Gałka muszkatołowa
Widoki: 5250Banan nadaje tym muffinkom nie tylko delikatną i wilgotną konsystencję, ale także wspaniały aromat, który zaspokoi głód, gdy będą jeszcze w piekarniku. Są dość łatwe i szybkie w przygotowaniu, a aby nadać im bardziej świąteczny wygląd, udekoruj je czytaj więcej
Widoki: 2849W okresie świątecznym, gdy na stole pełno jest słodkości, te serowe ciasteczka stanowią przyjemną alternatywę dla świątecznych pierniczków. Idealnie komponują się z lampką wina lub filiżanką herbaty. Mieszanka serów pecorino i parmezanu z aromatycznym rozmarynem nadaje tym ciasteczkom... czytaj więcej
Widoki: 4500Ta świeżo upieczona tarta z bogatym nadzieniem z dyni, szpinaku i mieszanych serów jest równie pyszna na śniadanie, jak i jako przekąska do gorącego napoju. Można użyć mrożonego szpinaku, co jest bardzo wygodne w chłodne dni. czytaj więcej
Widoki: 10 516Ta mieszanka przypraw jest szeroko stosowana w kuchni francuskiej do zup, gulaszy warzywnych, konfitur, pasztetów i różnych wędlin. W jej skład wchodzą biały pieprz, mielone goździki, mielony imbir i starta gałka muszkatołowa. Wśród wszystkich przypraw, czytaj więcej
Widoki: 6 259Włoskie crostini to świetna przystawka na każdą okazję. Zazwyczaj są to kromki chrupiącego chleba z różnymi dodatkami. Ale crostini kukurydziane z polentą i parmezanem również są pyszne. Można je przygotować na świeżo – czytaj więcej
Widoki: 5078Te pyszne muffinki to świetny sposób na rozpoczęcie dnia. Możesz je upiec, gdy Twoja rodzina szykuje się do śniadania – zajmie Ci to nie więcej niż pół godziny. Wymieszaj ciasto na muffinki, a następnie dodaj marmoladę pomarańczową i sok pomarańczowy. czytaj więcej
Widoki: 4 802Używając szybkowaru, możesz szybko zapakować cały smak włoskiej frittaty w przekąskę o wygodnym rozmiarze. To danie idealnie nadaje się na zdrowe i pożywne śniadanie. Dodatkowo, mini frittaty można zamrozić i odgrzać, a składniki... czytaj więcej
Widoki: 5 135Postęp postępuje na całym świecie, a nasze kuchnie wypełniają się różnorodnymi gadżetami, które znacznie ułatwiają życie. Dzięki tym pracowitym pomocnikom, bycie dobrą gospodynią domową oznacza, że nie musisz spędzać całych dni przy kuchence. Na przykład, dla... czytaj więcej
Widoki: 3404Ananasy są jednym z najpopularniejszych składników ciast odwróconych, ponieważ oprócz niesamowitego smaku, ciasto zyskuje również oszałamiający, wzorzysty wygląd, niezależnie od tego, czy jest to pięknie ułożone krążki ananasa, czy też starannie złożone kawałki - czytaj więcej
Widoki: 4643Dzięki wspaniałemu smakowi i aromatowi ciasta, będziesz chciał rozpieszczać siebie i swoich bliskich tym deserem tak często, jak to możliwe. Łatwość przygotowania w wolnowarze (multicookerze) to kolejny powód, dla którego ten przepis okaże się hitem. czytaj więcej
Widoki: 21 432Te bułeczki w kształcie ślimaka smakują podobnie do tradycyjnego greckiego ciasta, spanakopity, nadziewanego serem i szpinakiem, z tą różnicą, że są zrobione z ciasta drożdżowego, a nie z cienkiego ciasta filo. Ciasto drożdżowe wymaga trochę czasu, aby je wyrobić, ale... czytaj więcej
Widoki: 3392Zamiast smażyć zielone pomidory, spróbuj zrobić z nich ciasto. Zanurz plasterki pomidorów w mieszance cukru, a następnie posyp je żółtymi rodzynkami. czytaj więcej
Widoki: 12 483Ciasteczka Snowball to wyjątkowe ciasteczka oblane śnieżnobiałą polewą z cukru pudru, idealne na każdy słodki noworoczny stół dzięki swojemu miniaturowemu kształtowi przypominającemu śnieżkę. Dodatek bourbona nadaje im smak ponczu jajecznego. czytaj więcej
Widoki: 14 147Wraz z nadejściem chłodów i zbliżaniem się głównych świąt zimowych, pierniki stają się jednym z najbardziej pożądanych przysmaków na stole. Rozgrzewają swoim korzennym smakiem i wypełniają dom aromatycznym aromatem, gromadząc wszystkich na herbatę. Aby przyciągnąć – czytaj więcej
Widoki: 2 128Stup to gęsta, treściwa zupa, coś pomiędzy zupą a gulaszem. Jej nazwa pochodzi od połączenia angielskich słów „stew” (gulasz) i „soup” (zupa). Dzięki wartościom odżywczym i bogatemu smakowi, stup idealnie nadaje się na zimny lunch. czytaj więcej
Widoki: 22 306Ciasto bananowe jest uwielbiane za niesamowity smak, wilgotną konsystencję i zachwycający aromat. To również świetny sposób na wykorzystanie przejrzałych bananów, które straciły już swój smak. Im ciemniejsze banany, tym słodsze będzie ciasto. Możesz... czytaj więcej
Widoki: 1735Piękne i pyszne, odwrócone babeczki z twardym, miękkim, piernikowym spodem i wilgotną, ciągnącą się wierzchnią warstwą żurawiny w syropie klonowym. Każdy składnik tego deseru zawiera unikalny składnik, taki jak: czytaj więcej
Widoki: 6 195Ten makaron spaghetti z dyni z włoskim kremowym sosem Alfredo jest równie pyszny jak tradycyjny makaron, ale jeszcze zdrowszy. Upiecz dynię do miękkości i pokrój miąższ na makaron. Wymieszaj z aromatycznym sosem Alfredo, aby uzyskać... czytaj więcej
Widoki: 4629Gnocchi ze szpinakiem i ricottą to typowe śródziemnomorskie połączenie. Te pyszne pierożki, podawane z sosem pomidorowym, idealnie nadają się na szybki i sycący posiłek po pracowitym dniu. Przygotuj je, mieszając szpinak z ricottą. czytaj więcej
Widoki: 5,516Miłośnicy pierników mogą rozkoszować się lekkim i eleganckim tortem z piernikowymi warstwami przełożonymi cytrynowym kremem maślanym i świeżymi malinami. Ten deser wygląda idealnie letnio, więc nie trzeba czekać na zimę. czytaj więcej
Widoki: 1860Nazwa tego ciasta nie jest przypadkowa, ponieważ tylko zwycięzcy, ci z najwyższą jakością i najlepszymi osiągnięciami, otrzymują wstążki z nagrodami. Dzięki temu ciasto to stanie się numerem jeden wśród wszystkich szarlotek, jakie kiedykolwiek jadłeś. Ponieważ jest to ciasto zamknięte, możesz... czytaj więcej
Widoki: 3322Zaskocz swoich bliskich wyjątkowym deserem crème brûlée o korzennym aromacie cynamonu i gałki muszkatołowej, pieczonym bezpośrednio w miseczkach z jabłkami i posypanym karmelizowanym cukrem. Wybierz duże, jędrne jabłka i obierz je do połowy. czytaj więcej
Widoki: 4585Karmelowe myszki biegają po stole w poszukiwaniu nasion – deser na patyku przypominający tradycyjne karmelowe jabłka. Pyszna i zdrowa przekąska w postaci uroczych gruszkowych myszek na patyku w karmelowej polewie – świetny pomysł na... czytaj więcej
Widoki: 8 817Jednym z najpopularniejszych jesiennych dań z dyni jest ciasto dyniowe. Jego pyszny smak i słodko-korzenny aromat rozgrzewają chłodne dni i tworzą przytulną atmosferę. Klasyczne amerykańskie ciasto dyniowe jest przygotowywane w skorupce z... czytaj więcej
Widoki: 68 101Początek jesieni to idealny czas, aby poczęstować bliskich deserami jabłkowymi, które już zaczynają dojrzewać. Zbierzcie wszystkich wokół stołu i poczęstujcie zaskakująco pysznym i aromatycznym jabłecznikiem. Nadzienie przygotujcie osobno, gotując jabłka z przyprawami. czytaj więcej
Widoki: 5 293Tradycyjny francuski quiche to nadzienie z mięsa, ryby lub warzyw, wypełnione masą jajeczno-śmietanową i serem, pieczone na kruchym cieście. To pyszne i sycące ciasto, ale niezwykle kaloryczne. Ten przepis sprawia, że... czytaj więcej
Widoki: 17 947Holenderski placek jabłkowy, podobnie jak jego amerykańska wersja, piecze się w formie do tarty na cienkim spodzie z rantem, na wierzchu polewa się grubą warstwą nadzienia jabłkowego, zapiekanego z sokiem z cytryny, cukrem, masłem i przyprawami. Jabłka powinny być czytaj więcej
Widoki: 24 898Zamknięte ciasto z nadzieniem jabłkowym i dodatkiem gruszek nabiera bogatszego, głębszego smaku, który pięknie podkreślają aromatyczne przyprawy. Cynamon, imbir i gałka muszkatołowa to niezbędne przyprawy, bez których nie sposób wyobrazić sobie domowego ciasta. czytaj więcej
Widoki: 5300Trudno oprzeć się pysznemu, chrupiącemu spodowi smażonych w głębokim tłuszczu ciast. Przygotuj je z aromatycznym nadzieniem ze słodkich, lekko cierpkich jabłek, duszonych w przyprawach, które podkreślają owocowy aromat i smak, czyniąc je jeszcze bardziej apetycznymi: czytaj więcej
Widoki: 4707Amerykański cobbler to jeden z tych domowych wypieków, w których najważniejszy jest smak, łatwość przygotowania i sezonowość składników, a nie wygląd. Cechą charakterystyczną cobblera jest gruba warstwa bogatego nadzienia owocowego, zwieńczona… czytaj więcej
Widoki: 3707To zamknięte ciasto z nadzieniem brzoskwiniowym, cynamonem i gałką muszkatołową to cudownie aromatyczny, domowy deser. Kawałki ciasta prezentują się pysznie na talerzu, a nadzienie brzoskwiniowe jest pyszne, ale niewątpliwą zaletą tego deseru jest... czytaj więcej
Widoki: 9 349Brown Betty to deser owocowo-jagodowy z chrupiącym środkiem, bardzo podobny do ciasta, ale o wiele bardziej delikatny i soczysty. Jeśli lubisz podawać lody z ciepłymi wypiekami, Brown Betty to idealny wybór. czytaj więcej
Widoki: 7023Tradycyjny włoski makaron Alfredo to fettuccine z masłem i śmietaną, posypane parmezanem, który w połączeniu z płynem makaronowym i masłem zamienia się w pyszny sos. Przygotuj ten słynny makaron o jedwabistej konsystencji. czytaj więcej
Widoki: 6045To niezwykłe ciasto jabłkowe z serem zachwyci Cię swoim ciekawym słodko-słonym smakiem. Na przygotowane kruche ciasto nałóż nadzienie jabłkowe, posyp brązowym cukrem (który nada jabłkom lekko karmelowy smak), przyprawami i startą... czytaj więcej
Widoki: 4890W Europie święta Bożego Narodzenia nie obejdą się bez pierniczków. Piecze się je w domach, sprzedaje na jarmarkach i daje jako pamiątkę. Są jednak tak wszechstronne, że stały się ulubionym ciastem również poza świętami Bożego Narodzenia. czytaj więcej
Widoki: 2700W zimowe chłody pragniemy czegoś rozgrzewającego, dlatego wiele tradycyjnych świątecznych potraw jest bogatych w aromaty przypraw, które napełniają duszę ciepłem. Jednym z najpopularniejszych zimowych, a właściwie bożonarodzeniowych napojów jest... czytaj więcej
Widoki: 3993Wiele osób przyzwyczaja się do pieczenia zapiekanek chlebowych w weekendy, nadając im wygląd deseru. Gdy brakuje czasu na pieczenie chleba deserowego, można zadowolić się chlebem kupionym w sklepie; z suszonymi owocami, zmiękczonymi śmietaną, staje się puddingiem. Ta zapiekanka chlebowa... czytaj więcej
Widoki: 16 684Pyszny, zamknięty placek jabłkowy z idealnym nadzieniem, które całkowicie wypełnia przestrzeń między wierzchnią a dolną warstwą, nie pozostawiając pustych kieszonek. Nadzienie nie rozlewa się, a kawałek ciasta zachowuje swój kształt i wygląda bardzo... czytaj więcej
Widoki: 3 158Jeśli dbasz o zdrowe odżywianie, ten przepis jest dla Ciebie. Zastąp kalafiorem swoje zwykłe, ale bardziej skrobiowe puree ziemniaczane, na przykład, podając tłuste i ciężkie dania mięsne, aby zrównoważyć je lekkim dodatkiem z kapusty. Wygląd - czytaj więcej
Widoki: 4969Jesień to czas zbiorów, szczególnie obfitujący w jabłka. Te wspaniałe owoce są nie tylko bogate w składniki odżywcze i błonnik, ale także oferują niezwykle szerokie możliwości kulinarne. Gęste, cierpkie lub słodko-kwaśne odmiany idealnie nadają się do... czytaj więcej
Widoki: 4437Po zrobieniu tego deseru zapomnisz o wszystkich swoich poprzednich przepisach na szarlotkę. Spód jest naprawdę idealny: rozpływa się w ustach i ma przyjemny, kremowy smak. Nadzienie jabłkowe również zasługuje na najwyższe pochwały. Delikatna polewa składa się z - czytaj więcej
Widoki: 2067Meksykańskie bułeczki chamuco są bardzo podobne do słynnego ciasta duńskiego, ale różnią się tym, że zawierają większą ilość nadzienia twarogowego. Są również wypiekane z ciasta francuskiego na drożdżach, które jest krojone na porcje i wypełniane różnymi nadzieniami. czytaj więcej
Widoki: 3237Przygotowanie dania prawdopodobnie zajmie trochę czasu, ale efekt końcowy jest tego wart. Smak tortellini przeniesie Cię do Włoch i wywoła niezliczone komplementy. Można je również zamrozić. Wystarczy… czytaj więcej
Widoki: 8 196Równie lśniący i nieprzewidywalny, ten biszkopt ze świeżymi owocami to świetna propozycja na letnie przyjęcie herbaciane lub piknik. Jest bardzo szybki w przygotowaniu; wystarczy wymieszać ciasto biszkoptowe z mielonymi migdałami i posmarować... czytaj więcej
Widoki: 5 241Francuskie pierniki to jeden z wielu przykładów europejskich wypieków bożonarodzeniowych, które rozgrzewają dom swoim korzennym aromatem, tworząc atmosferę przytulności i zimowej atmosfery. Główne składniki tego słodkiego pieczywa to: czytaj więcej
Widoki: 11 625Tradycyjna szarlotka z jabłkami, przygotowywana w Europie od niepamiętnych czasów, znacząco różni się od popularnego w krajach postsowieckich biszkoptu jabłkowego. Przede wszystkim przypomina raczej pudding jabłkowy niż placek. czytaj więcej
Widoki: 2655Bułeczki z krzyżem to popularne ciasto wielkanocne w katolickich krajach Brytyjskiej Wspólnoty Narodów. Tradycyjnie piecze się je w Wielki Piątek z bogatego ciasta z aromatycznymi przyprawami i suszonymi owocami, a na wierzchu maluje się ich wizerunek. czytaj więcej
Widoki: 13 256Pudding bożonarodzeniowy, czyli pudding śliwkowy, to główny przysmak świąteczny w Wielkiej Brytanii. Zgodnie z tradycją Kościoła anglikańskiego, przygotowania zawsze rozpoczynały się kilka tygodni przed Bożym Narodzeniem. Proces mieszania puddingu tradycyjnie obejmuje... czytaj więcej
Widoki: 18 409Ciasto karmelizuje się podczas pieczenia, dzięki czemu jest niezwykle pyszne. Gruszki doskonale komponują się z pozostałymi składnikami, dając niezrównany efekt. Możesz spróbować upiec ciasto bez użycia wolnowaru. czytaj więcej
Widoki: 22 143Prosty deser, który sprawi, że Twoje talerze będą lśnić czystością. Jabłka same w sobie są pyszne, ale rozpływające się na wierzchu lody sprawiają, że danie jest jeszcze doskonalsze. Ilość przypraw możesz dostosować do swoich upodobań smakowych. czytaj więcej
Widoki: 5 307Puszyste, złocistobrązowe pączki to przysmak, któremu nie sposób się oprzeć. Są jeszcze pyszniejsze smażone z jabłkami. Dodaj grubo starte jabłka do ciasta i smaż w głębokim tłuszczu. Jeśli nie masz frytkownicy, możesz użyć… czytaj więcej
Widoki: 3796Beignets to popularny przysmak w kuchni francuskiej i kreolskiej. Podczas gdy smażone beignets pochodzą z ciasta parzonego, w kuchni kreolskiej są to drożdżowe pączki, często o kwadratowym kształcie. Są nie mniej pyszne niż ciasto parzone. czytaj więcej
Widoki: 5677Lukier z serka śmietankowego najlepiej komponuje się z owocami. Ten przepis na ciasto z owocami tropikalnymi sprawia, że lukier z serka śmietankowego jest wyjątkowo puszysty. Ten przepis na ciasto, poświęcony małemu, ale zwinnemu kolibrowi, powstał w latach 60. XX wieku. czytaj więcej
Widoki: 8525Ciasto z mięsem mielonym to tradycyjne, anglojęzyczne, słodkie ciasto bożonarodzeniowe z nadzieniem z posiekanych jabłek i suszonych owoców, wymieszanych z cukrem, miodem, aromatycznymi przyprawami, tłuszczem i nasączonych alkoholem. Jabłka są najlepsze – czytaj więcej
Widoki: 12 009Jeśli uwielbiasz ciasta owocowe z chrupiącą polewą, ten jagodowy sprzączek z pewnością Cię zachwyci. To letnie ciasto charakteryzuje się posypką świeżych, całych jagód, ukrytych w gęstym miąższu, a chrupiąca, pikantna posypka kruszonkowa... czytaj więcej
Widoki: 2538Od dawna wszyscy jesteśmy przyzwyczajeni do pizzy z mięsem, owocami morza lub warzywami, ale ten słynny na całym świecie symbol Włoch można z łatwością przekształcić w deser. Pizza z jagodami i brzoskwiniami jest bardzo jasna i kolorowa, idealna na wynos. czytaj więcej
Widoki: 2095Wyjątkowy deser od współwłaścicieli restauracji i prezenterów telewizyjnych, rodziny Neely, to chrupiący deser z jagodami i pekanami. Idealny dla całej rodziny lub jako przekąska na małe przyjęcie. Ten deser z pewnością okaże się hitem, ponieważ... czytaj więcej
Widoki: 6925Ciasto brzoskwiniowe, amerykańskie danie z ciasta, ma kilka teorii na temat swojego pochodzenia. Według jednej z nich ciasta były rzucane na scenę, gdy hałaśliwa publiczność, pochłonięta występami aktorów, wyrażała swoje uczucia wobec postaci. Według innej, czytaj więcej
Widoki: 6692Pochodzące z Jamajki ciasto, czasem nazywane „Doctor Bird” w kuchni południowej, tradycyjnie przygotowywane z bananów, ananasa, pekanów i cynamonu, zwieńczone lukrem z serka śmietankowego, zdobyło nagrodę za najlepszy deser w 1978 roku. Przepis - czytaj więcej
Widoki: 4 286Bułeczka cynamonowa to nawiązanie do bułeczek cynamonowych Cinnabon, słynnych bułeczek cynamonowych, popularnie zwanych „cinnabons”, co brzmi podobnie do angielskiego słowa oznaczającego cynamon. Przepis jest dość prosty: drożdże – czytaj więcej
Widoki: 4849Naleśniki warzywne dają ogromne pole do eksperymentów. Poza tym, że można je przygotować z różnych sezonowych warzyw, są bardzo delikatne, smaczne i zdrowe, ponieważ smażenie ich zajmuje tylko kilka minut. Zielona fasolka – czytaj więcej
Widoki: 2 233Panforte to tradycyjny włoski przysmak świąteczny. Można go porównać do piernika, ciasta lub miękkiego kozinaki. Panforte został po raz pierwszy upieczony w klasztorze w Sienie na początku ubiegłego tysiąclecia. Panforte tłumaczy się z włoskiego jako czytaj więcej
Widoki: 2062Ten przepis wykorzystuje pokrywki słoików Mason w wyjątkowy sposób. Służą one jako foremki do pieczenia, dzięki czemu ciasto ma idealny rozmiar – idealny na jedną porcję i jest łatwe w obróbce. czytaj więcej
Widoki: 8 814Ta niezwykle prosta i elegancka babeczka przypominająca ciasto idealnie nadaje się na spontaniczne przyjęcie. Proste składniki i łatwe przygotowanie dają oszałamiający efekt – złocistobrązową, słodką babeczkę z wyrazistym ananasem. To ciasto biszkoptowe – czytaj więcej
Widoki: 2322Te pyszne bułeczki można podawać jako danie główne lub dodatek. Miętowe nuty harmonijnie komponują się z pozostałymi składnikami, dodając im świeżości. Zamiast piec cukinię i bakłażana, możesz spróbować je grillować. Jeśli... czytaj więcej
Widoki: 5 610Ciasto Trzech Króli to tradycyjne ciasto w krajach katolickich, podawane na Święto Objawienia Pańskiego, upamiętniające dar złożony Dzieciątku Jezus przez Trzech Króli. Chociaż ciasto Trzech Króli różni się wyglądem i smakiem w zależności od kraju, jego... czytaj więcej
Widoki: 6794Marchewka zawiera więcej cukru niż jakiekolwiek inne warzywo poza burakami cukrowymi, dlatego była używana do wypieku słodkich ciast w średniowieczu, kiedy cukier i słodziki były rzadkie i drogie. Pochodzenie ciasta marchewkowego to... czytaj więcej
Widoki: 91 598Musaka, grecka zapiekanka z bakłażana, od dawna podbija serca ludzi na całym świecie swoim wykwintnym smakiem. Jest aromatyczna, sycąca i tak letnia. Dlaczego nie włączyć jej do swojej diety, zwłaszcza w sezonie bakłażanów? Udostępnij - czytaj więcej
Widoki: 1,637Historia tego deseru, który powstał w nowoorleańskiej restauracji, sięga 1951 roku. W tamtym czasie miasto było centrum importu bananów z Ameryki Południowej. Danie zostało nazwane na cześć Richarda Fostera, przyjaciela właściciela restauracji. czytaj więcej
Widoki: 12 337Spróbuj upiec to ciasto z warstwą serka śmietankowego dla swojej drugiej połówki. Ciasto marchewkowe ma długą historię – podobne ciasta pieczono już w średniowieczu, ponieważ cukier był wówczas drogi, a marchewki wykorzystywano jako... czytaj więcej
Widoki: 2 181Wykwintny deser Bananas Foster został stworzony przez znanego szefa kuchni Paula Blongera w 1951 roku w restauracji Brennan i nazwany na cześć przyjaciela właściciela. Restauracja znajdowała się w Nowym Orleanie, który jest głównym portem, przez który przepływa... czytaj więcej
Widoki: 6832Kurczak w jamajskiej marynacie jerk z pewnością zrobi wrażenie na każdym, kto go spróbuje. Pyszną salsę mango można wzbogacić ananasem, aby nadać jej więcej słodyczy i zrównoważyć ostrość. czytaj więcej
Widoki: 5775Brown Betty (lub Mulatto Betty) to tradycyjny amerykański deser składający się z pieczonych jabłek w pysznej panierce z bułki tartej. Do panierowania najlepiej użyć domowej pokruszonej bułki tartej, wysuszonej w piekarniku. czytaj więcej
Widoki: 7440Uzupełnij tego mocnego stouta nutami czekolady i jagód, które idealnie komponują się z jego gorzkim finiszem. Połącz schłodzone ciemne piwo z likierami w kieliszku i udekoruj świeżymi jeżynami. Ten niezwykły koktajl będzie hitem... czytaj więcej
Widoki: 3837Crisp to popularny amerykański deser składający się z owoców zawiniętych w kruche ciasto i pieczonych w piekarniku. Kruszonka tworzy cudownie chrupiącą skórkę, od której deser wziął swoją nazwę – „crisp”. czytaj więcej
Widoki: 11 182Specjalna metoda gotowania, polegająca na nacieraniu mięsa mieszanką ostrych przypraw lub marynowaniu ich w nich, nazywa się „jerk” i pochodzi z Jamajki. W 1655 roku, kiedy Brytyjczycy przybyli na wyspę, niewolnicy pochodzenia afrykańskiego zaczęli ukrywać się w górach. Tam, czytaj więcej
Widoki: 16 639Bułeczki cynamonowe są najpopularniejsze w krajach Europy Północnej i Ameryce Północnej. Szwecja obchodzi Dzień Bułeczki Cynamonowej 4 października. Ten wypiek został wybrany na tę okazję, ponieważ Szwedzi kojarzą go z... czytaj więcej
Widoki: 11 379Miłośnicy makaronu mogą odkryć zupełnie nowy sposób na delektowanie się nim. Chrupiąca, lekka przekąska, której trudno się oprzeć – teraz to wszystko może dotyczyć makaronu gotowanego w... czytaj więcej
Widoki: 22 541Musakę tradycyjnie przyrządza się w wielu krajach Bliskiego Wschodu i na Bałkanach. Przepisy różnią się jednak w zależności od regionu. Grecka musaka to zapiekanka składająca się z trzech warstw: bakłażana, mielonego mięsa i sosu beszamelowego. Warstwa mięsna: czytaj więcej
Widoki: 25 910Spaghetti pochodzi z Neapolu, a jego nazwę nadał mu Antonio Viviani. Włoskie słowo „spaghetti” odnosi się wyłącznie do konkretnego rodzaju włoskiego makaronu. Spaghetti miało kiedyś 50 cm długości, ale z czasem zostało skrócone do obecnej długości. czytaj więcej
Widoki: 4078Podaruj sobie i swoim dzieciom amerykańskie pączki. Stały się one tak ważną częścią amerykańskiej kultury, że pierwszy piątek czerwca obchodzony jest jako Narodowy Dzień Pączka. Różnica między pączkami a naszymi crumpetami i donutami polega na tym, że... czytaj więcej
Widoki: 15 204Jerk to jamajska metoda marynowania i przyrządzania drobiu; „jerk” oznacza „upieczonego na chrupko”. Metoda ta powstała w połowie XVII wieku za sprawą zbiegłych niewolników, którzy ukrywali się na jamajskich odludziach i gotowali z tego, co znaleźli. czytaj więcej
Widoki: 19 134Tagine to marokańskie danie z warzyw i mięsa duszonych we własnym sosie. W swoim ojczystym kraju przygotowuje się je w glinianym garnku z wysoką, stożkowatą pokrywką, zwanym również tagine. Jeśli jednak nie masz specjalnego garnka, możesz również ugotować je na żeliwnej patelni. czytaj więcej
Widoki: 7 315Słodki ziemniak to roślina pochodząca z Ameryki Południowej. Jego smak i wartości odżywcze przypominają słodką dynię. Jednak w przeciwieństwie do puree ziemniaczanego, podawanego jako dodatek, puree ze słodkich ziemniaków jest w pełni samowystarczalne i można je spożywać jako samodzielne danie. czytaj więcej
Widoki: 5489Klasyczne fondue serowe ma kilkusetletnią historię. Według powszechnego przekonania, zostało wynalezione przez pasterzy zamieszkujących Alpy Szwajcarskie. Ich praca była dość wymagająca, a składniki, które przywieźli z domu, były... czytaj więcej
Widoki: 2621Amerykańskie jedzenie uliczne jest tak różnorodne i wyjątkowe, że praktycznie w każdym stanie lub większym mieście można spróbować kanapki wymyślonej „tylko tam”. Filadelfia, żartobliwie nazywana „Philly”, słynie na przykład z cheesesteaków. czytaj więcej
Widoki: 2562Pudding chlebowy to tradycyjny angielski deser, który po raz pierwszy przygotowano już w XIII wieku. Przyrządzano go z czerstwego chleba namoczonego w wodzie z niewielką ilością cukru i przypraw, dlatego popularnie nazywano go „puddingiem chlebowym”. czytaj więcej
Widoki: 5098Mało kto słyszał o tradycyjnej włoskiej „zapiekance” – lasagne. Chociaż Grecy i Skandynawowie, których kuchnie od dawna obfitują w podobne dania, również mogą przypisywać sobie jej pochodzenie. Nawet Anglicy znaleźli wzmiankę o tym daniu – czytaj więcej
Widoki: 3957Makaron z serem to klasyczne i, można by rzec, codzienne danie kuchni amerykańskiej. Dlatego prędzej czy później ktoś musiał znaleźć sposób na wykorzystanie resztek w kanapkach. Pomysł okazał się strzałem w dziesiątkę. Ostry sos to świetny dodatek do kanapek. czytaj więcej
Widoki: 8792Ziemniaki Hasselback zostały wynalezione w 1953 roku przez szefów kuchni szwedzkiej restauracji Hasselbäcken. Specyfiką tego dania jest to, że przed pieczeniem bulwę kroi się na plasterki, tak aby pozostały połączone u dołu. Oprócz zwykłych ziemniaków, te same... czytaj więcej
Widoki: 12 757Aromatyczny, korzenny przysmak ze słodkich ziemniaków. Skórki słodkich ziemniaków nadziewane są mieszanką pieczonego miąższu ziemniaczanego, serka śmietankowego i masła, a następnie pieczone w piekarniku. Tradycyjne danie amerykańskie. czytaj więcej
Widoki: 3807Przewodnik po przygotowaniu kanapki z szynką Croque Monsieur ze zdjęciami krok po kroku. Croque Monsieur narodził się we francuskich kawiarniach i barach jako szybka przekąska, a swoją nazwę zawdzięcza połączeniu słów „crunch” i „monsieur”. Co ciekawe, istnieje… czytaj więcej
Widoki: 7039Pomimo nazwy, kanapki zostały wynalezione w Ameryce, a konkretnie w Los Angeles w Kalifornii. To, w którym lokalu i w jakich okolicznościach powstały, pozostaje kwestią sporną. We Francji danie to jest praktycznie... czytaj więcej
Widoki: 8463Nie wiesz, co zrobić z przejrzałymi bananami? Ten prosty przepis pomoże Ci przygotować pyszny i aromatyczny chleb bananowy, który zyskuje na popularności na całym świecie. czytaj więcej
Widoki: 25 528Wieczorem, po ciężkim dniu pracy, nikt nie ma ochoty spędzać dużo czasu w kuchni. Makaron z sosem bolońskim to świetna propozycja na szybką, a zarazem pyszną kolację. czytaj więcej
Widoki: 5573Jeśli chcesz, aby na świątecznym stole znalazły się treściwe dodatki, spróbuj pieczonych słodkich ziemniaków. Ich bogaty w skrobię, słodki smak doskonale komponuje się z cierpkimi jabłkami i przyprawami. czytaj więcej
Widoki: 20 954Pikantny, pieczony, faszerowany batat z brązowym cukrem i orzechami pekan to pyszna i zdrowa alternatywa dla wysokokalorycznych i tłustych deserów. To słodkie, pomarańczowe warzywo jest bogate w błonnik, białko i korzystne składniki odżywcze. czytaj więcej
Widoki: 5 359„Do tego typowo amerykańskiego deseru, babeczek, wzięliśmy ukochane świąteczne ciasto jako bazę i podzieliliśmy je na porcje. Nie miało znaczenia, że rozłożyliśmy ciasto na części, wszystko wyszło świetnie” – zdecydował zespół kulinarny. Dodatki są... czytaj więcej
Widoki: 2274Aromatyczne połączenie jarmużu duszonego w klasycznym sosie mlecznym z karmelizowaną szalotką. Zdrowe i pyszne danie warzywne, które można podać jako dodatek. czytaj więcej
Widoki: 2917Jeśli masz ochotę na coś słodkiego i wytrawnego, spróbuj tych kanapek. Różnorodność smaków i tekstur sprawia, że wyróżniają się z tłumu. Pomimo pozornie dziwnego połączenia słodkiego, pikantnego i słonego... czytaj więcej
