Miód
Kawałki polędwicy wołowej są grillowane i podawane bezpośrednio na krótkich, drewnianych szpikulcach. Dzięki temu prezentują się bardziej estetycznie i są wygodniejsze w użyciu jako przystawka. Aby ułatwić grillowanie, nabijaj po jednym kawałku na raz. czytaj więcej
Elegancka pizza, która harmonijnie łączy smaki cierpkiego sera pleśniowego, soczystego steku wołowego, pikantnej rzeżuchy i słodkiej glazury balsamicznej. Pizza jest w całości grillowana. Ciasto można wcześniej wymieszać, a następnie... czytaj więcej
Zaskocz swoich gości tym wyjątkowym francuskim daniem z kaczki, które pięknie łączy kontrastujące smaki jagód, owoców, mięsa i przypraw. Postępując zgodnie z tym przepisem krok po kroku, możesz stworzyć w domu danie o jakości restauracyjnej. czytaj więcej
Przed pieczeniem, wypatroszoną kaczkę zanurza się na krótko w gotującej się mieszance wody, sosu sojowego, miodu i płynu z marynowanego zielonego pieprzu. Dzięki temu kaczka nabierze pysznego smaku i będzie gotowa do wytopienia tłuszczu. Aby... czytaj więcej
To wspaniałe ciasto o strukturze plastra miodu smakuje równie wspaniale, jak wygląda. Piecze się je z mieszanki mąki migdałowej i niewielkiej ilości mąki pszennej w specjalnej foremce o strukturze plastra miodu (dostępnej w sprzedaży na stronie -). czytaj więcej
Żeberka wieprzowe przygotowane według tego przepisu wychodzą dokładnie tak samo, jak te z chińskiej restauracji. Wykorzystywane żeberka pochodzą z brzucha tuszy. Są krojone na pojedyncze segmenty i marynowane w aromatycznej mieszance: czytaj więcej
Ten przepis sprawi, że wędzone kotlety wieprzowe z kością będą jeszcze pyszniejsze. Aby je glazurować, przygotuj marynatę z miodu, brązowego cukru, soku z limonki i płatków czerwonej papryki. Pyszna, słodko-kwaśna mieszanka pokryje wieprzowinę. czytaj więcej
Do wędzenia używamy łopatki wieprzowej – niedrogiego i niezbyt delikatnego kawałka mięsa, który dosłownie rozpływa się w ustach po ugotowaniu. Wszystko to dzięki marynacie z niefiltrowanego soku jabłkowego (cydrowego) zmieszanego z sokiem pomarańczowym i cytrynowym. czytaj więcej
Grillowane skrzydełka kurczaka to idealna letnia alternatywa dla skrzydełek smażonych w głębokim tłuszczu, a ich bogaty, słodko-pikantny smak sprawia, że są po prostu przepyszne! Przed pieczeniem skrzydełka marynuje się przez kilka godzin w mieszance miodu i przypraw korzennych. czytaj więcej
Ten przepis na kaczkę wymaga pieczenia w piekarniku w niskiej temperaturze przez prawie 5 godzin. Będziesz potrzebować cierpliwości, ale będziesz zaskoczony, jak idealnie się to uda – z soczystym, delikatnym mięsem i super chrupiącą skórką, a do tego z dużą ilością tłuszczu... czytaj więcej
Kaczka wędzona czarną herbatą to tradycyjne danie z chińskiej prowincji Syczuan, gdzie znana jest również pod nazwą „rancha”. Przed gotowaniem całą kaczkę moczy się przez noc w pikantnej marynacie z czarnej herbaty, miodu, imbiru, zielonej cebulki i soli. czytaj więcej
Wyśmienity przepis na pieczoną kaczkę, która wychodzi niezwykle soczysta, pełna smaku i pokryta chrupiącą, błyszczącą skórką bez nadmiaru tłuszczu. Prawdziwy świąteczny przysmak. Zacznij przygotowywać kaczkę do pieczenia z dużym wyprzedzeniem, ponieważ... czytaj więcej
Ten azjatycki sos barbecue idealnie komponuje się z grillowaną czerwoną rybą dzięki swojemu wielowymiarowemu smakowi. Aby go przygotować, połącz smażoną cebulę i czosnek, sos hoisin, ketchup, miód, sos sambal oelek, sos sojowy, sos rybny i... czytaj więcej
Pyszny dodatek z grillowanej brukselki i boczku, idealny do niemal każdego dania głównego i prawdziwie świąteczny dodatek. Brukselkę podsmażamy w mikrofalówce, a następnie doprawiamy boczkiem. czytaj więcej
Grillowane warzywa będą jeszcze smaczniejsze i apetyczniejsze, jeśli zamarynujesz je wcześniej przez kilka minut w mieszance octu balsamicznego, oliwy z oliwek i przypraw. Pokrojona w plastry cukinia idealnie nadaje się do grillowania. czytaj więcej
Te kebaby są przygotowywane z paluszków kurczaka lub delikatnych filetów z kurczaka, które smażą się bardzo szybko. Wystarczy kilka minut na grillu i są gotowe do podania. Najpierw nabij je na drewniane szpikulce, a potem będziesz ich używać... czytaj więcej
Pieczona pierś z kurczaka będzie niezwykle soczysta i delikatna, jeśli zamarynujesz ją na noc lub na 8 godzin w mieszance soku z cytryny, oliwy z oliwek, miodu, musztardy dijon i aromatycznych ziół. Nawet po zamrożeniu, gotowe mięso pozostanie... czytaj więcej
Pomimo nazwy, te kotlety wieprzowe z kością są szybkie i łatwe w przygotowaniu, a jednocześnie ich smak jest bogaty i intensywny. To wszystko dzięki marynacie z miodu, oleju roślinnego, octu, kminu rzymskiego i czerwonej papryki. Ta mieszanka nie tylko... czytaj więcej
Grillowane ananasy to wyjątkowy dodatek do mięsa. Możesz też polać je miodem, aby uzyskać wspaniały, lekki deser na piknik. Obierz ananasy, usuń twardy rdzeń i pokrój je na ćwiartki. czytaj więcej
Grillowana polędwiczka wieprzowa będzie jeszcze bardziej soczysta i delikatna, jeśli ugotujesz ją w całości, po uprzednim zamarynowaniu w słodko-kwaśnej marynacie. Marynatę, przygotowaną z soku i skórki z limonki, miodu, soli i czosnku granulowanego, dzielimy na pół. W jednym – czytaj więcej
Ten pyszny chleb bananowy jest pieczony z dodatkiem pokruszonych orzechów pekan, które nadają mu unikalny, lekko pikantny aromat i przyjemną konsystencję. Banany są wstępnie rozgniecione do konsystencji puree z wyczuwalnymi kawałkami, co dodatkowo... czytaj więcej
Te miniaturowe muffinki są pełne jabłkowego smaku, pozostawiając miękkie i puszyste wnętrze. Ich niesamowity jabłkowo-waniliowy aromat wypełnia dom nawet podczas pieczenia. Najlepiej użyć małego, chrupiącego jabłka. czytaj więcej
Te pyszne i puszyste bułeczki są robione z ciasta drożdżowego i smażone na patelni w metalowych pierścieniach, dzięki czemu są bardzo wysokie i mają kształt przypominający okrąg. Płynne ciasto miesza się z mlekiem i mąką, dodając drożdże i… czytaj więcej
Pyszne, domowe lody o smaku lassi, zrobione z jogurtu, mango i przypraw. Aby przygotować te lody, puree z mango miesza się z cynamonem, imbirem i kurkumą. czytaj więcej
Te warstwowe lody owocowe są bogate w witaminę C i błonnik, a nie zawierają rafinowanego cukru. Słodzone są jagodami i odrobiną miodu. Lód jest zamrożony w trzech żywych warstwach. Pierwsza warstwa to mus truskawkowy zmieszany z kokosem. czytaj więcej
Ten niesamowity letni deser powstaje z dojrzałych, soczystych wiśni, gładkiego i aromatycznego mleka kokosowego oraz hojnej dawki naturalnej wanilii. Jest o wiele zdrowszy niż zwykłe, przesłodzone lody na patyku. Z odrobiną miodu i syropu klonowego... czytaj więcej
Ta delikatna, słodko-pikantna zupa krem z marchewki z tymiankiem, śmietaną i miodem to doskonały lunch z tostami lub świetna przekąska na imprezę, podawana w małych kieliszkach. Marchewki gotowane są na wolnym ogniu w bulionie warzywnym z... czytaj więcej
Możesz przygotować pyszny deser z ryżu dmuchanego w domu. Nie wymaga pieczenia: wszystkie składniki wystarczy wymieszać i pozostawić w temperaturze pokojowej na kilka minut. Ten chrupiący deser powstaje z ryżu dmuchanego i... czytaj więcej
Te cudownie kruche ciasteczka szczycą się delikatnym smakiem lawendy, migdałów i cytryny. Ciasto powstaje z masła, mąki pszennej i migdałowej, niewielkiej ilości cukru oraz mąki z maranty jako zagęstnika. Dla wzbogacenia smaku, dodaj suszoną lawendę. czytaj więcej
Ten mięsny przysmak będzie zachwycającym dodatkiem do Twojego wielkanocnego stołu. Udekoruj szynkę zachwycającą skórką z bułki tartej, ziół i dwóch rodzajów musztardy – ziarnistej i musztardy Dijon – które w połączeniu z miodem stworzą oszałamiającą gamę smaków. Gotowe— czytaj więcej
Ricotta, ubita w robocie kuchennym z miodem i ekstraktem waniliowym, w zaledwie minutę zamienia się w pyszny, niskokaloryczny krem. Wystarczy schłodzić ją przez kilka godzin i podać z jagodami. Na wierzch dodaj pokrojone truskawki. czytaj więcej
Parfait truskawkowy to prosty deser, którego przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut, a który zachwyca efektownym wyglądem i połączeniem smaków. Przygotuj piękne, eleganckie kieliszki do deseru – potraktuj go jako deser w połowie. Podawaj w... czytaj więcej
Świąteczny stół wielkanocny nie musi być ciężki; wystarczy kilka schludnych kawałków mięsa. Idealnym wyborem będzie wędzony przysmak; rozważ szynkę wieprzową; nagrzewa się w piekarniku przez kilka godzin, a pod koniec pieczenia… czytaj więcej
Gęsty jogurt grecki to doskonała baza do niskokalorycznego, zdrowego deseru, w którym może zastąpić cięższe śmietany. Połącz jogurt z aromatycznym miodem, kandyzowanym imbirem i skórką pomarańczową, a na wierzchu udekoruj świeżymi jeżynami. czytaj więcej
Te pyszne, miękkie ciasteczka są przygotowywane bez dodatku cukru. Miód i pasta migdałowa nadają im przyjemną, lekką słodycz. Płatki owsiane i rodzynki nadają im teksturę. Ciasto łatwo wyrobić ręcznie, bez użycia miksera. A same ciasteczka... czytaj więcej
Wspaniały biały chleb o delikatnym miodowym smaku i aromacie, który niezwykle łatwo upiec w domu. Całe ciasto miesza się mikserem. Jeśli dopiero zaczynasz przygodę z pieczeniem chleba, koniecznie użyj termometru, aby dokładnie zmierzyć temperaturę wody i uniknąć przegrzania. czytaj więcej
Te szybkie bułeczki to wybawienie, jeśli nie masz czasu czekać godzinami, aż ciasto drożdżowe wyrośnie, albo jeśli nigdy wcześniej nie pracowałeś z drożdżami. Są pyszne i lekkie, a co najważniejsze, ich przygotowanie zajmuje nie więcej niż godzinę. Te bułeczki wymagają nieco więcej czasu: czytaj więcej
Ciasto drożdżowe z nadzieniem z cynamonu, cukru i prażonych orzechów laskowych, polane kleistą polewą i posypane pokruszonymi orzechami laskowymi. Ciasto na babkę orzechową (lub babkę) przygotowuje się z zaczynu. Dzięki temu wypieki lepiej wyrastają i smakują. Przed - czytaj więcej
Te pyszne bułeczki drożdżowe są nadziewane cukrem i cynamonem, a na wierzchu znajduje się lepka polewa i chrupiące płatki migdałów. Aby bułeczki były idealnie lekkie i puszyste, ciasto jest dwukrotnie wyrastane przed formowaniem. Pierwszy raz... czytaj więcej
Chleb upieczony według tego przepisu jest naprawdę cudowny: pyszny, wilgotny, z chrupiącą skórką posypaną sezamem. Dodatek białek sprawia, że miąższ jest lekki i puszysty. A jeśli zastąpisz cukier miodem, chleb nabierze... czytaj więcej
To prosty i pyszny przepis na dodatek z marchewki, który sprawdzi się doskonale nawet na świątecznym stole. Wybierz małe marchewki, aby wszystkie były równej wielkości i równej wielkości. Aby nadać potrawie wyjątkowego charakteru, możesz zostawić część zielonych naci. czytaj więcej
Grillowany kurczak zawdzięcza swój intensywny, sosowi barbecue, który nakłada się przed grillowaniem i kilkakrotnie po grillowaniu. Aby przygotować sos, podgrzej mango w mieszance octu w mikrofalówce. czytaj więcej
Oprócz tradycyjnego wykorzystania surowych rzodkiewek, można je również podgrzać w mikrofalówce. Przekrój rzodkiewki na pół i piecz je na maśle, aż staną się chrupiące i miękkie, a ich gorzki smak zniknie. Gotowane rzodkiewki – czytaj więcej
Przygotuj zdrowy i pyszny deser z gęstego jogurtu greckiego z pieczonym ananasem. Pieczenie świeżego ananasa w piekarniku wzmacnia jego naturalną słodycz, zwłaszcza w połączeniu z syropem pomarańczowo-miodowym, który... czytaj więcej
Ten owocowy deser Napoleon jest pełen cytrusowej soczystości i świeżości, harmonijnie połączonych z delikatnym kremem jogurtowym. Przygotowuje się go ze słodkich pomarańczy. Pokrój je w plasterki i układaj warstwami, naprzemiennie z jasnymi... czytaj więcej
Przygotuj niskokaloryczny, dietetyczny deser wyłącznie z mango. Dodaj odrobinę wody, aby ułatwić blendowanie owoców. Do tego sorbetu wybierz bardzo dojrzałe mango, aby nie trzeba było dodawać dodatkowego cukru. czytaj więcej
Jeśli potrzebujesz jogurtu greckiego do przepisu, a trudno go znaleźć w lokalnym sklepie spożywczym, zrób go z jogurtu naturalnego, o naturalnym smaku. Przełóż go do papierowego sitka i odstaw na kilka godzin, aż wchłonie całą wilgoć. czytaj więcej
Gęste ciasto funtowe to świetna baza do innych deserów i po prostu pyszny, codzienny przysmak. Najczęściej podaje się je z różnymi słodkimi sosami lub kremami. Można jednak nadać ciastu również odświętny i bardziej formalny wygląd, polewając je prostym... czytaj więcej
Bułeczki z krzyżem to najpopularniejsze ciasto wielkanocne w wielu krajach anglojęzycznych. Tradycyjnie piecze się je w Wielki Piątek, a czasem znacznie wcześniej, ze względu na ich niesamowity smak i aromat. Bułeczki piecze się w formie małych kulek – czytaj więcej
Do nadzienia tych sconesów użyj mieszanki świeżych, soczystych owoców: malin, borówek, jeżyn lub innych, dowolnych odmian. Im więcej różnych owoców użyjesz, tym ciekawszy będzie smak. Ciasto miesza się z maślanką, a pozostałe owoce ubija się po ubiciu masła. Dlatego… czytaj więcej
Te proste ciasta składają się z warstw ciasta funtowego. Wytnij je okrągłą foremką do ciastek, upraż w piekarniku i udekoruj syropem miodowym, dżemem truskawkowym i kremem z rabarbaru, który idealnie komponuje się z... czytaj więcej
Nawet przekąskę taką jak paluszki z kurczaka można przygotować tak, aby były chrupiące, pełne egzotycznego azjatyckiego smaku i jednocześnie zdrowe. Kurczak jest krojony w paski i zamiast tradycyjnej panierki, panierowany w mieszance smażonych... czytaj więcej
Przygotuj pyszne i wyrafinowane lody w formie ciasta lub tortu o subtelnym aromacie miodu i lawendy. Same lody powstają w maszynce do lodów z kremu, który jest gotowany ze śmietany i mleka, miodu lawendowego i suszonych... czytaj więcej
Te niskowęglowodanowe cukierki są zrobione z daktyli, które nadają im naturalną słodycz i przyjemny smak toffi, nawet bez dodatku mleka czy cukru. Daktyle gotuje się w wodzie, a następnie miesza z masłem orzechowym, miodem i… czytaj więcej
Usmaż indyka na patelni i podawaj z pysznym, pikantnym sosem cebulowym. Użyj naturalnych kotletów – filetów z indyka pokrojonych na steki wielkości kęsa. Smażenie zajmie około 4 minut z każdej strony. I do... czytaj więcej
Ten rustykalny chleb zawiera równe części mąki pszennej i żytniej, które w połączeniu z odrobiną brązowego cukru nadają chlebowi bogaty, lekko słodki i ciepły aromat i smak. Aby ułatwić wyrabianie ciasta: czytaj więcej
Zostań mistrzem piekarstwa i upiecz aromatyczny i pyszny chleb w domu z dodatkiem kakao i kawy. Składniki te, wraz z melasą i miodem, wzbogacą smak i aromat chleba kawowego, nie zamieniając go w deser, a także nadadzą mu idealny... czytaj więcej
- Pesto z jarmużu toskańskiego
- Krewetki scampi
- Pizza
- Sałatka z jarmużu toskańskiego z dressingiem cytrynowo-anchois
Ponieważ ta pizza ma bogaty i aromatyczny dodatek, możesz ją nieco uprościć, używając gotowego chleba naan jako bazy. Rozgrzej go i posmaruj wierzch toskańskim pesto z jarmużu. czytaj więcej
Biała włoska pizza jest przygotowywana bez sosu pomidorowego, ale nie mniej pyszna, z własnym, unikalnym profilem smakowym dzięki połączeniu różnych serów. Ten przepis ze zdjęciami krok po kroku pozwala na przygotowanie 6 pizz. czytaj więcej
Ta sałatka idealnie łączy smaki i tekstury papai, truskawki, kiwi, banana, pomarańczy i maliny. W razie potrzeby papaję można zastąpić mango, a maliny jagodami. Liście mięty dodają świeżości i smaku, a do dressingu użyj płynnego... czytaj więcej
Ten przepis pozwala na przygotowanie pysznego smoothie, które można pić jako sycący napój lub zmodyfikować i przygotować w formie smoothie bowl, aby uzyskać bardziej sycący i zdrowy deser. Smoothie jest przygotowywane z mrożonych jagód i banana, co dodaje mu wyrazistego smaku. czytaj więcej
Lekkie i pyszne parfait z jogurtem greckim. To zdrowsza alternatywa dla tradycyjnych parfait z bitą śmietaną. Przygotuj kompot figowy i mieszankę owoców i orzechów z wyprzedzeniem, a następnie ułóż je warstwami... czytaj więcej
Smoothie z mrożonych jagód i owoców może zastąpić lody. Ale w przeciwieństwie do tradycyjnych lodów, jest zdrowsze i mniej kaloryczne. Idealny deser na lato! Jednym z owoców najbardziej odpowiednich do smoothie jest... czytaj więcej
Ten zdrowy koktajl można również nazwać owsianką pitną, którą wygodnie przelać do słoika przez słomkę i zjeść na śniadanie w drodze do pracy. Przygotowuje się go z najlepszych płatków owsianych, które są moczone przez kilka minut. czytaj więcej
Te idealne gofry dietetyczne nie zawierają glutenu, cukru ani nabiału. Mimo to są puszyste, wilgotne i słodkie, z chrupiącą, złocistą skórką. Są zrobione z bananów, jajek, oleju kokosowego i… czytaj więcej
Przygotuj na śniadanie smażone gniazdka z cukinii – będą nie tylko sycące i sycące, ale także pełne zdrowego błonnika roślinnego i pysznego smaku. Najpierw usmaż drobno pokrojoną cukinię na patelni. czytaj więcej
Ten przepis pozwoli Ci uzyskać delikatną rybę z pyszną skórką, która stanie się chrupiąca w zaledwie kilka minut, bez przesmażania. Wyfiletuj okonia morskiego i smaż na gorącej patelni, aż olej zacznie się palić. czytaj więcej
Te pyszne naleśniki o bogatym, orzechowo-bananowym smaku zamienią każdy prosty poranek w coś świątecznego. Wmieszaj zmielone orzechy pekan podczas mieszania ciasta i wciśnij plasterki banana w naleśniki podczas smażenia, aby uzyskać nadzienie. Gotowe naleśniki - czytaj więcej
Baklawa, wschodni deser, jest przygotowywany inaczej w różnych kulturach, ale jego głównymi składnikami są prawie zawsze orzechy, ciasto francuskie i miód. Chociaż baklawa wydaje się dość skomplikowanym deserem, z tym przepisem możesz łatwo i... czytaj więcej
Pieczenie całych kurczaków ułatwi Ci pracę, a jednocześnie stworzy obiad, który będzie wyglądał bardzo świątecznie. Natrzyj dwa kurczaki chińską przyprawą pięciu smaków i włóż je do nagrzanego piekarnika. Chiński - czytaj więcej
Smażone przekąski zawsze kuszą apetycznym wyglądem, aromatem i chrupiącą skórką, przez co trudno im się oprzeć nawet osobom dbającym o zdrową dietę. Ale w te dni, kiedy masz ochotę na coś wyjątkowego... czytaj więcej
Ten deser jest przygotowywany z najcieńszych płatów ciasta filo. Gotowe ciasto filo nie tylko oszczędza Ci kłopotu z wyrabianiem ciasta, ale także nadaje wypiekom pyszną, warstwową konsystencję, niespotykaną nawet w cieście francuskim. Przygotuj roztopione masło na... czytaj więcej
Zamiast tradycyjnej kaszy gryczanej, możesz przygotować pyszną i nietypową sałatkę gryczaną jako dodatek. Prażone ziarna gryki pozostaną puszyste podczas gotowania i nabiorą bogatszego smaku. Ugotuj kaszę i wymieszaj ją z pokruszonymi, prażonymi ziarnami... czytaj więcej
Jeśli chcesz pięknie zaprezentować awokado jako przystawkę, grilluj plasterki, aż będą miały pyszne ślady grilla i subtelny, wędzony smak. Ułóż grillowane plasterki na talerzu i polej pysznym sosem sezamowym. czytaj więcej
Prosta i orzeźwiająca sałatka pełna witamin, która idealnie łączy cierpki smak rukoli i rzeżuchy z wyrazistym aromatem pomarańczy. Możesz użyć dowolnej z tych sałatek lub połączyć obie, posypując je plasterkami pomarańczy i aromatycznymi... czytaj więcej
To danie przygotowuje się ze steku tri-tip, wyciętego z mięśnia uda wołu. Choć ten kawałek mięsa nie jest uważany za wysokiej jakości, jest równie pyszny i delikatny, o bogatym smaku. Idealna konsystencja steku tri-tip to... czytaj więcej
Przygotuj owsiankę z mieszanki pełnego ziarna i płatków śniadaniowych, a otrzymasz najlepsze i najzdrowsze śniadanie, jakie tylko możesz. Wieczorem połącz w urządzeniu do gotowania ryżu nieprzetworzony ryż, płatki owsiane cięte, pęczak i kaszę pszenną, a następnie dodaj skórkę pomarańczową i patyk. czytaj więcej
Lody, które łączą w sobie szeroką gamę smaków: słodko-słone masło orzechowe, pikantny miód, pieprz cayenne i słodkie mleko skondensowane. Dodaj pokruszone ciasteczka z masłem orzechowym, a otrzymasz prawdziwą ucztę dla tych, którzy... czytaj więcej
Ciasteczka Ricciarelli powstały po raz pierwszy w XIV wieku we włoskiej Toskanii. Nadal są często pieczone w okresie Bożego Narodzenia, wypełniając powietrze zachwycającym aromatem migdałów. Ciasteczka są przygotowywane z mielonych migdałów i... czytaj więcej
Niezależnie od tego, czy spotykasz się ze znajomymi, żeby obejrzeć mecz, czy po prostu urządzasz domówkę, nachos, meksykańska przekąska, idealnie sprawdzą się na takie okazje. Tradycyjne nachos to chipsy kukurydziane lub chipsy z tortilli kukurydzianej, które – czytaj więcej
Przygotuj wegetariańskie kanapki, wkładając plasterki pieczonego kalafiora, świeże gruszki i ser pomiędzy dwa plasterki musztardy miodowej. Ugrilluj lub usmaż na patelni i ciesz się pysznym i zdrowym kanapką, chrupiącą z zewnątrz i... czytaj więcej
Zielona brukselka, ćwiartki bordowej cebuli i krążki jaskrawoczerwonej papryczki jalapeño zamienią Twój warzywny dodatek w świąteczne konfetti. Właśnie tego potrzebujesz, aby Twój noworoczny stół nie wyglądał nudno. A smak jest równie wyrazisty. czytaj więcej
Jasny, piękny i pyszny dodatek warzywny, który pasuje do każdego dania mięsnego. Aby uzyskać bardziej imponujący efekt, wybierz małe czerwone ziemniaki tej samej wielkości co brukselka i ugotuj je w całości w łupinkach. Następnie dodaj brukselkę... czytaj więcej
Duży kawałek szynki pieczonej w piekarniku wygląda bardzo odświętnie sam w sobie, ale stanie się jeszcze pyszniejszy i bardziej świąteczny, jeśli „udekorujesz” go pyszną glazurą. Piecz szynkę peklowaną w piekarniku, przykrywając ją jednym z poniższych dodatków: czytaj więcej
Biscochos borrachos to tradycyjny hiszpański deser, którego nazwa oznacza „pijane ciasteczka”. To puszyste, gąbczaste ciasto biszkoptowe piecze się z jajek, cukru, mąki i proszku do pieczenia. Polewa się je syropem alkoholowym. Różne regiony Hiszpanii produkują... czytaj więcej
Pieczeń ta jest przygotowywana z amerykańskiej szynki wiejskiej, długo moczonej w solance. Cała powierzchnia szynki jest nacinana w kratkę i nacierana miodem oraz mieszanką prażonych przypraw. Ten kluczowy składnik to… czytaj więcej
Smak i konsystencja tego sernika będą niezwykłe, a jednocześnie pyszne. Wszystko dzięki nietypowemu spodowi, który zamiast tradycyjnego ciasteczka, składa się z mieszanki ciągnących się pianek marshmallow i chrupiącego ryżu preparowanego. Powyżej: czytaj więcej
Ciastka francuskie Banbury to tradycyjne angielskie ciastka o wyrazistym, orientalnym smaku i aromacie. Za miejsce ich narodzin uważa się miasto Banbury w Anglii, gdzie te ciastka francuskie wypiekane są od wielu wieków po tym, jak krzyżowcy przywieźli je ze swoich wypraw na Bliski Wschód. czytaj więcej
Największą zaletą tych ciasteczek jest solona słomka. Jej smak idealnie komponuje się z nadzieniem z solonego karmelu, które dodaje się palcem do wgłębienia pozostawionego w ciasteczku przed pieczeniem. Aby uzyskać gęstsze nadzienie, użyj sosu karmelowego zamiast... czytaj więcej
To aromatyczne, rozgrzewające grzane wino powstaje z cydru jabłkowego, soku pomarańczowego i czerwonego wina. Dodatek miodu nadaje słodyczy. A dla smaku, tradycyjna mieszanka zimowych przypraw: cynamonu, anyżu, goździków i skórki pomarańczowej. czytaj więcej
Hot Buttered Rum to korzenny napój alkoholowy, bardzo popularny na Zachodzie, zwłaszcza w Stanach Zjednoczonych, i najbardziej kojarzony z zimowymi świętami. Koktajl przygotowuje się z masła, miodu, brązowego cukru i… czytaj więcej
Tradycyjne meksykańskie enchiladas można przygotować nie tylko z nadzieniem mięsnym, ale również z miękkim serem kozim. Wymieszaj ser kozi z czosnkiem, ziołami, sokiem z limonki i twardym meksykańskim serem cotija, a następnie zawiń je w kukurydziane tortille. czytaj więcej
Kurczak przygotowany według tego przepisu jest bardzo soczysty, aromatyczny i pełen bukietu smaków, wzbogaconych marynatą z soku z limonki, miodu, papryczki chili, czosnku i tymianku. Pozostaw kurczaka w marynacie w temperaturze pokojowej na - czytaj więcej
Puszyste i aromatyczne, świeżo upieczone gofry belgijskie to świetny pomysł na pyszne śniadanie lub deser. Usmaż je w gofrownicy elektrycznej i polej kompotem jagodowym oraz lekkim kremem cytrynowym. Ten przepis sprawi, że będą jeszcze bardziej... czytaj więcej
Świetnym sposobem na podanie słodkich tostów francuskich jest użycie popularnego amerykańskiego ciasta Strawberry Shortcake. Podpiecz połówki angielskich muffinek – płaskich bułeczek – po uprzednim namoczeniu ich w słodkiej, aromatycznej mieszance jajecznej. czytaj więcej
Obfite, wiejskie śniadanie składa się z mięsa, jajek i ziemniaków. Na mięsną bazę spróbuj pysznego trio: szynki, boczku i surowych kiełbasek wieprzowych. Obsmaż wszystko z obu stron i podawaj z jajkami sadzonymi i chrupiącymi ziemniakami. A na... czytaj więcej
Cudowny koktajl mleczny, który przywoła letni nastrój nawet w chłodniejsze miesiące. Przygotowywany z mrożonych brzoskwiń, dostępnych przez cały rok. Zmiksuj brzoskwinie z naturalnym jogurtem, mlekiem i miodem. A - czytaj więcej
Te bułeczki z krzyżem są upieczone na wzór słynnego ciasta Battenberg – biszkoptu z żółto-różową szachownicą, pokrytego marcepanem. Bułeczki z krzyżem są uważane za tradycyjne ciasto wielkanocne w wielu krajach katolickich. Wypieka się je z bogatego ciasta – czytaj więcej
Banan nadaje tym muffinkom nie tylko delikatną i wilgotną konsystencję, ale także wspaniały aromat, który zaspokoi głód, gdy będą jeszcze w piekarniku. Są dość łatwe i szybkie w przygotowaniu, a aby nadać im bardziej świąteczny wygląd, udekoruj je czytaj więcej
Bogaty, pikantny, słodko-pikantny smak kremu z orzechów włoskich nie pozostawi nikogo obojętnym. Połącz posiekane orzechy z masłem, miodem, ostrą i pieczoną papryką, dodaj świeże zioła i podawaj jako dip z krakersami. czytaj więcej










































































































