Sok z cytryny

Świętuj wiosenne zbiory z tym cudownie wilgotnym ciastem z rabarbarem, które jest łatwe w przygotowaniu. Rabarbar to jedna z pierwszych roślin pojawiających się w ogrodzie, dzięki czemu idealnie nadaje się do pysznych wypieków sezonowych. Posiekaj go, wymieszaj z przyprawami i… czytaj więcej

• Krabowe placki z ciecierzycy
• Sos tatarski

Te wegetariańskie kotlety są pełne smaku tradycyjnych amerykańskich kotletów krabowych, ale zamiast kraba, nadzienie jest zrobione z ciecierzycy z puszki. Sekret ich niesamowitego smaku tkwi w przyprawie Old Bay, którą zazwyczaj dodaje się do dań rybnych i... czytaj więcej

• Krem kukurydziany
• Sos winegret z kolendrą

To niesamowite danie idealnie sprawdzi się latem, zarówno na co dzień, jak i na specjalne okazje. Filet z dorsza pacyficznego smażony na maśle podawany jest na kremowej kukurydzy i polany aromatycznym winegretem. czytaj więcej

Zaproś swoich bliskich na prosty, a zarazem pyszny i zdrowy obiad w stylu śródziemnomorskim. Wszystko pieczone jest na jednej blasze: ziemniaki, serca karczochów, oliwki i dorsz. Świeży rozmaryn dodaje wspaniałego, korzenno-sosnowego smaku. czytaj więcej

Filet z dorsza grillowany w piekarniku jest delikatny i soczysty w środku, pokryty chrupiącą, złocistą skórką. I to wszystko bez nadmiaru tłuszczu. Przed smażeniem posmaruj rybę pikantnym sosem majonezowo-musztardowym i obtocz w mieszance dużych... czytaj więcej

• Kotlety krewetkowe
• Sos majonezowy

Sercem tego dużego, pysznego burgera jest kotlet z krewetek. Aby go przygotować, część krewetek jest mielona na pastę, a część krojona nożem, aby poprawić konsystencję i pomóc kotletom się skleić. Smażyć – czytaj więcej

Ta niskokaloryczna wegańska wersja klasycznego amerykańskiego dania, makaronu z serem, smakuje jak sos makaronowy z serem. Sos jest kremowy i ma przyjemny żółty odcień dzięki puree z kalafiora, wegańskiemu cheddarowi i... czytaj więcej

Ten makaron w stylu włoskim jest niezwykle szybki i łatwy w przygotowaniu. Zafunduj sobie wyjątkowy obiad na koniec dnia pracy, nie wymagając przy tym wiele wysiłku. Ugotowany makaron penne jest mieszany z czosnkiem podsmażonym na maśle. czytaj więcej

Sos holenderski z jajkiem i masłem może zamienić każde warzywo w elegancką przystawkę, a polany na pulchnych, pięknych szparagach, będzie wspaniałym dodatkiem na specjalne okazje. Przed podaniem należy odciąć końcówki szparagów i nadmiar. czytaj więcej

Miniaturowe kanapki klubowe idealnie nadają się na imprezę, by zaspokoić głód w oczekiwaniu na wielką kolację. Przyrządzane z białego pieczywa i podawane z odciętą skórką, prezentują się elegancko i można je postawić na stole, gdy się szykujesz. czytaj więcej

Chrupiące włoskie mini crostini idealnie nadają się na przystawkę podczas domowych przyjęć i uroczystości. Ta przystawka idealnie komponuje się z kremową ricottą i lekką sałatką z soczystych, świeżych szparagów i aromatycznej bazylii. czytaj więcej

Delikatne mięso krewetek gotuje się niezwykle szybko, dzięki czemu ten przysmak z owoców morza idealnie nadaje się na wyjątkowy, bezproblemowy obiad. Jeśli masz już obrane krewetki, reszta czasu gotowania zajmie Ci zaledwie kilka minut. Krewetki smażymy na oliwie z oliwek – czytaj więcej

Orzeźwiający koktajl Margarita cieszy się ogromną popularnością na domowych przyjęciach. Ten przepis sugeruje przygotowanie go dla dużej grupy osób. Oprócz tradycyjnych składników – tequili, triple sec i soku z limonki – czytaj więcej

Bliskowschodnia sałatka tabbouleh to skarbnica witamin i dobroczynnych mikroelementów. Jest pyszna, sycąca i orzeźwiająca. Bazą tabbouleh jest bulgur. Zamiast gotować, gotuj go na parze przez godzinę we wrzącej wodzie, aby zmaksymalizować wartość odżywczą ziarna. Gotowy bulgur – czytaj więcej

Smażona ryba to danie, które przygotowuje się w kilka minut i idealnie nadaje się na obiad w tygodniu, ponieważ nie trzeba spędzać dużo czasu przy kuchence. Smażenie delikatnego fileta z flądry na patelni nie powinno zająć więcej niż 6 minut. czytaj więcej

Używamy naturalnych kotletów z łopatki jagnięcej. Przed smażeniem marynujemy je przez co najmniej godzinę w mieszance soku z cytryny i musztardy z rozmarynem i czosnkiem. Cytrynowy aromat równoważy tłusty smak jagnięciny, a mięso jest również... czytaj więcej

Tapenada to prowansalska przyprawa z oliwek, kaparów i anchois, zazwyczaj podawana jako pasta na kromkach bagietki lub krakersach. Jej przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut. Wystarczy zmiksować wszystkie składniki, a przyprawa... czytaj więcej

Dzięki temu przepisowi możesz przygotować pyszną żeberka jagnięce w domu, zupełnie jak w restauracji. Aby zapewnić soczystość i delikatność, mięso jest gotowane w całości i krojone na pojedyncze kotlety z kością tuż przed podaniem. Żeberka jagnięce są wstępnie pieczone. czytaj więcej

• Falafel
• Sos jogurtowy z białą fasolą

Do przygotowania tego falafela potrzebna będzie ugotowana ciecierzyca, gotowana lub z puszki. Zmiel ją w malakserze wraz z przyprawami, dymką i czosnkiem, uformuj kulki, obtocz w mące i usmaż na oleju roślinnym. Falafel – czytaj więcej

• Ciasto
• Pożywny
• Beza

To luksusowe, słodko-kwaśne ciasto cytrynowe z bezą może wydawać się skomplikowane, ale dzięki temu przepisowi krok po kroku możesz je upiec nawet jeśli dopiero zaczynasz przygodę z pieczeniem. Spód zawiera niewielką ilość masła – czytaj więcej

Aby przygotować ten przepis, możesz rozbić piersi kurczaka wcześniej i przechowywać każdy kotlet w osobnym woreczku w zamrażarce, aby móc go szybko przygotować w dowolnym momencie. Instrukcje rozmrażania znajdują się na końcu. czytaj więcej

Ten klasyczny koktajl zawiera sok pomidorowy, wódkę, sok z cytryny, sos Worcestershire, sól selerową, ostry sos Tabasco, chrzan i startą cebulę. Wszystkie składniki są idealnie zbalansowane, co daje bogaty i złożony smak. czytaj więcej

W tej orzeźwiającej, bogatej w witaminy sałatce pokochasz połączenie soczystych, świeżych marchewek, złocistych rodzynek i kawałków ananasa. Przed dodaniem do sałatki, zalej rodzynki wrzątkiem, aby zmiękły. Owocowy, słodki smak głównych składników idealnie się uzupełnia. czytaj więcej

• Zapiekanka
• Byczy
• Szkliwo

Ten tost francuski jest przygotowywany jak budyń chlebowy i smakuje jak pyszne ciasto marchewkowe, ale w przeciwieństwie do ciasta, idealnie nadaje się na zdrowe śniadanie. Aby upiec go szybciej rano, przygotuj wszystkie składniki wieczorem i... czytaj więcej

Młode marchewki gotowane na parze w całości to idealny dodatek do lekkich i zdrowych warzyw. Z zielonymi końcówkami, całe, soczyste marchewki prezentują się bardzo odświętnie, a ta metoda gotowania pozwala zachować ich... czytaj więcej

Zamiast tradycyjnej ciecierzycy, w tym hummusie wykorzystano pieczone marchewki. Piecze się je w piekarniku z czosnkiem i przyprawami, co nadaje im bogaty, słodko-pikantny smak – doskonałą bazę do gęstego dipu. Marchewki są następnie rozdrabniane w robocie kuchennym. czytaj więcej

Ta marokańska sałatka składa się z gotowanej marchewki pokrojonej w okrągłe plasterki. Uważa się, że gotowana marchewka jest łatwiej strawna i zawiera więcej beta-karotenu niż surowa, co czyni ją niezwykle zdrową i stanowi doskonały przykład. czytaj więcej

• Syrop rabarbarowy
• Puree truskawkowo-bazyliowe
• Lemoniada

Naturalna lemoniada przyjemnie orzeźwia, napełnia witaminami, energią i poprawia nastrój. Ta różowa lemoniada będzie prawdziwym hitem lata! Oprócz soku z cytryny zawiera również truskawki, bazylię, rabarbar i napój gazowany. Dostępne są wszystkie smaki. czytaj więcej

Risotto to eleganckie włoskie danie, które gotuje się powoli i stopniowo, stając się miękkie, kremowe i przepyszne. To risotto przygotowuje się ze szparagów, a dokładniej z bulionu szparagowego, który wchłania skrobiowy ryż w małych porcjach. czytaj więcej

Szparagi grillowane na grillu na świeżym powietrzu nabierają wyjątkowego, dymnego smaku, któremu trudno się oprzeć – przepyszne! Prosty ruszt ułatwi grillowanie. Połóż je na grillu, a cienkie łodygi nie będą opadać w powietrze. czytaj więcej

• Sałatka
• Sos winegret

Głównymi składnikami tej soczystej, bogatej w witaminy sałatki są korzeń kopru włoskiego i szparagi. Przed dodaniem do sałatki, w całości miesza się je z czosnkowym winegretem i grilluje na złoty kolor, lekko zmiękczając warzywa, ale nie rozmiękając ich zbytnio. czytaj więcej

Zaskocz swoich gości tym eleganckim, soczystym dodatkiem, który idealnie komponuje się ze świątecznym mięsem, drobiem lub rybą. Pokrojone szparagi są lekko podsmażane na oliwie z oliwek i posypane płatkami migdałów oraz skórką z cytryny. Proste i szybkie, a jednocześnie... czytaj więcej

Ta zdrowa, kremowa zupa jest przygotowywana ze szparagów i szpinaku w bulionie drobiowym, a dodatek białego pieczywa sprawia, że ​​jest gęsta i pyszna. Bogaty smak zupy podkreśla podsmażona na wytopionej pancetcie szalotka i czosnek. czytaj więcej

• Asparagus
• Sos winegret

Idealny, a zarazem prosty dodatek ze szparagów pełen wyrazistych smaków, gotowy w kilka minut. Świeże szparagi pieczone są w piekarniku do lekkiego zarumienienia i polane dressingiem z musztardy Dijon, oliwy z oliwek i soku z cytryny. czytaj więcej

Ten kalifornijski dressing jest pełen ziół: pietruszki, estragonu, bazylii i szczypiorku. Wszystko to jest zmieszane z majonezem i śmietaną, co daje gładki, orzeźwiający zielonkawy odcień i nic mniej... czytaj więcej

Ten orzeźwiający dressing Green Goddess to pyszny sposób na wykorzystanie obfitych zbiorów wczesnowiosennych i letnich warzyw. Możesz go przygotować z dowolnych ziół, jakie masz pod ręką, łącząc ich aromatyczne smaki, takie jak pietruszka, bazylia, czytaj więcej

Sos Green Goddess zawdzięcza swoją nazwę przyjemnemu odcieniowi, który zawdzięcza obfitości świeżych ziół: pietruszki, szczypiorku i bazylii. Ta mieszanka tworzy luksusowy i orzeźwiający smak. Posiekane zioła po prostu się miesza. czytaj więcej

• Whisky
• Syrop

Jako bazę tego koktajlu wybierz dowolną whisky, jaką masz pod ręką: szkocką, irlandzką, kanadyjską lub bourbon. Tradycyjnie, trunek miesza się z sokiem z cytryny i syropem cukrowym, ale aby zaoszczędzić czas na szukaniu i przygotowywaniu... czytaj więcej

• Udział
• Ciasto kukurydziane

To angielskie ciasto z nadzieniem z suszonych owoców tradycyjnie piecze się na Boże Narodzenie, ale jest tak wspaniałe i aromatyczne, że można je upiec na inne święta, a nawet bez specjalnej okazji, po prostu na podwieczorek. Ciasto z mielonym mięsem zazwyczaj planuje się z wyprzedzeniem, ponieważ... czytaj więcej

Tradycyjny grecki sos tzatziki to pyszna przystawka, którą można podawać ze świeżymi warzywami, chipsami pita lub po prostu ze świeżym pieczywem. Przygotowuje się go z gęstego jogurtu greckiego, ogórka, czosnku i posiekanego świeżego koperku lub soku z cytryny. czytaj więcej

Sos sałatkowy z serem pleśniowym to idealnie zbalansowana mieszanka majonezu, śmietany, śmietany kremówki i sera pleśniowego o delikatnym, lekko pikantnym smaku. Stosowany jest jako dressing do różnych sałatek oraz jako dip do pikantnych potraw smażonych. czytaj więcej

Nawet jeśli zastąpisz całego indyka tylko piersią, danie i tak będzie wyglądać bardzo świątecznie i apetycznie. Przed pieczeniem, całą pierś naciera się pod skórą i na całym ciele pastą ziołową z posiekanych świeżych ziół (rozmaryn, szałwia, -). czytaj więcej

Bezkostną polędwicę wieprzową naciera się mieszanką czosnku w proszku, mielonego imbiru, suszonego tymianku i czarnego pieprzu, a następnie smaży na patelni, aż do uzyskania złotego koloru ze wszystkich stron. Dzięki temu pikantna skórka zatrzymuje wszystkie soki. czytaj więcej

Ta gęsta i sycąca zapiekanka zawiera pierś z kurczaka, brokuły, biały ryż i mnóstwo startego sera. Wszystko jest ułożone warstwami, ale przed dodaniem ryżu, brokuły blanszowane, a kurczaka krojonego na kawałki i mieszanego z sosem pieczeniowym. czytaj więcej

Kurczaka kroi się na kawałki, obtacza w mące i smaży na oliwie z oliwek do uzyskania chrupkości i złocistego koloru, a następnie piecze w piekarniku na warstwie karmelizowanej cebuli. Cebula zyskuje wyjątkowy smak dzięki skórce cytrynowej, czosnkowi i rozmarynowi, a także... czytaj więcej

Ta pełna witamin, soczysta sałatka jest pełna soczystej radicchio, której lekko gorzkawy smak doskonale komponuje się z kremową ciecierzycą z puszki. Chrupiąca, prażona pietruszka dodaje tekstury, a winegret cytrynowy wzmacnia smak. czytaj więcej

Aby przygotować tę sałatkę inspirowaną Azją, obierz marchewki w cienkie, przypominające makaron wstążki. Połącz je z pokrojonymi ogórkami i szalotką, a następnie polej pikantnym sosem na bazie masła orzechowego. Dodaj miętę i liście bazylii. czytaj więcej

Orkisz to doskonały składnik sycących i zdrowych sałatek, zwłaszcza w połączeniu ze świeżymi warzywami sezonowymi. Sałatka jest bogata w błonnik i witaminy dzięki młodym rzodkiewkom, rukoli, pomidorkom koktajlowym, ogórkom i aromatycznym, świeżym... czytaj więcej

Ta prosta sałatka zajmuje zaledwie 5 minut, a mimo to smakuje i prezentuje się wspaniale. Składa się wyłącznie ze świeżych pieczarek, cebuli Vidalia, pietruszki i dressingu. Wszystkie składniki idealnie podkreślają słodycz cebuli. Postaraj się pokroić ją jak najkrócej... czytaj więcej

To danie jest bardzo szybkie w przygotowaniu i idealnie nadaje się na obiad w tygodniu lub szybkie, sycące śniadanie. To wspaniałe połączenie chrupiącej smażonej pancetty, delikatnego zielonego groszku, czosnku i parmezanu – wszystko w jednym… czytaj więcej

• Asparagus
• Sos

Sos holenderski to jeden z podstawowych sosów kuchni francuskiej. Przygotowuje się go z masła, soku z cytryny i żółtka. Szczypta pieprzu cayenne dodaje pikantnego smaku. Sos holenderski podaje się na ciepło, dlatego powinien być przygotowany... czytaj więcej

Ten makaron zachwyca prostotą i bogatym smakiem. Makaron w kształcie kokardki i małe różyczki brokuła gotuje się osobno, a następnie miesza z gorącym dressingiem z masła, oliwy z oliwek, czosnku i skórki cytryny. czytaj więcej

• Babeczka
• Szkliwo

To ciasto nie zawiera kawy, ale idealnie pasuje do filiżanki kawy lub herbaty. Jest wypełnione zachwycającym waniliowo-cytrusowym aromatem i smakiem oraz przepysznie chrupiącym makiem. Ciasto szybko i łatwo się miesza i piecze w specjalnym piekarniku. czytaj więcej

W Grecji zupa ta nazywa się avgolemono. Jest lekka, orzeźwiająca, a jednocześnie sycąca i idealna na lato. Przyrządza się ją z makaronu orzo i piersi kurczaka, a jej smak jest niezwykle bogaty dzięki marchewce, selerowi i szalotce. czytaj więcej

Na lekki, wiosenny obiad przygotuj makaron orecchiette ze szparagami w sosie pesto. Danie dosłownie kipi wyrafinowanymi smakami sosu, jest orzeźwiające i soczyste. Bazą pesto są blanszowane szparagi. Świetne porady – czytaj więcej

Crumble to ciasto podobne do ciasta kruchego, ale lżejsze i bardziej wilgotne. Piękno crumble polega na tym, że można je przygotować z dowolnymi sezonowymi owocami i jagodami, łącząc je według własnego uznania. Jednym z najskuteczniejszych połączeń są truskawki i rabarbar. czytaj więcej

• Ciasto
• Pożywny

W przeciwieństwie do tradycyjnego dużego ciasta, te mini tarty z truskawkami łatwo przygotować dla dużej grupy osób i jeść je rękami. To świetna przekąska w pracy, szkole lub po prostu kolejny sposób na delektowanie się smakiem truskawek. Dla - czytaj więcej

Pyszny sos do makaronu można przygotować nie tylko z pomidorów czy śmietany. Spróbuj bazy marchewkowej! W połączeniu z orzechami włoskimi, przyprawami i złotymi rodzynkami, ten sos z pewnością zrobi wrażenie. Zmiksuj składniki sosu w blenderze, aż... czytaj więcej

Do przygotowania tego włoskiego sorbetu potrzebna jest maszynka do lodów. Przygotowuje się go z oliwy z oliwek extra virgin, soku z cytryny i syropu bazyliowego, mieszanych z ubitym białkiem jaja. Następnie całość ubija się w... czytaj więcej

Ta lekka, pyszna i zdrowa włoska sałatka z tuńczykiem jest niezwykle sycąca, a przy tym nie zawiera zbyt wielu kalorii. Zawiera mnóstwo sałat – rukolę, radicchio i endywię – które nadają jej soczystość i aromat, a fasola dostarcza białka i... czytaj więcej

Wypróbuj popularnego Aperola Spritz w formie mrożonego slushie. Jest równie pyszny, ale jeszcze bardziej orzeźwiający. Idealny na letni brunch lub wieczór panieński! Ten przepis łączy likier Aperol ze świeżo wyciśniętym sokiem z pomarańczy i cytryny oraz... czytaj więcej

• Puree malinowe
• Prosty syrop cukrowy

Te lody są gotowe w kilka minut, a Twoja zamrażarka zajmie się resztą. Są zrobione z całkowicie naturalnych składników: mrożonych malin, świeżej mięty, odrobiny soku z cytryny i syropu cukrowego, który możesz... czytaj więcej

Ten mrożony koktajl owocowy można podawać zamiast sorbetu i lodów, a jego orzeźwiający, tropikalny smak sprawdzi się w upalny letni dzień. W przeciwieństwie do innych podobnych mrożonych deserów, ten koktajl jest niezwykle prosty w przygotowaniu: czytaj więcej

Pyszny i efektowny dodatek z pieczonych batatów idealnie nadaje się na świąteczny stół, a także do mięsa lub drobiu. Warzywa są krojone w plasterki i pieczone w mieszance oliwy z oliwek i miodu, co pięknie podkreśla słodycz batatów i dodaje im smaku. czytaj więcej

Szaszłyki z tuńczyka mogą być podawane jako przystawka lub danie główne z dodatkiem warzywnym inspirowanym kuchnią azjatycką. Ryba jest pokrojona w kostkę i marynowana w mieszance sosu teriyaki z imbirem, sokiem z cytryny, czosnkiem i substytutem cukru dla uzyskania bogatego smaku. czytaj więcej

Aby pięknie podać tę elegancką przystawkę, potrzebny będzie Ci pierścień do pieczenia lub po prostu pusta puszka z odciętym dnem. Przystawka składa się z dwóch warstw: plasterków awokado doprawionych sokiem z cytryny na spodzie oraz plasterków... czytaj więcej

Zamień chleb bananowy w pyszny i piękny deser, który pokochają wszyscy. Chleb kroimy na kromki, maczamy w roztrzepanych jajkach z cukrem, cynamonem i gałką muszkatołową, a następnie smażymy na maśle. W przypadku chleba francuskiego: czytaj więcej

Przepis na te faszerowane papryki został zainspirowany śródziemnomorską sałatką z soczewicą ptitim, oliwkami, aromatycznymi ziołami i dużą ilością fety. Papryki piecze się w piekarniku do miękkości, a następnie wypełnia osobno przygotowanym... czytaj więcej

Ta odmiana tradycyjnego dania prowansalskiego wykorzystuje 40 ząbków czosnku na trzy sposoby: część smaży się w całości na maśle, część piecze i przetwarza na aromatyczną pastę czosnkową do sosu, a pozostałe kilka ząbków wykorzystuje się czytaj więcej

Makaron orzo kształtem przypomina ryż, a w połączeniu z cytryną, śmietaną i parmezanem zamienia to danie w pyszne, kremowe risotto. W przeciwieństwie do risotto, nie trzeba stać nad garnkiem i ciągle mieszać, a pierś z kurczaka... czytaj więcej

Dzięki temu przepisowi przygotujesz fasolkę szparagową w taki sposób, że nawet ci, którzy myśleli, że jej nie lubią, będą ją jeść. Chrupiący boczek zamienia ją w przepyszny przysmak, któremu nikt się nie oprze, a dzięki posiekanym orzechom pekan fasolka staje się... czytaj więcej

Pyszna, zdrowa i kolorowa sałatka succotash jest idealna dla dzieci. Przygotowuje się ją z zielonego groszku, marchewki, cukinii, cebuli, edamame i kukurydzy – wszystko podgrzewane na patelni z olejem roślinnym, a następnie doprawiane świeżymi pomidorami. czytaj więcej

• Jajka
• Prosty sos holenderski

Rozkoszuj się wykwintnym śniadaniem w nowojorskim stylu i delektuj się jajkami po benedyktyńsku z filiżanką aromatycznej kawy. Kanapka składa się z jajka w koszulce na chrupiącej połówce angielskiej muffinki, zwieńczonej grzanką z prosciutto i kremowym sosem... czytaj więcej

• Dolna warstwa
• Warstwa środkowa
• Byczy

Desery warstwowe w kieliszkach to świetna przekąska na imprezę dla dzieci lub domówkę. Crisp składa się z trzech warstw: pierwsza warstwa to masło orzechowe (migdałowe lub z nerkowców), środkowa warstwa to soczyste gruszki z przyprawami, a - czytaj więcej

Największą zaletą każdej sałatki Cezar jest bez wątpienia dressing, który nadaje soczystym liściom sałaty wyrazisty i niezapomniany smak. Ten przepis oferuje lżejszą wersję, w której tradycyjną oliwę z oliwek i żółtka jaj zastąpiono... czytaj więcej

Do tego dania użyj piersi kurczaka ze skórą i skrzydełkiem, a będzie luksusowo jak w restauracji! Będziesz potrzebować patelni nadającej się do piekarnika. Najpierw usmaż kurczaka na patelni, aż się zarumieni. czytaj więcej

Włoska piccata z kurczaka to idealny pomysł na pyszny, szybki i lekki obiad. Przygotowuje się ją wyłącznie z najprostszych i najłatwiej dostępnych składników. Piersi z kurczaka panieruje się w bułce tartej i smaży na patelni. czytaj więcej

Ta meksykańska zupa z kurczaka praktycznie gotuje się sama. Wystarczy wrzucić wszystkie składniki do wolnowaru i gotowe. Po powrocie będziesz mieć bogatą, pikantną zupę, która rozgrzeje Cię w chłodny dzień. czytaj więcej

• Babeczki
• Beza

Zamiast tradycyjnego kremu z serka śmietankowego, te babeczki Red Velvet zwieńczone są puszystym kremem bezowym, który nadaje im prawdziwie świąteczny wygląd. Czekoladowe ciasto na babeczki szybko i łatwo się miesza dzięki dodatkowi czerwonego barwnika spożywczego. Piecz je w papilotkach. czytaj więcej

To szybkie danie w stylu włoskim zachwyci każdego połączeniem smaków. Duże, obrane krewetki scampi smażone są przez kilka minut w mieszance oliwy z oliwek i czosnku, skropione sokiem z cytryny i podawane z fantastycznym - czytaj więcej

Golonki jagnięce pieczone według tego przepisu są wyjątkowo soczyste, pikantne i pokryte pyszną, chrupiącą skórką. Proces pieczenia podzielony jest na dwa dni. Pierwszego dnia golonki marynuje się w soku z cytryny, czosnku i pietruszce. czytaj więcej

Pojedyncze desery w przezroczystych kieliszkach to stylowy, lekki i efektowny deser, który uświetni każdą okazję. Ten przepis przedstawia deser składający się z warstw biszkoptów (ciasteczek savoiardi) nasączonych sokiem pomarańczowym. czytaj więcej

• Sałatka
• Tankowanie

Ta lekka, pełna witamin sałatka powstaje z brukselki, którą miesza się z wędzonymi migdałami, suszoną żurawiną i jagodami oraz hiszpańskim serem manchego, a całość polana jest dressingiem, który nadaje sałatce jej niesamowity smak. czytaj więcej

• Latkes
• Pikantny sos jabłkowo-gruszkowy

Te klasyczne żydowskie placki ziemniaczane są chrupiące na zewnątrz, a soczyste i delikatne w środku. Starte ziemniaki miesza się z mąką macową, jajkiem, proszkiem do pieczenia i posiekaną cebulą, która nadaje plackom ich własny... czytaj więcej

Chcesz przekształcić swoją ulubioną sałatkę Cezar z lekkiej przystawki w sycący dodatek? Polej gotowane ziemniaki dressingiem Cezar! W końcu, niesamowity smak sałatki w dużej mierze pochodzi z dressingu, przygotowanego z majonezu, soku z cytryny, anchois, czosnku i musztardy. A zamiast... czytaj więcej

Ten klasyczny koktajl został wynaleziony w latach 20. XX wieku w Stanach Zjednoczonych. Mówiono, że efekt jego działania był podobny do wystrzału z francuskiej armaty kalibru 75 mm, stąd nazwa koktajlu. W tamtych czasach francuska armata kalibru 75 mm była tak... czytaj więcej

Pieczeń wieprzowa może być podawana jako danie główne z różnymi dodatkami lub być używana do kanapek czy szawarmy. Przygotowuje się ją z całej, bezkostnej łopatki wieprzowej. Mięso naciera się pastą z przypraw i czosnku, a następnie... czytaj więcej

• Muffinki z budyniem chlebowym
• Sos bourbon

Do tego ciasta potrzebna będzie metalowa forma na 12 muffinek z papilotkami lub taka sama liczba foremek o pojemności 60 ml. Muffinki mają formę miniaturowych puddingów chlebowych, zrobionych z czerstwego chleba z rodzynkami i cynamonem, które... czytaj więcej

• Piec
• Salmoriglio
• Sałatka z pieczonej papryki

Ta świąteczna pieczeń składa się z soczystej polędwicy wołowej na żeberkach, obficie natartej mieszanką soli i pieprzu, a następnie pieczonej w piekarniku przez kilka godzin. Podczas pieczenia dodaj ziemniaki do brytfanny z mięsem, aby uzyskać... czytaj więcej

Ten deser to uproszczona wersja słynnego niemieckiego ciasta szwarcwaldzkiego. Piecze się go w formie prostokątnego ciasta, a następnie kroi na kwadraty (batoniki) i podaje jak ciasteczka. Spód deseru to kruche ciasto czekoladowe, które zwieńcza... czytaj więcej

Spędź wieczór z bliskimi przyjaciółmi przy tym przepisie na fondue serowe. Ułóż kostki chleba, plasterki świeżych warzyw lub wędliny na tacy, zanurz je w gęstej mieszance serowej i delektuj się. To fondue jest zrobione z - czytaj więcej

Do przygotowania tego deseru zamiast mąki pszennej używa się kawałków ciasta filo, które następnie miksuje się w malakserze z pastą migdałową, jajkami, masłem i cukrem. Woda z kwiatów pomarańczy nadaje ciastu lekki cytrusowy smak. czytaj więcej

• Ciastko
• Pożywny

Do przygotowania tych ciasteczek potrzebna będzie foremka do ciastek w kształcie gwiazdy o średnicy 5 cm oraz złoty cukier dekoracyjny do ozdobienia gwiazdek, aby ich wygląd dopełnił smak. Ciasteczka piecze się z dodatkiem cukru klonowego do ciasta. czytaj więcej

• Ciasto
• Pożywny

Te tartaletki to miniaturowa wersja klasycznego amerykańskiego ciasta jabłkowego. Łatwo je jeść rękami i zazwyczaj piecze się je na zimowe święta, razem z innymi ciasteczkami, gdy w domu jest pełno ludzi. Tartaletki piecze się w czytaj więcej

• Biszkopt
• Nadzienie i polewa

Rolada powstaje z aromatycznego biszkoptu o delikatnym kokosowym smaku, przesmarowanego dżemem porzeczkowym. Jego słodko-kwaśny smak harmonijnie równoważy słodycz rolady. Aby zapobiec pękaniu ciasta po zwinięciu z nadzieniem,... czytaj więcej

Ten koktajl różni się od tradycyjnego francuskiego martini bardziej cierpkim smakiem. Jego klasyczne składniki – wódka, sok ananasowy i likier malinowy Chambord – zostały wzbogacone odrobiną granatu i świeżo wyciśniętego soku z cytryny. czytaj więcej

Ugotowaną pszenicę miesza się z pieczonymi burakami, marchewką, czerwoną cebulą, korzeniem kopru włoskiego i czosnkiem, tworząc zdrową, bogatą w błonnik i mikroelementy przystawkę, którą można podawać z mięsem i drobiem lub spożywać jako samodzielne danie wegetariańskie. czytaj więcej

Nadaj klasycznemu angielskiemu drinkowi Tom Collins bardziej owocowy smak i aromat, dodając do tradycyjnych składników: ginu, cukru, soku z cytryny i wody gazowanej świeżo wyciśnięty sok mandarynkowy i seler. czytaj więcej

• Sucha mieszanka przypraw Ras el Hanout

Kotlety są przygotowywane z mielonej wołowiny z marokańską przyprawą ras el hanout, która nadaje im urzekający orientalny aromat. Podawać z kuskusem „Confetti”. Oprócz pełnoziarnistego kuskusu, zawiera on również posiekaną słodką paprykę. czytaj więcej