Ten przepis na wędzenie wykorzystuje żeberka wieprzowe wyjęte z mostka. Chociaż są mniej mięsiste i zawierają więcej tkanki łącznej, dzięki zastosowaniu suchej marynaty i specjalnej mieszanki wędzarniczej, żeberka wychodzą niesamowicie... czytaj więcej
Wieprzowina, sos barbecue, chili w proszku, pieprz de arbol, papryka, proszek musztardowy, kolendra, oregano, kminek, pieprz cayenne, musztarda Dijon, ocet jabłkowy, sos Worcestershire, brązowy cukier, keczup, melasa, miód...
Czas:Godzina 7. plus czas marynowania Złożoność: łatwo Porcje: 4
Żeberka wieprzowe, oddzielone od polędwicy, pokryte są warstwą delikatnego mięsa, co znacznie skraca czas marynowania i wędzenia. Gotuj żeberka w marynacie z wrzącego piwa i wędź przez zaledwie kilka godzin. Pozostałą marynatę wykorzystaj do... czytaj więcej
Wieprzowina, jasne piwo, papryczki jalapeño, papryczki chipotle w sosie adobo, pomidory, ocet winny, sok z limonki, cebula, czosnek, marchew, liść laurowy, annato, cynamon, kminek, chili w proszku, kolendra, papryka, melasa, miód, sos barbecue...
Jeśli jesteś dumnym posiadaczem grilla i chcesz przygotować coś prostego, a zarazem wyjątkowego, wypróbuj ten przepis na grillowaną polędwiczkę wieprzową. Jak wszyscy wiemy, sos w daniach mięsnych jest równie ważny, co samo mięso. Pikantne i... czytaj więcej
wieprzowina, papryczki jalapeno, pomidory, przyprawa chili, sos salsa, czosnek, kolendra...
Czas:55 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6 Zawartość kalorii: 191
Duszona w piwie łopatka wieprzowa to sycące i prawdziwie męskie danie. Wieprzowina przyrządzona w ten sposób jest niezwykle miękka, soczysta i delikatna. Wyjątkowy sos barbecue o pikantno-słodkim smaku idealnie uzupełnia niezwykle aromatyczne i... czytaj więcej
Wieprzowina, przyprawa chili, czarny pieprz, czosnek w proszku, kolendra, nasiona gorczycy, ciemne piwo, sos barbecue, brązowy cukier, sos Worcestershire, musztarda Dijon, keczup...
To pyszne danie zachwyci każdy stół i z pewnością zadowoli miłośników pikantnego grilla. Glazura z miodu i wędzonego jalapeño nadaje tym wędzonym żeberkom wieprzowym wyrazisty, apetyczny i niepowtarzalny smak. A przyprawy... czytaj więcej
Wieprzowina, papryczki chipotle w sosie adobo, papryka de arbol, przyprawa chili, papryka, proszek musztardowy, kolendra, oregano, kminek, miód...
Czas:1 godzina 50 minut. plus czas marynowania Złożoność: łatwo Porcje: 4
Ziemniaki mają nowego rywala: frytki ze szparagów. Piwne ciasto i gorący olej zapewniają, że zielone łodygi będą złocistobrązowe i chrupiące. Cytrynowy aioli świetnie nadaje się do maczania, a do wyboru są trzy opcje przypraw. czytaj więcej
Szparagi, przyprawa chili, skórka z limonki, ser parmezan, przyprawa do ryb, jasne piwo, skrobia, majonez...
Chili con carne, zwane po prostu chili, to meksykańskie danie, którego nazwa w języku hiszpańskim oznacza „chili z mięsem”. Chociaż głównymi składnikami dania są papryczki chili i mięso, Meksykanie dodają do niego również kukurydzę, fasolę, pomidory i słodką paprykę. czytaj więcej
Pikantny kurczak stał się popisowym daniem amerykańskiego miasta Nashville w stanie Tennessee dzięki anegdotycznemu incydentowi, który przydarzył się właścicielowi lokalnej restauracji na początku ubiegłego wieku. Mężczyzna ten był znany jako notoryczny kobieciarz i... czytaj więcej
Aromatyczna mieszanka przypraw wydobędzie smak zmęczonej piersi kurczaka w zupełnie nowy sposób. Soczysty, chrupiący kurczak, smażony w przyprawie chili i podawany z chrupiącą sałatką, doskonale komponuje się z bogatym sosem, a komosa ryżowa dodaje mu nuty... czytaj więcej
Piersi z kurczaka, brukselka, jarmuż, komosa ryżowa, proszek chili, migdały...
Miłośnicy bardziej sycących dań zdecydowanie powinni wypróbować ten przepis. Sukces tych burgerów tkwi w nietypowej technice przygotowania kotletów nadziewanych serem. Pikantny sos adobo w połączeniu z ketchupem idealnie uzupełnia smak. czytaj więcej
Papryka, chili w proszku, mielony pieprz cayenne, keczup, ser cheddar, czerwona cebula, mielona wołowina, granulowany czosnek, oregano, kminek, jajka, bułki do hamburgerów...
Łososia można bez wątpienia uznać za jedną z najpopularniejszych ryb na świecie. Zamiłowanie do tego podgatunku czerwonej ryby ma wiele przyczyn. Ma atrakcyjny wygląd i bogaty, a jednocześnie łagodny, delikatny smak. Łosoś – czytaj więcej
Ocet sherry, musztarda, miód, chili w proszku, łosoś, pomidory, cebula, pietruszka, płatki czerwonej papryki, ocet winny...
Czas:1 godzina 15 minutZłożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 330
Koktajl Margarita można znaleźć w menu barowym niemal każdej restauracji czy klubu. Tożsamość twórcy oryginalnego przepisu owiana jest tajemnicą, a każdy ma swoją własną legendę. Często historie te dotyczą wyjątkowej kobiety. czytaj więcej
tequila, likier pomarańczowy, proszek chili, sól i przyprawy, sok z limonki, syrop...
Burgery z mielonej wołowiny, pomidorów i przypraw pojawiły się w Stanach Zjednoczonych na początku XX wieku i miały różne nazwy. Jednak już w latach 40. XX wieku podobne danie nazywano „Sloppy Joe”. W latach 60. na rynku amerykańskim pojawiły się nawet następujące: czytaj więcej
Słodka bułka, mielona wołowina, słodka papryka, przyprawa chili, proszek musztardowy, sos pomidorowy, sos Worcestershire...
Kotlety „przybyły” do kuchni rosyjskiej z kuchni europejskiej. Pierwotnie były kawałkiem mięsa z kością żebrową (obecnie nazywanym kotletem naturalnym z kością). Dziś kotlet to danie w kształcie płaskiego chleba, przyrządzane z mielonego mięsa. Przygotowywane według tego przepisu, czytaj więcej
Bułka tarta, mleko, pietruszka, jajka, sos Worcestershire, cebula, chili w proszku, czosnek, mielona wołowina, mielona wieprzowina, mielona cielęcina, keczup, brązowy cukier, ocet jabłkowy...
Czas:40 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 380
Szarpana wołowina to klasyczne danie kuchni południowo-zachodniej Stanów Zjednoczonych. Mięso jest długo gotowane, aż staje się tak miękkie i delikatne, że można je łatwo rozerwać na kawałki. Ten przepis wymaga użycia mostka wołowego jako nadzienia. czytaj więcej
Bułki do hamburgerów, wołowina, pomidory, papryczki chipotle w sosie adobo, chili w proszku, liść laurowy, kolendra, kminek, ocet jabłkowy, melasa...
Czas:20 minut. plus czas gotowania na wolnym ogniu Złożoność: łatwo Porcje: 4
Pieczeń rzymska jest uważana za tradycyjne danie niemieckie. W rzeczywistości podobne danie można znaleźć w niemal każdej kuchni świata. Łatwy w przygotowaniu i z różnorodnymi nadzieniami, ten chleb to doskonała opcja na... czytaj więcej
Tortille to tradycyjne danie kuchni meksykańskiej. Wytwarzane są z mąki pszennej lub kukurydzianej, a ich receptury różnią się w zależności od regionu. Same tortille są używane zarówno jako chleb, jak i jako składnik... czytaj więcej
tortilla, ser, łosoś, przyprawa chili, papryczka jalapeno, awokado, suszone pomidory, sok z limonki, kolendra...
Wiele współczesnych odmian enchiladas różni się między innymi rodzajem sosu. Przygotowując ten przepis, pamiętaj, że aromat kuchni meksykańskiej może przenikać wszystko wokół. Jednak gdy poznasz smak tego sosu, poczujesz... czytaj więcej
sos pomidorowy, pomidory, papryka, mielony pieprz cayenne, przyprawa chili, kminek...
Te quesadillas prawdopodobnie spełniają wszystkie wymagania idealnego szybkiego posiłku: maksimum przyjemności przy minimalnym wysiłku. Salsa i sos śmietanowy (lub guacamole) to ostatni i najważniejszy akcent. Dla tych, którzy nie lubią cebuli ani szpinaku, czytaj więcej
Tortilla, piersi z kurczaka, pieczarki, ser cheddar, ser Monterey Jack, szpinak, salsa, przyprawa chili, kminek, oregano, śmietana...
Czas:30 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 441
Zamiast kupować kiełbasy z wątpliwych składników, możesz zrobić naturalne, pikantne i równie pyszne kiełbaski w domu. Co więcej, ich przygotowanie wcale nie jest trudne. Z tego samego mielonego mięsa można zrobić doskonałe kotlety, które, podobnie jak... czytaj więcej
Delikatna konfitowana kaczka, delikatne placki kukurydziane i pikantny sos barbecue – czy może być lepsze połączenie? Pikantność sosu idealnie komponuje się z mięsem, wydobywając jego smak. A placki warzywne oferują ciekawy i nietypowy smak. czytaj więcej
Kukurydza, papryka, zielona cebula, śmietana, papryczka jalapeño, kolendra, chili w proszku, brązowy cukier, ocet sherry, kawa, keczup, udka z kaczki, cynamon, papryka, liść laurowy, tłuszcz z kaczki, naleśniki, sos barbecue...
Czas:8 godzin i 45 minutZłożoność: przeciętny Porcje: 2-3
Mieszanka przypraw do tacos to meksykańska przyprawa, która zazwyczaj zawiera skrobię kukurydzianą, chili w proszku, mielony kminek, paprykę, kolendrę i sól, ale może również zawierać suszoną cebulę, chili, oregano, majeranek, sól, czarny pieprz i suszony czosnek. czytaj więcej
Aby przygotować Bloody Mary, najlepiej wymieszać wódkę z sosem i sokiem z cytryny, co wzmocni smak koktajlu. Na koniec napełnij dużą szklankę o grubym dnie lodem. Spróbuj udekorować ogórkiem konserwowym zamiast selerem. czytaj więcej
wódka, sok pomidorowy, sos Worcestershire, przyprawa chili, ciemne piwo...
Wołowina, tortilla, sos pesto, salsa, chili w proszku, kminek, pomidory, papryczki jalapeño, papryczki ancho, tomatillos, syrop z agawy, sok z limonki, pestki dyni, kolendra, pietruszka...
Czas:5 godzin 20 minutZłożoność: przeciętny Ilość: 6 burrito
Pierś z kurczaka, wołowina, fasola pinto, ser, sok z limonki, sos Worcestershire, kmin rzymski, płatki czerwonej papryki, przyprawa chili, pomidory, jalapeño, papryka, sos pico de gallo, chipsy tortilla, śmietana, kolendra...
Czas:5 godzin i 10 minutZłożoność: łatwo Porcje: 15
Jeśli w lodówce zostało Ci jeszcze trochę nie zjedzonego mięsa, zacznij przygotowywać nowe danie, dodaj mięso i podsmaż je z przyprawami. czytaj więcej
Indyk, fasola pinto, pomidory, papryczki jalapeño, papryka, cebula, czosnek, chili w proszku, oregano, zielona cebula, puree ziemniaczane, ryż, śmietana...
Czas:1 godzina 35 minutZłożoność: łatwo Porcje: 8 Zawartość kalorii: 252
Wołowina, wieprzowina, fasola, pomidory, chili w proszku, kmin rzymski, papryczka chipotle, kolendra, nektar z agawy, bourbon, kawa, ser cheddar, śmietana...
Widoki: 6473
Widoki: 11 970
Widoki: 5,517
Widoki: 8581
Widoki: 7 239
Widoki: 6607
Widoki: 49 800
Widoki: 4 272
Widoki: 4690
Widoki: 10 012
Widoki: 3339
Widoki: 3948
Widoki: 9098
Widoki: 6746
Widoki: 8971
Widoki: 5488
Widoki: 4889
Widoki: 4961
Widoki: 13 874
Widoki: 2306
Widoki: 15 494
Widoki: 2923
Widoki: 12 394
Widoki: 29 718
Widoki: 3083
Widoki: 8 866
Widoki: 8 194
Widoki: 3832
Widoki: 12 056
Widoki: 10 791
Widoki: 26 482
Widoki: 21 642
Widoki: 4599
Widoki: 5 371
Widoki: 3619
Widoki: 47 155
Widoki: 3075
Widoki: 2466
Widoki: 3721
Widoki: 3 211
Widoki: 4 117
Widoki: 25 470
Widoki: 3586
Widoki: 14 701
Widoki: 3751
Widoki: 3576
Widoki: 2670
Widoki: 2057
Widoki: 4572
Widoki: 3,516
Widoki: 10 027
Widoki: 4896
Widoki: 4 163
Widoki: 8 288
Widoki: 7755
Widoki: 8 227
Widoki: 16 668
Widoki: 11 199
Widoki: 16 263
Widoki: 3862
Widoki: 3776
Widoki: 4604
Widoki: 6721
Widoki: 2761
Widoki: 2593
Widoki: 7890
Widoki: 2294
Widoki: 4 268
Widoki: 5 278
Widoki: 4324
Widoki: 3 124
Widoki: 3376
Widoki: 2557
Widoki: 3200
Widoki: 8724
Widoki: 2779
Widoki: 3474
Widoki: 3,517
Widoki: 2298
Widoki: 8 632
Widoki: 3470
Widoki: 2397
Widoki: 4082
Widoki: 9093
Widoki: 2545
Widoki: 3457
Widoki: 4991
Widoki: 2902
Widoki: 16 971
Widoki: 4017
Widoki: 3407
Widoki: 3635
Widoki: 3814
Widoki: 11 054
Widoki: 3646
