Miód
Zmielone siemię lniane to nietypowy składnik do pieczenia ryb. Jednak tworzy niesamowicie pyszną skórkę, a pod spodem kryje się soczysty, delikatny łosoś. Danie na specjalne okazje! Podawaj pieczonego łososia z szybką, orzeźwiającą salsą z... czytaj więcej
Jeśli zdecydowałeś się kupić gotową szynkę wędzoną z kością na święta, aby zaoszczędzić czas i wysiłek, ten prosty przepis z łatwością ją odmieni i nada jej domowy wygląd. Polewa z miodu, marmolady pomarańczowej, melasy i... czytaj więcej
Ta chrupiąca, krucha baklawa jest nadziewana posiekanymi orzechami włoskimi i pistacjami, a następnie nasączona wspaniałym syropem miodowo-cytrusowym, który doskonale komponuje się z orzechowym nadzieniem i nutą cynamonu. Wykonana z płatów ciasta filo, nie zapomnij – czytaj więcej
Przystawka z serowego polana wygląda bardzo świątecznie, zwłaszcza ta przygotowana według tego przepisu, z zielonymi pistacjami i czerwonymi pestkami granatu – wszystko w świątecznych kolorach! Bazą polana jest mieszanka serka śmietankowego i włoskiego – czytaj więcej
Ser brie zapiekany w chrupiącym cieście francuskim to idealna przekąska na świąteczne przyjęcie. Serowy krążek posypany jest mieszanką orzechów pekan, żurawiny, cynamonu i miodu, zawinięty w gotowe ciasto francuskie i pieczony do uzyskania złocistego koloru i... czytaj więcej
Jaskrawe pestki granatu, niczym rozsypane kamienie szlachetne, zdobią każdą zimową przystawkę. Ta lekka sałatka nie jest wyjątkiem. Rukola, pestki granatu, orzechy włoskie i gruboziarniste wiórki parmezanu polane są wykwintnym winegretem z melasą z granatów. czytaj więcej
Te złociste, chrupiące wontony z delikatnym nadzieniem z serka śmietankowego, doprawione ostrym sosem i dymką, zrobią furorę na Twojej imprezie. Mają idealną konsystencję i niesamowity smak – idealne połączenie chińskich i amerykańskich smaków. czytaj więcej
Ta aromatyczna chałka jest przygotowywana z nadzieniem z masła, czosnku i cebuli. Surowe warzywa zawijane są w każdy pasek ciasta drożdżowego, które następnie zaplatane jest w tradycyjny warkocz. Podczas wyrabiania ciasta część mąki pszennej można zastąpić mąką pszenną. czytaj więcej
Ta imponująca tarta idealnie sprawdzi się na uroczystym przyjęciu z przyjaciółmi. Upiecz spód z gotowego ciasta francuskiego dzień wcześniej, a następnie udekoruj go pozostałymi składnikami i upiecz tuż przed podaniem. Połączenie słodkości i pikantności... czytaj więcej
Ta piękna, świąteczna sałatka w kształcie choinki będzie zabawnym i pysznym dodatkiem do Twojego przyjęcia. Samo wiecznie zielone drzewko jest zrobione z sałaty i liści sałaty, a wędliny, sery i warzywne przystawki stworzą jadalny girlandę. czytaj więcej
Duży kawałek szynki z kością, zwieńczony krążkami ananasa i wiśniami maraschino, polany lśniącą miodową glazurą, to amerykański klasyk świąteczny, zazwyczaj przygotowywany na Boże Narodzenie i Nowy Rok. Jeśli uwielbiasz połączenie słodkości i... czytaj więcej
Soczysty stek z polędwicy wołowej z chrupiącą skórką z czarnego pieprzu polany słodko-kwaśnym winegretem i podawany w miseczkach z jadalnych liści sałaty z miękkim serem kozim, ubitym z aromatycznymi ziołami i lawendą. Przed grillowaniem steka, czytaj więcej
Bataty kroi się w plasterki i piecze w piekarniku, aż będą chrupiące na zewnątrz i miękkie, wręcz kremowe w środku. To wszystko dzięki masłu i bulionowi drobiowemu, dodawanemu pod koniec. czytaj więcej
Przygotuj pyszny obiad z polędwiczki wieprzowej i pieczonej brukselki z czerwoną cebulą w słodko-kwaśnym sosie miodowo-sriracha, a nawet ci, którzy myśleli, że nie lubią brukselki, będą nią zachwyceni. Polędwiczka wieprzowa bez kości – czytaj więcej
Obiad z blachy jest wygodny, pyszny i domowy. Kompletny obiad składający się z mięsa, młodych ziemniaków i zielonej fasolki jest przygotowywany w całości na jednej blasze, ale należy pamiętać, że czas pieczenia może się różnić w zależności od składników. czytaj więcej
Ta granola deserowa jest równie pyszna, co popularny deser kempingowy, s'mores, kanapka z dwóch krakersów graham przełożonych pianką marshmallow pieczoną nad ogniskiem i kawałkiem czekolady. Granola jest zrobiona z płatków owsianych i smakowych płatków śniadaniowych – czytaj więcej
S'mores to uwielbiane połączenie krakersów graham, rozpływającej się czekolady i prażonych, ciągnących się pianek marshmallow. Te batony mają wszystko, a do tego karmelowe wiórki i grube ciasto zwieńczone pysznie upieczonym s'mores. czytaj więcej
Pikantna, słodka glazura miodowa z wędzoną papryczką chipotle w sosie adobo nadaje delikatnej białej rybie mnóstwo smaku. Wystarczy obtoczyć filety z tilapi w mieszance, marynować przez kilka minut, a następnie smażyć na patelni na oliwie z oliwek, aż będą przepysznie miękkie. czytaj więcej
Dzięki temu prostemu przepisowi szynka wieprzowa stanie się centralnym punktem Twoich świąt. Wystarczy polać ją słodko-pikantną glazurą miodową i piec w piekarniku, aż szynka będzie pysznie błyszcząca, aromatyczna i pyszna. czytaj więcej
Ser brie to jeden z najpopularniejszych przysmaków na Boże Narodzenie i Nowy Rok. Czy to na uczcie, czy w formie bufetu, przekąski przygotowane z nim zawsze cieszą się powodzeniem dzięki jego cudownie kremowej konsystencji i zdolności do harmonijnego... czytaj więcej
Ta wyrafinowana, a zarazem łatwa w przygotowaniu przystawka inspirowana kuchnią śródziemnomorską zachwyci wszystkich gości. Kromki bagietki posypujemy serem brie i zapiekamy w piekarniku, aby uzyskać kremowy ser i chrupiące pieczywo. A potem... czytaj więcej
Podczas gotowania piersi z kurczaka najważniejsze jest, aby ich nie przesuszyć, dzięki czemu będą soczyste i delikatne. W tym przepisie piersi przed smażeniem na patelni obtacza się mieszanką pasty migdałowej, miodu i mleka, a następnie panieruje w japońskiej bułce tartej panko. czytaj więcej
Zafunduj swoim bliskim te wyjątkowe kanapki z warstwowymi biszkoptami, szynką wędzoną w domu i miodowo-musztardową, zwieńczone wędzoną papryczką chipotle. Przed wędzeniem, solona łopatka wieprzowa jest nacierana mieszanką brązowego cukru, papryki, czarnego pieprzu i... czytaj więcej
Ten aromatyczny, złocisty chleb, polany miodowo-musztardową glazurą, jest szybki i łatwy w przygotowaniu, a do tego dosłownie wypełniony kawałkami dwóch rodzajów sera (Gruyère i Havarti), szynką i dymką. Najlepiej smakuje na ciepło; następnego dnia można go lekko podpiecz. czytaj więcej
Te domowe batony granoli to idealna zdrowa przekąska w podróży. Oprócz płatków owsianych zawierają również płatki migdałów, kawałki czekolady i masło orzechowe. Całość dopełniają ubite białka jaj, miód i brązowy cukier. czytaj więcej
Krewetki w sosie koktajlowym to niezawodny przysmak na imprezę; ludzie uwielbiają tę przystawkę. A jeśli organizujesz grilla, ugrilluj krewetki. Do podania przygotuj letni sos z brzoskwiń gotowanych w białym winie z... czytaj więcej
Rozkoszuj się wszystkimi wspaniałościami świeżych, soczystych brzoskwiń w tej sałatce z winegretem z miodu i czerwonego octu winnego. Jest szybka i łatwa w przygotowaniu, a cienkie plasterki brzoskwiń i kandyzowane orzechy pekan nadają jej letniego uroku i pewnego... czytaj więcej
Ta azjatycka sałatka z makaronem gryczanym soba jest szybka i łatwa w przygotowaniu, a jej smak jest bogaty i złożony. To zasługa dressingu z octu ryżowego z miodem, sosem sojowym tamari, aromatycznym ciemnym olejem sezamowym i... czytaj więcej
Niezwykle prosty przepis na smażone skrzydełka kurczaka w kleistej glazurze. Nie potrzebujesz do tego frytkownicy ani piekarnika. Skrzydełka kurczaka marynuje się przez kilka godzin w sosie sojowym z imbirem, świeżą kolendrą, czosnkiem i sokiem z cytryny, a następnie... czytaj więcej
Mięsiste kapelusze grzybów shiitake, o bogatym smaku i płaskim kształcie, stanowią ciekawą alternatywę dla kotletów wołowych w tych miniaturowych kanapkach. Są też szybsze w przygotowaniu, idealne dla wegetarian i świetnie nadają się do... czytaj więcej
Letnie borówki to prawdziwa skarbnica witamin i przeciwutleniaczy, prawdziwa uczta, która zamienia owsiankę w elegancki deser. Słodkie, soczyste i zdrowe, zachwycają również bogatym kolorem – naturalnym barwnikiem w najlepszym wydaniu. czytaj więcej
Mieszanka suszonych owoców i orzechów to zdrowa przekąska, którą łatwo zabrać w drogę i mieć zawsze pod ręką. Zamiast kupować gotową mieszankę, możesz łatwo stworzyć własną, używając ulubionych składników. czytaj więcej
To zdrowe brownie czekoladowe jest zrobione z soczewicy, która jest bogata w białko, błonnik i żelazo, ale nie wyczujesz w niej fasolowego posmaku. Smak i konsystencja są niemal jak prawdziwe brownie, a Ty możesz je jeść bez poczucia winy, że zjadłeś więcej. czytaj więcej
Główne składniki klasycznej sałatki Waldorf – jabłka i orzechy włoskie – wzbogacono w tym przepisie pieczoną piersią z kurczaka, migdałami, nerkowcami, smażonym boczkiem, sałatą, serem i jajkami na twardo. Jest bardzo sycąca i… czytaj więcej
Ta włoska sałatka z grillowanego kurczaka, pieczonej papryki i migdałów podawana jest na chrupiących liściach sałaty. To lekka, soczysta i niskokaloryczna przystawka, idealna na każdą okazję: domówkę, wieczór panieński czy niedzielny brunch. czytaj więcej
Chrupiący tost z kremowym kremem z awokado to zdrowa przekąska i świetna przystawka na święta i imprezy, zwłaszcza z dodatkami. Oprócz kremu z awokado z papryczką chili, czosnkiem i sokiem z limonki, można dodać grzanki z chleba francuskiego (lub - czytaj więcej
W tej prostej, zdrowej sałatce delikatne awokado doskonale komponuje się z soczystymi, chrupiącymi ogórkami i czerwoną cebulą. Jak każda sałatka z awokado, jej piękno tkwi w kremowej konsystencji, nawet bez sosu śmietanowego lub majonezowego. czytaj więcej
Ta elegancka sałatka owocowa będzie idealnym dodatkiem na każdą okazję lub niedzielny brunch. Obrane cząstki czerwonego i żółtego grejpfruta, wraz ze słodką pomarańczą Navelina, wymieszano ze świeżymi jagodami i polano lekką... czytaj więcej
Ta sałatka z winogron, melona i ananasa wzbogacona jest pikantnym dressingiem miodowo-tymiankowym. Aby uzyskać bardziej złożony smak, użyj co najmniej dwóch różnych rodzajów winogron bezpestkowych i melonów. Dressing miodowy jest wzbogacony gwiazdką. czytaj więcej
Połączenie słodkiego, soczystego melona z truskawkami i kiwi nie pozostawi nikogo obojętnym, a dressing miodowy z limonką i posiekaną świeżą miętą, umiarkowanie słodki i orzeźwiający, idealnie łączy wszystkie te owoce w harmonijny bukiet smaków. Sałatka jest idealna – czytaj więcej
Sałatka owocowa z jogurtem naturalnym to zdrowa przekąska, dodatek do śniadania i lekki deser po obfitym obiedzie. Możesz ją przygotować o każdej porze dnia i cieszyć się wszystkimi zaletami świeżych owoców i jagód w kremowym sosie. Jogurt do sosu – czytaj więcej
Ta energetyczna sałatka owocowa idealnie sprawdzi się na letni piknik lub jako lekki deser. Jej głównymi składnikami są soczysty arbuz i jagody, wzbogacone tropikalnym akcentem dzięki połączeniu soku z limonki, wiórków kokosowych i świeżego imbiru. Przed - czytaj więcej
Ta sałatka została zainspirowana hiszpańskim, niskoalkoholowym, letnim napojem sangria. Sangria to po prostu odrobina owoców w dzbanku wina, ale do sałatki potrzebujesz tylko odrobiny różowego wina, które w połączeniu z miodem i sokiem pomarańczowym stworzy... czytaj więcej
Dodaj odrobinę rumu kokosowego do dressingu imbirowo-miodowego tej sałatki owocowej, a jej smak i aromat staną się jeszcze bardziej letnie i tropikalne. Sałatka zawiera dojrzałe, soczyste brzoskwinie, słodkie pomarańcze navelina, jeżyny i borówki. Idealna – czytaj więcej
Lekki i delikatny krem z ricotty w stylu śródziemnomorskim z oliwą z oliwek, miodem i tymiankiem to idealny dodatek do białego wina. Przed dodaniem miodu, podgrzej go i dopraw świeżymi listkami tymianku. Dla dodatkowej pikantności, czytaj więcej
Kanapki to najłatwiejsza rzecz, jaką dzieci mogą zrobić same. Naucz je, jak zrobić te eleganckie, świąteczne tosty w stylu włoskim, które z łatwością przygotują. Podpieczone kromki bagietki posmaruj ricottą i posyp posiekanym serem. czytaj więcej
Nazwa „pan perdu” tłumaczy się z języka francuskiego jako „zapomniany chleb”, co oznacza, że powstaje z zapomnianego, czerstwego chleba lub bułek. Brioszkę lub chałkę kroi się na kromki o równej grubości, które następnie odstawia na kilka minut. czytaj więcej
Te muffinki, wypełnione ciepłym, miodowo-kukurydzianym nadzieniem, są miękkie w środku i jędrne na zewnątrz, a gotowe w niecałe pół godziny. Przygotuj metalową foremkę na 12 muffinek i papilotki. Wymieszaj ciasto w - czytaj więcej
Włoska panna cotta ze świeżymi jagodami to idealny, lekki, letni deser. Jej głównymi składnikami są mleko, śmietanka i żelatyna. W przeciwieństwie do klasycznej, waniliowej panna cotta, ta wersja jest aromatyzowana miodem i równie dobrze komponuje się z... czytaj więcej
Główną atrakcją tej surówki są słodkie jabłka Fuji, cienko pokrojone i wymieszane z poszatkowaną kapustą, marchewką, dymką i pietruszką. Jabłka stanowią idealne uzupełnienie tego warzywnego klasyka, a dressing na bazie miodu... czytaj więcej
To rustykalne ciasto urzeka przytulną prostotą, a następnie zachwyca niesamowitym smakiem pieczonych gruszek z miodową polewą na kruchym spodzie. Ciasto przygotuj z mieszanki mąki pszennej i pełnoziarnistej, która wzbogaci smak ciasta. czytaj więcej
Słodkie, zdrowe bataty stanowią doskonałą alternatywę dla tradycyjnych ziemniaków w tej sałatce ziemniaczanej. Podawane są z czerwoną cebulą, selerem naciowym i dużą ilością posiekanych świeżych ziół. Sałatka doprawiona jest majonezem relish i sosem cytrynowym. czytaj więcej
Bazą miski jest ugotowana trójkolorowa komosa ryżowa zmieszana z odrobiną sosu sojowego. Komosę ryżową dzielimy na głębokie miski i przykrywamy kawałkami smażonego łososia w sosie teriyaki oraz podsmażoną mieszanką warzywną z pak choi i... czytaj więcej
Dodaj odrobinę mąki kukurydzianej i miodu do swojego zwykłego ciasta na naleśniki, a ich smak będzie bardziej letni, ciepły i świeży. Składniki obejmują również mąkę pszenną, mleko, cukier, jajko i proszek do pieczenia. Smaż je na patelni lub grillu. czytaj więcej
Przygotuj te lepkie skrzydełka kurczaka w miodzie z pikantnym sosem sriracha na przyjęcie, a Twoi znajomi na długo zapamiętają ten przysmak. W przeciwieństwie do większości podobnych przepisów, te skrzydełka są pieczone, a nie smażone. czytaj więcej
Przygotuj prosty, a zarazem pyszny obiad w stylu japońskim. Słodkie i pikantne plastry dyni Delicata, chrupiące kawałki tofu i soczysty szpinak sezamowy pieczone na jednej blasze. Idealne na kolację w środku tygodnia: bez zbędnych ceregieli, bez gór – czytaj więcej
Przed pieczeniem kawałki kurczaka zanurza się w słodko-pikantnej marynacie z miodu, sosu sojowego, czosnku i imbiru i pozostawia na noc w lodówce. Następnego dnia upiecz kurczaka bezpośrednio w tej mieszance, a otrzymasz wspaniały... czytaj więcej
Te pikantne skrzydełka kurczaka zachwycą każdego bogatym azjatyckim smakiem i chrupiącą skórką, która powstaje podczas grillowania. Aby zapewnić swobodną cyrkulację ciepła i zapobiec pływaniu skrzydełek w wytopionym tłuszczu, grilluj je na - czytaj więcej
Zaproś znajomych na azjatyckie skrzydełka kurczaka w lepkiej, słodko-pikantnej glazurze pomarańczowej. To świetna przekąska na domówkę, a do tego bardzo prosta w przygotowaniu. Pokrój skrzydełka w paski i ugotuj na parze do połowy, a następnie... czytaj więcej
Te pieczone w piekarniku skrzydełka kurczaka zawdzięczają swój wyjątkowy smak klasycznemu sosowi tequila-limonka. Polej prawie upieczone skrzydełka sosem tequila i grilluj, aż będą chrupiące. czytaj więcej
Po wielu próbach i błędach Chris Santos w końcu stworzył przepis na idealne smażone skrzydełka. Przed smażeniem naciera się je suchą mieszanką przypraw i marynuje w lodówce przez kilka godzin. Ta przyprawa ma sporo składników, ale wszystko jest w... czytaj więcej
Te medaliony są idealne, jeśli chcesz zaimponować gościom bez zbędnych ceregieli lub zmienić zwykłą kolację w coś wyjątkowego. Wykorzystują najdelikatniejszy i najsmaczniejszy kawałek wieprzowiny – polędwicę, prawdziwy przysmak, który gotuje się w... czytaj więcej
Świętuj wiosenne zbiory z tym cudownie wilgotnym ciastem z rabarbarem, które jest łatwe w przygotowaniu. Rabarbar to jedna z pierwszych roślin pojawiających się w ogrodzie, dzięki czemu idealnie nadaje się do pysznych wypieków sezonowych. Posiekaj go, wymieszaj z przyprawami i… czytaj więcej
Ten pyszny i zdrowy deser to kanapka z wafli ryżowych posmarowanych naturalnym masłem orzechowym, nadziewana dżemem jagodowym z nasionami chia oraz plasterkiem gruszki lub jabłka. Dżem jest przygotowywany ze świeżych malin i jagód i nie wymaga żadnych dodatkowych składników. czytaj więcej
Przed smażeniem na patelni, blanszuj długą fasolkę szparagową we wrzącej wodzie przez kilka minut, aby lekko zmiękła, zachowując jednocześnie chrupkość. Smaż fasolkę na maśle z dymką, czosnkiem, czerwoną papryką i imbirem, aby uzyskać chrupiącą konsystencję. czytaj więcej
Ta soczysta, żywa pizza jest bogata w witaminę C, wapń, żelazo i błonnik. Ma też niższą zawartość tłuszczu dzięki lekkiej, półtłustej ricottie i odrobinie startego parmezanu, który idealnie uzupełnia smak zapiekanki. czytaj więcej
Te pełnoziarniste ciasteczka, przygotowane według tego przepisu, stanowią zdrową alternatywę dla tradycyjnych ciasteczek. Lekki orzechowy smak ciasta, wykonanego z mąki pełnoziarnistej, bulguru i komosy ryżowej, doskonale komponuje się z kawałkami czekolady i słodko-kwaśnym smakiem suszonych wiśni. czytaj więcej
Ta zdrowa pizza jest przygotowywana z naturalnych, domowych sosów i domowego ciasta pełnoziarnistego. Możesz przygotować ciasto wcześniej i przechowywać je w zamrażarce, a następnie rozmrozić i upiec w razie potrzeby. Ciasto jest polane prostym sosem pomidorowym. czytaj więcej
Ten winegret jest bardzo prosty w przygotowaniu, ale ma niezwykle bogaty, złożony smak dzięki połączeniu octu balsamicznego, czosnku i miodu. Idealnie pasuje do każdej sałatki. Możesz połączyć wszystkie składniki w słoiku, zakręcić i... czytaj więcej
Smażony filet z halibuta w chrupiącej panierce podawany jest w meksykańskich tacos wraz z innymi tradycyjnymi dodatkami. Do smażenia, rybę kroi się w paski i panieruje w pikantnej mieszance mąki i chili. Usmażoną rybę położyć... czytaj więcej
Gruszki gotowane w winie to klasyczny francuski deser wyróżniający się eleganckim wyglądem i niezwykłym smakiem. Twarde, dojrzałe gruszki obiera się i gotuje na bardzo wolnym ogniu w mieszance słodkiego białego wina, cukru i… czytaj więcej
Suszone mięso – cienkie kawałki suszonej wołowiny – można przygotować w domu, nawet jeśli nie masz suszarki. Alton Brown sugeruje zbudowanie suszarki z papierowych filtrów do klimatyzatora i wentylatora stołowego. czytaj więcej
Ta pyszna, sycąca sałatka może być podawana jako samodzielne danie główne na lunch lub kolację. Jest pełna świeżych, soczystych sałat i apetycznych plasterków delikatnego, grillowanego steku wołowego. Stek jest najlepszy do tego dania. czytaj więcej
Podaruj swoim bliskim chrupiące włoskie ciasteczka florentyńskie o delikatnej konsystencji i wykwintnym smaku migdałów i karmelu. Te ciasteczka zawierają również nutę skórki pomarańczowej i miodu – ich smak i aromat będą tak cudowne, że nie sposób ich pobić. czytaj więcej
Wędzony indyk na Święto Dziękczynienia będzie bardzo soczysty i delikatny, nawet bez marynowania, a smak dymu będzie łagodny i subtelny. Jeśli nie masz wędzarni, możesz skorzystać z grilla na świeżym powietrzu i... czytaj więcej
Chrupiące paluszki z kurczaka to jedna z najpopularniejszych przekąsek na domowych przyjęciach. Mało kto odmówi tej pysznej przystawki; uwielbiają je zarówno dzieci, jak i dorośli, zwłaszcza z kuflem zimnego piwa. A paluszki z kurczaka są łatwe w przygotowaniu: czytaj więcej
Ta pyszna i zdrowa zupa zawiera tylko pięć składników: marchewkę, bulion (warzywny lub drobiowy), tymianek, miód i śmietanę kremówkę. Marchewkę gotuje się w bulionie razem z tymiankiem, a następnie blenduje – niesamowicie proste i szybkie! Już... czytaj więcej
Młode marchewki gotowane na parze w całości to idealny dodatek do lekkich i zdrowych warzyw. Z zielonymi końcówkami, całe, soczyste marchewki prezentują się bardzo odświętnie, a ta metoda gotowania pozwala zachować ich... czytaj więcej
Te pączki piecze się w piekarniku i wychodzą tak samo puszyste, miękkie i wilgotne w środku, jakby były smażone w głębokim tłuszczu. Do ich przygotowania potrzebna będzie specjalna foremka do pączków i rękaw cukierniczy, którym łatwo napełnisz dziurki ciastem. Kiedy – czytaj więcej
Pikantne skrzydełka Buffalo tradycyjnie smaży się w głębokim tłuszczu, ale ten grillowany przepis z pewnością Cię nie zawiedzie. Skrzydełka są niezwykle soczyste, pokryte pikantną, złocistobrązową skórką i charakteryzują się wyrazistym, wytrawnym smakiem ze słodkimi nutami masła. Smażenie – czytaj więcej
Kurczaka kroi się na kawałki, obtacza w mące i smaży na oliwie z oliwek do uzyskania chrupkości i złocistego koloru, a następnie piecze w piekarniku na warstwie karmelizowanej cebuli. Cebula zyskuje wyjątkowy smak dzięki skórce cytrynowej, czosnkowi i rozmarynowi, a także... czytaj więcej
W tym daniu delektujesz się delikatną konsystencją i smakiem przegrzebków, podkreślonych wyrazistym winegretem z orzeźwiającą miętą. Przed grillowaniem przegrzebki są posypywane z jednej strony ultradrobnym cukrem, który nadaje im pyszny smak... czytaj więcej
W przeciwieństwie do tradycyjnego dużego ciasta, te mini tarty z truskawkami łatwo przygotować dla dużej grupy osób i jeść je rękami. To świetna przekąska w pracy, szkole lub po prostu kolejny sposób na delektowanie się smakiem truskawek. Dla - czytaj więcej
Zielona fasolka to świetny składnik soczystego i zdrowego dania inspirowanego kuchnią azjatycką, które doskonale komponuje się z każdym daniem mięsnym. Ten przepis łączy blanszowaną fasolkę z aromatycznym olejem czosnkowym, pikantną pastą chili i miodem. czytaj więcej
Ten przepis, a raczej sposób podania owoców i lodów, to wybawienie, gdy nie masz czasu na przygotowanie wyszukanych deserów, ale chcesz zaimponować gościom. Chodzi o połączenie kontrastujących smaków i tekstur. Gałka lodów waniliowych podawana jest na talerzu z... czytaj więcej
W przepisie wykorzystano środkową część polędwicy wieprzowej z kością, pokrojoną na 4 kotlety. Wieprzowina jest grillowana w słodko-kwaśnym włoskim sosie agrodolce, przygotowywanym z octu balsamicznego i miodu. czytaj więcej
Ten prosty przepis na pyszne ciasto na pizzę jest łatwy do opanowania, nawet jeśli robisz pizzę od podstaw po raz pierwszy. Potrzebujesz tylko drożdży, odrobiny miodu do ich aktywacji, mąki i łyżeczki soli gruboziarnistej. Woda na drożdże powinna... czytaj więcej
Te pyszne, chrupiące ciasteczka bez pieczenia są zrobione z oleju kokosowego, masła orzechowego i miodu. Kakao w proszku nadaje im bogaty, czekoladowy smak, a płatki owsiane, lekkie rodzynki i siemię lniane dodają... czytaj więcej
Batony granola to świetna przekąska w ciągu dnia; są sycące i dodają energii. Możesz je przygotować samodzielnie i zabrać do pracy, szkoły lub po prostu podać z herbatą zamiast ciasteczek. Ta granola zawiera: czytaj więcej
Jogurt, granola i świeże owoce sezonowe to główne składniki tego pysznego i zdrowego deseru, który staje się jeszcze piękniejszy, gdy ułożysz go warstwowo w kieliszku. Możesz użyć dowolnych owoców lub jagód, w tym bananów, czytaj więcej
Chrupiące, tostowane kromki bagietki posypane są kremowym serem burrata i podawane z dodatkiem pomidorków koktajlowych i pokrojonych świeżych truskawek w sosie z miodu, oliwy z oliwek i octu balsamicznego. To połączenie smaków jest... czytaj więcej
Okrągłe plasterki batatów grillowane są z karmelizowaną czerwoną cebulą, doprawioną musztardą Dijon i miodem. Skórka cytrynowa i tymianek dodają lekkiego, orzeźwiającego i pikantnego smaku. Idealne uzupełnienie grillowanego mięsa! czytaj więcej
Pyszny i efektowny dodatek z pieczonych batatów idealnie nadaje się na świąteczny stół, a także do mięsa lub drobiu. Warzywa są krojone w plasterki i pieczone w mieszance oliwy z oliwek i miodu, co pięknie podkreśla słodycz batatów i dodaje im smaku. czytaj więcej
Co może być pyszniejszego niż soczysta, dojrzała letnia brzoskwinia? Jej wspaniały smak wzbogaci każdy deser lub śniadanie, niezależnie od tego, gdzie zostanie dodana. W tym koktajlu brzoskwinie są połączone z płatkami owsianymi gotowanymi na parze w gorącej wodzie, co w połączeniu z niskotłuszczową... czytaj więcej
Sos sojowy, miód, imbir i czosnek, a także naturalne soki z ud kurczaka, łączą się w wolnowarze, tworząc pyszny, słodko-pikantny sos inspirowany kuchnią azjatycką, którym polewa się kurczaka i biały ryż. Wolisz gęstszy sos? Po prostu... czytaj więcej
To pikantne danie w stylu indyjskim jest gotowe w niecałe pół godziny i jest pełne smaków przypraw, batatów, mleka kokosowego, ostrego sosu, grillowanego kurczaka i świeżego mango. Najpierw przygotuj sos z mleka kokosowego z: czytaj więcej
Kapusta i buraki to najłatwiej dostępne składniki zdrowej, bogatej w witaminy zimowej sałatki. Przygotowuje się ją wyłącznie ze świeżych warzyw: czerwonej kapusty, buraków, marchewki i czerwonej cebuli. Poszatkuj i zetrzyj wszystkie składniki, a następnie dodaj... czytaj więcej
Bazą tej miski jest makaron instant. Wyrzuć saszetki z przyprawami i przygotuj pyszny sos do makaronu, używając masła orzechowego, oleju sezamowego i ostrego sosu. Przełóż makaron do głębokich misek i pokrój go na plasterki. czytaj więcej
Desery warstwowe w kieliszkach to świetna przekąska na imprezę dla dzieci lub domówkę. Crisp składa się z trzech warstw: pierwsza warstwa to masło orzechowe (migdałowe lub z nerkowców), środkowa warstwa to soczyste gruszki z przyprawami, a - czytaj więcej
To wykwintnie podane danie jest gotowe w zaledwie 15 minut. Filet z dzikiego łososia jest smażony na patelni i podawany z gotowanymi na parze szparagami. Danie zwieńczone jest pysznym sosem malinowym. Przygotuj je z rozgniecionymi świeżymi malinami i... czytaj więcej










































































































