Miód

Wegetariańska wersja słynnego chińskiego dania „Kurczak Kong Pao”. Zamiast piersi kurczaka używa się kalafiora, który smaży się na patelni razem z innymi warzywami – cukinią, papryką i cebulą. Warzywa są następnie… czytaj więcej

To włoskie ciasto świąteczne jest przygotowywane z suchej mieszanki, którą można przełożyć warstwami do pięknego słoika i podarować bliskim zgodnie z przepisem. Tradycyjne panettone zawiera wiele suszonych owoców, takich jak kandyzowana skórka pomarańczowa, suszone... czytaj więcej

• Kremowy sos z sera koziego
• Sałatka

Ta soczysta, pyszna sałatka zawiera kalafior, marchewkę, paprykę i cebulę. Wszystkie warzywa są grillowane przed dodaniem do miski sałatkowej, co nadaje im wyjątkowego, bogatego smaku, który będzie główną atrakcją tej sałatki. czytaj więcej

• Babeczki
• Krem twarogowy
• Do dekoracji

Wspaniałe połączenie aromatów miodu, lawendy i cytrusów sprawia, że ​​te babeczki są wyjątkowe, inne niż wszystkie, które kiedykolwiek jadłeś. Ciasto powstaje z kwaśnego mleka (lub kefiru) i dużej ilości oleju roślinnego. czytaj więcej

• Sałatka
• Tankowanie

Ta lekka, pełna witamin sałatka powstaje z brukselki, którą miesza się z wędzonymi migdałami, suszoną żurawiną i jagodami oraz hiszpańskim serem manchego, a całość polana jest dressingiem, który nadaje sałatce jej niesamowity smak. czytaj więcej

• Ciasto
• Nadzienie z ricottą i winogronami
• Syrop winny

Upiecz aromatyczną francuską galette na podwieczorek z delikatnym nadzieniem z ricotty, frangipane i świeżych winogron. Ciasto na galette jest przygotowywane ze zwykłego soku winogronowego, który dodaje smaku i zastępuje cukier. Dla dodatkowego aromatu dodaj... czytaj więcej

Udekoruj swój świąteczny stół ogromnym, złocistobrązowym indykiem, pachnącym ziołami, jabłkami, cytrusami i czosnkiem. Wszystkie te składniki umieszcza się w środku ptaka przed pieczeniem, nasycając go ich sokami. Podczas pieczenia, czytaj więcej

• Wieprzowina
• Kompot

Ta świąteczna pieczeń wykorzystuje duży kawałek polędwicy wieprzowej, antrykot, który jest moczony przez noc w solance z dodatkiem miodu. Aby uzyskać bardziej elegancki wygląd, poproś rzeźnika o przycięcie końcówek. czytaj więcej

Do przygotowania tego deseru zamiast mąki pszennej używa się kawałków ciasta filo, które następnie miksuje się w malakserze z pastą migdałową, jajkami, masłem i cukrem. Woda z kwiatów pomarańczy nadaje ciastu lekki cytrusowy smak. czytaj więcej

Dekoracyjny wieniec to jeden z atrybutów Bożego Narodzenia. Po udekorowaniu domu uroczymi wieńcami, nie zapomnij o stole z deserami. Ciasteczka tematyczne będą wyglądać równie świątecznie. Upiecz je z ciasta migdałowego, które jest wyciskane z… czytaj więcej

Ten dżem powstaje z soczystych i aromatycznych jabłek odmiany Braeburn, które są duszone w mieszance miodu koniczynowego i cynamonu, a następnie gotowane na wolnym ogniu w naturalnym soku jabłkowym z dodatkiem cynamonu i goździków. Dżem można przechowywać w lodówce w szklanych słoikach. czytaj więcej

• Ciastko
• Szkliwo

Ciasteczka cukrowe, tak uwielbiane przez wielu na święta w kształcie uroczych figurek, stają się bardziej aromatyczne i pyszne, jeśli dodasz do ciasta miód. Używaj dobrze schłodzonego ciasta, aby łatwo je było wałkować i wycinać. Najlepiej... czytaj więcej

• Ciastko
• Pożywny

Te wykwintne ciasteczka kanapkowe z delikatnym, puszystym nadzieniem z kremu maślanego przesiąknięte są aromatem orzeźwiającej cytryny i aromatycznej lawendy. Sok i skórka z cytryny są dodawane do ciasta, które następnie jest formowane w kulki i obtaczane w masie przed pieczeniem. czytaj więcej

Te piernikowe ludziki, swoim uroczym wyglądem i aromatem, wypełnią Twój dom świąteczną atmosferą i dodadzą odrobinę zdrowszego akcentu Twojemu stołowi deserowemu. Są wypiekane z pełnoziarnistej mąki graham i bez dodatku rafinowanego cukru, zamiast... czytaj więcej

Chrupiący i aromatyczny, domowy popcorn karmelowy smakuje jak nic, co kiedykolwiek widziałeś w supermarkecie, a do tego jest łatwy w przygotowaniu. Wystarczy uprażyć świeży popcorn (w mikrofalówce lub na patelni), wymieszać go z karmelem miodowym i... czytaj więcej

Te chrupiące mini muffinki kukurydziane idealnie nadają się jako przekąska do piwa, do oglądania meczów, filmów czy na każdą inną domówkę. Są niezwykle łatwe w przygotowaniu, wystarczy zagnieść je na gęstą masę. czytaj więcej

Przegrzebki to świetna propozycja na obiad: są niskokaloryczne, bogate w białko, niskotłuszczowe i, co najważniejsze, przyrządza się je w kilka minut. Usmaż je na patelni i podawaj z puree z pasternaku – to zdrowa alternatywa. czytaj więcej

Przekształć kupione w sklepie ravioli z serem w eleganckie danie o jakości restauracyjnej. Jest szybkie i łatwe w przygotowaniu, a smak jest fantastyczny. Wystarczy wrzucić usmażone ravioli na patelnię z prażonymi na maśle orzechami włoskimi i listkami pietruszki. czytaj więcej

Wspaniały pomysł na zdrowy, rodzinny obiad. Przed pieczeniem filet z łososia smarowany jest glazurą miodowo-czerwoną papryką, która tworzy na powierzchni ryby cudowną, lepką, słodko-pikantną skorupkę. Podawany z sałatką z: czytaj więcej

Aby przygotować prosty, a zarazem efektowny dodatek z marchewki, idealny na specjalne okazje, wybierz długie, cienkie marchewki mniej więcej tej samej wielkości i upiecz je w całości. Nie obieraj marchewek – będą jeszcze smaczniejsze! Wystarczy je dokładnie umyć i... czytaj więcej

• Wieprzowina
• Szkliwo
• Sałatka

Przed pieczeniem polędwiczkę wieprzową marynuje się przez kilka godzin w mieszance piwa pale ale, pieprzu cayenne i przypraw. Część marynaty wlewa się natychmiast do sosu do surówki. Po upieczeniu wieprzowina... czytaj więcej

Piękno grzanego wina polega na tym, że można wziąć niedrogie, wytrawne wino i przekształcić je w bezcenny, rozgrzewający, zdrowy (spożywany z umiarem), aromatyczny i uwielbiany napój. To grzane wino jest warzone z białego wina i, w przeciwieństwie do swojego odpowiednika, czytaj więcej

Smak kukurydzy w tym chlebie idealnie uzupełniają słodkie, pikantne i słone nuty, dzięki dodatkowi posiekanej marynowanej ostrej papryczki i łyżki miodu. Masło tworzy niezwykle delikatny, puszysty miąższ. Można go upiec w czytaj więcej

Te pyszne i zdrowe trufle powstają z suszonych fig, kandyzowanego imbiru, szczypty cynamonu i łyżki miodu, zmiksowanych razem na pastę. Powstałą mieszankę formuje się następnie w kulki (trufle) i obtacza... czytaj więcej

Rzepa, pasternak i cebulka perłowa smażone są na maśle z miodem i skórką cytrynową, aż będą miękkie i lśniące, a miodowa glazura je rozpuści. Idealny dodatek do świątecznego obiadu. Wybierz cebulkę perłową w różnych kolorach – czytaj więcej

Kurczak w pomarańczowej glazurze brzmi wyrafinowanie, a jego smak jest niesamowity. To danie w stylu francuskim jest szybkie w przygotowaniu i zawiera minimalną ilość składników, dzięki czemu możesz zafundować sobie wykwintną kolację nawet w środku tygodnia. Kurczak – czytaj więcej

Soczysta, bogata w witaminy sałatka ze świeżych warzyw i zieleniny to idealny dodatek do mięsa na obfitym świątecznym stole. Zawiera zdrowy jarmuż, świeżo startą dynię piżmową oraz soczyste, bogate w witaminy i minerały warzywa. czytaj więcej

Ta sałatka zawiera sycące marchewki, soczyste, świeże warzywa, kozi ser dla kremowego smaku i prażone migdały dla pysznego chrupnięcia. Marchewki są wstępnie uprażone w piekarniku, aby wzmocnić ich smak. czytaj więcej

Aby uniknąć pieczenia ogromnego indyka w piekarniku, można upiec tylko najmięsniejsze części ptaka: udka i pierś. Po pierwsze, skróci to czas pieczenia. Po drugie, cienkie plasterki rolady z udka i piersi indyka w pysznej glazurze gruszkowej – czytaj więcej

• Babeczki
• Szkliwo

Te babeczki wyglądają tak elegancko, a ich smak to czysta rozkosz. Dzięki oliwie z oliwek dodanej do ciasta, te czekoladowe babeczki są cudownie miękkie i wilgotne, a połówka figi dodana do każdej babeczki podczas pieczenia sprawia, że... czytaj więcej

Używamy naturalnych kotletów z polędwicy wieprzowej z kością. Są szybko smażone, soczyste i delikatne. Kluczem jest, aby ich nie przepiec i jak najszybciej wyjąć z piekarnika, gdzie są najpierw pieczone, a następnie smarowane pikantnym sosem miodowym. czytaj więcej

Ta soczysta i sycąca kanapka jest pełna grillowanej mortadeli bolognese, roztopionego sera Muenster, słodkich świeżych pomidorów i chrupiącej sałaty lodowej, a aioli z oliwek i sos musztardowy nadają jej niesamowitego - czytaj więcej

Sos z miodu i posiekanej świeżej mięty zamienia tę sałatkę w zdrowy, owocowy deser, który będziesz chciał jeść wielokrotnie. Do sałatki dodano biały i czerwony grejpfrut, aby dodać jej smaku. Ostrożnie obierz segmenty. czytaj więcej

Filety z golca arktycznego smaruje się sosem teriyaki, miodem i olejem sezamowym, a następnie grilluje, aż pokryje je pyszna, lepka glazura. Przygotowanie tej delikatnej ryby zajmuje nie więcej niż 7 minut, a jednak... czytaj więcej

To luksusowe danie w stylu restauracyjnym jest łatwe w przygotowaniu i zajmuje zaledwie pół godziny. W pełni naturalne kotlety wieprzowe, cienko pokrojone z polędwicy, marynowane są w mieszance czerwonego wina, imbiru i mąki instant (lub skrobi kukurydzianej) i smażone na patelni. czytaj więcej

• Łosoś
• Tapenada

Łososia wraz ze smażonym koprem włoskim, półgotowanymi ziemniakami, szalotką, ziołami, kawałkiem masła i odrobiną białego wina zawija się en papillote, czyli w papier pergaminowy, i piecze, aż ryba będzie... czytaj więcej

Udka z kurczaka smaży się na patelni na złoty kolor, a następnie piecze w piekarniku na łożu ze śliwek i brzoskwiń, duszonych z miodem, tymiankiem, skórką cytrynową, szalotką i czosnkiem. Wszystkie składniki przenikają się nawzajem smakami i sokami, tworząc... czytaj więcej

Czerwone winogrona bezpestkowe stanowią doskonały nadzienie do ciasta, nadając mu bogaty, owocowy smak. Samo ciasto jest gęste i wilgotne, bardzo apetyczne. Ciasto szybko miesza się mikserem, a następnie piecze w okrągłej formie. czytaj więcej

Jabłka Hasselback to prosty sposób na przygotowanie wyjątkowego, zdrowego i luksusowego deseru. Jabłka są krojone w harmonijkę i pieczone z plasterkami fig wbitymi w nacięcia, a na wierzchu posypane pyszną kruszonką. Do przygotowania potrzebne będą: czytaj więcej

Świeża endywia stanowi doskonałą bazę do lekkich, soczystych i bogatych w witaminy sałatek. Jej pikantna goryczka stanowi dodatkowy atut w połączeniu z innymi wyrazistymi składnikami, takimi jak jabłko (lub gruszka, jeśli wolisz słodszy smak), koper włoski i orzechy włoskie. czytaj więcej

Tylko dwa dodatkowe składniki w kilka minut zamieniają ser brie w wyrafinowaną przystawkę w stylu francuskim: miód i prażone płatki migdałów. Posyp nimi ser i piecz do miękkości. Rozłóż (lub zanurz) przystawkę na kromkach. czytaj więcej

Jeśli chcesz zaimponować swoim gościom ciekawą deską serów, zastąp tradycyjne owoce, dżemy, orzechy i miód wyłącznie tapenadą winogronową, która w niesamowity sposób połączy smaki wszystkich składników, z którymi zazwyczaj podajemy dania. czytaj więcej

Ta sałatka wykorzystuje gotowane steki z naturalnej szynki, które wymagają jedynie lekkiego grillowania, aby się podgrzały i nabrały jeszcze więcej smaku. Oprócz szynki, w składzie znajdują się również świeże brzoskwinie (pyszny... czytaj więcej

Kawałki marchewki i zielonej fasolki w jednym garnku tworzą pyszny, zdrowy i wyrazisty dodatek, który idealnie pasuje zarówno do świątecznych mięs, jak i do codziennych obiadów. Gotuj warzywa przez kilka minut, aż... czytaj więcej

Smażone żeberka wieprzowe w lepkiej glazurze miodowej to hit na każdym przyjęciu. Piecze się je w całości, a następnie kroi na pojedyncze żeberka tuż przed podaniem, obtoczone w pysznej warstwie delikatnego, aromatycznego mięsa. Aby uzyskać bardziej mięsiste żeberka, wybierz… czytaj więcej

Ta orzeźwiająca i pełna energii sałatka owocowo-warzywna to idealny dodatek do letniego menu. Cienko pokrojone nektarynki wymieszane z kawałkami pomidorów, czerwoną cebulą, rukolą i ricottą, a wszystko polane sosem miodowo-octowym. Każdy składnik... czytaj więcej

• Sałatka
• Sos winegret
• Krewetki

Ta zachwycająca sałatka kipi soczystymi smakami Lazurowego Wybrzeża. Blanszowana żółta i zielona fasolka szparagowa podawana jest ze świeżymi pomidorkami koktajlowymi w różnych kolorach, czerwoną cebulą, ziołami i pysznymi grillowanymi ziemniakami. czytaj więcej

Zwieńcz proste lody waniliowe efektowną polewą z pieczonych fig w syropie miodowym i chrupiącymi kawałkami orzechów pekan. Wszystkie składniki polewy połącz w naczyniu do pieczenia, posmaruj masłem i piecz, aż figi się zetną. czytaj więcej

• Ciasto kruche
• Pożywny

Ta francuska galette to wspaniały przykład sezonowego, letniego wypieku. Choć jest klasyfikowana jako ciasto, dzięki prostocie przygotowania, przypomina raczej kruchy spód płaskiego chleba, delikatnie otulając brzegi świeżym nadzieniem owocowym, aby... czytaj więcej

Cienkie kotlety z polędwicy wieprzowej z kością są grillowane w piekarniku i podawane z chińskimi pierożkami warzywnymi. Aby nadać mięsu soczystość i pełen bukiet pikantnych smaków, typowych dla kuchni azjatyckiej, kotlety są gotowane na parze przez... czytaj więcej

• Byczy
• Pomidor zwyczajny

Niezwykła przystawka ze smażonych plasterków tomatillo w chrupiącej panierce, podana z soczystą sałatką z jabłek i smażonej szynki. Aby usmażyć plasterki tomatillo, zanurza się je w kwaśnym mleku, a następnie obtacza w pikantnej... czytaj więcej

Smak marynowanych buraków wzmocni dodatek goździków, skórki pomarańczowej, cynamonu i tymianku do marynaty. To idealny dodatek do świątecznych dań, doskonale uzupełniający tłuste dania mięsne swoją orzeźwiającą kwaskowatością. czytaj więcej

Jeśli jesteś fanem chrupiących marynowanych warzyw i pikli i ciągle poszukujesz nowych smaków, ten przepis Cię nie zawiedzie. Ogórki kroimy w plasterki i marynujemy w słodkiej papryce bananowej, czosnku i cebuli w mieszance równych części białej i czerwonej papryki. czytaj więcej

Jeśli pokroisz ogórki w cienkie plasterki przed kiszeniem, szybciej wchłoną kwaśną zalewę i będą gotowe do spożycia następnego dnia. Świetny pomysł, gdy znudzą Ci się świeże ogórki w sezonie warzywnym i chcesz dodać trochę do... czytaj więcej

Marynowane ostre papryczki z czosnkiem można przechowywać w słoikach przez zimę. Miłośnicy pikantnych potraw docenią słoik tych ostrych papryczek w lodówce. Marynowane krążki jalapeño to idealny dodatek do napojów alkoholowych, sałatek i dań mięsnych. czytaj więcej

Przygotuj prostą i pyszną domową pizzę, która będzie wyglądać tak elegancko, jakbyś wyszedł z eleganckiej restauracji. Aby ułatwić sobie zadanie, użyj gotowego (kupowanego w sklepie) ciasta na pizzę. Rozwałkuj je na duży placek i upiecz najpierw bez... czytaj więcej

Posmaruj krewetki olejem roślinnym i grilluj przez kilka minut, aż staną się różowe. W międzyczasie umieść pomidory na grillu obok, aż ładnie się zarumienią, a miejscami staną się czarne, co nada sosowi bogaty, intensywny smak. czytaj więcej

Ten orzeźwiający, bezalkoholowy napój przypadnie do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Puree jagodowe powstaje ze zmiksowanych jagód (można użyć mrożonych), rozcieńczonych zimną wodą i dosłodzonych miodem rozpuszczonym w niewielkiej ilości wody. Napój jest… czytaj więcej

Przygotuj pyszne i orzeźwiające smoothie na śniadanie, pełne witamin, dobroczynnych mikroelementów, białka i błonnika. Zmiksuj brzoskwinie w blenderze z chudym twarogiem, chudym mlekiem, sokiem z cytryny i niewielką ilością... czytaj więcej

Coraz więcej osób wybiera kurczaka do grillowania ze względu na jego dostępność, przystępną cenę i stosunkowo szybki czas pieczenia. Ale kurczaka można również przyrządzić w taki sposób, że w ogóle nie będzie go brakowało. Apetyczny, soczysty kurczak z chrupiącą... czytaj więcej

Ta sałatka ziemniaczana jest przygotowywana ze wszystkiego, co rośnie w ogrodzie, ale wyróżnia się na tle innych podobnych sałatek doskonałym smakiem i konsystencją, jaką nadają jej ziemniaki pieczone w piekarniku do uzyskania złocistego koloru. Przygotowuje się ją z małych ziemniaków – czytaj więcej

Przygotuj soczystą i zdrową sałatkę pełną witamin i wyrazistych smaków dzięki słodkim kawałkom ananasa, pikantnej rzeżuchy i chrupiącej jicamie. Cienkie plasterki pikantnej papryczki jalapeño idealnie równoważą owocową słodycz. A - czytaj więcej

• Ryba
• Sos Romesco

Aby cieszyć się wszystkimi smakami i zaletami świeżego tuńczyka, grilluj go (lub grilluj na patelni) przez kilka minut, aż zewnętrzna warstwa pokryje się pysznymi śladami grilla, a wnętrze pozostanie wilgotne i soczyste. Nic dziwnego, że tuńczyk jest... czytaj więcej

Udka kurczaka nacieramy mieszanką przypraw i sokiem z cytryny, grillujemy na złoty kolor, a następnie smarujemy miodem, który harmonijnie uzupełnia ostry smak pieprzu cayenne. Podajemy z grillowanymi śliwkami w przyprawach i - czytaj więcej

• Stek
• Sos winegret
• Sałatka

Ta sycąca, mięsista sałatka zawiera soczystą sałatę, delikatne awokado, słodkie pomidory, chrupiącą jicamę, pokruszony ser queso fresco i cienko pokrojony grillowany stek z polędwicy nowojorskiej z ziołową skórką. W zestawie: czytaj więcej

Aby przygotować te kanapki, polędwica wieprzowa jest marynowana w sosie barbecue z azjatyckiego sosu hoisin i ketchupu, z dodatkiem miodu i soku z ogórków kiszonych. Następnie jest grillowana i krojona na łatwe do podania kawałki w bułce. Przygotowanie: czytaj więcej

Ta sałatka pięknie łączy kontrastujące tekstury twardych ziaren kukurydzy, delikatnego awokado, soczystych pomidorków koktajlowych i chrupiącej cebuli. Aby uzyskać intensywniejszy, letni smak i wędzony aromat, kukurydza jest wcześniej grillowana, aż... czytaj więcej

Kluczem do pysznych i soczystych żeberek wieprzowych jest ich długie grillowanie metodą pośrednią. Drugim kluczem do sukcesu jest sos, którym polewamy żeberka podczas grillowania. Nie musisz ograniczać się do standardowych składników... czytaj więcej

Pięknym sposobem na podanie arbuza jako przystawki do dania głównego jest pokrojenie go w carpaccio lub cienkie plasterki i posypanie startą soloną ricottą oraz świeżymi listkami mięty. Ten słodki owoc będzie wspaniałą ozdobą. czytaj więcej

„Three Dots, Dash” uosabia wszystkie cechy tradycyjnego, egzotycznego koktajlu: połączenie cytrusowego smaku, słodyczy miodu i migdałów, przypraw i oczywiście dużej ilości rumu. Drink zazwyczaj łączy w sobie kilka rodzajów: czytaj więcej

Najprostszym i najszybszym sposobem na przygotowanie pysznej przystawki z bakłażana jest przekrojenie go na pół i upieczenie w piekarniku. Kilka minut przed końcem pieczenia, gdy będzie złocistobrązowy i miękki, posmaruj go prostym, ale bardzo... czytaj więcej

Amerykański succotash tradycyjnie przygotowuje się z kukurydzy i fasoli, z dodatkiem innych warzyw do smaku. Na przykład słodka papryka i jalapeño dobrze komponują się z tą mieszanką. Aby nadać sałatce bardziej wyrazisty smak, podgrzej... czytaj więcej

Przygotuj ciekawe i pyszne danie z piersi kurczaka faszerowanych ryżem azjatyckim. Można je podawać jako danie główne bez dodatków. Piersi kurczaka przekrój na pół, wypełnij farszem i zabezpiecz. czytaj więcej

Te corn dogi zawdzięczają swoją nazwę parówkom, ale przyrządza się je zupełnie inaczej. Zamiast kiełbasy używa się długich kawałków kurczaka, nabijanych na drewniane szpikulce i zanurzanych w cieście z mąki kukurydzianej z dodatkiem... czytaj więcej

Trudno oprzeć się pysznej przystawce w postaci chrupiącego smażonego kurczaka, polanego pysznym, lepkim sosem azjatyckim i posypanego sezamem. Idealnie komponuje się z piwem lub po prostu jako przekąska dla uzyskania egzotycznego smaku. Sposób przygotowania: czytaj więcej

Orzeźwiający smak tej mrożonej herbaty będzie jak powiew świeżego powietrza w upalny dzień. Herbatę miętową parzy się we wrzątku, a następnie miesza z zimną wodą, naturalnym sokiem z granatu i odrobiną miodu, który działa nie tylko... czytaj więcej

Ten przepis na kompot brzoskwiniowy z musztardą różni się od tradycyjnych dżemów zarówno sposobem przygotowania, jak i smakiem, ale zachwyci Cię również, gdy otworzysz słoik w chłodny, zimowy wieczór. Podczas przygotowywania, najpierw... czytaj więcej

Połączenie słodkich pieczonych fig i orzechów sprawia, że ​​te tosty to pyszna świąteczna przystawka. Tostowane kromki chleba wieloziarnistego posmarowane są miękkim i bogatym kremem z mieszanki orzechów ubitych z ricottą, miodem i cynamonem, a także... czytaj więcej

• Ciasto cytrynowo-jagodowe
• Glazura miodowo-cytrynowa

Upiecz pyszne i wilgotne ciasto cytrynowo-jagodowe z miodowo-cytrynową polewą. Oprócz polewy, do ciasta dodaliśmy również miód. Doskonale komponuje się on z jagodami i skórką cytrusową, nadając ciastu niesamowity, bogaty smak. czytaj więcej

Te szybkie naleśniki przygotowuje się z mieszanki na muffinki kukurydziane, jajek i mleka. Smaży się je na maśle i podaje z kleksem ricotty i winogronem. Można je przygotować na śniadanie lub jako przekąskę. czytaj więcej

Przygotuj lekkie i pyszne kruche ciasteczka, które będą wyglądać jasno i letnio. Ten deser jest niskokaloryczny i bardzo łatwy w przygotowaniu: kruche ciasteczka, czyli shortcakes, są przełamywane na pół i wypełniane jak kanapki jogurtem, miodem i mieszanką malin i... czytaj więcej

Proste, a zarazem sycące, domowe danie, które odpowiednio skomponowane, aż kipi pysznymi smakami. Małe ziemniaki smażone są na patelni z kawałkami wędzonej kiełbasy drobiowej, pokrojoną cebulą i korzeniem kopru włoskiego, aż do uzyskania złocistego koloru. czytaj więcej

Dwa grillowane udka z indyka wystarczą, żeby nakarmić cztery osoby. Udka są wstępnie marynowane w aromatycznej mieszance, która nadaje im smak mięsa z meksykańskiego półwyspu Jukatan. Zawiera sok z cytrusów, miód, czytaj więcej

Ta niezwykła sangria jest przygotowywana z zielonej herbaty i miodu, parzona w białym winie i polana japońskim winem śliwkowym. Wiśnie, konserwowane mandarynki i liczi idealnie dopełniają całość. Dodaj je prosto z puszki, aby uzyskać pyszny... czytaj więcej

• Sałatka truskawkowa
• Mrożony jogurt

Ten autorski przepis zachwyci Twoje kubki smakowe kontrastującymi teksturami, smakami i temperaturami. Puree malinowe rozprowadzamy na talerzu, a następnie przykrywamy pięknym wachlarzem plasterków truskawek i podgrzewamy. Na ciepło smakuje jeszcze lepiej. czytaj więcej

• Pudding
• macerowane truskawki

Chociaż budyń chlebowy uważany jest za deser czysto domowy, przygotowywany głównie z resztek czerstwego chleba, aby się nie zmarnował, i podawany w bliskim gronie podczas podwieczorku, można go przygotować w taki sposób, aby deser wyglądał - czytaj więcej

To parfait z komosy ryżowej, truskawek i kiwi to godny zamiennik tradycyjnej owsianki śniadaniowej. Podawaj w eleganckich szklankach lub kubeczkach, a będziesz cieszyć się połączeniem smaków truskawek, kiwi, jogurtu i jędrnej, sycącej komosy ryżowej, a także... czytaj więcej

• Sorbet marscarpone
• Miód rozmarynowy

Sorbet z serka mascarpone jest równie gładki i pyszny jak prawdziwe lody, ale zawiera mniej tłuszczu. Ser jest ubijany z syropem cytrynowym i zamrażany w maszynce do lodów. Przed podaniem odstaw go do stężenia w - czytaj więcej

Bazą tego koktajlu jest niesłodzone mleko skondensowane. Część z niego jest dodawana bezpośrednio do napoju, a część jest ubijana na polewę zamiast śmietanki kremówki. Zmiksuj mleko z sorbetem czekoladowym, bananami, wanilią i łyżką w blenderze. czytaj więcej

• Ciasto na pizzę
• Krem
• Byczy

Ta słodka pizza jagodowa wyróżnia się nie tylko deserowym smakiem, ale także czasem przygotowania. Dzięki przaśnemu cieście nie będziesz musiał spędzać na niej pół dnia. Gotowy spód pizzy pokryty jest... czytaj więcej

Chociaż tradycyjna sycylijska caponata jest gotowana na patelni, to jest to jeden z tych gulaszów warzywnych, które można również grillować, co tylko wzmacnia jej smak. Głównymi składnikami caponaty są bakłażan, pomidory i cebula. czytaj więcej

To danie z marynowanego arbuza i smażonego halloumi może być podawane jako dodatek lub przystawka. Wygląda bardzo efektownie i urzeka kontrastowym połączeniem smaków i tekstur. Plasterki soczystego arbuza są marynowane w mieszance czerwonego... czytaj więcej

• Owoce
• Pikantny sos jogurtowy z orzechami włoskimi

Pyszny, lekki deser z grillowanych śliwek. Śliwki przekrawa się na pół, smaruje miodem i grilluje, aż się zwęgli i skarmelizuje. Podawaj w kubeczkach z pysznym sosem jogurtowym z orzechami włoskimi. czytaj więcej

Zamiast wołowych kotletów, te wegetariańskie burgery są zrobione ze smażonych kapeluszy pieczarek portobello. Przed grillowaniem są one smarowane aromatyczną oliwą z oliwek, doprawiane octem balsamicznym, czosnkiem i tymiankiem, co dodaje im jeszcze więcej smaku. czytaj więcej

Ta soczysta i pełna witamin sałatka jest przygotowana z drobno posiekanej czerwonej kapusty, dymki, kolendry i bazylii, a zamiast tradycyjnego majonezu doprawiona słodko-kwaśnym sosem z masła orzechowego. Wybierz sos bez masła orzechowego. czytaj więcej

Przed grillowaniem filety z łososia marynuje się przez kilka minut w francuskim sosie winegret, który składa się z octu winnego, oliwy z oliwek, musztardy, miodu i czosnku. Oliwki nadają sosowi i rybie bogaty smak. czytaj więcej

• Kurczak
• Sałatka z kapusty z ostrą papryką i zieloną cebulką
• Sos winegret z czarnym pieprzem

Przed grillowaniem piersi kurczaka nacierane są mieszanką 16 przypraw. Upewnij się, że wszystkie składniki są dobrze wymieszane, a czeka Cię pyszna niespodzianka. Dodano również brązowy cukier, który pięknie się karmelizuje. czytaj więcej

Ciekawa interpretacja tradycyjnej francuskiej sałatki nicejskiej, w której anchois zastąpiono grillowanym stekiem wołowym. Sałatka prezentuje się równie pysznie na talerzu, ale jest o wiele bardziej sycąca i stanowi w zasadzie danie główne. czytaj więcej

• Ptak
• Sos miętowy z zielonym groszkiem

Piersi z kurczaka są grillowane i na kilka minut przed końcem pieczenia smarowane pyszną glazurą z miodu i octu balsamicznego, tworząc złocistą, lepką skórkę o słodko-pikantnym smaku. Do podania kurczaka: czytaj więcej

Ze zwykłej marchewki możesz przygotować nietypową, pyszną sałatkę, pełną nie tylko witamin, ale także kontrastujących smaków i tekstur. Aby uzyskać bardziej estetyczny wygląd, pokrój marchewkę w cienkie paski, które można obrać obieraczką do warzyw lub... czytaj więcej