Udka z kurczaka
To danie z kurczaka i orkiszu kipi soczystymi smakami kuchni śródziemnomorskiej, z marynowanymi oliwkami, cierpką fetą i słodkimi suszonymi pomidorami. Orkisz jest przyjemnie jędrny, a kurczak soczysty z chrupiącą, złocistobrązową skórką. Najbardziej - czytaj więcej
Kurczak w gęstym, pikantnym sosie z marchewką, selerem i zielonym groszkiem podawany jest w osobnych słoiczkach pod jadalnymi pokrywkami z chrupiącego, złocistobrązowego ciasta francuskiego. Można go piec w naczyniach żaroodpornych lub w foremkach do cocotte. Całe nadzienie gotuje się na kuchence. czytaj więcej
Ugotuj kurczaka z ryżem jaśminowym w wolnowarze, a dla bogatego azjatyckiego smaku dodaj bok choy podsmażony na aromatycznym oleju czosnkowym i na sam koniec polej odrobiną sosu rybnego. Podawaj z smażonymi... czytaj więcej
Mrożone vareniki serowe można wykorzystać nie tylko jako danie główne, ale także jako zamiennik pierogów w rosole. Są pyszne, sycące i nietypowe. Przygotuj rosół z marchewką, zielonym groszkiem i śmietaną, a następnie dodaj go na sam koniec: czytaj więcej
Upiecz cały obiad na jednej blasze, a sprzątanie i zmywanie będzie banalnie proste. Udka z kurczaka to najlepszy wybór do tego przepisu – są bardziej aromatyczne i soczyste. Kalafior, odpowiedni dla diety ketogenicznej, to świetny dodatek. czytaj więcej
Szukasz sycącego, rozgrzewającego posiłku dla całej rodziny? Z przyprawami takimi jak cynamon, kurkuma, imbir i kolendra, ten soczysty kurczak to strzał w dziesiątkę. Przyrządza się go z lekko podsmażonych ud kurczaka, a następnie... czytaj więcej
Ten przepis to zbawienie, gdy potrzebujesz szybko i pysznie przygotować kurczaka z dodatkiem, na przykład na obiad po pracy, kiedy ostatnią rzeczą, na którą masz ochotę, jest krzątanie się po kuchni. Bezkostne udka z kurczaka gotuje się w wolnowarze na ruszcie, pod którym jednocześnie… czytaj więcej
Te faszerowane papryki są pełne wyrazistego smaku meksykańskich fajitas z kurczakiem. Same papryki są używane zamiast tortilli. Użyj różnych kolorów, aby nadać potrawie wyrazisty, apetyczny meksykański charakter. Nadzienie zawiera drobno posiekane... czytaj więcej
Choć ta zupa składa się tylko z pięciu składników, jest bogata, pyszna i pożywna. Wszystko zależy od techniki. Zaczyna się od gotowania ud kurczaka ze skórą i kością w bulionie drobiowym, co wzmacnia jego smak, a... czytaj więcej
Ta świeża lasagne z makaronem jest przełożona delikatnym duszonym kurczakiem w aromatycznym włoskim sosie cacciatore, bogatym sosem beszamelowym i dużą ilością ciągnącego się parmezanu. Idealna przekąska na specjalną okazję! Podawaj dodatkowo. czytaj więcej
Znane również jako murgh makhani, to indyjskie danie składa się z kurczaka duszonego w bogatym sosie z masła i śmietany kremówki, który łagodzi smaki całej gamy przypraw, dzięki czemu kurczak jest pełen smaku, ale nie przesadnie pikantny. czytaj więcej
To aromatyczne curry z kurczakiem to bardziej domowa, rustykalna wersja słynnego klasyka. Curry jest przygotowywane z ciemnego mięsa kurczaka – ud i pałek – które zawsze pozostanie soczyste. Danie jest bogate w przyprawy, takie jak kardamon, cynamon i imbir. czytaj więcej
Chrupiący kurczak smażony na gorącym powietrzu to prawdziwie zachwycające odkrycie. Można go przygotować z niesamowicie chrupiącą skórką bez dodatku tłuszczu i smażenia w głębokim tłuszczu. Przed smażeniem namocz kurczaka w kwaśnym mleku z przyprawami na kilka godzin (a najlepiej na całą noc). czytaj więcej
Cykoria endywia to przyjemnie gorzka, szybko gotująca się zielenina, więc jeśli chcesz zachować trochę konsystencji zupy, dodaj liście na końcu, żeby zwiędły. Zacznij zupę od zrumienienia kurczaka. Wytopione soki wymieszają się z... czytaj więcej
Komfortowe jedzenie w najlepszym wydaniu! Delikatne kawałki kurczaka i warzywa spotykają się w kremowym sosie z miękkimi, poduszkowatymi kluseczkami. Danie jest sycące, ale nie ciężkie. Najlepiej użyć niesolonych ud kurczaka. czytaj więcej
Murgh Makhani powstał w restauracji w Delhi, gdy szef kuchni szukał sposobu na wykorzystanie resztek kurczaka tandoori z poprzedniego wieczoru. Stworzył pikantny sos pomidorowy z cynamonem, kardamonem i goździkami, a następnie dodał kremową... czytaj więcej
Udka z kurczaka, zielona fasolka i pomidorki koktajlowe miesza się z mieszanką włoskich ziół i piecze na jednej blasze do pieczenia. Na kilka minut przed końcem pieczenia dodaje się kromki włoskiej ciabatty lekko skropione oliwą z oliwek extra virgin. czytaj więcej
Sucha marynata z brązowego cukru, papryki, czosnku w proszku, soli i czarnego pieprzu, połączona z długim gotowaniem w piekarniku, przynosi niesamowite efekty: udka z kurczaka wychodzą niesamowicie soczyste i delikatne, a mięso dosłownie spada z talerza. czytaj więcej
Przygotuj kompletny, szybki posiłek na jednej patelni. Ryż gotuje się z kurczakiem w pysznej salsie mango, chłonąc wszystkie wspaniałe soki. Ree Drummond używa do tego dania ud kurczaka bez kości i skóry. czytaj więcej
Zamiast tradycyjnego ciasta, ten pasztet ziemniaczany podawany jest z kupnymi ziemniakami Tater Tots, co upraszcza przygotowanie i dodaje nowego, ciekawego smaku. Jego podstawą jest gęsty gulasz z kurczaka i warzyw w kremowym sosie. czytaj więcej
Ta przystawka inspirowana jest roladkami z kiełbasą, ale jest bardziej wyszukana i ciekawa. Ten przysmak z pewnością zrobi furorę na Twoim przyjęciu. Kawałki udka kurczaka marynowane są przez kilka godzin w mieszance kwaśnego mleka i... czytaj więcej
Na kolejnym przyjęciu zachwyć gości tą meksykańską przystawką. Taquitos to chrupiące rurki z tortilli wypełnione mięsem. Ten przepis wykorzystuje kurczaka w bogatym sosie pomidorowym jako nadzienie. Zawiń – czytaj więcej
Caldo verdi to tradycyjna portugalska zupa, często przygotowywana na święta i wesela. Jej przepis różni się w zależności od rodziny, ale ponieważ nazwa tłumaczy się z języka portugalskiego jako „zielona zupa”, jednym z jej składników jest... czytaj więcej
Arroz caldo (po hiszpańsku „ryż z bulionem”) to gęsta zupa ryżowa, popularna na Filipinach, o hiszpańskich korzeniach. Zupa jest przygotowywana z chrupiących, smażonych ud kurczaka, które w połączeniu z imbirem i smażonym czosnkiem nadają jej bogaty smak. czytaj więcej
Jeśli wolisz kupować mrożonki w torebkach, aby móc łatwo przygotować obiad w mgnieniu oka, spodoba ci się pomysł samodzielnego przygotowania posiłków z wysokiej jakości, świeżych składników. Możesz... czytaj więcej
Udka z kurczaka bez skóry i kości idealnie nadają się do wolnowaru, ponieważ pozostają delikatne i soczyste nawet po kilku godzinach gotowania. A sos, w którym będą duszone, z pewnością zadowoli każdego miłośnika grilla. czytaj więcej
Bez kości i skóry najlepiej sprawdzają się w tym azjatyckim przepisie na kurczaka. Po długim gotowaniu w sosie w wolnowarze, udka kurczaka wychodzą niezwykle soczyste i delikatne, nasycone wszystkimi smakami sosu, z nutą umami, cytrusów i... czytaj więcej
Każda porcja tego dania inspirowanego Ameryką Łacińską jest pieczona w piekarniku w osobnej, wyłożonej papierem pergaminowym torebce. Przed pieczeniem, bezkostne i bezskórne udka kurczaka marynuje się przez kilka godzin w pikantnej paście z papryczek chili, dymki, kolendry i ziół. czytaj więcej
Przygotuj kompletny posiłek w jednej misce: gotowany ryż z pikantną czarną fasolą, smażonymi kawałkami kurczaka i świeżymi ziołami. Wybierając kurczaka, wybieraj udka bez kości i skóry: zawsze będą soczyste i delikatne, w przeciwieństwie do piersi. czytaj więcej
Przed smażeniem kawałki kurczaka zanurza się w kwaśnym mleku z przyprawami i panieruje specjalną bezglutenową mieszanką do panierki. Można ją łatwo przygotować, mieszając mąkę jaglaną, mąkę z kleistego ryżu i skrobię ziemniaczaną. Mieszanka... czytaj więcej
Według niektórych źródeł, kurczak tikka masala został po raz pierwszy przygotowany w latach 60. XX wieku przez bangladeskiego szefa kuchni w Glasgow w Szkocji. Jest to pikantne danie na bazie pomidorów, doprawione czosnkiem, imbirem, kozieradką i garam masala. czytaj więcej
Aby przygotować to danie, udka kurczaka są podwójnie panierowane i smażone w głębokim tłuszczu, aż będą chrupiące na zewnątrz oraz soczyste i delikatne w środku. Zaleca się użycie termometru do smażenia w głębokim tłuszczu, aby utrzymać odpowiednią temperaturę. czytaj więcej
Chińska przyprawa Pięć Przypraw nadaje kurczakowi magiczny smak i aromat, z wytrawnymi i słodkimi nutami. Całe uda (skóra i kości) są najpierw pieczone w piekarniku, a następnie smarowane azjatycką glazurą i grillowane. czytaj więcej
To klasyczne świąteczne danie jest przygotowywane od początku do końca w wolnowarze. Słone kapary i oliwki, a także słodkie suszone morele i szczypta brązowego cukru tworzą idealną mieszankę smaków, a wszystko to w zredukowanym białym winie. Przepis wymaga: czytaj więcej
To danie cieszy się dużą popularnością w internecie wśród osób preferujących wygodę wolnowaru, ale sos często jest zbyt rzadki lub zwarzony. Ten przepis wykorzystuje bezkostne i bezskórne udka z kurczaka, które... czytaj więcej
Kurczak Marsala to rozpływający się w ustach pieczony kurczak w aromatycznym sosie winno-grzybowym. Ten przepis wykorzystuje bezkostne i bezskórne udka kurczaka, które następnie są rozdrabniane i dodawane do przygotowanego sosu Marsala, nadając mu pyszny smak. czytaj więcej
Udka z kurczaka smaży się na patelni, aż skórka stanie się chrupiąca i głęboko złocista, a następnie piecze w piekarniku w słodko-kwaśnym sosie winnym z czarnymi i zielonymi oliwkami oraz suszonymi śliwkami. Podawane z gotowaną zieloną... czytaj więcej
Smażone udka z kurczaka duszone są w pikantnym sosie pieprzowym z dodatkiem domowej harissy. Połączenie ostrej i słodkiej papryki, cynamonu, wędzonej papryki i octu winnego tworzy bogaty, wielowymiarowy i inspirowany kuchnią Wschodu smak zarówno sosu, jak i kurczaka. czytaj więcej
Ten sycylijski przepis na kurczaka to jeden z tych, które wymagają minimalnego wysiłku, a mimo to danie jest najwyższej jakości. Udka kurczaka pieczone są w piekarniku w maksymalnej temperaturze na łożu z czerwonej cebuli, suszonych papryczek chili i czarnego pieprzu. czytaj więcej
Manit Chauhan, która dorastała w Ranchi we wschodnich Indiach, często podróżowała z rodzicami pociągiem, spędzając w podróży dwa lub trzy dni. Uwielbiała długie podróże, ponieważ na dworcach kolejowych w całych Indiach sprzedawano chaat, czyli różnorodne przekąski uliczne. Tak więc, za każdym razem... czytaj więcej
Klasyczna bliskowschodnia shawarma to danie uliczne przygotowywane z dużej ilości marynowanego kurczaka, układanego warstwami na rożnie i pieczonego powoli przez kilka godzin. Ta uproszczona, domowa wersja, z grillem i szaszłykami, zachwyci Cię... czytaj więcej
Yakitori negima to szaszłyki z udek kurczaka i dymki, często podawane w japońskich barach z zimnym piwem. Grillowane yakitori są smarowane sosem teriyaki, który nadaje im pyszną karmelizowaną glazurę. czytaj więcej
Duś kurczaka z cynamonem, kolendrą i karmelizowanymi plasterkami cytryny i podawaj na kuskusie z daktylami. To wspaniałe danie inspirowane kuchnią marokańską jest pełne magicznej mieszanki słodkich, pikantnych i cierpkich smaków i jest przygotowywane – czytaj więcej
Konserwowane cytryny dodają wyrazistego, cierpkiego, słonego smaku każdej potrawie. Powstają poprzez natarcie plasterków cytryny solą, ścisłe wciśnięcie ich do słoika z aromatycznymi ziołami i marynowanie przez kilka tygodni. Szukaj ich w - czytaj więcej
Zamiast tradycyjnych piersi z kurczaka, w tym daniu używa się całych ud kurczaka z kośćmi i skórą. Udka są panierowane i smażone na oleju do uzyskania chrupkości, a następnie pieczone w piekarniku pod warstwą sosu. czytaj więcej
Przygotuj pyszne fajitas w domu, zupełnie jak w najlepszej meksykańskiej restauracji. Te fajitas pieczone są w piekarniku w osobnych foliowych saszetkach i podawane na pszennych tortillach, dzięki czemu nie będzie bałaganu! Te fajitas zawierają soczyste kawałki — czytaj więcej
Piękno tej paelli polega na tym, że najbardziej pracochłonną część można przygotować wcześniej, a następnie ułożyć danie w naczyniu do pieczenia i schłodzić. Upiecz danie tuż przed podaniem. Z tym przepisem nie będziesz musiał się już męczyć z... czytaj więcej
Meksykańskie fajitas przygotowuje się na jednej patelni z makaronem penne, co daje kompletny posiłek z kurczakiem, warzywami i dodatkiem w zaledwie 30 minut. Do przygotowania potrzebujesz dużej, żaroodpornej patelni. Po pierwsze: czytaj więcej
Rachel Ray proponuje nową wersję tradycyjnego smażonego kurczaka, przyrządzając go w stylu koreańskim. Przed smażeniem w głębokim tłuszczu kawałki kurczaka (udka lub piersi) zanurza się w cieście z wódki, skrobi kukurydzianej, mąki pszennej i proszku do pieczenia. czytaj więcej
Ten makaron z kurczakiem w kremowym sosie zajmuje zaledwie 30 minut. Ale najlepsze w tym daniu jest to, że wszystko gotuje się w jednym garnku: najpierw kurczak jest podsmażany z warzywami i przyprawą Cajun, a następnie całość zalewana bulionem drobiowym. czytaj więcej
Zabierz swoje kubki smakowe w podróż dookoła świata z tą zachwycającą kolacją inspirowaną Afryką Północną, tak łatwą w przygotowaniu, że idealną na każdy wieczór w tygodniu. Przygotowano kurczaka z cytryną, delikatną ciecierzycę i aromatyczną marchewkę. czytaj więcej
Te miękkie, puszyste knisze są wypełnione wszystkimi składnikami klasycznego rosołu z kurczaka. „Najlepsze w rosole z kurczaka mojej babci Celii było to, jak delikatny był kurczak, niezależnie od tego, jak długo go gotowała”. czytaj więcej
To danie jest przesiąknięte aromatem indyjskich przypraw połączonych z aromatyczną kolendrą. Jego wyjątkowy smak zawdzięcza specjalnemu sosowi ze świeżej kolendry i ostrych papryczek serrano, który w kilka sekund miesza się z udkami kurczaka. czytaj więcej
Duże muszle wypełnione gorącym, ciągnącym się serem i kurczakiem to prawdziwa uczta dla każdego. Gotowane do miękkości, muszle są wypełnione mieszanką ricotty, startego włoskiego sera i poszarpanych ud kurczaka, a następnie pieczone w domowym sosie Alfredo pod warstwą... czytaj więcej
Kiedy jesteś w pracy lub robisz porządki, pozwól swojemu wolnowarowi przygotować pyszną i zdrową zupę z kurczaka, którą pokochają wszyscy. Jest pełna warzyw i bogatego w błonnik brązowego ryżu, a sok z cytryny i koperek dodają jej charakteru. czytaj więcej
Używając wolnowaru, możesz szybko i łatwo przygotować kurczaka z ryżem, uzyskując pyszny, puszysty ryż i soczystego kurczaka. Podsmażone warzywa – cebula, papryka, czosnek i kolendra – dodadzą potrawie jeszcze więcej smaku (użyj twardych). czytaj więcej
Smażonemu kurczakowi z grubą, chrupiącą skórką trudno się oprzeć. Wszyscy go uwielbiają, zwłaszcza dzieci. Ale choć smażony kurczak ma boską konsystencję i smak, to zawiera też mnóstwo niezdrowego tłuszczu i dodatkowych kalorii. Z tym przepisem możesz przygotować... czytaj więcej
To chińskie danie wykorzystuje soczyste, bezkostne i bezskórne udka kurczaka. Pokrój je w kostkę i podsmaż z ostrymi papryczkami chili, a następnie połącz z osobno podsmażonymi warzywami – słodką papryką i selerem – w gęstym, czytaj więcej
Ten przepis pozwala ugotować kurczaka z ryżem na jednej patelni. To wykwintne danie, idealne na rodzinny obiad lub świąteczną ucztę. Wykorzystuje całe uda kurczaka ze skórą i kośćmi, dzięki czemu upieką się w tym samym czasie. czytaj więcej
Momos to popularne pierożki w Nepalu i Tybecie, podawane jako przystawka lub danie główne. Momosy są robione z prostego ciasta z mąki i wody, wypełnionego mięsem. W tym przepisie do nadzienia używa się soczystego mielonego kurczaka. czytaj więcej
Prawie nic nie wiadomo o pochodzeniu kurczaka „Vesuvio”, pieczonego kurczaka z ziemniakami w sosie z białego wina. Nazwa dania pochodzi od wulkanu znajdującego się w pobliżu Neapolu i wielu uważa, że zostało ono wynalezione przez Włochów. czytaj więcej
Obiad na jednym arkuszu jest szybki i wygodny: jednocześnie gotujesz mięso i dodatek z warzywami. A jeśli odpowiednio połączysz składniki, wyjdzie również pyszny. W tym przepisie udka z kurczaka pieczone są z małymi ziemniakami. czytaj więcej
Głównym składnikiem tych pysznych kanapek jest smażony kurczak w chrupiącej panierce. Użyj ud kurczaka bez kości i skóry – są bardziej soczyste niż piersi, a kanapki wyjdą fantastyczne. Kurczak marynowany jest przez kilka godzin w mieszance – czytaj więcej
Spróbuj tego pysznego dania inspirowanego kuchnią azjatycką. To idealne połączenie kurczaka, grzybów shiitake, fasoli edamame, przypraw, warzyw, makaronu udon i wspaniałego sosu, który oblepia i przesyca całość. Danie jest szybkie i łatwe w przygotowaniu, dzięki technice stir-fry. czytaj więcej
Przygotowanie tego pysznego azjatyckiego dania z makaronem zajmuje nie więcej niż 20 minut. Cienko pokrojony kurczak jest smażony z czosnkiem i imbirem, a następnie wrzucany na patelnię z makaronem, startą marchewką, pak choi i pysznym azjatyckim... czytaj więcej
Biryani to pyszne indyjskie danie ryżowe, przypominające warstwowy pilaw. Ten przepis jest bardzo zbliżony do tradycyjnego, z tą różnicą, że biryani piecze się w piekarniku, a nie na kuchence, co zapewnia równomierne podgrzanie i zapobiega powstawaniu bałaganu. czytaj więcej
Aby przygotować kurczaka adobo, tradycyjne danie egzotycznej kuchni filipińskiej, nie trzeba szukać specjalnych składników. Wystarczy kurczak, sos sojowy i biały ocet w równych proporcjach, a także popularne przyprawy. czytaj więcej
Wprowadź wiosnę do swojego domu i zacznij gotować jak najwięcej potraw z soczystymi, zdrowymi warzywami. Na przykład, ten przepis łączy pyszne, chrupiące udka z kurczaka z pieczonym fioletowym kalafiorem i plasterkami czerwonej cebuli. czytaj więcej
Ta soczysta kanapka zawiera kawałek smażonego kurczaka w pysznej panierce, soczystą sałatę lodową, ogórki konserwowe i sos majonezowy, wszystko umieszczone pomiędzy dwiema połówkami bułki ziemniaczanej. Użyj bezkostnych ud kurczaka i... czytaj więcej
Pyszna alternatywa dla tradycyjnego boeuf stroganow. Zamiast wołowiny używamy soczystych, pozbawionych skóry ud kurczaka. Idealnie nadają się do codziennego użytku, a grzyby dodają im jeszcze więcej smaku i wspaniałego aromatu. Dodaj wszystkie składniki – czytaj więcej
Sos sojowy, miód, imbir i czosnek, a także naturalne soki z ud kurczaka, łączą się w wolnowarze, tworząc pyszny, słodko-pikantny sos inspirowany kuchnią azjatycką, którym polewa się kurczaka i biały ryż. Wolisz gęstszy sos? Po prostu... czytaj więcej
Ten prosty, a zarazem pyszny obiad przygotowuje się na jednej blasze: świetny pomysł na kolację w środku tygodnia, która nie będzie wymagała mnóstwa naczyń. Podziel blachę na trzy części. Jedna z nich pomieści udka kurczaka w glazurze. czytaj więcej
Chrupiący karmelizowany kurczak w stylu azjatyckim to danie, które pokocha każdy. Jest tak pyszny, jak w najlepszej azjatyckiej restauracji, a jednocześnie zaskakująco łatwy w przygotowaniu. Przyrządza się go z udek kurczaka ze skórą. Smaż je na patelni. czytaj więcej
To jeden z najprostszych przepisów na gulasz: warzywa gotuje się z kurczakiem w kotle w aromatycznym bulionie drobiowym zagęszczonym odrobiną mąki. Danie zawiera seler, cebulę, marchew, brukiew, pasternak i rzepę – idealne połączenie warzyw na... czytaj więcej
Te japońskie szaszłyki z kurczaka smażone są bezpośrednio na patelni. Użyj bardziej soczystych ud kurczaka, nadziewając je na bambusowe patyczki wraz z dymką. Smaż yakitori, smarując każdą stronę przygotowanym sosem... czytaj więcej
Ta odmiana tradycyjnego dania prowansalskiego wykorzystuje 40 ząbków czosnku na trzy sposoby: część smaży się w całości na maśle, część piecze i przetwarza na aromatyczną pastę czosnkową do sosu, a pozostałe kilka ząbków wykorzystuje się czytaj więcej
Pełen bogatego śródziemnomorskiego smaku, ten wolno gotowany kurczak jest gotowany w zdrowej oliwie z oliwek z oliwkami Kalamata, kaparami, czosnkiem i oregano, a następnie podawany z orzeźwiającym sosem jogurtowym z greckiego jogurtu z miętą i cytryną. czytaj więcej
Ta tajska pasta zachwyci każdego swoim wybuchowym smakiem z nutami kokosa, curry, orzeszków ziemnych, limonki i chili. Oprócz niesamowitego smaku, jest bogata w białko i błonnik, a do tego bardzo szybka i łatwa w przygotowaniu. Udka z kurczaka bez kości i skóry są krojone w plastry. czytaj więcej
To danie nie wymaga grilla; kurczak jest gotowany w wolnowarze w mieszance sosu barbecue, miodu, czosnku, cebuli i papryczek chipotle w sosie adobo. To połączenie tworzy pyszny, słodko-pikantny smak z nutą dymnego aromatu. Sposób przygotowania: czytaj więcej
Ta meksykańska zupa z kurczaka praktycznie gotuje się sama. Wystarczy wrzucić wszystkie składniki do wolnowaru i gotowe. Po powrocie będziesz mieć bogatą, pikantną zupę, która rozgrzeje Cię w chłodny dzień. czytaj więcej
Kurczak korma to tradycyjne indyjskie danie, które można łatwo przygotować w domu w niecałą godzinę. Udka kurczaka gotuje się w sosie z mleka kokosowego, mielonych migdałów, cebuli i pomidorów. Sos ma niepowtarzalny indyjski smak i aromat... czytaj więcej
Udka kurczaka smaży się na złoty kolor i chrupkość, a następnie z soków pozostałych na patelni i smażonej cebuli przygotowuje się pyszny sos do kurczaka. Wlewa się wytrawne białe wino, dodaje musztardę ziarnistą i Dijon oraz lekką francuską crème fraîche. czytaj więcej
Walentynki to idealny pretekst, by przygotować to pyszne danie makaronowe, łączące francuskiego „Kurczaka z 40 ząbkami czosnku” z włoskim, kremowym makaronem Alfredo. Jeśli oboje uwielbiacie czosnek, z pewnością wam zasmakuje. czytaj więcej
Wyobraź sobie gorący garnek gulaszu z kurczaka, przykryty pyszną, puszystą pokrywką z chrupiącego ciasta francuskiego. Robisz dziurkę w cieście francuskim i pierwszą rzeczą, jaką wdychasz, jest niesamowity aromat nadzienia: kurczak i warzywa w kremowym sosie. Danie... czytaj więcej
Udka z kurczaka smażymy najpierw na patelni, aż będą chrupiące i złocistobrązowe, a następnie pieczemy w piekarniku. Podajemy z gryczanym makaronem soba, świeżo pokrojonym jarmużem i brukselką. Sos ryżowy – czytaj więcej
To aromatyczne danie w stylu tajskim wykorzystuje bezkostne i bezskórne udka kurczaka – ulubiony kawałek kurczaka, który zawsze wychodzi soczysty i delikatny. Ugotuj je w wolnowarze, używając trybu szybkowaru, z sosem sojowym i octem. czytaj więcej
Obiad na jednym arkuszu jest szybki i pyszny, zwłaszcza gdy warzywa wchłoną soki uwolnione z kurczaka. To inspirowane kuchnią indyjską danie zawiera udka i pałki kurczaka natarte curry Madras i - czytaj więcej
To danie to idealne połączenie warzyw, mięsa i suszonych owoców. Smak jest wielowymiarowy, słodko-pikantny – idealny na weekendowy obiad. Kurczak i dodatek warzywny są gotowane na jednej patelni, najpierw na kuchence, a potem… czytaj więcej
Pikantny kurczak po azjatycku podawany w jadalnych miskach z sałaty to świetna, lekka przystawka na imprezę, którą łatwo jeść rękami. Do miseczek wybierz jędrne liście sałaty lodowej, które dobrze trzymają kształt. Nadzienie drobno posiekaj... czytaj więcej
Kurczak duszony po francusku w pikantnym sosie pomidorowym z grzybami rozgrzewa bogatym smakiem i aromatem. Przed duszeniem, udka kurczaka panierowane są w mieszance mąki i tymianku i smażone na oliwie z oliwek do uzyskania złocistobrązowego i chrupiącego koloru. czytaj więcej
Udka z kurczaka smażone są na patelni z czosnkiem, świeżym oregano i sokiem z cytryny, co tworzy pyszny, aromatyczny smak z przyjemną cytrusową nutą. Podawane z ryżem gotowanym z cebulą, selerem, przyprawami i cytryną. czytaj więcej
Kurczak cacciatore to proste włoskie danie, które można szybko przygotować z łatwo dostępnych składników. Udka kurczaka są smażone do uzyskania chrupkości, a następnie duszone z cebulą w pysznym sosie pomidorowym. Wyjątkowy aromat i smak... czytaj więcej
Cassoulet to francuska potrawa gulaszowa tradycyjnie przygotowywana z białej fasoli, mięsa, warzyw i boczku – wszystko gotowane osobno, a następnie składane i powoli duszone w piekarniku. Ten przepis oferuje szybszy cassoulet, który zajmuje... czytaj więcej
Proste i szybkie, a zarazem pyszne danie w stylu meksykańskim. Udka z kurczaka natarte mieszanką przypraw w proszku chili pieczone są na jednej blasze do pieczenia, a kukurydza z puszki, dynia żołędziowa i papryka, również wymieszane z... czytaj więcej
Słodka glazura sojowa zamienia udka kurczaka, warzywa i ryż w zachwycające azjatyckie danie. Aby dodać glazu cierpkości i pikantnych nut, połącz ją ze startym czosnkiem i octem ryżowym. Część sosu gotuj na wolnym ogniu z kurczakiem, a część osobno. czytaj więcej
To danie w stylu francuskim jest szybkie i łatwe w przygotowaniu, ale jego wyraziste połączenie składników sprawia, że jest bardzo świąteczne – idealne zarówno na obiad w tygodniu, jak i na rodzinne przyjęcie. Najlepiej użyć mieszanki kurczaka – czytaj więcej
Ten przepis to uproszczona wersja francuskiego gulaszu cassoulet, którego przygotowanie może zająć nawet pół dnia. Tradycyjnie cassoulet składa się z kilku składników – fasoli, kiełbasy, drobiu, boczku i warzyw – gotowanych osobno i… czytaj więcej
Danie takie jak francuski cassoulet jest idealne, gdy na zewnątrz jest chłodno i masz ochotę na coś sycącego, rozgrzewającego i pełnego bogatego smaku. To bogate połączenie białej fasoli, smażonego kurczaka, kiełbasy, warzyw i chrupiącego boczku, wszystko pod grubą, czytaj więcej








































































































