Ciasto kruche
Ta szybka i pyszna quiche idealnie nadaje się na obfite śniadanie. Jest pełna szpinaku, kawałków smażonego boczku i ciągnącego się sera szwajcarskiego. Wszystkie składniki układane są warstwowo na talerzu do ciasta i posypane roztrzepanymi jajkami. czytaj więcej
Ta letnia tarta zachwyci Cię luksusowym połączeniem soczystych jagód, aksamitnego cytrynowego nadzienia i chrupiącego, kruchego spodu. Wszystkie składniki ciasta powinny być dobrze schłodzone, a samo ciasto powinno stwardnieć przed pieczeniem. czytaj więcej
Ciasto truskawkowe to szykowna, letnia alternatywa dla jesiennych szarlotek. Jest niezwykle proste w przygotowaniu, ponieważ nadzienie jagodowe nie wymaga gotowania. Wystarczy wymieszać truskawki z cukrem i mąką kukurydzianą i... czytaj więcej
Te fantastyczne, pojedyncze tarty idealnie nadają się na specjalne okazje lub po prostu jako prosty deser, gdzie można delektować się soczystymi, świeżymi truskawkami. Kruche ciasto zwieńczone jest grubą warstwą budyniu waniliowego, przypominającego budyń, a na wierzchu... czytaj więcej
Niesamowity smak tej quiche pozostanie w pamięci na długo! Pyszny ser brie i soczyste kawałki brokułów zanurzone są w delikatnej, ściętej mieszance jajecznej, a karmelizowana cebula nadaje jej bogaty, wielowymiarowy smak. A wszystko to podane na pysznym... czytaj więcej
Nie jest tajemnicą, że ciasto z ciasteczkami jest pyszne i wiele osób uwielbiało je podjadać, zwłaszcza w dzieciństwie. Te trufle z ciasta z ciasteczkami nie wywołują poczucia winy! Są robione bez jajek i proszku do pieczenia, z prażonymi... czytaj więcej
Orzechy włoskie, szczypta mielonego kardamonu i wanilia harmonijnie się uzupełniają w tych niesamowitych ciasteczkach, które dosłownie rozpływają się w ustach. Prażone orzechy są drobno zmielone i wymieszane z przyprawami, cukrem, mąką i masłem. czytaj więcej
To klasyczne ciasto jabłkowo-kruszkowe ma kruchy spód, pokryty grubą warstwą pysznego, korzennego nadzienia jabłkowego, zwieńczonego pyszną kruszonką. Jest łatwiejsze w przygotowaniu niż tradycyjna szarlotka, a nadzienie nie wymaga... czytaj więcej
Te paszteciki mięsne robi się szybko, używając gotowego ciasta, surowych kiełbas i puree ziemniaczanego (wykorzystaj resztki z wczorajszego obiadu!). Usuń osłonki z kiełbas, a otrzymasz mięsną bazę do pasztecików. Podsmaż mielone mięso z cebulą, - czytaj więcej
Te małe wersje francuskiego quiche lorraine dosłownie rozpływają się w ustach. Idealnie nadają się jako przekąska, którą można zjeść palcami. Będą prezentować się olśniewająco na stole z przystawkami i… czytaj więcej
Chociaż to szybkie ciasto jest zrobione z gotowych składników, jest pełne domowego ciepła. Ten przepis wymaga gotowego ciasta na ciasteczka cukrowe. Posiekane orzechy laskowe naprawdę ożywiają smak. Wystarczy wmieszać je w ciasto. czytaj więcej
To tradycyjne amerykańskie ciasto pekanowe zawdzięcza swój smak słynnym bułkom pekanowym dzięki cynamonowemu cukrowi i kremowi z serka śmietankowego. Jest niezwykle proste w przygotowaniu – wystarczy gotowe ciasto! Ciasto piecze się w dwóch etapach: najpierw czytaj więcej
Połączenie jabłek i gruszek z brązowym cukrem, masłem, cynamonem i imbirem tworzy aromatyczne i pyszne nadzienie do domowego ciasta. Do spodu użyj gotowego ciasta: łatwiej będzie stworzyć efektowną dekorację. czytaj więcej
To jesienne ciasto wykorzystuje nie tylko miąższ dyni, ale także jej pestki, które stanowią pyszny dodatek. Ułatw sobie pracę i upiecz ciasto z gotowego ciasta. Napełnij je puree z dyni. czytaj więcej
Te miniaturowe paszteciki na patyku cieszą się szczególną popularnością wśród dzieci. Każda osoba otrzymuje całe ciasto z pysznym nadzieniem jabłkowo-malinowym pod warstwą chrupiącego, kruchego, pokrytego lukrem spodu. Przygotowanie tych mini pasztecików to czysta przyjemność. czytaj więcej
Zapiekanka to w zasadzie zamknięty placek lub rondelek wypełniony gulaszem z kurczaka, który gotuje się w piekarniku pod złocistą, chrupiącą skórką. Danie to najczęściej podaje się w osobnych porcjach, aby każdy mógł delektować się swoją własną małą zapiekanką. czytaj więcej
Przygotowanie tej tarty brzoskwiniowej zajmuje mniej niż pół godziny, jeśli masz gotowe ciasto (kupione w sklepie). Spód – ciasto z ciasteczek cukrowych – jest pokryty plasterkami brzoskwiń wymieszanymi z mielonym imbirem i brązowym cukrem. Po upieczeniu czytaj więcej
Francuska tarta jabłkowa jest prosta w przygotowaniu i podaniu, a jednocześnie jej owocowy smak jest niezwykle bogaty. Ciasto na tartę można przygotować wcześniej i odstawić na kilka godzin do lodówki. Rozwałkować ciasto i... czytaj więcej
To ciasto kremowe wcale nie jest deserem, lecz pysznym i sycącym daniem głównym, które można podać na lunch lub kolację, samodzielnie lub z mięsem. Spód ciasta stanowi kruche ciasto, a nadzienie to delikatny, gęsty krem kukurydziany. czytaj więcej
Wielobarwne winogrona i płatki migdałów stanowią pyszne nadzienie do wypieków, zbyt piękne, by ukrywać je pod ciastem. Ułóż na powierzchni tego rustykalnego galette garść czerwonych, czarnych i białych winogron, luźno przykrywając wierzch. czytaj więcej
Ta francuska galette to wspaniały przykład sezonowego, letniego wypieku. Choć jest klasyfikowana jako ciasto, dzięki prostocie przygotowania, przypomina raczej kruchy spód płaskiego chleba, delikatnie otulając brzegi świeżym nadzieniem owocowym, aby... czytaj więcej
Ta pyszna i aromatyczna tarta pomidorowa, przygotowana w stylu śródziemnomorskim, z pewnością zrobi furorę wśród Twoich gości. Złocistobrązowe, cienkie ciasto skrywa plasterki słodkich pomidorów, posypane aromatycznymi ziołami i czosnkiem, a całość posypana jest obficie... czytaj więcej
To aromatyczne ciasto z bogatym nadzieniem jeżynowym, zwieńczone kratką z kruchego ciasta, wypełni Twoje podwieczorki przytulną atmosferą już od samego patrzenia. A żeby zaoszczędzić czas, użyj gotowego kruchego ciasta. czytaj więcej
Zafunduj sobie i swoim bliskim pyszne ciasto z gęstym, soczystym nadzieniem jagodowym, którego smak idealnie podkreśla likier z kwiatów bzu czarnego dodany zarówno do ciasta, jak i nadzienia. Ciasto powstaje z mieszanki masła i tłuszczu. czytaj więcej
Ten luksusowy deser łączy w sobie bogate smaki jagód, kokosa, mięty i limonki z interesującymi, kontrastującymi teksturami soczystych jagód, puszystego kremu i kruchego spodu. Przygotowywany jest z mąki, cukru, masła i śmietanki kremówki. Idealny – czytaj więcej
Nadzienie tego pysznego i sycącego quiche, oprócz jajek, zawiera cebulę, szpinak i ciecierzycę z puszki, które dodają smaku i przyjemnej konsystencji. Nadzienie z ciecierzycy i szpinaku jest smażone na patelni, a następnie nakładane na gotowe ciasto... czytaj więcej
Łodygi rabarbaru stanowią doskonały składnik pysznego nadzienia do ciasta, zwłaszcza w połączeniu z malinami. Nadzienie jest aromatyczne i przyjemnie kwaskowate, idealnie komponując się z sokiem i skórką pomarańczową. Ugotuj je z dodatkiem czytaj więcej
Nadzienie do tego kruchego ciasta wykonane jest z jeżyn boysenberry. To hybryda malin, jeżyn i jeżyn (również hybryda malin i jeżyn), gwarantująca wspaniały jagodowy smak i bogaty aromat. Rozmrożone - czytaj więcej
Ten półzamknięty pasztet z kurczakiem i warzywami jest przesiąknięty egzotycznymi smakami kuchni indyjskiej dzięki mieszance śmietanki kokosowej i curry Madras. Jest ostrzejszy niż zwykłe curry, ale jego ostrość jest idealnie zrównoważona. czytaj więcej
Lato to idealny czas na pyszne wypieki wypełnione świeżymi, soczystymi jagodami. Jednym z najciekawszych połączeń jagodowych są borówki i agrest. Upiecz niesamowite tartaletki z kruchego ciasta z tym pysznym nadzieniem. Ciasto przed - czytaj więcej
Dodaj wyjątkowego akcentu swojemu wielkanocnemu stołowi dzięki tym jaskrawo zdobionym gigantycznym ciasteczkom w kształcie jajek. Możesz je upiec z gotowego ciasta cukrowego i ozdobić razem z dziećmi. Aby to zrobić, przygotuj mnóstwo różnokolorowych cukierków i... czytaj więcej
Udekoruj swój wielkanocny stół ciasteczkami w kształcie uroczych króliczków pasących się na trawie. Trawę ułożysz na warstwie trawy pszenicznej na piance, w którą wbijesz patyczki w kształcie króliczków. Same króliczki można upiec z gotowego ciasta. czytaj więcej
Ciasto do wyciskania za pomocą wyciskarki strzykawkowej różni się od ciasta na inne rodzaje ciastek, ponieważ musi być elastyczne i łatwe do wyciskania. Oznacza to, że zawiera więcej masła, dzięki czemu ciasteczka są najdelikatniejsze i rozpływają się w ustach... czytaj więcej
Szarlotka po modnemu, czyli ciasto lodowe, to wygodne, małe ciasteczko kanapkowe. Łatwo je jeść rękami, nie brudząc się, a smakuje jak prawdziwe domowe ciasto. Upiecz je z kruchym ciastem: czytaj więcej
Nazwa angielskiego ciasta Banoffee pochodzi od połączenia słów „banan” i „toffi”. Te dwa składniki tworzą nadzienie i nadają ciastu niesamowity, niezapomniany smak. Ciasto tradycyjnie wykonuje się z prasowanych czytaj więcej
W Ameryce Północnej popularne jest pieczenie ciasteczek cukrowych na Boże Narodzenie, Halloween czy na przykład Dzień Świstaka. Te desery są często dekorowane lukrem i posypką, co nadaje im bardzo świąteczny wygląd. Świetnym pomysłem jest połączenie tych... czytaj więcej
Rustykalna szarlotka oferuje bogaty smak i magiczny aromat domowych wypieków, sezonowe nadzienie owocowe, łatwość przygotowania i prosty wygląd. Upiecz zamkniętą szarlotkę, mieszając ciasto z masłem, aby uzyskać delikatną, czytaj więcej
Bridies to tradycyjne szkockie paszteciki, kulinarna duma miasta Forfar, gdzie bridies pie stało się nawet maskotką lokalnej drużyny piłkarskiej. Bridies zostały wynalezione w połowie XIX wieku i, według jednej z legend, zostały nazwane na cześć Małgorzaty. czytaj więcej
Marcepan jest uważany za jeden z najpopularniejszych nadzień do wypieków w Holandii. Świąteczne słodycze są bez niego szczególnie niekompletne: cukierki, ciasteczka, bułeczki i wiele innych wypieków można delektować się tym czarującym aromatem i smakiem. czytaj więcej
Głównym powodem, dla którego wszyscy kochają francuski quiche, jest jego delikatne, kremowe nadzienie. Zazwyczaj przygotowuje się go z sera, śmietany i jajek, a na wierzchu posypuje różnymi rodzajami mięsa, ryb lub warzyw. Wypróbuj jedną z najprostszych, a zarazem najsmaczniejszych wersji: czytaj więcej
Monkey bread to popularne amerykańskie ciastko, placek lub duże ciasto wykonane z wielu zwiniętych kulek ciasta wypełnionych nadzieniem, które następnie są rozdzielane ręcznie i zjadane. Jego nazwa prawdopodobnie pochodzi od sposobu, w jaki chleb jest spożywany: czytaj więcej
Aby przygotować tartę czekoladowo-orzechową, potrzebujesz gotowego ciasta kruchego. Rozwiń je i umieść w formie do tarty, mocno dociskając do dna i boków. Do nadzienia wymieszaj jajka, mąkę, cukier, kawałki czekolady, posiekane orzechy laskowe i syrop kukurydziany. czytaj więcej
Przygotuj nową wersję ciasta cytrynowego. Wymieszaj plasterki cytryny z cukrem, solą i lawendą, przykryj i odstaw na 24 godziny. Następnego dnia dodaj jajka i masło i rozsmaruj na spodzie. czytaj więcej
Zamiast smażyć zielone pomidory, spróbuj zrobić z nich ciasto. Zanurz plasterki pomidorów w mieszance cukru, a następnie posyp je żółtymi rodzynkami. czytaj więcej
Domowe ciasteczka maślane można śmiało uznać za jeden z najbardziej uderzających przykładów domowego wypieku. Przepis jest nie tylko niezwykle prosty, a składniki łatwo dostępne w niemal każdym domu, ale te słodkie ciasteczka zachowują ciepło dłoni osoby, która je upiekła. czytaj więcej
Przepis na szybkie i pyszne tartaletki z grzybami, które nie zajmą dużo czasu i będą idealnym dodatkiem do świątecznego stołu. Te mini tartaletki można podać rano po Sylwestrze, gdy dom jest pełen gości. To... czytaj więcej
Te owocowe ciasta są robione z ciasta jabłkowego. Mają jednak kilka zalet w porównaniu z większymi ciastami: pieką się szybciej, ich nadzienie nie wymaga wcześniejszego przygotowania i idealnie nadają się do spożycia w podróży, na przykład: czytaj więcej
Jednym z najpopularniejszych jesiennych dań z dyni jest ciasto dyniowe. Jego pyszny smak i słodko-korzenny aromat rozgrzewają chłodne dni i tworzą przytulną atmosferę. Klasyczne amerykańskie ciasto dyniowe jest przygotowywane w skorupce z... czytaj więcej
Początek jesieni to idealny czas, aby poczęstować bliskich deserami jabłkowymi, które już zaczynają dojrzewać. Zbierzcie wszystkich wokół stołu i poczęstujcie zaskakująco pysznym i aromatycznym jabłecznikiem. Nadzienie przygotujcie osobno, gotując jabłka z przyprawami. czytaj więcej
To ciasto kratkowe będzie pysznym przysmakiem na małą rodzinną uroczystość. Jego wygląd i magiczny aromat wniosą ciepło i przytulność do Twojego domu, a smak korzennych jabłek i suszonych owoców nie pozostawi nikogo obojętnym. Dodaj odrobinę bogactwa do nadzienia dzięki... czytaj więcej
Delektuj się tym przepysznym i aromatycznym tartem na weekendowy brunch z lampką lekkiego białego wina. Jest też niezwykle prosty w przygotowaniu: rozsmaruj mieszankę serka śmietankowego i gorgonzoli na upieczonym, gotowym do spożycia spodzie, a następnie udekoruj... czytaj więcej
Bardzo prosty przepis na szarlotkę, który możesz przygotować na swojej daczy, a który nie wymaga wiele wysiłku. Nadzienia jabłkowego nie trzeba nawet przygotowywać wcześniej. Wystarczy wybrać soczyste jabłka z ogrodu, położyć je na spodzie i swobodnie zagiąć brzegi. czytaj więcej
Holenderski placek jabłkowy, podobnie jak jego amerykańska wersja, piecze się w formie do tarty na cienkim spodzie z rantem, na wierzchu polewa się grubą warstwą nadzienia jabłkowego, zapiekanego z sokiem z cytryny, cukrem, masłem i przyprawami. Jabłka powinny być czytaj więcej
Jeśli całkowicie zrezygnowałeś z pieczenia i nie masz ciast na stole, to z pewnością będzie strzałem w dziesiątkę. Opiera się na klasycznym amerykańskim cieście, nadając ciastu elastyczność i miękkość oraz smak przywodzący na myśl pachnące lasy Francji. Wykwintne – czytaj więcej
Aby uzyskać spiralny skręt, zagnieć ciasto z zimnym masłem. Będzie elastyczne i będziesz mógł formować spirale w dłoniach. Dekoracja jest dość prosta, a efekt wizualny zachwycający. Co więcej, to ciasto wyróżnia się... czytaj więcej
Te zamknięte tartaletki wypełnione świeżymi truskawkami z pewnością przypadną do gustu każdemu. Ponieważ przepis wykorzystuje gotowe kruche ciasto, przygotowanie deseru jest proste. Kolejną niezaprzeczalną zaletą jest... czytaj więcej
Tarta to typowe francuskie ciasto otwarte z kruchego ciasta. W zależności od nadzienia, może być deserem lub daniem głównym. Można ją piec warstwowo, jak pizzę, lub w specjalnych foremkach. W tym przepisie do nadzienia tarty używamy następujących składników: czytaj więcej
Amerykańskie ciasto pot pie to rodzaj ciasta pieczonego w naczyniu żaroodpornym. Tradycyjnie przygotowuje się je z nadzieniem warzywno-mięsnym pod warstwą chrupiącego ciasta francuskiego. Ten przepis oferuje wersję wegetariańską. czytaj więcej
To niezwykłe ciasto jabłkowe z serem zachwyci Cię swoim ciekawym słodko-słonym smakiem. Na przygotowane kruche ciasto nałóż nadzienie jabłkowe, posyp brązowym cukrem (który nada jabłkom lekko karmelowy smak), przyprawami i startą... czytaj więcej
Ciasto jabłkowo-bezowe to godny zamiennik tradycyjnego szarlotki. Jego konsystencja jest niesamowita: kruche ciasto, delikatne jabłkowe nadzienie z lekkim aromatem wanilii, chrupiące migdały i puszysta beza. A więc... czytaj więcej
Jesień to czas zbiorów, szczególnie obfitujący w jabłka. Te wspaniałe owoce są nie tylko bogate w składniki odżywcze i błonnik, ale także oferują niezwykle szerokie możliwości kulinarne. Gęste, cierpkie lub słodko-kwaśne odmiany idealnie nadają się do... czytaj więcej
W zeszły weekend byliśmy na wsi i to nieopisane uczucie bliskości natury i korzeni wciąż Cię nie opuściło. Dlaczego więc nie wypełnić kuchni aromatem ciasta i nie poczuć komfortu, jaki ono ze sobą niesie? To ciasto jest stworzone z myślą o Twoim nastroju i symbolizuje... czytaj więcej
Ten deser łączy w sobie niezrównany smak ciasta wiśniowego z poręcznym rozmiarem babeczki. Idealnie nadaje się na przykład na piknik. Te mini tarty są ozdobione kratką na wierzchu, tak jak klasyczna wersja pełnowymiarowa. czytaj więcej
S'mores w formie ciast to kolejny sposób na zaspokojenie ochoty na słodycze. Wybierając się na wieś, spakuj kosz piknikowy z kilkoma drobnymi przekąskami, ulubionym sosem czekoladowym i pastą. Na sam koniec pikniku, gdy grill będzie się chłodził, możesz... czytaj więcej
Lody, które w starożytności wywodziły się z lodu i śniegu, z dodatkiem owoców lub soku, przeszły znaczące zmiany na przestrzeni dziejów i zyskały wiele odmian. Obecnie lody są nie tylko spożywane jako samodzielny produkt, ale także wykorzystywane do tworzenia... czytaj więcej
Jeśli jesteś fanem nadzienia wiśniowego, z pewnością docenisz jego słodko-kwaśny smak w połączeniu z maślanym kruchym spodem. Ten przepis na gorące domowe ciastka, w wielu wariantach, często pojawiał się w moskiewskich gazetach od 1896 roku i… czytaj więcej
Ciasto brzoskwiniowe, amerykańskie danie z ciasta, ma kilka teorii na temat swojego pochodzenia. Według jednej z nich ciasta były rzucane na scenę, gdy hałaśliwa publiczność, pochłonięta występami aktorów, wyrażała swoje uczucia wobec postaci. Według innej, czytaj więcej
Ciasto kruche jest o wiele łatwiejsze w wyrobieniu, niż mogłoby się wydawać. Kluczem jest upewnienie się, że masło jest bardzo zimne. Wtedy łatwo się kruszy i idealnie miesza z mąką i innymi składnikami. Ten spód idealnie nadaje się do ciast z otwartym spodem i: czytaj więcej
Ten przepis wykorzystuje pokrywki słoików Mason w wyjątkowy sposób. Służą one jako foremki do pieczenia, dzięki czemu ciasto ma idealny rozmiar – idealny na jedną porcję i jest łatwe w obróbce. czytaj więcej
Ta bogata tarta owocowa z gęstego ciasta jest całkowitym przeciwieństwem ciasta, które zazwyczaj kojarzymy z galetami. Jednak w kuchni francuskiej jest to właśnie nazwa nadawana tym półotwartym plackom z szeroką gamą nadzień. Piecz - czytaj więcej
Czas poświęcony na przygotowanie tych wyjątkowych ciasteczek z nadzieniem czekoladowym będzie warty zachodu. Ponieważ czekolada roztopi się pod wpływem ciepła dłoni, najlepiej jest przygotować ją jak najszybciej, przechowując ją wcześniej w zamrażarce. A także: czytaj więcej
Klasyczny amerykański placek jabłkowy to fantastyczny deser z chrupiącą skórką i pysznym, soczystym nadzieniem, które pozostaje na swoim miejscu po przekrojeniu. Cukier i odrobina mąki nadają jabłkowej mieszance lekko... czytaj więcej
Jasne, świeże, soczyste i pyszne truskawki sprawią, że każdy deser będzie wyjątkowy. Ich aromat wypełni kruche ciasta nutą lata i słońca. Doskonale komponują się z bitą śmietaną, która jeszcze bardziej podkreśla ich smak. Mięta dodaje odrobinę... czytaj więcej
Poznaj swój nowy ulubiony przysmak. To jadalne ciasto można dodać do lodów, koktajli mlecznych, tostów z masłem lub jako nadzienie do ciasteczek kanapkowych (włóż odrobinę mieszanki między dwa wafle waniliowe). czytaj więcej
Miłośnicy brownie i ciasteczek z kawałkami czekolady nie będą musieli wybierać: te kanapki lodowe oferują oba (oraz kremową niespodziankę w postaci nadzienia). Obie warstwy pieką się na tej samej blasze w tym samym czasie. czytaj więcej
Bardzo proste, chrupiące ciasto, idealne do średniej wielkości tarty. Wymaga tylko dwóch składników, które prawdopodobnie masz już pod ręką. Możesz przygotować kilka naraz i zamrozić je do przyszłych kulinarnych eksperymentów. czytaj więcej
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Rustykalna wersja klasycznego deseru autorstwa Valerie Bertinelli opiera się na przepisie jej matki na kruche ciasteczka i bitą śmietanę z cynamonem i maślanką. czytaj więcej
Stosując się do tego prostego przepisu ze zdjęciami krok po kroku, możesz przygotować ciasto na Święto Dziękczynienia z kilkoma nadzieniami na raz. czytaj więcej
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Przepis na tradycyjne austriackie ciasto Linzer w jego jesiennej wersji, pochodzący z magazynu Food Network, nie byłby kompletny bez dyni. czytaj więcej
Lody domowej roboty bez mieszania i maszyny do lodów. czytaj więcej
Bułeczki dyniowe z żurawiną. - czytaj więcej
Przepis krok po kroku na przygotowanie ciasta z trzema rodzajami jagód i chrupiącymi okruchami granoli. czytaj więcej
Przepis krok po kroku na przygotowanie ciasta z jagodami i brzoskwiniami oraz kruszonką migdałową. czytaj więcej









































































































