Ina Garten łączy go ze słodkimi, soczystymi truskawkami. Stanowi to podstawę jej wspaniałego deseru, z maślaną owsianką z brązowym cukrem, podawaną z gałką lodów waniliowych. czytaj więcej
Rabarbar, truskawki, skórka pomarańczowa, mąka najwyższej jakości, brązowy cukier, płatki owsiane, lody waniliowe, ciasto kruche, kruszonka...
Sekret przepisu Iny Garten polega na tym, że przed pieczeniem zanurza kawałki brioszki w słodkim sosie miodowo-waniliowym. Dzięki temu bułki wchłoną cały smak sosu, uzyskując wilgotny pudding. czytaj więcej
Do tostów francuskich o smaku pomarańczowym Ina Garten używa chałki lub brioszki – bogatego, słodkiego pieczywa. Najlepiej smakują z syropem klonowym lub jasną konfiturą owocową. czytaj więcej
To pyszne ciasto żurawinowe o wspaniałym aromacie mielonego cynamonu i gałki muszkatołowej, przed podaniem polane jest bogatą polewą waniliową. czytaj więcej
Pyszny deser Giady De Laurentiis, wzbogacony młodym serem ricotta, który nadaje mu nieco bogatszą konsystencję, charakteryzuje się aromatyczną skórką pomarańczową, która dopełnia migdałowy smak likieru Amaretto. Dodaj odrobinę świeżości, dekorując czytaj więcej
Możesz rozwałkować kruche ciasto, pokroić je na kawałki lub na milion różnych sposobów, używając foremek do ciastek lub po prostu noża. Gdy już wybierzesz foremkę, te ciasteczka cukrowe, o smaku skórki pomarańczowej, - - czytaj więcej
mąka najwyższej jakości, cukier puder, jaja, ekstrakt waniliowy, skórka pomarańczowa...
Czas:3 godziny 50 minutZłożoność: przeciętny Ilość: 48 ciasteczek, każde o średnicy 5 cm.
Zapiekanka pasterska Rachel to świetny sposób na wykorzystanie resztek świątecznego obiadu i stworzenie kompletnego posiłku. Ten przepis oferuje danie główne i deser, oba przygotowane z resztek. czytaj więcej
Kulminacją tego dania z indyka jest hojny dodatek masła czosnkowo-ziołowego do mięsa przed pieczeniem, z którego następnie powstaje kremowy sos. Żurawina i pestki granatu w sosie dodają koloru i nuty słodyczy. czytaj więcej
Indyk, czosnek, pietruszka, szczypiorek, tymianek, rozmaryn, sok z cytryny, żurawina, cynamon, skórka pomarańczowa, granat, mąka, sos Worcestershire, śmietana, ser parmezan...
Jeśli chcesz, aby bataty ugotowały się szybciej, po prostu pokrój je na mniejsze kawałki. Rachel dodaje do puree również swój sekretny składnik: pokrojone banany smażone na oleju. czytaj więcej
Słodkie ziemniaki, banany, sok pomarańczowy, skórka pomarańczowa, pomarańcze, brązowy cukier, gałka muszkatołowa...
To pyszne greckie ciasto orzechowe, Karidopita, pachnie cynamonem i goździkami i jest niezwykle proste w przygotowaniu. Spróbuj go, a zachwyci Cię jego bogaty smak i wyjątkowa konsystencja. Podawaj z gałką lodów waniliowych i... czytaj więcej
Przepis na ciasto w cieście. Ciasto przygotowuje się w osobnych foremkach wypełnionych wiśniami, rumem i czekoladą. Foremkę przykrywa się kruchym ciastem i piecze w piekarniku. Ciasto podaje się z lodami. czytaj więcej
Przepis na Porchettę z szynką – włoską świąteczną roladkę wieprzową. Pieczoną z pastą mięsną z szynki pancetta, rozmarynem, czosnkiem, kaparami oraz skórką pomarańczową i cytrynową. czytaj więcej
Przepis na ciepłą sałatkę z makaronem rigatoni, namoczoną szalotką, gotowanym brokułem, rzodkiewką i serem feta. Doprawiona octem sherry i skórką pomarańczową. czytaj więcej
Eggnog zazwyczaj nie jest uważany za napój o niskiej zawartości tłuszczu, ale w tej wersji mleko pełne i śmietankę zastępuje się mlekiem odtłuszczonym i skrobią kukurydzianą jako zagęstnikiem. Skórka cytrusowa i laska wanilii gwarantują... czytaj więcej