Czosnek

Te delikatne naleśniki z Modeny są robione z bardzo drobnej mąki. Nadzienie powstaje z włoskiej pancetty (boczku z boczku wieprzowego) z dodatkiem parmezanu i rozmarynu. czytaj więcej

• Naleśniki manicotti
• Sos mięsny
• Pożywny

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Sos Marinara:

Napełnij naleśniki włoską mieszanką trzech serów, polej sosem do makaronu i zapiekaj, aż ser się rozpuści, a sos zacznie bulgotać. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Sos pomidorowy:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Pożywny:
• Ciasto na pizzę:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Ciasto na pizzę:
• Sos pomidorowy:
• Wieprzowina Kalua:
• Pożywny:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Ciasto na pizzę
• Nadzienie na 2 pizze (średnica 20 cm)
• Suszone pomidory
• Klasyczny sos pesto

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Ciasto na pizzę:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Ciasto na pizzę
• Sos pomidorowy
• Pożywny

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Do testu:
• Do sosu pomidorowego:
• Do nadzienia:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Sos pomidorowy:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Ten przepis można dostosować do własnych upodobań, dodając płatki suszonej czerwonej papryki lub używając innego sera. Pamiętaj tylko, aby nie zastępować go gorgonzolą. Pizzę można podawać z szampanem jako przystawką i wytrawnym czerwonym winem jako dodatkiem. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Ciasto na pizzę:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Osnowa:
• Pożywny:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Ciasto na pizzę:
• Sos Marinara:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Spaghetti z oliwkami i sosem pomidorowym:
• Sos pomidorowy:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Ciasto na pizzę:
• Pizza Cztery Sery:
• Sałatka pomidorowa z bazylią:
• Sos do pizzy:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Spód do pizzy o wymiarach 30 x 45 cm:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Ciasto kruche:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Nadzienia:
• Sos jogurtowo-miętowy z sezamem:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Sos:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Baranina
• Byczy
• Sos tzatziki
• Gorący sos śmietanowy

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Sos pomidorowo-jogurtowy:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Marynata i sos:
• Grillowane pomidory śliwkowe:
• Sos winegret:
• Tzatziki z rzodkiewkami:

Gyros z sosem tzatziki i rzodkiewką - szczegółowy przepis na greckie szybkie danie. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Domowa przyprawa do grilla:
• Marynata:
• Salsa ogórkowo-ananasowa:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Sos pesto z rukoli:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Chipsy pita są szczególnie dobre maczane w chłodnym sosie jogurtowym tzatziki. Ten popularny grecki sos zawiera gęsty jogurt, śmietanę i startego ogórka. czytaj więcej

• Marynata:
• Chimichurri:

Ten przepis to meksykańska wersja chleba pita. Połączenie fajitas i sosu chimichurri dodaje daniu nuty autentyczności. czytaj więcej

• Falafel
• Sos jogurtowy do maczania

Spróbuj zrobić falafel, czyli placki z ciecierzycy zawinięte w płaski chleb, a dodasz swojej diecie kolejne zdrowe danie. czytaj więcej

Ta pyszna grecka kanapka pita jest wypełniona kurczakiem, świeżymi ogórkami, pomidorami i sałatą. czytaj więcej

Zmiksuj puree z białej fasoli, aby uzyskać kremowe puree – nie tylko przystawkę, ale także tradycyjny sos fasolowy do maczania podawany z pitą. Smaż chipsy pita na złoty kolor i delektuj się. czytaj więcej

• Do sosu jogurtowego:

Jeśli masz już dość kanapek i podobnych przekąsek, spróbuj przekąsek w postaci warzyw i kurczaka, schowanych starannie w kieszonce pity. czytaj więcej

Te czosnkowe, prażone chipsy pita nadadzą Twojej zupie pyszny, chlebowy smak. czytaj więcej

Nie wszystkie sosy mięsne wymagają długiego czasu gotowania. Na przykład, w daniu z magazynu Food Network, sos mięsny jest przygotowywany z mielonej cielęciny (lub mielonego indyka) i gotowany na wolnym ogniu przez 20 minut. Dodaje się go do makaronu fettuccine wraz z podsmażonym czosnkiem. czytaj więcej

W dni powszednie wieczorami czas często jest ograniczony, a każda minuta spędzona w kuchni się liczy. Dlatego jedyną opcją są szybkie posiłki. Właśnie tu pojawia się ten przepis. Przepis Giady De Laurentiis na makaron z kiełbasą jest gotowy. czytaj więcej

Weź przykład z prowadzącej program „At Ree Drummond's Ranch” – zawsze miej pod ręką zapas składników. Dzięki temu nie będziesz musiał biec do sklepu wieczorem, kiedy szczególnie brakuje Ci czasu. „Makaron ze sklepu to po prostu zwykły makaron, który można mieszać ze wszystkim…” czytaj więcej

Mięso w tej dużej pieczeni wołowej z magazynu Food Network zawsze wychodzi soczyste i delikatne, dzięki metodzie powolnego gotowania, która pozwala uzyskać bogaty, soczysty sos. Mięso można podawać ze świeżymi warzywami, tworząc kompletny posiłek. czytaj więcej

• Do solanki:
• Do masła ziołowego:
• Do sosu:

Sekretem Anne Burrell, dzięki któremu indyk jest niezwykle soczysty, jest użycie solanki w jej przepisie. Moczy indyka w zimnej, osolonej wodzie z ziołami przez trzy dni, pozwalając mięsu nabrać smaku przed gotowaniem. czytaj więcej

• Do bulionu:
• Do zupy:

Chyba nie ma lepszego sposobu na opróżnienie przepełnionej lodówki po świątecznym obiedzie niż ta sycąca zupa z indyka. Użycie kości z indyka do bulionu pozwoli Ci zaoszczędzić każdą złotówkę wydaną na indyka. Dodaj - czytaj więcej

• Salsa ze śmietaną:

Sunny Anderson gotuje mielonego kurczaka z warzywami i domową mieszanką przypraw, co gwarantuje nieopisanie aromatyczny farsz do jej chrupiących tacos. Nie tylko dodaje do swoich tacos zwykłą śmietanę i salsę, ale łączy te klasyczne dodatki, aby... czytaj więcej

Jeśli chcesz nakarmić tłum, duża zapiekanka z indyka Tylera Florence'a to idealny wybór. Tyler używa indyka zamiast kurczaka i przed pieczeniem miesza makaron z kremowym sosem grzybowym. czytaj więcej

• Do steków i jajek:
• Do sosu:

Jeśli masz ochotę na sycący posiłek, przygotuj wyśmienity, wędzony kawałek mięsa i jajka. Podawaj z sosem z piwa, cydru jabłkowego i melasy. czytaj więcej

Możesz, a raczej musisz spróbować pizzy z jajkiem sadzonym. Zrób zwykłą pizzę z bekonem i serem na picie, a następnie posyp ją jajkiem sadzonym, serkiem śmietankowym i posiekaną świeżą cebulą. To jak otwarta kanapka z pizzą. czytaj więcej

Jajka to naturalny dodatek do zupy. Dodaj jajka sadzone lub ugotowane na twardo do swojej ulubionej zupy (lub włóż jajko w koszulce bezpośrednio do zupy pod koniec gotowania) lub spróbuj z ribollitą, toskańską zupą chlebowo-warzywną, z boczkiem, jajkami i włoskim chlebem. czytaj więcej

• Sos z kurczaka:

Jeśli szukasz czegoś pysznego, sprawdź tę piękną i sycącą zapiekankę z kurczaka od Trishi Yearwood. Zawiera ona warstwy kremowego sosu z kurczaka z zielonym chili i kwaśną śmietaną, posypane kukurydzą. czytaj więcej

• Paluszki z kurczaka
• Dip z czerwonej papryki i bazylii

Czasami trzeba poświęcić zasady zdrowego odżywiania dla prostoty. Ale nie wtedy, gdy przygotowujesz ulubione danie z kurczaka dla swoich dzieci. Te proste i zdrowe mrożone paluszki z kurczaka można przygotować w dowolny sposób... czytaj więcej

Sekret tego prostego przepisu tkwi w użyciu krokietów ziemniaczanych zamiast puree ziemniaczanego. „Użycie krokietów ziemniaczanych nie tylko oszczędza czas, ale także pomaga uzyskać chrupiącą zapiekankę, która tworzy ładny kontrast…” czytaj więcej

• Puree ziemniaczane z czosnkiem:
• Pożywny:

Melissa De Arabian serwuje warstwowo aromatyczne dodatki: pyszne nadzienie z wołowiny i boczku duszone w mieszance bulionu piwnego, karmelizowaną cebulę, a na wierzchu czosnkowe puree ziemniaczane i roztopiony ser cheddar. czytaj więcej

Nawet miłośnicy dań mięsnych docenią tę wegetariańską zapiekankę z kawałkami rzepy, marchewki i wegetariańskimi kotletami, które sprawiają, że nadzienie jest bardzo sycące. Wierzchnią warstwę stanowi puree ziemniaczane z kremowym... czytaj więcej

• Warstwa ziemniaczana:
• Do nadzienia mięsnego:

Aby uzyskać bogatszy, bardziej intensywny smak, Alton Brown dodaje odrobinę koncentratu pomidorowego i sosu Worcestershire do swojej zapiekanki jagnięcej. Na wierzchu układa warstwę kremowego puree ziemniaczanego i piecze w piekarniku. czytaj więcej

Pieczone piersi kurczaka podawane są z sosem z białego wina, soku z cytryny, czosnku i pietruszki. czytaj więcej

Przepis na kurczaka smażonego na patelni z rozmarynem, czosnkiem i sokiem z cytryny, a następnie pieczonego z ziemniakami i grzybami. czytaj więcej

Przepis na sos sałatkowy z ranczem - czytaj więcej

• Zupa
• Rosół z kurczaka

Przygotuj wcześniej bogaty bulion z kurczaka Tylera Florence'a, a następnie gotuj zupę na wolnym ogniu z warzywami i makaronem jajecznym. czytaj więcej

Aby przygotować to klasyczne danie, oparte na przepisie Patricka i Giny Neely, będziesz potrzebować szklanki piwa oraz czarnej i czerwonej fasoli. czytaj więcej

• Chile
• Sos pomidorowy
• Podwójnie smażone frytki

Przygotuj wersję tego dania Guya Fieriego, nakładając chili na gorące frytki. Potem możesz wygodnie rozsiąść się przed telewizorem i obejrzeć relacje sportowe. czytaj więcej

To danie inspirowane kuchnią włoską przygotowuje się z oregano, kopru włoskiego i kremowego parmezanu. czytaj więcej

Sandra Lee gotuje wołowinę w wolnowarze i dodaje odrobinę gorzkiej czekolady, aby uzyskać wyjątkowo głęboki, bogaty smak. czytaj więcej

• Sos pesto:

Ina Garten oszczędza czas w kuchni, wykorzystując gotowe ciasto francuskie do przygotowania tej przystawki z pesto. czytaj więcej

Marcela Valladolid za pomocą specjalnej strzykawki do mięsa wstrzykuje mieszankę składającą się z bulionu z kurczaka, roztopionego masła i tequili bezpośrednio do piersi, ud i nóg indyka, dzięki czemu mięso staje się soczyste. czytaj więcej

To proste, a zarazem pyszne danie z makaronem spaghetti jest przygotowywane z ciemnego mięsa indyczego i posiekanych warzyw. Aby zaoszczędzić czas, Giada De Laurentiis używa gotowego sosu marinara. czytaj więcej

• Do mostka:
• Na spód:

Mostek, grubo posypany czosnkiem, ziołami i chrzanem, pieczony jest do miękkości, jak pieczeń, w sosie pomidorowym z dodatkiem czerwonego wina. czytaj więcej

• Mieszanka przypraw kreolskich Emerila:

Emeril Lagasse łączy makaron jajeczny, pokrojonego indyka i parmezan z gęstym, kremowym sosem grzybowym z dodatkiem białego wina. czytaj więcej

• Kluski z puree ziemniaczanym:

Do przygotowania tej zupy można wykorzystać niemal wszystko, co zostanie ze świątecznego obiadu. Nawet kości z indyka, które nadadzą bulionowi bogaty smak. czytaj więcej

Świeże zioła i szczypta pieprzu cayenne dodają smaku i subtelnej ostrości temu daniu w stylu kreolskim autorstwa Emerila Legassie. czytaj więcej

Po duszeniu w sosie pomidorowym z dodatkiem czerwonego wina mięso żeberek staje się tak delikatne, że dosłownie odpada od kości. czytaj więcej

Ta sycąca przystawka składa się z delikatnej wołowiny grillowanej z rozmarynem i czosnkiem, rukolą i słodkimi pomidorkami koktajlowymi. Bazą jest focaccia z pikantnym majonezem o smaku chili. czytaj więcej

To klasyczne włoskie danie charakteryzuje się sosem z surowych jajek i parmezanu, podawanym na spaghetti i doskonale komponującym się z chrupiącymi kawałkami pancetty. czytaj więcej

Do tego dania Alton Brown używa ziemniaków odmiany Russet, które charakteryzują się wysoką zawartością skrobi, co pozwala uzyskać gładkie i gęste puree. Orzechowy parmezan nadaje puree ziemniaczanemu charakterystyczny smak. czytaj więcej

Oliwa z oliwek i kawałki czosnku nadają temu daniu głównemu z zielonych liści klasycznego włoskiego smaku. czytaj więcej

To danie inspirowane kuchnią azjatycką, podane z mlekiem kokosowym i średnio ostrą zieloną pastą curry, nabiera koloru dzięki czerwonej papryce i odrobinie soku z limonki. czytaj więcej

• Kurczak
• Zupa
• Kneidlach (kluski)

Tradycyjny przepis Iny Garten to klasyczne, sycące danie, szczególnie podawane na ciepło z kneidlach lub makaronem. czytaj więcej

Przygotuj komosę ryżową w 25 minut według przepisu Ingrid Hoffman i podawaj ją na gorąco z podsmażoną cebulą, zielonymi papryczkami chili i przyprawą adobo, która nadaje jej żółty kolor. czytaj więcej

• Rosół z kurczaka:

Tę zupę na bazie chipsów tortilla podaje się z pokrojonym awokado i kukurydzą, aby złagodzić ostrość papryczek jalapeno. czytaj więcej

• Tacos z rybą
• Składniki na nadzienie
• Salsa pomidorowa z puree

Podawaj tacos z rybą z takimi samymi dodatkami jak tacos z mięsem: kwaśną śmietaną, poszatkowaną kapustą i salsą. czytaj więcej

• Nachos
• Mieszanka przypraw kreolskich Emerila
• Domowe chipsy tortilla

W tym przepisie Emeril Lagasse piecze nachos z kiełbasą chorizo, meksykańską przekąską z kminem rzymskim, z puree z fasoli pinto, serami pepper jack i cheddar oraz cienko pokrojoną cebulą. Rezultatem jest luksusowe danie, które je się... czytaj więcej

Ten gęsty, serowy dip, przygotowany z kawałków mięsa kraba, słodkiego pieczonego czosnku i sosu Worcestershire, świetnie nadaje się do maczania krakersów lub tostowanego chleba pita. czytaj więcej

Podsmażone pieczarki cremini, boczek, bułka tarta i czosnek stanowią proste nadzienie do rolady z polędwiczki wieprzowej. czytaj więcej

• Wieprzowina
• Przyprawa do wieprzowiny

Mieszanka ziół do mięs Ellie Krieger zawiera równe części czosnku w proszku, oregano, tymianku, kminu i kolendry. czytaj więcej

Ina Garten marynuje mięso w mieszance soku z cytryny, czosnku, tymianku i rozmarynu przez noc. To właśnie nadaje mu tak bogaty, pełny smak. czytaj więcej

Twarde, marynowane w ziołach, suszone pomidory i aromatyczny ser feta nadają temu pieczeni mięsnemu charakterystyczną konsystencję i subtelny śródziemnomorski smak. Proste danie Giady De Laurentiis, które wzbogaci każdą kolację lub stanie się... czytaj więcej

Szybko gotujące się płatki owsiane i melasa to „nowe” składniki, które Ellie Krieger dodaje do swojego tradycyjnego przepisu na klopsiki, w którym znajdują się także mielona wołowina, grzyby i zioła. czytaj więcej