Pieczeń rzymska to szybkie i pyszne danie, które może uświetnić zarówno obiad, jak i świąteczny stół. Skorupka z boczku zachowuje soczystość i smak mięsa, nadając potrawie wspaniały aromat i smak, a także dodając jej niesamowitego... czytaj więcej
Mleko, biały chleb, mielona wołowina, ser parmezan, pietruszka, jajka, boczek, keczup, brązowy cukier, proszek musztardowy, ostry sos, sos Worcestershire...
Kotlety „przybyły” do kuchni rosyjskiej z kuchni europejskiej. Pierwotnie były kawałkiem mięsa z kością żebrową (obecnie nazywanym kotletem naturalnym z kością). Dziś kotlet to danie w kształcie płaskiego chleba, przyrządzane z mielonego mięsa. Przygotowywane według tego przepisu, czytaj więcej
Bułka tarta, mleko, pietruszka, jajka, sos Worcestershire, cebula, chili w proszku, czosnek, mielona wołowina, mielona wieprzowina, mielona cielęcina, keczup, brązowy cukier, ocet jabłkowy...
Czas:40 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 380
Te niemal dietetyczne burgery są przygotowywane z angielskich muffinów – płaskich, bezcukrowych bułek drożdżowych, które są bardzo popularne w Stanach Zjednoczonych jako pieczywo śniadaniowe. Burgery są nadziewane chudymi mielonymi kotletami z indyka i... czytaj więcej
Mielony indyk, pieczarki portobello, szalotka, sos Worcestershire, awokado...
Czas:55 minut.Złożoność: łatwo Ilość: 4 hamburgery Zawartość kalorii: 500
Pieczeń rzymska to danie popularne w Europie i Stanach Zjednoczonych. W tłumaczeniu z języka angielskiego oznacza „pieczeń rzymską” i jest to zapiekanka mięsna w kształcie bochenka chleba. Oprócz mięsa mielonego, głównymi składnikami pieczeni rzymsko-rzymskiej są zazwyczaj: czytaj więcej
Mielone mięso z indyka, cebula, bułka tarta, seler, jajka, keczup, pietruszka, sos sojowy, sos Worcestershire, ziemniaki, masło, mleko, groszek...
Czas:1 godzina 10 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 4
Meatloaf (w krajach anglojęzycznych nazywany pieczenią rzymską) to nowa i oryginalna alternatywa dla tych, którzy znudzili się już zwykłymi kotletami, a dodatek w postaci relish (przekąski w postaci sosu z posiekanych marynowanych lub świeżych warzyw) o bogatym smaku pomidorowym doda aromatycznego - czytaj więcej
Warto spróbować, jeśli masz dość prostych kanapek i mini burgerów lub masz ochotę na coś bardziej skomplikowanego. Specjalnością tego fast foodu jest pikantny kotlet, który jest tak mały jak sam hamburger. czytaj więcej
Bułki do hamburgerów, mielona wieprzowina, sos Worcestershire, sos sojowy, czosnek w proszku, papryka, szalotka, ocet ryżowy, dekoracja, annato...
Czas:1 godzina 45 minutZłożoność: łatwo Ilość: 12 mini burgerów
Pieczeń rzymska to dość proste i szybkie w przygotowaniu danie z mielonego mięsa, które jest bardzo sycące, soczyste i delikatne. Jeśli uwielbiasz klopsiki, ale nie chcesz zawracać sobie nimi głowy, to pyszne danie jest dla Ciebie idealne. Amerykańskie - czytaj więcej
Mielona wołowina, bułka tarta, koncentrat pomidorowy, sos Worcestershire, tymianek...
Te muffinki z mielonej wołowiny, pieczone w foremkach na muffiny, polane sosem barbecue, puree ziemniaczanym i chrupiącym boczkiem, to świetny pomysł na rodzinny obiad. czytaj więcej
Mielona wołowina, bułka tarta, sos Worcestershire, sos barbecue, ziemniaki, zielona fasolka, serek śmietankowy, boczek...
To danie przypomina burrito, z mięsem zawiniętym w tortillę. Jako nadzienie można użyć kebabu z mielonej wołowiny, ale my zdecydowaliśmy się na stek tri-tip – trójkątny mięsień z górnej części uda. Pyszny kebab – czytaj więcej
Tortilla, wołowina, sok z limonki, sos Worcestershire, ocet winny, sałata rzymska, ser pepper jack, mango...
Czas:40 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 705
Wspieraj produkt narodowy, który spełnia amerykańskie standardy. Nie ma nic bardziej patriotycznego niż wzmianka o klopsie. Teraz używam go do kanapek, w formie dużego kotleta. Mięso mielone do klopsików tradycyjnie... czytaj więcej
Bułki do kanapek, mielona wołowina, mielona wieprzowina, mielona cielęcina, sos Worcestershire, ostry sos, ocet jabłkowy, brązowy cukier, keczup, pietruszka...
Czas:1 godzina 45 minutZłożoność: łatwo Ilość: 4 kanapki
Ta quesadilla z pszennej tortilli to kompletny posiłek, wypełniony sycącym mięsnym pasztetem, warzywami i meksykańskim serem. Udekorowana jest pikantną sałatką z brokułów z kolendrą i marynowanymi papryczkami jalapeño. czytaj więcej
Sycąca i pyszna quesadilla z pszennej tortilli wypełniona pikantną mieloną wołowiną, czarną fasolą i serem cheddar o lekko orzechowym smaku. Podawana z pikantnym sosem śmietanowym ze świeżej kolendry. czytaj więcej
Tortilla, wołowina, czarna fasola, ser cheddar, papryczka chili, mielony pieprz cayenne, kminek, bułka tarta, sos Worcestershire, keczup, jajka, mleko, pietruszka...
Czas:20 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 922
Bardzo łatwa w przygotowaniu wersja sałatki chlebowej z bogatym w białko i składniki odżywcze jarmużem, aromatycznymi chrupiącymi grzankami i pikantnym dressingiem z parmezanu, anchois, musztardy i odrobiną sosu Worcestershire. czytaj więcej
Jarmuż, włoski chleb, ser parmezan, sos Worcestershire, anchois, musztarda...
Nie daj się zwieść. To nie są zwykłe ziemniaki pieczone dwa razy: pod chrupiącym puree ziemniaczanym kryje się pożywny farsz z wołowiny i warzyw. I, w przeciwieństwie do zapiekanki, te ziemniaczane „ziemniaki” również są jadalne. czytaj więcej
Podawaj tę łatwą w przygotowaniu kulę serową jako świąteczny wianek. Użyj małej formy do babki, aby uformować ser w wianek lub uformuj z mieszanki serowej kulkę lub wałek. Udekoruj wianek serowy kolorowymi dodatkami i... czytaj więcej
Ser śmietankowy, ser twardy, ser cheddar, ser parmezan, ser pecorino romano, sos Worcestershire, papryczki peppadew, pietruszka, szczypiorek, krakersy, biały chleb...
Czas:1 godzina 15 minutZłożoność: łatwo Porcje: 16-20
Aby przygotować Bloody Mary, najlepiej wymieszać wódkę z sosem i sokiem z cytryny, co wzmocni smak koktajlu. Na koniec napełnij dużą szklankę o grubym dnie lodem. Spróbuj udekorować ogórkiem konserwowym zamiast selerem. czytaj więcej
wódka, sok pomidorowy, sos Worcestershire, przyprawa chili, ciemne piwo...
Orzechy wodne (chili lub kasztany wodne) to świetna przystawka, która zaostrzy Twój apetyt. Podaj je swoim gościom, aby zaspokoić ich głód i umilić czas do momentu, aż danie główne będzie gotowe. czytaj więcej
Orzechy wodne, boczek, sos sojowy, sos Worcestershire, brązowy cukier, keczup...
Czas:1 godzina 35 minutZłożoność: łatwo Porcje: 10 – 12
Pierś z kurczaka, wołowina, fasola pinto, ser, sok z limonki, sos Worcestershire, kmin rzymski, płatki czerwonej papryki, przyprawa chili, pomidory, jalapeño, papryka, sos pico de gallo, chipsy tortilla, śmietana, kolendra...
Czas:5 godzin i 10 minutZłożoność: łatwo Porcje: 15
lucjan czerwony, tortilla, ogórki, rukola, papryczki chipotle w sosie adobo, sok z limonki, sos Worcestershire, zielona cebula, kolendra, sos tatarski, majonez...
Być może największą zaletą gotowego sosu barbecue jest jego konsystencja: gładka i umiarkowanie rzadka, a jednocześnie gęsta i ciężka. Przepis Neely'ego na sos barbecue uwzględnia wszystkie te czynniki, a co więcej, Patrick i Gina przygotowują go z mieszanki czytaj więcej
Sos Worcestershire, ocet jabłkowy, sok z cytryny, brązowy cukier, sos barbecue, proszek cebulowy, nasiona gorczycy, keczup...
Piękno tych faszerowanych jajek polega na tym, że można je szybko przygotować tuż przed przybyciem gości, a następnie po prostu schłodzić w lodówce, aż do momentu podania na wielkanocnym stole. czytaj więcej
Jajka, sos warzywny, kiszony ogórek, seler, sos Worcestershire, ostry sos, majonez, papryka, pietruszka...
Guy Fieri wzbogaca dużą porcję gęstej, kremowej zupy intensywnymi aromatami ziół, odrobiną sosu Worcestershire i szczyptą pieprzu cayenne dla odrobiny pikanterii. czytaj więcej
Dynia żołędziowa, ser parmezan, szalotka, czosnek, mielony pieprz cayenne, biały pieprz, szałwia, estragon, sos Worcestershire, śmietana...
Czas:2 godziny 40 minutZłożoność: łatwo Porcje: 8 - 10
Autor: Trisha Yearwood - piosenkarka, autorka książek kucharskich
Widoki: 5348
„Gulasz mojej rodziny jest bardzo gęsty i kremowy” – mówi Trisha Yearwood. Zawiera trzy rodzaje mielonego mięsa, ziemniaki i kukurydzę w kremowym sosie, które są miksowane w robocie kuchennym podczas procesu „składania”. czytaj więcej
Sekretem wyjątkowo delikatnej wołowiny Ree Drummond jest powolne gotowanie na małym ogniu. Mięso gotuje się na wolnym ogniu przez kilka godzin w bogatym bulionie z dodatkiem piwa, a następnie dodaje warzywa. czytaj więcej
Skrzydełka kurczaka, okra, seler, sok z cytryny, wódka, sok z limonki, sos Worcestershire, sos Sriracha, sos rybny, sos pomidorowy, korzeń imbiru, chrzan, tamarynd, mąka ryżowa, papryczka chili, czosnek, kolendra...
Czas:1 godzina. plus czas marynowania Złożoność: łatwo Porcje: 6
Mięso kraba, śmietana, majonez, jajka, sok z cytryny, marynowany ogórek, sos Worcestershire, sól i przyprawy, cebula, czosnek w proszku, biały chleb, sos tatarski, pietruszka...
To jeden z tych prostych, domowych posiłków, którego przygotowanie jest dość pracochłonne. Nie jest skomplikowany, ale wymaga kilku kroków. To dość powszechne w przypadku dań, które można po prostu podgrzać w razie potrzeby, ale... czytaj więcej
Piersi z kurczaka, papryczki jalapeño, cebula, czosnek, ziele angielskie, sok z limonki, sos pomidorowy, sos Worcestershire, ocet winny, melasa, mango, sos barbecue...
Czas:42 minuty. plus 1 godzina marynowania Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 292
W tym szybkim przepisie na strogonow wołowy, ekipa Food Network zamienia tradycyjną wołowinę na uda z kurczaka. Jednak klasyczny smak i konsystencja oryginalnego dania zostają zachowane dzięki mięsu z papryką gotowanemu na wolnym ogniu... czytaj więcej
Udka z kurczaka, borowiki, pieczarki, makaron jajeczny, sos Worcestershire, śmietana, cebula, pietruszka, papryka...
Czas:25 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 671
Jeśli masz ochotę na sycący posiłek, przygotuj wyśmienity, wędzony kawałek mięsa i jajka. Podawaj z sosem z piwa, cydru jabłkowego i melasy. czytaj więcej
Wołowina, jajka, sos barbecue, sos Worcestershire, sok z cytryny, proszek cebulowy, czosnek, papryka, keczup, musztarda, mielony pieprz cayenne, cydr jabłkowy, jasne piwo, melasa...
Czas:1 godzina 20 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 4
Sekret tego prostego przepisu tkwi w użyciu krokietów ziemniaczanych zamiast puree ziemniaczanego. „Użycie krokietów ziemniaczanych nie tylko oszczędza czas, ale także pomaga uzyskać chrupiącą zapiekankę, która tworzy ładny kontrast…” czytaj więcej
Mielona wołowina, ziemniaki, ser cheddar, sos Worcestershire, sos sojowy, cebula, czosnek, marchew, groszek, koncentrat pomidorowy, tymianek...
Nawet miłośnicy dań mięsnych docenią tę wegetariańską zapiekankę z kawałkami rzepy, marchewki i wegetariańskimi kotletami, które sprawiają, że nadzienie jest bardzo sycące. Wierzchnią warstwę stanowi puree ziemniaczane z kremowym... czytaj więcej
Ziemniaki, rzepa, marchew, seler, cebula, czosnek, mleko, śmietana, sos Worcestershire, ser parmezan, pietruszka...
Czas:1 godzina 5 minutZłożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 558
Aby uzyskać bogatszy, bardziej intensywny smak, Alton Brown dodaje odrobinę koncentratu pomidorowego i sosu Worcestershire do swojej zapiekanki jagnięcej. Na wierzchu układa warstwę kremowego puree ziemniaczanego i piecze w piekarniku. czytaj więcej
Alton Brown, gospodarz programu kulinarnego Good Eats, nadał tę samą nazwę delikatnym krótkim żeberkom wołowym podawanym z lekkim sosem na bazie octu jabłkowego. czytaj więcej
Aby kotlety były wyjątkowo soczyste, Ina Garten dodaje majonez, musztardę Dijon i roztrzepane jajka. To prosta, a zarazem po prostu oszałamiająca przystawka. czytaj więcej
Łosoś, seler, papryka, kapary, czerwona cebula, pietruszka, majonez, jajka, biały chleb, ostry sos, sos Worcestershire, przyprawa do ryb, musztarda Dijon...
Czas:2 godziny 20 minutZłożoność: przeciętny Porcje: 5
Widoki: 7947
Widoki: 6745
Widoki: 4013
Widoki: 2823
Widoki: 6 168
Widoki: 2653
Widoki: 3308
Widoki: 8548
Widoki: 2852
Widoki: 3512
Widoki: 4082
Widoki: 2799
Widoki: 9628
Widoki: 8 355
Widoki: 18 173
Widoki: 4065
Widoki: 4612
Widoki: 4990
Widoki: 2618
Widoki: 2497
Widoki: 12 715
Widoki: 30 005
Widoki: 3619
Widoki: 47 154
Widoki: 2465
Widoki: 4588
Widoki: 3721
Widoki: 30 386
Widoki: 3 210
Widoki: 7862
Widoki: 6413
Widoki: 2 151
Widoki: 7 179
Widoki: 4 219
Widoki: 2903
Widoki: 4648
Widoki: 3356
Widoki: 6097
Widoki: 5466
Widoki: 10 817
Widoki: 20 782
Widoki: 3897
Widoki: 8 226
Widoki: 7388
Widoki: 7889
Widoki: 4 266
Widoki: 3489
Widoki: 3483
Widoki: 4 184
Widoki: 3501
Widoki: 3 232
Widoki: 15 424
Widoki: 6902
Widoki: 6788
Widoki: 5348
Widoki: 9363
Widoki: 8490
Widoki: 5052
Widoki: 5722
Widoki: 8062
Widoki: 5769
Widoki: 8989
Widoki: 3581
Widoki: 7 103
Widoki: 8678
Widoki: 6 807
Widoki: 5727
Widoki: 8973
Widoki: 5538
Widoki: 4681
Widoki: 9 622
Widoki: 7003
Widoki: 6902
Widoki: 10 451
Widoki: 5461
Widoki: 5923
Widoki: 7 309
Widoki: 4799
Widoki: 6497
Widoki: 6427
Widoki: 26 683
Widoki: 18 310
Widoki: 5695
Widoki: 11 464
Widoki: 4079
Widoki: 4957
Widoki: 58 907
Widoki: 9039
Widoki: 9072
Widoki: 18 436
Widoki: 9735
Widoki: 18 323
Widoki: 10 315
Widoki: 17 265
