Migdałowy
Klasyczny tort truskawkowy to deser z kruchego spodu, udekorowany bitą śmietaną i nadzieniem truskawkowym. Ta niskokaloryczna wersja zastępuje bitą śmietanę jogurtem greckim, a ciasto wymaga znacznie mniej składników. czytaj więcej
Szybka i łatwa przystawka w postaci szaszłyków ze smażonych krewetek, podawanych ze smażoną dymką i pysznym sosem romesco. Idealnie komponuje się z owocami morza i została stworzona specjalnie z myślą o nich. Krewetki i cebulę można usmażyć. czytaj więcej
To danie z marynowanego arbuza i smażonego halloumi może być podawane jako dodatek lub przystawka. Wygląda bardzo efektownie i urzeka kontrastowym połączeniem smaków i tekstur. Plasterki soczystego arbuza są marynowane w mieszance czerwonego... czytaj więcej
Ze zwykłej marchewki możesz przygotować nietypową, pyszną sałatkę, pełną nie tylko witamin, ale także kontrastujących smaków i tekstur. Aby uzyskać bardziej estetyczny wygląd, pokrój marchewkę w cienkie paski, które można obrać obieraczką do warzyw lub... czytaj więcej
Idealna sałatka na środek lata, przygotowana z soczystych, dojrzałych brzoskwiń i słodkich pomidorów, cienko pokrojonych, pięknie ułożonych na aromatycznym puree z bazylii, posypanych ricottą i prażonymi migdałami. czytaj więcej
Przed smażeniem, kurczak moczy się w pikantnej solance przez godzinę, a następnie naciera suchą marynatą i marynuje przez kolejną godzinę. Dzięki temu mięso jest bardzo soczyste, delikatne i pyszne. Jednak główną atrakcją dania jest meksykański sos brown mole. Jego... czytaj więcej
Pudding chlebowy to świetny sposób na delektowanie się pysznymi, domowymi wypiekami bez konieczności wyrabiania ciasta, a także na wykorzystanie czerstwego chleba i bułek, których nie chcesz wyrzucać. Jeśli masz tylko świeży chleb, to... czytaj więcej
Smażone banany na maśle, posypane brązowym cukrem, lekko karmelizują się, stają się miękkie i jeszcze słodsze. To wspaniały deser. Zawiń pokrojone banany w folię aluminiową i usmaż. czytaj więcej
Te pyszne bułeczki drożdżowe są nadziewane cukrem i cynamonem, a na wierzchu znajduje się lepka polewa i chrupiące płatki migdałów. Aby bułeczki były idealnie lekkie i puszyste, ciasto jest dwukrotnie wyrastane przed formowaniem. Pierwszy raz... czytaj więcej
Nadzienie do tych kanapek składa się z piersi kurczaka wymieszanej z cebulą, bazylią i estragonem, a następnie polane sosem jogurtowym. Kurczak jest wstępnie duszony w zielonej herbacie jaśminowej, co nadaje mu wyjątkowy, interesujący smak – czytaj więcej
Stripsy z kurczaka to popularna przekąska typu fast food, przygotowywana z chrupiących, panierowanych paluszków kurczaka, smażonych w głębokim tłuszczu. Domowe stripsy przygotowane według tego przepisu będą równie pyszne i chrupiące, ale zdrowsze. Filet z kurczaka – czytaj więcej
Zamień zwykłe migdały w pikantną przekąskę, idealną do piwa, drinków lub po prostu jako przekąskę. Można je również dodawać do różnych sałatek warzywnych, aby uzyskać wyrazisty smak i konsystencję. Całe migdały są prażone dla: czytaj więcej
Ten kruchy spód pieczony jest z mąki pszennej bez użycia mielonych migdałów ani mąki migdałowej, co czyni go dość ekonomicznym, a jednocześnie spód wychodzi niesamowity, pełen wykwintnego smaku i aromatu. Wśród głównych składników znajdują się: czytaj więcej
To danie można przygotować ze świeżych lub mrożonych brzoskwiń i cieszyć się nim przez cały rok. Plasterki brzoskwiń są duszone w cierpkim azjatyckim sosie z sosu sojowego, brązowego cukru, soku pomarańczowego i imbiru. czytaj więcej
Jeśli masz tabliczkę gorzkiej czekolady, suszone owoce i orzechy, możesz je połączyć, tworząc kopczyki – małe, czekoladowe kopczyki luźno wypełnione nadzieniem. Aby to zrobić, wymieszaj suszone wiśnie z roztopioną czekoladą w kąpieli wodnej. czytaj więcej
Z tą kanapką z pewnością zaspokoisz głód. Idealna na śniadanie lub lunch. Wszystkie składniki idealnie łączą się pod względem smaku i konsystencji, nie wspominając o tym, że są niezwykle zdrowe. Każda kromka tostowanego chleba... czytaj więcej
Ta szybka przystawka z soczystymi zielonymi warzywami i cukinią jest sycąca, pożywna i pełna różnorodnych, wyrazistych smaków i tekstur. Podawaj z tostami z hummusem, a na wierzchu udekoruj pieczonymi plasterkami cukinii, świeżą rukolą i kremowym serem kozim. czytaj więcej
Smażony łosoś z sałatką z jarmużu i jabłka to idealna propozycja na lekki i pyszny obiad, który jest szybki w przygotowaniu. Smaż rybę na patelni do uzyskania złocistego koloru, a następnie polej jarmuż dressingiem z cytryny i oliwy z oliwek. czytaj więcej
Pyszna granola nie musi być słodka. Zrób ją o smaku curry, a zdziwisz się, jak harmonijnie łączy słodkie i pikantne smaki z subtelną ostrością pieprzu cayenne i bogatym aromatem różnorodnych orzechów i nasion. czytaj więcej
Przygotuj tosty francuskie i gofry 2 w 1 na śniadanie. Nie musisz mieszać ciasta na gofry ani stać nad patelnią z tostami. Wystarczy umieścić chleb namoczony w mieszance mleka, jajek i cynamonu w gofrownicy, zamknąć ją i gotowe w mgnieniu oka. czytaj więcej
Wygodna i pyszna owsianka, która nie wymaga gotowania. Wymieszaj wszystkie składniki w słoiku lub pojemniku poprzedniego wieczoru, a rano ciesz się pysznym smakiem pożywnej owsianki z jagodami, która nie straci witamin tak, jak po ugotowaniu. Im rzadsze płatki, tym lepiej. czytaj więcej
Zamień prostą zupę dyniową w wyrafinowany krem z krewetek. Najpierw ugotuj pieczoną zupę dyniową z cebulą, marchewką i ziołami w bulionie drobiowym. Zmiksuj w blenderze, a na sam koniec dodaj brązowe masło. czytaj więcej
Crudité to zdrowa przystawka z rozrzuconych na talerzu warzyw. Zyskała popularność najpierw w kuchni francuskiej, a następnie w całej Europie i Stanach Zjednoczonych, dzięki zwolennikom zdrowego odżywiania. Główną ideą crudité jest... czytaj więcej
Ponieważ ten przepis zawiera minimalną ilość boczku i masła, nadaje się nawet dla osób przestrzegających zasad zdrowego odżywiania. Składniki te są używane w ilościach idealnie dopasowanych do potrzeb zdrowej osoby. I dla... czytaj więcej
Ta orzechowa przekąska, bogata w żelazo i błonnik, zachwyci całą rodzinę na domowej imprezie. Jest pożywna, sycąca i stanowi świetny sposób na włączenie większej ilości zielonych warzyw do menu, dzięki czemu przypadnie do gustu każdemu, bo przecież nikt nie przepada za chrupiącą przekąską. czytaj więcej
Florentini to chrupiące ciasteczka o smaku migdałów i karmelu. Aby je przygotować, migdały należy zmielić, aby nie zamieniły się w mąkę ani pastę, ale pozostały w małych kawałkach. Wymieszaj je z cukrem, syropem kukurydzianym i masłem. czytaj więcej
Ciasteczka Ricciarelli powstały po raz pierwszy w XIV wieku we włoskiej Toskanii. Nadal są często pieczone w okresie Bożego Narodzenia, wypełniając powietrze zachwycającym aromatem migdałów. Ciasteczka są przygotowywane z mielonych migdałów i... czytaj więcej
Słynne florenckie ciasteczka pieczone są w cienkich płatach z kawałkami migdałów, przypominającymi koronkę. Mają bogaty karmelowy smak, ale jego nuty mogą się zmieniać w zależności od przepisu. Na przykład, możesz... czytaj więcej
Kruche ciasto o delikatnym, migdałowym smaku, które dosłownie rozpływa się w ustach. Idealną konsystencję uzyskuje się dzięki dużej ilości masła w przepisie. Wymieszaj je z cukrem, mąką i zmielonymi migdałami, dodając wanilię i ekstrakt migdałowy. czytaj więcej
Nawet bez maszynki do lodów możesz przygotować w domu idealne lody, którymi z dumą podzielisz się z przyjaciółmi. Są pyszne, czekoladowe i lekko kremowe. Wymieszaj puszkę mleka skondensowanego z kakao i dodaj... czytaj więcej
Tradycyjny gratin ziemniaczany to zapiekanka ziemniaczana polana kremowym sosem serowym, który nadaje potrawie cudownie kremową konsystencję i smak. Osoby na diecie bezmlecznej również mogą delektować się tym daniem. czytaj więcej
Słynna włoska lasagne już dawno przestała być nowością; płaty do jej przygotowania można znaleźć w niemal każdym supermarkecie, a wiele osób zna przepis, nawet jeśli nigdy jej nie robiło. I choć danie uchodzi za prawdziwie... czytaj więcej
Klasyczny amerykański keks to biszkopt wypełniony dużą ilością suszonych i kandyzowanych owoców, nasączony alkoholem, co nie tylko sprawia, że ciasto dłużej zachowuje świeżość, ale także sprawia, że jest smaczniejsze po odstaniu. czytaj więcej
To wyjątkowe ciasto, z warstwami biszkoptu i bezy, przełożone jedwabistym kremem z serka śmietankowego i białej czekolady, posypane płatkami migdałów, jest zbyt pyszne, by przegapić je w nadchodzące zimowe święta. Ciepły aromat przypraw i jasny – czytaj więcej
Na sklepowych półkach znajdziesz mnóstwo czekoladek z nadzieniem! Ale wciąż możesz znaleźć niezliczone kombinacje smaków, które dopasują się do Twojego gustu – takie, których nie znajdziesz nigdzie indziej, a które z łatwością przygotujesz samodzielnie, tworząc swój własny, niepowtarzalny smak. czytaj więcej
Te lekkie, kokosowe ciasteczka o cudownym aromacie migdałów, pieczone są w kształcie mini śnieżek i dekorowane połówkami wiśni oraz płatkami migdałów. Ciasto jest łatwe i szybkie w przygotowaniu, a całe przygotowanie zajmuje nie więcej niż pół godziny. czytaj więcej
Migdały Marcona najlepiej nadają się do przygotowania tego czekoladowego toffi. Są bardziej miękkie, mniej suche i idealnie komponują się z tym chrupiącym, nieprzywierającym toffi, dzięki czemu jedzenie go to czysta przyjemność. Gotować – czytaj więcej
Ten dodatek ryżowy wyróżnia się na tle innych bogactwem składników i ciekawym smakiem, który łączy w sobie różne smaki. Prezentuje się również bardzo odświętnie i idealnie nadaje się na świąteczny stół z daniami mięsnymi lub drobiowymi. czytaj więcej
Pyszny, sycący i pełen smaku omlet w stylu hiszpańskim, przygotowywany w formie kanapki, z tradycyjnych hiszpańskich składników, takich jak szynka, ser manchego i kataloński sos romesco, zawinięty w duży, cienki omlet. Główne składniki to: czytaj więcej
Popularne amerykańskie śniadanie, granola, od dawna zyskuje na popularności poza Stanami Zjednoczonymi. Nic dziwnego, ponieważ granola jest o wiele smaczniejsza niż musli i owsianka, a jej wartość odżywcza jest niemal tak samo wysoka. Przygotuj to pyszne, kruche i... czytaj więcej
Tarta Linzer to światowej sławy ciasto z austriackiego miasta Linz. Jest przygotowywane z kruchego, delikatnego ciasta migdałowego, z nadzieniem z dżemu i kratką z tego samego ciasta co... czytaj więcej
Te bułeczki z krzyżem są upieczone na wzór słynnego ciasta Battenberg – biszkoptu z żółto-różową szachownicą, pokrytego marcepanem. Bułeczki z krzyżem są uważane za tradycyjne ciasto wielkanocne w wielu krajach katolickich. Wypieka się je z bogatego ciasta – czytaj więcej
Półotwarte francuskie ciasto galette ucieleśnia wszystkie zalety domowych wypieków: łatwość przygotowania, niesamowity smak i rustykalny wygląd, który podkreśla smak wypieków ponad ich prezentację. W końcu czytaj więcej
Dzięki kremowej konsystencji puree ziemniaczane może być używane nie tylko jako dodatek, ale także jako baza do gęstego dipu. Ten przepis na dip inspirowany jest greckim sosem skordalia, który również powstaje z puree ziemniaczanego zmieszanego z oliwą z oliwek. czytaj więcej
Clafoutis to francuski deser sufletowy, który jest jednocześnie ciastem i zapiekanką owocową. Kawałki świeżych owoców obtacza się w cieście z jajek, cukru i mąki, a następnie piecze. Można go również przygotować w wolnowarze, co zapewni... czytaj więcej
Biscotti amaretto to włoskie suche ciasteczka, które idealnie komponują się z filiżanką kawy, dodając jej cudownego aromatu migdałów. Ich przygotowanie zajmuje trochę czasu, ale warto. Są pieczone w dwóch etapach. Najpierw, czytaj więcej
Ciasteczka z gorącą czekoladą w stylu meksykańskim. Jak wiadomo, Meksykanie uwielbiają dodawać do swojego napoju czekoladowego różne przyprawy, w tym cynamon i pieprz, zarówno ziele angielskie, jak i ostrą paprykę. Wymieszaj kakao i... czytaj więcej
Ciasteczka Amaretti Jamiego Olivera są bezglutenowe i idealne na zimowe święta. Te lekkie i chrupiące włoskie ciasteczka zachwycają wykwintnym smakiem migdałów i likieru Amaretto. Są one wytwarzane wyłącznie z... czytaj więcej
Ciasteczka Snowball to wyjątkowe ciasteczka oblane śnieżnobiałą polewą z cukru pudru, idealne na każdy słodki noworoczny stół dzięki swojemu miniaturowemu kształtowi przypominającemu śnieżkę. Dodatek bourbona nadaje im smak ponczu jajecznego. czytaj więcej
Trzywarstwowe ciasto, nazwane na cześć kanadyjskiego miasta o tej samej nazwie, gdzie po raz pierwszy upiekło się w połowie XX wieku. Ciasto nie wymaga pieczenia; każda warstwa jest przygotowywana osobno i zamrażana. Spód ciasta to delikatny... czytaj więcej
Aby przygotować owsiankę, namocz płatki owsiane na noc. Następnego ranka zjesz najlepsze śniadanie w życiu – pyszne, pożywne, zdrowe i o konsystencji budyniu. Ostatnio owsianka nocna zyskuje na popularności. czytaj więcej
Gorące kanapki z roztopionym serem, pikantną pieczoną dynią w syropie klonowym, cebulą karmelizowaną w aromatycznym occie balsamicznym i prażonymi płatkami migdałów. Kolejny ciekawy sposób na wykorzystanie dyni w potrawach. Te kanapki nie są... czytaj więcej
Nazwę włoskich ciasteczek biscotti można przetłumaczyć jako „dwukrotnie pieczone” ze względu na technikę pieczenia. Ciasto zmieszane z mąką, jajkami i cukrem jest najpierw formowane w bochenek i pieczone, a następnie krojone i pieczone. czytaj więcej
Zimny pudding ryżowy to podstawa duńskiego świątecznego stołu. Podawany na kolację jako rodzaj mlecznej owsianki ryżowej, z dodatkiem cukru i naturalnych aromatów przekształca się w pyszny, delikatny deser. czytaj więcej
Słodkie francuskie makaroniki od dawna cieszą się miłością milionów ludzi na całym świecie i są uważane za jeden z najbardziej pożądanych deserów. Pomimo prostej kompozycji z białek jaj, mielonych migdałów i cukru, makaroniki są dość złożonym deserem. czytaj więcej
Brown Betty to deser owocowo-jagodowy z chrupiącym środkiem, bardzo podobny do ciasta, ale o wiele bardziej delikatny i soczysty. Jeśli lubisz podawać lody z ciepłymi wypiekami, Brown Betty to idealny wybór. czytaj więcej
Ciasto jabłkowo-bezowe to godny zamiennik tradycyjnego szarlotki. Jego konsystencja jest niesamowita: kruche ciasto, delikatne jabłkowe nadzienie z lekkim aromatem wanilii, chrupiące migdały i puszysta beza. A więc... czytaj więcej
Crumble to ciasto, które wywodzi się z kuchni angielskiej i w tłumaczeniu z angielskiego oznacza „kruszyć”. Jest to ciasto z dość suchego ciasta w formie okruchów i nadzienia owocowego lub jagodowego. W tym przepisie nadzienie kruszonkowe to… czytaj więcej
Kuskus to ziarno pszenicy pochodzące z Maghrebu lub Berberów. Obecnie najpopularniejszy kuskus wytwarza się z semoliny, pozyskiwanej z pszenicy durum. Kuskus tradycyjnie gotuje się na parze i podaje z duszonym mięsem i warzywami. czytaj więcej
Ten przepis ma jedną bardzo istotną zaletę: ciasto można przygotować wcześniej. W razie potrzeby można nawet zamrozić kilka porcji, a następnie po prostu rozmrozić je przed użyciem. Wiśnie w połączeniu z wanilią i migdałami nadają ciasteczkom wyjątkowy smak. czytaj więcej
Aromat przypraw i warzyw gotowanych razem już sam w sobie obiecuje niesamowite doznania. Te oczekiwania z pewnością zostaną spełnione, gdy spróbujesz rezultatu: idealnej mieszanki przypraw, z rzepą i marchewką przesiąkniętymi ich aromatem. Cukinia również... czytaj więcej
Szwajcarski chleb birnbrot wyróżnia się spośród innych chlebów hojnym nadzieniem z suszonych owoców, głównie suszonych gruszek, uzupełnionych innymi suszonymi owocami, orzechami, owocami kandyzowanymi i aromatycznymi przyprawami. Nadzienie, wymieszane z - czytaj więcej
Tego puddingu nie da się pomylić z innymi rodzajami puddingu; jak wiele angielskich puddingów, różni się on zasadniczo od kremowej masy, którą je się łyżką. Legenda głosi, że pudding Bakewell został wynaleziony w małym angielskim miasteczku Bakewell, choć jego historia jest... czytaj więcej
Równie lśniący i nieprzewidywalny, ten biszkopt ze świeżymi owocami to świetna propozycja na letnie przyjęcie herbaciane lub piknik. Jest bardzo szybki w przygotowaniu; wystarczy wymieszać ciasto biszkoptowe z mielonymi migdałami i posmarować... czytaj więcej
Słynny francuski tort „Opera”, nazwany na cześć Opery Paryskiej, stał się klasyką francuskich słodyczy, mimo że ma zaledwie nieco ponad 60 lat. Tort „Opera” to harmonijne połączenie warstw migdałów, smaku kawy i… czytaj więcej
Vol-au-vents to lekkie ciastka z ciasta francuskiego w kształcie małych wgłębień wypełnionych różnymi nadzieniami. Przygotuj pyszne vol-au-vents wypełnione marcepanem i świeżymi morelami. Marcepan można łatwo przygotować, mieszając: czytaj więcej
Tradycyjnie financiersy piecze się z mielonych migdałów i białek jaj. Chociaż zostały wynalezione przez siostry wizytki w średniowieczu, prawdziwą popularność i współczesną nazwę zyskały w XIX wieku. czytaj więcej
Francuskie magdalenki tradycyjnie piecze się w kształcie przegrzebków, używając genueńskiego biszkoptu z dodatkiem mąki migdałowej. Ponieważ biszkopt nie zawiera proszku do pieczenia, ciasto powstaje z dobrze ubitych białek i żółtek, dodawanych partiami. czytaj więcej
To ciasto czekoladowo-migdałowe to prawdziwa gratka dla wielu osób z nietolerancją nabiału lub glutenu. Chociaż nie zawiera nabiału ani pszenicy, jest niesamowicie pyszne. czytaj więcej
Ta prosta i pyszna tarta śliwkowa jest przygotowywana z minimalnym wysiłkiem i wygląda olśniewająco. Upiecz osobne ciasto na tartę z gotowego ciasta francuskiego z nadzieniem migdałowym i udekoruj je śliwkami w syropie cukrowym. Podgrzej tartę śliwkową z - czytaj więcej
Wspaniałe połączenie dwóch deserów w jednej misce. Tradycyjny włoski deser, Affogato (po włosku: affogato – utopiony), to gałka lodów waniliowych z filiżanką espresso. My dodamy mu odrobinę pikanterii i dodamy do kawy – czytaj więcej
Ryż z kalafiora to prawdziwa gratka dla osób dbających o zdrową dietę. Choć wyglądem przypomina ryż lub kuskus, ten warzywny dodatek jest o wiele zdrowszy, zawiera mniej kalorii, węglowodanów i cukrów, a więcej błonnika. Jest idealny – czytaj więcej
Picadillo (po hiszpańsku „mielone mięso”) to danie mięsne popularne w wielu krajach Ameryki Łacińskiej. To w zasadzie mielona wołowina smażona z różnymi warzywami i przyprawami lub sosami, które różnią się w zależności od kraju. czytaj więcej
Robiąc te ciasteczka, możesz zobaczyć, co powstanie, gdy połączysz owsiane ciasteczka z metodą naleśnikową. Te pyszne naleśniki brzoskwiniowo-migdałowe to zdrowe i pyszne śniadanie. Najlepiej smakują na ciepło. czytaj więcej
Panforte to tradycyjny włoski przysmak świąteczny. Można go porównać do piernika, ciasta lub miękkiego kozinaki. Panforte został po raz pierwszy upieczony w klasztorze w Sienie na początku ubiegłego tysiąclecia. Panforte tłumaczy się z włoskiego jako czytaj więcej
Ciasto migdałowe z jagodami i skórką cytrynową – zachwycający deser z warstwą bitej śmietany, polany cytrynową polewą i posypany prażonymi migdałami, idealny na każdą okazję. Lekkie, waniliowe warstwy ciasta migdałowego to świetna okazja – czytaj więcej
Przepis, który z pewnością pokocha cała rodzina. Miłośnicy słodkości z pewnością docenią to danie. Można je podawać jako deser lub na śniadanie, z różnymi dodatkami według własnego gustu. Owoce, orzechy i płatki owsiane sprawiają, że to danie jest nie tylko... czytaj więcej
Ciasteczka linzerskie to elegancki i wyrafinowany przysmak pochodzący z austriackiego miasta Linz. Ich charakterystyczną cechą jest kruche ciasto z mąki migdałowej i atrakcyjny wygląd przypominający kanapkę, składający się z dwóch figurek z dżemem w środku, który jest jaskrawo kolorowy. czytaj więcej
Peach Crisp to chrupiący deser o letnim charakterze. To świetna przekąska jako lżejsza alternatywa dla ciasta. Łączy aromatyczne pieczone owoce z chrupiącą skórką migdałowo-zbożową. Podawać w osobnych foremkach. czytaj więcej
Ta sałatka jest dla tych, którzy nie boją się eksperymentować w kuchni i odkrywać nowych smaków. Będziesz mile zaskoczony, jak harmonijnie słodkie, aromatyczne melony komponują się z pikantnymi, cierpkimi migdałami. Odkryj ukrytą słodycz posiekanej cebuli – czytaj więcej
Powszechnie uważa się, że makaron przygotowuje się głównie jako dodatek do dań głównych – typowych kotletów i kiełbasek – lub jako włoskie danie makaronowe. W rzeczywistości jednak makaron stanowi doskonałą bazę do sałatek, które można... czytaj więcej
Francuskie ciasta uchodzą za najwykwintniejsze, a ich delikatny smak idealnie nadaje się na każdą okazję. Jednym z najpopularniejszych i najsłynniejszych francuskich deserów jest ekler. Lekkie ciasto i rozpływający się w ustach krem są przepyszne. czytaj więcej
To pyszne i pożywne kanapki, które są łatwe w przygotowaniu. Jeśli zrobisz je wcześniej i nie chcesz, żeby rozmiękły, możesz zastąpić winogrona suszoną żurawiną. Nadzienie do kanapek można również podać osobno, na przykład na liściach sałaty. czytaj więcej
Pstrąg tęczowy to jeden z najpopularniejszych gatunków pstrąga. Ryba ta jest uważana za niezwykle zdrową i stanowi źródło wysokiej jakości białka i zdrowych tłuszczów. Ponadto, ta wspaniała ryba zawiera liczne witaminy i... czytaj więcej
To proste danie kryje w sobie cały bukiet smaków. Kurczak jest marynowany w greckiej marynacie z cytryny, czosnku i oregano. Rodzynki, oliwki i ser feta nadają izraelskiemu kuskusowi słodko-pikantny smak. Jeśli przyprawisz kuskus przed gotowaniem, czytaj więcej
Brown Betty to tradycyjny amerykański deser przygotowywany z owoców i bułki tartej z przyprawami. Chociaż do tego deseru zazwyczaj używa się jabłek, przygotuj... czytaj więcej
To bardzo prosty, a zarazem wyrafinowany i nietypowy grillowany deser. Delikatne, soczyste i słodkie brzoskwinie lub nektarynki idealnie komponują się z miodowo-pomarańczowym kremem maślanym. Ten owocowy deser nabiera wyjątkowego smaku i aromatu. czytaj więcej
Aromatyczna mieszanka przypraw wydobędzie smak zmęczonej piersi kurczaka w zupełnie nowy sposób. Soczysty, chrupiący kurczak, smażony w przyprawie chili i podawany z chrupiącą sałatką, doskonale komponuje się z bogatym sosem, a komosa ryżowa dodaje mu nuty... czytaj więcej
Turrone, klasyczny włoski nugat, jest łatwy do przygotowania w domu. Ten przepis na ten tradycyjny przysmak wykorzystuje miód, pomarańczę, migdały i ekstrakty waniliowe, z dodatkiem prażonych migdałów. Jak wiele deserów na bazie jajek, czytaj więcej
Nigdy wcześniej nie robiłeś mleka migdałowego? Nie martw się! Świeże, domowe mleko migdałowe jest niezwykle łatwe w przygotowaniu. Wymaga jednak trochę czasu i wysiłku, ponieważ orzechy należy namoczyć do miękkości, a następnie drobno zmielić – co jest... czytaj więcej
W tym przepisie przygotowujemy wspaniały czekoladowy „kłodę” z kawałkami orzechów i suszonych owoców. To świetny sposób na wykorzystanie resztek ciasta lub okruchów ciasteczek, a deser można urozmaicić dowolnymi owocami i orzechami. Moim ulubionym jest... czytaj więcej
Ta sałatka idealnie nadaje się do uzupełnienia wiosennych niedoborów witamin. Zielone warzywa – brukselka, jarmuż i endywia – pomagają w tym. Chrupiący boczek i ostry włoski ser gorgonzola dodają jej smaku. czytaj więcej
Te pyszne czekoladowe babeczki, polane polewą z chrupiących karmelizowanych orzechów pekan, migdałów i kokosa, inspirowane są słynnym niemieckim ciastem czekoladowym. Nazwane na cześć Samuela Hermana, ciasto czytaj więcej
Jarmuż, bogaty w przeciwutleniacze, jest jeszcze zdrowszy, jeśli spożywa się go na surowo. Cienkie paski jarmużu zmiękcza się lekkim dressingiem cytrynowym i miesza z półsłodką mieszanką jabłka, daktyli, migdałów i sera. Odrobina sera pecorino dodaje... czytaj więcej
„Czekoladowa kora” może nie brzmieć zbyt apetycznie, ale tak właśnie nazywa się ten deser w krajach anglojęzycznych. Rzut oka na gotowy przysmak ujawnia, że rzeczywiście przywołuje skojarzenia z powierzchnią drzewa. Jednak pomimo... czytaj więcej
Kulich to pyszny element wielkanocnej tradycji. Skorzystaj z tego prostego przepisu, aby stworzyć aromatyczny i puszysty chleb wielkanocny z kandyzowanymi owocami, rodzynkami, migdałami i skórką cytrynową. Nie zapomnij dodać odrobiny rumu! czytaj więcej
Deser w kształcie ptasiego gniazda w jednej porcji, łatwy w przygotowaniu z czekoladą, chipsami ziemniaczanymi i migdałami. Do przygotowania tych pysznych ciastek potrzebne będą tylko trzy składniki i foremka do muffinek. czytaj więcej
Ten lekki, puszysty chleb nie jest zbyt słodki i idealnie nadaje się na wielkanocny obiad. (Jeśli chcesz, żeby był słodszy, dodaj do jajek do 1/2 łyżeczki ekstraktu migdałowego). Przygotuj chleb dzień wcześniej, a jeśli nic Ci nie zostanie, przygotuj go na... czytaj więcej
Najlepsza pascha z serem wiejskim to ta zrobiona z domowego twarogu. Ten twaróg jest kremowy i miękki, o lekko kwaskowatym smaku. Kupiony w sklepie twaróg również się nada, ale upewnij się, że jest świeży, najlepiej od renomowanego producenta. Podawać – czytaj więcej









































































































