Sok z cytryny
To świąteczne ciasto szczyci się krystalicznie czystym miętowym nadzieniem, ukrytym w kruchej czekoladowej skorupce na warstwie gorzkiej czekolady. Na wierzchu znajdują się puszyste chmury miękkiej bezy, wiry czekoladowych wiórków i… czytaj więcej
To jeden z tych deserów, od których nie można oderwać wzroku. Te serniki mają kształt magicznych kul śnieżnych i nie wymagają pieczenia. Każdy sernik jest zwieńczony krystalicznie czystą kulką żelatynową na spodzie z herbatników graham. czytaj więcej
Kulminacyjnym punktem tej przystawki jest chutney pomidorowo-imbirowy, podawany z dużymi krewetkami, po dwie na osobę. Można go przygotować dzień wcześniej i schłodzić w lodówce, a następnie lekko podgrzać przed podaniem. Połączenie warzyw i - czytaj więcej
Przystawki na szaszłykach zawsze wyglądają apetycznie, nawet jeśli nie jesteś na pikniku, a do tego łatwiej je zjeść bez brudzenia rąk. Ree Drummond sugeruje przygotowanie pysznych świątecznych szaszłyków z krewetek i świeżego ananasa zawiniętych w boczek i… czytaj więcej
Ta świąteczna rolada jest równie pyszna jak ciasto, ale wygląda nieco mniej pompatycznie i wprowadzi do Twojego domu przytulną świąteczną atmosferę. Jest zrobiona z piernikowego biszkoptu, pikantna i miękka, przełożona pysznym nadzieniem z serka śmietankowego. Do... czytaj więcej
Pieczona dynia, dzięki swojej delikatnej konsystencji, z łatwością zamienia się w pyszny dip, mieszając ją z tradycyjnymi składnikami klasycznego hummusu: ciecierzycą i tahini. Hummus ten nabiera przyjemnie słodkiego smaku, który... czytaj więcej
Galaretka alkoholowa zyskuje na popularności: to efektowna prezentacja, deser i koktajl w jednym, idealny na przyjęcia. Galaretka alkoholowa prezentuje się szczególnie atrakcyjnie, gdy jest podawana w skórkach cytryny, niczym pokrojona w ćwiartki. czytaj więcej
Czekając na danie główne, zaproponuj gościom tę lekką przystawkę, którą niezwykle szybko i łatwo przygotować. Obfita ilość kolendry nadaje temu dipowi jogurtowemu delikatny zielony kolor, fantastyczny aromat i wyrazisty smak, doprawiony... czytaj więcej
Ten pikantny dip z białej fasoli jest nasycony bogatym, pikantnym smakiem curry Madras, czosnku i świeżych ziół. Wyprodukowany bez tłuszczu zwierzęcego, jest niezwykle delikatny i aksamitny, dzięki czemu idealnie nadaje się dla wegan. W - czytaj więcej
Jeff Mauro stworzył sos tatarski specjalnie do tej kanapki ze smażoną rybą, o orzeźwiającym smaku cytryny i estragonu, który idealnie komponuje się z delikatnym filetem z tilapi w chrupiącej panierce piwnej. Podawaj smażoną rybę w bułkach ziemniaczanych, obficie... czytaj więcej
Aby domowy hummus był tak kremowy, gładki i pyszny jak ten ze sklepu, trzeba poświęcić trochę więcej czasu i przygotować go z suszonej ciecierzycy zamiast z puszki – efekt jest tego wart. Poza tym, ta przystawka będzie kosztować... czytaj więcej
Ta jasna, soczysta i zdrowa sałatka jest idealna na lato. Sałata, awokado i pomidory polane są winegretem z dodatkiem cytryny i podawane z pokruszonym serem kozim dla kremowego wykończenia, czarnymi oliwkami i… czytaj więcej
Aioli czosnkowe, przygotowywane z żółtek jaj i oliwy z oliwek, to jeden z najpopularniejszych dipów, zazwyczaj podawany jako lekka przystawka z warzywami do maczania. Jest gotowy w kilka minut. Aby uzyskać najlepszą konsystencję, ubij sos trzepaczką. czytaj więcej
Chcesz naprawdę zaimponować swoim gościom? Podaj tę przystawkę, a Twój posiłek na długo zapadnie w pamięć. Obrane krewetki z ogonkami, podane na tackach na kruszonym lodzie, z miseczkami trzech sosów umieszczonymi pomiędzy nimi: czytaj więcej
Oto dobry powód, by ubrać żywą choinkę: można z niej zrobić koktajl! Nowa książka „Jak zjeść choinkę” zawiera dziesiątki przepisów na potrawy z igłami świerkowymi, jodłowymi i sosnowymi. Autorka Julia – czytaj więcej
Przygotuj niesamowicie soczystą, orzeźwiającą sałatkę z rukoli, arbuza, ogórka, mięty i oliwek, zwieńczoną pikantnymi grillowanymi krewetkami. To letnia rozkosz, a kontrastujące smaki wytrawnej rukoli, słodkiego arbuza i słonego... czytaj więcej
Tę lekką i elegancką sałatkę można przygotować z dowolnej sałaty lub ich mieszanki, ale jej prawdziwą perełką jest sos winegret z brązowego masła, octu balsamicznego, rozmarynu i orzechów włoskich. Aromat będzie się długo utrzymywał... czytaj więcej
Istnieje wiele odmian brzoskwiń, ale najczęściej dzieli się je na te z wyjmowaną pestką i te z nieusuwalną. Do tego dżemu można użyć obu rodzajów brzoskwiń. Owoce i tak będą ugotowane w dżemie, więc sposób ich wyjęcia nie ma znaczenia. czytaj więcej
Posset to angielski deser, który w średniowieczu był napojem ze zsiadłego mleka i wina. Jego współczesna wersja to jedwabisty krem ze śmietany, cukru i soku z cytryny. Oczywiście, sposób, w jaki śmietana i cukier gęstnieją, gdy... czytaj więcej
Krewetki po francusku podawane są z gotowanym szpinakiem i polane lekkim sosem cytrusowym z pomidorkami koktajlowymi. Idealne na lekką kolację w stylu śródziemnomorskim! To danie jest przygotowane z dużych krewetek ciętych metodą „motylkową” (poniżej). czytaj więcej
Najlepszym sposobem na przygotowanie tostów francuskich dla dużej grupy jest upieczenie ich w całości w piekarniku. Zaoszczędzi to czas i pozwoli uzyskać pyszną, piękną zapiekankę, która rozjaśni każdy świąteczny poranek. Przygotuj ją wieczorem poprzedniego dnia. czytaj więcej
Ser manchego z mleka owczego i wędzona papryka dodają tej sałatce makaronowej hiszpańskiego charakteru. Jeśli masz resztki szynki z przyjęcia, podaj ją z pomidorami, pieczonymi paprykami i świeżymi ziołami. Wymieszaj wszystko. czytaj więcej
Wyrazista pizza wegetariańska z nutą śródziemnomorskich smaków. Do tej pizzy używamy gotowych spodów do pizzy, ale możesz zrobić spód z ulubionego ciasta. Każdy spód pokryty jest dużą porcją domowego... czytaj więcej
Zielona bazylia jest wspaniała nie tylko w daniach, ale także w deserach, gdzie jej orzeźwiający aromat harmonijnie komponuje się z innymi składnikami, jak w tym mrożonym lemoniadzie. Klasyczna, domowa lemoniada zyskuje nowy, wyrazisty smak. czytaj więcej
Włoska sałatka Treviso to łagodniejsza odmiana radicchio, szeroko stosowana w sałatkach i makaronach kuchni śródziemnomorskiej. Nadaje potrawom przyjemny, pikantny smak i zdrowy błonnik. Ten włoski przepis na makaron zawiera: czytaj więcej
Ten włoski makaron z owocami morza można w całości ugotować na grillu. Najpierw ugrilluj przegrzebki i krewetki, aż będą w połowie ugotowane, co nada im wspaniały smak ogniska. Następnie, już na grillu, napełnij patelnię... czytaj więcej
Krewetki w sosie koktajlowym to niezawodny przysmak na imprezę; ludzie uwielbiają tę przystawkę. A jeśli organizujesz grilla, ugrilluj krewetki. Do podania przygotuj letni sos z brzoskwiń gotowanych w białym winie z... czytaj więcej
Ta pyszna i zdrowa, bogata w białko sałatka jest dosłownie pełna dobroczynnych mikroelementów! Krewetki, przegrzebki, kalmary i małże – wszystkie te owoce morza połączone w jednej misce sałatki z selerem naciowym, korzeniem kopru włoskiego, czerwoną cebulą i zieleniną. czytaj więcej
Ten wyrazisty poncz bazuje na różowym winie musującym Moscato. Uzupełnij sokiem z cytryny i syropem cukrowym, a każdą szklankę podawaj udekorowaną kostkami lodu z malinami, ćwiartkami cytryny i gałązkami mięty. Wygląda tak letnio. czytaj więcej
Przygotuj ten imponujący sernik na swoje kolejne świąteczne przyjęcie, a Twoi goście będą myśleć, że jesteś profesjonalnym piekarzem! Ten sernik bez pieczenia powstaje na bazie kruchych ciasteczek. Na wierzch nałóż warstwę nadzienia z serka wiejskiego i... czytaj więcej
Grillowana kukurydza nadaje tej sałatce pyszny, letni smak i aromat z kuszącymi, wędzonymi nutami, a delikatne kawałki awokado sprawiają, że jest sycąca i niezwykle zdrowa. Ale prawdziwą perełką tej sałatki jest sos Green Goddess z… czytaj więcej
Ta sałatka jest zrobiona z mrożonych serc karczochów, dzięki czemu możesz cieszyć się ich intensywnym, wiosennym smakiem przez cały rok. Rozmrożone karczochy naciera się oliwą z oliwek i piecze w piekarniku do miękkości. Świetnie sprawdzą się jako dodatek do: czytaj więcej
Jeśli planujesz letnią imprezę, przygotuj dużą porcję naturalnej, domowej lemoniady, dodając plasterki cytryny do dekoracji. Jest zrobiona tylko z wody, cytryn i cukru. Bez sztucznych aromatów i barwników! Tylko to, czego potrzebujesz, aby cieszyć się nią zdrowo: czytaj więcej
Mieszanka grzybowa nadaje temu omletowi wyjątkowego smaku. Im więcej różnych grzybów użyjesz, tym bogatszy będzie smak frittaty. Przygotuj patelnię żaroodporną do omletu. Grzyby podsmażamy na patelni razem z dymką i aromatycznym... czytaj więcej
W tej bliskowschodniej sałatce, grubo starty surowy kalafior zastępuje tradycyjny bulgur. Wygląda jak ziarno, ale tabbouleh jest niskokaloryczny i niskowęglowodanowy. Idealnie nadaje się dla osób na diecie i każdego, kto... czytaj więcej
Niezwykle prosty przepis na smażone skrzydełka kurczaka w kleistej glazurze. Nie potrzebujesz do tego frytkownicy ani piekarnika. Skrzydełka kurczaka marynuje się przez kilka godzin w sosie sojowym z imbirem, świeżą kolendrą, czosnkiem i sokiem z cytryny, a następnie... czytaj więcej
Nadaj grillowanej kukurydzy śródziemnomorski smak i przygotuj ją w greckim stylu z aromatycznym oregano, miętą, czosnkiem i pokruszoną fetą. Grillowaną kukurydzę posmaruj sosem jogurtowym i obtocz w startym serze. Sok z cytryny – czytaj więcej
Letnie borówki to prawdziwa skarbnica witamin i przeciwutleniaczy, prawdziwa uczta, która zamienia owsiankę w elegancki deser. Słodkie, soczyste i zdrowe, zachwycają również bogatym kolorem – naturalnym barwnikiem w najlepszym wydaniu. czytaj więcej
Piękno zupy w wolnowarze polega na tym, że wystarczy wrzucić wszystkie składniki, włączyć urządzenie i zapomnieć o nim na kilka godzin, zajmując się swoimi sprawami. Po zakończeniu cyklu będziesz mieć pyszną zupę z soczewicy w stylu śródziemnomorskim. czytaj więcej
Ta żywa, inspirowana kuchnią indyjską przystawka jest przygotowana z rozłupanych soczewic pomarańczowych, które gotują się szybko i doskonale wchłaniają wszystkie smaki i aromaty pozostałych składników, w tym imbiru, papryki serrano, czosnku, pomidorów, kurkumy i - czytaj więcej
Zaledwie 200 gramów krewetek wystarczy na posiłek dla czterech osób, jeśli przygotujesz je mądrze – na szaszłyki – i podasz z sycącą sałatką z soczewicy. To imponujące, a zarazem ekonomiczne danie. Podawaj z krewetkami na drewnianych szaszłykach. czytaj więcej
Tradycyjna kanapka BLT to pyszne połączenie smażonego boczku, sałaty i pomidorów, podawane pomiędzy dwiema kromkami tostowanego chleba. Ta klasyczna kanapka podawana jest z grillowaną piersią z kurczaka, aby nadać jej jeszcze więcej sytości i aromatu, a także z sosem. czytaj więcej
Zaskocz swoich gości tym chrupiącym panierowanym, faszerowanym polędwiczkiem wieprzowym. Do przygotowania tego wykwintnego dania potrzebne będą grube, naturalne kotlety z polędwiczki wieprzowej, każdy z dwiema kośćmi. W bokach mięsa nacięte są głębokie kieszonki. czytaj więcej
Ta meksykańska przekąska zawiera wszystko, czego można oczekiwać od nachos: szarpaną wołowinę w sosie pomidorowym, aromatyczną fasolę z wędzonym boczkiem, mnóstwo roztopionego sera, świeżą salsę pico de gallo i oczywiście chipsy z - czytaj więcej
Koreańskie barbecue to nie tylko grillowane mięso lub ryby z typowymi koreańskimi przyprawami, ale także tradycja serwowania i jedzenia. Ten przepis zawiera grillowanego łososia w sosie gochujang, podawanego z gotowanym na parze ryżem i... czytaj więcej
Z pozoru zwyczajny burger z wołowym kotletem, roztopionym serem, cebulą, sałatą i plasterkiem pomidora zachwyci Cię swoją szczególną cechą – soczystą kieszonką rozpływającego się, aromatycznego masła w środku kotleta. Masło do nadzienia to mieszanka drobno posiekanych... czytaj więcej
Te inspirowane kuchnią Bliskiego Wschodu wegetariańskie kanapki są niesamowicie pyszne, sycące i soczyste. Kotleciki są zrobione z mieszanki brązowej soczewicy, brązowego ryżu i jarmużu i są bogate w białko i błonnik. Lekko zamroź uformowane kotleciki. czytaj więcej
Ta włoska sałatka z grillowanego kurczaka, pieczonej papryki i migdałów podawana jest na chrupiących liściach sałaty. To lekka, soczysta i niskokaloryczna przystawka, idealna na każdą okazję: domówkę, wieczór panieński czy niedzielny brunch. czytaj więcej
Ta pyszna i żywa przystawka idealnie nadaje się zarówno na codzienne posiłki, jak i na uroczyste kolacje. Małe czerwone ziemniaki gotuje się w mundurkach w mieszance bulionu drobiowego i soku z cytryny, a następnie miesza z oliwą z oliwek extra virgin. czytaj więcej
Zmień zwykłe masło w pyszny i aromatyczny smarowidło, dodając posiekaną świeżą bazylię, szalotkę i odrobinę soku z cytryny. Gotowe, aromatyczne masło można zawinąć w papier, zwinąć w rulon i przechowywać w lodówce. To... czytaj więcej
Granita cytrynowa to lekki, orzeźwiający deser z Włoch. Jej wyrazisty, słodki, cytrusowy smak sprawia, że idealnie nadaje się na letnie upały i stanowi wspaniały orzeźwiający dodatek po obiedzie. Bazylia stanowi doskonałe uzupełnienie cytryny, nadając jej bardziej... czytaj więcej
Sałatka do tych wrapów jest zrobiona z pieczonego kurczaka z cytryną i tymiankiem. Możesz upiec go dzień wcześniej, wkładając do środka plasterek cytryny, czosnek i tymianek. Ciemne mięso podawaj na obiad, a pierś zachowaj na sałatkę. Poszarpane - czytaj więcej
Ten lekki, musujący koktajl to doskonała alternatywa dla tradycyjnego szampana na imprezę, wieczór panieński lub niedzielny brunch. Wymieszaj szampana z naturalną lemoniadą i podawaj w kieliszkach z ćwiartką cytryny. Przygotuj lemoniadę – czytaj więcej
Ten elegancki drink to wariacja na temat klasycznego amerykańskiego koktajlu French 75, przyrządzanego z ginu, szampana, syropu cukrowego i świeżo wyciśniętego soku z cytryny. Zamiast tradycyjnego szampana używa się różowego wina musującego. czytaj więcej
Włoska sałatka Caprese z pomidorami, mozzarellą i listkami bazylii to wspaniała przystawka na każdą okazję. W zimowej Caprese świeżą bazylię zastępuje się cienko pokrojonym selerem. Jej smak jest równie wyrazisty i równie wyśmienity. czytaj więcej
Krewetki smażone na maśle z czosnkiem i cytryną to klasyczne połączenie smaków, które doskonale komponuje się z każdym dodatkiem, nawet ze spaghetti z dyni. Pieczoną dynię rozdrabnia się na makaron, który następnie miesza się z... czytaj więcej
Tost ze słodkich ziemniaków to zdrowa, bezglutenowa alternatywa dla chleba. Choć smak słodkich ziemniaków może nie przypominać smaku chrupiącego chleba, ma swój urok, dzięki czemu idealnie nadaje się na kanapki, śniadania i przekąski. czytaj więcej
Klasyczna kanapka BLT (bekon, sałata, pomidor) zmienia się w luksusową kanapkę z kremowym puree z awokado i jajkiem sadzonym na chrupiącej kromce chleba. Te proste tosty są szybkie w przygotowaniu, ale niesamowicie pyszne. Najpierw podpiecz... czytaj więcej
Aby nadać tej sałatce z kurczakiem wspaniały, letni smak, potrzebujesz grilla! Grillowane paski kurczaka i kukurydza nadają sałatce pyszny, wędzony aromat. Wymieszaj je z posiekaną cebulą, selerem i koperkiem w kremowym sosie feta i... czytaj więcej
Naturalna lemoniada, wzbogacona japońską zieloną herbatą matcha, jest jeszcze smaczniejsza, zdrowsza i bardziej orzeźwiająca. Jej bogaty, ziołowy kolor nie pozostawi nikogo obojętnym. Do dwóch porcji lemoniady potrzebujesz połówki cytryny, która... czytaj więcej
Ta sałatka w stylu włoskim wykorzystuje miniaturowe kulki mozzarelli bocconcini i pomidorki koktajlowe o podobnej wielkości. Każda kulka jest przekrojona na pół i polana świeżą bazylią w aromatycznym sosie... czytaj więcej
Starannie ułożone krążki pomarańczy i czerwonych pomarańczy, różowe i czerwone grejpfruty, pięknie ułożone na talerzu, będą wyglądać jasno i apetycznie, letnią atmosferę, a także ozdobią Twój świąteczny stół. Pokrojone owoce polane są naturalnym syropem cukrowym. czytaj więcej
Wspaniała letnia sałatka z melona miodowego, jagód, truskawek i grejpfruta wzbogacona ogórkiem dla uzyskania jeszcze bardziej soczystego i chrupiącego smaku. Owoce polane są dressingiem miodowo-limonkowym i posypane papryczkami jalapeño, a całość posypana jest świeżymi ziołami: czytaj więcej
Chrupiący tost z delikatnym awokado jest nie tylko bardzo zdrowy i pyszny, ale także efektownie prezentuje się po podaniu. Jego neutralny smak i przyjemny zielony kolor idealnie komponują się z pozostałymi składnikami kanapki. Jedną z najprostszych opcji jest posmarowanie nim grzanek. czytaj więcej
Kanapki to najłatwiejsza rzecz, jaką dzieci mogą zrobić same. Naucz je, jak zrobić te eleganckie, świąteczne tosty w stylu włoskim, które z łatwością przygotują. Podpieczone kromki bagietki posmaruj ricottą i posyp posiekanym serem. czytaj więcej
Jeśli chcesz, aby dzieci z entuzjazmem podeszły do sałatek, kluczem jest sprawienie, by ich podawanie było zabawą i angażujące. Łódeczki z sałaty to idealny wybór. Dzieci będą zachwycone zarówno ich chwytaniem, jak i jedzeniem. Wykorzystaj jędrne, wewnętrzne liście sałaty rzymskiej, które... czytaj więcej
Soczysty pieczony halibut z orzeźwiającą nutą cytryny i papryki to idealne danie na lekką, zdrową kolację, które przygotowuje się błyskawicznie. Świeża biała ryba łatwo wchłania smaki, dlatego przed pieczeniem należy ją zamarynować w soku z cytryny. czytaj więcej
Ciasto przygotowuje się ze świeżych jabłek, które po prostu kroi się w plasterki, miesza z brązowym cukrem, przyprawami, skórką i sokiem z cytryny oraz mąką, aby zagęścić soki, a następnie rozprowadza na spodzie w głębokiej formie do tarty. Na wierzchu układa się nadzienie: czytaj więcej
Lemoniada ze świeżo wyciśniętego soku z cytryny jest gotowa w zaledwie 5 minut. Jest bogata w witaminy, dodaje energii, orzeźwia i po prostu poprawia nastrój. Aby uniknąć czekania na ostygnięcie lemoniady w lodówce, zastąp część wody sokiem z cytryny. czytaj więcej
Włoski makaron manicotti, w kształcie szerokich rurek, nadziewany jest soczystym nadzieniem z ricotty, kurczaka i szpinaku, zapiekanym w kremowym sosie Alfredo pod warstwą startego sera. Nadzienie zawiera grillowanego kurczaka, a przed nadzieniem… czytaj więcej
Tetrazzini to pyszna zapiekanka ze spaghetti polana gęstym, kremowym sosem serowym z grzybami, krewetkami i chrupiącą posypką. Danie jest szybkie i łatwe w przygotowaniu, a jednocześnie idealne na specjalne okazje. Oprócz grzybów i parmezanu, ma wspaniały smak. czytaj więcej
Etouffee to klasyczna kreolska potrawa z warzyw i raków w bogatym, aksamitnym sosie. Zacznij od zasmażki z masła i mąki, a następnie stopniowo dodawaj pozostałe składniki: warzywa, przyprawy, a na końcu raki. czytaj więcej
Naturalne kotlety z polędwicy wieprzowej z kością idealnie nadają się do grillowania. Aby zapobiec wysuszeniu delikatnego mięsa i cieszyć się nie tylko pięknymi śladami grilla, ale i soczystością, grilluj je nie dłużej niż czas podany w przepisie. czytaj więcej
To rustykalne ciasto urzeka przytulną prostotą, a następnie zachwyca niesamowitym smakiem pieczonych gruszek z miodową polewą na kruchym spodzie. Ciasto przygotuj z mieszanki mąki pszennej i pełnoziarnistej, która wzbogaci smak ciasta. czytaj więcej
Wyjątkowy smak i chrupiąca skórka tego smażonego pstrąga pochodzą z pikantnej panierki z posiekanych świeżych ziół, przypraw i skórki cytrynowej. Aby pstrąg dobrze się przypalił, posmaruj go mieszanką musztardy Dijon i soku z cytryny. Smaż w - czytaj więcej
Ta elegancka włoska pizza jest przygotowywana z gotowego ciasta (domowego lub kupionego w sklepie) i idealnie nadaje się na szybką kolację w środku tygodnia lub jako przystawka do podania z białym winem. Aby uzyskać wyjątkowo chrupiący spód, czytaj więcej
Ten wspaniały placek z jagodami jest zrobiony ze świeżych jagód. To idealny letni przysmak o bogatym smaku jagód i pysznym nadzieniu, które przypomina miękkie ciasteczka z chrupiącą skórką. Pokochasz też jego łatwość przygotowania: jagody wymieszane z... czytaj więcej
Konserwy mogą być zdrowe, a ta sałatka jest tego dowodem. Jest łatwa w przygotowaniu, bardzo pożywna i pyszna. Głównymi składnikami są konserwowa biała fasola, serca karczochów i tuńczyk. Wszystko jest wymieszane z... czytaj więcej
To pyszne danie śródziemnomorskie przygotowuje się w zaledwie dziesięć minut. Kuskus nie wymaga gotowania i gotuje się równie szybko jak krewetki, a dla jeszcze lepszego smaku, połącz go z domowym pesto z bazylii, orzechów włoskich i pieprzu. czytaj więcej
Jeśli chcesz zachwycić gości pyszną przystawką, przygotuj krewetki scampi i podaj je na chrupiących grzankach czosnkowych. Wyglądają bardzo elegancko, szybko się smażą, a ich smak zachwyci każdego. Krewetki są duszone w kremowym sosie. czytaj więcej
To pyszne, sycące danie jest przygotowywane niemal wyłącznie z produktów spożywczych i konserw. Potrzebny będzie mały makaron orzo, pomidory z puszki, biała fasola, tuńczyk w sosie własnym (lub wodzie) oraz przyprawy. Do świeżych warzyw dodasz: czytaj więcej
Spaghetti podawane jest w lekkim, kremowym sosie z aromatycznym pesto i soczystymi pulpecikami z tuńczyka z puszki. Aby przygotować pulpeciki, tuńczyka miksuje się w malakserze z przyprawami, jajkiem, bułką tartą, startym parmezanem i... czytaj więcej
To danie doskonale komponuje się z gotowaną na parze komosą ryżową, soczystą, pikantną rukolą, słodko-pikantnymi pieczonymi warzywami, chrupiącymi orzeszkami pinii i startym parmezanem, a wszystko to w pysznym sosie z roztopionego masła i soku z cytryny. czytaj więcej
Przygotuj pyszne i zdrowe danie inspirowane kuchnią Bliskiego Wschodu, bazujące na gotowanej komosie ryżowej i soczewicy. Smażona cebula i pikantny kurczak nadają mu bogaty smak, a mieszanka czosnku, kminu i cynamonu dodaje magicznego, orientalnego akcentu. czytaj więcej
Kiedy jesteś w pracy lub robisz porządki, pozwól swojemu wolnowarowi przygotować pyszną i zdrową zupę z kurczaka, którą pokochają wszyscy. Jest pełna warzyw i bogatego w błonnik brązowego ryżu, a sok z cytryny i koperek dodają jej charakteru. czytaj więcej
Naturalny, domowy ginger ale powstaje ze świeżego korzenia imbiru, czystej wody, cukru, odrobiny soku z cytryny i szczypty aktywnych drożdży suszonych, które nadadzą napojowi gazowany smak. Po wymieszaniu wszystkich składników w butelce, odstaw ją na chwilę. czytaj więcej
Ten zdrowy, niskokaloryczny sernik pieczony jest bez spodu, ale dzięki wiśniowej polewie prezentuje się apetycznie i pysznie. Nadzienie zawiera półtłustą ricottę, niskotłuszczową śmietanę i niskokaloryczny serek śmietankowy, a jego konsystencja jest... czytaj więcej
Ostrygi Rockefeller to amerykańska przystawka restauracyjna, której nazwa pochodzi od restauracji miliardera Antoine'a w Nowym Orleanie, gdzie została wynaleziona, ze względu na wykwintny smak i dość wysoką cenę. Ostrygi są pieczone w czytaj więcej
Jeden z najszybszych i najsmaczniejszych sosów do makaronu jajecznego powstaje z masła i wody, w której gotowano makaron. Masło dobrze zagęści sos, a jego bogaty smak jest idealnie zrównoważony świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny i świeżymi... czytaj więcej
Małże gotuje się na parze w muszlach w niewielkiej ilości płynu, dosłownie na parze, aż się otworzą. Przed gotowaniem należy je dokładnie umyć szczoteczką, aby piasek nie zniszczył potrawy. Dodaje się podsmażoną szalotkę, czosnek i tymianek, a także wytrawne białe wino. czytaj więcej
Przygotowanie domowego dżemu truskawkowego nie jest tak trudne, jak się wydaje. Ten przepis Iny Garten pomoże Ci szybko i łatwo przygotować słodki, aromatyczny dżem z cytrusowymi nutami, który rozjaśni wszystko, do czego go dodasz. Składniki to tylko... czytaj więcej
Nie daj się zwieść nazwie tego drinka. Choć koktajl może wyglądać jak mrożona herbata w szklance, Texas Tea jest w rzeczywistości mocniejszy niż słynna Long Island Tea. Ten napój zawiera te same składniki (czyli prawie samą mocną herbatę). czytaj więcej
Krewetki i cytryna to świetne połączenie, zwłaszcza w tym kremowym włoskim risotto. Lekko podsmaż duże krewetki na oliwie z oliwek i zdejmij je z patelni, aby dodać do gotowego risotto, a następnie użyj pozostałych krewetek na patelni do... czytaj więcej
Podawaj tę prostą i pyszną, w pełni naturalną sałatkę z kraba na soczystych liściach sałaty lub grzankach. Idealnie sprawdzi się jako przystawka, dodatek do kanapek lub lekki obiad. Seler, szczypiorek i świeża... czytaj więcej
Piękno włoskiej piccaty tkwi w jej prostocie i wykwintnych smakach. Bazą piccaty są cienkie kotlety cielęce. Rozbij je, a smażenie zajmie zaledwie kilka minut. Aby mięso było wyjątkowo pyszne, dopraw olejem, np. czytaj więcej
Ten niskokaloryczny wegetariański omlet jest bogaty w błonnik i białko, dzięki czemu stanowi pyszne i pożywne śniadanie. Oprócz smażonego tofu, zawiera szpinak, słodkie pomidory i dymkę. Odrobina kurkumy dodaje temu wegańskiemu omletowi wyjątkowego smaku. czytaj więcej
Aby przygotować tę zupę, ugotuj kurczaka osobno, a następnie ryż z marchewką, pomidorami i koncentratem pomidorowym osobno. Następnie pokrój kurczaka na kawałki i zmiksuj ryż na gładką masę. czytaj więcej
Zaskocz swoich znajomych tymi nietypowymi skrzydełkami kurczaka w stylu Cezar. Ta przystawka zawiera wszystkie składniki popularnej sałatki. Skrzydełka kurczaka piecze się w piekarniku do momentu, aż będą gotowe, a następnie natychmiast miesza z pikantnym sosem majonezowym z dodatkiem startej... czytaj więcej
Francuski sos beurre blanc doda wyrafinowanego smaku każdemu daniu i przystawce, niezależnie od tego, czy jest to ryba, owoce morza, grzyby, kurczak, czy blanszowane warzywa. Sos powstaje na bazie masła, energicznie ubijanego z odtłuszczoną mieszanką białego wina. czytaj więcej
Orzeźwiająca, domowa lemoniada zawsze poprawia humor w upalny letni dzień. Jest niezwykle prosta w przygotowaniu. Można ją wymieszać w dużym pojemniku, przechowywać w lodówce i cieszyć się jej orzeźwiającym smakiem przez cały dzień. Do przygotowania potrzebna będzie woda. czytaj więcej










































































































