Cynamon
Ten przepis sprawdzi się zarówno z batatami, jak i batatami. Przekrojone wzdłuż bulwy skrapia się mieszanką masła i brązowego cukru, posypuje prażonymi przyprawami, takimi jak koper włoski, kolendra i chili, a następnie piecze do miękkości miąższu. czytaj więcej
Zdrowa, domowa lemoniada sprawdzi się doskonale nie tylko latem, ale i zimą, zwłaszcza jeśli chcesz zaoferować gościom wyjątkowy napój. Przygotuj tę lemoniadę o smaku cynamonu, imbiru i anyżu na zimowe święta. Pikantną lemoniadę możesz przygotować wcześniej – czytaj więcej
Zachwyć swoich przyjaciół podczas niedzielnego brunchu tymi dekadenckimi tostami francuskimi w syropie winnym. Tosty te są przygotowywane ze słodkiego chleba challah, delikatnie posmarowanego jajkiem z rozpływającym się serem brie, podawane z syropem winnym z rozmarynem i pieczonymi czerwonymi winogronami. czytaj więcej
Ten słodki, tropikalny koktajl z wódką, mlekiem kokosowym i migdałowym idealnie nadaje się na zakończenie świątecznego posiłku. Zachowaj ten przepis na wypadek, gdybyś musiał wykorzystać resztki mleka kokosowego. czytaj więcej
Ten przepis został zainspirowany tradycyjną zapiekanką z batatów i pianek marshmallow, którą zazwyczaj przygotowuje się jako dodatek do Święta Dziękczynienia. W ten sposób dodatek staje się deserem! Słodkość tych babeczek idealnie uzupełniają aromatyczne przyprawy (w tym… czytaj więcej
Grillowana kukurydza to popularna przekąska uliczna w Meksyku. Uliczni sprzedawcy sprzedają ją na swoich straganach, obficie doprawioną mieszanką przypraw i posypaną serem. Ten przepis naśladuje jedną z odmian meksykańskiej kukurydzy ulicznej. czytaj więcej
Te pyszne kanapki z tostów francuskich z nadzieniem owocowym idealnie nadają się na niedzielny brunch. Nie zapomnij o syropie Grand Marnier. Dodaje im bogatego smaku i idealnie pasuje do lodów, gofrów lub… czytaj więcej
Wypróbuj tę słodką zapiekankę z truskawkami w delikatnym lukrze z serka śmietankowego. Truskawkową polewę można przygotować wcześniej i przechowywać w zamrażarce. Przed pieczeniem, bez rozmrażania, włóż zapiekankę bezpośrednio do piekarnika. Idealna na późną przekąskę. czytaj więcej
Te słodkie włoskie kanapki idealnie nadają się na deser lub śniadanie. W środku znajdziesz delikatne nadzienie z serka śmietankowego i truskawek, a tostowane kanapki są zwieńczone chrupiącą skórką cynamonowo-karmelową. Na elegancki deser, czytaj więcej
Karambol znany jest z pięknego, gwiazdkowatego kształtu, dzięki czemu idealnie nadaje się do ciasta odwróconego z karmelową polewą. Jego pieczony smak jest bardzo podobny do jabłka, więc poniższe składniki będą idealnym uzupełnieniem ciasta: czytaj więcej
Chleb cynamonowo-rodzynkowy idealnie nadaje się na śniadanie, deser lub przekąskę w ciągu dnia, a maszyna do pieczenia chleba sprawia, że jest tak prosty, że możesz pokusić się o upieczenie bochenka dla każdego członka rodziny. Otrzymasz... czytaj więcej
Te muffinki jabłkowe, przypominające w konsystencji biszkoptowe pączki, są nadziewane startym jabłkiem i pokryte idealnie chrupiącą kruszonką. Do ciasta i lukru dodawany jest niefiltrowany sok jabłkowy, który wzmacnia smak jabłka. czytaj więcej
Te pyszne, złociste placki wypełnione są nadzieniem typowym dla klasycznego szarlotki. Ree Drummond zawija duszone, słodkie i cierpkie jabłka w aromatyczne przyprawy w gotowe ciasto i smaży placki na maśle. Spróbujcie ich – czytaj więcej
Aby dosłodzić muffinki otrębowe, Ina Garten dodaje więcej jagód i zastępuje część cukru granulowanego miodem. Efekt jest niesamowity! Idealnie wilgotne, o idealnej słodkości i zdrowe muffinki śniadaniowe, bogate w błonnik i... czytaj więcej
Aby upiec pyszną i aromatyczną szarlotkę w wolnowarze, nie potrzebujesz żadnych specjalnych patelni ani naczyń. Ten prosty przepis pozwala na przygotowanie jej w standardowej misce. Podawaj szarlotkę z gałką lodów, polaną... czytaj więcej
Duszony boczek wieprzowy po tajwańsku to jedno z najprostszych, a zarazem najbardziej sycących dań kuchni azjatyckiej. Jego popularność wynika po części z pysznego połączenia delikatnego boczku wieprzowego, słodko-pikantnego sosu i gotowanego jajka, a wszystko to... czytaj więcej
Ta świąteczna szynka jest łatwa w przygotowaniu i idealna na wielkanocny obiad, ale po co czekać do świąt?! Polewa z brązowego cukru, która jest pikantna i słodkawa z dodatkiem octu jabłkowego, żółtej musztardy i ziela angielskiego, jest... czytaj więcej
Oszałamiające połączenie czekolady, cynamonu i odrobiny papryczki chili sprawiło, że meksykańska czekolada stała się popularna na całym świecie. Wypróbuj ten smak w bogatych czekoladowych babeczkach. Mielony pieprz ancho dodaje subtelnej pikantności. czytaj więcej
Te ciasteczka są pieczone na maśle i mają przyjemnie chrupiące brzegi, ale pozostają miękkie i ciągnące w środku dzięki sekretnemu składnikowi: odrobinie syropu kukurydzianego. A pęknięcia na powierzchni ciasteczka sprawiają, że są jeszcze bardziej... czytaj więcej
Ten przepis na ciasteczka Snickerdoodle wychodzi cienki i chrupiący. Idealnie nadają się do domowych kanapek lodowych. Ciasteczka cynamonowe idealnie komponują się z lodami karmelowymi i solonymi, prażonymi pekanami. Gotowa kanapka lodowa jest... czytaj więcej
Jeśli szukasz prostego i pysznego przepisu na ciasteczka, to jest to. Zrobisz je z zaledwie kilku składników, które prawdopodobnie masz już w kuchni. Kluczowym składnikiem ciasteczek Snickerdoodle jest jednak cynamon. Jest go tu pod dostatkiem. czytaj więcej
Fani dwóch niesamowitych deserów – ciasta pekanowego i brownie – nie muszą już wybierać! Jeff Mauro pomyślał o wszystkim w swoim przepisie: ciasto z nadzieniem brownie i chrupiącymi pekanami w gęstym syropie. A jeśli to Ci nie wystarczy, czytaj więcej
Ten przepis wyznacza nowy standard dla ciasteczek z kawałkami czekolady, które będziesz piec wielokrotnie. Więcej brązowego cukru niż białego i odrobina cynamonu nadają im bogatszy, bardziej wyrafinowany smak, którego szukaliśmy podczas naszych własnych testów. czytaj więcej
Wszystkie najlepsze cechy ciasteczek z kawałkami czekolady – miękkość, chrupiące brzegi i treściwa, czekoladowa konsystencja – idealnie łączą się z gładką, wilgotną konsystencją chleba bananowego w tych idealnych ciasteczkach. Na początek jednocześnie karmelizujemy banana i go opiekamy – czytaj więcej
Aby przygotować tę niezwykle aromatyczną i soczystą wołową pierś, Aarti Sequeira przygotowuje własną pastę imbirowo-czosnkową i dodaje ją do garnka wraz z laską cynamonu, goździkami, kardamonem i butelką piwa. Następnie mięso jest duszone w tej mieszance w piekarniku. czytaj więcej
Jabłka i miód to popularny przysmak podczas Rosz ha-Szana (żydowskiego Nowego Roku), symbolizujący nadzieję na nadchodzący rok. W tym przepisie stanowią one główne elementy dużych, delikatnych ciasteczek, idealnych na: czytaj więcej
Duże kawałki cierpko-słodkiego jabłka sprawiają, że to owocowe, orzechowe ciasto klonowe jest cudownie wilgotne i delikatne. Ponieważ ciasto jest zrobione z oleju roślinnego zamiast masła, jest ono odpowiednie dla wegan (w takim przypadku pomiń lukier – czytaj więcej
Zamień tę popularną meksykańską przystawkę w pyszny deser dla gości i podaj ją na kolejnej imprezie razem z klasycznymi nachos. Chipsy tortilla posypane cynamonem polane są roztopioną pastą z ciasteczek (lub -). czytaj więcej
Pyszne, tradycyjne bułeczki cynamonowe są nasycone tęczą kolorów dzięki żelowemu barwnikowi spożywczemu, który nadaje im niezwykle żywe i radosne barwy. Puszyste bułeczki są zwieńczone hojną ilością domowego lukru z serka śmietankowego i posypką. czytaj więcej
Zakochasz się w tych lekkich meksykańskich pączkach z chrupiącą posypką cynamonowo-cukrową! Same pączki nie są przesadnie słodkie, ale polewa i odrobina miodu sprawiają, że są prawdziwą ucztą. Delektuj się tymi sopapillas na ciepło. czytaj więcej
Grillowana grecka musaka jest jeszcze bardziej aromatyczna i smaczniejsza niż musaka pieczona w piekarniku. Warstwy bakłażana, bogaty sos mięsny i aksamitny beszamel z serem pecorino są grillowane na żeliwnej patelni, aż ser nabierze złocistego koloru. czytaj więcej
Ten prosty, pożywny koktajl jest pyszny i idealny na lato, jeśli przygotujesz go ze świeżych jagód. Można go jednak przygotować również z dowolnych mrożonych jagód. Nasiona chia są bogate w kwasy tłuszczowe omega-3, a także zawierają błonnik i białko. Są... czytaj więcej
Ten koktajl mleczny dla dorosłych łączy w sobie wszystkie smaki i elementy popularnego deseru Bananas Foster: lody waniliowe, rum, karmelizowane banany i likier bananowy, który dodaje mu bogatszego, pełniejszego smaku. Udekoruj bitą śmietaną. czytaj więcej
Te muffinki bananowe są tak lekkie, puszyste i delikatne, że nigdy byś nie zgadł, że są zrobione głównie z mąki pełnoziarnistej. Do ciasta dodajemy przejrzałe banany, dzięki czemu muffinki są wilgotne i minimalizują... czytaj więcej
Ten zachwycający deser składa się z miękkich pierniczków, które można upiec wcześniej. Ciasteczka są nasączane polewą gruszkowo-miodową (która nadaje im charakterystyczny smak), a następnie układane warstwami w foremce, przeplatane puszystym kremem waniliowym. Możesz... czytaj więcej
Te kruche ciasteczka z orzechami pekan są wystarczająco słodkie, przepysznie kruche i mają bogaty, głęboki orzechowy smak, wzmocniony mąką pełnoziarnistą i masłem migdałowym. Idealny dodatek do filiżanki herbaty lub kawy! czytaj więcej
Koktajl truskawkowo-bananowy to prosty i zdrowy letni napój. Przygotowany ze świeżych jagód i jogurtu waniliowego z lodem, jest gładki, umiarkowanie słodki i bardzo orzeźwiający. Idealny na śniadanie, ten koktajl będzie smakował zarówno... czytaj więcej
„W miesiącach zimowych wolę gotować sycące, treściwe dania. To chili to doskonały przykład pysznego, rozgrzewającego dania pełnego składników odżywczych” – mówi Melissa d'Arabian. Chili jest zrobione z dyni, fasoli i całej gamy aromatycznych... czytaj więcej
To bogate ciasto czekoladowe jest zrobione z octem balsamicznym, który wydobywa smak czekolady, sokiem pomarańczowym dla cytrusowej nuty i najdziwniejszym składnikiem ciasta w historii – majonezem! Majonez zastępuje... czytaj więcej
Hiszpańskie churros, zrobione z ciasta parzonego, smakują wyśmienicie z filiżanką gorącej czekolady lub kawy. Są pyszne, słodkie, aromatyczne i cudownie chrupiące. W swoim przepisie na churros, Sunny Anderson postanowiła zrównoważyć ich słodycz cytrusową nutą limonki. Ona... czytaj więcej
Gęste, rozgrzewające chili con carne z dziczyzny, pełne mnóstwa przypraw, podawane jest z miękkim chlebem kukurydzianym o smaku jalapeño. Meksykańska czekolada dodaje temu chili bogatego, wyrazistego smaku. Danie jest bardzo pikantne. czytaj więcej
Te puszyste, chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku pączki są łatwe w przygotowaniu z ciasta bez drożdży. Zawierają tylko proste składniki, które znajdziesz w niemal każdej kuchni. Posyp gorące pączki cukrem pudrem i podawaj w domu. czytaj więcej
Ten przepis na smażony ryż wykorzystuje spray do smażenia i białka jaj, aby zminimalizować kalorie i tłuszcz. Z krewetkami, marchewką, groszkiem cukrowym i czerwoną cebulą, smażony ryż, nawet z minimalną zawartością tłuszczu, jest pyszny i… czytaj więcej
Te pikantne syczuańskie kluski są warte poświęcenia dodatkowego czasu na przygotowanie aromatycznego oleju chili. Przepis pozwala uzyskać więcej oleju, niż potrzebujesz do tych klusek, ale możesz go użyć do innych potraw. czytaj więcej
Jeśli planujesz wieczór filmowy, nie zapomnij o dużej porcji pysznego popcornu. Wolisz słodki czy słony? A może słodko-pikantny z syropem klonowym i chili? Zupełnie jak popcorn Sunny'ego – czytaj więcej
Hongshao, danie z boczku wieprzowego duszonego powoli w sosie sojowym, winie ryżowym i cukrze, jest popularne w całych Chinach, z wieloma regionalnymi odmianami. W Jiangnan, a zwłaszcza w Szanghaju, duszona wieprzowina ma ciemny, czytaj więcej
Jeśli dynia w deserach kojarzy Ci się jedynie z ciastem dyniowym, oto przepis na pyszny pudding dyniowy, który zachwyci Cię swoim boskim smakiem, konsystencją i wykwintnym wyglądem. Pudding dyniowy przygotowuje się w osobnych kubeczkach o wymiarach czytaj więcej
To właśnie wtedy śniadaniowe tosty francuskie zamieniają się w prawdziwe ciastko. Te kanapki z białego pieczywa z nadzieniem czekoladowym są nasączane kremem czekoladowo-jajecznym, opiekane i podawane z polewą czekoladowo-klonową i bitą śmietaną. czytaj więcej
„Ten przepis składa się z dwóch części, więc możesz przygotować tylko pilaw lub tylko kurczaka. Przyprawy są bardzo aromatyczne, ale danie wcale nie jest pikantne. Moja mama robiła ten ryż bez przerwy, kiedy byłem mały, i zawsze prosiłem o więcej”. czytaj więcej
Jeśli nie masz foremek na muffiny, użyj foremek! Możesz nawet podać w nich ostudzone muffinki. Wygląda to pysznie. Upiecz muffinki z gotowej mieszanki do muffinek, dodając żurawinę z puszki, odrobinę cynamonu i oleju kokosowego. czytaj więcej
W tym klasycznym brzoskwiniowym cieście owoce układane są warstwowo na cieście w formie, a słodkie ciasto rośnie w piekarniku, otulając brzoskwinie. Aby zaoszczędzić czas, możesz zostawić brzoskwinie obrane. W ten sposób brzoskwinie będą jeszcze jaśniejsze. Podawaj - czytaj więcej
Słodko-słona przekąska z nutą truskawek i śmietanki, idealna do szkoły lub w podróży. Dodaj precle w jogurcie i liofilizowane truskawki dopiero po całkowitym ostygnięciu przekąski. czytaj więcej
Dodaj odrobinę ciemnego rumu do gorącej czekolady, a jej smak stanie się jeszcze bardziej rozgrzewający, złożony i pikantny. Jeśli przygotowujesz ją dla dzieci, po prostu pomiń rum – napój nadal będzie pyszny, gęsty i bogaty. Ten przepis jest dla czterech osób. czytaj więcej
Włoska granita kawowa z likierem to świetny sposób na orzeźwienie i relaks. Ten deser jest lżejszy niż lody i idealnie nadaje się na zakończenie dużej, świątecznej kolacji. Przełóż granitę do miseczek lub szklanek, udekoruj bitą śmietaną i... czytaj więcej
Ten koktajl mleczny wzbogacony jest odrobiną bourbona, który idealnie komponuje się z bananem i cynamonem. Smak przypomina ciasto bananowe i z pewnością przypadnie do gustu również dzieciom. Po prostu pomiń bourbona i przygotuj go bez dodatków. czytaj więcej
Najprostszym sposobem na meksykańskie buñuelo jest smażenie tortilli pszennych na oleju, aż będą chrupiące, a następnie obtaczanie ich w cukrze cynamonowym. Można smażyć całe tortille lub, jak Marcela Valladolid, pokroić je w paski, aby... czytaj więcej
Udekoruj chrupiący chips soczystą salsą owocową, aby uzyskać prawdziwą letnią rozkosz – idealną słodką przekąskę w sezonie owocowym. Ten przepis wykorzystuje wyłącznie owoce pestkowe, ale możesz dodać do salsy również inne owoce. czytaj więcej
Bogaty sos z pomidorów, berberysów, irańskich śliwek złocistych i przypraw nadaje piersi z indyka cały bukiet smaków i aromatów. To świąteczne danie idealnie nadaje się na kameralne spotkanie. Złociste śliwki są lekko cierpkie i... czytaj więcej
Ryż z kalafiora to świetna alternatywa dla tradycyjnego ryżu, jeśli chcesz zmniejszyć kaloryczność i ilość węglowodanów w posiłku. To również świetny dodatek do grillowanych mięs, które są łatwiej strawne w połączeniu z warzywami. Jeśli nie możesz znaleźć ryżu z kalafiora, czytaj więcej
To delikatne ciasto dyniowe, zwieńczone pysznym kremem z serka śmietankowego, jest łatwe w przygotowaniu, a jednocześnie niezwykle eleganckie. Pokrój je na małe batoniki i podawaj na deser po świątecznym obiedzie lub z filiżanką kawy. Dziękujemy - czytaj więcej
Aromatyczne, korzenne ciasto z nutą cynamonu i goździków zwieńczone jest lepką polewą karmelową, w której zatopione są śliwki. Układając śliwki w karmelu, staraj się zachować określoną kolejność lub wzór, aby polewa nie... czytaj więcej
Orzechy korzenne z papryczką chili, kminem i cynamonem idealnie nadają się jako przekąska do piwa lub szybki posiłek. Do mieszanki użyj dowolnych orzechów. Podpraż je i posmaruj masłem korzennym. Możesz je zjeść od razu, ale... czytaj więcej
„Kurczak tikka masala to popularne brytyjskie danie kuchni pendżabskiej. Słowo tikka oznacza „kawałki” – mówi Alton Brown. „Postanowiłem nadać temu międzynarodowemu daniu nieco amerykański charakter, używając ud indyczych zamiast…” czytaj więcej
Jeśli masz czerstwy chleb, nie spiesz się z jego wyrzuceniem. Możesz go wykorzystać do przygotowania słodkiego puddingu chlebowego z kremowym sosem cynamonowym – idealnego na niedzielny brunch lub deser! Zmiksuj szybki sos z - czytaj więcej
Warstwa dżemu brzoskwiniowego ożywi smak tego ciasta z kwaśną śmietaną dzięki chrupiącej kruszonce i cytrynowej polewie. Wystarczy nałożyć połowę ciasta, dżem, resztę ciasta i kruszonkę do formy, po jednej warstwie, i wstawić do piekarnika. Gdy ciasto będzie gotowe... czytaj więcej
Ryż basmati doprawiony cynamonem i kminem rzymskim w połączeniu z bogatą w białko soczewicą tworzy ten pełen warzyw dodatek. Przepis inspirowany jest mujadarą, bliskowschodnim daniem z ryżu i soczewicy. Proste, a zarazem zdrowe połączenie zbóż, roślin strączkowych i… czytaj więcej
Zupa posole występuje w trzech kolorach flagi Meksyku: zielonym, białym i czerwonym. Posole blanco (biała) słynie z bogatego bulionu wieprzowego. Posole rojo (czerwona), tradycyjna i najpopularniejsza, wyróżnia się malinowym odcieniem i... czytaj więcej
Pyszną gorącą czekoladę najlepiej przyrządzać ze śmietanką, a nie z mlekiem, aby uzyskać gęstszy, jedwabisty smak. Szczypta cynamonu doda jej rozgrzewającego, świątecznego charakteru, a jeśli masz ochotę na więcej, możesz dodać do filiżanki odrobinę wanilii. czytaj więcej
Idealnie glazurowana szynka będzie centralnym punktem świątecznego stołu, zwłaszcza w okresie Wielkanocy i Bożego Narodzenia. Goście będą oniemiali, gdy ich pikantne plasterki będą zdobić ich talerze. Idealne połączenie brązowego cukru, syropu klonowego i… czytaj więcej
Przygotuj pieczone bataty z miodowo-cynamonowo-imbirową glazurą, aby uzyskać świąteczny dodatek do indyka. Posyp chrupiącymi orzechami pekan dla nadania tekstury. Aby zaoszczędzić czas, włącz bataty do mikrofalówki, a gdy zmiękną, przykryj je... czytaj więcej
Te urocze ciasteczka wyglądają jak miniaturowe tarty śliwkowe i są przygotowywane w bardzo podobny sposób: z kruchego ciasta wycina się kółka, do środka dodaje owoce, całość pokrywa się kółkami z ciasta, a brzegi zaciska się zębami widelca. Nie - czytaj więcej
Kto oprze się tej słodko-pikantnej mieszance delikatnej mielonej wołowiny, rodzynek, migdałów i oliwek na miękkich bułkach ziemniaczanych z majonezem czosnkowym? Picadillo to danie z mielonego mięsa, popularne w Ameryce Łacińskiej. Przygotuj kotlety z picadillo i… czytaj więcej
Wzbogać smak klasycznego chleba bananowego, dodając do niego czekoladę i kawałki orzechów pekan. Banan sprawia, że chleb jest miękki, wilgotny i odpowiednio słodki, co pozwala ograniczyć ilość rafinowanego cukru. A dzięki czekoladzie i orzechom chleb jest naprawdę... czytaj więcej
Ten miętowy piernikowy domek, posypany cukrowym śniegiem, smakuje równie pysznie, jak wygląda, i w przeciwieństwie do większości innych ładnych piernikowych domków, aż chce się go zjeść. Od okiennic po gonty, piernikowy domek jest pełen… czytaj więcej
Brzoskwiniowy placek nigdy nie był tak prosty w przygotowaniu! To ciasto bezproblemowe i bez naczyń. Zamiast mieszanki do ciasta używamy gotowej mieszanki do muffinek kukurydzianych, która wynosi ciasto na zupełnie nowy poziom smaku. To proste… czytaj więcej
Grecka musaka to soczysta warstwa bakłażana w bogatym sosie mięsnym, zapiekana pod kremowym sosem serowym. Danie jest sycące i pięknie podane, idealne na specjalne okazje. Odstaw gotową musakę na chwilę, aby... czytaj więcej
Tym przepisem podzielił się szef cukierni Białego Domu. Kruche jabłko to ulubiony świąteczny deser rodziny Bidenów, zazwyczaj podawany w Święto Dziękczynienia. Prezydent lubi łączyć je z lodami z kawałkami czekolady, ale każdy inny smak będzie odpowiedni. czytaj więcej
Kheer to popularny indyjski deser. Pyszny, kremowy i treściwy, zazwyczaj przygotowywany z ryżem, idealny zarówno na święta, jak i na co dzień. Ta sezonowa wersja zawiera startą dynię, lekko doprawioną kardamonem. czytaj więcej
Ten pyszny deser aż kipi bananowym smakiem. Domowy chleb bananowy z brązowym masłem jest krojony na trzy warstwy, a następnie smarowany lodami orzechowymi, polany domowym karmelem bananowym i obficie posypany tostami... czytaj więcej
Kwaśna żurawina, słodki granat, orzeźwiająca pomarańcza i odrobina cukru sprawiają, że te batony są wyjątkowo pyszne. Oprócz smaku, docenisz przyjemny kontrast chrupiącej posypki pekanowej i miękkiego owocowego nadzienia. Idealny deser na jesień i zimę. czytaj więcej
Te puszyste, aromatyczne muffinki wypełnione są darami jesieni. Są zrobione z żurawiny, fig i orzechów laskowych. Cukier brązowy pomaga zachować wilgotność miąższu, a mieszanka cynamonu i imbiru idealnie uzupełnia owoce i orzechy swoim ciepłym, korzennym smakiem. czytaj więcej
Udekoruj swój świąteczny stół tą niesamowicie pyszną szynką w rozpływającej się w ustach, lepkiej glazurze. To właśnie glazura nadaje kupionej w sklepie szynce smak, który Twoi goście zapamiętają na długo. Ree Drummond przygotowuje ją z brązowego cukru i... czytaj więcej
Z sezonowymi gruszkami i jabłkami, ta elegancka, a zarazem łatwa w przygotowaniu tarta to idealne ciasto, które pokocha cała rodzina. Ułóż cienko pokrojone owoce na cieście francuskim (kupnym!), posyp cukrem cynamonowym i podawaj. czytaj więcej
Puszyste, rozpływające się w ustach bułeczki cynamonowe, idealne na święta, niedzielne smakołyki lub codzienne śniadanie. Ciasto drożdżowe rośnie w lodówce przez noc (stąd nazwa), dzięki czemu... czytaj więcej
Świeżo starta skórka pomarańczowa i cynamon nadają klasycznym francuskim ciasteczkom palmier magiczny, cytrusowy, korzenny smak i aromat, którym będziesz chciał się delektować wielokrotnie. Ciasteczka są chrupiące, pokryte lukrem i wyróżniają się... czytaj więcej
To ogromne ciasto bezowe będzie ozdobą Twojego niedzielnego przyjęcia herbacianego! Puszysta chmura prażonej bezy z pianką marshmallow unosi się nad warstwą delikatnego nadzienia dyniowego z aromatycznymi przyprawami, a wszystko to na kruchym spodzie, który... czytaj więcej
Te kruche, rozpływające się w ustach kruche ciasteczka przesiąknięte są smakiem meksykańskiej czekolady z nutą migdałów, cynamonu i pieprzu cayenne. Nie są przesadnie słodkie, ale mają wyrazisty czekoladowy smak. Polewa, zrobiona z surowego cukru i migdałów, czytaj więcej
Meksykańska czekolada ma ciepłe nuty pieprzu cayenne i cynamonu. Ten deserowy, migdałowy chlebek pleciony jest wypełniony tym samym smakiem. Przygotuj ciasto drożdżowe poprzedniego wieczoru i schłódź je w lodówce do pieczenia następnego dnia. Pozdrawiam... czytaj więcej
Te muffinki przypomną Ci aromatyczne bułeczki Cinnabon z cynamonowym lukrem i serkiem śmietankowym. Równie ciągnące i pyszne, a przy tym zawierające tylko 16 g węglowodanów i 2 g cukru w porcji. Idealne dla osób ograniczających spożycie cukru. czytaj więcej
Ten deser ma wszystko, co sprawia, że sernik jest tak uwielbiany: jest delikatny, kremowy, lekko kwaskowaty i przyjemnie słodki. A mimo to zawiera tylko 3 gramy cukru w porcji i połowę węglowodanów zwykłego kawałka sernika. To idealny deser – czytaj więcej
Aby nadać tym świątecznym ciasteczkom w kształcie wieńca realistyczny wygląd, potrzebna będzie szydełkowa koronkowa serwetka. Połóż ją na cieście i rozwałkuj, aby pozostawić odcisk koronki. Po upieczeniu ciasteczek i pokryciu ich zielonym lukrem, czytaj więcej
Te urocze ciasteczka z Linzu są przepełnione magią zimowych świąt. Posypane cukrem pudrem, zachwycają oko jasnymi, kontrastowymi okienkami wypełnionymi dżemem. Ten przepis dodaje do ciasta mielone orzechy laskowe. A żeby przygotować ten przysmak... czytaj więcej
Łopatka wieprzowa z kością idealnie nadaje się do długotrwałego pieczenia w piekarniku. Mięso jest niezwykle soczyste i rozpływa się w ustach. Do pieczenia potrzebne będzie naczynie żaroodporne z pokrywką. Natrzyj wieprzowinę mieszanką przypraw z papryczkami chipotle i... czytaj więcej
Hot toddy to aromatyczny, słodko-pikantny koktajl na bazie whisky, który pije się na ciepło w niepogodę, aby się rozgrzać, zrelaksować i uchronić przed przeziębieniem. Jeśli lubisz te przytulne, zimowe drinki, to ten szarlotkowy placek jest właśnie dla Ciebie! Jabłka - czytaj więcej
Gorąca czekolada nie jest idealna na śniadanie, ale pobudzający koktajl o smaku gorącej czekolady to idealny sposób na dodanie energii i poprawę nastroju o poranku. Użyj mrożonego banana do koktajlu, aby uniknąć nadmiaru. czytaj więcej
Przygotuj domową meksykańską kiełbasę chorizo specjalnie do nadzienia tej quesadilli. Wystarczy wymieszać mieloną wieprzowinę z tradycyjnymi meksykańskimi przyprawami do chorizo: papryczką ancho, kminem, papryką, suszonym oregano, szczyptą cynamonu i... czytaj więcej
Połącz prażone orzechy włoskie z suszonymi wiśniami i przyprawami do ciasta, takimi jak cynamon, ziele angielskie i gałka muszkatołowa. Już podczas pieczenia dom wypełni się magicznym aromatem przypraw, dodając świątecznego akcentu. Podawaj orzechy z… czytaj więcej
Posyp orzechy laskowe ciepłą mieszanką przypraw, typową dla szarlotki, upiecz, aż przyprawy się zetną i delektuj się wspaniałym orzechowym smakiem z nutą cynamonu, imbiru i goździków. Podawaj te przyprawione orzechy jako przystawkę. czytaj więcej
Te ciasteczka, pochodzące pierwotnie z Nowej Anglii, przypominają pierniki i są wypełnione całym bukietem przypraw, suszonych owoców i orzechów. Według jednej z wersji, zawdzięczają swoją nazwę „Pustelnik”, ponieważ długo się nie psują, pozostają miękkie i łatwo je zabrać w podróż. czytaj więcej
Tradycyjne gumbo z kurczakiem, warzywami, francuską kiełbasą i krewetkami to idealny pretekst do zorganizowania małej imprezy, tak jak w Luizjanie. Zaproś najbliższych przyjaciół i poczęstuj wszystkich tym bogatym i aromatycznym daniem. czytaj więcej










































































































