Bobby Flay gwarantuje, że piersi kurczaka przyrządzone w ten sposób będą chrupiące na zewnątrz, ale delikatne w środku. Proces gotowania składa się z dwóch etapów: najpierw smaży kurczaka na patelni na złoty kolor, a następnie czytaj więcej
Piersi z kurczaka, mąka, jajka, bułka tarta panko, ser mozzarella, ser parmezan, bazylia, pietruszka, cebula, czosnek, pomidory, koncentrat pomidorowy, liść laurowy, papryczka chili...
Sekret tego prostego, a zarazem pysznego i sycącego dania Giady De Laurentiis tkwi w prostym sosie pomidorowym, do którego dodaje czosnek, cebulę, marchewkę i seler. Zmiksowała również miksturę, a następnie polała nią... czytaj więcej
Rozmaryn, tymianek, pietruszka, piersi z kurczaka, ser mozzarella, ser parmezan, cebula, czosnek, seler, marchew, pomidory, bazylia, liść laurowy, sos marinara...
Czas:1 godzina 40 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 4
Do klopsików z indyka Ina Garten używa mielonej kiełbasy, a dla uzyskania pikantnego smaku dodaje płatki czerwonej papryki. Piecze klopsiki w piekarniku, a następnie gotuje je na wolnym ogniu w klasycznym sosie marinara i podaje z... czytaj więcej
Chleb żytni, mleko, mielony indyk, kupaty (kiełbaski do smażenia), prosciutto, ser asiago, pietruszka, oregano, płatki czerwonej papryki, jajka, sos marinara, makaron spaghetti, ser parmezan...
Czas:1 godzina 10 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 8
Rachael Ray polewała makaron sosem na bazie octu balsamicznego, a następnie dodawała do sałatki chrupiący boczek, jajka na twardo i marynowaną czerwoną paprykę pimento. czytaj więcej
Ten szybki przepis jest zaskakująco zdrowy. Sekret tkwi w tym, że używa się do niego bardzo małej ilości majonezu i śmietany, a ocet, sucha musztarda i świeże warzywa dodają bogatego smaku tej ciepłej sałatce z - czytaj więcej
Zaoszczędź czas w kuchni, używając gotowego ciasta na tę prostą pizzę ze słodką cebulą i marynowanymi krewetkami. Dodaj sezonowe pomidorki koktajlowe i aromatyczny ser feta w ostatnich minutach pieczenia i odstaw na chwilę pod grill. czytaj więcej
Bobby Flay dodaje podwójną dawkę smaku do swoich delikatnych, smażonych krewetek, najpierw marynując je w mieszance czosnku i nasion kopru włoskiego, a następnie mieszając je z sosem cytrynowym przed podaniem. czytaj więcej
Dzięki temu przepisowi z magazynu Food Network z łatwością przygotujesz makaron o smaku tradycyjnych skrzydełek kurczaka. To dlatego, że jest on zrobiony z sera cheddar i pikantnego sosu w stylu Buffalo. Przed pieczeniem posyp wierzch powstałą mieszanką. czytaj więcej
Makaron, cebula, seler, grillowany kurczak, czosnek, sos buffalo, mąka, proszek musztardowy, śmietana kremówka, ser cheddar, ser pepper jack, śmietana, bułka tarta panko, ser pleśniowy, pietruszka...
Czas:1 godzina 15 minutZłożoność: łatwo Porcje: 6-8
W tym przepisie z Food Network Kitchen szefowie kuchni łączą starty pasternak i ziemniaki, aby stworzyć lżejsze placki ziemniaczane z zieloną cebulką. czytaj więcej
Zaoszczędź czas w kuchni, używając mrożonych, startych ziemniaków w tej uwielbianej zapiekance. Ta niezwykle zdrowa zapiekanka jest przygotowana z pieczarkami cremini i serem cheddar, co dodaje jej jeszcze bogatszego smaku i... czytaj więcej
Nie oceniaj tego dania na pierwszy rzut oka – to wcale nie makaron, a smażona dynia spaghetti w sosie pomidorowo-bazyliowym, podawana z wołowymi i wieprzowymi klopsikami. czytaj więcej
To proste danie ze spaghetti z cukinii, przyrządzane z lekko podsmażoną papryką i cebulą, uchodzi za kompletny posiłek. Miąższ cukinii podawany jest z warzywami i grillowaną, pikantną włoską kiełbasą. czytaj więcej
Makaron spaghetti z cukinii, kupaty (smażone kiełbaski), papryka, cebula, czosnek, pietruszka, ser parmezan...
Czas:35 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 470
Podążaj za przykładem Rachael Ray i dodaj papryczki chili do sosu pomidorowego, aby uzyskać wyjątkowo pikantny smak. Piecze ona spaghetti z cukinii w skórce, a następnie poleje je sosem, aby uzyskać zachwycającą prezentację. czytaj więcej
Pieczone mięso Giady De Laurentiis jest proste w przygotowaniu, a jednocześnie na tyle eleganckie, że można je podać gościom. Podawane jest z pikantnym sosem pomidorowym i pietruszką. czytaj więcej
Sunny Anderson przygotowuje pieczeń wołową, smarując ją pastą musztardowo-ziołową, a następnie grillując, aż będzie soczysta. Zaleca podawanie jej z sosem śmietanowo-chrzanowym. czytaj więcej
Wołowina, czosnek, pietruszka, tymianek, oregano, rozmaryn, proszek musztardowy, chrzan, sok z cytryny, śmietana...
Czas:1 godzina 15 minutZłożoność: łatwo Porcje: 6 - 8
Kremowa zupa Iny Garten, przygotowana z trzech rodzajów świeżych grzybów leśnych, ma przyjemny aromat tymianku. Zupa ma również bogaty smak dzięki porom podsmażonym na maśle i domowym... czytaj więcej
Rachel wykorzystała wszystkie smaki klasycznego włoskiego dania piccata, dodając kawałki soczystej piersi kurczaka. Danie okazało się dość lekkie. czytaj więcej
Piersi z kurczaka, czosnek, szalotka, mąka, białe wino, sok z cytryny, kapary, pietruszka, makaron penne, szczypiorek...
Gęsty sos do makaronu Rachel, przyrządzany z warzyw i trzech rodzajów mięsa, jest sycący i świąteczny. To danie jest świąteczną tradycją w jej domu. czytaj więcej
Indyk Rachel, o chrupiącej, złocistej skórce i delikatnym, soczystym mięsie, został marynowany przez noc w marynacie z cukru i ziół, a następnie pieczony w piekarniku i polany cienką warstwą glazury klonowej. czytaj więcej
Kulminacją tego dania z indyka jest hojny dodatek masła czosnkowo-ziołowego do mięsa przed pieczeniem, z którego następnie powstaje kremowy sos. Żurawina i pestki granatu w sosie dodają koloru i nuty słodyczy. czytaj więcej
Indyk, czosnek, pietruszka, szczypiorek, tymianek, rozmaryn, sok z cytryny, żurawina, cynamon, skórka pomarańczowa, granat, mąka, sos Worcestershire, śmietana, ser parmezan...
Włoskie kanapki Monte Cristo - przepis Rachel Ray. czytaj więcej
Biały chleb, dżem śliwkowy, ser provolone, ser fontina, prosciutto, musztarda Dijon, jajka, mleko, śmietana, ser parmezan, pietruszka, rukola, sok z cytryny...
Zapiekanka pasterska, brytyjski wynalazek, pierwotnie powstała jako sposób na wykorzystanie resztek z niedzielnego obiadu: jagnięciny i ziemniaków. Jeśli posiłek zawierał pieczone mięso, resztki zapiekano w naczyniu żaroodpornym z puree ziemniaczanym i... czytaj więcej
Ziemniaki, śmietana, ser wiejski, jajka, śmietana, mielona wołowina, marchew, cebula, mąka, sos Worcestershire, groszek, papryka, pietruszka...
Rachael Ray używa w tym daniu delikatnego makaronu jajecznego z kremowym sosem z mielonego indyka. Aby uzyskać klasyczny serowy spód, posypuje zapiekankę serem Gruyère, a następnie bułką tartą i piecze, aż ser się roztopi, a bułka tarta pokryje. czytaj więcej
Rachel przygotowuje zupę z przegrzebków i dorsza; ta gęsta zupa rybna na bazie pomidorów dobrze się przechowuje i można ją wykorzystać później. czytaj więcej
Mięsne krokiety Bitterballen to ulubiona przekąska w Holandii. Uważa się, że w XIX wieku gospodynie domowe wykorzystywały je jako sposób na wykorzystanie resztek mięsa. Dziś Bitterballen są podawane w lokalnych kawiarniach i barach, zazwyczaj z piwem. Część - czytaj więcej
Słowo arancini oznacza po włosku „małe pomarańcze”. Te małe i pyszne kulki zawdzięczają swoją nazwę swojemu jaskrawemu, intensywnemu kolorowi. Po usmażeniu przybierają żółtopomarańczowy kolor i przypominają… czytaj więcej
ryż, ryż arborio, zielona cebula, pietruszka, ser mozzarella, jajka, krewetki...
Znana jest również jako „zupa pomidorowa”, „gazpacho” lub – ulubione zimne danie na Halloween! Po przygotowaniu zupy najważniejsze jest przestrzeganie wszystkich zasad serwowania. Goście na przyjęciu z pewnością docenią Twoje starania. czytaj więcej
czosnek, pomidory, sok pomidorowy, cebula, pietruszka, bazylia, rukola, zupa pomidorowa...
Gratin dosłownie oznacza potrawę pieczoną do uzyskania złocistego koloru. Danie może być słodkie lub mięsne, przyrządzane z ziemniaków, ryżu lub innych warzyw. Przygotowując gratin, należy pamiętać, że danie jest pieczone w odpowiedniej temperaturze. czytaj więcej
Ziemniaki, dynia, wędzony boczek wieprzowy, ser tylżycki, pietruszka, śmietana...
Przepis na ciepłą sałatkę z grillowanym łososiem. Sałatka składa się z gotowanych ziemniaków, grillowanego łososia, sałaty cykoriowej i rzymskiej, rzodkiewki i jabłka. Sałatkę doprawiamy dressingiem z serka śmietankowego, soku z cytryny i... czytaj więcej
Łosoś, czerwone ziemniaki, serek śmietankowy, sok z cytryny, chrzan, sałata rzymska, rzodkiewki, jabłka, pietruszka, szczypiorek...
Czas:30 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 347
Grillowany kotlet schabowy i cukinia z makaronem orzo. Polędwiczka wieprzowa jest spłaszczana i lekko rozbijana. Następnie marynowana z cukinią w oliwie z oliwek, skórką z cytryny, kminem, kolendrą i ostrą papryką. Mięso i cukinia są... czytaj więcej
Wieprzowina, cukinia, makaron orzo, pomidory, sok z cytryny, kminek, kolendra, mielony pieprz cayenne, skórka z cytryny, pietruszka...
Czas:35 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 457
Przepis na smażonego kurczaka od Jacques'a-Imo, właściciela restauracji Jacques-Imo's Fried Chicken w Nowym Orleanie w Luizjanie. Restauracja słynie z dań kreolskich i afroamerykańskiej kuchni soul. czytaj więcej
Przepis na naturalne kotlety wieprzowe z kością, marynowane w maślance, brązowym cukrze i oliwie z oliwek z czosnkiem, liśćmi laurowymi, ziarnami pieprzu, ostrym sosem oraz skórką i sokiem z cytryny. Mięso grillowane z: czytaj więcej
Przepis na kanapki klubowe z grillowanym kurczakiem. Kurczak układany jest na toście z majonezem, świeżymi ziołami i selerem. Na wierzchu chipsy ziemniaczane, smażony boczek, plasterki pomidora i sałata. Kanapki - czytaj więcej
Grillowany kurczak, frytki, sałatka, sałata, rzeżucha, koperek, szczypiorek, pietruszka, seler, sok z cytryny, biały chleb, pomidory, boczek, kiszony ogórek...
Czas:30 minut.Złożoność: łatwo Ilość: 4 kanapki Zawartość kalorii: 691
Przepis na przystawkę do fast foodów ze smażonego boczku, ziaren kukurydzy, czerwonej cebuli i mielonych borowików. Tę przystawkę można wykorzystać jako dodatek do domowych hot dogów. czytaj więcej
Przepis na ciepłą sałatkę z grillowanych warzyw z grillowanymi batatami i dymką. Doprawiona oliwą z oliwek, musztardą, dwoma rodzajami octu, miodem i pietruszką. czytaj więcej
Przepis na ciepłą sałatkę z pieczonymi ziemniakami i puree ziołowym. Sałatkę podaje się z dressingiem z octu, cebuli, kaparów i ogórków konserwowych, posypaną puree z pietruszki i bazylii. czytaj więcej
Przepis na spaghetti ze smażoną tilapią. Makaron i ryba duszone są w pikantnym sosie pomidorowym z pomidorami, papryczkami chili, czosnkiem, białym winem i bazylią. czytaj więcej
Przepis na gotowany makaron pappardelle z mięsem homara i kukurydzą. Makaron, mięso i warzywa gotuje się w sosie z bulionu rybnego, białego wina, śmietany, koncentratu pomidorowego, przypraw i ziół. czytaj więcej
Przepis na smażoną cukinię w panierce z bułki tartej i parmezanu. Smażona cukinia jest pieczona w piekarniku z sosem pomidorowym, serem mozzarella, prosciutto, czosnkiem i ziołami. czytaj więcej
Cukinia, ser ricotta, ser mozzarella, prosciutto, szynka dojrzewająca, ser parmezan, pomidory śliwkowe, jajka, mleko, bułka tarta, mąka, czosnek, pietruszka, bazylia, nasiona kopru włoskiego...
Przepis na ciepłą sałatkę ze smażonymi naturalnymi kotletami z indyka i komosą ryżową. Dodatki: pomidory, ogórki i papryczki chili. Podawana z dressingiem z oliwy z oliwek, octu sherry, estragonu i pietruszki. czytaj więcej
Prosty przepis na grillowany stek wołowy. Stek podawany jest z latynoamerykańskim sosem chimichurri z puree z kolendry, pietruszki i cebuli, z dodatkiem oliwy z oliwek, soku z cytryny, octu i czosnku. czytaj więcej
wołowina, cebula, czosnek, pietruszka, kolendra, sok z cytryny, ocet winny...
Przepis na gotowane piersi z kurczaka z koprem włoskim, marchewką i zieloną fasolką. Danie podawane jest z sosem z gotowanych liści kopru włoskiego, dymki i czosnku z dodatkiem ziół, musztardy, oliwy i octu. Sos jest miksowany do... czytaj więcej
Przepis na stek wołowy z cukinią i czerwoną cebulą, lekko marynowany w sosie barbecue i przyprawach. Mięso i warzywa są grillowane i podawane z masłem doprawionym pietruszką i skórką cytrynową. czytaj więcej
Wołowina, cukinia, dynia, czerwona cebula, pietruszka, skórka z cytryny, przyprawa chili, sos Worcestershire, sos barbecue...
Czas:35 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 326
Przepis na pieczeń rzymską z serem, przygotowaną z mielonej wołowiny, przyprawionych warzyw i ziół, bułki tartej i jajka. Dojrzały ser jest zawijany w mieloną wołowinę i pieczony w folii aluminiowej na grillu. Pieczeń rzymską podaje się z grillowaną papryką. czytaj więcej
Mielona wołowina, ser cheddar, papryka, zielona cebula, seler, pietruszka, jajka, bułka tarta, sos Worcestershire, keczup...
Czas:30 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 314
Przepis na całego kurczaka wędzonego na pośrednim ruszcie grillowym, wstępnie natartego ciepłą mieszanką imbiru, skórki cytrynowej i nasion gorczycy, pozostałe przyprawy: kardamon, cynamon i goździki, umieszczane są na węglach dla smaku. czytaj więcej
Mielona wołowina, kupaty (kiełbaski do smażenia), bułki do hamburgerów, ser parmezan, ser ricotta, pomidory, płatki czerwonej papryki, czosnek, cebula, tymianek, pietruszka, jajka, bułka tarta...
Czas:40 minut.Złożoność: łatwo Ilość: 30 burgerów slider
Rozkoszuj się smakiem mięsnej włoskiej kanapki: pokrój wędliny (salami, soppressata lub prosciutto) w paski, a następnie polej je kremowym włoskim dressingiem i posyp serem provolone. czytaj więcej
Przygotuj kremową sałatkę jajeczną ze śmietaną, koperkiem i musztardą pełnoziarnistą, a następnie dodaj pikantną kukurydzę, dressing, ser pimento i inne dodatki. czytaj więcej
Szynka, ser cheddar, jajka, kukurydza, sałata lodowa, seler, zielona cebula, czerwona cebula, papryka, musztarda pełnoziarnista, pietruszka, sos Worcestershire, ogórek kiszony...