Sok z cytryny

Jajka florentyńskie różnią się od słynniejszych jajek po benedyktyńsku tym, że zamiast szynki mają warstwę szpinaku. Przekrojona na pół i usmażona angielska muffinka jest pokryta szpinakiem w koszulce, jajkiem w koszulce i polana sosem holenderskim. czytaj więcej

• Ciasto
• Pożywny

To półzamknięte ciasto kratkowe wypełni Twój dom przytulną atmosferą i cudownymi aromatami. Nadzienie powstało z mieszanki wiśni cierpkich z puszki i słodkich jabłek odmiany Gala, co zapewnia idealnie zrównoważony smak i odpowiednią gęstość. Możesz... czytaj więcej

• Ciasto
• Byczy
• Pożywny

To klasyczne ciasto jabłkowo-kruszkowe ma kruchy spód, pokryty grubą warstwą pysznego, korzennego nadzienia jabłkowego, zwieńczonego pyszną kruszonką. Jest łatwiejsze w przygotowaniu niż tradycyjna szarlotka, a nadzienie nie wymaga... czytaj więcej

Przed pieczeniem duże krewetki miesza się z pikantną pastą harissa (wybierz łagodniejszą wersję), aby nadać im pikantny smak, który doskonale komponuje się z warzywami w cytrusowym sosie. Czerwony jarmuż to również świetny dodatek do sałatki. czytaj więcej

Podczas gdy goście czekają na danie główne, zaproponuj im pyszny, zdrowy i co najważniejsze, pięknie i świątecznie udekorowany sos do maczania z pieczonych słodkich ziemniaków, ubitych na konsystencję puree z pastą sezamową (tahini), oliwą z oliwek, sokiem z cytryny i czosnkiem. czytaj więcej

Ta prosta, a zarazem pyszna przystawka rozświetli każdy świąteczny stół swoim żywym kolorem. Żółta i czerwona papryka pieczona jest w piekarniku i podawana ze świeżą bazylią i aromatyczną oliwą czosnkową. Przed podaniem paprykę należy zaparzyć. czytaj więcej

Makaron linguine z krewetkami i przegrzebkami w lekkim sosie z białego wina zagęszczonym masłem to idealne danie na specjalne okazje. Zachwycisz się nie tylko harmonijnym połączeniem smaków – owoców morza, pikantnych – czytaj więcej

W tym daniu wykorzystano naturalne kotlety z polędwicy wieprzowej z kością. Przyrządza się je w kilka minut i zawsze wyglądają odświętnie i luksusowo. Przed grillowaniem natrzyj wieprzowinę mieszanką soku z cytryny, oliwy z oliwek, czosnku i oregano. czytaj więcej

Obiad na jednym arkuszu jest szybki i pyszny, zwłaszcza gdy warzywa wchłoną soki uwolnione z kurczaka. To inspirowane kuchnią indyjską danie zawiera udka i pałki kurczaka natarte curry Madras i - czytaj więcej

Ten przepis na łososia z pewnością przypadnie do gustu dzieciom, które nie przepadają za smakiem ryb, ale trzeba przygotować przyjęcie dla dzieci. Filety rybne marynuje się przez kilka godzin (im dłużej, tym lepiej) w mieszance sosu sojowego, soku z cytryny i… czytaj więcej

Delikatne serca palmy stanowią pyszną bazę do pysznej, a zarazem łatwej w przygotowaniu sałatki. Wystarczy wymieszać je ze świeżą rukolą, posiekanym selerem i czerwoną cebulą, skropić sokiem z cytryny i oliwą z oliwek. Aby nadać potrawie cebulowy smak... czytaj więcej

Ta lekka, bogata w witaminy sałatka z różnych rodzajów zieleniny to doskonały, soczysty dodatek do sycących dań na świątecznym stole. Dzięki trzem rodzajom zieleniny – sałacie rzymskiej, radicchio i liściom gorczycy – sałatka jest żywa i kolorowa, zarówno pod względem koloru, jak i smaku. czytaj więcej

Chrupiący korzeń selera ma subtelny, wyrazisty smak, który doskonale komponuje się z sosem śmietanowym z musztardą i sokiem z cytryny. Przed przygotowaniem sałatki dokładnie odciśnij nadmiar płynu ze startego korzenia selera. czytaj więcej

Oprócz głównych składników tradycyjnego hummusu – ciecierzycy i tahini – ta przystawka zawiera również świeży i granulowany czosnek oraz proszek cebulowy. Przyprawy te nadają paście wyjątkowy, zrównoważony smak i… czytaj więcej

Ta sałatka Cezar nie zawiera kurczaka ani krewetek i jest idealna jako dodatek do dań mięsnych. Jest bogata w witaminy i błonnik z zielonej fasolki i jarmużu, a do tego polewana jest pysznym sosem Cezar, który zapewnia sytość przez cały dzień... czytaj więcej

Połączenie jabłek i gruszek z brązowym cukrem, masłem, cynamonem i imbirem tworzy aromatyczne i pyszne nadzienie do domowego ciasta. Do spodu użyj gotowego ciasta: łatwiej będzie stworzyć efektowną dekorację. czytaj więcej

Połączenie jabłek i solonego karmelu nigdy nie zawodzi. Nie musisz piec tego szarlotki: użyj gotowej szarlotki, wystarczy zrobić karmel, a zajmie to tylko 20 minut, a deser będzie gotowy. Na wierzchu udekoruj szarlotkę. czytaj więcej

Ten przepis bez pieczenia jest idealny, jeśli brakuje Ci czasu na świąteczną ucztę. Kup gotowe ciasto dyniowe, polej je kremem z serka śmietankowego i polej gotowym sosem żurawinowym. To ciasto... czytaj więcej

Pan bagnat to francuska kanapka pełna wyrazistych składników tradycyjnej kuchni śródziemnomorskiej. Pomiędzy dwiema połówkami chleba znajduje się sałatka z pomidorów, cebuli, tuńczyka, anchois, kaparów i bazylii, doprawiona musztardą i sokiem z cytryny. czytaj więcej

Halibut Amandine to klasyczna francuska przystawka z zielonej fasolki i migdałów, prosta w przygotowaniu, a zarazem elegancka, idealna zarówno na elegancki obiad, jak i świąteczny stół. A jako naprawdę pyszny dodatek, czytaj więcej

• Remoulade
• Majonez

Rémoulade to francuski sos na bazie majonezu. Zawiera również ogórki konserwowe, kapary, świeże zioła, odrobinę ketchupu i pieprz. Jego kremowy, cierpki i orzeźwiający smak sprawia, że ​​doskonale komponuje się z rybami i owocami morza. czytaj więcej

• Faszerowany kurczak
• Sos

Te świąteczne udka kurczaka są przygotowywane z ud kurczaka. Udka są odkostniane i faszerowane mieszanką smażonych grzybów i piersi kurczaka w sosie winnym. Faszerowane udka są gotowane na parze. czytaj więcej

Remoulada z selera korzeniowego (fr. céleri rémoulade) to łatwa w przygotowaniu, pyszna i orzeźwiająca sałatka, często serwowana we francuskich bistrach i kawiarniach. Świeży, chrupiący seler korzeniowy jest krojony w cienkie paski (lub grubo starty). czytaj więcej

Brązowe masło to doskonały składnik, który może zamienić nawet zwykły kalafior w wykwintny dodatek do świątecznego obiadu. Po usmażeniu masło nabiera bogatego, orzechowego smaku, który przenika wszystko. czytaj więcej

Do tego eleganckiego, korzennego koktajlu grzane wino warzone jest z niefiltrowanego soku jabłkowego (amerykańskiego cydru jabłkowego) i przypraw, a następnie schładzane z drobno posiekanymi jabłkami. Podawać mocno schłodzone w kieliszkach. czytaj więcej

Smażone paluszki rybne w chrupiącej panierce mogą stanowić pyszną przystawkę lub danie główne, podawane z gotowanymi na parze brokułami. Aby je przygotować, należy namoczyć filety z białej ryby (mintaja lub dorsza) na krótko w - czytaj więcej

Ciekawy i pyszny sposób na ugotowanie jaj kurzych. Ugotuj jajka do połowy ugotowane, obierz je, zawiń w grubą panierkę z mielonego mięsa, obtocz w bułce tartej i smaż w głębokim tłuszczu na złoty kolor. czytaj więcej

Rozkoszuj się pysznymi plasterkami cukinii w chrupiącej serowej panierce. W połączeniu z majonezowym sosem do maczania, będą idealną przystawką na domowe spotkania towarzyskie lub wieczorne oglądanie meczu. Co więcej, są o wiele zdrowsze. czytaj więcej

Nazwę tej serowej przystawki można przetłumaczyć z języka francuskiego jako „serce z kremem”, ponieważ tradycyjnie przygotowuje się ją w specjalnej formie w kształcie serca z otworami do odsączania płynu. Forma (lub sito) jest wyłożona czytaj więcej

Idealny, bogaty suflet powstaje z sosu czekoladowego i masła, do którego oddzielnie wmieszane są ubite żółtka i białka. Nasycają one ciasto milionami bąbelków, które unoszą suflet podczas pieczenia i nadają mu... czytaj więcej

Ta sycąca i zdrowa sałatka inspirowana kuchnią azjatycką składa się z gotowanej pszenicy (lub brązowego ryżu), grillowanego indyka, podsmażonego groszku cukrowego z dymką i świeżych warzyw. Całość doprawiona jest dressingiem sezamowym, który zawiera... czytaj więcej

• Ciastko
• Szkliwo

Te jaskrawo kolorowe ciasteczka, polane lukrem w połowie czekoladowym, a w połowie pomarańczowym, to zabawna odmiana nowojorskich czarno-białych ciasteczek, idealna na halloweenowy przysmak. Możesz wykorzystać ten pomysł, aby zabarwić lukier również na inne kolory. czytaj więcej

Zaparz białą herbatę i dobrze ją schłódź – otrzymasz bazę do cudownie orzeźwiającego koktajlu. Syrop z tymianku cytrynowego i odrobina dojrzałej brzoskwini nadają mrożonej herbacie orzeźwiający smak, a odrobina ginu sprawi, że będzie to rozkosz dla dorosłych. czytaj więcej

Ta gęsta i sycąca, domowa zupa w stylu włoskim jest pełna niezbędnych składników odżywczych i zdrowego błonnika. Zawiera orkisz, białą fasolę i mnóstwo warzyw – cebulę, marchewkę, koper włoski, pomidory i jarmuż. Dodatkowo zupa... czytaj więcej

Rosół dworski to szybki bulion używany do gotowania innych potraw. Zazwyczaj używa się go do gotowania jajek w koszulkach, warzyw, owoców morza, ryb lub delikatnych grasic. Rosół dworski zawiera białe wino, sok z cytryny i przyprawy. W przeciwieństwie do… czytaj więcej

• Łosoś
• Tapenada

Łososia wraz ze smażonym koprem włoskim, półgotowanymi ziemniakami, szalotką, ziołami, kawałkiem masła i odrobiną białego wina zawija się en papillote, czyli w papier pergaminowy, i piecze, aż ryba będzie... czytaj więcej

Jeśli chcesz zaimponować znajomym egzotyczną przystawką, ten przepis będzie idealny. Ślimaki escargot w maśle z czosnkiem i ziołami to klasyczna francuska przystawka, którą łatwo przygotować w domu. Poza tym – czytaj więcej

Meunière to francuska metoda smażenia ryby, po której podaje się sos. Tradycyjnie w tym daniu używa się filetów z flądry lub soli. Rybę obtacza się w mące i smaży na małym ogniu na maśle. Następnie, używając tego masła, czytaj więcej

Grillowany stek wołowy podawany jest z sałatką z ciecierzycy i marchewki oraz orzeźwiającym sosem pesto z kolendry. W tym przepisie wykorzystano stek z antrykotu, niedrogi, a zarazem pyszny kawałek brzucha. Charakteryzuje się dużą, włóknistą strukturą i… czytaj więcej

Śródziemnomorski sos aioli to idealne uzupełnienie dań z ryb, owoców morza lub warzyw. Jego głównymi składnikami są czosnek i oliwa z oliwek. Aioli zawiera również żółtko jaja, które nadaje sosowi aksamitną, gęstą konsystencję. czytaj więcej

Przegrzebki obtaczamy w cienkiej warstwie mąki i smażymy na maśle, aż będą złocistobrązowe na zewnątrz i miękkie i słodkie w środku. Kilka minut przed końcem smażenia dodajemy szalotkę i czosnek. czytaj więcej

• Rzodkiewka
• Masło z ziołami

Rzodkiewki z masłem i grubą solą morską to niezwykłe połączenie, uważane we Francji za tradycyjną wiosenną przystawkę. Rzodkiewki podawane są z hojną porcją soli morskiej i maślanymi kromkami bagietki. I nie bez powodu… czytaj więcej

• Tartaletki
• Krem

Lekkie i chrupiące tartaletki z ciasta francuskiego wypełnione są jedwabistym kremem waniliowym i zwieńczone sosem winogronowym ze świeżych jagód w syropie. Ten przysmak jest idealny na każdą okazję. Przygotowywany jest z gotowego ciasta francuskiego. czytaj więcej

Ten pyszny, a zarazem upiorny sernik został stworzony specjalnie na Halloween. Nie wymaga pieczenia: każdy składnik twardnieje w zamrażarce lub lodówce w trakcie składania. Spód to pyszny, kruchy spód. czytaj więcej

Przygotuj domowy syrop cukrowy, który długo zachowa świeżość w lodówce i będzie pod ręką, jeśli często przyrządzasz napoje gazowane, koktajle lub desery. Przygotowuje się go z cukru, wody i odrobiny soku z cytryny. czytaj więcej

Jeśli chcesz zaimponować swoim gościom ciekawą deską serów, zastąp tradycyjne owoce, dżemy, orzechy i miód wyłącznie tapenadą winogronową, która w niesamowity sposób połączy smaki wszystkich składników, z którymi zazwyczaj podajemy dania. czytaj więcej

Cienkie plasterki delikatnej, grillowanej polędwiczki wieprzowej będą pysznym nadzieniem do sycących kanapek. Udekoruj chrupiącą czerwoną cebulą, pikantną rukolą i majonezem czosnkowym, a następnie podawaj z grillowanymi papryczkami shishito. Do... czytaj więcej

Jeśli grillujesz kebaby jagnięce, najlepiej przyrządzać je w stylu bliskowschodnim, gdzie soczyste, tłuste mięso równoważone jest orzeźwiającą miętą i lekkim, fermentowanym sosem. Udziec jagnięcy to jeden z najlepszych kawałków mięsa na kebaby. Po kilku godzinach marynowania, czytaj więcej

Co jest niezwykłego w tej sałatce, to fakt, że pomimo prostych składników, łączy w sobie słodycz pomidorków koktajlowych, soczystość i pikantność sałaty oraz cierpkość sosu z kwaśnego mleka (lub kefiru) zmieszanego z cytryną. czytaj więcej

W Izraelu danie to nazywa się również sabikh i jest jednym z najpopularniejszych dań ulicznych w Tel Awiwie. Ciepły, świeży chleb pita podawany jest ze smażonym bakłażanem, jajkami na twardo, marynowanymi warzywami, świeżą sałatką z ogórków i pomidorów, hummusem i... czytaj więcej

Jeśli planujesz małe przyjęcie kanapkowe, upiecz na deser ciasto w kształcie gigantycznej kanapki z gorącym serem. Wygląda równie pysznie jak prawdziwa kanapka i jest równie łatwe w przygotowaniu, ponieważ ciasteczko i nadzienie są... czytaj więcej

Sałata endywii zawiera więcej witamin i minerałów niż wiele innych zielonych liściastych warzyw. Włącz ją do swojej diety, jeśli chcesz zachować zdrową dietę. Endywia ma lekko gorzkawy smak i doskonale sprawdza się w przypadku: czytaj więcej

Cudowna sałatka jabłkowa, która w kilka minut nabiera wyjątkowego aromatu jabłka o aromacie cynamonu, orzechów włoskich i suszonej żurawiny, doskonale uzupełniających świeżą rukolę. Doprawiona lekkim jogurtem greckim i oliwą z oliwek. czytaj więcej

Te scallopini z wieprzowiną są gotowe w kilka minut, ale smakują tak, jakbyś spędził godziny w kuchni. Są pełne smaków o jakości restauracyjnej, a wszystko to w domu. Idealne na szybki obiad w tygodniu lub… czytaj więcej

• Gazpacho
• Dodatki

Szybka, orzeźwiająca i pożywna zupa – dokładnie to, czego pragniesz w letnie upały. Nie musisz nawet włączać kuchenki, żeby przygotować hiszpańskie gazpacho. Wszystkie składniki – pomidory, ogórki, kostki chleba (do zagęszczenia) i czosnek – miksujemy w blenderze. czytaj więcej

Zwieńcz proste lody waniliowe efektowną polewą z pieczonych fig w syropie miodowym i chrupiącymi kawałkami orzechów pekan. Wszystkie składniki polewy połącz w naczyniu do pieczenia, posmaruj masłem i piecz, aż figi się zetną. czytaj więcej

• Ciasto
• Pożywny

Galette z nadzieniem z sernika jagodowego to dar niebios dla tych, którzy kochają sernik, ale boją się spróbować tego delikatnego deseru. Urok prawdziwej francuskiej galette tkwi w prostocie wykonania i rustykalnym wyglądzie. Nadzienie jest warstwowe... czytaj więcej

• Ciasto kruche
• Pożywny

Ta francuska galette to wspaniały przykład sezonowego, letniego wypieku. Choć jest klasyfikowana jako ciasto, dzięki prostocie przygotowania, przypomina raczej kruchy spód płaskiego chleba, delikatnie otulając brzegi świeżym nadzieniem owocowym, aby... czytaj więcej

Pomimo wymyślnej francuskiej nazwy, danie to przygotowuje się z prostych składników, bez zbędnych ceregieli i bardzo szybko, a smakuje jak danie z dobrej restauracji. Tradycyjny „Cordon Bleu” to smażony sznycel nadziewany serem i... czytaj więcej

Udekoruj swoją domową herbatę aromatycznym ciastem z kawałkami czekolady w środku i wiśniami w pysznym, lepkim karmelu. Choć wygląda dość skomplikowanie, upieczenie tego ciasta nie jest trudne: jedyne, co będzie na wierzchu (karmelizowane jagody), to... czytaj więcej

Jabłka marynowane w cebuli mogą wydawać się dziwnym połączeniem, ale kiedy spróbujesz tej przystawki z mięsem, zwłaszcza wieprzowiną, przekonasz się, jak harmonijnie łączą się wszystkie smaki. Zielone jabłka są cienko krojone i mieszane z... czytaj więcej

Popularny koktajl Chihuahua zawdzięcza swoją nazwę meksykańskiemu stanowi - jest to mieszanka srebrnej tequili, likieru pomarańczowego i soku cytrusowego, a jeśli uzupełnimy go wysokiej jakości winem musującym (np. prosecco), drink nabierze prawdziwie królewskiego charakteru - czytaj więcej

Ta gęsta, bogata zupa z pianką jajeczną i orzeźwiającym smakiem powstaje na bazie bulionu drobiowego, w którym gotuje się delikatny makaron pastina i połowę grillowanego kurczaka, nadając zupie jeszcze bardziej wyrazisty smak. To wspaniała mieszanka cytryny, koperku, czytaj więcej

Ten przepis polega na obtoczeniu udka kurczaka w chrupiącej panierce i upieczeniu go w piekarniku, co daje pyszny i superchrupiący efekt, niczym kurczak smażony w głębokim tłuszczu. Aby uzyskać jeszcze bardziej... czytaj więcej

• Panierowane zielone pomidory
• Remoulade
• Krewetki

To danie kuchni Cajun, tradycyjnie przygotowywane w południowych Stanach Zjednoczonych. Krewetki gotowane są w pikantnym bulionie i podawane z sosem remoulade, przygotowanym z pikantnej musztardy kreolskiej, ketchupu, majonezu, ostrego sosu i świeżo posiekanej pietruszki. czytaj więcej

Sałata rzymska to lekki i zdrowy letni dodatek, który pasuje do każdego posiłku. Nawet same liście, bez żadnych dodatkowych warzyw, stanowią pyszną przystawkę. Aby ją przygotować, przekrój główki sałaty wzdłuż na pół (dokładnie umyj). czytaj więcej

Lekka, bogata w witaminy sałatka ze świeżych warzyw powinna być częścią każdego letniego posiłku. Jedną z najprostszych i najsmaczniejszych opcji jest sałatka z pomidorów i papryki. Aby ta prosta przystawka była jeszcze bardziej efektowna, połącz słodką czerwoną paprykę z… czytaj więcej

W tym przepisie szef kuchni Mark Murphy dzieli się wskazówkami kulinarnymi dotyczącymi pieczonej całej świni. Cała świnia o wadze 45 kg jest pieczona w piecu La Caja China Roaster – dużym aluminiowym pojemniku zaprojektowanym specjalnie do... czytaj więcej

Aby przygotować te długie kanapki, filety z łososia kroi się wzdłuż i marynuje w mieszance azjatyckich przypraw: winie ryżowym (mirin) i białej paście miso, a także brązowym cukrze i sezamie. Marynuje się przez co najmniej godzinę. czytaj więcej

Ten orzeźwiający napój łączy w sobie trzy orzeźwiające składniki: sok z cytryny, miętę i ogórek. Zmiksuj je z cukrem, aby uzyskać skoncentrowaną, orzeźwiającą lemoniadę, gotową do rozcieńczenia w dużym dzbanku. czytaj więcej

Orzeźwiający i orzeźwiający smak tej lemoniady w upalny letni dzień jest jak najbardziej adekwatny do jej nazwy. Klasyczny przepis wymaga jedynie soku z cytryny, wody i syropu cukrowego. Aby przygotować syrop cukrowy, wystarczy... czytaj więcej

Piersi kurczaka gotuje się w bulionie z papryką, a następnie odcina i sieka. Następnie gotuje się zieloną fasolkę w tym samym bulionie do dekoracji, a płyn wykorzystuje się do przygotowania sosu do kurczaka. Oprócz pozostałych... czytaj więcej

Musująca herbata brzoskwiniowa to wspaniały, orzeźwiający napój, który dodaje energii w upalne letnie dni. Ten napój przygotowuje się w dużych partiach i idealnie nadaje się na wesołe przyjęcia. Mrożona czarna herbata jest mieszana w dzbanku ze słodką brzoskwinią... czytaj więcej

Podobnie jak tradycyjna sangria, ten bezalkoholowy napój jest pełen wyrazistych owocowych aromatów. Jabłko, pomarańcza, cytryna, żurawina i winogrona są idealnie zbalansowane i podkreślone nutą ciepłego, aromatycznego cynamonu. Spróbuj. czytaj więcej

Ta sałatka ziemniaczana może nakarmić dużą grupę osób, podczas gdy mięso piecze się na węglu, i zupełnie różni się od tradycyjnych sałatek z rozgotowanymi ziemniakami, majonezem i jajkami. Każdy element idealnie do siebie pasuje, więc... czytaj więcej

Przed grillowaniem polędwiczkę wieprzową rozcina się, rozbija na cienką warstwę i marynuje przez kilka minut w mieszance oliwy z oliwek, soku z cytryny, startego czosnku i papryki. Wystarczy zaledwie 10 minut, aby delikatne mięso wchłonęło smaki. czytaj więcej

Ta zdrowa i pyszna sałatka składa się z surowych szparagów, obranych w cienkie paski lub wstążki i skropionych mieszanką soku z cytryny i oliwy z oliwek. Cienkie plasterki włoskiej szynki dodają wyrazistego, bogatego smaku. czytaj więcej

Ten pyszny deser, ułożony wielokolorowymi warstwami w przezroczystych miseczkach lub szklankach, zachwyci Cię swoim niesamowitym smakiem i połączeniem faktur. Dolną warstwę stanowią macerowane, soczyste truskawki, które po zaparzeniu pokrywają się najdelikatniejszym... czytaj więcej

• Ciasto
• Pożywny

To orzeźwiające hawajskie ciasto o smaku piña colady jest bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu; wystarczy odczekać, aż stężeje. Kruche ciasto z pokruszonych herbatników graham jest zwieńczone mieszanką pokruszonych herbatników zmiksowanych w blenderze... czytaj więcej

Uzupełnij stół warzywami, które będą pasować do głównego dania mięsnego. Mogą to być mini marchewki, seler, rzodkiewki i pokrojona papryka. Dodaj pikantny akcent do sosu ranch, dodając go do bazy. czytaj więcej

Ten wykwintny koktajl ze świeżych truskawek i szampana będzie idealnym dodatkiem na każdą okazję, zarówno formalną, jak i domowy wieczór panieński. Wymaga wcześniejszego przygotowania, ponieważ puree truskawkowe jest mieszane z naturalnymi... czytaj więcej

Hawajska sałatka poke jest przygotowywana ze świeżego, surowego tuńczyka, pokrojonego w drobną kostkę i wymieszanego z ogórkami i dymką o podobnej wielkości. Sałatkę doprawia się mieszanką sosu sojowego, soku z cytryny, octu ryżowego i oleju sezamowego. czytaj więcej

Bardzo prosty przepis na kurczaka z ryżem i smażonymi papryczkami shishito. Piersi kurczaka smaży się na patelni i podaje z dodatkiem. Papryczki shishito smaży się również w całości na oliwie z oliwek. Te japońskie papryczki mają łagodny smak. czytaj więcej

Ten łatwy w przygotowaniu koktajl składa się z równych części rumu kokosowego i Blue Curaçao, cytrusowego, korzennego likieru, z dodatkiem odrobiny soku z cytryny. Jest łatwy w przygotowaniu, nawet dla nowicjusza, a drink wygląda absolutnie oszałamiająco. czytaj więcej

Udka kurczaka nacieramy mieszanką przypraw i sokiem z cytryny, grillujemy na złoty kolor, a następnie smarujemy miodem, który harmonijnie uzupełnia ostry smak pieprzu cayenne. Podajemy z grillowanymi śliwkami w przyprawach i - czytaj więcej

Ten koktajl powstaje z piwa pszenicznego, soku grejpfrutowego i cytrynowego oraz syropu cukrowego z dodatkiem rozmarynu. Jego orzeźwiający, pikantny smak idealnie komponuje się z cytrusowym piwem. Podawaj, dekorując każdą szklankę. czytaj więcej

Ta sałatka jest przygotowywana z młodej, surowej cukinii, która zachowuje wszystkie swoje dobroczynne witaminy i składniki odżywcze. Miąższ bezpestkowy jest krojony w cienkie, szerokie paski i mieszany z lekko rozgniecionymi jeżynami. Sałatka jest doprawiona kontrastującym... czytaj więcej

Pomimo nazwy, ten koktajl nie od razu robi furorę, oferując przyjemny, tropikalny smak owoców. Łatwo się go pije i jest prawdziwą atrakcją każdej imprezy. Swoją nazwę zawdzięcza wydłużonemu kieliszkowi w kształcie huraganu. czytaj więcej

Skorpion to energetyczny koktajl tiki, tradycyjnie przygotowywany dla kilkuosobowej grupy i podawany w dużych, szerokich misach, ozdobionych owocami i jadalnymi kwiatami, z wieloma słomkami. Został wynaleziony przez Amerykanina o nazwisku Trader. czytaj więcej

Do wędzenia kurczaka nie potrzebujesz specjalnego urządzenia. Grill węglowy lub gazowy z dodatkiem wiórów jabłoniowych namoczonych w wodzie sprawdzi się idealnie. Aby zapewnić równomierne wędzenie,... czytaj więcej

Popularny koktajl Zombie powstaje z połączenia kilku rodzajów rumu z sokami z ananasa, pomarańczy, cytryny i limonki, a także grenadyny i likieru falernum. Ta bogata mieszanka nadaje koktajlowi złożony i... czytaj więcej

Te kanapki są przygotowywane na długich bułkach do hot dogów, które są wstępnie smażone, aż będą złocistobrązowe i chrupiące z zewnątrz. Następnie są nacinane wzdłuż i wypełniane mięsem homara, podgrzewanym na patelni z masłem. czytaj więcej

Amerykański succotash tradycyjnie przygotowuje się z kukurydzy i fasoli, z dodatkiem innych warzyw do smaku. Na przykład słodka papryka i jalapeño dobrze komponują się z tą mieszanką. Aby nadać sałatce bardziej wyrazisty smak, podgrzej... czytaj więcej

Tej mrożonej lemoniadzie truskawkowej z alkoholowym akcentem trudno się oprzeć w upalny dzień. Orzeźwiająca i pełna letnich aromatów truskawki i musującej cytryny, to idealny smak na każdą domową imprezę. czytaj więcej

Słodki, kwiatowy smak mrożonej herbaty z hibiskusem i nutą cierpkości idealnie uzupełniają delikatną, pikantną nutę imbiru. Ta mieszanka doskonale gasi pragnienie, a dla jeszcze przyjemniejszego napoju, dodaj odrobinę ciemnego rumu. Świetny koktajl na letnią imprezę: czytaj więcej

Ta prosta sałatka składa się ze świeżych pomidorów, rzodkiewek, ogórków i chrupiącego smażonego boczku, polana pysznym sosem ranch, który idealnie komponuje się ze smakiem warzyw. Sałatka jest zrobiona z równych części majonezu, śmietany i maślanki. czytaj więcej

Napój Arnolda Palmera, nazwany na cześć amerykańskiego golfisty, który go wynalazł, to nic innego jak mrożona słodka herbata z lemoniadą. Chociaż oryginalny przepis na ten bezalkoholowy koktajl zawiera czarną herbatę, jest on doskonały – czytaj więcej

Ten kobiecy koktajl urzeka smakiem i wyrafinowanym wyglądem. Gin mieszany jest w shakerze z sokiem z cytryny, białkiem jaja, syropem cukrowym, czerwonym winem i kilkoma kroplami likieru fiołkowego, który nadaje drinkowi subtelny, wyrafinowany charakter... czytaj więcej

• Babeczki
• Szkliwo

Rozkoszuj się herbatką w angielskim stylu w domu i upiecz te niesamowite czekoladowe babeczki z bezową polewą o smaku Earl Grey. Polewa jest przygotowywana z torebek herbaty, które dodaje się bezpośrednio do masy podczas ubijania. czytaj więcej

• Sos jerk
• Warzywa
• Kotlety

Ten ogromny, soczysty burger składa się z grubego wołowego kotleta i obfitej porcji warzyw duszonych w karaibskim sosie jerk. Marchewki, cukinia i papryka są krojone w słupki tej samej wielkości i smażone na oliwie z oliwek, a następnie duszone do... czytaj więcej