Gałka muszkatołowa

W swoim przepisie Anne Burrell nie używa puree z dyni z puszki; zamiast tego dodaje do słodkiego sosu miąższ z małych dyni cukrowych. Przed pieczeniem należy namoczyć chleb cynamonowy w sosie – jest to niezbędne, aby... czytaj więcej

• Ciasto kruche na spód:

Aby przygotować pyszne ciasto ze słodkich ziemniaków w zaledwie 40 minut, będziesz potrzebować gotowego kruchego spodu, który upieczesz i wypełnisz nadzieniem z puree ze słodkich ziemniaków, śmietany kremówki i brązowego cukru, a także odrobiny smaku. czytaj więcej

Zastąpienie gorącej wody gorącym mlekiem nada temu klasycznemu, bogatemu koktajlowi bogatszą konsystencję. Dodaj kawałek masła do gotowego napoju i posyp gałką muszkatołową tuż przed podaniem. czytaj więcej

Aby koktajl był jak najbardziej słodki i wytrawny, Giada De Laurentiis zaleca wstrząśnięcie bourbona, piwa i syropu z kostkami lodu i podanie w schłodzonych kieliszkach do martini. Każdy koktajl ozdabia papryczką chili, która nie jest... czytaj więcej

Koktajl na bazie whisky Altona Browna można przygotować wcześniej, podgrzewając likier z syropem cytrynowym w wolnowarze. czytaj więcej

• Łyżeczki do pianek
• Gorąca czekolada

Zamiast po prostu wrzucać miniaturowe pianki do gorącej mieszanki białej czekolady z mlekiem migdałowym, Giada De Laurentiis używa specjalnych „łyżeczek” zrobionych z dużych patyczków do lizaków przymocowanych do końcówek pianek, aby mieszać gotowy napój. czytaj więcej

Ten tradycyjny dodatek restauracyjny, podawany w kremowym sosie z nutą gałki muszkatołowej, można łatwo przygotować w domu ze świeżego szpinaku. Idealny dodatek do każdego posiłku! czytaj więcej

• Kurczak marynowany w cytrynie i chili:
• Sos miodowo-chipotle:
• Sos serowy:
• Relisz z awokado:

Sekret soczystego, pikantnego kurczaka Bobby'ego tkwi w marynacie z soku z limonki, chili w proszku i sosu Worcestershire. Bobby Flay marynuje udka kurczaka przez noc. Przed grillowaniem posypuje danie frytkami i kremowym sosem serowym. czytaj więcej

• Toast:
• Kruszonka:

Największą zaletą tego rodzinnego dania Ree Drummond jest to, że większość przygotowań można wykonać wcześniej. Przez noc chleb nasiąknie bogatym, słodkim sosem, nadając mu soczystości i aromatu. A rano, kiedy się obudzisz, posyp grzanki... czytaj więcej

Świeża skórka z cytryny dodaje orzeźwiającego smaku i intensywnego aromatu temu łatwemu w przygotowaniu ciastu, które warto posypać cukrem przed pieczeniem. czytaj więcej

Tradycyjny zapiekany ziemniak Tylera Florence'a zawdzięcza swój wyjątkowy smak kremowemu sosowi czosnkowo-ziołowemu i pysznej serowej skórce. czytaj więcej

• Sos:

Rachael Ray potrzebuje zaledwie 35 minut, aby przygotować to proste, a zarazem pyszne danie. Sekret gotowania piersi z kurczaka polega na lekkim rozbiciu mięsa przed nadziewaniem i zabezpieczeniu go wykałaczkami podczas pieczenia, aby nie przesuwało się. czytaj więcej

Przygotuj tę zdrową muffinkę z cukinii z mąki bezglutenowej, łuskami babki płesznik i aromatycznymi przyprawami, takimi jak cynamon, gałka muszkatołowa i kardamon. Jest lekko słodkawa i miękka. Ale co najlepsze... czytaj więcej

Muffinka z cukinii i jabłka autorstwa Aarona McCargo Jr., przygotowana z mielonych orzechów włoskich, wychodzi na dwa bochenki i zawsze jest pyszną przekąską na podwieczorek lub większy posiłek. czytaj więcej

• Na ciasto:
• Do polewy:

To pyszne ciasto żurawinowe o wspaniałym aromacie mielonego cynamonu i gałki muszkatołowej, przed podaniem polane jest bogatą polewą waniliową. czytaj więcej

Przygotowanie tego pysznego deseru zajmuje zaledwie 15 minut, a przepis Altona Browna na kruszonkę pozostawia całą pracę Twojemu wolnowarowi. czytaj więcej

Zaoszczędź czas w kuchni, wykorzystując gotowe kruche ciasto jako bazę do dwuowocowego deseru Sunny Anderson, z odrobiną gałki muszkatołowej dla dodatkowego smaku. czytaj więcej

• Nadzienie brzoskwiniowe:
• Do posypania:
• Sprzęt specjalny:

Aromatyczny cynamon jest drugim najważniejszym składnikiem przepisu Guya Fieriego na placek po brzoskwiniach, ponieważ zarówno nadzienie, jak i posypka są wykonane z rozgrzewających przypraw. czytaj więcej

Jaki jest sekret ukochanego makaronu z serem Iny Garten? Używa dwóch rodzajów sera: gruyère i bardzo ostrego cheddara, który dodaje mu bogatszego smaku, a plasterki pomidora na wierzchu dodają świeżości i kremowej konsystencji. czytaj więcej

Można powiedzieć, że te łatwe w przygotowaniu pączki to po prostu Twoje ulubione jabłka z sadu, tylko trochę bardziej wyrafinowane. Posypane cynamonem i świeżo przygotowanym musem jabłkowym, szczycą się słodką polewą stworzoną przez... czytaj więcej

• Do pączków:
• Do polewy:

Chociaż większość pączków smaży się w głębokim tłuszczu, te szybkie pączki piecze się w piekarniku. Ina Garten dodaje dodatkową szklankę mleka, aby zapewnić superwilgotność gotowego produktu. Dodatkowo poleje każdego pączka maślanką. czytaj więcej

Zaoszczędź czas w kuchni, używając mrożonych, startych ziemniaków w tej uwielbianej zapiekance. Ta niezwykle zdrowa zapiekanka jest przygotowana z pieczarkami cremini i serem cheddar, co dodaje jej jeszcze bogatszego smaku i... czytaj więcej

„Oczywiście, byłoby wspaniale przypisać sobie autorstwo tego przepisu, ale tak naprawdę to przepis mojej mamy. Robiła go non stop, kiedy dorastałem” – mówi Alex Guarnaschelli. „Tak proste, a tak pyszne”. czytaj więcej

• Warstwa wierzchnia:

Sprawdzony przepis Iny Garten na chrupiące jabłka doprawiony jest aromatycznymi przyprawami, takimi jak cynamon i gałka muszkatołowa, a gruba warstwa owsianej kruszonki dopełnia paletę smaków. czytaj więcej

Rachael Ray miesza jarmuż z bazą zupy, która składa się z kiełbasy, marchewki i ziemniaków, następnie dodaje odrobinę białego wina dla smaku, a na koniec soczewicę. czytaj więcej

Alex Guarnaschelli najpierw podgrzewa cydr jabłkowy z laskami cynamonu, następnie schładza aromatyczną mieszankę i uzupełnia ją sokiem z cytryny, cukrem i soczystym jabłkiem, aby uzyskać gotowy smak, po czym dodaje wino musujące. czytaj więcej

• Ciastko:
• Lukier maślany:

Ciasteczka owsiane Pauli Deen nie wymagają wałka ani wymyślnych foremek – wystarczy umieścić ciasto na natłuszczonej blasze i piec te małe pyszności przez 12-15 minut. Smak tych miękkich i słodkich ciasteczek wzbogacają... czytaj więcej

Chyba jedyną rzeczą pyszniejszą niż piernikowa kanapka są dwa pierniczki z lodami w środku. Aby przygotować te słodkie ciasteczka, Guy Fieri połączył melasę z aromatycznymi przyprawami, takimi jak cynamon, imbir i… czytaj więcej

Te świąteczne austriackie ciasteczka linzerskie to wspaniały prezent dzięki eleganckiemu wyglądowi. Jednym z niezbędnych kroków w przepisie Alexa Guarnaschelliego jest utarcie masła z cukrem mikserem elektrycznym w misce. czytaj więcej

Te pyszne ciasteczka od Ina Garten z wilgotnym środkiem to nie tylko imbir. Cynamon, goździki, gałka muszkatołowa i posiekany kandyzowany imbir to idealne połączenie, które rozpieści Twoje kubki smakowe. Szczypta cukru... czytaj więcej

• Składniki suche:
• Składniki płynne:
• Krem maślany z białą czekoladą:

Przepis na ciasto marchewkowe od znanego cukiernika Rona Ben-Israela. Ciasto zwieńczone jest kremem maślanym z białej czekolady. czytaj więcej

Przepis na lasagne z chlebem, pieczarkami i szpinakiem. - czytaj więcej

Przepis na gratin z boćwiny z czosnkiem i parmezanem. - czytaj więcej

Rachael Ray używa w tym daniu delikatnego makaronu jajecznego z kremowym sosem z mielonego indyka. Aby uzyskać klasyczny serowy spód, posypuje zapiekankę serem Gruyère, a następnie bułką tartą i piecze, aż ser się roztopi, a bułka tarta pokryje. czytaj więcej

Ta wyjątkowa wersja klasycznego dipu szpinakowo-karczochowego będzie gwiazdą każdego świątecznego obiadu lub przyjęcia. Rachel podaje go z paluszkami chlebowymi, łodygami selera naciowego i chipsami pita – wygodnym dodatkiem. czytaj więcej

• Tankowanie:

Świeżo zmielona gałka muszkatołowa dodaje tej kremowej zupie dyniowej rozgrzewającego akcentu, a specjalny sos Rachel do tarty żurawinowo-jabłkowej nadaje jej pikantnego smaku. czytaj więcej

Jeśli chcesz, aby bataty ugotowały się szybciej, po prostu pokrój je na mniejsze kawałki. Rachel dodaje do puree również swój sekretny składnik: pokrojone banany smażone na oleju. czytaj więcej

• Krokiety
• Zasypka

Mięsne krokiety Bitterballen to ulubiona przekąska w Holandii. Uważa się, że w XIX wieku gospodynie domowe wykorzystywały je jako sposób na wykorzystanie resztek mięsa. Dziś Bitterballen są podawane w lokalnych kawiarniach i barach, zazwyczaj z piwem. Część - czytaj więcej

• Grupa A:
• Grupa B:
• Grupa C:
• Grupa D:

Indonezyjskie ciasto warstwowe Kek Lapis to piękny i pyszny deser. Ma wiele różnych wersji i jest popularne nie tylko w Indonezji, ale także w Singapurze i Malezji. Ponieważ Kek Lapis piecze się warstwowo, jego przygotowanie zajmuje co najmniej... czytaj więcej

W Egipcie każda rodzina ma swoją własną wersję Om Ali. Niektórzy robią go z ciasta filo, inni z croissantami lub po prostu z czerstwego chleba. Można użyć dowolnych orzechów, w tym prażonych orzeszków ziemnych. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis można łatwo... czytaj więcej

• Do testu:
• Do nadzienia:

Maamoul to kruche ciasteczko tradycyjnie nadziewane daktylami, pistacjami lub orzechami włoskimi. Jest bardzo popularne w kuchni lewantyńskiej (Palestyna, Jordania, Syria i Liban). Przygotowanie tego deseru to zazwyczaj rodzinne wydarzenie i... czytaj więcej

Przepis na norweski świąteczny napój alkoholowy „Glögg”. czytaj więcej

• Do ciasta:
• Do syropu:

To pyszne greckie ciasto orzechowe, Karidopita, pachnie cynamonem i goździkami i jest niezwykle proste w przygotowaniu. Spróbuj go, a zachwyci Cię jego bogaty smak i wyjątkowa konsystencja. Podawaj z gałką lodów waniliowych i... czytaj więcej

Przepis na dodatek do hamburgera z ziemniaków smażonych w głębokim tłuszczu z sosem serowym. Sos powstaje z masła, mąki, mleka, piwa i ostrego sosu. Ziemniaki miesza się z sosem i umieszcza między dwiema połówkami kotleta. czytaj więcej

• Na ciasto:
• Do polewy:
• Do nadziewania i dekoracji:

Nowa wersja klasycznego deseru Peach Melba, stworzonego przez francuskiego szefa kuchni Auguste'a Escoffiera na cześć operowej divy Nellie Melby. Klasyczny deser składa się z lodów, brzoskwiń i malin. czytaj więcej

Przepis na czekoladowe ciasto z cukinii. Piecze się biszkopt czekoladowy, następnie dodaje się startą cukinię i kawałki czekolady. Ciasto piecze się, studzi i pokrywa lukrem czekoladowym z czekolady. czytaj więcej

• Do truskawek:
• Do ciasteczek:

Przepis na amerykański deser „Sundae”, składający się z kruchych ciasteczek, sosu truskawkowego i lodów. czytaj więcej

• Do marynaty płynnej:
• Do marynaty suchej:

Przepis krok po kroku na świąteczne włoskie danie „Porchetta”. Porchetta to boczek wieprzowy ze skórą, marynowany najpierw w płynnej solance z przyprawami, a następnie w suchej solance z ziołami. Całkowity czas marynowania wieprzowiny wynosił... czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Na ciasto:
• Do nadzienia:
• Do sosu:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Do sosu pomidorowego:
• Na sos beszamelowy z kalafiora:
• Do lasagne:

Przepis na lasagne, samodzielne danie podawane podczas świąt i dużych uczt. Dolne warstwy lasagne są nasączane sosem pomidorowym, a górna warstwa przykryta jest zapiekanym serowym spodem. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Przepis na kalafior przygotowany jako dodatek można wykorzystać do dowolnego dania głównego z drobiu, ryb lub zbóż. Kalafior jest najpierw blanszowany, następnie skrapiany sosem mlecznym i zapiekany z parmezanem, pancettą i bułką tartą. czytaj więcej

Przepis na drink na bazie jajek i gorącego mleka – irlandzki eggnog z likierem Baileys Cream. Z dodatkiem irlandzkiej whisky. czytaj więcej

Dzbanek eggnogu nada imprezie świąteczny nastrój. Tę wersję podaje się na zimno dla dużej grupy, więc można ją przygotować wcześniej. czytaj więcej

Przepis na gorący napój z cydru jabłkowego, bourbona, masła korzennego z gałką muszkatołową, cynamonem i goździkami. czytaj więcej

Chociaż ten indyk wymaga nadzienia, nie jest to tradycyjne nadzienie chlebowe. W tym przepisie z magazynu Food Network połówki piersi są rozbijane na cienko, a następnie faszerowane nadzieniem z botwiny i ryżu, posypane skórką z cytryny i serem Gruyère. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Ciasto
• Pożywny
• Kruszonka

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Do testu:
• Do polewy:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Ser pleśniowy dodaje pikantnego smaku szybko gotującej się polentie. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Ciasto makaronowe
• Pożywny
• Sos

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Pożywny
• Sos beszamelowy

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Eggnog zazwyczaj nie jest uważany za napój o niskiej zawartości tłuszczu, ale w tej wersji mleko pełne i śmietankę zastępuje się mlekiem odtłuszczonym i skrobią kukurydzianą jako zagęstnikiem. Skórka cytrusowa i laska wanilii gwarantują... czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Do nadzienia:
• Do testu:
• Do dekoracji:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Do testu:
• Do kremu:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Przepis na warzywny dodatek z puree ziemniaczanego z dodatkiem smażonej kapusty, masła i śmietany. Kapustę najpierw podsmaża się, a następnie gotuje w sosie z gotowania ziemniaków i rozgniata na gładką masę. czytaj więcej

• Do granoli (musli):
• Do jogurtu:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Aby przygotować fondue:
• Do maczania w fondue:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Do nadzienia:
• Do testu:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Krem
• Koktajl

Ten koktajl przygotowuje się jak standardowy eggnog, używając kremowego kremu znanego jako crème anglaise, ale w wersji alkoholowej wstrząsa się go w shakerze z brandy, rumem i bourbonem. Idealna przystawka na każdą świąteczną imprezę. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Do lasagne:
• Do gulaszu:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Do indyka:
• Do sosu:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.