Gałka muszkatołowa
Przygotuj pyszne i orzeźwiające smoothie na śniadanie, pełne witamin, dobroczynnych mikroelementów, białka i błonnika. Zmiksuj brzoskwinie w blenderze z chudym twarogiem, chudym mlekiem, sokiem z cytryny i niewielką ilością... czytaj więcej
Kotlety do tych bogatych, kontrastowych burgerów są robione z chudej mielonej wołowiny, wymieszanej z lekką śmietaną i doprawionej gałką muszkatołową, niczym duńskie klopsiki. Są smażone na patelni i posypane duńskim serem. czytaj więcej
Jeśli jesteś fanem słodkiego popcornu, koniecznie spróbuj dodać mu zabawnego akcentu, jakim są banany foster – deser ze smażonych bananów w sosie z masła, brązowego cukru i ciemnego rumu. Sos powstaje z... czytaj więcej
Kotlet do tego burgera jest robiony w stylu krokietowym: z mielonej wołowiny, panierowany i smażony w głębokim tłuszczu. Celem jest uzyskanie złocistej, chrupiącej skórki, więc jeśli uformujesz go z surowej mielonej wołowiny, nie zdąży się usmażyć. czytaj więcej
Klasyczne amerykańskie danie, makaron z serem, składa się z makaronu z serem w kremowym sosie serowym, ale jakże cudownie byłoby uzupełnić tę serową rozkosz pysznymi warzywami! Danie od razu eksploduje mnogością smaków – spójrzcie tylko na tę słodycz! czytaj więcej
To danie inspirowane kuchnią karaibską będzie hitem na każdym letnim grillu. Skrzydełka kurczaka marynowane są w pikantnej jamajskiej marynacie jerk, a następnie wędzone na tlących się wiórkach hikorowych, które nadają mięsu wyjątkowo bogaty smak. Kiedy – czytaj więcej
Koktajl Painkiller to inspirowany tropikami koktajl tiki. To zachwycająca owocowa mieszanka ananasa i soku pomarańczowego, wzbogacona egzotycznymi aromatami śmietanki kokosowej, mocnego ciemnego rumu i odrobiną... czytaj więcej
Nie ma potrzeby gotowania ani blanszowania brokułów, aby przygotować tę sałatkę. Ciesz się wszystkimi smakami, korzyściami i soczystością surowej kapusty. Bogaty, fermentowany dressing z kwaśnego mleka i jogurtu z dodatkiem… czytaj więcej
Te babeczki z bezą zawierają cukier kokosowy, który jest o wiele zdrowszy i smaczniejszy niż rafinowany cukier. W ogóle nie smakuje jak kokos, lecz ma lekki, subtelny orzechowy, karmelowy smak, który... czytaj więcej
Całe faszerowane ziemniaki wyglądają bardzo apetycznie. Upiecz je najpierw w mikrofalówce, aby szybko się upiekły i nabrały złocistego koloru. Po upieczeniu przekrój ziemniaki na pół i polej je rozmiękczonym miąższem. czytaj więcej
Tosty francuskie zostały przywiezione do Ameryki z Kanady przez francuskich kolonistów. To deser składający się ze smażonych grzanek nasączonych jajkiem, które można podawać jako delikatne ciasto. Aby jajeczna zapiekanka była naprawdę pyszna, dodaj... czytaj więcej
Lato to idealny czas na pyszne wypieki wypełnione świeżymi, soczystymi jagodami. Jednym z najciekawszych połączeń jagodowych są borówki i agrest. Upiecz niesamowite tartaletki z kruchego ciasta z tym pysznym nadzieniem. Ciasto przed - czytaj więcej
Sekret pysznej shawarmy tkwi w połączeniu składników, takich jak soczysty smażony kurczak, świeże warzywa, odrobina pikli i sosów, zawiniętych w ciepły placek. I choć upieczenie kurczaka na rożnie w domu jest prawie niemożliwe, to jednak... czytaj więcej
Rozkoszuj się autentyczną wschodnią shawarmą z jagnięciną marynowaną w ras el hanout, północnoafrykańskiej przyprawie. Mieszanka przypraw jest idealnie zbalansowana i nadaje mięsu wspaniały smak i aromat. Jagnięcina użyta do tego dania to... czytaj więcej
Prosty dodatek w postaci grillowanego kalafiora nabiera wyrafinowanego smaku, gdy jest podawany z aromatycznym sosem z sera brie i boczku. Biały sos powstaje z tłuszczu z boczku wytopionego podczas smażenia i mleka, zagęszczanego mąką i serem. czytaj więcej
Truskawki i banany to wspaniałe połączenie wyrazistych smaków z nutą słodyczy i cierpkości. Truskawki stanowią doskonałe uzupełnienie chleba bananowego, dodając mu dodatkowej wilgotności i miękkości, a odrobina mielonego cynamonu, wanilii i gałki muszkatołowej dodaje pikanterii. czytaj więcej
Te miniaturowe muffinki są pełne jabłkowego smaku, pozostawiając miękkie i puszyste wnętrze. Ich niesamowity jabłkowo-waniliowy aromat wypełnia dom nawet podczas pieczenia. Najlepiej użyć małego, chrupiącego jabłka. czytaj więcej
Ten chleb smakuje podobnie do popularnego ciasta marchewkowego, ale nie jest deserem, a raczej śniadaniem. Jest też łatwiejszy i szybszy w przygotowaniu, pozwalając cieszyć się tradycyjnym, harmonijnym połączeniem soczystego miąższu warzywnego i przypraw. czytaj więcej
Pomimo nazwy, ten hawajski chleb ma lekko słodki smak i idealnie pasuje do każdego dania. Ten miękki i puszysty chleb najlepiej smakuje tego samego dnia, ale następnego dnia można z niego również przygotować pyszne francuskie wypieki. czytaj więcej
Gratin ziemniaczany to pyszna zapiekanka ziemniaczana w kremowym sosie z pysznym serowym spodem. To przytulne, domowe danie idealnie sprawdzi się na świątecznym stole lub jako obfite śniadanie. Ziemniaki są bardzo cienko pokrojone. czytaj więcej
Uważa się, że dodanie otrębów do wypieków natychmiast czyni je o wiele zdrowszymi i bardziej dietetycznymi. Możesz delektować się tymi muffinkami bez wyrzutów sumienia, ponieważ są wypełnione nie tylko zdrowymi płatkami otrębowymi, ale także bogatym... czytaj więcej
Puree z pasternaku może być zdrowszym i mniej kalorycznym zamiennikiem puree ziemniaczanego. Aby uzyskać bardziej kremową konsystencję, ugotuj jednego ziemniaka razem z pasternakiem i zmiksuj je ze śmietaną i masłem. czytaj więcej
Te pyszne ciasteczka wypełnione są suszonymi owocami, orzechami i przyprawami. Jogurt grecki i melasa nadają im miękką konsystencję, zastępując prawie połowę masła i zmniejszając zawartość tłuszczu. Ciasteczka zawierają również imbir, skórkę cytrynową i... czytaj więcej
Usmaż naleśniki inspirowane ciastem marchewkowym i ułóż je na talerzu, aby przypominały biegnącego zajączka wielkanocnego. To będzie pyszne i piękne śniadanie, idealne na każdą okazję. Dzieci będą nim zachwycone, ale... czytaj więcej
Łatwe w przygotowaniu, szybkie i pyszne babeczki marchewkowe. Drobno starta marchewka i mus jabłkowy nadają tym babeczkom niepowtarzalny smak, idealnie uzupełniony orzechami włoskimi, cynamonem i szczyptą gałki muszkatołowej. Nawet nie zauważysz... czytaj więcej
Pudding chlebowy to świetny sposób na delektowanie się pysznymi, domowymi wypiekami bez konieczności wyrabiania ciasta, a także na wykorzystanie czerstwego chleba i bułek, których nie chcesz wyrzucać. Jeśli masz tylko świeży chleb, to... czytaj więcej
Wspaniałe danie, które zapełni Twój wielkanocny stół. Upiecz cebulę w kremowym sosie i podawaj jako dodatek do głównego dania mięsnego. Amerykańska odmiana cebuli Vidalia ma przyjemny, łagodny smak, który jeszcze lepiej smakuje w zapiekankach. czytaj więcej
Ciasto marchewkowe jest dość łatwe w przygotowaniu i stanowi idealne zwieńczenie świątecznego obiadu wielkanocnego. To ciasto marchewkowe jest tak delikatne i wilgotne, że nie musisz martwić się krojeniem i lukrowaniem. czytaj więcej
Danie z szynki ułożonej w harmonijkę z trzema różnymi farszami, które służy również jako dodatek. Ugotowaną golonkę wieprzową pokrywa się głębokimi nacięciami, a następnie nakłada się na nie kolejno różne farsze: szpinak w serku śmietankowym, czytaj więcej
Podstawowe ciasto drożdżowe, z którego można zrobić bułeczki zwijane z dowolnym słodkim nadzieniem. Te bułeczki są wygodne, ponieważ nie trzeba formować każdej osobno; wystarczy rozsmarować nadzienie na rozwałkowanym cieście, zwinąć i… czytaj więcej
Najlepiej zaplanować przygotowanie tych pączków z wyprzedzeniem, ponieważ ciasto drożdżowe jest mieszane poprzedniego dnia wieczorem, a następnie wyrasta przez noc w lodówce. W chłodnym otoczeniu drożdże działają wolniej i stabilniej, co ostatecznie... czytaj więcej
Miękkie i pachnące, stylizowane bułeczki w kształcie uroczych króliczków to świetna przekąska na Wielkanoc lub po prostu dla dzieci. Ciasto drożdżowe jest wymieszane z rodzynkami i przyprawami, takimi jak cynamon, gałka muszkatołowa i imbir, które dodają mu odrobinę smaku. czytaj więcej
Rozpocznij dzień od zdrowego, sycącego i pysznego smoothie z mrożonego banana i bezcukrowych wiórków kokosowych, zmiksowanych razem. Już jedna daktyla doda napojowi naturalnej słodyczy i niezbędnych mikroelementów, a także doda... czytaj więcej
Cudownie pachnące ciasto na wielkanocny stół. Bułeczki krzyżykowe zawdzięczają swoją nazwę krzyżom namalowanym lukrem cukrowym na ich powierzchni. Różnią się od innych rodzajów bułeczek obowiązkową obecnością suszonych owoców, takich jak… czytaj więcej
Bułeczki z krzyżem to najpopularniejsze ciasto wielkanocne w wielu krajach anglojęzycznych. Tradycyjnie piecze się je w Wielki Piątek, a czasem znacznie wcześniej, ze względu na ich niesamowity smak i aromat. Bułeczki piecze się w formie małych kulek – czytaj więcej
W tym pesto część bazylii zastąpiono brokułami, co sprawia, że sos jest bardziej sycący i łagodzi jego zbyt intensywny smak. Znacznie tańsze jest użycie orzechów włoskich zamiast tradycyjnych orzeszków piniowych. Dodatkowo... czytaj więcej
Niskokaloryczny i zdrowy przepis na wegetariańską lasagne z dynią i szpinakiem. Zaleca się użycie makaronu do lasagne bez gotowania, aby zaoszczędzić czas. Zamiast tradycyjnego sosu beszamelowego z ricottą, przygotuj sos z: czytaj więcej
Pomimo nazwy, to ciasto kawowe nie zawiera kawy. Jest to zachodnie określenie gęstego ciasta, zazwyczaj podawanego z herbatą lub kawą. Dodatek kwaśnej śmietany do ciasta sprawia, że jest ono bardziej delikatne i wilgotne. czytaj więcej
Ten rozpływający się w ustach chleb, polany pyszną, lepką polewą i posypany kawałkami orzechów pekan, to deser, który nie pozostawi nikogo obojętnym. Piecze się go w okrągłej metalowej formie z użyciem kulek ciasta drożdżowego, które łatwo oddzielić od chleba i zjeść. czytaj więcej
Ugotuj spaghetti pełnoziarniste i podawaj z lekkimi włoskimi klopsikami w sosie pomidorowym. Aby klopsiki były mniej tłuste i kaloryczne, zastąp część mięsa pieczarkami. Co więcej, smak pieczarek idealnie komponuje się z wołowiną i... czytaj więcej
To kwintesencja amerykańskiego deseru dla prawdziwych smakoszy i tych, którzy nie boją się eksperymentować ze smakami. Chrupiący smażony boczek jest tak popularny w kuchni amerykańskiej, że dodawano go nawet do słodkich wypieków i deserów. Najbardziej udany i... czytaj więcej
Ten pyszny przepis na roladkę marchewkową inspirowany jest wyjątkowym smakiem tradycyjnego ciasta marchewkowego. Każdy kawałek wypełniony jest aromatycznym, korzennym biszkoptem z dodatkiem kremu z serka śmietankowego, orzechów włoskich, kandyzowanej marchewki i rodzynek. czytaj więcej
Ten pyszny, domowy chleb z rodzynkami i cynamonem powstaje z ciasta drożdżowego, które można wymieszać mikserem lub ręcznie. Część mąki chlebowej w cieście zastąpiono mąką z brązowego ryżu, co nadaje wypiekom bogatszy, głębszy smak. czytaj więcej
Ta gorąca kanapka stała się specjalnością Louisville w stanie Kentucky, gdzie po raz pierwszy została przygotowana w latach 20. XX wieku w hotelu The Brown. Jej oryginalne składniki to indyk, smażony boczek, sos serowy Mornay i pomidory. czytaj więcej
Połączenie soczystej zieleniny i sera stanowi wspaniałe nadzienie do sycącego i pysznego tartu. Do zieleniny użyj botwiny, pietruszki i koperku. Podsmaż zieleninę na patelni, posiekaj w robocie kuchennym i wymieszaj ze startą... czytaj więcej
Skórka i sok pomarańczowy nadadzą puree z batatów ciekawy i niepowtarzalny smak, który przyjemnie uzupełni gałka muszkatołowa. Ugotowanego batata rozgnieć z kefirem lub kwaśnym mlekiem i wymieszaj z pozostałymi składnikami. Ten nietypowy dodatek idealnie się sprawdzi... czytaj więcej
Przygotuj fondue serowe zgodnie ze wszystkimi zasadami, używając wszystkich tradycyjnych składników tego wyjątkowego dania. Najpierw natrzyj ceramiczną miskę czosnkiem i podgrzej w niej białe wino z sokiem z cytryny. Gdy płyn zacznie... czytaj więcej
Przygotuj tematyczne koktajle na imprezę noworoczną lub świąteczną w kształcie uroczych bałwanków. Przyklej czarne guziki do prostych słoików, zawiąż filcowe szaliki wokół szyjek, napełnij koktajlami i udekoruj bałwanki czapeczkami. czytaj więcej
Ta kremowa zupa to jedna z niewielu, które idealnie nadają się na świąteczny obiad. Twoi goście docenią jej niesamowity smak i elegancką prezentację. A Ty będziesz zachwycony łatwością przygotowania. Kalafior jest podsmażany z cebulą i... czytaj więcej
Krokiety z grzybami przygotowuje się w dwóch etapach. Najpierw gotuje się gęstą mieszankę grzybową, a gdy stężeje, formuje się krokiety, panieruje i smaży w głębokim tłuszczu. Im więcej różnych rodzajów grzybów użyjesz, tym ciekawsze i… czytaj więcej
Miękkie liście szpinaku polane kremowym sosem o subtelnym, korzennym smaku gałki muszkatołowej. Szpinak w sosie śmietanowym to popularny dodatek podawany w Stanach Zjednoczonych do indyka na Święto Dziękczynienia lub kurczaka na Boże Narodzenie. Ale jest też... czytaj więcej
Pieczone bataty nabiorą bardziej apetycznego, lśniącego wyglądu, jeśli skropisz je syropem klonowym na kilka minut przed końcem pieczenia. Syrop ten podkreśli również naturalną słodycz batatów, a skórka z cytryny, odrobina soli morskiej i szczypta gałki muszkatołowej... czytaj więcej
Do przygotowania tej zapiekanki ziemniaczanej potrzeba zaledwie 2 łyżek masła, mieszanki pełnego i odtłuszczonego mleka oraz odrobiny startego sera. Powstała zapiekanka jest dość lekka i nie przytłoczy dania głównego. czytaj więcej
Ten dodatek brokułowy z pysznym serowym spodem zadowoli nawet tych, którzy nie przepadają za brokułami. Mieszanka startego ostrego cheddara, bułki tartej, dymki i gałki muszkatołowej nadaje pieczonym warzywom... czytaj więcej
Trudno oprzeć się pysznym cynamonowym bułkom polanym lukrem. Jednak jeśli ochota na nie dopadnie Cię rano, możesz nie mieć wystarczająco dużo czasu, aby je przygotować. W takim przypadku doskonałym rozwiązaniem jest połączenie tradycyjnego śniadania z... czytaj więcej
Ciasteczka Mostacioli to tradycyjne włoskie ciasto świąteczne. Wersja przedstawiona w tym przepisie to prawdziwa uczta, nadziewana orzechami włoskimi, kawałkami czekolady i urzekającym aromatem zimowych przypraw i cytrusów. czytaj więcej
Masło ziołowe to wszechstronny składnik, który można dodawać do wielu dodatków, a nawet smarować nim chleb – jest pyszne. Można przygotować kilka porcji na raz i przechowywać je w zamrażarce, wyjmując w razie potrzeby. czytaj więcej
Puree ziemniaczane z mlekiem i masłem jest bardzo gładkie, pozostawiając przyjemny, kremowy posmak. Konsystencja zależy również od metody ugniatania. Aby uzyskać gładki i kremowy efekt, najlepiej użyć sita lub... czytaj więcej
Ten przysmak z pewnością przypadnie do gustu osobom jedzącym samotnie, ponieważ ciastka są przygotowywane w osobnych żeliwnych patelniach typu cocotte, podobnych do małych patelni. Deser jest umiarkowanie słodki i nie mdły, z karmelową polewą. W odcinku „What I Was…” czytaj więcej
Puree ziemniaczane towarzyszy nam od dzieciństwa. Jemy je w domu, w przedszkolu, w szkole, a nawet w stołówce w pracy. Trudno wyobrazić sobie bardziej idealny i sycący dodatek. Jednak perfekcja nie zna granic, a smak tego znanego produktu można wzbogacić... czytaj więcej
Biała fasola w puszce to doskonała baza do pysznego, domowego dipu. Zmiksuj ją w robocie kuchennym ze smażonym boczkiem, anchois, cytryną, oliwą z oliwek, świeżą cebulą i przyprawami na gładką masę. Dodaj świeże zioła. czytaj więcej
Pudding to nie zawsze deser, a pyszny nie musi być niezdrowy. Aby się o tym przekonać, wystarczy przygotować ten zdrowy i pyszny dodatek z kukurydzą i dynią. Żywe pomarańczowe kolory dania, urzekający aromat i wiele... czytaj więcej
Scones to bardzo popularne ciastko w Szkocji i Anglii. Pierwotnie były to płaskie placki smażone na patelni i krojone w trójkąty. Wraz z pojawieniem się proszku do pieczenia, scones zaczęto piec w piekarniku. Dziś są jednym z... czytaj więcej
Pączki można znaleźć w wielu kuchniach świata, ale Amerykanie tak bardzo polubili ten deser, że stał się on niemal ikoną narodową. Każdego roku w pierwszy piątek czerwca Stany Zjednoczone obchodzą Dzień Pączka, a dwie znane na całym świecie sieci pączkarni – czytaj więcej
Ciasto funtowe powstaje z 1 funta (450 gramów) każdego z głównych składników: mąki, masła, cukru i jajek. Przepis jest dość stary i sprawdzony. Pierwsze wzmianki o nim pochodzą z początku XVIII wieku. czytaj więcej
W średniowieczu cukier był rzadkim towarem i dostępny tylko dla najbogatszych, ale mniej zamożni mieli dostęp do marchwi, która jest bogata w naturalny cukier. Ciasta marchewkowe były dość słodkie nawet bez... czytaj więcej
Zaletą sufletu pieczonego dwukrotnie jest to, że można go przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce, dzięki czemu, gdy przyjdą goście, nie trzeba ich zostawiać i krzątać się po kuchni, żeby podać im pyszny przysmak jeszcze gorący. Wystarczy umieścić go w – czytaj więcej
Rustykalna szarlotka oferuje bogaty smak i magiczny aromat domowych wypieków, sezonowe nadzienie owocowe, łatwość przygotowania i prosty wygląd. Upiecz zamkniętą szarlotkę, mieszając ciasto z masłem, aby uzyskać delikatną, czytaj więcej
Lekki i puszysty suflet dyniowy z serem w formie mini babeczek – wyjątkowa i pyszna uczta dla dużej grupy. Bazą sufletu jest sos beszamelowy z mąki, masła i mleka. Zagęścić sos roztopionym cheddarem i dodać pestki dyni. czytaj więcej
Przygotuj pyszne, puszyste i rozpływające się w ustach pączki drożdżowe z dżemem malinowym. Najpierw zagnieć ciasto drożdżowe i odstaw do wyrośnięcia. Jeśli masz mało czasu, najlepiej zagnieść ciasto wieczorem i odstawić na noc do wyrośnięcia. czytaj więcej
Florenckie klopsiki różnią się od klasycznych tym, że część mielonego mięsa zastąpiono szpinakiem. Dodaje to im więcej soczystości i delikatności. Te klopsiki są również o wiele zdrowsze, zawierają więcej błonnika i, oprócz... czytaj więcej
Chicken pot pie to porcjowana wersja popularnego amerykańskiego kurczaka pot pie, pieczonego w głębokiej blasze i składającego się z zamkniętej skorupki z ciasta z nadzieniem. Nadzienie do tych ciastek to czytaj więcej
Rozkoszuj się tym aromatycznym, korzennym piernikiem, który jest niezwykle prosty w przygotowaniu. Jego niesamowity smak pochodzi z bogatej mieszanki przypraw, świeżo startego imbiru, melasy i brązowego cukru. Ten wypiek jest cudownie rozgrzewający dzięki... czytaj więcej
Makaron jajeczny na twardo nabierze delikatniejszej i bardziej kremowej konsystencji, jeśli dodasz masło i crème fraîche, czyli gęstą francuską śmietanę. Gałka muszkatołowa przyjemnie podkreśli kremowość makaronu, a dymka doda mu świeżości. Główną ozdobą jest... czytaj więcej
Uroczy deser, który wywoła mnóstwo pozytywnych emocji zarówno wyglądem, jak i zachwycającym smakiem. Przygotuj i podaj pierniczki z gorącą czekoladą w kształcie piernikowych ludzików, zanurzonych w piankowym jacuzzi. Upiecz figurki i użyj lukru, aby... czytaj więcej
Placinta niemiecka to ciastka ze słodkim nadzieniem dyniowym i aromatycznymi przyprawami, popularne wśród „rosyjskich Niemców” zamieszkujących stan Dakota Północna w Stanach Zjednoczonych. Jak wszystkie pierogi, te ciastka są przygotowywane specjalną metodą... czytaj więcej
Absolutną zaletą domowych lodów jest to, że masz pewność, że są zrobione ze świeżych, naturalnych składników i możesz je dostosować do swoich upodobań. Przygotuj lody o radosnym, świątecznym smaku – czytaj więcej
Ciastka francuskie Banbury to tradycyjne angielskie ciastka o wyrazistym, orientalnym smaku i aromacie. Za miejsce ich narodzin uważa się miasto Banbury w Anglii, gdzie te ciastka francuskie wypiekane są od wielu wieków po tym, jak krzyżowcy przywieźli je ze swoich wypraw na Bliski Wschód. czytaj więcej
To wyjątkowe ciasto, z warstwami biszkoptu i bezy, przełożone jedwabistym kremem z serka śmietankowego i białej czekolady, posypane płatkami migdałów, jest zbyt pyszne, by przegapić je w nadchodzące zimowe święta. Ciepły aromat przypraw i jasny – czytaj więcej
Jako główny deser na świątecznym stole możesz przygotować tę roladę czekoladową z francuskim kremem maślanym i delikatnym aromatem świątecznego napoju eggnog, który nadaje jej mieszanka przypraw i słodowanego mleka z dodatkiem jajek. czytaj więcej
Choć lody nie są najpopularniejszym deserem w okresie świąt zimowych, można je wykorzystać również do przygotowania prawdziwego świątecznego ciasta, o tradycyjnych bożonarodzeniowych smakach włoskiego chleba panettone z suszonymi owocami, który zazwyczaj piecze się na - czytaj więcej
Jak przystało na prawdziwe zimowe ciasto, to ciasto jest wypełnione owocami, bakaliami, orzechami i aromatycznymi przyprawami. Oprócz rodzynek i orzechów włoskich, dodaj do ciasta puree z jabłek duszonych w maśle i cydrze jabłkowym. To nada Twojemu... czytaj więcej
Te lekkie, kokosowe ciasteczka o cudownym aromacie migdałów, pieczone są w kształcie mini śnieżek i dekorowane połówkami wiśni oraz płatkami migdałów. Ciasto jest łatwe i szybkie w przygotowaniu, a całe przygotowanie zajmuje nie więcej niż pół godziny. czytaj więcej
Ten pudding chlebowy, w kształcie mini muffinek, jest dosłownie przesiąknięty świątecznymi smakami i aromatami. Jest zrobiony z panettone, włoskiego chleba bożonarodzeniowego – ciasta w kształcie kulicha wypełnionego rodzynkami i kandyzowanymi owocami – pokrojonego i udekorowanego... czytaj więcej
Ten lekki i radosny drink na bazie wódki łączy w sobie smaki karmelu, syropu klonowego i śmietanki. Z pewnością przypadnie do gustu kobietom i miłośnikom słodkości. Główną atrakcją koktajlu jest świeżo zmielona gałka muszkatołowa, która doskonale komponuje się z kremową... czytaj więcej
Wassail to starożytny angielski napój tradycyjnie warzony i spożywany w okresie Bożego Narodzenia. Przygotuj własny wassail i wypełnij swój dom jego ciepłymi, korzennymi aromatami. Użyj piwa ale i butelki madery jako bazy. Wymieszaj alkohol w - czytaj więcej
Hot Buttered Rum to korzenny napój alkoholowy, bardzo popularny na Zachodzie, zwłaszcza w Stanach Zjednoczonych, i najbardziej kojarzony z zimowymi świętami. Koktajl przygotowuje się z masła, miodu, brązowego cukru i… czytaj więcej
Ten świąteczny koktajl powstaje z eggnogu, popularnego świątecznego napoju eggnogowego, lodów waniliowych, które nadają napojowi konsystencję koktajlu mlecznego, przypraw oraz składnika alkoholowego w postaci aromatycznego amaretto i - czytaj więcej
Melasa, mielony imbir, cynamon, ziele angielskie i gałka muszkatołowa nadają tej gorącej czekoladzie rozgrzewający, piernikowy smak. Kakao w proszku równoważy przyprawy, a mleczna czekolada nadaje kremową, bogatą konsystencję. czytaj więcej
Upiecz aromatyczne ciasto jagodowe o cudownie wilgotnej konsystencji i chrupiącej kruszonce na domowe przyjęcie herbaciane. Do nadzienia użyj świeżych jagód, delikatnie wmieszaj je w ciasto, aby nie rozpadły się, i posyp cukrem pudrem. czytaj więcej
Makaron fettuccine z kurczakiem w pysznym, kremowym sosie, który dzięki dodatkowi sera Gruyère i parmezanu staje się jeszcze bardziej kremowy. Szczypta świeżej gałki muszkatołowej dodaje odpowiednią ilość pikantności, idealną do... czytaj więcej
Te pyszne orzechowe ciasteczka są nadziewane dżemem wiśniowym i zdobione uroczymi wzorami. Piecze się je w całości, a następnie kroi na małe kwadraciki. Smak dżemu wiśniowego idealnie komponuje się z orzechowo-korzennym smakiem. czytaj więcej
Te słodkie i aromatyczne francuskie panini są pyszne, miękkie i soczyste. Nie potrzebujesz nawet specjalnego opiekacza do kanapek, żeby je przygotować. Można je grillować na świeżym powietrzu i podawać jako deser na pikniku. czytaj więcej
Smak i aromat bułeczek cynamonowych zawsze poprawiają nastrój, niezależnie od tego, czy są jedzone na śniadanie, deser, czy jako przekąska. A dzięki temu przepisowi wychodzą równie miękkie, puszyste i pyszne, jak te ze słynnej sieciowej piekarni. Bułeczki - czytaj więcej
Makaron, sos z kiełbasy wieprzowej w białym sosie, ser i szpinak harmonijnie łączą się w tej lasagne, tworząc pyszne i sycące śniadanie. Do sosu usuń osłonki z kiełbas wieprzowych i podsmaż pikantne mięso mielone w sosie na bazie mleka i mąki. czytaj więcej
Świetnym sposobem na podanie słodkich tostów francuskich jest użycie popularnego amerykańskiego ciasta Strawberry Shortcake. Podpiecz połówki angielskich muffinek – płaskich bułeczek – po uprzednim namoczeniu ich w słodkiej, aromatycznej mieszance jajecznej. czytaj więcej
Tosty francuskie to szybki i łatwy sposób na przekształcenie zwykłego białego chleba w prawdziwy deser, wykorzystując składniki, które masz już pod ręką. Czerstwy chleb to również doskonały wybór, ponieważ suchy chleb smakuje jeszcze lepiej. czytaj więcej
Cudowny koktajl mleczny, który przywoła letni nastrój nawet w chłodniejsze miesiące. Przygotowywany z mrożonych brzoskwiń, dostępnych przez cały rok. Zmiksuj brzoskwinie z naturalnym jogurtem, mlekiem i miodem. A - czytaj więcej
Te bułeczki z krzyżem są upieczone na wzór słynnego ciasta Battenberg – biszkoptu z żółto-różową szachownicą, pokrytego marcepanem. Bułeczki z krzyżem są uważane za tradycyjne ciasto wielkanocne w wielu krajach katolickich. Wypieka się je z bogatego ciasta – czytaj więcej
Domowe ciasteczka z kwaśną śmietaną to pyszny i piękny deser, który idealnie pasuje do herbaty lub kawy. Są szybkie i łatwe w przygotowaniu, a zrobisz ich mnóstwo. Najpierw upiecz ciasteczka w formie krążków, a następnie zanurz ich wierzch w lukrze. czytaj więcej










































































































