Mąka premium
Wilgotne, miękkie babeczki pokryte są grubą warstwą ganache'u, a w środku znajdziesz nadzienie z orzechów laskowych i Nutelli. Aby wzmocnić orzechowy smak, dodaj do ciasta i nadzienia likier orzechowy (np. Frangelico). Do ganache'u możesz dodać odrobinę mielonej kawy... czytaj więcej
Uwielbiasz gnocchi? Spróbuj więc gnudi, delikatnego włoskiego pierożka podobnego do gnocchi, ale zrobionego z ricotty zamiast ziemniaków. Dodaj boćwinę do mieszanki gnudi i podawaj z duszonymi pomidorkami koktajlowymi. czytaj więcej
Trudno oprzeć się temu luksusowemu ciastu: wszyscy będą zachwyceni nie tylko jego pięknym wyglądem, ale także nieoczekiwanym dodatkiem przekąsek, takich jak chipsy ziemniaczane, ciasteczka owsiane i orzechy w czekoladzie. Część chrupiącej posypki znajduje się w środku ciasta. czytaj więcej
Te miękkie, korzenne ciasteczka są zrobione ze słodkich ziemniaków i całej gamy aromatycznych przypraw, takich jak cynamon, imbir, ziele angielskie i gałka muszkatołowa. Pomarańczowa polewa o cytrusowym smaku idealnie komponuje się z ciepłymi przyprawami. Udekoruj ciasteczka polewą, - czytaj więcej
Rozkoszuj się smakiem i aromatem czarnej herbaty z cytryną w tych uroczych babeczkach. Aby nadać im smaku, zaparz torebki herbaty w mleku, a następnie dodaj mleko do ciasta. Babeczki wychodzą idealnie wilgotne, miękkie i pyszne. czytaj więcej
Upiecz ciasto z gęstym, miękkim nadzieniem o smaku słodkiej czarnej herbaty i cytryny na kruchym spodzie. Smak nadzienia pochodzi ze świeżo zaparzonej mocnej herbaty, a zagęszcza go masło, żółtka jaj, mąka kukurydziana i mąka pszenna. czytaj więcej
Tradycyjne włoskie gnocchi robi się z puree ziemniaczanego, ale dlaczego nie poeksperymentować ze smakami i zastąpić zwykłe ziemniaki batatami? Wytrawny parmezan, tymianek i gałka muszkatołowa dodają pikantnego smaku, a odrobina brązowego cukru dodaje mu nuty... czytaj więcej
Sałatka to zazwyczaj ostatnia rzecz, jaką kojarzysz z deserem, ale tylko jeśli nie jest to sałatka z ciasteczek! Ten puszysty pudding waniliowy, wypełniony domowymi kawałkami ciasteczek Molly Yeh i kandyzowanymi mandarynkami, jest po prostu wspaniały i idealny na... czytaj więcej
Jeśli myślisz, że papryczki jalapeño nadają się tylko do pikantnych dań, sprawdź te wspaniałe eklerki z białej czekolady! Kolejną niespodzianką w tym deserze jest kukurydza. To z niej powstaje pyszny krem, którym wypełnia się ciastka. Mówiąc wprost, czytaj więcej
Te naleśniki są zupełnie inne niż naleśniki, które robiłeś wcześniej. Po pierwsze, nie są zrobione z typowego, rzadkiego ciasta. Po drugie, są kruche i pokryte super chrupiącą skórką. Tak, ich przygotowanie zajmuje więcej czasu… czytaj więcej
Jeśli uwielbiasz klasyczne brownie z miękkim, ciągnącym się środkiem, który sprawia, że palce oblizujesz, te ciasteczka są dla Ciebie! Bogato czekoladowe, z kawałkami czekolady, dosłownie rozpływają się w ustach. Możesz dodać do ciasta trochę więcej czekolady, jeśli lubisz: czytaj więcej
Te mini tarty są łatwe w przygotowaniu i wyglądają jak prosto z piekarni! Te kruche tartaletki z kruchego ciasta wypełnione są orzeźwiającym kremem cytrynowym i udekorowane świeżymi jagodami oraz bitą śmietaną. Z tej samej ilości składników możesz... czytaj więcej
Ten zachwycający biszkopt będzie prawdziwą ozdobą Twojego jesiennego przyjęcia herbacianego. Po przekrojeniu ma kształt dyni, a każdy kawałek kryje w sobie niespodziankę: uroczą dynię z klementynki i kiwi. To bardzo ważne – czytaj więcej
Tym, co wyróżnia szwedzkie pierniki od tradycyjnych, jest ich grubość. Powinny być bardzo cienkie i chrupiące. Aby ciasto było cienkie i równe, najlepiej zostawić je na noc w lodówce, aby dokładnie stężało. Ciasteczka są umiarkowanie słodkie i... czytaj więcej
Ciasto na szwedzkie naleśniki zawiera więcej jajek, mleka i masła niż mąki, dzięki czemu są cieńsze i delikatniejsze. Naleśniki te podawane są w tubach z różnymi słodkimi nadzieniami i dodatkami. Część - czytaj więcej
Ten deser łączy w sobie wszystkie najlepsze elementy kempingowego przysmaku s'more: bogatą czekoladę, krakersy graham i prażone pianki marshmallow. Ree Drummond przekształciła ten ulubiony przysmak z dzieciństwa przy ognisku w eleganckie babeczki, które... czytaj więcej
Jeśli chcesz zaskoczyć solenizanta lub solenizantkę, wytnij literę jego imienia z kolorowego tortu i upiecz ją w babeczce. Będzie wyglądać jak tradycyjny tort urodzinowy, pokryty puszystą, śnieżnobiałą bezą szwajcarską, ale kiedy zaczniesz... czytaj więcej
Te bułeczki z kwaśnego mleka smakują jak klasyczne herbatniki, ale ich puszyste, grube warstwy wyróżniają je spośród innych. Kilka technik pomaga uzyskać taką konsystencję. Przede wszystkim starte mrożone masło. To szybsze i… czytaj więcej
„To moje ulubione ciasteczka z Crave w Sherman Oaks w Kalifornii” – mówi Sunny Anderson. „Uwielbiam też próbować odtworzyć przepisy w domu metodą prób i błędów na rzeczy, których nie zawsze mam pod ręką. Te ciasteczka są bardzo łatwe w przygotowaniu i z pewnością zrobią furorę…” czytaj więcej
Puszyste belgijskie gofry z pikantnym kurczakiem smażonym w głębokim tłuszczu i polane syropem klonowym to tradycyjne danie z południa Ameryki, często podawane na niedzielny brunch. Przed smażeniem kurczak jest marynowany w pikantnej marynacie na bazie klonu. czytaj więcej
Przygotuj obiad w stylu niemieckim. Sznycel myśliwski z cielęciny w chrupiącej panierce podawany jest w bogatym sosie grzybowym ze smażonymi kluskami szpecle. Sunny Anderson dodaje odrobinę skórki cytrynowej i świeżego tymianku do ciasta szpecle, tworząc wspaniały... czytaj więcej
„Kiedy spodziewam się gości na obiad i mam dużo gotowania, podaję najprostsze przystawki: kawałki parmezanu, plasterki dobrej kiełbasy i miseczkę solonych migdałów Marcona” – mówi Ina Garten. „Ale kiedy zapraszam przyjaciół tylko na drinka, to…” czytaj więcej
Poczuj wszystkie popularne smaki steków w jednym wykwintnym kęsie. Ta zachwycająca przystawka będzie ozdobą Twojego świątecznego stołu lub domowego przyjęcia. Pieczona wołowina, sos chrzanowy i dymka dodają smaku tym puszystym, miniaturowym... czytaj więcej
Sunny Anderson przygotowała te diabelnie pyszne naleśniki z syropem Spooky Blueberry na Halloween, ale są idealne na każdą okazję, zwłaszcza na niedzielny brunch. Wystarczy... czytaj więcej
- Polewa karmelowa do ciasteczek
- Panna Cotta z kremem irlandzkim
- Ciasteczka korzenne
- Panna Cotta z Klonem
Ten wykwintny deser składa się z trzech warstw panna cotty o smaku kremu irlandzkiego, syropu klonowego i miodu. Wewnątrz każdej warstwy znajduje się ciasteczko korzenne o trzech smakach: gałki muszkatołowej, cynamonu i goździków. Przed dodaniem do deseru, ciasteczka są... czytaj więcej
Zamień proste ciasteczka cukrowe w deser, który pokochają zarówno dorośli, jak i dzieci. Upiecz okrągłe ciasteczka według ulubionego przepisu, a gdy całkowicie ostygną, przełóż je dżemem lub śmietaną kremówką, aby uzyskać kanapki. czytaj więcej
Delektuj się połączeniem miękkiego, kremowego nadzienia i kruchego, rozpływającego się w ustach spodu. Kremowe nadzienie zwieńczone jest słodkim spodem. Jego słodki smak przyjemnie łagodzi pikantna nuta gałki muszkatołowej. Nadaj gotowemu ciastu... czytaj więcej
Dekorowanie ciasteczek cukrowych to jeden z najłatwiejszych i najfajniejszych warsztatów kulinarnych, jakie można zaproponować dzieciom. Same ciasteczka również muszą być pyszne, bo mali cukiernicy z pewnością zechcą spróbować swoich arcydzieł. Z tym przepisem... czytaj więcej
Odrobina mielonego imbiru i szczypta cynamonu nadają tym waniliowym ciasteczkom cudownie pikantny, lekki i subtelny smak. Gdy ciasteczka całkowicie ostygną, udekoruj je lukrem królewskim i dowolnymi drobnymi cukierkami. czytaj więcej
Uformowane ciasteczka cukrowe dekorowane lukrem to idealny przysmak na święta, zwłaszcza te zimowe. Zazwyczaj lukier na ciasteczkach pełni wyłącznie funkcję dekoracyjną, ale nie w tym przypadku! Aromatyzowane cynamonem i skórką pomarańczową,... czytaj więcej
Na deser przygotuj słodką pizzę na spodzie z ciasteczek cukrowych, polaną kremem z serka śmietankowego i udekorowaną jagodami i świeżymi owocami. Do tego deseru sprawdzą się dowolne słodkie, miękkie owoce. Użyj tych wymienionych w przepisie lub własnych. czytaj więcej
Warstwowe ciasteczka zazwyczaj podaje się z daniami wytrawnymi, sosami lub używa do kanapek. Aby uzyskać bardziej deserowy smak, wystarczy posypać wierzch cukrem. Doda to słodyczy i sprawi, że skórka będzie chrupiąca. Podziel - czytaj więcej
Zimą, gdy masz ochotę na pachnące, domowe pierniki, ale nie masz czasu na przygotowanie ciasta piernikowego, ten prosty przepis na ciasteczka cukrowe przyjdzie Ci z pomocą. Wystarczy dodać do nich aromatyczne przyprawy – cynamon, imbir, gałkę muszkatołową i goździki. Wytnij… czytaj więcej
Twoi goście z pewnością będą zachwyceni wyrazistym wyglądem tego tortu. Poproś ich, żeby nie włączali kamer zbyt wcześnie: gdy tylko zaczniesz kroić tort, cukierki wysypią się ze środka – niespodzianka! Ten tort piniata jest łatwiejszy w przygotowaniu, niż mogłoby się wydawać. czytaj więcej
Masło orzechowe idealnie komponuje się z karmelowym nadzieniem tych wspaniałych babeczek. Dodaje się je zarówno do ciasta, jak i do kremu maślanego, a miękkie karmelowe cukierki idealnie nadają się do nadzienia. Dodając masło orzechowe do kremu, należy je dokładnie wymieszać. czytaj więcej
Te pyszne, pojedyncze tarty, udekorowane świeżymi truskawkami i malinami, to idealne zakończenie romantycznej kolacji. Tarty mają chrupiące, kruche ciasto, a nadzienie to bogaty, cytrynowy krem, który doskonale komponuje się z... czytaj więcej
Te puszyste, warstwowe scones wypełnione są kawałkami truskawek i białej czekolady – idealne połączenie na świąteczny poczęstunek na Walentynki, 8 marca lub Dzień Matki. Polane musującą, cytrynową polewą prosecco, scones dodają im odrobiny blasku. czytaj więcej
Dodaj polewę do bajgla (mieszankę sezamu, maku, szczypiorku i czosnku) do klasycznego ciasta parzonego, upiecz złociste profiterolki z tą samą polewą i napełnij je pikantnym nadzieniem z serka śmietankowego ze szczypiorkiem. czytaj więcej
„Ten turecki chleb zazwyczaj jada się w miesiącu Ramadan, ale ja piekę go przez cały rok” – mówi Shadi Hasanzade Nemati. „Ten chlebek jest łatwy w przygotowaniu i nie trzeba nawet wyrabiać ciasta ręcznie. Aby był pyszny i puszysty, ważne jest, aby nie…” czytaj więcej
„Manakish serowy to bliskowschodni płaski chleb posypany startym serem akawi, podobnym do włoskiej mozzarelli” – mówi Yumina Jawad. „Moja mama nauczyła mnie, jak zrobić ten libański manakish. Łatwo go zrobić od podstaw. Zamiast mąki pszennej, czytaj więcej
Nic nie przebije aromatu świeżo upieczonego barbari! Ten klasyczny perski placek jest popularny w całym Iranie i zazwyczaj podaje się go na śniadanie z serem, ziołami, orzechami włoskimi lub dżemem i miodem. Jest... czytaj więcej
„Dla mnie idealne ciasteczko z kawałkami czekolady powinno mieć miękki, ciągnący się środek i lekko chrupiące brzegi. Te ciasteczka dosłownie mają ciągnący się środek: wkładam piankę marshmallow na środek każdego kawałka ciasta. Ponieważ są wegańskie, czytaj więcej
Klasyczny smak ciasteczek z kawałkami czekolady w tym przepisie wzbogacony jest dwoma niesamowitymi składnikami: halwą i solą morską. Wymieszaj halwę z ciastem, aż stanie się marmurkowa, a przed pieczeniem posyp ciasteczka grubą solą morską. czytaj więcej
Podaruj swoim bliskim te pyszne i pyszne ciasta w słoikach, które w przeciwieństwie do tradycyjnych ciast idealnie nadają się na co dzień. Ciasto piecze się bezpośrednio w słoikach, a następnie natychmiast pokrywa ganache, gdy jest jeszcze gorące. czytaj więcej
Król wykwintnych brunchów, Bobby Flay, proponuje przygotować te pyszne aebleskivers na niedzielny brunch i podać je z dipem z kwaśnego mleka ze świeżymi ziołami. Aebleskivers to tradycyjne duńskie pączki robione z... czytaj więcej
Ten przepis został zainspirowany tradycyjną zapiekanką z batatów i pianek marshmallow, którą zazwyczaj przygotowuje się jako dodatek do Święta Dziękczynienia. W ten sposób dodatek staje się deserem! Słodkość tych babeczek idealnie uzupełniają aromatyczne przyprawy (w tym… czytaj więcej
„Uwielbiam delektować się tymi różowymi ciasteczkami z filiżanką herbaty. Różową posypkę robię, mieszając pokruszone liofilizowane truskawki z cukrem pudrem. Jeśli wolisz lżejsze ciasteczka, zrób je mniejsze.” – Kardea Brown czytaj więcej
Odkryj wszystkie uroki truskawkowego ciasta w pełnowymiarowym cieście! Ten klasyczny letni przysmak jest przygotowany ze świeżych truskawek, kremowego serka i miękkiego spodu. Możesz upiec jeden gruby spód i przekroić go na pół lub... czytaj więcej
To delikatne i łatwe w przygotowaniu ciasto składa się z cienkich naleśników przełożonych puszystym sernikiem i kremem cytrynowym. Wierzch udekorowany jest plasterkami świeżych truskawek i migdałami. Idealna przekąska na letnie rodzinne spotkania. czytaj więcej
„Uwielbiam pomysł zawijania owoców w ciasto i pieczenia, aby zmiękły w środku” – mówi Alex Guarnaschelli. „Odrobina orzechów włoskich dodaje smaku i wydobywa cierpkość truskawek. Zazwyczaj podaję tarty z bitą śmietaną”. czytaj więcej
Ten rozpływający się w ustach placek z nadzieniem ze świeżych truskawek i chrupiącą cukrową posypką to idealny letni przysmak. Upiecz go w dużej blasze, a następnie pokrój na dowolne kwadraty. Polej każdą porcję lekką glazurą cytrynową. czytaj więcej
Jeśli kochasz zarówno sernik, jak i brownie, z tym przepisem nie będziesz musiał wybierać! Upiecz dwa popularne desery w jednym. Spód – miękki, bogaty w czekoladę spód brownie – jest zwieńczony warstwą najdelikatniejszego sernika waniliowego z... czytaj więcej
To delikatne ciasto zawdzięcza swój wspaniały truskawkowy smak i różowy kolor domowemu puree truskawkowemu, którego świeży, naturalny aromat jest wart zachodu. Działa ono jako aromat, barwnik i ozdoba. czytaj więcej
Lekkie i aromatyczne ciasto wypełnione soczystymi sezonowymi truskawkami, podawane z bitą śmietaną w miodzie. Świeże jagody nie tylko stanowią dekorację, ale są również dodane do środka, aby nadać ciastu przyjemnie wilgotną konsystencję, a truskawki... czytaj więcej
Miękki i idealnie wilgotny, ten blondie deser ma przyjemny karmelowy smak i jest wypełniony kawałkami toffi i orzechami włoskimi. Wierzch pokryty jest dżemem truskawkowym, który dodaje nutę jagodową. czytaj więcej
W tym przepisie Giada De Laurentiis nadaje klasycznemu ciastu streusel wiosenny charakter. Śmietana sprawia, że ciasto jest miękkie i odpowiednio wilgotne, a świeże truskawki, bazylia i skórka cytrynowa dodają wyrazistego smaku. I oczywiście, co by to było bez chrupkości? czytaj więcej
Ta wersja ciasta funtowego to raczej piękne ciasto świąteczne na specjalną okazję. Piecze się je w żeliwnej formie, z dodatkiem świeżych truskawek i chrupiącej posypki migdałowej. Przed podaniem posyp cukrem pudrem i... czytaj więcej
Delektuj się delikatnym smakiem truskawek i śmietany w tych pysznych meksykańskich empanadach, nadziewanych świeżymi truskawkami i serkiem śmietankowym z imbirem. Ciasto na empanady można przygotować dzień wcześniej i przechowywać w lodówce do... czytaj więcej
Ten lekki i puszysty, napowietrzony pudding czekoladowy pieczony jest w osobnych foremkach, tworząc elegancki, świąteczny deser. Do jego przygotowania potrzebujesz zaledwie kilku prostych składników, które prawdopodobnie już masz: cukru, mąki, jajek, czytaj więcej
Te proste ciasteczka cukrowe zachowują kształt podczas pieczenia, dzięki czemu Twoje jadalne gwiazdki będą idealne, z pięknymi, gładkimi brzegami. Potrzebne będą dwie foremki do ciastek w kształcie gwiazdek – jedna duża i jedna mała – oraz kolorowe posypki. czytaj więcej
Rozpocznij świętowanie Dnia Świętego Patryka już dziś, jedząc pyszne, sycące i efektowne śniadanie składające się z zielonych naleśników ze szpinakiem, frytek z wołowiny peklowanej (co to za restauracja St. Patrick's bez ziemniaków i wołowiny peklowanej?!) oraz smażonego jajka. czytaj więcej
Sekret tego pozornie prostego ciasta tkwi w polewie limonkowej, którą polewa się spód, a która w lodówce zamienia się w galaretkę. Ciasto smakuje najlepiej lekko schłodzone, więc wyjmij je z lodówki podczas ubijania śmietany... czytaj więcej
To nieziemskie ciasto idealnie nadaje się na obchody Dnia Świętego Patryka. Podobnie jak w tradycyjnym torcie Red Velvet, w środku czeka magia: czekoladowy smak i żywe, nieczekoladowe warstwy. Możesz również pokolorować lukier, jeśli chcesz, ale to nie wszystko... czytaj więcej
Te miniaturowe ciastka w słoikach inspirowane są spumoni, klasycznym włoskim deserem składającym się z warstw pistacjowych, wiśniowych i lodów czekoladowych lub waniliowych. Pyszne i niepowtarzalnie podane w szklanych słoikach, idealnie nadają się do domowego gotowania. czytaj więcej
Upiecz gigantyczne ciasteczka cukrowe na żeliwnej patelni, co dodatkowo skarmelizuje ich spód i boki, nadając im jeszcze większą chrupkość. Gotowe ciasteczka polej lukrem i posypką. Opcjonalnie, czytaj więcej
Te urocze ciasteczka, pokryte białym lukrem i udekorowane kolorowymi posypkami, będą idealnym dodatkiem do wielkanocnego ciasta i rozjaśnią każde święto. Ważne jest, aby ciasteczka były jasne i nie ściemniały w piekarniku. Nałóż lukier. czytaj więcej
Te chrupiące, kruche ciasteczka to idealny dodatek do herbaty lub kawy, a kolorowe posypki nadają im odświętnego charakteru. Ciasteczka biscotti piecze się dwukrotnie: najpierw piecze się bochenek ciasta, następnie kroi się go na kromki, które następnie ponownie kroi. czytaj więcej
Te ciasta Ree Drummond są niezwykle łatwe w przygotowaniu i idealne do pieczenia z dziećmi. Upiecz ciasto na blasze do pieczenia i, gdy jest gorące, posyp kawałkami czekolady, aby się rozpuściły. Udekoruj dowolnymi dodatkami. czytaj więcej
Idealny przykład domowego deseru, gdy masz ochotę na samo ciasto, ale bez konieczności układania warstw, polewy i polewy. Upiecz ciasto „w garnku”, a dokładniej w keksówce, posmaruj je grubą warstwą miękkiej polewy czekoladowej i jedz prosto z formy. czytaj więcej
Te muffinki jabłkowe, przypominające w konsystencji biszkoptowe pączki, są nadziewane startym jabłkiem i pokryte idealnie chrupiącą kruszonką. Do ciasta i lukru dodawany jest niefiltrowany sok jabłkowy, który wzmacnia smak jabłka. czytaj więcej
Aby dosłodzić muffinki otrębowe, Ina Garten dodaje więcej jagód i zastępuje część cukru granulowanego miodem. Efekt jest niesamowity! Idealnie wilgotne, o idealnej słodkości i zdrowe muffinki śniadaniowe, bogate w błonnik i... czytaj więcej
Te babeczki zachwycają wyglądem, a ich przepyszny, kremowy środek jest jeszcze pyszniejszy. Zainspirowane amerykańskim ciastem limonkowym, idealnie oddają jego charakterystyczne połączenie słodko-kwaśnych cytrusów i... czytaj więcej
Fani amerykańskich ciasteczek z kawałkami czekolady będą zachwyceni tym deserem: każda babeczka kryje w sobie niespodziankę! Oprócz ciasteczka na spodzie, sama babeczka wypełniona jest tym wspaniałym aromatem, a na wierzchu ciasta znajduje się pyszna czekoladowa kropla. czytaj więcej
Melissa d'Arabian dekoruje swoje cytrusowe babeczki puszystym lukrem z białej czekolady i drobnymi cukierkami, czekoladowymi dropsami, żelkami, a nawet płatkami zbożowymi. Dzieciaki to uwielbiają! Oczywiście, jeśli masz ochotę na coś słodkiego, możesz... czytaj więcej
Te puszyste pączki w stylu nowoorleańskim można łatwo przygotować w domu we frytkownicy powietrznej, zużywając znacznie mniej oleju niż smażenie w głębokim tłuszczu. Do przygotowania pączków można użyć tego samego słodkiego ciasta drożdżowego: wystarczy pokroić je w krążki i... czytaj więcej
Frytkownica powietrzna nie służy tylko do smażenia frytek. To również świetny sposób na pieczenie ciasteczek bez nagrzewania piekarnika. Ciasteczka z kawałkami czekolady wychodzą idealnie puszyste, złociste i pyszne. Zagnieć ciasto, uformuj z niego kulki i… czytaj więcej
Idealny placek jabłkowy to kruchy, złocisty spód wypełniony upieczonymi, ale nie rozgotowanymi owocami. Aby uzyskać zachwycający, złożony smak i aromat, użyj różnych jabłek, aby uzyskać zarówno cierpkie, jak i słodkie, a zamiast tradycyjnych, czytaj więcej
Oszałamiające połączenie czekolady, cynamonu i odrobiny papryczki chili sprawiło, że meksykańska czekolada stała się popularna na całym świecie. Wypróbuj ten smak w bogatych czekoladowych babeczkach. Mielony pieprz ancho dodaje subtelnej pikantności. czytaj więcej
Soczyste owoce, puszysty biszkopt i pyszna polewa z brązowego masła przekształcają tradycyjne ciasto w popularny deser nowego stulecia. Te babeczki zostały zainspirowane przepisem na ciasto ananasowe do góry nogami, które niegdyś cieszyło się ogromną popularnością – czytaj więcej
Ten przepis zamienia s'mores z krakersami graham, czekoladą i prażonymi piankami marshmallow w eleganckie babeczki. Krakersy graham są wmieszane w ciasto babeczkowe, czekolada staje się nadzieniem, a pianki marshmallow – puszystym lukrem bezowym. czytaj więcej
Sprawdź ten przepis na pyszne, puszyste babeczki czekoladowe, które idealnie komponują się z dowolnym lukrem, polewą lub polewką. Możesz upiec zarówno standardowe babeczki, jak i mini: przepis zawiera czas pieczenia dla obu, więc... czytaj więcej
Miłośnicy ciasta dyniowego i Snickerdoodle, łączcie się! Te ciasteczka zachowują charakterystyczną dla Snickerdoodle'a korzenną skorupkę z cukru, ale mielony cynamon zastępują przyprawą do ciasta dyniowego. A samo ciasto jest hojnie doprawione... czytaj więcej
Te ciasteczka są pieczone na maśle i mają przyjemnie chrupiące brzegi, ale pozostają miękkie i ciągnące w środku dzięki sekretnemu składnikowi: odrobinie syropu kukurydzianego. A pęknięcia na powierzchni ciasteczka sprawiają, że są jeszcze bardziej... czytaj więcej
Ten przepis na ciasteczka Snickerdoodle wychodzi cienki i chrupiący. Idealnie nadają się do domowych kanapek lodowych. Ciasteczka cynamonowe idealnie komponują się z lodami karmelowymi i solonymi, prażonymi pekanami. Gotowa kanapka lodowa jest... czytaj więcej
Jeśli szukasz prostego i pysznego przepisu na ciasteczka, to jest to. Zrobisz je z zaledwie kilku składników, które prawdopodobnie masz już w kuchni. Kluczowym składnikiem ciasteczek Snickerdoodle jest jednak cynamon. Jest go tu pod dostatkiem. czytaj więcej
Ciasto pekanowe jest uwielbiane przede wszystkim za swoją konsystencję, zachwycający kontrast chrupiących orzechów i miękkiego, karmelowego nadzienia budyniowego. Dodaj odrobinę bourbona do klasycznego nadzienia, a smak nabierze zupełnie nowego wymiaru. Kolejny... czytaj więcej
To ciasto pekanowe z pewnością przypadnie Ci do gustu! Połączenie orzechów pekan, miękkich kawałków toffi i ekstraktu maślanego tworzy przepyszne połączenie, któremu nie sposób się oprzeć. Ciasto jest idealnie słodkie i... czytaj więcej
Fani dwóch niesamowitych deserów – ciasta pekanowego i brownie – nie muszą już wybierać! Jeff Mauro pomyślał o wszystkim w swoim przepisie: ciasto z nadzieniem brownie i chrupiącymi pekanami w gęstym syropie. A jeśli to Ci nie wystarczy, czytaj więcej
Czasami masz ochotę upiec ciasteczka z kawałkami czekolady, ale nie potrzebujesz ogromnej porcji, jaką wymaga większość przepisów. Ta-da! Ten przepis wystarczy na zaledwie kilkanaście klasycznych ciasteczek, więc nie musisz się tym przejmować – czytaj więcej
Co otrzymasz, zastępując masło olejem kokosowym w klasycznym przepisie na ciasteczka z kawałkami czekolady? Otrzymasz delikatne ciasteczko o przyjemnym, jasnym kolorze i z wyrazistymi kawałkami czekolady. Środek będzie miękki i ciągnący, a brzegi... czytaj więcej
Ten przepis wyznacza nowy standard dla ciasteczek z kawałkami czekolady, które będziesz piec wielokrotnie. Więcej brązowego cukru niż białego i odrobina cynamonu nadają im bogatszy, bardziej wyrafinowany smak, którego szukaliśmy podczas naszych własnych testów. czytaj więcej
W Nowym Jorku jest mała piekarnia Levain Bakery, która piecze naprawdę pyszne i niesamowicie duże ciasteczka, które stały się inspiracją do tego przepisu. Te duże ciasteczka są miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz. Są... czytaj więcej
Wszystkie najlepsze cechy ciasteczek z kawałkami czekolady – miękkość, chrupiące brzegi i treściwa, czekoladowa konsystencja – idealnie łączą się z gładką, wilgotną konsystencją chleba bananowego w tych idealnych ciasteczkach. Na początek jednocześnie karmelizujemy banana i go opiekamy – czytaj więcej
Chińskie naleśniki z dymką przypominają raczej płaskie chlebki i są łatwe w przygotowaniu, wymagają minimalnej ilości składników. Do ciasta potrzebujesz tylko mąki i wody, a do nadzienia oleju roślinnego i dymki. W kilku prostych krokach otrzymasz... czytaj więcej
Jabłka i miód to popularny przysmak podczas Rosz ha-Szana (żydowskiego Nowego Roku), symbolizujący nadzieję na nadchodzący rok. W tym przepisie stanowią one główne elementy dużych, delikatnych ciasteczek, idealnych na: czytaj więcej
Twoje ciasto orzechowe będzie wyglądać pięknie i świątecznie, jeśli zastosujesz się do tej prostej techniki: zamiast wsypywać posiekane orzechy do ciasta, posyp nimi dno formy i nałóż masę na wierzch. Po odwróceniu gotowego ciasta na drugą stronę, będzie ono pokryte... czytaj więcej
Duże kawałki cierpko-słodkiego jabłka sprawiają, że to owocowe, orzechowe ciasto klonowe jest cudownie wilgotne i delikatne. Ponieważ ciasto jest zrobione z oleju roślinnego zamiast masła, jest ono odpowiednie dla wegan (w takim przypadku pomiń lukier – czytaj więcej
Ciasto do tego przepisu miesza się w jednej misce, więc nie trzeba mieszać osobno składników suchych i mokrych. Prawdziwym atutem tego brownie jest polewa. Możesz za każdym razem upiec tę samą bazę, ale zmień jej kombinację: czytaj więcej
Wszystkie brownie są magiczne: te czekoladowe brownie poprawią humor każdemu. Ale jeśli wszystkie brownie są magiczne, to najbardziej magiczne ze wszystkich są te pokryte brokatem, tęczowe i jednorożcowe brownie. Każda dziewczyna będzie zachwycona, mając je na swojej imprezie! czytaj więcej









































































































