Sok z limonki
Zaproś bliskich na wyjątkową kolację w stylu meksykańskim i przygotuj zdrowe tacos z indykiem. Do nadzienia do tacos potrzebna będzie surowa kiełbasa z indyka. Wystarczy zdjąć osłonki i podsmażyć kiełbasę z cebulą, marchewką i pomidorami, dodając odrobinę... czytaj więcej
Jeśli jesteś otwarty na nowe eksperymenty smakowe, odrzuć tradycyjną miętę i limonkę i przygotuj mojito truskawkowo-bazyliowe. To orzeźwiające, harmonijne połączenie oczaruje Cię swoim wyrazistym smakiem i odurzającym aromatem, któremu trudno się oprzeć. Bazą jest… czytaj więcej
Przygotuj pyszny i niezwykle zdrowy obiad inspirowany kuchnią tajską. Grillowany filet z łososia idealnie wysmażony, podany z gotowanym na parze czarnym ryżem i lekką sałatką ze słodkiej i ostrej papryki w cytrusowo-pikantnym sosie. Sałatka jest… czytaj więcej
Nie musisz rozpalać grilla, żeby przygotować tę szybką przystawkę z krewetek, ale na szaszłykach prezentują się absolutnie oszałamiająco! Spójrz tylko na pyszną, lepką glazurę miodową z czosnkiem, ostrą papryką i limonką, która szczelnie oblepia każdy z nich. czytaj więcej
Aby zapewnić chrupkość pieczonym warzywom, rozłóż je jak najrówniej na blasze do pieczenia. Mieszanka soku z limonki, czosnku, cukru i czerwonej papryki wzbogaca je o całą gamę smaków i nadaje im pyszny połysk. Ten wyrazisty dodatek będzie... czytaj więcej
Rozjaśnij swoją zimową imprezę tym jaskrawo-ostrym koktajlem. Z pewnością spodoba się fanom Cosmopolitana i każdego drinka z cierpkim sokiem żurawinowym. Jego główną atrakcją jest aromatyczny likier z kwiatów bzu czarnego. Ale jeśli wolisz, cały alkohol… czytaj więcej
Choć koktajl Margarita cieszy się większą popularnością w cieplejszych miesiącach, z łatwością można go przekształcić w prawdziwie świąteczny przysmak. Smak będzie równie tropikalny, a prezentacja z pewnością oczaruje gości. Odrobina mleka kokosowego doda odrobinę koloru – czytaj więcej
To szybkie danie „gości pod drzwiami” przygotowuje się w kilka minut z mrożonego łososia. Z pomocą przyjdzie wolnowar z niezawodną funkcją szybkowaru, który w mgnieniu oka przeniknie smaki ryby i pozostałych składników. czytaj więcej
Przystawki i dania na szaszłykach zawsze wyglądają oryginalnie i stanowią prawdziwą atrakcję dla gości. Do tych mini kebabów nie potrzebujesz grilla ani grilla. Kostki wołowiny smaży się na patelni, a następnie nabija na szpikulce. Podawaj kebaby: czytaj więcej
Krewetki marynowane w mieszance sosu sojowego, imbiru, soku z limonki i czosnku, a następnie grillowane, są niesamowicie pyszne. Najlepiej do tego przepisu nadają się duże krewetki królewskie. Wystarczy zaledwie 20 minut marynowania, aby... czytaj więcej
Aloo tikki, chrupiący placek ziemniaczany, to popularna przekąska w Indiach. Często nadziewany jest tłuczonym zielonym groszkiem i podawany na gorąco prosto z patelni. Na ulicach Delhi aloo tikki smaży się w głębokim tłuszczu i podaje na talerzach z… czytaj więcej
Ciesz się wszystkimi smakami klasycznego koktajlu Margarita w formie galaretek. To urozmaici Twój posiłek na domówce, a także pozwoli Ci zabrać swój ulubiony koktajl w podróż, na przykład na piknik. Alkoholowa galaretka zawiera: czytaj więcej
Przygotuj zdrowe, niskokaloryczne tacos z rybą. Do tego przepisu najlepiej użyć białej ryby o zwartym mięsie, takiej jak tilapia lub halibut, która łatwo się rozpadnie po usmażeniu. Zamarynuj rybę w mieszance: czytaj więcej
Jeśli chcesz podać rabę w wyjątkowy sposób, spróbuj salpicón. W krajach Ameryki Łacińskiej nazywa się tak sałatkę z rozdrobnionej ryby lub mięsa i warzyw w cierpkim sosie. W tym przepisie do salpicónu używa się filetów z tilapii. Usmaż rybę. czytaj więcej
Zachwyć swoich gości wyrazistą i imponującą przystawką z krewetek w egzotycznym sosie. Duże grillowane krewetki podawane są pojedynczo w szklankach ze świeżą salsą z mango, jalapeño, czerwonej cebuli i kolendry, doprawioną sokiem z limonki. Owocowy – czytaj więcej
Jeśli serwujesz jajka faszerowane na Nowy Rok, zrób z nich urocze, udekorowane choinki! Do nadzienia z żółtka dodaje się awokado i świeże zioła, które nadają mu zielony kolor. Wyciśnij wysokie, przypominające choinki kształty do połówek białek za pomocą... czytaj więcej
Przed grillowaniem obrane krewetki marynuje się przez kilka godzin w soku z limonki i przyprawach, w tym papryczce chipotle. Nada to owocom morza wspaniały, wędzony smak, nawet jeśli grillujesz je na grillu elektrycznym. A jako dodatek do krewetek: czytaj więcej
Ta fajita Tex-Mex podawana jest z pikantnymi grillowanymi krewetkami i smażoną cukinią, które dodają jej mnóstwo smaku i soczystości. Obrane krewetki marynowane są przez kilka godzin w mieszance chili w proszku, papryki i... czytaj więcej
Ceviche to doskonały sposób na wykorzystanie niewielkiej ilości luksusowych, świeżych przegrzebków. Zaledwie dwieście gramów tych cennych owoców morza wystarczy, by nakarmić cztery osoby. Kluczowym składnikiem tego ceviche są tomatillo (wiśnie). czytaj więcej
Ten pyszny, orzeźwiający koktajl idealnie sprawdzi się zarówno na letnie przyjęcia, jak i zimowe aperitify, gdy masz ochotę na ciepłą, letnią atmosferę. Aromatyczne francuskie wino Lille harmonijnie uzupełniają nuty malin, mięty i limonki, a musujące... czytaj więcej
To ciasto limonkowe idealnie równoważy słodycz z cytrusową cierpkością limonki i słoną nutą kremu z serka śmietankowego. Można przygotować je w wersji bardziej swobodnej, jednowarstwowej lub w wersji odświętnej, trzywarstwowej. Ciasto na: czytaj więcej
Nadaj tradycyjnej letniej sałatce z ogórków i pomidorów latynoamerykański charakter, dodając do warzyw grillowaną kukurydzę. Jej słodycz i wędzony smak idealnie uzupełniają pikantne papryczki jalapeño, orzeźwiający sok z limonki i kolendra. A więc... czytaj więcej
Ta świeża meksykańska salsa pico de gallo, oprócz głównych składników – pomidora, kolendry, soku z limonki i pikantnego jalapeño – zawiera również prażoną kukurydzę. Piecz ją bezpośrednio w kolbie, aż zbrązowieje, a następnie odetnij ziarna. czytaj więcej
Tę sałatkę warzywną można przygotować dzień wcześniej i przechowywać w lodówce. Im dłużej postoi, tym bogatszy i bardziej wyrazisty będzie kolor, dzięki czerwonej kapuście. Po podaniu będzie wyglądać bardzo efektownie. Cienko poszatkuj - czytaj więcej
Zastąp tradycyjną musztardę i keczup w swoim hot dogu egzotycznym sosem ananasowym, gdzie owocowa słodycz harmonijnie łączy się z cierpkością limonki i ostrością papryczek jalapeño. Gotuj ananasy na wolnym ogniu ze słodką i ostrą papryką oraz przyprawami – czytaj więcej
Ta żywa, letnia sałatka jest przygotowana z sezonowych warzyw, świeżych ziół i startego sera. Idealnie nadaje się na pikniki, jako pożywne danie główne lub dodatek do grillowanych mięs. Aby nadać jej wędzony smak, ugrilluj kolbę kukurydzy. czytaj więcej
Ta niezwykła quiche została zainspirowana meksykańskim daniem enchiladas, czyli nadziewanymi tortillami zapiekanymi w pikantnym sosie pomidorowym pod warstwą startego sera. Tortille kukurydziane stanowią bazę quiche – wygodne, gdy nie trzeba pracować z... czytaj więcej
Grillowane tacos z rybą to idealna przystawka na przyjęcia w ogrodzie: łatwe w przygotowaniu i jedzeniu rękoma. Twarde filety z białej ryby nacieramy pieprzem cayenne i grillujemy do miękkości. Około 10 minut, a soczyste... czytaj więcej
To wspaniałe ciasto zachwyci każdego swoim niezwykłym zielonym kolorem, smakiem i boską konsystencją. Kruche ciasto z pokruszonych herbatników graham przykryte jest grubą warstwą delikatnego nadzienia z awokado, serka śmietankowego i mleka skondensowanego. Jego... czytaj więcej
Awokado to doskonały składnik wyrazistych i przyciągających wzrok przystawek, które zapadają w pamięć nie tylko ze względu na smak, ale i prezentację, jak te faszerowane połówki awokado w stylu meksykańskim. Są grillowane przed nadziewaniem. czytaj więcej
Chrupiący tost z kremowym kremem z awokado to zdrowa przekąska i świetna przystawka na święta i imprezy, zwłaszcza z dodatkami. Oprócz kremu z awokado z papryczką chili, czosnkiem i sokiem z limonki, można dodać grzanki z chleba francuskiego (lub - czytaj więcej
W tej prostej, zdrowej sałatce delikatne awokado doskonale komponuje się z soczystymi, chrupiącymi ogórkami i czerwoną cebulą. Jak każda sałatka z awokado, jej piękno tkwi w kremowej konsystencji, nawet bez sosu śmietanowego lub majonezowego. czytaj więcej
Awokado i Margarita mogą wydawać się niedopasowane, ale nie daj się zwieść temu połączeniu! Mało kto potrafi oprzeć się dobrej mrożonej Margaricie, zwłaszcza w upalny letni dzień, a awokado sprawia, że jej śnieżna konsystencja jest gładsza i bardziej kremowa, a… czytaj więcej
Smażone w głębokim tłuszczu plasterki awokado, miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz, to świetna przekąska na domowe przyjęcie. Aby przygotować tę przystawkę, mrożone plasterki awokado zanurza się w cieście i smaży na dużej ilości oleju, aż do uzyskania złocistego koloru. czytaj więcej
Połączenie słodkiego, soczystego melona z truskawkami i kiwi nie pozostawi nikogo obojętnym, a dressing miodowy z limonką i posiekaną świeżą miętą, umiarkowanie słodki i orzeźwiający, idealnie łączy wszystkie te owoce w harmonijny bukiet smaków. Sałatka jest idealna – czytaj więcej
Ten kremowy dip ze śmietany i awokado to bardziej kremowy odpowiednik meksykańskiego guacamole. Parmezan może wydawać się zbędny, ale świetnie zastępuje trudno dostępny meksykański ser i będzie... czytaj więcej
Ta energetyczna sałatka owocowa idealnie sprawdzi się na letni piknik lub jako lekki deser. Jej głównymi składnikami są soczysty arbuz i jagody, wzbogacone tropikalnym akcentem dzięki połączeniu soku z limonki, wiórków kokosowych i świeżego imbiru. Przed - czytaj więcej
Podaruj sobie i swoim bliskim prawdziwą tropikalną rozkosz. Ta sałatka, pełna owoców takich jak melon, papaja, ananas, mango, liczi i wiórki kokosowe, przeniesie Cię na gorące wyspy. Owoce są polane... czytaj więcej
Ten sos sałatkowy Green Goddess z awokado, przygotowany z majonezem i świeżymi ziołami, to świetny pomysł na letnie przekąski. Doskonale nadaje się do sałatek warzywnych oraz jako sos do maczania warzyw i krakersów. Aby przygotować sos... czytaj więcej
Delektuj się połączeniem smaków świeżych jagód i owoców w lekkim dressingu z miodu, limonki i soku pomarańczowego. Świeżość cytrusów w połączeniu z listkami mięty idealnie równoważy słodycz pozostałych składników, a posiekane pistacje dodają... czytaj więcej
Ten sos ze śmietany i awokado jest gładki i aksamitny, niczym śmietana, a świeża kolendra i limonka dodają mu bogatego, orzeźwiającego smaku. Jest gotowy w kilka minut. Wystarczy zmiksować wszystkie składniki na gładką masę. czytaj więcej
Grillowane kotlety z polędwicy wieprzowej z kością staną się jeszcze pyszniejsze, jeśli podczas grillowania posmarujesz je kleistą glazurą z dżemu morelowego, ostrej papryczki habanero, świeżego imbiru, czosnku i skórki pomarańczowej. To nie tylko nada mięsu... czytaj więcej
Kompletny posiłek z grillowanej wieprzowiny, letniej sałatki succotash i sosu śmietanowego jest gotowy w niecałe pół godziny. Ten przepis wykorzystuje naturalne kotlety z polędwicy wieprzowej z kością. Dopraw je solą i pieprzem i grilluj na... czytaj więcej
Autor: Food Network
Smak tego letniego koktajlu jest tak jasny i tropikalny, jak sugeruje jego nazwa. Napój charakteryzuje się cytrusowymi nutami likieru pomarańczowego, słodkiego kokosa, orzeźwiającego ananasa, orzeźwiającej limonki i pikantnego ciemnego rumu, a wszystko to na tle słodkiego nektaru z mango. czytaj więcej
Koktajl mojito z wódką to idealny pomysł na letnią imprezę. Pije się go zarówno w dzień, jak i w nocy, a jego smak jest wyrazisty i przyjemnie zrównoważony. W przeciwieństwie do rumu dodawanego do tradycyjnego mojito, ten przepis wykorzystuje... czytaj więcej
Do przygotowania tych tacos kawałki białej ryby smaży się w tradycyjnych meksykańskich przyprawach i podaje na małych tortillach z surówką coleslaw. Oprócz poszatkowanej kapusty, sałatkę posypuje się pokruszonym, suchym makaronem instant. czytaj więcej
Zamień zwykły makaron instant w pyszne danie inspirowane kuchnią tajską. Oprócz makaronu, będziesz potrzebować mrożonej mieszanki do stir-fry, rozdrobnionego grillowanego kurczaka i wisienki na torcie – kremowego masła orzechowego. A także – czytaj więcej
Zamiast tradycyjnych kanapek z tuńczykiem, poczęstuj swoich bliskich tuńczykiem w stylu meksykańskim. Tuńczyk w puszce jest smażony na patelni w lekkim sosie z salsą pico de gallo, oliwkami, rodzynkami i czosnkiem, a następnie podawany na chrupiących tostadach. czytaj więcej
To zdrowe i pożywne śniadanie w stylu meksykańskim doda Ci energii na cały dzień. Ugotowana czerwona komosa ryżowa podawana jest z typowymi meksykańskimi dodatkami: sosem jogurtowym, czarną fasolą, plasterkami awokado, rzodkiewką, świeżą... czytaj więcej
Ten przepis został zainspirowany fajitą Tex-Mex. W przeciwieństwie do tradycyjnego dania, mięso i warzywa podawane są na ryżu, a nie na tortilli. Bazą tej miski jest puszysty ryż basmati, doprawiony orzeźwiającym puree ziemniaczanym. czytaj więcej
Bobby Flay nadaje klasycznym burgerom nutę Los Angeles, dodając świeżą rukolę i relish z awokado. Wybierz swój ser: Monterey Jack jest popularny w Kalifornii, ale Bobby lubi również tego burgera z cheddarem. czytaj więcej
Przygotuj te lepkie skrzydełka kurczaka w miodzie z pikantnym sosem sriracha na przyjęcie, a Twoi znajomi na długo zapamiętają ten przysmak. W przeciwieństwie do większości podobnych przepisów, te skrzydełka są pieczone, a nie smażone. czytaj więcej
Ta pyszna, sycąca i zdrowa wegetariańska miska została przygotowana w stylu Tex-Mex. Bazą miski jest ugotowana komosa ryżowa w aromatycznym sosie z kolendry, soku z limonki, oleju roślinnego i miodu. Rozłóż danie do głębokich misek i udekoruj... czytaj więcej
Aby uzyskać pyszny azjatycki smak, przed grillowaniem zamarynuj skrzydełka w mieszance bezglutenowego sosu sojowego tamari, imbiru, ciemnego oleju sezamowego i skórki z limonki. Pozostaw skrzydełka na chwilę, aby marynata dobrze wniknęła w głąb. czytaj więcej
Te pieczone w piekarniku skrzydełka kurczaka zawdzięczają swój wyjątkowy smak klasycznemu sosowi tequila-limonka. Polej prawie upieczone skrzydełka sosem tequila i grilluj, aż będą chrupiące. czytaj więcej
Te lekkie i zdrowe burrito inspirowane kuchnią meksykańską wypełnione są bogatym nadzieniem z puree z białej fasoli, grillowanego kurczaka, soczystej sałaty, delikatnych plasterków awokado i pikantnych, pokruszonych jalapeño. Wszystko zawinięte w pełnoziarniste pieczywo – czytaj więcej
Ten przepis zawiera tradycyjne tacos Tex-Mex podawane z rybą w cieście tempura, która idealnie komponuje się z pozostałymi składnikami, tworząc soczyste danie pełne wyrazistych smaków i tekstur. Przed smażeniem kawałki białej ryby są panierowane. czytaj więcej
Ta luksusowa sałatka o azjatyckich smakach i aromatach to idealny przysmak na specjalne okazje. Jej atutem jest delikatność steku z polędwicy wołowej. Dwa małe, ale drogie steki wystarczą na cztery osoby. Przed grillowaniem – czytaj więcej
Edamame to niedojrzałe ziarna soi, które są bardzo zdrowe, bogate w białko i błonnik, a także stanowią doskonały składnik wegetariańskich burgerów, zastępując bardziej tradycyjne fasole. Kotlet do burgera jest zrobiony z kaszy jaglanej. Wymieszaj z: czytaj więcej
Echiladas to meksykańskie rurki faszerowane, pieczone w gęstym sosie pomidorowym z papryczkami chili i warstwą sera. W wegetariańskiej wersji tego dania, zamiast mięsa, tortille pszenne wypełnione są nadzieniem z fasoli pinto, szpinaku i startego... czytaj więcej
Przepis na autentyczną meksykańską salsę o bogatym smaku i subtelnym, dymnym aromacie, którą można podawać jako sos do maczania mięs lub wykorzystywać w innych meksykańskich daniach, takich jak enchiladas, tacos i quesadillas. Składniki: czytaj więcej
W tym koktajlu zamiast zwykłego lodu wykorzystano zamrożone kostki toniku, aby zapewnić intensywny, świeży smak aż do ostatniego łyku. Wymieszaj gin z tonikiem w szklance wypełnionej lodem i dodaj odrobinę świeżego soku z limonki. czytaj więcej
Salpicón to danie kuchni hiszpańskiej i latynoamerykańskiej, sałatka z siekanych warzyw i mięsa (lub owoców morza) w dressingu lub sosie. W tym przepisie salpicón powstaje z gotowanej wołowej mostki, rozdrobnionej widelcem wzdłuż włókien i... czytaj więcej
Ciesz się wszystkimi zaletami, smakiem i delikatną konsystencją dojrzałego awokado w tradycyjnej meksykańskiej przekąsce, guacamole. Wystarczy rozgnieść awokado widelcem i wymieszać ze świeżą kolendrą, ostrą papryczką serrano, sokiem z limonki i cebulą. Przed dodaniem nie zapomnij o: czytaj więcej
Stek z antrykotu to twardy, a zarazem niedrogi i pyszny kawałek wołowiny, który odpowiednio ugotowany wychodzi wyśmienity. Mięso należy marynować przez co najmniej pół godziny lub pozostawić w lodówce na 24 godziny. Marynata oparta jest na… czytaj więcej
To meksykańskie burrito zawiera złoty ryż, pikantną czarną fasolę, ser, kurczaka, plasterki awokado i orzeźwiający sos mojo z kolendry, papryczek chili i soku cytrusowego, a wszystko to zawinięte w dużą pszenną tortillę. Aby nadać ryżowi pyszny smak, czytaj więcej
Do przygotowania tych tacos potrzebny będzie kurczak z rożna. Możesz wykorzystać resztki lub kupić gotowego kurczaka w supermarkecie. Wystarczy przygotować sos, rozdrobnić kurczaka i połączyć oba składniki, aby uzyskać pyszny farsz. czytaj więcej
To latynoamerykańskie danie zachwyci każdego. Grillowany stek wołowy (po hiszpańsku churrasco) podawany jest z argentyńskim sosem chimichurri ze świeżymi ziołami. Przyrządza się go z twardego steku z antrykotu, który wymaga... czytaj więcej
Smażony filet z halibuta w chrupiącej panierce podawany jest w meksykańskich tacos wraz z innymi tradycyjnymi dodatkami. Do smażenia, rybę kroi się w paski i panieruje w pikantnej mieszance mąki i chili. Usmażoną rybę położyć... czytaj więcej
Orzeźwiający koktajl Margarita cieszy się ogromną popularnością na domowych przyjęciach. Ten przepis sugeruje przygotowanie go dla dużej grupy osób. Oprócz tradycyjnych składników – tequili, triple sec i soku z limonki – czytaj więcej
To pyszne, świąteczne mięso przygotowuje się z całej łopatki wieprzowej, z kością i skórą. Przed marynowaniem należy wykonać głębokie, równoległe nacięcia w skórze i tłuszczu, przypominające kratkę. Tak będzie wyglądać szynka: czytaj więcej
Ten przepis wystarcza na jedną porcję, ale możesz go łatwo podwoić, jeśli gotujesz obiad dla dwóch osób. Świeży filet z tuńczyka jest lekko podsmażany na oliwie z oliwek i podawany z plasterkami awokado i szybkim sosem z kolendry i pikantnego jalapeño. czytaj więcej
Największą zaletą dobrej meksykańskiej fajity (pokrojonych pasków grillowanego mięsa z warzywami) jest skwierczący dźwięk, jaki wydaje podczas serwowania. Sam dźwięk wystarczy, by zaostrzyć apetyt, nie wspominając o niesamowitym aromacie i pięknym wyglądzie. Fajitas zazwyczaj podaje się na… czytaj więcej
Stek z antrykotu, alternatywny i nieco twardszy kawałek z przepony wołowej, jest grillowany bezpośrednio nad węglami w tym przepisie, co daje delikatny, soczysty stek o fantastycznym, wędzonym smaku. Do grillowania nadają się wyłącznie naturalne kawałki steku. czytaj więcej
Peruwiańskie ceviche to doskonały sposób na delektowanie się smakiem i konsystencją świeżej, surowej ryby. Okoń morski lub flądra idealnie nadają się do tego przepisu. Rybę kroimy w kostkę i marynujemy przez kilka minut w cierpkim sosie z soku z limonki i... czytaj więcej
Jeśli masz w rękach najświeższy kawałek tuńczyka, delektuj się wszystkimi przyjemnościami tej pysznej i zdrowej surowej ryby, przygotowując przystawkę tatarską. Jej głównymi składnikami są tuńczyk i awokado. Oba składniki kroimy w równe kostki, mieszamy i... czytaj więcej
Orzeźwiające kubańskie daiquiri to jeden z najlepszych letnich koktajli. To zbalansowana mieszanka świeżo wyciśniętego soku z limonki, syropu cukrowego i lekkiego rumu, w której słodko-kwaśne nuty harmonijnie równoważą alkohol. Ten koktajl najlepiej smakuje z: czytaj więcej
Nie musisz czekać na sezon truskawkowy, aby delektować się tym orzeźwiającym koktajlem. Wystarczy wrzucić paczkę mrożonych truskawek do blendera i zmiksować z rumem, sokiem z limonki i cukrem, aż uzyskasz gęsty, mrożony napój. Ten przepis podaje... czytaj więcej
Pad Thai to klasyczne tajskie danie, które cieszy się popularnością nie tylko w Azji Południowo-Wschodniej. Makaron ryżowy najpierw moczy się w wodzie, aż zmięknie. Następnie smaży się go na patelni z pieczonym tofu, kawałkami kurczaka i świeżymi krewetkami. czytaj więcej
To sycące i pyszne danie jest przygotowywane ze składników typowych dla kuchni Tex-Mex, co oznacza mnóstwo wyrazistych smaków. W jednej misce bogata w białko gotowana komosa ryżowa łączy się ze słodko-pikantną pieczoną dynią piżmową i... czytaj więcej
Ta zdrowsza wersja tajskiego makaronu jest przygotowywana z dyni makaronowej. Upiecz ją w piekarniku, a następnie pokrój miąższ na długie, przypominające spaghetti nitki. Podawaj w misce z pieczonymi brokułami i smażonymi krewetkami. Wyjątkowy smak tego dania to... czytaj więcej
Ten orzeźwiający wiosenny koktajl łączy w sobie niesamowite smaki białego i leżakowanego rumu, słodkiego i kwaśnego rabarbaru, limonki oraz pikantnego imbiru, a odrobina soku z granatów nadaje mu piękny, czerwonawy odcień. Całość udekorowano różowym patyczkiem - czytaj więcej
Harmonijne połączenie truskawek i rabarbaru ze świeżą miętą sprawia, że klasyczna Margarita jest bardziej orzeźwiająca i delikatna. Bazą koktajlu jest świeżo wyciskany sok z limonki, likier cytrusowy triple sec i tequila. Dodaj miętę i syrop. czytaj więcej
Szparagi duszone są na patelni z masłem i tymiankiem, a następnie podawane z przepyszną sałatką z grillowanego melona i słodkich pomidorków koktajlowych w sosie z mięty, pasty chili i soku z limonki. Sałatka dosłownie eksploduje wyrazistym smakiem, z nutą słodko-kwaśną i… czytaj więcej
Te zdrowe, niskotłuszczowe nachosy oferują wszystko, co kochasz w tej meksykańskiej przekąsce: chrupiące domowe chipsy tortilla, pikantną fasolę pinto z sosem adobo, delikatne awokado i słodkie pieczone bataty. Wszystko to zwieńczone lepką... czytaj więcej
Bataty stanowią miły kontrast do tego pikantnego dania z komosy ryżowej inspirowanego kuchnią meksykańską. Ugotuj komosę ryżową w bulionie drobiowym, płucząc ją wcześniej kilka razy, aby zapobiec jej gorzknieniu, i wymieszaj z osobno ugotowanymi batatami. czytaj więcej
Przygotuj zdrowy makaron warzywny w stylu azjatyckim. W przeciwieństwie do większości dań azjatyckich, ten przepis nie wymaga smażenia: warzywa są delikatnie gotowane na parze, dzięki czemu zachowują większość swoich wartości odżywczych. Gotowane pełne ziarna – czytaj więcej
Ta niezwykła przystawka będzie idealnym dodatkiem do każdego święta lub przyjęcia. Kto oprze się delikatnym owocom morza zawiniętym w chrupiący boczek? Przyrządza się ją z obranych, dużych krewetek i przegrzebków. Owoce morza są posypane przyprawami. czytaj więcej
Edamame to niedojrzałe ziarna soi bogate w białko, błonnik, zdrowe kwasy tłuszczowe i mikroelementy. Są również popularną przekąską do napojów. Blanszowane ziarna edamame stanowią pyszny dip i są podawane z domowymi chipsami. czytaj więcej
To pikantne danie w stylu indyjskim jest gotowe w niecałe pół godziny i jest pełne smaków przypraw, batatów, mleka kokosowego, ostrego sosu, grillowanego kurczaka i świeżego mango. Najpierw przygotuj sos z mleka kokosowego z: czytaj więcej
Filety z mahi-mahi są smarowane oliwą z oliwek i grillowane przez zaledwie pięć minut z każdej strony. Podawane na mieszance sałat z sosem mojo na bazie oliwy z oliwek, który nadaje rybie wyjątkowy smak. czytaj więcej
Wegetariańska wersja słynnego chińskiego dania „Kurczak Kong Pao”. Zamiast piersi kurczaka używa się kalafiora, który smaży się na patelni razem z innymi warzywami – cukinią, papryką i cebulą. Warzywa są następnie… czytaj więcej
To guacamole, oprócz dojrzałych awokado, zawiera cebulę, czosnek, ostre papryczki serrano, aromatyczną świeżą kolendrę, oliwę z oliwek i świeżo wyciśnięty sok z limonki – eksplozję wyrazistych smaków, którymi będziesz chciał się delektować raz po raz. Rozgnieć awokado – czytaj więcej
Wolnowar to zbawienie, gdy trzeba szybko przygotować zupę z suszonej fasoli. Wymieszaj ją z podsmażoną cebulą, słodką i ostrą papryką, posyp przyprawami, wlej bulion i gotuj w szybkowarze. Gdy zupa będzie gotowa, zmiksuj ją i... czytaj więcej
Pieczeń wieprzowa może być podawana jako danie główne z różnymi dodatkami lub być używana do kanapek czy szawarmy. Przygotowuje się ją z całej, bezkostnej łopatki wieprzowej. Mięso naciera się pastą z przypraw i czosnku, a następnie... czytaj więcej
Ten Cosmopolitan różni się od klasycznej wersji tym, że zamiast żurawiny dodano sok z granatów, który równie dobrze komponuje się z pozostałymi składnikami: wódką, likierem pomarańczowym i świeżo wyciśniętym sokiem z limonki. Dla większej grupy – czytaj więcej
Nie jest tajemnicą, że ciasto z ciasteczkami jest pyszne i wiele osób uwielbiało je podjadać, zwłaszcza w dzieciństwie. Te trufle z ciasta z ciasteczkami nie wywołują poczucia winy! Są robione bez jajek i proszku do pieczenia, z prażonymi... czytaj więcej
Meksykańskie quesadillas to pyszna, gorąca przystawka lub śniadanie, które pokocha cała rodzina. Duże tortille posypuje się startym, pikantnym serem pepper jack i posiekanym grillowanym kurczakiem, a następnie składa na pół i smaży. czytaj więcej
Ta miska (miska Buddy) jest pełna azjatyckich smaków i najzdrowszych składników, w tym bogatej w białko komosy ryżowej, ziaren soi edamame, świeżych marchewek obranych na piękne wstążki za pomocą zwykłej obieraczki do warzyw oraz bogatych w mikroelementy kiełków. czytaj więcej
Przystawki w jadalnych miseczkach to idealny smakołyk na każde święto lub przyjęcie. Wyróżniają się efektownym wyglądem, doskonałym smakiem i wygodą. Miseczki na tę warzywną przystawkę wykonane są z gotowanych plantanów pieczonych w naczyniach żaroodpornych. czytaj więcej










































































































