Ser pleśniowy
Mieszanka masła i ostrego sosu, uzupełniona serem pleśniowym, jest głównym składnikiem skrzydełek American Buffalo, których popularny smak już dawno wyszedł poza smak kurczaka i jest wykorzystywany w innych daniach i przystawkach, aby nadać im - czytaj więcej
Do przygotowania tego dodatku potrzebne będą małe czerwone ziemniaki, ugotowane w mundurkach, a następnie grillowane. Dzięki temu chrupiąca, usmażona skórka nie pozostawi surowego środka. Smak jest... czytaj więcej
Stek z górnej łopatki to kawałek łopatki wołowej z długim żebrem biegnącym przez środek. Po grillowaniu żebro mięknie, a sam stek jest niemal tak delikatny i soczysty jak polędwica wołowa, zwłaszcza jeśli grillujesz go na półkrwisto. Aby... czytaj więcej
Ta sałatka harmonijnie łączy grillowaną wieprzowinę, słodkie jabłka, świeżą rzepę, soczystą sałatę i pikantny ser pleśniowy. Jest bardzo sycąca i może być podawana jako danie główne. Przed dodaniem polędwiczki wieprzowej do sałatki, czytaj więcej
Ta sałatka w stylu Buffalo nie pozostawi nikogo obojętnym. Inspiracją były słynne amerykańskie ostre skrzydełka Buffalo z sosem z niebieskiego sera. Sałatka łączy w sobie wszystkie smaki obu tych potraw. Do jej przygotowania użyj kurczaka – czytaj więcej
Ta letnia sałatka jest przygotowana z kilku różnych odmian pomidorów, które wypełniają ją bukietem słodko-kwaśnych smaków i soczystych kolorów. Delikatne awokado (skropione sokiem z cytryny, aby nie było zbyt soczyste…) będzie godnym towarzyszem pomidorów. czytaj więcej
Ta lekka i soczysta sałatka jest przygotowana z dużej ilości sałaty rzymskiej i chrupiących grzanek, a cały smak pochodzi z sosu z niebieskiego sera z dodatkiem startego parmezanu, soku z cytryny, musztardy i anchois. Wszystko – czytaj więcej
Zaskocz swoich gości i przygotuj tę nową sałatkę na kolejnym pikniku: zastąp sałatę lodową równie soczystym arbuzem. Odetnij duży kawałek dla każdego gościa i polej dressingiem z sera pleśniowego i chrupiącymi... czytaj więcej
Lekka, bogata w witaminy sałatka ze świeżego szpinaku, czerwonej sałaty, ogórków i czerwonej cebuli nabierze niezwykłego smaku, jeśli połączysz ją z dressingiem na bazie fermentowanego mleka na bazie jogurtu, śmietany i octu jabłkowego z dodatkiem pikantnego niebieskiego - czytaj więcej
Ten burger to popisowe danie kalifornijskiego gastropubu Father's Office, gdzie często można spotkać gwiazdy Hollywood. Magazyn Esquire nazwał go nawet najlepszym burgerem na świecie. Wołowy kotlet pokryty jest rozpływającym się serem pleśniowym i... czytaj więcej
Ta pyszna letnia sałatka zawiera świeży, soczysty szpinak, pokrojone w plasterki słodkie grillowane brzoskwinie, orzechy pekan, cienko pokrojoną czerwoną cebulę i chrupiący wędzony boczek. Na pierwszy rzut oka te składniki wydają się trudne do połączenia, ale kiedy już się je połączy,… czytaj więcej
Przygotuj sałatkę z grillowanym łososiem inspirowaną słynnymi amerykańskimi skrzydełkami kurczaka Buffalo. Bazą tego dania jest masło, ostry sos, dressing z sera pleśniowego, marchewka i seler. Tylko kurczak będzie... czytaj więcej
Elegancka pizza, która harmonijnie łączy smaki cierpkiego sera pleśniowego, soczystego steku wołowego, pikantnej rzeżuchy i słodkiej glazury balsamicznej. Pizza jest w całości grillowana. Ciasto można wcześniej wymieszać, a następnie... czytaj więcej
Miłośnicy pikantnych potraw z pewnością docenią ognisty smak tych grillowanych skrzydełek, który podkreśla ich ostrość pysznym, dymnym aromatem. Skrzydełka kurczaka doprawione są mieszanką pieprzu cayenne i czarnego, solą czosnkową i oregano, a następnie marynowane przez... czytaj więcej
Ta sycąca, soczysta i aromatyczna sałatka składa się z sałaty, szpinaku, pomidorków koktajlowych, czerwonej cebuli i papryki. Mięso to cienko pokrojony, grillowany stek z polędwicy wołowej, krojony w poprzek włókien. Grill – czytaj więcej
Wszystkie składniki tej sycącej kanapki łączą się, tworząc oszałamiający bukiet smaków: bogatą wołowinę, cierpką musztardę, pikantną zieloną rzeżuchę, słodko-pikantną pieczoną szalotkę i miękki, lekko cierpki ser pleśniowy Saga. Dzięki - czytaj więcej
Zamiast po prostu podawać grillowany stek z sałatą, użyj tych składników, aby stworzyć sycącą, pełną smaku i teksturowanej sałatkę. Delikatny stek antrykotowy idealnie nadaje się do tej sałatki. Nie wymaga długiego marynowania, a zwłaszcza... czytaj więcej
Choć ta sałatka wygląda prosto, jej składniki kryją w sobie całą gamę złożonych smaków, które idealnie się komponują, tworząc niezapomniane doznania. Jednocześnie jest dość lekka i stanowi wspaniały... czytaj więcej
Idealny stek antrykotowy smaży się na grillu węglowym, ale równie dobrze smakuje na grillu elektrycznym lub patelni grillowej. Steki najpierw posypuje się solą i pieprzem, a następnie naciera masłem, a następnie... czytaj więcej
Pieczeń mięsna pieczona jest z indyka wymieszanego ze składnikami popularnej amerykańskiej sałatki. Boczek, jajko, ser pleśniowy i zielenina, czyli sałatka Cobb, idealnie uzupełniają mięsną bazę, a odrobina piwa i sosu Worcestershire podkreśla mięsny smak. czytaj więcej
Zdrowa i pyszna przystawka dla dużej grupy. Upiecz panierowane paluszki z kurczaka w piekarniku i podawaj z crudités – różnymi surowymi warzywami. Sos z serem pleśniowym idealnie nadaje się do maczania. Pokrój filety z kurczaka w długie paski. czytaj więcej
Ten sos z serem pleśniowym to idealne uzupełnienie prostych sałat, dzięki czemu są nie tylko zdrowe, ale i pyszne. Ser pleśniowy łączy się z jogurtem, kwaśną śmietaną o obniżonej zawartości tłuszczu, sokiem z cytryny i odrobiną ostrego sosu. czytaj więcej
Stek z antrykotu to kawałek wołowiny pochodzący z antrykotu. Jest twardszy niż tradycyjne steki, ale ma bogatszy smak, co czyni go ulubionym daniem prawdziwych koneserów wołowiny. Ponieważ ten kawałek jest niedrogi, stanowi doskonały dodatek do codziennego menu. czytaj więcej
Ta lekka, pełna witamin sałatka zawiera składniki ze słynnych amerykańskich skrzydełek Buffalo i oddaje ich smak, uwielbiany przez miliony. Jednak w przeciwieństwie do chrupiących skrzydełek, kawałki kurczaka użyte w sałatce są wstępnie doprawione pikantną... czytaj więcej
Endywia, znana również jako cykoria sałatkowa, jest ceniona za zawartość witamin, błonnik pokarmowy i soczystość, co czyni ją doskonałym składnikiem zdrowych sałatek. Aby nadać sałatce z endywii wyrazisty smak, dodaj cienką warstwę... czytaj więcej
Amerykańska sałatka Cobb łączy w sobie wyraziste smaki bekonu, kurczaka, awokado, sera pleśniowego i pomidorów. Tradycyjnie składniki te układa się w równe paski na soczystych liściach sałaty. Ale jeśli przygotowujesz własny lunch w pojemniku, to... czytaj więcej
Amerykańska sałatka Cobb to sałata, której składniki pokrojono na równe kawałki i starannie ułożono w paski. Zazwyczaj zawiera jajka, smażony boczek, pomidory, awokado, cebulę i ser pleśniowy. Dlatego przepis... czytaj więcej
Ten deser jest przygotowywany z najcieńszych płatów ciasta filo. Gotowe ciasto filo nie tylko oszczędza Ci kłopotu z wyrabianiem ciasta, ale także nadaje wypiekom pyszną, warstwową konsystencję, niespotykaną nawet w cieście francuskim. Przygotuj roztopione masło na... czytaj więcej
Pięknie zaprezentowany talerz z warzywami i sosem do maczania prezentuje się imponująco i stylowo. Podawaj z winem lub postaw na świątecznym stole, a zademonstrujesz swój nienaganny gust i umiejętność pysznego łączenia prostych składników. czytaj więcej
Możesz urozmaicić prostą zieloną sałatkę, dodając tylko trzy ciekawe, a zarazem proste składniki. Pokrusz chrupiący, smażony boczek na soczyste liście, posyp karmelizowaną cebulą i polej winegretem. czytaj więcej
Usmaż stek wołowy na patelni i podaj z ziemniakami i serem pleśniowym. Danie będzie wyglądać ciekawiej, jeśli podasz ziemniaki w całości, zapieczone. Najlepiej sprawdzą się duże odmiany, takie jak: czytaj więcej
Cobb to amerykańska sałatka z siedmioma niemieszanymi warstwami, która stała się inspiracją dla tego dipu. Gotowe danie należy podawać w przezroczystej miseczce, co pozwoli docenić wszystkie zmieniające się kolory i tekstury. Dip zaleca się podawać w osobnych miseczkach. czytaj więcej
Ser pleśniowy i kremowa ricotta idealnie komponują się z pieczonymi pomidorami. Trzy sery podawane na kromce chrupiącego chleba to prawdziwa mieszanka włoskich smaków. Aromatyczna bazylia to absolutny must-have. czytaj więcej
Bruschetta to przystawka z kromki tostowanego chleba z nadzieniem z dwóch lub trzech składników, które idealnie do siebie pasują. Jak ta bruschetta z dżemem figowym, plasterkiem sera pleśniowego i listkiem świeżej bazylii. Może... czytaj więcej
Aby ta zdrowa, bogata w witaminy sałatka szpinakowa nie wydała się nudna, dodaj odrobinę smaku smażonym boczkiem i soczystymi czerwonymi winogronami. Prażone pistacje i boczek dodają przyjemnej chrupkości. A - czytaj więcej
Kurczak, masło, ostry sos, seler i ser pleśniowy… To połączenie składników od dawna znane jest w kuchni amerykańskiej jako Buffalo. Chociaż oryginalny przepis na Buffalo to smażone skrzydełka kurczaka z sosem, jego smak jest… czytaj więcej
Grillując na świeżym powietrzu, zawsze zależy Ci na pysznym jedzeniu, wymagającym minimalnego wysiłku i czasu. Na przykład, grillowanie całej główki kalafiora jest o wiele wygodniejsze niż krojenie różyczek. I tak... czytaj więcej
Przygotuj delikatne risotto z bogatym, wyrazistym smakiem sera gorgonzola i borowików. Aby risotto w pełni przesiąknęło sokami ze wszystkich składników, użyj odmiany ryżu skrobiowego, takiej jak Arborio. Podsmaż na kremowym... czytaj więcej
Kasza kukurydziana to zdrowy produkt, bogaty w witaminy i mikroelementy, który powinien znaleźć się w diecie każdego człowieka. Stanowi ona również pyszny dodatek do dania o ciepłym, apetycznym aromacie. Kasza kukurydziana, gotowana w bulionie lub na... czytaj więcej
Bardzo łatwa w przygotowaniu, pyszna i sycąca sałatka ze stekiem i ziemniakami. Kawałki ziemniaków piecze się w piekarniku do miękkości, stek smaży się na patelni, a następnie piecze w piekarniku. Całość podawana jest z serem pleśniowym. czytaj więcej
Świetna i szybka opcja, jeśli masz ochotę na pizzę, ale nie masz czasu ani ochoty bawić się ciastem. Ten przepis obejmuje grillowanie chleba pita z obu stron wraz z serem fontina. Na wierzch posyp mieszanką rukoli, kopru włoskiego, cebuli i pietruszki, a... czytaj więcej
Każdy od dawna zna rodzaj suchego ciasteczka zwanego galette, ale ta sama nazwa odnosi się również do bardziej złożonych wypieków. We Francji galette to otwarte, płaskie ciasta z różnymi nadzieniami. Uważa się, że nazwa pochodzi od cienkiego ciasta. czytaj więcej
Zamiast tradycyjnego dodatku ziemniaczanego, przygotuj pyszną sałatkę ziemniaczaną. Czerwone ziemniaki sprawdzą się tu najlepiej – nie rozgotują się i lepiej trzymają kształt w sałatce, zapobiegając jej rozgotowaniu. Wymieszaj pokrojone ziemniaki z... czytaj więcej
Nic dziwnego, że sałata rzymska, znana również jako sałata rzymska, jest ulubioną sałatą osób dbających o zdrowie. Jest wykorzystywana w wielu zdrowych daniach. Ten rodzaj sałaty jest bogaty w witaminy i korzystnie wpływa na układ sercowo-naczyniowy. Jednak… czytaj więcej
Teraz nawet wegetarianie mogą cieszyć się wspaniałym smakiem słynnych skrzydełek Buffalo. Pokrój cukinię w cienkie paski, obtocz w bułce tartej i upiecz. Teraz najważniejsze jest przygotowanie sosu Buffalo, który sprawia, że smak ten jest tak uwielbiany przez wszystkich. czytaj więcej
Ta pieczona przystawka z kalafiora jest lżejszą alternatywą dla skrzydełek kurczaka, ponieważ smakuje tak samo jak ulubiony przez wszystkich sos Buffalo: pikantny czosnkowy sos Sriracha i masło, a ponadto jest jadalna - czytaj więcej
Sałata rzymska to ta sama odmiana pochodząca z Grecji, która jest używana w tradycyjnym przepisie na sałatkę Cezar. Jej dobroczynne właściwości znane są od czasów starożytnych, a jej liście pierwotnie były wykorzystywane jako zioło lecznicze. To całkiem... czytaj więcej
Kotlet burgerowy jest prawdopodobnie najważniejszym elementem, zarówno pod względem fizycznym, jak i smakowym. Oto trzy propozycje na niesamowicie pyszne i nietypowe kotlety nadziewane serem. Dla tych, którzy wolą coś delikatniejszego, mozzarella... czytaj więcej
W tym klasycznym przepisie skrzydełka marynuje się w pikantnym sosie, a następnie obtacza w przyprawionej mące i smaży w głębokim tłuszczu. Dodatkowa panierka z mąki nadaje skrzydełkom równomierny, złoty kolor i cudownie chrupiącą skórkę, przypominającą smażonego kurczaka. czytaj więcej
Sos do skrzydełek jest pikantny, a jednocześnie lekko słodki i cierpki, tworząc wspaniałe połączenie. Dip idealnie komponuje się z grillowanymi skrzydełkami, choć same w sobie są pyszne. Ostry sos dobrze komponuje się również z... czytaj więcej
Słodkie, dojrzałe figi uważane są za wszechstronny składnik kulinarny. Oprócz deserów, wykorzystuje się je również w sałatkach i daniach głównych, których smaki idealnie dopełniają. Ta luksusowa pizza z figami i serem pleśniowym doda świątecznego akcentu. czytaj więcej
Pieczeń z indyka z grzybami jest wilgotna i dobrze trzyma kształt, a każdy kęs przesiąknięty jest bogatym smakiem. Dostosuj ilość soli w zależności od stopnia zasolenia sera. Poza tym, że jest niesamowicie... czytaj więcej
Hasselback, czyli po prostu „ziemniaki w harmonijce”, to oryginalny i dość ciekawy sposób pieczenia i podawania ziemniaków z różnymi nadzieniami. Został wymyślony przez szefa kuchni szwedzkiej restauracji „Hasselbacken”, od którego wziął swoją nazwę. czytaj więcej
Tradycyjna amerykańska sałatka Cobb została wynaleziona na początku ubiegłego wieku przez Roberta Cobba, właściciela restauracji Hollywood Brown Derby. Według jednej z wersji, Cobb nie jadł nic aż do późnej nocy, a kiedy wszedł do kuchni restauracji, szybko nałożył sobie sałatkę na talerz. czytaj więcej
Kanapka taka jak ta w knajpce na rogu smakuje równie dobrze, jak ta, którą zrobisz w domu, mając pod ręką składniki. Ale poświęcenie czasu na przygotowanie kanapki w domu pozwoli Ci zapomnieć o obawach o jakość jedzenia. Zrób zapasy... czytaj więcej
Lekka, pełna witamin sałatka z jarmużu, znanego również jako jarmuż kędzierzawy, z dymką, świeżą gruszką i prażonymi pekanami, polana dressingiem z octu balsamicznego. Ser pleśniowy dodaje pikantnego akcentu. czytaj więcej
Szczegółowy przepis kulinarny na danie noworoczne ze zdjęciami. czytaj więcej
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Piersi z kurczaka faszerowane serem i pastą szpinakową, zawinięte w boczek. - czytaj więcej
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Pomyśl o tym przepisie na krakersy serowe Ree Drummond jako o bardziej wyrafinowanej propozycji na świąteczny stół. Bierze pikantne krakersy, posypuje je orzechowym parmezanem i zawija w... czytaj więcej
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Gdy zwykła sałatka po prostu nie wystarcza, spróbuj sałatki Buffalo Chicken autorstwa Rachel Ray, która zmieni Twoje zdanie na temat sałatek z dressingiem. Połączenie sałaty rzymskiej, warzyw i grillowanego kurczaka na wierzchu jest dalekie od... czytaj więcej
Nałóż na miękkie, okrągłe bułki podsmażone na maśle mielone mięso z indyka, ostry sos i kremowy ser pleśniowy, aby uzyskać wrażenie tradycyjnej kanapki (bez skrzydełek kurczaka). czytaj więcej
Dzięki temu przepisowi z magazynu Food Network z łatwością przygotujesz makaron o smaku tradycyjnych skrzydełek kurczaka. To dlatego, że jest on zrobiony z sera cheddar i pikantnego sosu w stylu Buffalo. Przed pieczeniem posyp wierzch powstałą mieszanką. czytaj więcej
Rachel dodaje do swojej pizzy cały smak sosu buffalo, a całość dopełnia ostrym sosem i serem pleśniowym. czytaj więcej
Przepis na stek z antrykotu z sosem winno-jagodowym. Sos powstaje ze smażonej szalotki, pieczarek i ziaren pieprzu. Następnie dodaje się czerwone wino, porto i bulion wołowy, a nadmiar płynu odparowuje. Do sosu dodaje się rozmaryn i liście laurowe. czytaj więcej
Przepis na przystawkę z sałaty lodowej z sosem z sera pleśniowego. - czytaj więcej
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Stare spotyka nowe – nowa odsłona francuskiej zupy cebulowej. Dodatek grzybów i sera pleśniowego nadaje klasycznej zupie cebulowej niezapomniany smak. Karmelizowana cebula i grzyby, podsmażone na maśle ze śmietaną, nadają jej kremowy akcent. czytaj więcej
Przepis na smażone kulki z kurczaka nadziewane serem cheddar. Podawane z sosem z sera pleśniowego. czytaj więcej
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Przepis na sałatkę Long Beach z czerwoną kapustą, sałatą lodową, czerwoną cebulą i serem pleśniowym. czytaj więcej
Przepis na kanapki, danie typu fast food, z kurczakiem duszonym w sosie buffalo. Chleb kanapkowy przekrojono wzdłuż, spód posmarowano serem pleśniowym, a następnie przykryto kurczakiem i pokrojonymi warzywami, selerem i marchewką. czytaj więcej
Wszystkie smaki skrzydełek Buffalo łączą się w sosie. Połącz poszarpanego kurczaka, ostry sos, nasiona selera i serek śmietankowy i piecz, aż sos się zarumieni. czytaj więcej
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Ser pleśniowy dodaje pikantnego smaku szybko gotującej się polentie. czytaj więcej
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.







































































































