Gdybym miał wybrać coś, czego nie da się poprawić w procesie gotowania, postawiłbym sporą sumę pieniędzy na zepsute (niedojrzałe i bez smaku) truskawki. Jedyne, co mnie drażni i sprawia, że przyznaję się do błędu, to to, że… czytaj więcej
Nie musisz koniecznie podawać tych makaroników z budyniem czekoladowym, ale potrzebowałam czegoś do wykorzystania resztek białek. Uwielbiam te makaroniki tak bardzo, że robię je bez specjalnej okazji. Mają czekoladowy smak i miękką konsystencję, a ogólnie... czytaj więcej
jajka, cukier puder, migdały, kakao...
Czas:25 minut.Złożoność: łatwo Ilość: 25 makaroników migdałowych Zawartość kalorii: 54
Przede wszystkim powiem, że skoro ja potrafię, to ty też. Nie chcę owijać w bawełnę, więc powiem, że nie tylko brakuje mi cierpliwości, ale i zręczności. Choć to po prostu nie ma znaczenia, te rogaliki są... czytaj więcej
Do zrobienia tego ciasta użyłam klementynek, czyli małych mandarynek bezpestkowych. Jeśli używasz tej samej ilości innych owoców cytrusowych, takich jak pomarańcze i cytryny, dodaj więcej cukru – 1,5 szklanki. czytaj więcej
Przepis na sałatkę z kapusty z cebulą i pysznym dressingiem. Stanowi pyszny dodatek do marynat, sosów do makaronu, dań stir-fry, sosów pieczeniowych i wielu innych. Dressing można również stosować w przepisach przygotowywanych w wolnowarze. czytaj więcej
Brokuły, kapusta, marchew, cebula, czosnek, korzeń imbiru, szalotka, jogurt, majonez, sok z cytryny, kolendra, koperek, żurawina, granat, migdały, sos raita...
Sałatka z kurczakiem, selerem naciowym, makiem, suszonymi morelami i orzechami pekan może być również wykorzystana jako nadzienie do pit. Otrzymasz pyszną, soczystą kanapkę. czytaj więcej
Jeśli chcesz nakarmić tłum, duża zapiekanka z indyka Tylera Florence'a to idealny wybór. Tyler używa indyka zamiast kurczaka i przed pieczeniem miesza makaron z kremowym sosem grzybowym. czytaj więcej
To proste danie, przyrządzone z chudego fileta z łososia, pieczonego perfekcyjnie i z prostymi przyprawami, jest niezwykle zdrowe dla serca. A jego przygotowanie zajmuje tylko 20 minut. czytaj więcej
„Kapusta nie jest gwiazdą tej sałatki” – mówi Paula Deen o tym popularnym dodatku, który przygotowuje z poszatkowanego brokuła, chrupiącego makaronu ramen i nasion słonecznika. czytaj więcej
Słone i słodkie smaki żartobliwie łączą się w pieczonym łososiu według Food Network Magazine, marynowanym w mieszance sosu sojowego, syropu klonowego i soku pomarańczowego, udekorowanym kalafiorem i płatkami czerwonej żurawiny. czytaj więcej
Łosoś, kalafior, sok pomarańczowy, suszona żurawina, orzechy, migdały, pistacje, czosnek, pietruszka, syrop klonowy, sos sojowy...
Czas:35 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 392
Słodkie i gęste batony granola Ina Garten powstają z kokosa i płatków migdałowych oraz trzech rodzajów suszonych owoców. Schłodź je na kilka godzin przed pokrojeniem, aby zachowały swój kształt. czytaj więcej
Autor: Trisha Yearwood - piosenkarka, autorka książek kucharskich
Widoki: 14 768
Trisha Yearwood używa zaledwie czterech składników, aby przygotować ten słodko-słony przysmak z chrupiącymi orzechami. Cukierki gotuje w wolnowarze, a następnie formuje je w foremki i schładza. czytaj więcej
Bogaty i wilgotny w środku, z skórką z lekko uprażonych, kandyzowanych migdałów, ten duży pudding chlebowy od Ina Garten przygotowywany jest na bazie włoskiego chleba panettone (słodkiego chleba z suszonymi owocami) i zawsze jest idealnie miękki. czytaj więcej
Aby zapewnić jej kuskusowi wyjątkowy smak, Giada De Laurentiis najpierw lekko go praży, a następnie gotuje w bulionie drobiowym. Słodko-pikantny winegret klonowy podkreśla owoce i zioła w jej przepisie, a chrupiące kawałki migdałów dopełniają smak. czytaj więcej
Ugotuj kuskus z cynamonem i imbirem, aby od samego początku nadać mu ciepły smak, a następnie wymieszaj go z grillowanym kurczakiem i marchewką, a także schłodzonym jogurtem greckim i harissą, aby uzyskać kompletny posiłek. czytaj więcej
„Dzięki serowi ricotta muffinki pozostają wilgotne nawet po upieczeniu” – mówi Giada De Laurentiis o swoich pysznych mini muffinkach, polanych świeżym sokiem z cytryny dla uzyskania wyrazistego smaku i posypanych płatkami migdałów. czytaj więcej
Mąka uniwersalna, skórka cytrynowa, ser ricotta, jajka, sok z cytryny, ekstrakt migdałowy, migdały...
Aromatyczny cynamon jest drugim najważniejszym składnikiem przepisu Guya Fieriego na placek po brzoskwiniach, ponieważ zarówno nadzienie, jak i posypka są wykonane z rozgrzewających przypraw. czytaj więcej
Cukier brązowy, mąka, cynamon, brzoskwinie, skrobia, sok z cytryny, płatki owsiane, migdały, żurawina, gałka muszkatołowa, lody, śmietanka...
Przepis Giady De Laurentiis na to słodkie ciasto zajmuje zaledwie 30 minut. Czas przygotowania można skrócić, używając gotowego ciasta drożdżowego na pizzę. Po usmażeniu ciasta Giada wybiera jeden z dwóch dodatków: czytaj więcej
Sekret, którym szefowie kuchni często nie chcą się dzielić, to to, że prostota może być wykwintna. Prezent od Anne Burrell – po prostu wykwintne biscotti. Z pozoru zwyczajne ciasteczka, biscotti z migdałami i suszonymi wiśniami, to prawdziwa rozkosz – czytaj więcej
Lekka jak powietrze, a zarazem tak aromatyczna, cynamonowa beza Anne Burrell powstaje z zaledwie pięciu składników, w tym chrupiących migdałów. Spróbuj oprzeć się pokusie spróbowania tego cudeńka prosto z pieca. Daj im trochę... czytaj więcej
migdały, jajka, cynamon...
Czas:1 godzina 20 minut.Złożoność: łatwo Ilość: 36-44 szt.
Idealny prezent dla każdego, kto ma ochotę na coś pysznego. Coś pomiędzy ciasteczkiem a tortem, skrywają luksusowe, lodowe nadzienie, zamknięte między dwoma kawałkami lekkiego i puszystego biszkoptu. To... czytaj więcej
Te świąteczne austriackie ciasteczka linzerskie to wspaniały prezent dzięki eleganckiemu wyglądowi. Jednym z niezbędnych kroków w przepisie Alexa Guarnaschelliego jest utarcie masła z cukrem mikserem elektrycznym w misce. czytaj więcej
Blondie Bobby'ego Flaya piecze się w jednej porcji, bez problemu mieszcząc się na jednej blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Bazując na klasycznym przepisie na blondie, Bobby dodaje do nich kawałki mlecznej czekolady, toffi i prażone... czytaj więcej
Ten przysmak przypomina ulubione ciasteczka z masłem orzechowym: bardziej złożony, ale równie pyszny – nie sposób mu się oprzeć. Ciasteczka zachowują świeżość i smak, jeśli przechowuje się je w szczelnym pojemniku w lodówce. czytaj więcej
mąka, pasta migdałowa, cukier brązowy, jajka, ekstrakt waniliowy, migdały...
Czas:1 godzina 10 minut.Złożoność: łatwo Ilość: 30 szt.
Rachel przygotowuje tę klasyczną przystawkę, faszerując pieczarki aromatyczną mieszanką mielonego kurczaka i szpinaku, a na wierzchu posypując serem. czytaj więcej
Pochodzące z regionu Limousin w południowo-wschodniej Francji, Clafouti to połączenie ciasta owocowego i naleśnika. Można użyć dowolnych owoców: jabłek, brzoskwiń, gruszek, śliwek. Ten przepis wymaga wykwintnego smaku – czytaj więcej
W Egipcie każda rodzina ma swoją własną wersję Om Ali. Niektórzy robią go z ciasta filo, inni z croissantami lub po prostu z czerstwego chleba. Można użyć dowolnych orzechów, w tym prażonych orzeszków ziemnych. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis można łatwo... czytaj więcej
Nowa wersja klasycznego deseru Peach Melba, stworzonego przez francuskiego szefa kuchni Auguste'a Escoffiera na cześć operowej divy Nellie Melby. Klasyczny deser składa się z lodów, brzoskwiń i malin. czytaj więcej
Migdały, brzoskwinie, ser ricotta, skórka z cytryny, sok z cytryny, cukier puder, maliny, serek śmietankowy, gałka muszkatołowa, mąka najwyższej jakości...
Czas:1 godzina 40 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 6 - 8
Danie składa się z gotowanego wosku i zielonej fasolki, podsmażanych na maśle z płatkami migdałów. Pod koniec gotowania dodaje się sok z cytryny i zieloną cebulkę. czytaj więcej
zielona fasolka, migdały, orzechy, zielona cebula, sok z cytryny...
Jeśli jeszcze nie używałeś nasion chia, potraktuj je jak superżywność w miniaturze. W swoim przepisie Giada moczy je przez noc w mleku migdałowym i syropie klonowym, co sprawia, że mleko nabiera gęstej, budyniowej konsystencji. czytaj więcej
Włoski deser Panna Cotta przygotowuje się na bazie śmietanki. Jeśli uwielbiasz uczucie mlecznego przysmaku rozpływającego się w ustach, ten przepis jest właśnie dla Ciebie. czytaj więcej
Śmietanka, kwaśne mleko, ekstrakt waniliowy, ekstrakt migdałowy, wiśnie, korzeń imbiru, anyż gwiazdkowy, sok z cytryny, migdały, żelatyna...
Mąka pełnoziarnista, mąka najwyższej jakości, borówki, skórka z cytryny, sok z cytryny, gałka muszkatołowa, migdały, orzechy włoskie, orzechy laskowe, brązowy cukier, kruszonka...
Przepis na risotto z pieczonym kalafiorem, migdałami i pietruszką. Ryż jest najpierw podsmażany z cebulą i czosnkiem. Następnie mieszany z białym winem i pieczony do odparowania płynu, a następnie ubijany z masłem i serem fontina. czytaj więcej
Przepis na drugie danie – makaron (np. bucatini lub spaghetti) z pieczonymi brokułami i sosem pomidorowo-migdałowym. Do sosu zmiksowaliśmy małe pomidory z puszki, migdały, czosnek i bazylię. Migdały – czytaj więcej
Ta sałatka składa się z grillowanej piersi kurczaka i chleba. Dodatkiem są rukola, pomidorki koktajlowe i ciecierzyca z puszki. Podawana z sosem gazpacho. czytaj więcej
„W tym przepisie jest wiele różnych smaków, ale wszystkie harmonijnie ze sobą współgrają: można wyczuć nutę słodko-słonej i pikantnej” – mówi Aina. czytaj więcej
W tym szybkim i zdrowym daniu nie brakuje smaku. Kalafior gotowany jest z migdałami, rodzynkami i aromatyczną kolendrą, a całość dopełnia świeżo wyciśnięty sok z cytryny. czytaj więcej
Mahi-mahi, kalafior, migdały, orzechy, cytryna, sok z cytryny, rodzynki sułtańskie, rodzynki, kolendra, pietruszka...
Czas:30 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 331