Mąka premium
Widoki: 14 400Weganie również mogą delektować się tym szarlotkowym ciastem, które jest równie pyszne, jak tradycyjne amerykańskie ciasto. Nierafinowany olej kokosowy extra virgin doskonale zastępuje masło w cieście i nadzieniu. Przygotowanie nadzienia: czytaj więcej
Widoki: 24 899Zamknięte ciasto z nadzieniem jabłkowym i dodatkiem gruszek nabiera bogatszego, głębszego smaku, który pięknie podkreślają aromatyczne przyprawy. Cynamon, imbir i gałka muszkatołowa to niezbędne przyprawy, bez których nie sposób wyobrazić sobie domowego ciasta. czytaj więcej
Widoki: 5300Trudno oprzeć się pysznemu, chrupiącemu spodowi smażonych w głębokim tłuszczu ciast. Przygotuj je z aromatycznym nadzieniem ze słodkich, lekko cierpkich jabłek, duszonych w przyprawach, które podkreślają owocowy aromat i smak, czyniąc je jeszcze bardziej apetycznymi: czytaj więcej
Widoki: 8 107Rustykalne ciasta mają swój niepowtarzalny urok, emanując ciepłem i przytulnością. Są też bardzo łatwe w przygotowaniu, a im mniej się starasz, tym bardziej wychodzą. Rozłóż przygotowaną mieszankę owoców na rozwałkowanym cieście. czytaj więcej
Widoki: 3710To zamknięte ciasto z nadzieniem brzoskwiniowym, cynamonem i gałką muszkatołową to cudownie aromatyczny, domowy deser. Kawałki ciasta prezentują się pysznie na talerzu, a nadzienie brzoskwiniowe jest pyszne, ale niewątpliwą zaletą tego deseru jest... czytaj więcej
Widoki: 29 988Rozpieść swoich bliskich, dodając odrobinę pikanterii do weekendowego śniadania dzięki tym wyjątkowym naleśnikom z jabłkami. Owoce i mąka pełnoziarnista dodają błonnika i sprawiają, że naleśniki są o wiele zdrowsze niż zwykłe naleśniki. Dodatkowo, pełnoziarniste... czytaj więcej
Widoki: 21 279Te pyszne muffinki aż kipią od smaku jabłka, z subtelną nutą cynamonu i pikantnych orzechów pekan. Są niesamowicie lekkie, miękkie i wilgotne. Dodaj do ciasta kawałki jabłka i zwykły mus jabłkowy, taki jak z działu z jedzeniem dla niemowląt, i… czytaj więcej
Widoki: 3817To pyszne, aromatyczne ciasto jabłkowe jest tak puszyste i wilgotne, że po prostu rozpływa się w ustach. Nadaj mu pyszny, pikantny smak, dodając przyprawę do jabłka lub dyni, która harmonijnie łączy cynamon, imbir i ziele angielskie. czytaj więcej
Widoki: 4764Ciasto aż kipi smakami jabłek, prażonych orzechów włoskich i żurawiny zatopionej w likierze pomarańczowym. Dodaj ciepły aromat cynamonu i wanilii, zmieszany z cytrusową świeżością skórki pomarańczowej, a otrzymasz... czytaj więcej
Widoki: 1855Te jasne i pyszne ciasteczka idealnie nadają się do dzielenia się nimi z rodziną i przyjaciółmi przy świątecznym stole. Po ostygnięciu gotowych ciasteczek można je włożyć do zamrażarki na 5-10 minut, aby czekoladki stwardniały. Ten deser jest wart dodatkowego wysiłku. czytaj więcej
Widoki: 4968Ciasteczka linzerskie, podobnie jak słynne ciasto o tej samej nazwie, noszą nazwę od austriackiego miasta Linz. Łączy je również charakterystyczne kruche ciasto z dodatkiem orzechów, skórki i cynamonu. Ta wersja ciasteczek zawiera tradycyjne nadzienie zamiast... czytaj więcej
Widoki: 4 157Ciasteczka są bogate w świeży cytrusowy smak, a pomarańczowe trójkąty na wierzchu dopełniają deser, czyniąc go niezwykle apetycznym. Może być konieczne dłuższe pieczenie, aby nadzienie odpowiednio zgęstniało. Tak czy inaczej, te ciasteczka są doskonałe – czytaj więcej
Widoki: 8557Gdy zaczniesz jeść te ciasteczka, trudno ci będzie przestać. Ten deser idealnie łączy w sobie smaki dzieciństwa: toffi i mleko skondensowane. Słodycz jest pięknie równoważona i wzmacniana przez kwaskowatość cytryny. Możesz również użyć folii zamiast pieczenia... czytaj więcej
Widoki: 7507Ten barwny deser składa się z trzech wielokolorowych warstw, nawiązujących do włoskiej flagi. To pyszne ciasto migdałowe prezentuje się niezwykle pięknie, dzięki czemu idealnie nadaje się na świąteczny stół. Tylko bądź przygotowany, żeby pokazać gościom, że to Ty upiekłeś ciasto, a nie... czytaj więcej
Widoki: 3444Crumble to ciasto, które wywodzi się z kuchni angielskiej i w tłumaczeniu z angielskiego oznacza „kruszyć”. Jest to ciasto z dość suchego ciasta w formie okruchów i nadzienia owocowego lub jagodowego. W tym przepisie nadzienie kruszonkowe to… czytaj więcej
Widoki: 5469Deser znanej amerykańskiej szefowej kuchni i autorki Virginii Willis, której przepisy obejmują kuchnię amerykańską południową i francuską, ten sernik jagodowy bez pieczenia to deser składający się z orzechowego spodu z nadzieniem z serka śmietankowego, wykonanego z - czytaj więcej
Widoki: 13 852Tradycyjne świąteczne ciasteczka cukrowe są bardziej miękkie niż te czekoladowe, ale ciasto jest niezwykle wszechstronne – można je uformować w niemal dowolny kształt, jest łatwe w przygotowaniu i ma stosunkowo długi okres przydatności do spożycia. Ale – czytaj więcej
Widoki: 3615Połączenie wiśni i czekolady od dawna znane jest jako luksusowy smak. W tym przepisie bogaty aromat wiśni uzupełniają nuty migdałowe, które można wzbogacić nutą kwiatowego aromatu wiśniowego za pomocą kirschwasser. czytaj więcej
Widoki: 4452Te urocze, jasne ciasteczka są idealne na każdą okazję; przypominają strzelby konfetti, które poprawią Ci humor. Chrupiące, ciągnące się ciasteczka z kolorowymi drobinkami Rice Krispies po prostu nie pozwolą Ci się posmucić. A te migdałowe ciasteczka... czytaj więcej
Widoki: 4890W Europie święta Bożego Narodzenia nie obejdą się bez pierniczków. Piecze się je w domach, sprzedaje na jarmarkach i daje jako pamiątkę. Są jednak tak wszechstronne, że stały się ulubionym ciastem również poza świętami Bożego Narodzenia. czytaj więcej
Widoki: 8933Pierwszy przepis na kruche ciasteczka pojawia się w XVI-wiecznej angielskiej książce kucharskiej. Deser ten zazwyczaj przygotowuje się z mąki, cukru, proszku do pieczenia lub sody, soli, masła, mleka lub śmietanki, a czasem także jajek. Suche składniki miesza się razem, czytaj więcej
Widoki: 4529Te ciasteczka z serem wiejskim wyglądają niezwykle świątecznie. Pojedyncze kawałki sera wiejskiego są wmieszane w ciasto. Ta prosta metoda zapobiega rozlewaniu się ciasta w niewyraźne miejsca, a grudki pomagają mu zachować kształt po upieczeniu. czytaj więcej
Widoki: 4 173Choć ciasteczka są dość delikatne, dobrze trzymają kształt i nie kruszą się. Dzięki temu te eleganckie „choinki” z finezyjnymi detalami będą się wspaniale prezentować na świątecznym stole, tworząc niepowtarzalną noworoczną atmosferę. Miętowy smak ciasteczek sprawia, że... czytaj więcej
Widoki: 4 107Winietki wskazujące miejsca przy stole mogą mieć różne formy. Zazwyczaj są wykonane z papieru lub tektury. Jednak ciekawszym pomysłem jest zrobienie jadalnych winietek. Goście z pewnością będą zachwyceni. Dodatkowo, czytaj więcej
Widoki: 4453Te ciasteczka od pierwszego kęsa otulają niesamowity bukiet przypraw. Dodatek melasy nadaje deserowi konsystencję toffi i przyjemną konsystencję. Cukier łączy w sobie wszystkie smaki i aromaty przypraw, dodatkowo wzmacniając... czytaj więcej
Widoki: 2700W zimowe chłody pragniemy czegoś rozgrzewającego, dlatego wiele tradycyjnych świątecznych potraw jest bogatych w aromaty przypraw, które napełniają duszę ciepłem. Jednym z najpopularniejszych zimowych, a właściwie bożonarodzeniowych napojów jest... czytaj więcej
Widoki: 2939Tak jak w Rosji nie sposób wyobrazić sobie Nowego Roku bez sałatki Olivier i mandarynek, tak w Europie nie ma świąt Bożego Narodzenia bez ciasteczek. Są one wręczane jako pamiątki, sprzedawane na jarmarkach i po prostu spożywane wieczorami przy szklance mleka lub filiżance herbaty. Najważniejsze w… czytaj więcej
Widoki: 3847Ten przepis ma jedną bardzo istotną zaletę: ciasto można przygotować wcześniej. W razie potrzeby można nawet zamrozić kilka porcji, a następnie po prostu rozmrozić je przed użyciem. Wiśnie w połączeniu z wanilią i migdałami nadają ciasteczkom wyjątkowy smak. czytaj więcej
Widoki: 6 158Warkoczowe ciasta z owocowym nadzieniem często kojarzą się z ciepłem i komfortem domowego ogniska. Upiecz ciasto z jagodami na serdeczną herbatkę z bliskimi i ciesz się nie tylko jego zachwycającym wyglądem, ale także wyśmienitym smakiem. czytaj więcej
Widoki: 4978Pikantna wersja słynnego ciasta Koliber, w której tropikalne nuty banana i kokosa równoważone są przyjemną goryczką chmielu India Pale Ale. Ciasta są bardzo wilgotne, o bogatym, owocowym i korzennym smaku. Udekoruj je… czytaj więcej
Widoki: 2 302Meksykańskie cuernitos (po hiszpańsku krótkie rogi) są często porównywane do francuskich croissantów, ale podobieństwa ograniczają się do kształtu. W przeciwieństwie do croissantów, cuernitos są wypiekane nie z ciasta francuskiego, lecz z kruchego, a następnie – czytaj więcej
Widoki: 1799Kojoty to tradycyjne meksykańskie ciasteczka robione z masła lub smalcu, mąki, jajek i brązowego cukru. Zazwyczaj piecze się je w płaskich krążkach o średnicy 10–15 cm. Samo słowo „kojoty” oznacza w języku meksykańskim „pełna wdzięku Metyska”. czytaj więcej
Widoki: 1781Przepis na proste i szybkie, a zarazem pyszne ciasto czekoladowo-waniliowe. Jest miękkie i rozpływa się w ustach, a ponieważ ciasto jest dość rzadkie, kawałki czekolady zatapiają się w cieście podczas pieczenia, tworząc czekoladową warstwę. Idealny deser – czytaj więcej
Widoki: 16 686Pyszny, zamknięty placek jabłkowy z idealnym nadzieniem, które całkowicie wypełnia przestrzeń między wierzchnią a dolną warstwą, nie pozostawiając pustych kieszonek. Nadzienie nie rozlewa się, a kawałek ciasta zachowuje swój kształt i wygląda bardzo... czytaj więcej
Widoki: 17 869To ciasto z wilgotnym nadzieniem, bogatą piankową polewą i kandyzowanymi winogronami na wierzchu to soczysty, jesienny smak i aromat. Choć może wydawać się majestatyczne, możesz je upiec, postępując zgodnie z poniższymi krokami. Zacznij od namaczania, a poza tym... czytaj więcej
Widoki: 3859Ten pyszny chleb bananowy jest niezwykle łatwy w przygotowaniu i idealny na wynos. Jeden bochenek wystarcza na 8-10 porcji. Ten przepis to wariacja na temat słynnego deseru Bananas Foster, który polega na smażeniu bananów z... czytaj więcej
Widoki: 3976Każdy od dawna zna rodzaj suchego ciasteczka zwanego galette, ale ta sama nazwa odnosi się również do bardziej złożonych wypieków. We Francji galette to otwarte, płaskie ciasta z różnymi nadzieniami. Uważa się, że nazwa pochodzi od cienkiego ciasta. czytaj więcej
Widoki: 4438Po zrobieniu tego deseru zapomnisz o wszystkich swoich poprzednich przepisach na szarlotkę. Spód jest naprawdę idealny: rozpływa się w ustach i ma przyjemny, kremowy smak. Nadzienie jabłkowe również zasługuje na najwyższe pochwały. Delikatna polewa składa się z - czytaj więcej
Widoki: 24 612Możesz miło spędzić czas z dziećmi, organizując warsztaty dekorowania mini ciasteczek przy ognisku. Upiecz kruche ciasteczka i przygotuj lukier z wyprzedzeniem. Rozdaj akcesoria do ozdabiania i stwórzcie je razem. czytaj więcej
Widoki: 3054To danie wzięło swoją nazwę „disco” od dania podawanego do obiadu na dyskotekach: frytek z sosem i boczkiem. Panierowane i pieczone paluszki cukinii polane serem i sosem z kurczaka łączą się... czytaj więcej
Widoki: 15 900Kruche ciasteczka robione strzykawką są wyjątkowo pyszne, kruche i rozpływające się w ustach, dzięki specjalnemu, miękkiemu ciastu kruchemu, które je zawiera. Oprócz doskonałej konsystencji, ciasteczka te mają również piękny wygląd. Możesz... czytaj więcej
Widoki: 19 179Canelés to francuskie ciastko firmowe, którego pochodzenie uważa się za Bordeaux. To połączenie ciasta i herbatnika, ale o zupełnie unikalnej konsystencji. Canelés piecze się w specjalnych foremkach w kształcie małych kolumn z rowkami i... czytaj więcej
Widoki: 3,544Za miejsce narodzin holenderskich ciasteczek Bosche Bollen (po holendersku: bossche bollen – kulki szefa) uważa się miasteczko 's-Hertogenbosch (lub w skrócie Bos), gdzie te ciastka nazywane są po prostu kulkami czekoladowymi. Są to duże profiterole wielkości piłki tenisowej – czytaj więcej
Widoki: 5042Szwajcarski chleb birnbrot wyróżnia się spośród innych chlebów hojnym nadzieniem z suszonych owoców, głównie suszonych gruszek, uzupełnionych innymi suszonymi owocami, orzechami, owocami kandyzowanymi i aromatycznymi przyprawami. Nadzienie, wymieszane z - czytaj więcej
Widoki: 3996Pączki berlińskie, lub po prostu berlińskie, powstają ze słodkiego ciasta drożdżowego z dodatkiem kwaśnego mleka, jajek i masła. Ciasto jest krojone w kółka i smażone na dużej ilości oleju lub innego tłuszczu. Okrągłe, złocistobrązowe pączki są następnie... czytaj więcej
Widoki: 6 209To ciasto bananowe przełożone kremem kokosowym jest pełne bogatego aromatu i smaku. Banany dodane do ciasta sprawiają, że ciasto jest cudownie wilgotne i nie wymaga dodatkowego moczenia. A delikatny krem na wierzchu... czytaj więcej
Widoki: 17 273To klasyczne ciasto jest ozdobione lukrem na bazie bezy, o przyjemnym aromacie popularnego koktajlu Mudslide z likierem Baileys i Kahluą. Do lukru potrzeba 200 gramów cukru, a jego rozpuszczenie w... czytaj więcej
Widoki: 4727Conchas (po hiszpańsku „muszle”) to najpopularniejszy rodzaj pan dulce (słodkiego pieczywa) w Meksyku, dostępny w piekarniach w całym kraju, a czasem nawet poza jego granicami. Te bogate bułeczki z ciasta drożdżowego zwieńczone są czytaj więcej
Widoki: 12 532Pan dulce (hiszp. pan dulce – słodki chleb) to popularne meksykańskie ciastko, które jest reprezentowane przez liczne rodzaje bułek i ciasteczek, których jest od 500 do 2000. Meksykański słodki chleb jest uważany za jeden z naj... czytaj więcej
Widoki: 2067Meksykańskie bułeczki chamuco są bardzo podobne do słynnego ciasta duńskiego, ale różnią się tym, że zawierają większą ilość nadzienia twarogowego. Są również wypiekane z ciasta francuskiego na drożdżach, które jest krojone na porcje i wypełniane różnymi nadzieniami. czytaj więcej
Widoki: 9 127Popularne ciasto na Łotwie i w Niemczech Wschodnich, po raz pierwszy upieczone w Rydze z okazji wizyty cesarza rosyjskiego na Łotwie. Pomimo prostego przepisu, ciasto jest niezwykle pyszne dzięki harmonijnemu połączeniu warstw. czytaj więcej
Widoki: 2562Meksykańskie Besos to półkulisty „pocałunek dwóch połówek” połączony dżemem. Możesz nadać im dowolny smak, używając różnych rodzajów dżemu. Do przygotowania tych ciasteczek potrzebne będzie kruche ciasto drożdżowe, które... czytaj więcej
Widoki: 4 235Barquillos to chrupiące rożki waflowe popularne w Hiszpanii i Ameryce Południowej. Nie są nadziewane niczym, lecz podawane puste w środku, czasem posypane cukrem pudrem. Uważane są za tradycyjne słodycze uliczne. Na przykład w Madrycie można je znaleźć na ulicach centrum miasta i… czytaj więcej
Widoki: 3856Podobnie jak pierniki, te pierniczki stały się nieodłącznym elementem świąt Bożego Narodzenia w Europie – piecze się je w kształtach różnych zwierząt, symboli świątecznych i religijnych, dekoruje lukrem, wręcza jako prezenty i używa do ozdabiania choinki. Nie ma jednomyślności co do… czytaj więcej
Widoki: 7388Te proste, szybkie, a zarazem pyszne ciasteczka waniliowe w kształcie popularnej zabawki jojo są pieczone z kruchego ciasta, a następnie przełożone grubą warstwą lukru. Ciasteczka są chrupiące i rozpływają się w ustach, więc najlepiej zjeść je od razu. czytaj więcej
Widoki: 4926Te pyszne, chrupiące empanady pieczone są z ciasta drożdżowego z nadzieniem dyniowym. Nadzienie powstaje poprzez gotowanie dyni w syropie cukrowym z piloncillo, rodzaju odparowanego, nierafinowanego cukru trzcinowego, który w przeciwieństwie do zwykłego brązowego cukru, jest… czytaj więcej
Widoki: 4378Ciasto Trzech Króli (hiszp. Rosca de Reyes – Pierścień Trzech Króli) to główny przysmak w święto Objawienia Pańskiego, 6 stycznia, we wszystkich krajach hiszpańskojęzycznych. W przeciwieństwie do ciast Trzech Króli w innych krajach katolickich, w Hiszpanii i Meksyku jest ono zawsze pieczone w kształcie pierścienia i – czytaj więcej
Widoki: 7751Jednym z najbardziej barwnych i pełnych życia świąt w Meksyku jest Dzień Zmarłych, obchodzony 1 i 2 listopada. Wierzy się, że w te dni dusze zmarłych odwiedzają swoich bliskich, a gościnni Meksykanie świętują to wydarzenie z prawdziwą celebracją i... czytaj więcej
Widoki: 90 162Ten klasyczny angielski deser oczaruje Cię swoją prostotą; sama jego nazwa, trufla, oznacza po angielsku „drobiazg”. Prawdopodobnie najtrudniejszą częścią przygotowania jest upieczenie zwykłego biszkoptu (choć nawet najbardziej zapracowane gospodynie domowe – czytaj więcej
Widoki: 4675Meksykańskie buñuelos, w przeciwieństwie do hiszpańskich pączków o tej samej nazwie, mają formę cienkich, chrupiących placków smażonych na oleju. Żadne święta Bożego Narodzenia w Meksyku nie mogą się bez nich obejść. Buñuelos są często aromatyzowane anyżem, dodawanym do ciasta zamiast... czytaj więcej
Widoki: 4606Te babeczki łączą w sobie smaki cynamonu, kawy i czekolady, z ukrytą truflą w środku i zwieńczone wirującą bitą śmietaną przypominającą lody. Babeczki (dosłownie „ciasto w kubku”) to w zasadzie pojedyncze babeczki. A przepis jest taki… czytaj więcej
Widoki: 8 196Równie lśniący i nieprzewidywalny, ten biszkopt ze świeżymi owocami to świetna propozycja na letnie przyjęcie herbaciane lub piknik. Jest bardzo szybki w przygotowaniu; wystarczy wymieszać ciasto biszkoptowe z mielonymi migdałami i posmarować... czytaj więcej
Widoki: 5 241Francuskie pierniki to jeden z wielu przykładów europejskich wypieków bożonarodzeniowych, które rozgrzewają dom swoim korzennym aromatem, tworząc atmosferę przytulności i zimowej atmosfery. Główne składniki tego słodkiego pieczywa to: czytaj więcej
Widoki: 6372Torty musowe stały się ostatnio hitem wśród wypieków. Są cenione za lekkość i połączenie różnych tekstur. Chociaż torty musowe nie należą do najłatwiejszych w przygotowaniu, jeśli zastosujesz się do instrukcji – czytaj więcej
Widoki: 2545Te autentyczne bułki cemitas wykorzystywane są przede wszystkim do przygotowywania meksykańskich kanapek o tej samej nazwie, ale można ich używać również do przygotowywania innych kanapek z dużą ilością nadzienia lub sosów, nie obawiając się, że bułka się rozpadnie. czytaj więcej
Widoki: 5 821W niektórych krajach europejskich ciasto nazywa się chlebem. Pudding chlebowy przygotowuje się zarówno na śniadanie, jak i na każdą przekąskę, a jego przygotowanie jest dość szybkie. Bezdrożdżowy spód sprawia, że chleb pozostaje wilgotny i kruchy, co zapewnia... czytaj więcej
Widoki: 5 173Meksykańskie bolillos to bliscy krewni francuskiej bagietki. Są równie pyszne, rozpływające się w ustach i chrupiące, ale mają formę małego, podłużnego ciasta ze spiczastymi „uszami”. Bolillos pieczone według tego przepisu to... czytaj więcej
Widoki: 10 862Polvoron to popularne ciasteczko w krajach hiszpańskojęzycznych. Wypiekane z kruchego ciasta z dodatkiem orzechów, jest niesamowicie pyszne, bardzo orzechowe i po prostu rozpływa się w ustach. W Meksyku popularne jest pieczenie polvoronu w kulkach i obtaczanie ich w... czytaj więcej
Widoki: 2656Bułeczki z krzyżem to popularne ciasto wielkanocne w katolickich krajach Brytyjskiej Wspólnoty Narodów. Tradycyjnie piecze się je w Wielki Piątek z bogatego ciasta z aromatycznymi przyprawami i suszonymi owocami, a na wierzchu maluje się ich wizerunek. czytaj więcej
Widoki: 8 100Tradycyjnie financiersy piecze się z mielonych migdałów i białek jaj. Chociaż zostały wynalezione przez siostry wizytki w średniowieczu, prawdziwą popularność i współczesną nazwę zyskały w XIX wieku. czytaj więcej
Widoki: 6490Tourtière to pradawne, zamknięte ciasto pochodzące z kanadyjskiej prowincji Quebec. Uważane za tradycyjne ciasto bożonarodzeniowe wśród wszystkich Francuzów Kanadyjczyków, tourtière jest popularne w całym kraju przez cały rok, nawet poza granicami... czytaj więcej
Widoki: 11 159Najsmaczniejsze ciasto francuskie powstaje z wysokiej jakości masła. Jednak ze względu na długi i pracochłonny proces, wiele gospodyń domowych woli kupować gotowe ciasto, tracąc tym samym na jakości. czytaj więcej
Widoki: 4509Francuskie magdalenki tradycyjnie piecze się w kształcie przegrzebków, używając genueńskiego biszkoptu z dodatkiem mąki migdałowej. Ponieważ biszkopt nie zawiera proszku do pieczenia, ciasto powstaje z dobrze ubitych białek i żółtek, dodawanych partiami. czytaj więcej
Widoki: 18 409Ciasto karmelizuje się podczas pieczenia, dzięki czemu jest niezwykle pyszne. Gruszki doskonale komponują się z pozostałymi składnikami, dając niezrównany efekt. Możesz spróbować upiec ciasto bez użycia wolnowaru. czytaj więcej
Widoki: 9 839Kuchnia wegetariańska często uchodzi za nudną, ale w rzeczywistości, dzięki dzisiejszemu postępowi w produkcji i globalizacji, wegetarianie mogą tworzyć dania i desery, które w niczym nie ustępują kuchni tradycyjnej. Na przykład te babeczki waniliowe wyglądają... czytaj więcej
Widoki: 7452Marzysz o lodach, które się nie roztopią i nie rozbolą Cię w gardle? Mamy je! Te jaskrawe rożki lodowe nie ochłodzą Cię, ale dadzą Ci tyle samo radości, co prawdziwe lody. Te ciasteczka i lukier są idealne – czytaj więcej
Widoki: 12 112Croquembouche (z francuskiego croquer en bouche – chrupiący w ustach) to jeden z najwybitniejszych przykładów francuskiej haute cuisine z początku XIX wieku. Deser ten ma formę dużego rożka z nadzieniem z ptysiów, sklejonych karmelem. Tradycyjnie – czytaj więcej
Widoki: 6 196Lekkie, piękne i pyszne ciasto z kremowym nadzieniem rozsmarowanym na biszkoptowym spodzie i udekorowane świeżymi truskawkami. Cechą charakterystyczną ciasta Frézier jest elegancki wzór z truskawkową „ozdobą” na całym obwodzie. czytaj więcej
Widoki: 9557Cudowne, letnie ciasto na lekkim biszkoptowym spodzie (bez proszku do pieczenia), zwieńczone pysznym kremem z bitej śmietany i serka śmietankowego oraz truskawkami. Świeże truskawki można wymieszać z dżemem truskawkowym, aby nadzienie było bardziej... czytaj więcej
Widoki: 11 129Ten przepis na ciasto francuskie różni się od tradycyjnego tym, że jest rozwałkowywane w odwrotnej kolejności. Podczas gdy klasyczny francuski przepis polega na zawijaniu masła w ciasto, tutaj ciasto jest zawijane w masło i rozwałkowywane kilka razy. czytaj więcej
Widoki: 8 316Ciasto funtowe to jedno z najpopularniejszych wypieków na świecie. Tradycyjnie jego przepis wymagał funta masła, cukru, mąki i jajek. Jednak z czasem proporcje zaczęły się zmieniać i do podstawowych składników dodawano różnego rodzaju inne składniki. czytaj więcej
Widoki: 5 307Puszyste, złocistobrązowe pączki to przysmak, któremu nie sposób się oprzeć. Są jeszcze pyszniejsze smażone z jabłkami. Dodaj grubo starte jabłka do ciasta i smaż w głębokim tłuszczu. Jeśli nie masz frytkownicy, możesz użyć… czytaj więcej
Widoki: 7678Szkockie kruche ciasteczka tradycyjnie wyrabia się z masła, cukru i mąki. Ten minimalny zestaw składników można znaleźć w niemal każdym domu, a mieszając je w odpowiednich proporcjach, można je mieć w każdej chwili. czytaj więcej
Widoki: 3796Beignets to popularny przysmak w kuchni francuskiej i kreolskiej. Podczas gdy smażone beignets pochodzą z ciasta parzonego, w kuchni kreolskiej są to drożdżowe pączki, często o kwadratowym kształcie. Są nie mniej pyszne niż ciasto parzone. czytaj więcej
Widoki: 13 905Luksusowe ciasto kokosowe o bogatym smaku i przyjemnym, tropikalnym aromacie. Głównym składnikiem ciasta jest krem kokosowy – przetworzony miąższ kokosowy zmieszany z wodą, tworzący gęstą śmietanę. Dodaje się go zarówno do ciasta podczas mieszania, jak i do kremu maślanego. czytaj więcej
Widoki: 3396- Bułeczki
- Opcja 1: Boczek, suszone pomidory i cheddar
- Opcja 2: Serek śmietankowy z czosnkiem i koperkiem
Angielskie scones różnią się od innych rodzajów bułek tym, że przygotowuje się je szybko i z ciasta przaśnego. Scones są chrupiące, pyszne i miękkie w środku. Piecz je z dwoma pikantnymi nadzieniami do wyboru: z boczkiem i czytaj więcej
Widoki: 3064Chrupiące, pyszne krakersy o wyrazistym aromacie i serowym smaku dojrzałego cheddara. Nasiona sezamu wmieszane w ciasto i posypane na wierzchu dodają im wyjątkowego charakteru. Dzięki temu jeszcze bardziej przypominają te ze sklepu, ale... czytaj więcej
Widoki: 4655Ile razy widzieliśmy pianki pieczone nad ogniskiem w amerykańskich filmach, ale okazuje się, że to tylko jeden ze składników niezwykle popularnego amerykańskiego deseru, S'more. Jego nazwa tłumaczy się z angielskiego jako „jeszcze trochę” (niektóre – czytaj więcej
Widoki: 5677Lukier z serka śmietankowego najlepiej komponuje się z owocami. Ten przepis na ciasto z owocami tropikalnymi sprawia, że lukier z serka śmietankowego jest wyjątkowo puszysty. Ten przepis na ciasto, poświęcony małemu, ale zwinnemu kolibrowi, powstał w latach 60. XX wieku. czytaj więcej
Widoki: 7 206Cały geniusz tkwi w prostocie. A to aromatyczne ciasto kawowe jest tego dowodem: pomimo dużej objętości, nie ma ciężaru czekolady, a żeby złagodzić mdły smak, warstwy czekolady i wanilii wzajemnie się uzupełniają. Ciasto nie potrzebuje żadnych dekoracji. czytaj więcej
Widoki: 4967Biszkopty są często wykorzystywane jako składnik innych deserów, ale mogą być również samodzielnym słodkim daniem. Te ciasteczka są przygotowywane z ciasta biszkoptowego, podobnego do ciasta warstwowego. Mają delikatną konsystencję. czytaj więcej
Widoki: 2825Te ciasteczka zachwycą Cię nie tylko bogatym, czekoladowym smakiem, ale również atrakcyjnym wyglądem. Dekorując je cukrem pudrem, możesz wykazać się kreatywnością i stworzyć różnorodne wzory. Na przykład, posypując ciasteczka do połowy papierem do pieczenia. czytaj więcej
Widoki: 3064Ten deser łączy w sobie niezrównany smak ciasta wiśniowego z poręcznym rozmiarem babeczki. Idealnie nadaje się na przykład na piknik. Te mini tarty są ozdobione kratką na wierzchu, tak jak klasyczna wersja pełnowymiarowa. czytaj więcej
Widoki: 8526Ciasto z mięsem mielonym to tradycyjne, anglojęzyczne, słodkie ciasto bożonarodzeniowe z nadzieniem z posiekanych jabłek i suszonych owoców, wymieszanych z cukrem, miodem, aromatycznymi przyprawami, tłuszczem i nasączonych alkoholem. Jabłka są najlepsze – czytaj więcej
Widoki: 12 086Ciasto Snickerdoodle zawdzięcza swoją nazwę ciasteczku o tej samej nazwie, niezwykle popularnemu w Ameryce, ale praktycznie nieznanemu w naszym kraju. Samo ciasteczko jest niezwykle proste, a jego główną atrakcją jest polewa z cynamonu i cukru, która nadaje mu ten niesamowity, uwielbiany smak. czytaj więcej
Widoki: 57 168Ciasto czekoladowe Hermanna, błędnie nazywane również niemieckim ciastem czekoladowym, zostało wynalezione w Stanach Zjednoczonych i nazwane na cześć cukiernika Samuela Hermanna, który opracował specjalny rodzaj gorzkiej czekolady do wypieków. To pyszne ciasto jest zrobione z miękkiej - czytaj więcej
Widoki: 8 707Clafoutis w języku francuskim oznacza „nadziewany”. Ten wspaniały deser, bardzo popularny wśród francuskich gospodyń domowych, to zapiekanka z nadzieniem wiśniowym. Jego konsystencją przypomina delikatny suflet, przygotowywany głównie z... czytaj więcej
Widoki: 2912To ciasto jagodowe jest niesamowicie wilgotne i pełne soczystego smaku zdrowych, letnich jagód. Pod chrupiącym kruchym ciastem, pokrytym pyszną pomarańczowo-cukrową polewą, kryje się pyszne jagodowe nadzienie. Aby je przygotować... czytaj więcej
Widoki: 4999Sundae to zachwycająco piękny deser na bazie lodów, podawany z różnymi pysznymi dodatkami, w tym owocami, słodkimi sosami, posypką i ciasteczkami. Jedną z najpyszniejszych baz do sundae jest amerykańskie ciasteczko z... czytaj więcej
Widoki: 126 080Cukinia to jeden z najpopularniejszych i najpyszniejszych składników warzywnych placków. To letnie danie jest zawsze w modzie w sezonie cukinii i nigdy się nie nudzi, a do tego jest niezwykle łatwe w przygotowaniu. Połącz startą cukinię z cebulą, jajkami, mąką i przyprawami i... czytaj więcej
