Czas: 15 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Meksykańskie tostady są pyszne i łatwe do zrobienia w domu. Przypominają kanapki, ale zamiast zwykłego pieczywa użyjesz chrupiących tortilli. Możesz je usmażyć samodzielnie lub kupić gotowe. Na każdą tostadę połóż poszarpaną grillowaną pierś z kurczaka, sałatę, pomidory i pokrojone awokado. Skrop kwaśną śmietaną i posyp pokruszonym serem queso fresco. Podawaj jako danie główne lub jako przystawkę na domówce. Opcjonalnie możesz udekorować każdą porcję marynowanymi krążkami jalapeño.

Składniki:

• 1 całość grillowany kurczak
• 2 łyżki poszatkowanej sałaty rzymskiej
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 1 łyżka czerwonego octu winnego
• 8 tostad kupionych w sklepie
• 1 szklanka smażonej fasoli
• 1 awokado pokrojone w cienkie plasterki
• Połowa pomidora, drobno posiekana
• Meksykańska śmietana do skropienia
• Ser queso fresco, pokruszony
• Marynowane papryczki jalapeño (opcjonalnie)

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

grillowany kurczak, tortilla, sałata rzymska, pieczona fasola, pomidory, Awokado, ocet winny, ser queso fresco, śmietana

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Wyjmij pierś z kurczaka. Usuń skórę, usuń kość, poszarp pierś i odłóż do miski. W osobnej misce polej sałatę rzymską oliwą z oliwek i czerwonym octem winnym. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
  
Krok 2
• Do montażu należy umieścić 1 łyżkę stołową. smażona fasola Na każdą tostadę połóż 1/2 szklanki poszarpanego grillowanego kurczaka. Następnie posyp sałatą, pomidorem i awokado.
Krok 3
• Skropić meksykańską kwaśną śmietaną i posypać pokruszonym serem queso fresco. W razie potrzeby dodać marynowane papryczki jalapeño.

Głosy: 11