Mennica

Przygotuj pyszne masło z miętą, limonką i mieloną papryczką chipotle, idealne do smarowania chleba, gorącej kukurydzy lub grillowanego mięsa. Będziesz chciał je dodać do wszystkiego! Wystarczy wymieszać zmiękczone masło z przyprawami i… czytaj więcej

Jedna z tych kanapek wystarczy dla tłumu, a jej nadzienie jest pełne smaków bliskowschodnich meze. Ułóż hummus, marynowaną paprykę, pieczonego bakłażana i świeże warzywa między dwiema połówkami ciabatty, dociąż i odstaw, a następnie… czytaj więcej

Kotlety jagnięce nadziewa się mieszanką bułki tartej i świeżych aromatycznych ziół, smaży na patelni do uzyskania złocistego koloru, a następnie piecze w piekarniku przez kilka minut, aż do uzyskania pożądanego stopnia wysmażenia. Przygotuj do nich specjalny dodatek: czytaj więcej

• Truskawka
• Ciasteczka (można odmierzyć wcześniej)
• Bita śmietana

Ten prosty przepis na ciasto truskawkowe to świetna zabawa na przyjęciu urodzinowym lub zajęciach. Warstwowe ciasteczka i truskawki można przygotować wcześniej, a śmietanę łatwo ubić do pożądanej konsystencji, nawet bez użycia miksera. czytaj więcej

Cienkie plasterki piersi z kurczaka nacieramy mieszanką papryki i grillujemy, aż pojawią się pyszne ślady grilla. Wystarczy kilka minut, aby delikatna pierś zachowała soczystość i nie wyschła. Podajemy z tabbouleh z posiekanych warzyw. czytaj więcej

Jicama to warzywo korzeniowe pochodzące z Meksyku i Ameryki Środkowej, bardzo podobne do rzepy lub rzodkiewki. Idealnie nadaje się do soczystych i orzeźwiających, lekkich sałatek. W tym przepisie jicama będzie połączona z rzodkiewkami, a dla uzyskania odpowiedniego smaku... czytaj więcej

To indyjskie danie z bakłażana to uproszczona wersja aromatycznego bharta (puree z bakłażana). Dzięki temu przepisowi nie musisz tracić czasu na pieczenie i obieranie bakłażana. Zamiast tego ugotujesz go szybko w szybkowarze, w zaledwie 20 minut. czytaj więcej

Wolnowar pozwala szybko i bez bałaganu przygotować indyjskie biryani (podobne do pilawu) z krewetkami, bez konieczności dodawania dodatkowych składników. Najpierw smaży się krewetki z przyprawami, a następnie gotuje się ryż basmati w szybkowarze. Rezultatem jest szybkie, czytaj więcej

• Endywia
• Gremolata
• Ryba

Delikatny filet z halibuta, smażony na patelni na złoty kolor, podawany jest z endywią, białą fasolą i marynowanymi papryczkami piquillo pod orzeźwiającą gremolatą z pietruszki, mięty i skórki cytryny. Aby ryba pozostała soczysta i wilgotna, wystarczy... czytaj więcej

Aby zwalczyć letnie upały, Hiszpanie stworzyli genialną zupę chłodniczą – gazpacho. Orzeźwiająca, pożywna, bogata w witaminy i zdrowy błonnik, nie wymaga gotowania; wystarczą wysokiej jakości świeże warzywa i blender. Dzięki czytaj więcej

Aby smażone bakłażany były pyszne, chrupiące i nie gorzkie, należy najpierw odcisnąć nadmiar wody: posyp pokrojone bakłażany solą i odstaw pod ciężarem na co najmniej godzinę. Następnie szybko usmaż je z - czytaj więcej

• Niebieska cachaça
• Magia kokosa
• Koktajl

Prawie przez cały rok bar w Arnaud's Restaurant serwuje więcej francuskich piw 75 niż jakiekolwiek inne miejsce w Nowym Orleanie. Ale podczas Mardi Gras, ich firmowy fioletowy koktajl, cieszący się ogromną popularnością, zajmuje pierwsze miejsce. Ten drink jest... czytaj więcej

Ten miętowo-limonkowy koktajl Guya Fieriego jest równie orzeźwiający jak klasyczne Mojito, ale dodatek świeżych malin sprawia, że ​​jest jeszcze bardziej letni i ciekawy. Wykonany z tequili Silver i słodko-kwaśnej mieszanki, jest... czytaj więcej

Przygotuj aromatyczne curry z rozpływającymi się w ustach kostkami jagnięciny, duszonymi w sosie z przyprawami takimi jak cynamon, kardamon i kurkuma. Pokrojone w kostkę żółte ziemniaki i zielony groszek dodadzą tekstury, a pół szklanki… czytaj więcej

Ten pikantny sos na bazie kwaśnej śmietany idealnie nadaje się do przekąsek ze świeżych warzyw. Sok z cytryny, posiekana świeża mięta i pietruszka, cebula i czosnek granulowany nadają mu wyrazisty, orzeźwiający smak. Pozostaw sos na chwilę w lodówce. czytaj więcej

Fattoush to lewantyńska sałatka ze smażonego chleba pita i sezonowych warzyw, takich jak sałata, ogórek i pomidor. Jej charakterystyczny smak zawdzięcza dressingowi z sumaku i melasy z granatów. Dzięki... czytaj więcej

Doprawiona kminem i sumakiem, polana wyrazistym winegretem cytrynowym, ta sałatka z kalafiora to idealne uzupełnienie grilla lub szaszłyka. Najlepiej grillować kalafior w koszyku do grilla, aby różyczki nie wypadły przez ruszt, ale... czytaj więcej

Udekoruj smażoną cukinię włoskim sosem agrodolce. Ten słodko-kwaśny sos łatwo przygotować z octu winnego i cukru, a odrobina czosnku i pieprzu Fresno nada potrawie pikantnego, wyrazistego smaku. Chociaż sos agrodolce tradycyjnie podaje się z mięsem,... czytaj więcej

Ptitim, znany również jako izraelski kuskus, idealnie nadaje się do szybkich i pysznych dodatków w stylu bliskowschodnim. Gotuje się szybko, ale aby ptitim się nie rozgotował, pozostał puszysty i nabrał pysznego, złocistego koloru, należy go usmażyć. czytaj więcej

Przygotuj szybką wersję pilawu z zaskakującym orzechowym smakiem migdałów i cynamonu, który podkreśli naturalną słodycz marchewki. Jest on przygotowywany z ryżu basmati i grillowanego kurczaka, więc nie będziesz musiał długo czekać – czytaj więcej

• Karmel jeżynowy
• Tosty francuskie

Te luksusowe tosty francuskie idealnie nadają się na brunch w wyjątkowy dzień lub jako świąteczny deser. Puree z dyni, wmieszane w lukier chleba, wraz z aromatycznymi przyprawami, takimi jak cynamon, gałka muszkatołowa i imbir, tworzą pyszną przekąskę. czytaj więcej

W przeciwieństwie do innych popularnych dipów, dip buraczany jest o wiele zdrowszy, a jednocześnie równie gładki i pyszny. Przygotowuje się go z pieczonych buraków, które w robocie kuchennym miksuje się z masłem z nerkowców, nadając mu kremową konsystencję. czytaj więcej

Naturalna lemoniada przygotowana według tego przepisu jest pyszna sama w sobie, ale z odrobiną bourbona otrzymasz cudownie orzeźwiający koktajl na domowe imprezy. Do jej przygotowania potrzebny będzie syrop cukrowy (gotowany – czytaj więcej

Szukasz nowych pomysłów na dipy na przystawkę na kolejną domówkę? Wypróbuj tę zdrową, niskokaloryczną propozycję z nutą sałatki greckiej! W zestawie znajdują się tradycyjne składniki sałatki – drobno posiekane pomidory, czarne oliwki, czerwona cebula i mięta. czytaj więcej

To szybkie i pyszne danie inspirowane kuchnią indyjską idealnie nadaje się na święta lub specjalne okazje. Filet z łososia, natarty curry, smażony na patelni i podawany z duszonym botwinką i domowym chutneyem z mango z rodzynkami i miętą. Smacznego! czytaj więcej

Podprażenie suchego bulguru na oleju przed gotowaniem pozwala uzyskać pyszny, kruchy dodatek. Dodatkowo, po uprażeniu, bulgur nabiera orzechowego smaku, który idealnie uzupełniają orzeszki piniowe. Do ugotowanego bulguru dodaj wiele różnych przypraw: czytaj więcej

Ta sałatka zawiera ryż basmati z curry, dopełniony chrupiącymi, soczystymi warzywami i orzeźwiającą zieleniną, a także kawałkami pieczonego indyka. Chutney z mango i limonka to idealne składniki słodko-kwaśnego, orzeźwiającego... czytaj więcej

Połączenie pikantnej harissy, miodu, cytryny i kminu rzymskiego harmonijnie komponuje się ze słodką dynią piżmową. Wszystkie składniki wystarczy wymieszać na patelni i zapiekać, aż dynia pokryje się pyszną, lepką glazurą. Przy minimalnym wysiłku, czytaj więcej

Aby przygotować włoski makaron alla Norma (makaron z bakłażanem, pomidorami i serem) w wersji bezglutenowej, nie szukaj makaronu bezglutenowego w sklepie – zamiast tego użyj cukinii! Obieraczka do warzyw pomoże Ci pokroić gęsty makaron na kawałki. czytaj więcej

Niezależnie od tego, jakie święta lub domówki organizujesz, jajka faszerowane to niezawodna przekąska, która zawsze zachwyci wszystkich. Piękno tej przystawki polega na tym, że możesz dostosować nadzienie do swoich upodobań. Na przykład: czytaj więcej

Ugotuj kuskus z zielonym groszkiem we wrzącej wodzie, a w kilka minut otrzymasz pożywny, pyszny dodatek, który możesz udekorować świeżą miętą, skórką z cytryny i oliwą z oliwek. Dzięki swojemu wyrazistemu, orzeźwiającemu smakowi, ten kuskus... czytaj więcej

Aby żeberka jagnięce były wyjątkowo soczyste i rozpływające się w ustach, zamarynuj je na kilka godzin w mieszance oliwy z oliwek, octu balsamicznego i aromatycznych ziół. Odłóż część marynaty do podania, aby móc zanurzyć w niej jagnięcinę i delektować się jej smakiem. czytaj więcej

Jagodowy smak tego brazylijskiego koktajlu na bazie cachaçy z sokiem z acai i miętą to cudownie orzeźwiający napój w upalny letni dzień. Wymieszaj wszystkie składniki w shakerze z lodem, potrząsaj, aż shaker zaparuje, przecedź i delektuj się. czytaj więcej

• Zupa
• Do podania
• Kurut

Ta klasyczna perska zupa ziołowa z makaronem jest tradycyjnie podawana 13. dnia Nowego Roku, kiedy Irańczycy zazwyczaj spędzają czas na piknikach z przyjaciółmi i rodziną. Ale poza świętami, to sycące, rozgrzewające danie to wybawienie, gdy na zewnątrz jest chłodno. Gęsta - czytaj więcej

Smaki i aromaty tej lekkiej miski z komosą ryżową przeniosą Cię prosto na wybrzeże Morza Śródziemnego. Domowy sos tzatziki, pokruszona feta, słodkie pomidorki koktajlowe i orzeźwiająca cytryna to popularne składniki kuchni greckiej, które... czytaj więcej

Uroczysta kolacja staje się wyjątkowa dzięki przemyślanym detalom. A może zaserwujesz wyjątkową, orzeźwiającą wodę ogórkowo-miętową? Twoi goście będą zachwyceni! Napój łatwo przygotujesz w blenderze. Schłodź koktajl i przed podaniem czytaj więcej

• Bulion
• Zupa

Ta popularna wietnamska zupa jest tradycyjnie przygotowywana z bogatego, aromatycznego bulionu, powoli gotowanego na wołowych kościach. W tej wersji zamiast domowego bulionu używa się gotowego w sklepie, a dla bogatszego smaku, polej nim pieczone... czytaj więcej

Bun Bo Hue to wietnamska zupa z makaronem, przyrządzana z wołowiny i wieprzowiny, znana z bogatej historii i równie bogatego, pełnego smaku. Jej kluczowe przyprawy – trawa cytrynowa i papryczka chili – są niezbędne w każdym przepisie, a… czytaj więcej

• Szybka salsa
• Szybkie guacamole

Jeśli Twoje dziecko uwielbia tacos z mnóstwem dodatków i nadzień, zaskocz je wyjątkowym lunchem do szkoły i przygotuj taco bar w lunchboxie! Można go zabrać do szkoły lub na piknik. Będziesz potrzebować pudełka z kilkoma przegródkami, aby... czytaj więcej

Te pikantne smażone grzyby z pewnością zrobią furorę na Twoim świątecznym stole. Ta przystawka została przygotowana z kilku rodzajów grzybów, aby nadać jej bogatszy, bardziej intensywny smak, a przyprawy takie jak czosnek, kolendra, kmin rzymski i ziele angielskie idealnie się uzupełniają. czytaj więcej

Lahmadżun to popularny bliskowschodni placek z mięsem. Znany jest również jako pizza arabska. Ten przepis wymaga przygotowania lahmadżun z ciasta na pizzę i sosu, a nadzieniem mięsnym jest mielona jagnięcina, ale jeśli... czytaj więcej

• Tankowanie
• Sałatka z makaronem

Stwórz miskę w spójnym zestawieniu kolorów, jak tajska miska z makaronem ryżowym, zielonymi warzywami, smażonym brokułem, selerem, ogórkiem i świeżą miętą, wszystko połączone dressingiem inspirowanym Azją. czytaj więcej

To bogate w białko i witaminy, niskokaloryczne, niskowęglowodanowe danie prezentuje się bardzo efektownie podczas podawania i nadaje się zarówno na codzienne posiłki, jak i na świąteczne stoły, kiedy stół jest zastawiony pysznymi daniami i chcesz go urozmaicić czymś lżejszym. czytaj więcej

Niektórzy lubią guacamole o konsystencji grudek, podczas gdy inni wolą jego gładką konsystencję i kremową konsystencję. Do tego przepisu potrzebny będzie blender lub robot kuchenny. Zmiksuj awokado z papryczką jalapeño, ziołami, sokiem z limonki i śmietaną. czytaj więcej

• Sos kolendrowo-miętowy
• Sałatka

Ta sałatka jest pełna smaku dzięki grillowanej kukurydzy i orzeźwiającemu dressingowi miętowo-kolendrowemu. Grilluj kolbę kukurydzy, aż niektóre ziarna będą czarne – to właśnie tam kryje się cały smak! Następnie odetnij ziarna i wymieszaj z... czytaj więcej

Komosa ryżowa to zboże pochodzące z Ameryki Południowej. Jest uważana za superżywność, ponieważ zawiera więcej białka niż wszystkie inne zboża. Komosa ryżowa ma przyjemny, trawiasty, orzechowy smak, który doskonale komponuje się z tym… czytaj więcej

Mięta i białe winogrona dodają orzeźwiającego smaku orzeźwiającej Margaricie, a koktajl nabiera zachęcającego zielonego koloru. Mrożone Margarity przygotowuje się w blenderze. Winogrona należy najpierw zamrozić, aby nie trzeba było ich dodawać do koktajlu. czytaj więcej

Ta sałatka jest zrobiona z surowych buraków (czerwonych i złotych), cukinii i rzodkiewek i jest dosłownie pełna witamin i dobroczynnych mikroelementów. Podczas gdy buraki i rzodkiewki dodają przystawce pikantnego smaku, neutralna cukinia jest... czytaj więcej

Ta pyszna i soczysta, bogata w witaminy sałatka składa się z pięciu aromatycznych ziół – pietruszki, mięty, kopru, estragonu i szczypiorku – oraz pokrojonego w paski selera. To prawdziwa eksplozja smaków i aromatów na Twoim stole! Polecane warzywa: czytaj więcej

Ten energetyczny koktajl tiki to prawdziwa uczta dla oczu i duszy. Przeniesie Cię na tropikalne wyspy bez wychodzenia z domu. Przygotuj koktajl w małym arbuzie, miksując miąższ blenderem ręcznym i dodając wódkę. czytaj więcej

Przystawka z brzoskwini i prosciutto może wydawać się dziwnym pomysłem, ale nie spiesz się z oceną! Znajdziesz zachwycające połączenie słodkich owoców (które będą jeszcze bardziej wyraziste po upieczeniu) i słonej szynki. Polej soczyste pieczywo... czytaj więcej

To klasyczne irańskie danie z marynowanymi oliwkami jest wypełnione chrupiącymi orzechami włoskimi i pestkami granatu, zmiażdżonym czosnkiem i świeżymi ziołami. Ale jego prawdziwą perełką jest melasa z granatów. Ten cierpki dodatek, który świetnie sprawdzi się również... czytaj więcej

Ta słodko-pikantna sałatka łączy arbuza z fetą, ogórkami, oliwkami i świeżą miętą. Jest pyszna, soczysta i orzeźwiająca – idealna na letnią przekąskę. Każdy pokocha to słodko-słone połączenie. czytaj więcej

Ta przystawka zawiera tradycyjne meksykańskie składniki nacho, ale kilka wyrazistych akcentów nadaje jej tajskiego charakteru. Dopełnieniem jest sos rybno-orzechowy z dodatkiem cukru, soku z limonki, papryczki jalapeño, świeżej kolendry i mięty. czytaj więcej

Skromna miska sałaty może być zarówno idealną przystawką na imprezę, jak i efektownym obiadem w środku tygodnia. Waży praktycznie nic, jest niskokaloryczna i zawiera mnóstwo zdrowego błonnika w każdym nadzieniu. Napełnij miski sałaty: czytaj więcej

Słodki i soczysty brokuł idealnie uzupełnia i odświeża włoską kiełbasę w tej sycącej i zdrowej pizzy z białym sosem ricotta. Lekko podsmaż brokuły przed dodaniem do dodatków, aby zmiękły, nie tracąc smaku. czytaj więcej

• Tzatziki
• Burgery

Ten przepis na burgera inspirowany jest popularną grecką przystawką saganaki, czyli smażonym serem zalanym ouzo, a następnie podpalonym. Podczas pracy z ogniem należy wyłączyć kuchenkę i zachować wszelkie środki ostrożności. Smaż burgery – czytaj więcej

Dla Irańczyków sabzi khordan (miska zieleniny) to orzeźwiający dodatek do każdego posiłku. Podawany jest jako samodzielna przystawka lub dodatek do dania głównego. Rodzaje użytych zielenin mogą się różnić w zależności od preferencji, pory roku i dostępności na rynku. czytaj więcej

• Mieszanka ziemniaczano-ciecierzycowa
• Zielony chutney
• Sos jogurtowy
• Papdi chaat nacho style

W Indiach słowo chaat odnosi się do kilku rodzajów pikantnych przekąsek wegetariańskich. Ten przepis pochodzi od Nidhi Jalan, założycielki brooklińskiej restauracji Masala Mama, która serwuje wyjątkowe, domowe sosy indyjskie (zwłaszcza curry kokosowe). czytaj więcej

• Zielona woda mango
• Nadzienie ziemniaczane

Nidhi Jalan, właścicielka Masala Mama, przygotowuje te pyszne przekąski co roku podczas Holi, indyjskiego święta wiosny. Chrupiące, smażone w głębokim tłuszczu kulki są wciskane w skorupkę i wypełniane pikantnym nadzieniem. czytaj więcej

Makaron z brokułami jest bogaty w zdrowy błonnik i przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Jest pełen aromatycznych zielonych warzyw, sera i kawałków włoskiej capicoli, które z pewnością zrobią wrażenie. Aby uzyskać wyrazisty, świeży smak, użyj kilku rodzajów zielonych warzyw. czytaj więcej

Słodkie, cytrusowe nuty czerwonej pomarańczy, orzeźwiającej mięty, pikantnej czerwonej cebuli i słonej fety idealnie komponują się w tej przepysznej sałatce. Przed dodaniem cebuli, namocz ją w zimnej wodzie, aby pozbyć się goryczki, i obierz pomarańcze. czytaj więcej

Biała fasola, dzięki swojej kremowej konsystencji, jest uważana za idealną bazę do zdrowych dipów. Miej pod ręką puszkę fasoli na szybką przekąskę, zwłaszcza gdy przyjdą goście. Fasola jest po prostu... czytaj więcej

Ten przepis przedstawia pyszną żeberka jagnięce smażone na patelni: proste i szybkie. Ale smak jest fantastyczny. Wszystko to dzięki marynacie z cytryn, czosnku, świeżej mięty i rozmarynu, w której mięso marynuje się przez około godzinę. Przed smażeniem żeberka, czytaj więcej

Przygotuj zdrowy, bogaty w białko obiad! Ta sałatka z wołowiną, sezamem i tofu dostarcza zalecanego dziennego spożycia białka, a porcja zawiera mniej niż 500 kalorii. Jest też pełna smaku. Sos, który służy również jako marynata, jest zrobiony z… czytaj więcej

Ta pełna życia letnia sałatka jest gotowa w zaledwie 30 minut. Krewetki z czosnkiem i kromki bagietki grillowane są w kilka minut i idealnie komponują się z sałatką z arbuza, fety, ogórka i czarnych oliwek (soczysta wersja sałatki greckiej!). Aby przygotować tę sałatkę... czytaj więcej

Klasyczna włoska panna cotta to idealny deser na każdą okazję. Jest niezwykle prosta w przygotowaniu i prezentuje się wyśmienicie po podaniu. Sekretnym składnikiem tej panna cotty jest naturalny jogurt grecki. Nadaje on deserowi aksamitną, kremową konsystencję. czytaj więcej

Aby zapewnić chrupkość pieczonym warzywom, rozłóż je jak najrówniej na blasze do pieczenia. Mieszanka soku z limonki, czosnku, cukru i czerwonej papryki wzbogaca je o całą gamę smaków i nadaje im pyszny połysk. Ten wyrazisty dodatek będzie... czytaj więcej

• Przegrzebki
• Salsa Verde

Zaproś swoich gości na danie restauracyjne Bobby'ego Flaya – przegrzebki w stylu meksykańskim. Duże przegrzebki nacierane są mieszanką przypraw, obsmażane na chrupiący brąz i podawane na talerzu z odrobiną salsy verde. czytaj więcej

Zastąp tradycyjne ziemniaki zdrowszymi batatami. Podobnie jak młode ziemniaki, są pyszne pieczone w formie bulw, idealne do podawania z nadzieniem. W tym przepisie pieczone bataty są nacinane z wierzchu, miąższ rozluźniany widelcem i... czytaj więcej

• Ciecierzyca i kuskus
• Sucha mieszanka przypraw Ras el Hanout

Ten gulasz z dyni piżmowej i ciecierzycy w stylu marokańskim może być podawany jako danie główne lub dodatek. Ras el hanout i cynamon nadają mu rozgrzewający, słodko-pikantny smak, suszone morele dodają odrobinę owocowej słodyczy, a świeże... czytaj więcej

Te żywe ciasteczka z białej czekolady wypełnią Twój dom świąteczną radością. Miękkie, szkarłatne ciasteczka miętowe pokryte są cienką warstwą białej czekolady, ozdobione czerwonymi paskami lukru i posypane czerwonymi i białymi cukierkami miętowymi. Ciasteczka - czytaj więcej

Ciasto "Bożonarodzeniowe polano" tradycyjnie przygotowuje się w formie biszkoptu, co często onieśmiela niedoświadczonych piekarzy ze względu na swoją złożoność. Ten przepis na świąteczne ciasto jest na tyle prosty, że poradzi sobie z nim nawet początkujący. Nie wymaga pieczenia, a polewo jest wykonane z... czytaj więcej

Przygotuj niesamowicie soczystą, orzeźwiającą sałatkę z rukoli, arbuza, ogórka, mięty i oliwek, zwieńczoną pikantnymi grillowanymi krewetkami. To letnia rozkosz, a kontrastujące smaki wytrawnej rukoli, słodkiego arbuza i słonego... czytaj więcej

• Krewetki
• Salsa tropikalna

Przed grillowaniem obrane krewetki marynuje się przez kilka godzin w soku z limonki i przyprawach, w tym papryczce chipotle. Nada to owocom morza wspaniały, wędzony smak, nawet jeśli grillujesz je na grillu elektrycznym. A jako dodatek do krewetek: czytaj więcej

• Puree malinowe
• Koktajl

Ten musujący koktajl winny z nutą malin, mięty i pomarańczy wygląda uroczo, łatwo się go pije i idealnie nadaje się na niedzielny brunch, wieczór panieński lub inną specjalną okazję. Do tego drinka możesz użyć malinowo-miętowego puree: czytaj więcej

Kiedy słodkie jak deser truskawki, wymieszane z orzeźwiającą miętą i bogatym balsamicznym akcentem, spotykają się z chrupiącą kromką bagietki posmarowaną grubą warstwą kremowej ricotty, powstaje wykwintna włoska bruschetta, która uświetni każde - czytaj więcej

Ten pyszny, orzeźwiający koktajl idealnie sprawdzi się zarówno na letnie przyjęcia, jak i zimowe aperitify, gdy masz ochotę na ciepłą, letnią atmosferę. Aromatyczne francuskie wino Lille harmonijnie uzupełniają nuty malin, mięty i limonki, a musujące... czytaj więcej

Ten wyrazisty poncz bazuje na różowym winie musującym Moscato. Uzupełnij sokiem z cytryny i syropem cukrowym, a każdą szklankę podawaj udekorowaną kostkami lodu z malinami, ćwiartkami cytryny i gałązkami mięty. Wygląda tak letnio. czytaj więcej

Ta pyszna i sycąca letnia sałatka w stylu śródziemnomorskim jest gotowa w kilka minut dzięki bazie z kuskusu gotowanego na parze przez zaledwie 5 minut. Na kuskus połóż słodkie pomidorki koktajlowe, ogórki, dymkę i mnóstwo ziół. czytaj więcej

W tej bliskowschodniej sałatce, grubo starty surowy kalafior zastępuje tradycyjny bulgur. Wygląda jak ziarno, ale tabbouleh jest niskokaloryczny i niskowęglowodanowy. Idealnie nadaje się dla osób na diecie i każdego, kto... czytaj więcej

Nadaj grillowanej kukurydzy śródziemnomorski smak i przygotuj ją w greckim stylu z aromatycznym oregano, miętą, czosnkiem i pokruszoną fetą. Grillowaną kukurydzę posmaruj sosem jogurtowym i obtocz w startym serze. Sok z cytryny – czytaj więcej

Ta żywa, letnia sałatka jest przygotowana z sezonowych warzyw, świeżych ziół i startego sera. Idealnie nadaje się na pikniki, jako pożywne danie główne lub dodatek do grillowanych mięs. Aby nadać jej wędzony smak, ugrilluj kolbę kukurydzy. czytaj więcej

Połączenie mleka kokosowego, mięty i curry Madras nadaje temu sycącemu i pożywnemu gulaszowi z soczewicy i warzyw magiczny aromat i rozgrzewający smak tradycyjnego dania indyjskiego. Oprócz soczewicy, zawiera również dużo szpinaku, pasternaku i... czytaj więcej

• Boćwina
• Pożywny

Te włoskie gołąbki są przygotowywane podobnie do gołąbków, ale zamiast kapusty używają liści botwiny, a zamiast mięsa – nadzienie z gotowanej zielonej soczewicy z kozim serem i brązowym ryżem. Te gołąbki są niezwykle zdrowe i bogate w... czytaj więcej

Zaledwie 200 gramów krewetek wystarczy na posiłek dla czterech osób, jeśli przygotujesz je mądrze – na szaszłyki – i podasz z sycącą sałatką z soczewicy. To imponujące, a zarazem ekonomiczne danie. Podawaj z krewetkami na drewnianych szaszłykach. czytaj więcej

Tycjan to włoski koktajl przygotowywany z wina musującego Prosecco i soku winogronowego. Podobnie jak inne podobne koktajle, takie jak brzoskwiniowy Bellini czy pomarańczowa Mimosa, ten drink ma lekki, owocowy smak i jest podawany w... czytaj więcej

• Profiteroles
• Pożywny
• Oliwa z oliwek z ziołami

Skorzystaj z tego przepisu krok po kroku, aby przygotować tę restauracyjną przystawkę w stylu włoskim, która doda blasku Twojej uroczystości już samym eleganckim wyglądem, nie wspominając o wspaniałym połączeniu smaków. Świeże, domowe profiterole wypełnione są kremowym... czytaj więcej

Dojrzałe, soczyste śliwki i świeża mięta wynoszą tę tradycyjną włoską przystawkę na zupełnie nowy poziom smaku. Ułóż śliwki i pomidory naprzemiennie na talerzu, polej winegretem na bazie szampana i posyp kawałkami sera. czytaj więcej

Ten świąteczny poncz jest gotowy w kilka minut, pełen owoców i jagód, o jasnym, letnim smaku. Przyrządza się go z dowolnej herbaty (czarnej lub zielonej), zaparzonej mieszanką świeżych malin, nektarynek, cytryn i liści mięty. Przed podaniem: czytaj więcej

Zielona herbata jest silnym przeciwutleniaczem, bogatym w minerały i witaminy, a także doskonałym środkiem pobudzającym i gaszącym pragnienie. Przygotuj z niej cudownie orzeźwiający napój, idealny na letnie upały. Zaparzoną zieloną herbatę słodzi się cukrem i parzy przez: czytaj więcej

Ta elegancka sałatka owocowa będzie idealnym dodatkiem na każdą okazję lub niedzielny brunch. Obrane cząstki czerwonego i żółtego grejpfruta, wraz ze słodką pomarańczą Navelina, wymieszano ze świeżymi jagodami i polano lekką... czytaj więcej

• Sałatka
• Tankowanie

Wspaniała letnia sałatka z melona miodowego, jagód, truskawek i grejpfruta wzbogacona ogórkiem dla uzyskania jeszcze bardziej soczystego i chrupiącego smaku. Owoce polane są dressingiem miodowo-limonkowym i posypane papryczkami jalapeño, a całość posypana jest świeżymi ziołami: czytaj więcej

• Sałatka owocowa kowboj
• Gorący syrop

Sałatka owocowa z charakterem. Mieszanka czerwonych i białych winogron, truskawek oraz melona miodowego polana syropem cukrowym z dodatkiem ostrych papryczek jalapeño i orzeźwiającej skórki limonki. Smak jest zrównoważony: słodki, cierpki i cytrusowy. czytaj więcej

Ta tropikalna sałatka owocowa poprawi Ci humor swoim orzeźwiającym, letnim wyglądem, odurzającym aromatem i niepowtarzalnym smakiem. To luksusowe połączenie truskawek, kiwi, mango, pomarańczy, ananasa i papai to idealny deser po świętach. czytaj więcej

• Sałatka
• Tankowanie

Połączenie słodkiego, soczystego melona z truskawkami i kiwi nie pozostawi nikogo obojętnym, a dressing miodowy z limonką i posiekaną świeżą miętą, umiarkowanie słodki i orzeźwiający, idealnie łączy wszystkie te owoce w harmonijny bukiet smaków. Sałatka jest idealna – czytaj więcej

• Sałatka
• Tankowanie

Aby sałatka była bardziej kolorowa i bogatsza w smak, wybierz kilka rodzajów pomarańczy, na przykład zwykłe i czerwone. Obierz je razem z limonkami i pokrój w poprzek w plasterki. Wymieszaj z cienko pokrojonymi rzodkiewkami i dopraw sałatkę. czytaj więcej

Ta sałatka została zainspirowana hiszpańskim, niskoalkoholowym, letnim napojem sangria. Sangria to po prostu odrobina owoców w dzbanku wina, ale do sałatki potrzebujesz tylko odrobiny różowego wina, które w połączeniu z miodem i sokiem pomarańczowym stworzy... czytaj więcej

• Owoce
• Syrop pomarańczowo-waniliowy

Truskawki, czerwone i białe winogrona, borówki i świeże liście mięty – prawdziwa feeria letnich kolorów i smaków na Twoim talerzu. Ta sałatka poprawi Ci humor już samym swoim wyrazistym wyglądem, nie wspominając o bogatym, owocowym smaku... czytaj więcej

Ta orzeźwiająca, tropikalna sałatka idealnie sprawdzi się w upalne lato. Zawiera grejpfruta, pomarańczę, ananasa, wiórki kokosowe i aromatyczne, świeże liście mięty, a odrobina startego imbiru dodaje jej pikantnego smaku. Smacznego! czytaj więcej