Wieprzowina, szynka, ciasto francuskie, ser szwajcarski, ogórek kiszony, sok pomarańczowy, sok z limonki, oregano, cebula, czosnek w proszku, kminek, musztarda, pietruszka...
Czas:3 godziny 20 minutZłożoność: przeciętny Porcje: 4
Tę wieloskładnikową zupę podaje się z ryżem, sosem aji i domowymi plackami. Zupę, składającą się z warzyw korzeniowych, minikolb kukurydzy i dyni, najpierw gotuje się z mięsem do miękkości. Następnie przelewa się ją do misek wraz z bulionem. czytaj więcej
Wołowina, udka z kurczaka, ziemniaki, dynia, kukurydza, papryczki chili, pomidory śliwkowe, sok z limonki, cebula, czosnek, awokado, banany, tortille pszenne, tymianek, liść laurowy, kolendra, ryż, sos aji, arepas, plantany...
Tropikalne karaibskie koktajle to nie tylko aromaty kokosa, ananasa i limonki. Jeden z najpopularniejszych świątecznych drinków na Jamajce, szczaw, jest przygotowywany z mrożonej herbaty z hibiskusa. Ten orzeźwiający, słodko-kwaśny napój doprawiony jest imbirem i... czytaj więcej
Napój z herbaty hibiskusowej, korzeń imbiru, syrop, sok z limonki, rum...
Czas:10 minut. plus czas parzenia Złożoność: łatwo Ilość: 8 łyżek stołowych
Piersi z kurczaka, mieszanka sałat, jogurt, sok z cytryny, sok z limonki, korzeń imbiru, czosnek, papryczka chili, kolendra, kardamon, papryka, cynamon, pieprz de arbol, masło orzechowe, kozieradka, miód...
Klasyczne mojito pochodzi z Hawany na Kubie i podobno jest ulubionym drinkiem Ernesta Hemingwaya. Zazwyczaj przygotowuje się je z limonki, mięty, cukru trzcinowego i rumu – składników pochodzących z tej karaibskiej wyspy. czytaj więcej
rum, brązowy cukier, sok z limonki, woda gazowana, mięta...
Piersi z kurczaka, papryczka chili, zielona cebula, czosnek, sok z limonki, sos sojowy, brązowy cukier, ziele angielskie, tymianek, gałka muszkatołowa, cynamon...
Czas:25 minut. plus czas marynowania Złożoność: łatwo Porcje: 4
Piersi z kurczaka, papryczki jalapeño, cebula, czosnek, ziele angielskie, sok z limonki, sos pomidorowy, sos Worcestershire, ocet winny, melasa, mango, sos barbecue...
Czas:42 minuty. plus 1 godzina marynowania Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 292
Piersi z kurczaka, zielona fasolka, papryka, woda kokosowa, wiórki kokosowe, pasta curry, masło orzechowe, brązowy cukier, sok z limonki, ryż, kolendra...
Udka z kurczaka, pałki z kurczaka, sok pomarańczowy, korzeń imbiru, papryczka chili, czerwona cebula, czosnek, sok z limonki, ocet winny, brązowy cukier, tymianek, cynamon, gałka muszkatołowa, goździki, ziele angielskie, kolendra, sos salsa, mango...
Czas:15 minut. plus czas marynowania Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 576
Sok pomarańczowy, sok ananasowy, sok z limonki, rum, likier amaretto, likier imbirowy, gałka muszkatołowa, melasa z granatów, wiśnia maraskino, limonka, syrop migdałowy, ananas...
Jeśli masz w lodówce resztki pieczonej wieprzowiny, przygotuj obiad, obsmażając ją na oliwie z oliwek (aby uzyskać złocistobrązową skórkę), a następnie rozjaśnij go wyrazistą salsą ananasowo-kiwi. Jeśli masz ochotę na coś ekstrawaganckiego, możesz przygotować to: czytaj więcej
Wieprzowina, papryczka jalapeño, sok z limonki, sos salsa, ananas, kiwi...
Pomidory, cebula, czosnek, sos warzywny, ostry sos, sok z limonki, sok z cytryny, mango, papaja, ananas, oregano, pietruszka, liść laurowy, tymianek, bazylia, homar, śmietana...
Ten przepis to meksykańska wersja chleba pita. Połączenie fajitas i sosu chimichurri dodaje daniu nuty autentyczności. czytaj więcej
Pita, wołowina, ser Havarti, sos chili, sos sojowy, sok z limonki, ocet winny, czerwona cebula, czosnek, kolendra, pietruszka, kminek, mielona papryka cayenne, papryka jalapeño, miód...
Ten pięciominutowy drink Tylera Florence'a wymaga zaledwie kilku składników. Dodaj musującego szampana z odrobiną soku z limonki do eleganckich kieliszków wypełnionych sokiem żurawinowym. czytaj więcej
wino musujące, szampan, sok z limonki, sok żurawinowy, żurawina...
To danie inspirowane kuchnią azjatycką, podane z mlekiem kokosowym i średnio ostrą zieloną pastą curry, nabiera koloru dzięki czerwonej papryce i odrobinie soku z limonki. czytaj więcej
Piersi z kurczaka, makaron ryżowy, mleko kokosowe, papryka, cebula, czosnek, pasta curry, sos rybny, sok z limonki, kolendra...
W tym przepisie Emeril Lagasse piecze nachos z kiełbasą chorizo, meksykańską przekąską z kminem rzymskim, z puree z fasoli pinto, serami pepper jack i cheddar oraz cienko pokrojoną cebulą. Rezultatem jest luksusowe danie, które je się... czytaj więcej
Tortilla, fasola pinto, papryczka jalapeño, kiełbasa chorizo, przyprawa chili, kmin rzymski, papryka, czosnek, czosnek w proszku, cebula, cebula w proszku, pieprz cayenne, oregano, tymianek, sok z limonki, ser pepper jack, ser cheddar...
Bobby Flay podaje te małe burgery jako przystawkę, polewając je pikantnym majonezem z papryczek chipotle, sosem adobo i orzeźwiającym sokiem z limonki. czytaj więcej
Mielona wołowina, ser pepper jack, bułki do hamburgerów, majonez, papryczki chipotle w sosie adobo, sos adobo, ostry sos, czerwona cebula, ogórek kiszony, sok z limonki...
Salsa Pauli Deen jest gotowa w zaledwie 10 minut i zaspokoi apetyt całej rodziny – wystarczy dodać ulubione składniki, takie jak awokado, ananas i czarną fasolę, do klasycznej bazy z pomidorów i papryki. czytaj więcej
Sos salsa, pomidory, papryczki chili, papryka, cebula, czosnek, czosnek w proszku, ocet winny, tortille, sok z limonki, ananas, awokado, mango, czarna fasola...
Słodko-pikantna salsa Instant Pot Ellie Krieger przygotowywana jest z zaledwie sześciu składników, w tym delikatnego mango, świeżego ogórka, surowych papryczek jalapeño i cebuli. czytaj więcej
Sos salsa, mango, papryczka jalapeño, czerwona cebula, ogórek, sok z limonki, kolendra...
Czas:5 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6 Zawartość kalorii: 44
Przed podaniem Tyler Florence odstawia salsę z kolendrą na 15 minut, aby wszystkie lekkie, wyraziste smaki składników mogły się połączyć. czytaj więcej
salsa, pomidory, papryczki jalapeno, czerwona cebula, czosnek, kolendra, sok z limonki...
W tym szybkim daniu dodatkowym przygotowanym z gotowych składników Rachael Ray łączy czerwoną paprykę, soczystą kukurydzę i sycącą czarną fasolę z lekkim dressingiem kminkowo-cytrynowym. czytaj więcej
Czarna fasola, kukurydza, papryka, czerwona cebula, kminek, sos Tabasco, sok z limonki...
Czas:25 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 257
Po zanurzeniu tortilli w domowej salsie z pomidorów tomatillo, nafaszeruj je gotową mieszanką pieczonego kurczaka i kolendry, polej salsą i posyp serem Monterey Jack. Piecz, aż sos zacznie bulgotać i podawaj z: czytaj więcej
Salsa, tortilla, guacamole, cebula, czosnek, papryka serrano, papryka jalapeño, sok z limonki, kolendra, kmin, śmietana, awokado, tomatillos, ser Monterey Jack, kurczak, papryka ancho...
Czas:2 godziny 50 minutZłożoność: przeciętny Porcje: 4
Guy Fieri marynuje udka kurczaka w mieszance czosnku, kminu rzymskiego i chili w proszku, a następnie je grilluje. Polewa kurczaka bulionem z dodatkiem jalapeño, smażonymi paskami tortilli i zimnym sosem śmietanowym z dodatkiem tequili. czytaj więcej
Udka z kurczaka, tequila, papryczki jalapeño, papryczki chipotle w sosie adobo, suszone pomidory, cebula, czosnek, sok z limonki, śmietana, kmin rzymski, przyprawa chili, oregano, awokado, tortilla, kolendra, limonka...
Czas:9 godzin i 5 minutZłożoność: przeciętny Porcje: 4 - 6
Rachel Ray łączy wszystkie smaki kuchni meksykańskiej w treściwej zupie. Dusi kurczaka z cebulą, papryką i jalapeño w bulionie pomidorowym, a każdą porcję podaje z awokado i chrupiącymi chipsami kukurydzianymi. czytaj więcej
kurczak, suszone pomidory, awokado, kolendra, tymianek, pietruszka, kolendra, zielona cebula, cebula, słodka papryka, papryczki jalapeno, chipsy, sok z limonki, ser pepper jack, ser cheddar...
Zupę tortilla, jeden z najpopularniejszych przepisów Food Network Kitchens, można przygotować z resztek kurczaka, doprawić papryczkami chipotle w sosie adobo, świeżą kolendrą, a dla jeszcze wyrazistszego smaku – sokiem z cytryny. czytaj więcej
Kurczak, kukurydza, pomidory, tortilla, cebula, czosnek, papryczki chipotle w sosie adobo, przyprawa chili, sok z limonki, kolendra, limonka...
Czas:30 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 275
Unikalną cechą sprawdzonego przepisu Altona Browna jest to, że wykorzystuje on zaledwie kilka składników, takich jak awokado, kolendra i sok z limonki. Sos najlepiej smakuje podawany w temperaturze pokojowej po godzinie moczenia. To... czytaj więcej
Awokado, sok z limonki, kminek, mielony pieprz cayenne, cebula, papryczka jalapeño, pomidory śliwkowe, kolendra, czosnek...
Czas:1 godzina 20 minut.Złożoność: łatwo Ilość: 1 miska
Sekret soczystego, pikantnego kurczaka Bobby'ego tkwi w marynacie z soku z limonki, chili w proszku i sosu Worcestershire. Bobby Flay marynuje udka kurczaka przez noc. Przed grillowaniem posypuje danie frytkami i kremowym sosem serowym. czytaj więcej
Udka z kurczaka, sok z limonki, chili w proszku, sos Worcestershire, kmin rzymski, czosnek, miód, papryczki chipotle w sosie adobo, musztarda Dijon, kolendra, papryka, frytki, mąka, mleko, ser, gałka muszkatołowa, awokado, papryka serrano, papryka jalapeño...
Grillowane obrane krewetki Bobby'ego Flaya, gotowe w zaledwie 15 minut, podawane są z dodatkiem słodko-pikantnej mieszanki sosu sojowego, imbiru, miodu, soku z limonki i czosnku. czytaj więcej
sos sojowy, miód, czosnek, krewetki, sok z limonki, korzeń imbiru...
Podczas letnich prac w ogrodzie lub zakupów spożywczych, zaopatrz się w zielone pomidory i wykorzystaj je w tym prostym przepisie rodziny Neely. To proste danie zajmie Ci zaledwie 30 minut, a wszystko, czego potrzebujesz, to: czytaj więcej
Zielone pomidory, mąka, czosnek w proszku, jajka, mleko, bułka tarta panko, mielony pieprz cayenne, papryka, sok jabłkowy, brązowy cukier, maślanka, majonez, sos barbecue, sok z limonki, zielona cebula...
Zamiast używać mielonej wołowiny do tradycyjnego chili, Bobby Flay kroi wołowinę w kostki i gotuje ją w bogatym bulionie, dodając prażony kmin rzymski i puree z papryczek chipotle. czytaj więcej
Podobnie jak pikantny pudding chlebowy, strata to lekkie danie na brunch, które można przygotować poprzedniego wieczoru. To meksykańskie danie składa się z kromek chleba, kiełbasy chorizo i zielonych papryczek chili, które... czytaj więcej
kupaty (smażone kiełbaski), mielona wieprzowina, kiełbasa chorizo, biały chleb, papryczka chili, mleko, ostry sos, jajka, ser cheddar, śmietana, awokado, sok z limonki, pomidory, kolendra...
Czas:9 godzin i 25 minutZłożoność: łatwo Porcje: 4-6
„Swiss” oznacza „szwajcarski”, co przywodzi na myśl szwajcarskich imigrantów, którzy połączyli kremowy sos z meksykańską enchiladą. Rachel używa kwaśnej śmietany do przygotowania sosu i zamiast wałkować ją, składa… czytaj więcej
Papryczka jalapeño, cebula, czosnek, tomatillo, kolendra, kmin, miód, sok z limonki, kurczak, tortilla, śmietana, ser szwajcarski, ser Monterey Jack, papryczka ancho...
Czas:1 godzina 50 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 4
Cochinha to pyszne brazylijskie danie, łatwe w przygotowaniu i jeszcze szybsze w jedzeniu. Krokiety z kurczaka można jeść samodzielnie lub jako dodatek. Cochinha to świetna przekąska lub towarzysz podróży. czytaj więcej
Piersi z kurczaka, marchew, cebula, liście laurowe, czosnek, sok z limonki, serek śmietankowy, mąka, jajka, bułka tarta...
Sos guacamole został wynaleziony przez Azteków i pierwotnie nazywał się „huaca-mulli”, co oznacza „mikstura z awokado”. W zasadzie był to mus z owocu (niektórzy uważają go za warzywo) z cebulą i pomidorami. Zawierał również kolendrę, czosnek, limonkę, ostrą papryczkę i inne składniki. czytaj więcej
Awokado, czerwona cebula, pomidory, czosnek, sok z limonki, kolendra, sos guacamole...
Przepis na koktajl z ginem i jeżynami. Owoce gotuje się z cukrem i przecedza przez drobne sito. Powstały sok wlewa się do shakera i miesza z miętą, ginem, sokiem z cytryny i lodem. Mieszaninę rozlewa się do szklanek. czytaj więcej
Jeżyny, mięta, sok z limonki, lody waniliowe, sorbet, borówki, gin, ginger ale...
Przepis na tempurę z zielonej fasolki smażonej w głębokim tłuszczu. Ciasto przygotowuje się z mąki, skrobi i wody gazowanej. Gotowe danie skrapia się sosem sojowym, sokiem z limonki i zieloną cebulką. czytaj więcej
zielona fasolka, sok z limonki, zielona cebula, sos sojowy, skrobia...
Przepis na sałatkę z kantalupa i melona miodowego z pikantnym dressingiem. Przyrządza się ją z brązowego cukru, sosu rybnego, soku i skórki z limonki oraz azjatyckiego sosu chili. czytaj więcej
Melon, orzeszki ziemne, kolendra, mięta, sos rybny, sos sriracha, sok z limonki, skórka z limonki...
Przepis na tajską sałatkę z makaronem i wołowiną. Ugotuj makaron i polej go dressingiem sałatkowym z soku z limonki, cukru, sosu chili i sosu rybnego. Dodaj do sałatki pokrojonego ogórka, arbuza i czerwoną cebulę. Miąższ jest… czytaj więcej
Makaron ryżowy, wołowina, sos rybny, sos chili, sok z limonki, czerwona cebula, ogórek, kolendra, arbuz, sambal oelek...
Czas:35 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 590
Przepis na grillowane steki z polędwicy nowojorskiej z sałatką kukurydzianą. Mięso marynowane jest przez noc w aromatycznych ziołach, szalotce, czosnku i oliwie z oliwek. Sałatka przyrządzona jest z kukurydzy marynowanej w occie, cukrze i... czytaj więcej
Wołowina, kukurydza, ostry sos, papryczka jalapeño, papryka, cebula, szalotka, musztarda Dijon, ocet winny, sok pomidorowy, kurkuma, sok z limonki, czosnek, przyprawa chili, mielony pieprz cayenne, rozmaryn, tymianek...
Czas:8 godzin 50 minutZłożoność: przeciętny Porcje: 4
Przepis na sałatkę pomidorową z pokrojonymi zielonymi pomidorami, awokado i sałatą kukurydzianą. Doprawiona oliwą z oliwek, sokiem z limonki, musztardą, miodem, papryczką jalapeño i tymiankiem. czytaj więcej
Awokado, sałatka z kukurydzy, sałata bostońska, sałata, sok z limonki, musztarda Dijon, miód, papryczka jalapeño, tymianek, zielone pomidory...
Czas:35 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 8 Zawartość kalorii: 152
Przepis na sałatkę owocową z arbuzem i prażonymi wiórkami kokosowymi. Doprawiona śmietanką, mlekiem skondensowanym, sokiem z limonki i cynamonem. czytaj więcej
Arbuz, wiórki kokosowe, mleko skondensowane, śmietanka, sok z limonki, cynamon...
Przepis na sałatkę z awokado, rzodkiewką i czerwoną cebulą. Doprawiona kwaśną śmietaną, sokiem z limonki i ostrym sosem chili. Podawana z solonym serem. czytaj więcej
Awokado, rzodkiewka, ser feta, ser cotija, czerwona cebula, śmietana, sok z limonki, sos chili...
Przepis na pałki z kurczaka marynowane w przyprawach, jogurcie, mleku i czosnku. Pałki panierowane są w bułce tartej z wiórkami kokosowymi i smażone w głębokim tłuszczu. Pałki podawane są z drobno posiekanym mango, czerwoną cebulą i... czytaj więcej
Pałki z kurczaka, mango, wiórki kokosowe, curry, mielony pieprz cayenne, kolendra, sok z limonki, jogurt, mleko, mąka, czerwona cebula, czosnek...
Czas:1 godzina 15 minutZłożoność: łatwo Porcje: 6 - 8
Przepis ze zdjęciem krok po kroku na kanapki z krabem smażonym na maśle. Kanapki zawierają sałatkę z rzodkwi daikon i sos aioli czosnkowy. czytaj więcej
Bułki do kanapek, mięso kraba, rzodkiew daikon, sok z limonki, miód, kolendra, czosnek, majonez, sos chili, koncentrat pomidorowy, mąka, sos sambal oelek, sos aioli...
Szczegółowy przepis na hot dogi z grillowanymi kiełbaskami z kurczaka i frytkami ze słodkich ziemniaków. czytaj więcej
Kiełbaski, bułki do hot dogów, słodkie ziemniaki, kukurydza, ogórki kiszone, papryka, sos barbecue, jajka, bułka tarta, sok z limonki, frytki, bazylia, kminek, papryka...
Wykwintna przystawka ze smażonych krewetek na plasterkach ogórka z bitą śmietaną. Te kanapki dodadzą odrobinę oryginalności Twojemu koktajlowemu przyjęciu. czytaj więcej
krewetki, śmietana, przyprawa chili, ogórki, sok z limonki, skórka z limonki...
Czas:1 godzina. Złożoność: łatwo Ilość: 40 – 48 kanapek
Przepis na szybki dip z ostrymi papryczkami jalapeño, mango, awokado, sokiem z limonki, kolendrą i jicamą. Podawaj guacamole z nachosami. czytaj więcej
Papryka serrano, mango, kolendra, sok z limonki, czerwona cebula, awokado, jicama, chipsy, guacamole...
Czas:30 minut.Złożoność: łatwo Ilość: 3 łyżki stołowe