Migdałowy
Te ciasteczka w kształcie odciętych palców czarownicy wyglądają przerażająco realistycznie, ale są pyszne. Idealne na halloweenowy przysmak! Palce same w sobie są ciasteczkami cukrowymi, paznokcie zrobione są z cienko pokrojonych migdałów, a krew... czytaj więcej
Ten przepis idealnie nadaje się na romantyczną kolację we dwoje, ale można go podwoić lub potroić, jeśli planujesz większą grupę. Możesz też zapłacić rzeźnikowi za odkostnienie polędwicy, aby uzyskać piękniejszy wygląd: zwęglone kawałki mięsa... czytaj więcej
Smażone kotlety z polędwicy wieprzowej z kością będą wyglądać jeszcze bardziej odświętnie, jeśli zostaną nadziane suszonymi owocami i orzechami. Do tego przepisu wybierz grube kotlety, które pozwolą na wycięcie kieszonki z boku na nadzienie. Nadziewane - czytaj więcej
Zdrową przekąskę w podróży można przygotować z cienkich pita z soczystym, świeżym szpinakiem, plasterkami steku wołowego i plasterkami grillowanej śliwki dla kontrastu. Ten przepis wykorzystuje gotowy zestaw do: czytaj więcej
Odmień sałatkę kupioną w sklepie, dodając grillowane brzoskwinie i boczek do szpinaku, aby uzyskać idealny letni dodatek do grilla. Do tego przepisu wybierz dojrzałe, ale jędrne brzoskwinie, aby dobrze się karmelizowały podczas grillowania. Boczek - czytaj więcej
Przygotuj przekąskę o smaku indyjskiego kurczaka tandoori. Możesz użyć mieszanki orzechów lub samych migdałów. Wymieszaj je z białkami jaj i indyjskimi przyprawami garam masala i piecz w piekarniku, aż przyprawy się przykleją. Przechowuj orzechy w szczelnie zamkniętym pojemniku. czytaj więcej
„Uważnie obserwuj granolę podczas pieczenia. Szefowie kuchni zazwyczaj zalecają, aby piekarnik był zamknięty, ale granica między pięknie przypieczoną a przypaloną granolą jest cienka. Dlatego polecam częste, ale szybkie i delikatne mieszanie…” czytaj więcej
Te czekoladowo-migdałowe cukierki można przechowywać do 5 dni, a w lodówce nawet dłużej. Przygotuj więc podwójną porcję i delektuj się nimi z przyjaciółmi – ręcznie robione cukierki to zawsze mile widziany prezent. czytaj więcej
Jeśli przygotowujesz deskę serów lub po prostu chcesz podać orzechy do piwa, rozważ zrobienie z nich naprawdę wyjątkowej przekąski. Podpraż mieszankę orzechów na patelni i wymieszaj na oliwie z oliwek z posiekanym rozmarynem i tymiankiem. czytaj więcej
Głównym składnikiem tej prostej chłodnika jest ogórek. Zielone gazpacho nie wymaga gotowania i jest równie orzeźwiające, jak jego tradycyjny odpowiednik na bazie pomidorów. Podawaj zupę jako przystawkę na domówce, rozlewając ją do kieliszków i dekorując każdą porcję... czytaj więcej
To danie zawdzięcza swój wspaniały smak marokańskiej przyprawie ras el hanout. Jest ona bardzo uniwersalna i dobrze smakuje zarówno z mięsem, jak i warzywami. Natrzyj nią piersi kurczaka i usmaż na patelni. Podawaj z pieczoną, pikantną fasolką szparagową i... czytaj więcej
Chipsy ziemniaczane zmieszane z orzeszkami ziemnymi, migdałami, pekanami i nerkowcami w tej przekąsce o smaku chipotle i limonki. Podawaj jako przystawkę do drinków na domówce lub jako przekąskę w podróży. czytaj więcej
Przygotowanie domowej granoli jest prostsze niż się wydaje. Można ją zalać mlekiem na śniadanie, ale można ją również wykorzystać do szybkiego deseru parfait, z dodatkiem naturalnego jogurtu i mieszanych owoców leśnych. Zimą można wykorzystać mrożone owoce leśne. czytaj więcej
Myślisz, że granola może być tylko słodka i posypana suszonymi owocami? Jedna łyżka tej inspirowanej azjatycką kuchnią granoli o smaku umami sprawi, że zostaniesz fanem wytrawnej granoli na całe życie. Oprócz płatków owsianych, zawiera również sosy i azjatyckie smaki. czytaj więcej
Mole to meksykański klasyk, gęsty, ciemny sos z mieszanki suszonych papryczek chili, przypraw i gorzkiej meksykańskiej czekolady. Ten przepis zawiera również migdały jako główne składniki. Podawany z gotowanym kurczakiem. czytaj więcej
Posypka z karmelizowanych śliwek, mielonych migdałów, ziela angielskiego i cynamonu w cieście sprawia, że to ciasto to pyszny przysmak na świąteczne przyjęcie herbaciane. Ciasto składa się w formie w odwrotnej kolejności, a po odwróceniu na talerz do serwowania, czytaj więcej
Filet z golca arktycznego smażony jest na patelni i podawany ze słodko-pikantną glazurowaną marchewką i migdałami po marokańsku. Całość dopełnia ras el hanout, przyprawa dodawana zarówno do dekoracji, jak i do ryby. Jeśli nie możesz jej znaleźć… czytaj więcej
Zastąp chleb tostowanymi plasterkami batatów, posmaruj ricottą, udekoruj jagodami i płatkami migdałów, a następnie polej miodem. Pyszny i zdrowy tost bezglutenowy to świetny deser lub śniadanie. Plasterki batatów można podgrzać – czytaj więcej
Zaproponuj gościom te serniki na deser. Kruche ciasto migdałowe jest wypełnione czekoladą i udekorowane świeżymi kawałkami truskawek. Przed złożeniem deserów, wymieszaj truskawki z cukrem i odstaw na kilka minut, aby puściły sok. czytaj więcej
Ten deser jest na tyle wyjątkowy, że można go podać gościom, a jednocześnie szybki i łatwy w przygotowaniu w dni powszednie. Chrupiący deser jest w całości pieczony w mikrofalówce (nawet chrupiąca kruszonka!), ale smakuje równie dobrze, jak upieczony w piekarniku. czytaj więcej
Duff Goldman dostał przepis na tę miodową baklawę od swojej mołdawskiej prababci i odrobinę go zmodyfikował. Piekła niesamowite wypieki, a kiedy piekła baklawę, wszyscy sąsiedzi przychodzili po kawałek. Nadzienie nie jest po prostu rozsmarowane… czytaj więcej
Użyj roztopionych pianek marshmallow, aby połączyć pokruszone precle i kruche ciasteczka w jedną całość, tworząc ten wspaniały deser. Przygotuj parfait z kremem z serka śmietankowego, szybkim dżemem truskawkowym i posypką z płatków migdałowych. czytaj więcej
Nasiona chia, owoce i orzechy w tym przepisie to sycące i zdrowe śniadanie, bogate w kwasy tłuszczowe omega-3, witaminy i błonnik. Mleko kokosowe słynie z wysokiej zawartości kwasu laurynowego. czytaj więcej
To ciasto lodowe z magicznymi nutami kokosa i migdałów to idealny letni przysmak. Ciasto ma chrupiącą skorupkę z mielonych migdałów, a na wierzchu znajduje się warstwa domowych lodów kokosowych. Gotowe ciasto jest ozdobione wiórkami kokosowymi i... czytaj więcej
Jeśli chodzi o zdrową alternatywę dla ziemniaków, niezasłużenie zapomniana rzepa to najlepszy wybór! Po ugotowaniu ma podobną konsystencję i smak, a jest znacznie bardziej odżywcza. W tym kremowym zapiekance rzepa staje się... czytaj więcej
Tost z awokado to niekończące się ćwiczenie wyobraźni. Podawany na tak wiele sposobów, zawsze prezentuje się elegancko, uroczo i wyjątkowo, jak w tym przepisie. Połącz orzeźwiającą sałatkę z rukoli z szynką, cheddarem i... czytaj więcej
Ten elegancki strudel gruszkowo-żurawinowy, posypany cukrem pudrem, będzie wspaniałą ozdobą małej rodzinnej uroczystości. Połączenie cierpkiej żurawiny i słodkich gruszek tworzy zrównoważony smak, a chrupiące ciasto francuskie i... czytaj więcej
To ciasto bez pieczenia to idealne rozwiązanie na letnie uroczystości. W upalny dzień wszyscy będą zachwyceni, delektując się orzeźwiającymi lodami cytrusowymi w kształcie prawdziwego tortu, z kruchym spodem z ciasteczek cukrowych i cytrynową bitą śmietaną. czytaj więcej
To lżejsza wersja tradycyjnego chińskiego ciasta ryżowego, pieczona w piekarniku, a nie gotowana na parze. Niangao jest zazwyczaj przygotowywane na święta, a jedzenie go w czasie chińskiego Nowego Roku ma przynieść szczęście. Kluczem jest… czytaj więcej
Gwiazdą tej inspirowanej kuchnią meksykańską miski z komosą ryżową jest winegret mango-chipotle. Nadaje potrawie bogaty smak, ze słodkimi, pikantnymi i wędzonymi nutami. Na ugotowaną komosę ryżową połóż fasolę z puszki, trochę świeżej... czytaj więcej
Malpua to jeden z najpopularniejszych deserów w Indiach, przygotowywany podczas święta Holi. To smażony naleśnik w pikantnym syropie z szafranem i kardamonem. Przepis pochodzi od Nidhi Jalan, założycielki restauracji Masala. czytaj więcej
Piękne, fotogeniczne makaroniki powinny mieć gładką powierzchnię i pożądaną „spódniczkę”, czyli koronkowy pierścień wzdłuż dolnej krawędzi. Należy pamiętać, że to dość kapryśny deser. Ścisłe przestrzeganie przepisu krok po kroku (i praktyka!) to klucz do sukcesu i idealnych rezultatów. czytaj więcej
Zielona fasolka to idealny dodatek do szybkiego i prostego dania. Gotuje się ją szybko – wystarczy pięć minut, aby zmiękła, zachowując soczystość i kolor. Do jej przygotowania potrzebne są tylko trzy dodatkowe składniki: czytaj więcej
Deser może być doskonałym źródłem wapnia w diecie. Przygotuj te zdrowe tartaletki z ricottą bez pieczenia (8% dziennego spożycia wapnia – całkiem sporo!). Dżem morelowy w tym deserze służy jako... czytaj więcej
Ta zdrowa kanapka idealnie sprawdzi się na lunch w pracy. Pomiędzy dwiema kromkami chleba pełnoziarnistego posmarowanego serem kozim i pastą z pestek dyni, włóż plasterki szynki szwarcwaldzkiej, awokado i świeżą sałatę w sosie z... czytaj więcej
Mieszanka orzechów i przekąsek to zawsze popularna przekąska w podróży, w pracy, na spotkaniach domowych, a także podczas oglądania filmów i sportu. Aby nadać im jednolity smak, wymieszaj je z mieszanką przypraw i białkiem jaja, co pomoże... czytaj więcej
Przygotowanie domowej granoli jest proste: wystarczy użyć płatków owsianych jako bazy i dodać orzechy i suszone owoce, jakie masz pod ręką, garść nasion chia, bogatych w wapń i kwasy tłuszczowe omega-3, odrobinę naturalnego aromatu, np. cynamonu i... czytaj więcej
Po świątecznych obiadach często zostają resztki pieczonych warzyw. Stanowią szybką i smaczną przystawkę następnego dnia, zwłaszcza jeśli masz gości na noc. Wystarczy zmiksować pieczone bataty z... czytaj więcej
Szybkie domowe pesto przygotowuje się ze świeżej bazylii, prażonych migdałów, parmezanu i kawałków pomidorów. Migdały stanowią godny zamiennik tradycyjnych orzeszków piniowych i nadają pesto nietypowy, a zarazem ciekawy smak. Sos dobrze komponuje się z: czytaj więcej
Resztki risotto z wczoraj można wykorzystać do przygotowania tej wspaniałej sycylijskiej przystawki. Arancini w tłumaczeniu z włoskiego oznacza „małe pomarańcze”, więc powinny mieć podobny kształt i kolor. Risotto miesza się z posiekanymi migdałami i... czytaj więcej
Te łatwe w przygotowaniu bezglutenowe ciasteczka są cienkie jak krakersy graham. Do ciasta potrzebujesz tylko trzech składników: całych migdałów, cukru i białek jaj. Wybierz foremkę do ciastek o odpowiednim rozmiarze, aby cienko rozwałkować ciasto – czytaj więcej
Kto powiedział, że zdrowa przekąska nie może być słodka? Te cukierki daktylowe są pełne błonnika i zdrowych dla serca tłuszczów, a jednocześnie są wystarczająco słodkie bez dodatku cukru, chrupiące i pyszne, a przy tym wyglądają jak prawdziwe. czytaj więcej
Zamiast zwykłej bułki tartej, obtocz pierś kurczaka w pokruszonych migdałach, usmaż i obserwuj, jak smak nabiera nowych kolorów. Aby zapobiec przypaleniu się skórki migdałowej na patelni, dokończ pieczenie kurczaka w piekarniku, co zapewni... czytaj więcej
Chociaż marchewki często stanowią dodatek do dań, w tym przepisie są gwiazdą świątecznego dania. Upiecz marchewki par-boiled z odrobiną naturalnego syropu klonowego i białego octu winnego, aby... czytaj więcej
Podaruj swoim bliskim na śniadanie pyszną, superchrupiącą i umiarkowanie słodką granolę, z przyjemnymi nutami wanilii i karmelu, uzyskanymi dzięki połączeniu brązowego cukru i syropu klonowego. Przed pieczeniem do mieszanki dodawana jest również gruboziarnista sól. czytaj więcej
Grillowanie łososia na desce cedrowej to prosty sposób na dodanie potrawie wyjątkowego, bogatego smaku. Ryba nabiera przyjemnego, wędzonego aromatu, pozostając jednocześnie cudownie soczysta i zapobiegając przywieraniu skórki do grilla. Przed grillowaniem delikatnie posmaruj łososia... czytaj więcej
Lato to sezon grillowanych steków. Nawet jeśli nie jesz mięsa, rozkoszuj się tym pysznym przysmakiem – grilluj stek z kalafiora! Główka kalafiora jest krojona na równe steki i nacierana harissą (pikantną pastą z… czytaj więcej
Nie ma nic bardziej imponującego niż idealny talerz antipasto w połączeniu z winem, zwłaszcza gdy niektóre z przystawek to nie tylko gotowe przysmaki, ale małe, domowe pyszności. Aby uzyskać zachwycającą prezentację, koniecznie... czytaj więcej
Wędzona papryka, smażona dymka i marynowane papryczki piquillo nadają czosnkowemu hummusowi całą gamę smaków. Przekształć kupiony w sklepie hummus w wyrafinowaną przystawkę, którą możesz podać gościom oczekującym na obiad, lub jako dodatek. czytaj więcej
Przygotuj szybką wersję pilawu z zaskakującym orzechowym smakiem migdałów i cynamonu, który podkreśli naturalną słodycz marchewki. Jest on przygotowywany z ryżu basmati i grillowanego kurczaka, więc nie będziesz musiał długo czekać – czytaj więcej
Połączenie puree z dyni i przyprawy do ciasta dyniowego sprawia, że te gofry są wyjątkowe, przytulne i świąteczne. Claire Robinson poleca przygotowanie domowego puree z małej dyni cukrowej specjalnie do tych gofrów. Jeśli nie możesz... czytaj więcej
Nadzienie do tego sernika jest zrobione z mieszanki zwykłego serka śmietankowego i włoskiego mascarpone, który ma wyższą zawartość tłuszczu, dzięki czemu deser jest wyjątkowo aksamitny i kremowy, godny wielkiej uroczystości. Gęsty - czytaj więcej
Wiórki kokosowe, migdały i czekolada wypełniają te babeczki mnóstwem smaku i tekstury. Ciasto na babeczki jest mieszane z kremem kokosowym i ekstraktem kokosowym, dzięki czemu babeczki są aromatyczne, puszyste i wilgotne. Gdy całkowicie stężeją... czytaj więcej
Francuskie makaroniki to idealny deser na specjalną okazję. Lekkie i puszyste, choć ich przygotowanie bywa trudne, efekt jest wart zachodu, ponieważ ten deser nigdy nie wyjdzie z mody i zawsze będzie jednym z naj... czytaj więcej
Mielone migdały i kakao to główne składniki bazy tej luksusowej tarty, a roztopiona gorzka czekolada nadaje nadzieniu bogaty smak. Główną atrakcją tej czekoladowej tarty frangipane są suszone połówki fig pieczone w delikatnej... czytaj więcej
Polędwica wołowa jest marynowana w oliwie z oliwek, czosnku i świeżym majeranku, a następnie smażona w całości na patelni do uzyskania złocistego koloru, co pozwala zachować wszystkie soki, i pieczona w piekarniku. Użyj termometru do... czytaj więcej
Ta wegetariańska przystawka jest zrobiona z ziemniaków, które prawie każdy je, więc masz gwarancję pysznego dipu o każdej porze. Ubij pieczone ziemniaki z orzechami, oliwą z oliwek i sokiem z cytryny na gładką masę i podawaj z warzywami i... czytaj więcej
Głównymi składnikami tej soczystej wiosennej sałatki są blanszowane szparagi, sałata, rzodkiewki i kawałki wędzonego kurczaka, które nadają jej wspaniały smak. Sałatkę doprawiono orzeźwiającym dressingiem na bazie kwaśnego mleka i majonezu ze świeżymi... czytaj więcej
Z chińską przyprawą pięciu smaków, sosem sojowym i imbirem, ta mieszanka migdałów, orzeszków ziemnych, krakersów ostrygowych i sezamu nadaje słodko-pikantny azjatycki smak. Zabierz ją w drogę lub do pracy jako przekąskę, albo podawaj jako przystawkę z... czytaj więcej
Spróbuj pesto bazyliowego z nowymi nutami smakowymi, gdzie migdały zastępują tradycyjne orzeszki piniowe, a ser Asiago zastępuje pecorino. Sercem tego sosu jest pomidor. Pokrój go w kostkę i dodaj do przygotowanego pesto. Eksplozja świeżych smaków – czytaj więcej
Ten łatwy w przygotowaniu i szybki w przygotowaniu chleb bez drożdży jest nadziewany jabłkami, posiekanymi migdałami, kokosem i aromatycznymi przyprawami. Jest miękki i wilgotny, o idealnej słodkości, polany cytrynową polewą i idealny na deser. czytaj więcej
Delikatny makaron z włosia anielskiego (capellini) wręcz domaga się lekkiego, eleganckiego sosu, takiego jak pesto trapanese, odmiana pesto z tartych świeżych pomidorów sezonowych, mielonych migdałów zamiast orzeszków piniowych oraz mieszanki świeżej pietruszki i bazylii. Sos – czytaj więcej
Kompletny dodatek z kurczaka i warzyw można przygotować w piekarniku z funkcją grilla w zaledwie kilka minut! Szczególnie pokochasz teksturę smażonej endywii: liście są miejscami delikatne, miejscami zwiędnięte, miejscami soczyste, a po usmażeniu chrupiące. czytaj więcej
Ta żywa i sycąca sałatka, pełna smaku i konsystencji, została przygotowana z warzyw, które dłużej zachowują świeżość w lodówce niż delikatne sałaty. Potrzebne będą buraki, jarmuż i czerwona kapusta. Dla dodatkowej chrupkości, czytaj więcej
Nadzienie chlebowe (lub farsz) to popularny dodatek w Stanach Zjednoczonych podawany z indykiem w Święto Dziękczynienia. Pomimo nazwy, farsz jest często pieczony osobno i można go przygotować z dowolnego drobiu, nie tylko z indyka. Ten przepis wykorzystuje... czytaj więcej
Aby uzyskać maksymalny smak, Ina Garten piecze nadzienie chlebowe wewnątrz indyka. Pokrojony w kostkę biały chleb jest opiekany w piekarniku, a następnie mieszany z podsmażoną mieszanką cebuli, selera, słodkich i cierpkich jabłek oraz aromatycznych ziół. Opcjonalnie, dla - czytaj więcej
Ta sałatka makaronowa będzie ozdobą Twojego świątecznego stołu. Wszystko dzięki tradycyjnym, świątecznym kolorom: zielonemu sosowi pesto ze szpinaku i migdałów, jaskrawoczerwonym suszonym pomidorom i kawałkom pieczonej papryki oraz śnieżnobiałej... czytaj więcej
Niesamowicie pyszne i słodkie, gulab jamun to smażone w głębokim tłuszczu kulki ciasta nasączone aromatycznym syropem różanym (gulab) z nutą szafranu i kardamonu. Kulki podaje się w syropie, posypane kruszonymi orzechami. To jeden z naj... czytaj więcej
Przygotuj domowy chleb żytni nadziewany orzechami i suszonymi owocami. Do nadzienia możesz użyć orzechów włoskich, pekan, migdałów, suszonej żurawiny, rodzynek, suszonych moreli lub innych suszonych owoców i orzechów, które masz pod ręką. Chleb jest bardzo miękki w środku, z... czytaj więcej
Każdy kęs tych luksusowych ciastek aż kipi truskawkowym smakiem. Są lekkie i puszyste, chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, z pysznym, naturalnym nadzieniem truskawkowym. Dżem truskawkowy do nadzienia jest przygotowywany ze świeżych jagód. czytaj więcej
Miłośnicy wypieków o smaku cytrusowym będą zachwyceni tym miękkim i puszystym ciastem migdałowym z dżemem pomarańczowym. Dżem dodawany jest bezpośrednio do ciasta wraz ze świeżo wyciśniętym sokiem z pomarańczy i cytryny dla uzyskania maksymalnego smaku. czytaj więcej
Uważaj! Ten kruchy deser jest tak uzależniający, że nie będziesz w stanie się od niego oderwać. Mieszanka różnych orzechów dodaje mu mnóstwo smaku. Ina Garten użyła w swoim przepisie pekanów, orzechów włoskich, nerkowców i migdałów. Orzechy są prażone w piekarniku i po prostu posypywane domowymi... czytaj więcej
Skordalia to grecki sos do maczania z puree ziemniaczanego, szczególnie popularny w okresie Wielkiego Postu i często podawany ze smażonym dorszem. Ten przepis łączy puree ziemniaczane z pieczonymi paprykami i migdałami, tworząc bogaty, kremowy sos. czytaj więcej
Jeśli lubisz słodki popcorn, spróbuj tej wersji z żurawiną, miodem, wanilią i kruszonymi migdałami. Żurawina jest gotowana z cukrem, miodem i wanilią na maśle, nadając jej aromat sokami. Gotowy popcorn jest następnie mieszany z... czytaj więcej
Aby sałatka z cykorii endywii prezentowała się imponująco na stole, podawaj ją w ćwiartkach, przewiązując je u nasady, krojąc pęczek wzdłuż na cztery części. Piecz ćwiartki w piekarniku, aż zewnętrzne liście lekko się zrumienią, a środek pozostanie chrupiący. czytaj więcej
Nerkowce to nie jedyne orzechy, z których można zrobić świetny wegański ser. Gwiazdą tego pikantnego, pikantnego sera koziego są blanszowane migdały. Wegański serowy placek obtoczony jest w zmielonych ziarnach pieprzu w różnych kolorach, co nadaje mu niepowtarzalny smak. czytaj więcej
Ta chrupiąca mieszanka przekąsek z ryżu preparowanego, chrupiącego makaronu chow mein i orzechów w sosie teriyaki jest naprawdę uzależniająca – nie będziesz w stanie się od niej oderwać! Aby ją przygotować, wszystkie przekąski miesza się z sosem na blasze do pieczenia i piecze, aż sos będzie... czytaj więcej
Faszerowane papryki to klasyka kuchni comfort food. Ta lżejsza wersja faszeruje papryki soczystą sałatką, zachowując jednocześnie wszystko, co w niej kochamy: delikatne warzywa, pyszny ser i kuchenny aromat. Te papryki z - czytaj więcej
Ryż klejnotowy to popularny pilaw z Bliskiego Wschodu, pełen soczystych warzyw, suszonych owoców, orzechów i ziół, niczym posypka z kamieni szlachetnych. Jednym z głównych składników tego ryżu jest szafran, który nadaje potrawie wspaniały... czytaj więcej
To pesto z migdałami, świeżymi ziołami i serem pecorino podawane jest z wyrazistymi kawałkami świeżych pomidorów. Zastąp tradycyjną bazylię pietruszką, a aby zachować intensywny i wyrazisty smak sosu, dodaj świeży rozmaryn i oregano. Dodaj pomidory – czytaj więcej
Dodane do ciasta kawałki nektarynki nadają klasycznym muffinkom jagodowym jeszcze bardziej letni smak i aromat. Ciasto łatwo się miesza, wystarczy kilka prostych składników, bez użycia miksera. Przed pieczeniem posyp każdą muffinkę... czytaj więcej
Prażone migdały nadają temu koktajlowi bogaty, orzechowy smak. Działa orzeźwiająco, jest bogaty w błonnik, witaminę C i przeciwutleniacze. Delektuj się nim na śniadanie lub w ciągu dnia jako zdrową przekąską, która doda Ci energii. czytaj więcej
W tym przepisie Trisha Yearwood łączy dwa pyszne desery: czekoladowe fondue i amerykańskie s'more. Ciesz się wszystkimi smakami tradycyjnego s'more, ale w formie fondue. Czekoladowy ganache wlewany jest do osobnych foremek i dekorowany... czytaj więcej
Romesco to hiszpański sos z bułki tartej (jako zagęstnika), pieczonej papryki i migdałów. Ten przepis wykorzystuje główne składniki w sosie przypominającym pesto, co daje sos romesco o lekko kwaskowatym i... czytaj więcej
Aby uzyskać lżejszy i zdrowszy azjatycki smażony ryż, zastąp część tradycyjnego ziarna ryżem kalafiorowym. Oba rodzaje ryżu smaży się na patelni z curry, płatkami migdałów i przyprawami, a następnie... czytaj więcej
Jeśli Twoje dzieci nie chcą jeść zdrowych batatów, zrób z nich makaron! Wszyscy kochają makaron. Do jego przygotowania potrzebny będzie spiralizer. Pokrój bataty na paski i piecz, aż makaron warzywny będzie miejscami chrupiący. Użyj spiralizera. czytaj więcej
Te pikantne orzechy z pewnością zachwycą gości na Twoim przyjęciu. Wykorzystują orzechy pekan, migdały, pistacje, nerkowce i pestki dyni. Wszystkie orzechy powinny być łuskane, niesolone i nieprażone. Ale żeby były naprawdę pyszne... czytaj więcej
Łosoś to uniwersalny przysmak, który gotuje się dość szybko, więc zdążysz go nawet krótko zamarynować, aby zapewnić mu maksymalny smak, podczas gdy będziesz przygotowywać resztę dania. Ten przepis wykorzystuje mieszankę syropu klonowego, sosu sojowego i... czytaj więcej
Soczyste, dojrzałe brzoskwinie idealnie nadają się nie tylko do deserów, ale także stanowią doskonały dodatek do dań wytrawnych, zwłaszcza grillowanych. Przygotuj pyszną i pożywną letnią sałatkę z grillowanymi brzoskwiniami i kukurydzą, które są pełne smaku. czytaj więcej
To duże ciasto z blachy charakteryzuje się idealną równowagą kremowego, świeżego nadzienia brzoskwiniowego i chrupiącej posypki migdałowej, którą będziesz delektować się w każdym kęsie. Dwa jeszcze lepsze bonusy: wystarczy dla tłumu, czytaj więcej
Kugel (lub pudding z makaronem) może być słodki lub wytrawny. Zazwyczaj piecze się go w dużej patelni i podaje jako dodatek podczas ważnych świąt żydowskich lub piątkowych kolacji. Ten przepis sugeruje przygotowanie słodkiej wersji kugla w formie… czytaj więcej
Owoce, zioła, orzechy, ser i winegret – idealne połączenie na pyszny, elegancki sos. Słodkie, soczyste gruszki idealnie komponują się z cierpkimi kawałkami sera pleśniowego. Możesz użyć dowolnych orzechów, takich jak włoskie lub pekan. czytaj więcej
Ten serowy dip jest najpyszniejszy, jaki kiedykolwiek jadłeś. Jest dosłownie pełen słonych, smażonych kawałków boczku, chrupiących migdałów, trzech rodzajów sera – szwajcarskiego, pleśniowego i ostrego cheddara – oraz dymki. Dip smakuje... czytaj więcej
Duński chleb bożonarodzeniowy (Julekage) pachnie kardamonem i cynamonem, a nadzienie wypełniają suszone owoce, kandyzowana skórka pomarańczowa i orzechy. Nie daj się zwieść długiej liście składników: prawdopodobnie większość z nich masz już pod ręką, a reszta to... czytaj więcej
Ten popularny deser jest przygotowywany w północnych Indiach zimą, kiedy czerwone marchewki (gajar) są w obfitości. Podczas gdy większość indyjskich deserów uważana jest za przesadnie słodkie, gajar ka halwa ma delikatniejszy, boski smak. Tradycyjnie... czytaj więcej
W Indiach ten deser często przygotowuje się na specjalne okazje, takie jak Diwali, kiedy pogoda się ochładza i na targowiskach pojawiają się lal gajar (pomarańczowe marchewki). Gajar ka halwa ma subtelny, boski smak, ale nie jest... czytaj więcej
Najlepszym sposobem na przygotowanie s'mores bez ogniska i dla dużej grupy jest upieczenie pizzy deserowej z dodatkiem s'mores! Do jej przygotowania potrzebne będzie gotowe ciasto na pizzę i tradycyjne składniki do s'mores: krakersy graham, czytaj więcej
Spójrz na te migdałowe ciasteczka pod światło, a zrozumiesz, skąd się wzięły: kruche, cienkie i przezroczyste jak koronka, smakują równie delikatnie, jak wyglądają. Są pieczone z mielonych migdałów, mąki, cukru i masła, a także... czytaj więcej
Gotowe ciasto francuskie można wykorzystać do wypieku pysznych, puszystych croissantów z różnymi nadzieniami. Ten przepis zawiera croissanty z nadzieniem z mlecznej czekolady i pasty migdałowej, a nadzienie nie wymaga żadnego przygotowania: wystarczy przełamać kawałek ciasta francuskiego na kawałki. czytaj więcej
To proste, zdrowe danie urzeka smakiem i kontrastowymi teksturami. Podziel boćwinę na łodygi i liście, a następnie usmaż twarde łodygi, ponieważ potrzebują trochę więcej czasu, aby zmięknąć (ale nie przesadzaj, powinno... czytaj więcej










































































































