Przyprawa chili

Cheeseburger w taco to dwie pyszności w jednym. Dzieciaki uwielbiają te pomysły, a dorośli też będą zachwyceni. Soczysty wołowy kotlet, polany rozpływającym się serem, z sałatą i pomidorami, zawinięty w kukurydzianą taco. Każdy kotlet... czytaj więcej

Ten przepis idealnie sprawdzi się na szybki obiad po pracy. Małe kawałki piersi z kurczaka duszone w pikantnym sosie pomidorowym to pyszna baza do tacos, którą można przygotować wcześniej w większych ilościach, a następnie podzielić na porcje. czytaj więcej

Chcesz sprawić, by śniadanie było wyjątkowe i rozbudziło entuzjazm Twoich dzieci? Podaj jajecznicę z warzywami w chrupiącym kształcie taco. To pyszne, zdrowe i przyjemne. Starsze dzieci mogą przygotować to śniadanie samodzielnie. Oprócz jajecznicy, czytaj więcej

Te miniaturowe kanapki są idealne dla dzieci i można je przygotować nawet pod Twoim nadzorem. Sloppy Joe to burger z dużą porcją sosu mięsnego zamiast kotleta. Nie da się go nie spróbować... czytaj więcej

• Fasola
• Domowa przyprawa

Duszona w wolnowarze z wędzoną golonką, fasola pinto jest nasycona wspaniałym, wędzonym aromatem i pikantnym smakiem, dzięki czemu stanowi idealny dodatek do każdego posiłku. Podawaj z dowolnym mięsem lub po prostu z kawałkami golonki. czytaj więcej

Ta mieszanka przypraw autorstwa znanego szefa kuchni Emerila Lagasse'a jest ulubioną mieszanką miłośników kuchni Tex-Mex i jest produkowana komercyjnie. Ale jeśli nie stać Cię na upragniony słoik przypraw, oto ona... czytaj więcej

• Kotlety wieprzowe
• Sos BBQ z dyni

Grillowane mięso nabierze wyjątkowego smaku i wspaniałego połysku, polane sosem dyniowym barbecue. Ten sos różni się od klasycznego sosu bogatszym, ostrzejszym smakiem i dyniową słodyczą, która harmonijnie komponuje się z pozostałymi składnikami. czytaj więcej

• Solanka
• Mieszanka przypraw

Szarpana wieprzowina to popularny składnik letnich kanapek grillowych w USA. To wędzona łopatka wieprzowa, która po ugotowaniu łatwo rozrywa się na cienkie kawałki dwoma widelcami, stąd jej nazwa. Przed włożeniem całej łopatki do piekarnika, czytaj więcej

• Ciasto
• Pożywny

Aby szybko upiec paszteciki mięsne, użyj gotowego ciasta drożdżowego do bułek i przygotuj nadzienie z mielonej wołowiny, podsmażając je z koncentratem pomidorowym, świeżą papryką i aromatycznymi przyprawami, a następnie mieszając ze startym pikantnym serem pepper-jack i - czytaj więcej

Czerwona fasola z ryżem to sztandarowe danie kuchni kreolskiej Luizjany. Czerwona fasola jest gotowana w wolnowarze z kiełbasą andouille, wędzoną golonką, przyprawami i warzywami, aż zmięknie, a sos będzie bogaty. czytaj więcej

Aby szybko usmażyć mięso taco i zachować jego soczystość, usmaż wołowinę w cienkie paski na dużym ogniu, po uprzednim wymieszaniu steku z przyprawami i szczyptą cukru. Kilka minut na patelni i gotowe. czytaj więcej

• Ryba
• Sałatka

Do przygotowania tych tacos kawałki białej ryby smaży się w tradycyjnych meksykańskich przyprawach i podaje na małych tortillach z surówką coleslaw. Oprócz poszatkowanej kapusty, sałatkę posypuje się pokruszonym, suchym makaronem instant. czytaj więcej

Hot dog z chili to smaczniejsza i bardziej sycąca wersja hot doga, z kiełbaską w bułce polaną hojną porcją sosu chili. To świetna, sycąca przystawka na domówkę ze znajomymi. Możesz przygotować sos wcześniej i samodzielnie złożyć hot dogi. czytaj więcej

Fasolę pinto gotuje się godzinami z wędzoną golonką, sosem pomidorowym, chili w proszku, brązowym cukrem, octem i przyprawami, co nadaje jej cały bukiet smaków z nutami wytrawnymi, słodkimi, kwaśnymi i korzennymi. Możesz – czytaj więcej

Esquites to popularne meksykańskie danie uliczne – sałatka kukurydziana w kubeczkach, którą można kupić u ulicznych sprzedawców kukurydzy i zjeść na wynos. W domu możesz przygotować esquites jako przystawkę, którą łatwo podać dużej grupie osób. czytaj więcej

To meksykańskie danie w stylu ketogenicznym składa się z kawałków wołowiny, które powoli gotuje się z pomidorami, cebulą, przyprawami i papryczkami chili, aż mięso będzie miękkie i rozpływa się w ustach. Chili con carne (po hiszpańsku chili z mięsem) smakuje jak... czytaj więcej

Przygotuj prosty, a zarazem pyszny obiad w stylu japońskim. Słodkie i pikantne plastry dyni Delicata, chrupiące kawałki tofu i soczysty szpinak sezamowy pieczone na jednej blasze. Idealne na kolację w środku tygodnia: bez zbędnych ceregieli, bez gór – czytaj więcej

Te zdrowe wegetariańskie tortille wypełnione są przyprawionym tofu, kukurydzą, dymką i plasterkami awokado, a wszystko to na chrupiących, jędrnych liściach sałaty rzymskiej. Pokruszone tofu smażone jest na patelni z ziołami i warzywami, a następnie... czytaj więcej

Ta szybka wersja meksykańskiego sosu mole jest gotowa w zaledwie 30 minut. Oszczędzasz czas, nie tracąc smaku. Jest równie bogaty i pełny, jak w oryginalnym przepisie. Sos zawiera pomidory, masło orzechowe, chili, czytaj więcej

Dzięki grillowanemu kurczakowi i warzywom z puszki, ten tradycyjny meksykański gulasz jest gotowy w zaledwie 16 minut. Oprócz kurczaka, którego wystarczy rozdrobnić dwoma widelcami, posole zawiera cebulę, czosnek, marchewkę i mnóstwo... czytaj więcej

Te łatwe w przygotowaniu tacos z orzechami i suszonymi pomidorami zamiast mięsa to świetna wegańska wersja popularnej meksykańskiej przekąski. Nadzienie z pikantnym chili w proszku i wędzoną papryką zachowuje tradycyjny smak tacos. czytaj więcej

Ten chrupiący kandyzowany bekon urzeknie Cię połączeniem słodkiego karmelu z brązowego cukru i ostrości chili. Można go podawać jako przystawkę, do burgerów, kanapek lub pokruszyć do sałatek. czytaj więcej

Meksykańskie nachosy to idealny pomysł na wieczór z rodziną i przyjaciółmi, niezależnie od tego, czy to impreza, czy oglądanie meczu. Ten przepis wymaga przygotowania dwóch różnych porcji nachos. Ułóż kilka na każdym talerzu (lub w naczyniu do pieczenia). czytaj więcej

• Nadzienie mięsne
• Obwoluta
• Ciasto kukurydziane

Tamales to tradycyjne danie mezoamerykańskie, którego początki sięgają starożytnych Azteków. Kawałki ciasta kukurydzianego zawijano w suszone łuski kukurydzy i gotowano. Dziś tamales najczęściej nadziewa się mięsem, jak w tym przepisie. Poszatkowane - czytaj więcej

Ten wegetariański burger zaspokoi nawet mięsożerców szukających czegoś nowego. Zamiast mielonej wołowiny, w kotlecie użyto czarnej fasoli. Można ją ugotować lub użyć fasoli z puszki. Rozgnieć fasolę widelcem w następujący sposób: czytaj więcej

Używając wolnowaru, można przygotować to danie w stylu meksykańskim w nieco ponad pół godziny, a jego smak jest bogaty, jakby gotowało się na wolnym ogniu przez pół dnia. Chili (pełna nazwa: chili con carne, czyli „chili z mięsem”) zawiera: czytaj więcej

• Prażona kukurydza
• Mieszanka przypraw do taco

Sekretnym składnikiem tego popcornu są drożdże odżywcze dodane do mieszanki przypraw do taco. Są bogate w białko i witaminę B12 oraz mają przyjemny, serowy smak, idealny do redukcji kalorii. Drożdże odżywcze można... czytaj więcej

Chicken King Ranch to popularne danie z zapiekanki Tex-Mex, charakteryzujące się sosem z konserwowych pokrojonych pomidorów i papryczek chili, konserwowym kremem z kurczaka oraz kremem z grzybów. Powstała mieszanka zawiera: czytaj więcej

Smażony filet z halibuta w chrupiącej panierce podawany jest w meksykańskich tacos wraz z innymi tradycyjnymi dodatkami. Do smażenia, rybę kroi się w paski i panieruje w pikantnej mieszance mąki i chili. Usmażoną rybę położyć... czytaj więcej

• Wieprzowina
• Sos barbecue

W tym przepisie wykorzystuje się mięsiste żeberka wieprzowe wycięte z polędwicy. Żeberka naciera się mieszanką przypraw i piecze w piekarniku do miękkości, a następnie grilluje. Ta metoda pieczenia zapobiega... czytaj więcej

• Dynia
• Sos z awokado
• Kręgle

To sycące i pyszne danie jest przygotowywane ze składników typowych dla kuchni Tex-Mex, co oznacza mnóstwo wyrazistych smaków. W jednej misce bogata w białko gotowana komosa ryżowa łączy się ze słodko-pikantną pieczoną dynią piżmową i... czytaj więcej

• Wołowina
• Do podania

Meksykańskie tacos to pewny wybór, gdy potrzebujesz ciekawych przystawek na domowe przyjęcia lub gdy planujesz swobodną, ​​rodzinną kolację. Wystarczy farsz wołowy. czytaj więcej

• Stek
• Przyprawa do antrykotu

Grillowanie to prawdopodobnie najlepszy sposób na przygotowanie pysznego steka, który wzbogaca wołowinę o bogaty, wędzony smak, czyniąc go niezwykle pysznym. Specjalna mieszanka przypraw, która... czytaj więcej

Cienkie kotlety z polędwicy wieprzowej naciera się pastą chili i smaży na patelni z cienkimi krążkami cebuli na złoty kolor. Marynowanie nie jest wymagane. Smażenie przez zaledwie 4 minuty z każdej strony daje pyszny polędwicę wieprzową. czytaj więcej

Fasola pinto ugotowana według tego przepisu jest pyszna, ale wymaga czasu. Zaplanuj to wcześniej i namocz suchą fasolę w wodzie na noc. Aby przyspieszyć czas gotowania, sprawdź datę produkcji – powinna być jak najwcześniejsza. czytaj więcej

Szarpana wieprzowina to popularne amerykańskie danie barbecue, w którym wieprzowina jest pieczona, aż łatwo rozpadnie się wzdłuż włókien. Równie pyszna jest pieczona w piekarniku, dając ten sam soczysty i aromatyczny smak. czytaj więcej

To danie to lżejsza wersja klasycznego amerykańskiego chili Cintinnati z Ohio. W przeciwieństwie do tradycyjnego przepisu, używa mielonego indyka zamiast wołowiny. Oprócz podstawowych przypraw chili, danie zawiera również... czytaj więcej

• Taco
• Dodatki

Taco bar to świetny i ekscytujący pomysł na spotkanie ze znajomymi. Wystawiasz różnorodne miski i talerze z tradycyjnymi dodatkami do taco i zapraszasz gości do samodzielnego skomponowania przystawek, które dopasują się do ich gustu. Podstawą tych taco jest… czytaj więcej

To chili con carne zawdzięcza swój tradycyjny smak i aromat przyprawom takim jak chili w proszku, kmin rzymski i kolendra. Ale składniki są o wiele zdrowsze! Bogata w białko czarna fasola, chudy mielony indyk i słodka dynia piżmowa – to wszystko wypełnia danie. czytaj więcej

• Taco
• Dodatki do taco

Zamiast tradycyjnej wołowiny, te tacos są nadziewane mielonym indykiem smażonym z papryczkami poblano, słodką cebulą Vidalia, cukinią, pomidorem i typowymi przyprawami Tex-Mex – chili w proszku, mielonym kminem i papryką. Dzięki warzywom… czytaj więcej

Te zdrowe, niskotłuszczowe nachosy oferują wszystko, co kochasz w tej meksykańskiej przekąsce: chrupiące domowe chipsy tortilla, pikantną fasolę pinto z sosem adobo, delikatne awokado i słodkie pieczone bataty. Wszystko to zwieńczone lepką... czytaj więcej

Te chipsy serowe są niezwykle łatwe w przygotowaniu, niskowęglowodanowe i równie chrupiące i pyszne jak chipsy ziemniaczane, ale bez węglowodanów. Zawierają mieszankę startego sera cheddar i parmezanu, chili w proszku, kminu rzymskiego i pieprzu cayenne. czytaj więcej

Fani sportu i nachos mogą delektować się swoją ulubioną meksykańską przekąską w zdrowszej odsłonie. Zamiast chipsów użyjcie słodkiej papryki w różnych kolorach, pokrojonej na kawałki wielkości tradycyjnych chipsów kukurydzianych. Ugotujcie paprykę. czytaj więcej

Ten prosty, a zarazem pyszny obiad przygotowuje się na jednej blasze: świetny pomysł na kolację w środku tygodnia, która nie będzie wymagała mnóstwa naczyń. Podziel blachę na trzy części. Jedna z nich pomieści udka kurczaka w glazurze. czytaj więcej

• Sałatka
• Przyprawa do fajitas
• Sos kolendrowo-limonkowy
• Montaż

Ree Drummond serwuje tę wykwintną sałatkę Tex-Mex ze wszystkimi składnikami ułożonymi na talerzu z liści sałaty – bardzo wyrazista i idealna na towarzyskie spotkanie w domu lub przy grillu w ogrodzie. Sałatka składa się z: czytaj więcej

Jeśli jesteś fanem meksykańskich nachosów, burrito czy tacos, bez wątpienia docenisz tę zapiekankę, której przygotowanie, w przeciwieństwie do wyżej wymienionych przekąsek, zajmuje zaledwie kilka minut i zawiera te same składniki: fasolę, kukurydzę, tortille, - czytaj więcej

• Nadzienie ze słodkich ziemniaków i dyni
• Smażone grzyby
• Bizon naziemny
• Bar taco

Bar z taco to świetne rozwiązanie na wieczorne wyjście z dużą grupą przyjaciół. To pyszne i przyjemne rozwiązanie, ponieważ każdy może stworzyć własną przystawkę. Rozstaw na stole mnóstwo kubków i miseczek i wypełnij je różnymi składnikami i dodatkami. czytaj więcej

Ta meksykańska zupa z kurczaka praktycznie gotuje się sama. Wystarczy wrzucić wszystkie składniki do wolnowaru i gotowe. Po powrocie będziesz mieć bogatą, pikantną zupę, która rozgrzeje Cię w chłodny dzień. czytaj więcej

W przeciwieństwie do tradycyjnego meksykańskiego chili con carne, przygotowanie tej wersji zajmuje mniej niż godzinę, a jest równie pyszne. Pestki dyni, warzywa i przyprawy nadają potrawie bogaty smak, a dzięki niewielkiej ilości kakao... czytaj więcej

Ta biała gulaszowa potrawka to łagodniejsza wersja tradycyjnego czerwonego chili con carne z kuchni Tex-Mex. Przyrządza się ją z grillowanego kurczaka, białej fasoli z puszki, papryczek chili (stąd nazwa), kukurydzy i juki (można zastąpić – czytaj więcej

Jeśli utkniesz w domu w brzydką pogodę bez świeżych warzyw i mięsa, otwórz kuchenne szafki i użyj tego, co masz, aby przygotować pyszną zapiekankę w stylu meksykańskim, którą pokocha cała rodzina. Do jej przygotowania będziesz potrzebować fasoli i kukurydzy z puszki. czytaj więcej

Ta inspirowana kuchnią meksykańską przystawka składa się z sześciu warstw pyszności, które nabiera się chipsami tortilla, tworząc przepyszne połączenie. Świetna przekąska na domowe przyjęcia. Można ją przygotować na dużej, wspólnej patelni lub... czytaj więcej

Wolnowar to zbawienie, gdy trzeba szybko przygotować zupę z suszonej fasoli. Wymieszaj ją z podsmażoną cebulą, słodką i ostrą papryką, posyp przyprawami, wlej bulion i gotuj w szybkowarze. Gdy zupa będzie gotowa, zmiksuj ją i... czytaj więcej

Brukselkę piecze się na jednej blasze z pokrojoną w kostkę dynią piżmową i czerwoną cebulą, a następnie miesza ze świeżymi pestkami granatu i podaje jako dodatek. Danie wygląda pięknie, niczym rozsypane błyszczące klejnoty. czytaj więcej

Aby uzyskać pyszny, wyrazisty i przyciągający wzrok dodatek warzywny, połącz brukselkę z czerwoną cebulą i pokrojoną dynią piżmową, a następnie upiecz w piekarniku, skrapiając oliwą z oliwek i posypując chili w proszku dla uzyskania pikantnego smaku. Gdy warzywa będą gotowe, po prostu... czytaj więcej

To danie zostało zainspirowane przepisem na teksańskie chili con carne, które w przeciwieństwie do wersji meksykańskiej zawiera kawałki mięsa zamiast mielonej wołowiny i nie zawiera fasoli. Zamiast tego, w sosie wykorzystano prażoną kukurydzę. To bardziej elegancka wersja, a razem... czytaj więcej

Zamień zwykłe orzechy pekan w pyszną przekąskę, którą można podawać do drinków na imprezach lub zabrać w podróż. Wszystkie przyprawy w przepisie są idealnie zbalansowane, aby zapewnić doskonały smak. Znajdziesz tu pikantne chili, słodki cynamon i wiele więcej... czytaj więcej

• Popcorn serowy
• Słodko-pikantny popcorn
• Popcorn Rocky Road

Popcorn to produkt pełnoziarnisty, który zawiera dużo błonnika. Spożywany w umiarkowanych ilościach jest bardzo zdrowy, a żeby był jeszcze smaczniejszy, warto przygotować go z różnymi naturalnymi aromatami. Poniżej przedstawiamy trzy rodzaje pysznego popcornu: czytaj więcej

Ten przepis zamienia miniaturowe dyniowate w urocze, jadalne miseczki, idealne na wegetariańskie danie inspirowane kuchnią Tex-Mex. Przygotuj farsz z papryki, dymki i tofu, dodając chili w proszku dla uzyskania wyrazistego smaku. czytaj więcej

Szybki i łatwy przepis, który nada frytkom domowy charakter. Usmaż lub upiecz mrożone frytki i podawaj je z kurczakiem chili – piersią z kurczaka duszoną z chili w proszku, papryczkami poblano i cebulą w kremowym sosie. czytaj więcej

Meksykańskie chimichangi przypominają burrito, tylko pieczone w piekarniku. Chimichangi są nadziewane mięsem i podawane jako danie główne z dodatkami. Ten przepis zawiera grillowanego kurczaka w szarpanej panierce. Podgrzej z przyprawami – czytaj więcej

Duże ziemniaki piecze się w całości w mikrofalówce, a następnie przekrawa, przekrawa i miesza z masłem. Podawaj jednego ziemniaka na porcję z mięsnym nadzieniem popularnej amerykańskiej kanapki Sloppy Joe (lub Sloppy Joe). czytaj więcej

• Zupa
• Kanapki

Najlepszym kawałkiem do tej zupy jest łopatka wieprzowa z kością, która po długim gotowaniu w bulionie pomidorowo-kurczakowym dosłownie rozpada się na grube pasma – to właśnie szarpana wieprzowina. Dzięki temu zupa jest bardzo bogata i… czytaj więcej

Spróbuj tych nietypowych, bezmięsnych meksykańskich tacos. Mimo to są sycące, pożywne i pełne charakterystycznego smaku meksykańskich przypraw. Podgrzane lub prażone tortille kukurydziane są podawane z jajecznicą i... czytaj więcej

Pyszny makaron w gęstym, ciągnącym się sosie serowym – Mac'n'cheese – to coś, co z przyjemnością przygotujesz na niedzielny obiad dla swojej rodziny. Makaron jest jeszcze smaczniejszy z dodatkiem mielonej wołowiny. Mięso jednak nie komponuje się z makaronem i wszystko... czytaj więcej

Proste i szybkie, a zarazem pyszne danie w stylu meksykańskim. Udka z kurczaka natarte mieszanką przypraw w proszku chili pieczone są na jednej blasze do pieczenia, a kukurydza z puszki, dynia żołędziowa i papryka, również wymieszane z... czytaj więcej

Ta zapiekanka łączy w sobie mnóstwo wyrazistych meksykańskich składników, ułożonych warstwowo i zapieczonych pod serową skórką: tortille, salsę z zielonych tomatillo, gotowany ryż, smażone pomidory i cebulę, smażonego pikantnego kurczaka, czytaj więcej

Szarpana wieprzowina to rozdrobnione mięso, które przez długi czas było duszone z przyprawami, stając się niezwykle delikatne i łatwe do rozdzielenia widelcem wzdłuż włókien. Zazwyczaj szarpana wieprzowina jest przygotowywana z łopatki. czytaj więcej

Ten burger został zainspirowany meksykańską przekąską chile relleno – papryczką poblano nadziewaną serem, mięsem i warzywami. Kanapka jest zdekonstruowaną wersją tej przekąski, ale zachowuje cały niesamowity smak i soczystość mięsa. czytaj więcej

• Pizza
• Przyprawa do taco

Małe, pojedyncze pizze są grillowane, aby stworzyć pyszne, chrupiące ciasto z grubą warstwą soczystych dodatków. Spróbuj meksykańskiej pizzy w stylu taco, która charakteryzuje się idealnie zbalansowaną mieszanką przypraw i... czytaj więcej

Duży faszerowany pieczony ziemniak to ulubione danie zarówno dorosłych, jak i dzieci. Jest pyszny, sycący i podany w wyjątkowy sposób. Do tego dania potrzebne są duże ziemniaki. Aby danie szybciej się upiekło i było dobrze wypieczone, ziemniaki piecze się najpierw w... czytaj więcej

Niedojrzałe ziarna soi edamame w strąkach to pyszna przekąska do piwa i innych alkoholi, idealna na domowe imprezy lub wieczorne seanse filmowe czy meczowe. Ziarna znikają jak popcorn, ale są o wiele zdrowsze i… czytaj więcej

Zafunduj sobie i swoim bliskim sycące meksykańskie śniadanie w postaci huevos rancheros, czyli wiejskiej jajecznicy. To danie jest popularne wśród meksykańskich farmerów, którzy starają się zaspokoić głód i nabrać energii przed wyruszeniem do pracy na farmie. czytaj więcej

Soczysta, orzeźwiająca i łatwa w przygotowaniu, ta surówka coleslaw z bekonem i bourbonem jest pełna smaku i stanowi doskonały dodatek do każdego posiłku, mięsa lub kanapki. Gdy raz jej spróbujesz, będziesz chciał ją robić wielokrotnie. Ta sałatka z pewnością przypadnie Ci do gustu. czytaj więcej

Chili w proszku, papryka i pomidory zamieniają smażone krewetki z makaronem w pyszne danie Tex-Mex. Najpierw wszystkie składniki są smażone osobno na złoty kolor, a następnie łączone w lekkim sosie z posiekanej... czytaj więcej

Burgery z czarnej fasoli cieszą się popularnością zarówno wśród wegetarian, jak i mięsożerców. Są o wiele zdrowsze niż tradycyjne kanapki z kotletem wołowym, bogate w błonnik, witaminy i minerały oraz zawierają znacznie mniej tłuszczu i „złego” cholesterolu. Aby... czytaj więcej

Jesień to idealny czas, by delektować się zdrowymi dyniami i ich równie zdrowymi pestkami, które, odpowiednio podane, stanowią fantastyczną przekąskę na domowych imprezach piwnych. Wymieszaj łuskane pestki dyni z łuskanymi pistacjami i... czytaj więcej

Tradycyjną mieloną wołowinę w burgerze Sloppy Joe zastąpiono w tym przepisie tofu, które jest mielone i, podobnie jak wołowina, smażone w sosie pomidorowym z drobno posiekanymi warzywami, chili w proszku i czosnkiem w proszku. Następnie nadzienie – czytaj więcej

Zapiekanka pasterska to danie na ciepło, które nie wymaga żadnych dodatków: zawiera mięso, warzywa i ziemniaczany dodatek, a wszystko to w pysznej zapiekance ze złocistą skórką – trudno się jej oprzeć! Wszystkie składniki są przygotowywane według... czytaj więcej

• Burgery
• Sos barbecue

Ten cheeseburger BBQ, z soczystym wołowym kotletem i rozpływającym się serem, jest pełen smaku dzięki słodko-pikantnemu sosowi BBQ i grillowaniu. Zacznij od sosu, ponieważ część z niego zostanie wmieszana do mielonej wołowiny, a także... czytaj więcej

Ten przepis zapewni Ci idealnie soczyste żeberka wieprzowe, nawet jeśli pieczesz je po raz pierwszy. Mięsiste żeberka wieprzowe są wstępnie marynowane w suchej mieszance brązowego cukru i przypraw, a następnie duszone w piekarniku w niewielkiej ilości... czytaj więcej

Wszystkie składniki tej wyrazistej sałatki w stylu meksykańskim i jej dressingu są grillowane. Aby przygotować dressing, papryczkę jalapeño miesza się z pomidorami, sokiem cytrusowym i przyprawami. Część odkłada się do podania. czytaj więcej

W zaledwie 5 minut zwykły majonez zmienia się w wyjątkowy sos, którego nie znajdziesz w żadnym sklepie. Prawie domowy. Aby go przygotować, weź wysokiej jakości majonez kupiony w sklepie i wymieszaj go ze zmiażdżonym czosnkiem, chili w proszku i mielonym kminem. czytaj więcej

Bataty kroi się w drobną kostkę i piecze w piekarniku z chili w proszku, aż będą złociste i chrupiące. Pikantny, pikantny smak chili w proszku doskonale komponuje się z kontrastującą słodyczą batatów. Podawać jako... czytaj więcej

Grillowane udka z kurczaka przygotowane według tego przepisu wychodzą niezwykle soczyste, pokryte chrupiącą, błyszczącą skórką o cudownie słodko-pikantnym smaku barbecue. Przed grillowaniem udka nacierane są mieszanką brązowego cukru, chili w proszku, papryki i... czytaj więcej

Fasola pinto to popularny składnik kuchni meksykańskiej. Najprostsza wersja to gotowana fasola w bulionie drobiowym z cebulą, chili w proszku i boczkiem, co nadaje potrawie bogaty, złożony smak z subtelnymi, wędzonymi nutami. Fasola przed - czytaj więcej

Coraz więcej osób wybiera kurczaka do grillowania ze względu na jego dostępność, przystępną cenę i stosunkowo szybki czas pieczenia. Ale kurczaka można również przyrządzić w taki sposób, że w ogóle nie będzie go brakowało. Apetyczny, soczysty kurczak z chrupiącą... czytaj więcej

Te owocowe szaszłyki z pewnością nie są deserem. Stanowią jednak doskonałą przystawkę do drinków lub dodatek do grillowanego mięsa, który nabierze orzeźwiającego i egzotycznego karaibskiego smaku. Drewniane szaszłyki są wstępnie namoczone w czytaj więcej

• Sałatka
• Sos barbecue

Do dressingu do tej sałatki używamy sosu barbecue (przepis znajduje się również poniżej). Można go przygotować wcześniej lub wykorzystać resztki sosu po upieczeniu mięsa. Część sosu barbecue mieszamy z majonezem, octem i ostrą papryczką. czytaj więcej

Ta sałatka jest najpopularniejsza w południowych Stanach Zjednoczonych. Zazwyczaj przygotowuje się ją z resztek chleba kukurydzianego, uzupełniając ją takimi składnikami jak kukurydza, fasola z puszki, pomidory, papryka, starty ser i dressing z fermentowanego mleka. Wszystkie składniki są… czytaj więcej

• Żeberka
• Sos barbecue

Ten przepis na żeberka wieprzowe wyjdzie wyśmienicie, nawet dla początkujących kucharzy. Możesz użyć żeberek z polędwicy (szybciej się pieką) lub żeberek z mostka (ze względu na większą ilość żyłek). czytaj więcej

Krewetki podawane są w tajskim sosie panang i dosłownie kipią żywymi smakami, gdzie pikantne nuty mieszają się z nutą ostrości i słodyczy. Duże, obrane krewetki obtoczone są w tajskich przyprawach i grillowane na szaszłykach: po prostu... czytaj więcej

Tę mieszankę przekąsek można przygotować wcześniej i zabrać ze sobą w drogę, podać z piwem lub delektować się nią przed telewizorem. Można ją przygotować z dowolnych drobnych przekąsek, które masz pod ręką, takich jak popcorn czy płatki śniadaniowe. czytaj więcej

Podawaj grillowane krewetki z mieszanką grzybów i warzyw jako meksykańskie fajitas na ciepłych tortillach pszennych. Obrane krewetki marynuje się w mieszance soku z limonki, papryki, chili w proszku i innych przypraw przed grillowaniem, a następnie... czytaj więcej

Te aromatyczne, pikantne krótkie żeberka gotują się w wolnowarze przez 7,5 godziny, co oznacza, że ​​możesz je przygotować rano i wieczorem po pracy cieszyć się pysznym weekendowym posiłkiem. I nie musisz... czytaj więcej

Przed grillowaniem słodkie ziemniaki podgrzewa się w kuchence mikrofalowej, aby przyspieszyć ich przygotowanie i zapobiec ich spaleniu, a następnie kroi się je w plastry i miesza z pikantną mieszanką oliwy z oliwek, chili w proszku i kminu, która dodaje... czytaj więcej

Prawie wszystkie główne składniki tej zupy w stylu Tex-Mex są gotowane lub konserwowane, co znacznie skraca czas gotowania. Mimo to danie jest bardzo sycące. czytaj więcej

Kluczem do pysznych i soczystych żeberek wieprzowych jest ich długie grillowanie metodą pośrednią. Drugim kluczem do sukcesu jest sos, którym polewamy żeberka podczas grillowania. Nie musisz ograniczać się do standardowych składników... czytaj więcej

Aby cieszyć się pysznym wędzonym mięsem, nie musisz spędzać całego dnia na jego wędzeniu. Kluczem jest dobór odpowiednich przypraw i dodatków. Stek z antrykotu wołowego nacierany jest wędzoną papryką chipotle i mieloną kawą, a następnie obsmażany w... czytaj więcej

Możesz pokroić arbuza na kawałki wielkości frytek i podać z sosem do maczania. To nie będzie słodki deser, ale prawdziwie pikantna przystawka w stylu meksykańskim, która urzeknie Cię nietypowym połączeniem smaków. Posyp patyczki arbuza sosem. czytaj więcej