Czas: 20 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Gina i Patrick Neely układają warstwami pomidory i plasterki mozzarelli na cieście francuskim posmarowanym pesto i pieczą ciasto przez zaledwie 15 minut. To prosta i pyszna przystawka.

Składniki:

• 1 arkusz ciasta francuskiego
• 1 pomidor pokrojony w plasterki
• 225 g pokrojonego sera mozzarella
• Mąka
• Mycie jajkiem
• Przepis na sos sałatkowy z pesto i bazylią (1/2 szklanki) - Klasyczny sos pesto

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

ciasto francuskie, pomidory, ser mozzarella, jajka, mąka, sos pesto

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Rozgrzej piekarnik do 205°C.
  
  Rozwałkuj ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni na prostokąt o grubości nieco mniejszej niż 0,6 cm. Umieść je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmaruj ciasto roztrzepanym jajkiem. Piecz przez 10 minut.
  
  Posmaruj ciasto sosem pesto. Ułóż na nim plasterki pomidora i mozzarelli. Piecz przez kolejne 5 minut, aż ser się roztopi.

Głosy: 1