Cukier
Lody na patyku to zimny deser przygotowywany z mrożonego soku lub innych napojów owocowych zamrożonych na patyku. Ten przepis wykorzystuje świeże brzoskwinie i grilluje je, nadając deserowi wędzony smak. Syrop imbirowy – czytaj więcej
Meksykańskie campechanas są bardzo podobne do naszych „języków” z ciasta francuskiego, z tą różnicą, że po upieczeniu umieszcza się je na chwilę pod grzałką piekarnika, aby cukier się rozpuścił i skarmelizował. Jeśli masz już gotowe… czytaj więcej
Łatwa w przygotowaniu sałatka z kapusty włoskiej z marchewką, imbirem i złotymi rodzynkami, doprawiona majonezem. Wszystkie składniki idealnie do siebie pasują, dzięki czemu sałatka jest niesamowicie pyszna. Przepis od najsłynniejszego amerykańskiego szefa kuchni, czytaj więcej
Ciasteczka Usha to jedne z najłatwiejszych domowych wypieków, pod warunkiem, że masz gotowe ciasto francuskie. Możesz je przygotować samodzielnie wcześniej i zamrozić lub kupić w supermarkecie. Oprócz ciasta potrzebujesz tylko cukru i cynamonu do posypania. czytaj więcej
Canelés to francuskie ciastko firmowe, którego pochodzenie uważa się za Bordeaux. To połączenie ciasta i herbatnika, ale o zupełnie unikalnej konsystencji. Canelés piecze się w specjalnych foremkach w kształcie małych kolumn z rowkami i... czytaj więcej
Szwajcarski chleb birnbrot wyróżnia się spośród innych chlebów hojnym nadzieniem z suszonych owoców, głównie suszonych gruszek, uzupełnionych innymi suszonymi owocami, orzechami, owocami kandyzowanymi i aromatycznymi przyprawami. Nadzienie, wymieszane z - czytaj więcej
Pączki berlińskie, lub po prostu berlińskie, powstają ze słodkiego ciasta drożdżowego z dodatkiem kwaśnego mleka, jajek i masła. Ciasto jest krojone w kółka i smażone na dużej ilości oleju lub innego tłuszczu. Okrągłe, złocistobrązowe pączki są następnie... czytaj więcej
Tego puddingu nie da się pomylić z innymi rodzajami puddingu; jak wiele angielskich puddingów, różni się on zasadniczo od kremowej masy, którą je się łyżką. Legenda głosi, że pudding Bakewell został wynaleziony w małym angielskim miasteczku Bakewell, choć jego historia jest... czytaj więcej
Popularne ciasto na Łotwie i w Niemczech Wschodnich, po raz pierwszy upieczone w Rydze z okazji wizyty cesarza rosyjskiego na Łotwie. Pomimo prostego przepisu, ciasto jest niezwykle pyszne dzięki harmonijnemu połączeniu warstw. czytaj więcej
Barquillos to chrupiące rożki waflowe popularne w Hiszpanii i Ameryce Południowej. Nie są nadziewane niczym, lecz podawane puste w środku, czasem posypane cukrem pudrem. Uważane są za tradycyjne słodycze uliczne. Na przykład w Madrycie można je znaleźć na ulicach centrum miasta i… czytaj więcej
Te pyszne, chrupiące empanady pieczone są z ciasta drożdżowego z nadzieniem dyniowym. Nadzienie powstaje poprzez gotowanie dyni w syropie cukrowym z piloncillo, rodzaju odparowanego, nierafinowanego cukru trzcinowego, który w przeciwieństwie do zwykłego brązowego cukru, jest… czytaj więcej
Jak wszystkie puddingi chlebowe, ten również piecze się z czerstwego chleba, co pozwala oszczędnym gospodyniom domowym nadać resztkom chleba słodszy smak i poczęstować rodzinę szybkim deserem. Podobne puddingi chlebowe są również popularne: czytaj więcej
Ciasto Trzech Króli (hiszp. Rosca de Reyes – Pierścień Trzech Króli) to główny przysmak w święto Objawienia Pańskiego, 6 stycznia, we wszystkich krajach hiszpańskojęzycznych. W przeciwieństwie do ciast Trzech Króli w innych krajach katolickich, w Hiszpanii i Meksyku jest ono zawsze pieczone w kształcie pierścienia i – czytaj więcej
Jednym z najbardziej barwnych i pełnych życia świąt w Meksyku jest Dzień Zmarłych, obchodzony 1 i 2 listopada. Wierzy się, że w te dni dusze zmarłych odwiedzają swoich bliskich, a gościnni Meksykanie świętują to wydarzenie z prawdziwą celebracją i... czytaj więcej
Meksykańskie buñuelos, w przeciwieństwie do hiszpańskich pączków o tej samej nazwie, mają formę cienkich, chrupiących placków smażonych na oleju. Żadne święta Bożego Narodzenia w Meksyku nie mogą się bez nich obejść. Buñuelos są często aromatyzowane anyżem, dodawanym do ciasta zamiast... czytaj więcej
Tradycyjna szarlotka z jabłkami, przygotowywana w Europie od niepamiętnych czasów, znacząco różni się od popularnego w krajach postsowieckich biszkoptu jabłkowego. Przede wszystkim przypomina raczej pudding jabłkowy niż placek. czytaj więcej
Polvoron to popularne ciasteczko w krajach hiszpańskojęzycznych. Wypiekane z kruchego ciasta z dodatkiem orzechów, jest niesamowicie pyszne, bardzo orzechowe i po prostu rozpływa się w ustach. W Meksyku popularne jest pieczenie polvoronu w kulkach i obtaczanie ich w... czytaj więcej
Ta pyszna francuska tarta cytrynowa jest lekka, letnia i delikatna. Jej intensywny smak i aromat po prostu napełniają pozytywnym nastrojem i energią. Aby przygotować tartę, najpierw upiecz spód, a następnie przygotuj krem cytrynowy. czytaj więcej
Słynny francuski tort „Opera”, nazwany na cześć Opery Paryskiej, stał się klasyką francuskich słodyczy, mimo że ma zaledwie nieco ponad 60 lat. Tort „Opera” to harmonijne połączenie warstw migdałów, smaku kawy i… czytaj więcej
Vol-au-vents to lekkie ciastka z ciasta francuskiego w kształcie małych wgłębień wypełnionych różnymi nadzieniami. Przygotuj pyszne vol-au-vents wypełnione marcepanem i świeżymi morelami. Marcepan można łatwo przygotować, mieszając: czytaj więcej
Cassata to sycylijski deser z biszkoptu nadziewanego ricottą. Przygotuj pojedyncze cassaty, które nie wymagają pieczenia. Do biszkoptu użyj ciasteczek savoiardi, a ponieważ te cassaty będą… czytaj więcej
Rolada szwajcarska (w krajach anglojęzycznych nazywana jest „swiss roll”) jest dość prosta w przygotowaniu: wystarczy upiec biszkopt, posmarować go dżemem malinowym i zwinąć. Do ciasta potrzebny będzie cukier, mąka i jajka. Zagnieść i upiec na cienki placek. czytaj więcej
Bułeczki z krzyżem to popularne ciasto wielkanocne w katolickich krajach Brytyjskiej Wspólnoty Narodów. Tradycyjnie piecze się je w Wielki Piątek z bogatego ciasta z aromatycznymi przyprawami i suszonymi owocami, a na wierzchu maluje się ich wizerunek. czytaj więcej
Tort Pavlova jest tak lekki i puszysty, jak baletnica Anna Pawłowa, od której wziął nazwę po swojej podróży po Australii i Nowej Zelandii. Nawiasem mówiąc, te dwa kraje roszczą sobie prawo do pochodzenia tortu, co jest kwestią sporną. czytaj więcej
Pieczarki bezowe wychodzą bardzo realistycznie i wyglądają jak prawdziwe pieczarki. Ubij białka z cukrem i kamieniem winnym, co pomoże bezom zachować kształt i uzyskać pożądaną konsystencję. Dociśnij czapeczki do blachy do pieczenia i... czytaj więcej
To lekkie i pyszne ciasto bezowe ma kształt ośnieżonego szczytu najwyższego szczytu Alp, Mont Blanc (po francusku „biała góra”), który rozciąga się na granicy Francji i Włoch. Do nadzienia przygotuj krem kasztanowy, popularny owoc – czytaj więcej
Tradycyjnie financiersy piecze się z mielonych migdałów i białek jaj. Chociaż zostały wynalezione przez siostry wizytki w średniowieczu, prawdziwą popularność i współczesną nazwę zyskały w XIX wieku. czytaj więcej
Przygotuj puszyste i chrupiące ciasto francuskie z nacięciami, przez które będzie wystawać pyszne nadzienie. Rozwałkuj ciasto francuskie, połóż na nim cienkie plasterki jabłka i kawałki kremowego toffi, a następnie przykryj drugim kawałkiem ciasta. czytaj więcej
Najsmaczniejsze ciasto francuskie powstaje z wysokiej jakości masła. Jednak ze względu na długi i pracochłonny proces, wiele gospodyń domowych woli kupować gotowe ciasto, tracąc tym samym na jakości. czytaj więcej
Francuskie magdalenki tradycyjnie piecze się w kształcie przegrzebków, używając genueńskiego biszkoptu z dodatkiem mąki migdałowej. Ponieważ biszkopt nie zawiera proszku do pieczenia, ciasto powstaje z dobrze ubitych białek i żółtek, dodawanych partiami. czytaj więcej
Sernik nowojorski wyróżnia się spośród innych serników i ma swoje charakterystyczne cechy, które czynią go niepowtarzalnym. Po pierwsze, sernik nowojorski tradycyjnie składa się z trzech warstw: spodu z pokruszonych ciasteczek, nadzienia z... czytaj więcej
Pudding bożonarodzeniowy, czyli pudding śliwkowy, to główny przysmak świąteczny w Wielkiej Brytanii. Zgodnie z tradycją Kościoła anglikańskiego, przygotowania zawsze rozpoczynały się kilka tygodni przed Bożym Narodzeniem. Proces mieszania puddingu tradycyjnie obejmuje... czytaj więcej
Amerykańskie „buckle” (od angielskiego słowa „buckle” – wybrzuszać) to ciasto z zatopionymi jagodami (rzadziej owocami), pokryte kruszonką z mąki, cukru i masła, która po upieczeniu wybrzusza się, tworząc apetyczną, chrupiącą skórkę. Dodaj – czytaj więcej
Croquembouche (z francuskiego croquer en bouche – chrupiący w ustach) to jeden z najwybitniejszych przykładów francuskiej haute cuisine z początku XIX wieku. Deser ten ma formę dużego rożka z nadzieniem z ptysiów, sklejonych karmelem. Tradycyjnie – czytaj więcej
Royal Charlotte radykalnie różni się od zwykłej Charlotte jabłkowej wyglądem, składem i smakiem. Pompatyczny design tej Charlotte w pełni uzasadnia jej królewski tytuł. Ten deser bez wątpienia będzie olśniewającym dodatkiem do każdego przyjęcia. czytaj więcej
Lekkie, piękne i pyszne ciasto z kremowym nadzieniem rozsmarowanym na biszkoptowym spodzie i udekorowane świeżymi truskawkami. Cechą charakterystyczną ciasta Frézier jest elegancki wzór z truskawkową „ozdobą” na całym obwodzie. czytaj więcej
Gdy raz spróbujesz włoskiego deseru Tiramisu, nigdy nie zapomnisz jego legendarnego smaku, łączącego nuty kawy z delikatnym, otulającym nadzieniem z serka śmietankowego. Klasyczny przepis zakłada warstwowe nakładanie tego lekkiego deseru w miseczkach. czytaj więcej
Cudowne, letnie ciasto na lekkim biszkoptowym spodzie (bez proszku do pieczenia), zwieńczone pysznym kremem z bitej śmietany i serka śmietankowego oraz truskawkami. Świeże truskawki można wymieszać z dżemem truskawkowym, aby nadzienie było bardziej... czytaj więcej
Ten przepis na ciasto francuskie różni się od tradycyjnego tym, że jest rozwałkowywane w odwrotnej kolejności. Podczas gdy klasyczny francuski przepis polega na zawijaniu masła w ciasto, tutaj ciasto jest zawijane w masło i rozwałkowywane kilka razy. czytaj więcej
Ciasto funtowe to jedno z najpopularniejszych wypieków na świecie. Tradycyjnie jego przepis wymagał funta masła, cukru, mąki i jajek. Jednak z czasem proporcje zaczęły się zmieniać i do podstawowych składników dodawano różnego rodzaju inne składniki. czytaj więcej
Puszyste, złocistobrązowe pączki to przysmak, któremu nie sposób się oprzeć. Są jeszcze pyszniejsze smażone z jabłkami. Dodaj grubo starte jabłka do ciasta i smaż w głębokim tłuszczu. Jeśli nie masz frytkownicy, możesz użyć… czytaj więcej
Ciasto z mięsem mielonym to tradycyjne, anglojęzyczne, słodkie ciasto bożonarodzeniowe z nadzieniem z posiekanych jabłek i suszonych owoców, wymieszanych z cukrem, miodem, aromatycznymi przyprawami, tłuszczem i nasączonych alkoholem. Jabłka są najlepsze – czytaj więcej
To kruche ciasto idealnie nadaje się do wypieku ciast, tart i tart. Można je wcześniej wymieszać i zamrozić. To ciasto zawsze nadaje się do prostych ciast. W razie potrzeby można je rozmrozić i posypać owocami. czytaj więcej
Ciasto Snickerdoodle zawdzięcza swoją nazwę ciasteczku o tej samej nazwie, niezwykle popularnemu w Ameryce, ale praktycznie nieznanemu w naszym kraju. Samo ciasteczko jest niezwykle proste, a jego główną atrakcją jest polewa z cynamonu i cukru, która nadaje mu ten niesamowity, uwielbiany smak. czytaj więcej
Ciasto czekoladowe Hermanna, błędnie nazywane również niemieckim ciastem czekoladowym, zostało wynalezione w Stanach Zjednoczonych i nazwane na cześć cukiernika Samuela Hermanna, który opracował specjalny rodzaj gorzkiej czekolady do wypieków. To pyszne ciasto jest zrobione z miękkiej - czytaj więcej
Torty bezowe zawsze zachwycają swoją lekką, chrupiącą konsystencją i niesamowitym smakiem. Jednym z takich ciast jest Dacquoise, wynaleziony we francuskim mieście Dax. Jego nazwa dosłownie tłumaczy się jako „z Dax”. Spód tortu wykonany jest z bez orzechowych. czytaj więcej
Clafoutis w języku francuskim oznacza „nadziewany”. Ten wspaniały deser, bardzo popularny wśród francuskich gospodyń domowych, to zapiekanka z nadzieniem wiśniowym. Jego konsystencją przypomina delikatny suflet, przygotowywany głównie z... czytaj więcej
To ciasto jagodowe jest niesamowicie wilgotne i pełne soczystego smaku zdrowych, letnich jagód. Pod chrupiącym kruchym ciastem, pokrytym pyszną pomarańczowo-cukrową polewą, kryje się pyszne jagodowe nadzienie. Aby je przygotować... czytaj więcej
Te urocze babeczki to wariacja na temat sernika nowojorskiego. Oferują wszystkie smaki popularnego sernika: pyszne połączenie spodu i pysznego nadzienia z serka śmietankowego, a do tego coś ekstra. Spód tych babeczek to spód z: czytaj więcej
Najpyszniejsze desery jagodowe powstają ze świeżych letnich owoców, które nadają im urzekający aromat i soczystość. Pudding chlebowy z jeżynami jest tego doskonałym przykładem. Jest też dość prosty w przygotowaniu. Przygotuj syrop jeżynowy, czytaj więcej
Ta prosta i pyszna tarta śliwkowa jest przygotowywana z minimalnym wysiłkiem i wygląda olśniewająco. Upiecz osobne ciasto na tartę z gotowego ciasta francuskiego z nadzieniem migdałowym i udekoruj je śliwkami w syropie cukrowym. Podgrzej tartę śliwkową z - czytaj więcej
Możesz cieszyć się tropikalnym smakiem tych lodów w domu przez cały rok. Do ich przygotowania wystarczy nektar lub koncentrat z marakui, który jest łatwo dostępny przez cały rok, nawet jeśli nie mieszkasz w tropikach. czytaj więcej
Naturalne lody brzoskwiniowe łatwo zrobić w domu, zwłaszcza jeśli masz maszynkę do lodów. Lody są aromatyczne, bardzo kremowe i mają bogaty, owocowy smak. Można je robić przez cały rok. Latem użyj świeżych... czytaj więcej
Egzotyczna wersja lodów owocowych z miąższem arbuza, syropem bazyliowym oraz solą i papryczką chili. Łączy cztery smaki w luksusowym bukiecie: kwaśnym, pikantnym, słodkim i słonym. Całość dopełnia orzeźwiający aromat arbuza i bazylii. Po pierwsze... czytaj więcej
Sundae to zachwycająco piękny deser na bazie lodów, podawany z różnymi pysznymi dodatkami, w tym owocami, słodkimi sosami, posypką i ciasteczkami. Jedną z najpyszniejszych baz do sundae jest amerykańskie ciasteczko z... czytaj więcej
Oszałamiający sorbet o bogatym, owocowym smaku i bardzo prostym składzie. Rozważ go, jeśli masz dużo świeżych owoców lub jagód, które straciły swój wygląd, ale nadal nadają się do spożycia, lub po prostu chcesz delektować się naturalnym... czytaj więcej
Miękkie ciasto na pizzę nabiera jeszcze więcej smaku i po grillowaniu tworzy pyszną skórkę. Przygotuj z niego przystawkę inspirowaną pizzą. Polej sosem serowym i dodaj grillowane boczniaki i pieczarki. czytaj więcej
Świetny sposób na zrobienie lodów z dziećmi. Nie trzeba czekać, aż zamarzną. Wymieszaj mleko z cukrem i dodaj różne aromaty lub posypki do smaku. Przelej mleczną mieszankę do zamykanych woreczków, a następnie… czytaj więcej
Lekki włoski deser z mrożonego puree owocowego, cukru i miodu. W przeciwieństwie do lodów, lody włoskie nie zawierają nabiału i są łatwiejsze do strawienia, zapewniając orzeźwienie i uczucie chłodu w upalne dni. Przygotowanie: czytaj więcej
Idealne lody budyniowe o bogatym, kremowym smaku i pomarańczowej świeżości. Podaruj swoim bliskim pyszne domowe lody najwyższej jakości, których możesz być pewien. Tylko naturalna, gęsta śmietana nadaje lodom ich... czytaj więcej
Te ciasteczka zachwycą zarówno dzieci, jak i dorosłych swoim niepowtarzalnym wyglądem. Są wykonane w stylu piniaty, meksykańskiej rozrywki, która ostatnio zyskała popularność na całym świecie, gdzie dużą figurę z... czytaj więcej
Jak sama nazwa wskazuje, ciasto to ma kształt i warstwowość zbliżoną do popularnego włoskiego dania. Deser jest dość prosty i szybki w przygotowaniu, jeśli masz już ciasto funtowe. Jego konsystencja idealnie nadaje się do układania warstw. czytaj więcej
Jeśli uwielbiasz ciasta owocowe z chrupiącą polewą, ten jagodowy sprzączek z pewnością Cię zachwyci. To letnie ciasto charakteryzuje się posypką świeżych, całych jagód, ukrytych w gęstym miąższu, a chrupiąca, pikantna posypka kruszonkowa... czytaj więcej
Amerykański deser, whoopie pie, to kanapka z dwóch biszkoptów przełożonych warstwą kremu maślanego. Są uwielbiane za swój miękki biszkopt, który idealnie komponuje się z kremem, zwłaszcza po odstaniu... czytaj więcej
Pomimo nazwy, lody neapolitańskie zostały wynalezione w Ameryce, a nie we Włoszech. To blok lodów o trzech różnych smakach i kolorach. Po raz pierwszy zostały wyprodukowane przez neapolitańskich imigrantów i są wykonane w barwach włoskich... czytaj więcej
To ciasto bombowe ucieleśnia wszystko, co kochają Amerykanie. Amerykańskie ciasteczka z kawałkami czekolady są pieczone w kształcie półkuli, stąd nazwa ciasta, i wypełnione warstwami lodów waniliowych i różnymi kawałkami czekolady. czytaj więcej
Kanapka Gorilla Ice Cream Sandwich to dwie rozkosze w jednym. Pyszne lody bananowo-serowe i rozpływające się w ustach ciasteczka pekanowe z kawałkami czekolady. I nie chodzi tu tylko o czekoladę, ale o podwójną czekoladę, ponieważ ciasto jest nasączone kakao i... czytaj więcej
Włoski deser semifreddo (po włosku „półzimny”) łączy w sobie to, co najlepsze w lodach, cieście i musie. Semifreddo przygotowuje się z ubitej śmietany kremówki, jajek i cukru, a następnie miesza z różnymi słodkimi sosami, czekoladą, czytaj więcej
Amerykańskie ciasto pieczone z Alaski to świetny sposób na zaskoczenie gości na letnim przyjęciu, ponieważ w środku ciepłego, upieczonego ciasta znajdą zimne lody! To niesamowite ciasto lodowe nie jest trudne w przygotowaniu. Wybierz okrągły kształt – czytaj więcej
Rozgnieć świeże wydrążone wiśnie z limonką i cukrem, następnie dodaj gin. czytaj więcej
Koktajl Ainy to szklanka świeżej lemoniady z odrobiną wódki. czytaj więcej
Ziemniaki (bataty) o umiarkowanie słodkim i pikantnym smaku gotuje się na kuchence do miękkości, dzięki czemu w piekarniku można przygotować inne świąteczne potrawy. czytaj więcej
Ten miękki i puszysty nugat ma wspaniały czekoladowo-orzechowy smak. Zawiera prażone orzechy laskowe i stanowi doskonałe nadzienie do domowych batoników czekoladowych. Jak wiele deserów na bazie jajek, nugat nie radzi sobie dobrze z wilgocią, więc... czytaj więcej
Ten miękki i puszysty nugat ma bogaty, czekoladowy smak. Doskonale nadaje się jako nadzienie do tabliczek czekolady, zarówno samodzielnie, jak i z ulubionymi prażonymi orzechami lub posiekanymi suszonymi owocami. Podobnie jak wiele deserów na bazie... czytaj więcej
Ten nugat ma delikatny smak wanilii i białej czekolady (podobny do pianek marshmallow!) oraz miękką, puszystą konsystencję z idealną ciągliwością. Doskonale sprawdzi się jako nadzienie do cukierków – spróbuj dodać ulubione orzechy i suszone owoce lub… czytaj więcej
Turrone, klasyczny włoski nugat, jest łatwy do przygotowania w domu. Ten przepis na ten tradycyjny przysmak wykorzystuje miód, pomarańczę, migdały i ekstrakty waniliowe, z dodatkiem prażonych migdałów. Jak wiele deserów na bazie jajek, czytaj więcej
Pudding chlebowy znany jest od wieków. Kiedyś uważany za „danie dla ubogich” i zawierający raczej zwyczajne składniki, dziś ten deser jest ulubionym przysmakiem niezliczonej liczby osób na całym świecie. czytaj więcej
Od wielu lat, a nawet stuleci, budyń czekoladowy podbija serca łasuchów. Dziś niezwykle trudno znaleźć osobę, która nie ma pojęcia, czym jest ten deser. Sposobów na przygotowanie budyniu jest nieskończenie wiele. Niektóre obejmują... czytaj więcej
Początki tego koktajlu są dość zawiłe. Istnieje kilka wersji, z których każda opowiada o dziewczynie o imieniu Margarita. Jednak najpopularniejsza i mniej lub bardziej wiarygodna z nich to historia pewnej Margarity Seims, która postanowiła... czytaj więcej
Czekoladowy fondant to francuski deser w kształcie małego ciasta z wilgotnym nadzieniem. Ma bogaty smak i niesamowity aromat. Przygotowanie go zajmuje niewiele czasu. Ten deser z pewnością Cię zachwyci i doda energii. czytaj więcej
„Fondue” oznacza po francusku „roztopiony”. Czekoladowe fondue to aromatyczna substancja, która bulgocze nad ogniem w specjalnym pojemniku, w którym zanurza się owoce i kawałki ciasta nabite na specjalne szpikulce. Są one natychmiast pokrywane... czytaj więcej
Gołąbki to danie kuchni wschodnioeuropejskiej. Składają się z mielonego mięsa lub warzyw z gotowanym ryżem lub kaszą gryczaną, zawinięte w kapustę lub liście winogron. To pyszne, zdrowe i efektowne danie z pewnością przypadnie do gustu. czytaj więcej
Ciasto wiśniowe słusznie zajmuje drugie miejsce pod względem popularności na świecie, zaraz po szarlotce. Wiele krajów, w tym Rosja, organizuje festiwale wiśni i ciasta wiśniowego. Co roku w wiosce Sziriajewo w obwodzie samarskim… czytaj więcej
Pomysł na deser fondant czekoladowy („rozpływająca się czekolada”) pochodzi z Francji. Składa się on z twardej, biszkoptowej skorupki wypełnionej płynną czekoladą. Według jednej z legend, deser ten powstał w wyniku błędu szefa kuchni, który... czytaj więcej
Jako dzieci wszyscy piekli babeczki błotne. Teraz możesz pójść o krok dalej i przygotować babeczkę błotną o nazwie „Landslide” na przyjęcie. Danie to jest uważane za ulubione danie Amerykanów. Ten alkoholowy deser jest idealny na każdą okazję. czytaj więcej
Każdy zna koktajl Margarita. Nawet jeśli nigdy go nie próbowałeś, jego nazwa prawdopodobnie nie umknęła Twojej uwadze. Nic dziwnego, ponieważ drink ten jest uważany za Modern Classic na oficjalnej liście koktajli. czytaj więcej
Zapiekanka makaronowa? Na spodzie z mielonego mięsa? Zainteresowany? To do dzieła! Nowe połączenie znanych składników w wygodnej formie. Wyrafinowana mieszanka kilku rodzajów sera z sosem pomidorowo-bazyliowym zachwyci smakoszy. Przygotowanie wymaga... czytaj więcej
Ten prosty przepis dla miłośników gorzkiej czekolady pomoże Ci stworzyć delikatny mus o bogatym aromacie i pysznym smaku. Ten deser zachwyci Ciebie i Twoich bliskich, a także będzie doskonałym zwieńczeniem świątecznej kolacji. czytaj więcej
Nie wiesz, co zrobić z przejrzałymi bananami? Ten prosty przepis pomoże Ci przygotować pyszny i aromatyczny chleb bananowy, który zyskuje na popularności na całym świecie. czytaj więcej
Margarita to jeden z najpopularniejszych koktajli na świecie, ale jej pochodzenie jest nieuchwytne: niemal każde miasto na granicy amerykańsko-meksykańskiej twierdzi, że jest miejscem narodzin tego drinka. Przepis na Margaritę jest dość prosty i można go przygotować – czytaj więcej
Smażenie na woku to metoda gotowania, w której mięso i warzywa są szybko smażone na gorącej patelni z niewielką ilością oleju. W ten sposób przygotowuje się również popularny azjatycki makaron udon z kurczakiem i warzywami, co daje nie tylko... czytaj więcej
Tradycyjny napój gazowany zyskuje nowy wymiar dzięki domowym syropom i wodzie gazowanej o ciekawych smakach. Syrop wystarcza na jeden napój, więc możesz go przechowywać w lodówce i delektować się koktajlem. czytaj więcej
Ta przepiękna babeczka nie wymaga żadnych umiejętności dekorowania. Wystarczy użyć spiralnej foremki do babeczek, wycisnąć ciasto czekoladowo-waniliowe, a ona wykona całą pracę za Ciebie. czytaj więcej
Tęsknisz za różowymi tortami Snowball? To popularny amerykański deser. Spróbuj wersji gigant: wilgotne ciasto czekoladowe ze słodką pianką marshmallow i posypane jasnoróżowymi wiórkami kokosowymi. czytaj więcej
Piękny biały kolor tych babeczek uzyskano dzięki dodaniu do ciasta ubitych białek jaj. Możesz ozdobić babeczki kwiatami z masy cukrowej, tworząc elegancki świąteczny deser przy minimalnym wysiłku i czasie. czytaj więcej
Nadzieniem tych przepysznych babeczek jest flan, czyli budyń karmelowy, przygotowywany z cukru, jajek i produktów mlecznych, a następnie pieczony. Deser zwieńczony jest delikatnym kremem z serka śmietankowego i masła. czytaj więcej
Te mini babeczki z musem jagodowym, ozdobione delikatnym różowym lukrem i świeżymi truskawkami, wprowadzą do Twojego domu świąteczną, letnią atmosferę. Do przygotowania kolorowego lukru potrzebne będzie kilka kropel barwnika spożywczego. czytaj więcej
Tres Leches, czyli Ciasto z Trzech Mlek, to popularny deser w Stanach Zjednoczonych i Ameryce Południowej. To maślany biszkopt nasączony mlekiem odparowanym, słodzonym mlekiem skondensowanym i śmietanką. Postępuj zgodnie z tym przepisem, aby przygotować... czytaj więcej
Te radosne pomarańczowe babeczki mają cudowny cytrusowy smak dzięki skórce pomarańczowej i kremowi z serka śmietankowego z prawdziwego soku pomarańczowego. Wierzch pokryty jest słodkim... czytaj więcej
Babeczki inspirowane popularnym południowoamerykańskim tortem „Hummingbird”, po raz pierwszy stworzonym na Jamajce, z bananami, ananasem, pekanami i przyprawami. Lukier z serka śmietankowego z karmelizowanymi kawałkami ciasta. czytaj więcej










































































































