Kolendra

• Kneidlach (Klöcki):
• Zupa:
• Sofrito:

Przysmakiem wielkości orzecha włoskiego w tej sefardyjskiej zupie są kneidlach – gotowane kluski z pietruszką, dodawane do zupy wraz z sofrito ze świeżej papryki, pomidorków koktajlowych i aromatycznej kolendry. czytaj więcej

To danie inspirowane kuchnią azjatycką, podane z mlekiem kokosowym i średnio ostrą zieloną pastą curry, nabiera koloru dzięki czerwonej papryce i odrobinie soku z limonki. czytaj więcej

• Rosół z kurczaka:

Tę zupę na bazie chipsów tortilla podaje się z pokrojonym awokado i kukurydzą, aby złagodzić ostrość papryczek jalapeno. czytaj więcej

• Tacos z rybą
• Składniki na nadzienie
• Salsa pomidorowa z puree

Podawaj tacos z rybą z takimi samymi dodatkami jak tacos z mięsem: kwaśną śmietaną, poszatkowaną kapustą i salsą. czytaj więcej

Ta sałatka, przygotowana z równych części komosy ryżowej i soczewicy, polana winegretem z musztardy Dijon, jest bogata w białko i bardzo sycąca. czytaj więcej

• Szaszłyk rybny:
• Ciepła sałatka:

Ten prosty dodatek do grillowanego łososia z komosą ryżową i grejpfrutem jest doprawiony imbirem i równoważy słodkie i pikantne smaki ciepłym miodem i papryczką serrano. czytaj więcej

W zaledwie 30 minut możesz przygotować chrupiące skrzydełka kurczaka Tylera Florence'a jako łatwą przystawkę na nieformalny obiad lub specjalną okazję. Podawane są w pysznym sosie z tajskiej czerwonej pasty curry, sosu sojowego i miodu. czytaj więcej

Słodko-pikantna salsa Instant Pot Ellie Krieger przygotowywana jest z zaledwie sześciu składników, w tym delikatnego mango, świeżego ogórka, surowych papryczek jalapeño i cebuli. czytaj więcej

Paula Deen przenosi tradycyjną salsę pomidorową na wyższy poziom dzięki kremowemu awokado i sycącej czarnej fasoli. czytaj więcej

Przed podaniem Tyler Florence odstawia salsę z kolendrą na 15 minut, aby wszystkie lekkie, wyraziste smaki składników mogły się połączyć. czytaj więcej

• Gofry
• Ostra papryczka chili

Pewnie już próbowałeś meksykańskiego chili z hot dogami lub frytkami. A co z goframi? Pikantne gofry kukurydziane to świetna baza do przepisu Pauli Deen na chili. czytaj więcej

W tym daniu Food Network Kitchens sos pomidorowy do enchiladas staje się nieco ostrzejszy za sprawą dodatku papryczek serrano, więc łagodne nadzienie z kawałków gotowanego kurczaka w śmietanie jest idealne, aby zapewnić... czytaj więcej

• Salsa Verde:
• Gęste guacamole:

Po zanurzeniu tortilli w domowej salsie z pomidorów tomatillo, nafaszeruj je gotową mieszanką pieczonego kurczaka i kolendry, polej salsą i posyp serem Monterey Jack. Piecz, aż sos zacznie bulgotać i podawaj z: czytaj więcej

Jeśli nigdy wcześniej nie gotowałeś tajskich dań głównych, zacznij od ryby, korzystając z popularnego przepisu Ellie Krieger. Do pikantnego sosu Ellie łączy czerwoną pastę curry z mlekiem kokosowym, a następnie gotuje w nim halibuta, aż warstwy zaczną się rozdzielać. czytaj więcej

• Marynata
• Baza do zupy
• Byczy

Guy Fieri marynuje udka kurczaka w mieszance czosnku, kminu rzymskiego i chili w proszku, a następnie je grilluje. Polewa kurczaka bulionem z dodatkiem jalapeño, smażonymi paskami tortilli i zimnym sosem śmietanowym z dodatkiem tequili. czytaj więcej

Rachel Ray łączy wszystkie smaki kuchni meksykańskiej w treściwej zupie. Dusi kurczaka z cebulą, papryką i jalapeño w bulionie pomidorowym, a każdą porcję podaje z awokado i chrupiącymi chipsami kukurydzianymi. czytaj więcej

• Byczy:

Ree Drummond nie tylko podaje każdą porcję zupy z tortillami, ale także dodaje kilka tortilli kukurydzianych do swojej wspaniałej zupy przed podaniem. Następnie goście wybierają własne, tradycyjne dodatki, takie jak śmietana, awokado i czerwona cebula. czytaj więcej

Zupę tortilla, jeden z najpopularniejszych przepisów Food Network Kitchens, można przygotować z resztek kurczaka, doprawić papryczkami chipotle w sosie adobo, świeżą kolendrą, a dla jeszcze wyrazistszego smaku – sokiem z cytryny. czytaj więcej

Bobby Flay w zaledwie 20 minut przygotowuje kolorową, ciekawą sałatkę z liści z sosem miodowo-orzechowym i sosem sojowym, kawałkami kurczaka oraz posypką z orzeszków ziemnych i mięty. czytaj więcej

• Sos pesto z kolendry:
• Grillowane krewetki:

Pesto Bobby'ego Flaya to połączenie aromatycznej kolendry i pietruszki. Użyj domowego ciasta na pizzę, posmaruj je pesto, posyp kremowym serem mozzarella i delikatnymi krewetkami, a następnie ugrilluj. czytaj więcej

W tym prostym przepisie Guy Fieri trzykrotnie wykorzystuje mieszankę mango, papryczek chipotle i kolendry: marynuje w niej kawałki kurczaka, glazuruje ją (polewa nią mięso podczas pieczenia) i używa jako sosu podczas podawania. czytaj więcej

Chociaż Marcela Valladolid używa czekolady i masła orzechowego do nadania smaku swojemu klasycznemu sosowi mole, nie jest on słodki, a raczej dymny, dzięki wędzonym papryczkom chili. W końcu kuchnia meksykańska słynie z połączenia smaków. czytaj więcej

• Smażone chipsy kukurydziane:
• Pieczone chipsy kukurydziane:
• Smażona fasola:

Gotowe do spożycia w zaledwie 30 minut, „Nacho” to odważna, bezmięsna wersja meksykańskiej przystawki i doskonały dodatek do posiłku wegetariańskiego. Ponieważ jednak danie zawiera smażoną fasolę i smażone warzywa, czytaj więcej

Unikalną cechą sprawdzonego przepisu Altona Browna jest to, że wykorzystuje on zaledwie kilka składników, takich jak awokado, kolendra i sok z limonki. Sos najlepiej smakuje podawany w temperaturze pokojowej po godzinie moczenia. To... czytaj więcej

Szybki przepis Melissy De Arabian na sałatkę ożywia dobrze znany smak libańskiej sałatki tabbouleh dzięki dodatkowi aromatycznej kolendry, mięty i pietruszki. czytaj więcej

Ugotuj kuskus z cynamonem i imbirem, aby od samego początku nadać mu ciepły smak, a następnie wymieszaj go z grillowanym kurczakiem i marchewką, a także schłodzonym jogurtem greckim i harissą, aby uzyskać kompletny posiłek. czytaj więcej

• Do testu:
• Do sosu:
• Do nadzienia:

To bogate, warstwowe ciasto jajeczne jest przygotowywane z mielonej wieprzowiny, świeżych ziół i trzech rodzajów sera. Quiche Bobby'ego Flaya najlepiej smakuje z orzechowym sosem pesto, a także z parmezanem i papryczkami jalapeño dla uzyskania pikantnego smaku. czytaj więcej

Papryczki serrano i odrobina startego imbiru dodają tej szybkiej zupie pikanterii, ale odrobina schłodzonego jogurtu greckiego równoważy te przyprawy, nadając im wyrazisty smak. czytaj więcej

Ten prosty przepis pozwala zastąpić wołowinę indykiem, oferując różnorodne opcje podania: ze świeżą kolendrą, schłodzoną śmietaną i startym serem. Każdy może wybrać swój ulubiony. czytaj więcej

• Do chili:
• Kremowy sos kminkowy:
• Sos z awokado:

Zamiast używać mielonej wołowiny do tradycyjnego chili, Bobby Flay kroi wołowinę w kostki i gotuje ją w bogatym bulionie, dodając prażony kmin rzymski i puree z papryczek chipotle. czytaj więcej

• Do chili:
• Do dekoracji:

Geoffrey Zakarian twierdzi, że do tego dania można wybrać własne mięso. On z kolei sugeruje dodanie butelki ciemnego piwa oraz czerwonego i zielonego ostrego sosu, aby wzmocnić smak. czytaj więcej

Sekret tego szybkiego przepisu tkwi w podgrzewaniu dyni makaronowej w mikrofalówce do miękkości. Po wydrążeniu miąższu miesza się go z mieszanką imbiru i przyprawy garam masala, aby nadać potrawie niepowtarzalny smak. czytaj więcej

• Musztarda mango
• Kiełbaski z kurczaka

Przywołaj zimę w lecie z tymi pikantnymi hot dogami w stylu indyjskim, z kiełbaskami z mielonego kurczaka i sporą dawką przypraw i ziół. Nie zapomnij posypać gotowego hot doga musztardą mango-miętową. czytaj więcej

Poczuj smak Nowego Jorku dzięki pysznym hot-dogom Bobby'ego Flaya z karmelizowaną cebulą, boczkiem, kukurydzą i serem. czytaj więcej

• Sos guacamole
• Sos salsa
• Hot dogi

Odmień swoje hot dogi za pomocą gęstego guacamole i salsy przygotowanej przez Bobby'ego Flaya z grillowanymi pomidorami i wędzonymi papryczkami jalapeño. czytaj więcej

Podobnie jak pikantny pudding chlebowy, strata to lekkie danie na brunch, które można przygotować poprzedniego wieczoru. To meksykańskie danie składa się z kromek chleba, kiełbasy chorizo ​​i zielonych papryczek chili, które... czytaj więcej

„Swiss” oznacza „szwajcarski”, co przywodzi na myśl szwajcarskich imigrantów, którzy połączyli kremowy sos z meksykańską enchiladą. Rachel używa kwaśnej śmietany do przygotowania sosu i zamiast wałkować ją, składa… czytaj więcej

Rachel miesza indyka z dużą ilością warzyw, aby burger pozostał soczysty. Kolendra, pieprz i kilka przypraw dodają smaku kuchni południowo-zachodniej Ameryki. czytaj więcej

W tym przepisie Rachel wprowadza nową jakość do klasycznego siedmiowarstwowego dipu (przystawki w formie sałatki, którą je się z chipsami), wzbogacając każdy składnik o dodatkowy smak, który nie pozostawi nikogo obojętnym. czytaj więcej

• Salsa Pico de Gallo
• Byczy
• Sos serowy
• Dodatkowy dodatek według własnego wyboru

Rachel stworzyła przepis na meksykańskie super nachos, które składają się z domowego sosu serowego, fasoli, przypraw, wołowiny i sosu pico de gallo. To świetna przystawka na kolację. czytaj więcej

• Do testu:
• Do nadzienia:

Przepis na pikantne ciasto z nadzieniem warzywnym przygotowane w wolnowarze. czytaj więcej

Przepis na pieczoną jagnięcinę z przyprawami, jogurtem i koncentratem pomidorowym. - czytaj więcej

Przepis na sałatkę z kantalupa i melona miodowego z pikantnym dressingiem. Przyrządza się ją z brązowego cukru, sosu rybnego, soku i skórki z limonki oraz azjatyckiego sosu chili. czytaj więcej

Przepis na tajską sałatkę z makaronem i wołowiną. Ugotuj makaron i polej go dressingiem sałatkowym z soku z limonki, cukru, sosu chili i sosu rybnego. Dodaj do sałatki pokrojonego ogórka, arbuza i czerwoną cebulę. Miąższ jest… czytaj więcej

Przepis na grillowane, naturalne kotlety wieprzowe z kością. czytaj więcej

Przepis na fast food – wietnamską sałatkę Banh Mi – składającą się z marynowanej rzodkwi daikon, marchewki i papryczek jalapeño. Sałatka jest używana jako dodatek do hot dogów. czytaj więcej

Przepis na sałatkę inspirowaną Azją z arbuzem, smażoną szalotką, ziołami i przyprawami. Sałatka posypana jest mieszanką orzechów. czytaj więcej

• Do steka:
• Do sosu:

Prosty przepis na grillowany stek wołowy. Stek podawany jest z latynoamerykańskim sosem chimichurri z puree z kolendry, pietruszki i cebuli, z dodatkiem oliwy z oliwek, soku z cytryny, octu i czosnku. czytaj więcej

Przepis na pałki z kurczaka marynowane w przyprawach, jogurcie, mleku i czosnku. Pałki panierowane są w bułce tartej z wiórkami kokosowymi i smażone w głębokim tłuszczu. Pałki podawane są z drobno posiekanym mango, czerwoną cebulą i... czytaj więcej

• Do sałatki:
• Do aioli (sosu czosnkowo-oliwnego):
• Dla krabów:

Przepis ze zdjęciem krok po kroku na kanapki z krabem smażonym na maśle. Kanapki zawierają sałatkę z rzodkwi daikon i sos aioli czosnkowy. czytaj więcej

• Do boczku:
• Do kanapek:
• Do salsy:

Przepis na klasyczne meksykańskie kanapki ze smażonym boczkiem, salsą pomidorową i sałatą lodową. czytaj więcej

Przepis na grillowane burgery. Przepis zakłada różnorodne dodatki: smażone pieczarki, karmelizowaną cebulę, sos pico de gallo i boczek. czytaj więcej

Przepis na klasyczne kanapki inspirowane kuchnią azjatycką. Zawierają smażony wędzony boczek, grillowane warzywa oraz azjatyckie sosy i przyprawy. Podawane w bułkach na parze z rukwią wodną i ogórkiem. czytaj więcej

Przepis na amerykańską potrawę warstwową „Strata”. Pikantna zapiekanka z papryczkami chili, zieloną cebulką, płaskim chlebem, serem, jajkami i mlekiem. czytaj więcej

Przepis na domowy majonez z żółtek jaj. Oraz trzy warianty majonezu z różnymi nadzieniami. czytaj więcej

Przepis na zimny makaron z orzeszkami ziemnymi i sezamem. - czytaj więcej

Przepis na pikantną sałatkę z kolendrą i dymką - czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Przepis na filet z łososia z brokułami, edamame i komosą ryżową. Duszony w zielonej herbacie. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Do sosu salsa:
• Do pizzy:

Przepis na pizzę warzywną na śniadanie z jajecznicą. Podawana z salsą. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Przepis na szybki dip z ostrymi papryczkami jalapeño, mango, awokado, sokiem z limonki, kolendrą i jicamą. Podawaj guacamole z nachosami. czytaj więcej

Przepis na kalafior pieczony z pomidorami i przyprawami, kminkiem, kurkumą i pieprzem cayenne. czytaj więcej

Przygotowanie sałatki z kapusty włoskiej z sosem limonkowym, kwaśną śmietaną i kolendrą. czytaj więcej

Przepis na drugie danie z gotowanego ryżu, boczku, jajecznicy i brokułów, smażonych na tłuszczu z boczku, a następnie duszonych w sosie sojowym. Posypane kolendrą i papryczkami jalapeño. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Do testu:
• Na wierzch:
• Do sosu:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szybki przepis na enchiladas w sosie pomidorowym, zapiekane z serem Muenster i piersiami z kurczaka. Kurczak jest podsmażany z ostrymi papryczkami chili, czosnkiem, tymiankiem i cebulą, a następnie podawany na płaskim chlebie. Pomidory są blendowane. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Marynowane warzywa
• Szaszłyk wołowy

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Domowy sos tatarski z majonezem, dymką i papryczkami jalapeño. Podawać z rybami i owocami morza. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Przepis na grillowane meksykańskie tostados z kurczakiem, tomatillos i serem queso blanco. czytaj więcej

Amerykańska przystawka – siedmiowarstwowy dip z czerwonej fasoli, awokado, sera cheddar, sałaty rzymskiej i pomidora. W przeciwieństwie do oryginalnego przepisu, ten zawiera jogurt o niskiej zawartości tłuszczu i ser. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.