Sos jest ostry
Ta prosta sałatka składa się ze świeżych pomidorów, rzodkiewek, ogórków i chrupiącego smażonego boczku, polana pysznym sosem ranch, który idealnie komponuje się ze smakiem warzyw. Sałatka jest zrobiona z równych części majonezu, śmietany i maślanki. czytaj więcej
Smażony kurczak to danie soul food, które zachwyci Cię swoim niesamowitym smakiem i chrupiącą skórką. Przygotuj go idealnie, aby mięso było soczyste, a skórka super chrupiąca. Aby to osiągnąć, kawałki kurczaka smażone przez noc – czytaj więcej
Przygotuj sałatkę z grillowanym łososiem inspirowaną słynnymi amerykańskimi skrzydełkami kurczaka Buffalo. Bazą tego dania jest masło, ostry sos, dressing z sera pleśniowego, marchewka i seler. Tylko kurczak będzie... czytaj więcej
Aby przygotować pyszną shawarmę, nie potrzebujesz rożna, grilla ani mnóstwa przypraw i marynat, aby nadać kurczakowi bliskowschodni smak. Przyprawa do ciasta dyniowego świetnie sprawdzi się jako marynata. W połączeniu z curry i... czytaj więcej
Ta kanapka bardziej przypomina kanapkę, bo zamiast bułki, ma na wierzchu pyszne smażone jajko. Soczysty, gruby wołowy kotlet nadaje jej smak prawdziwego hamburgera. Tostowany biały chleb jest podawany z prostym, ale pysznym... czytaj więcej
Awokado, dzięki swojemu kształtowi, stanowi wyjątkową przekąskę w postaci miseczek z wgłębieniami, które można wypełnić dowolnym sosem. Na przykład meksykańską salsą z kukurydzy i fasoli, która idealnie komponuje się ze smakiem tego owocu. Połówki awokado – czytaj więcej
Gdy nie ma czasu na grilla lub wszyscy umierają z głodu, a mięso się piecze, ten przepis na szybkie, ale pyszne smażone wędzone kiełbaski przyjdzie z pomocą. Kawałki kiełbasy nabija się na szaszłyki i grilluje, aż będą chrupiące, a efekt końcowy jest idealny... czytaj więcej
Te japońskie kluski można jeść na zimno, jak sałatkę, dzięki czemu idealnie nadają się do lunchboxa do pracy lub na piknik. Są bogate w zdrowy błonnik, białko i mają cudownie wyrazisty smak, który... czytaj więcej
Bardzo proste danie, idealne na co dzień, szybkie w przygotowaniu i smakujące jak z restauracji. Wszystkie kawałki kurczaka zanurza się w mieszance kwaśnego mleka i ostrego sosu, który dodaje soczystości i pikantnego smaku, a następnie... czytaj więcej
Te niezwykłe kanapki bazują na toście ze słodkich ziemniaków. Słodki ziemniak jest krojony na płaskie plasterki i pieczony w piekarniku. Powstałe tosty można od razu wykorzystać do przygotowania kanapek lub zamrozić i podgrzać w tosterze w razie potrzeby. czytaj więcej
Zamień zwykłe migdały w pikantną przekąskę, idealną do piwa, drinków lub po prostu jako przekąskę. Można je również dodawać do różnych sałatek warzywnych, aby uzyskać wyrazisty smak i konsystencję. Całe migdały są prażone dla: czytaj więcej
Do przygotowania tego fondue nie potrzebujesz specjalnego garnka z palnikiem. Wszystkie składniki miesza się w ceramicznej formie do pieczenia, piecze w piekarniku i podaje gorące. Zanurz warzywa lub pieczywo w gorącym fondue i delektuj się jego smakiem. czytaj więcej
Ta przystawka do maczania łączy delikatne mięso kraba z kremowym sosem z serka śmietankowego i kwaśnej śmietany. Szczypta ostrego sosu, ząbek czosnku i przyprawa do kraba dodają pikantnego smaku. Sok z cytryny, posiekana pietruszka i zielona... czytaj więcej
Przygotuj Taco Bell i domowy sos z sosem pomidorowym, wzbogaconym różnymi przyprawami, nadając swoim tacos prawdziwie fast foodowy smak. Wszystkie składniki są idealnie zbalansowane i wzajemnie się uzupełniają. czytaj więcej
Przygotuj pyszne i zdrowe grillowane krewetki w pikantnym sosie z masła, piwa, sosu chipotle i przypraw. Krewetki i sos są zawijane w grubą folię aluminiową i grillowane na węglach. Piwo i masło łagodzą smak przypraw, a... czytaj więcej
Meksykańskie fajitas różnią się od podobnych burrito czy tacos tym, że wszystkie składniki są układane osobno na stole, a goście mogą dodać do tortilli, co tylko zechcą. To świetne rozwiązanie, jeśli organizujesz domówkę i nie masz zbyt wiele czasu na... czytaj więcej
Amerykańskie placki ziemniaczane to smażone, drobno posiekane ziemniaki (lub placki ziemniaczane) najczęściej podawane na śniadanie. Można je jednak przygotować również ze słodkich ziemniaków, które są w zasadzie tymi samymi ziemniakami, tylko słodszymi, co dodaje potrawie jeszcze więcej smaku. czytaj więcej
Proste jajko sadzone staje się o wiele smaczniejsze i ciekawsze, gdy jest przyrządzane jako huevos rancheros – tradycyjne śniadanie meksykańskich farmerów. Dziś można znaleźć różne warianty huevos rancheros, wymyślone w regionach, gdzie… czytaj więcej
Smażone przekąski zawsze kuszą apetycznym wyglądem, aromatem i chrupiącą skórką, przez co trudno im się oprzeć nawet osobom dbającym o zdrową dietę. Ale w te dni, kiedy masz ochotę na coś wyjątkowego... czytaj więcej
Do przygotowania tych kanapek potrzebne będą długie bułki o długości około 15 cm. Przekrój je na pół i opiecz na złoty kolor, a następnie posmaruj sosem majonezowym i nałóż na nie warstwy chrupiących paluszków ziemniaczanych. czytaj więcej
Włoski omlet frittata przygotowuje się z różnych dodatków, polewa roztrzepanymi jajkami i piecze w piekarniku. Aby przygotować tę frittatę, wszystkie warzywa są najpierw lekko podsmażane na patelni z oliwą z oliwek. czytaj więcej
Spróbuj tego wyjątkowego tostu z awokado, jajkiem i warzywami. Połówki awokado obtoczone są w chrupiącej bułce tartej smażonej na maśle czosnkowym, przykryte sadzonym jajkiem i udekorowane cienko pokrojoną rzodkiewką, dymką i odrobiną pikantnego sosu... czytaj więcej
Te niesamowite muffinki idealnie nadają się na pyszne śniadanie lub jako przystawka na domówce. Piecze się je w foremce do muffinek, z boczkiem ułożonym w kółko w każdym wgłębieniu, plasterkiem ziemniaka na spodzie i... czytaj więcej
Kurczak Buffalo to chrupiący, smażony kurczak duszony w maśle i ostrym sosie, zazwyczaj podawany z marchewką i selerem naciowym oraz maczany w sosie z sera pleśniowego. Przygotuj sycące i sycące danie z kurczakiem Buffalo. czytaj więcej
Ta grillowana sałatka z kukurydzy z fasolą z puszki, ciecierzycą i świeżymi, soczystymi warzywami jest niezwykle sycąca i swoim wyglądem, smakiem i aromatem przywodzi na myśl letni klimat. Połącz kukurydzę z fasolą, słodką i ostrą papryką, cebulą, kolendrą i... czytaj więcej
Skrzydełka Buffalo, popularne amerykańskie danie, mają wyjątkowy smak, dzięki któremu są uwielbiane w całym kraju i za granicą. To połączenie smażonych skrzydełek kurczaka w pikantnym sosie, selera, marchewki i sosu z sera pleśniowego. czytaj więcej
Pieczony kalafior, podobny w smaku do ostrych skrzydełek, stanowi doskonałą przystawkę do piwa lub po prostu przekąskę. Zanurz różyczki kalafiora w cieście, upiecz w piekarniku, a następnie polej ostrym sosem i usmaż. czytaj więcej
Zapiekanka z makaronem i serem nabierze bogatszego smaku, ciekawej konsystencji i nowego aromatu, jeśli przygotujesz ją z mieszanki warzywnej z brokułami i kalafiorem. Łyżeczka musztardy Dijon doda wyrazistego smaku. Ta zapiekanka będzie... czytaj więcej
Ta zapiekanka bazuje na kremowej kukurydzy, wzbogaconej zachwycającym połączeniem smaków szynki i jarmużu. Na wierzchu znajduje się kukurydziany chlebek posypany startym serem cheddar, który po upieczeniu przemienia się w pyszny... czytaj więcej
Aloo pie (aloo w języku hindi oznacza ziemniak) to smażone ciasto z cienkiego ciasta nadziewane ziemniakami. Samosy z Trynidadu i Tobago to połączenie kuchni azjatyckiej, indyjskiej, arabskiej i latynoamerykańskiej, na które znaczący wpływ miała… czytaj więcej
Stek z antrykotu to niedrogi kawałek wołowiny. Jest znacznie twardszy niż tradycyjne steki, ale ma bardzo bogaty smak. Po odpowiednim przygotowaniu stek z antrykotu jest bardzo soczysty i delikatny. Najpierw należy go... czytaj więcej
Kurczak i gofry belgijskie to popularne amerykańskie danie, które wpisuje się w kulinarny kontekst soul food. Harmonijnie i pysznie łączy pozornie niepasujące do siebie składniki: słodkie gofry belgijskie. czytaj więcej
Kurczak, masło, ostry sos, seler i ser pleśniowy… To połączenie składników od dawna znane jest w kuchni amerykańskiej jako Buffalo. Chociaż oryginalny przepis na Buffalo to smażone skrzydełka kurczaka z sosem, jego smak jest… czytaj więcej
Satay to miniaturowe szaszłyki popularne w Azji Południowo-Wschodniej, szczególnie w Malezji i Indonezji, gdzie są szeroko sprzedawane zarówno na ulicy, jak i w restauracjach. Małe kawałki mięsa są marynowane w przyprawach, nabijane na drewniane szpikulce i grillowane. czytaj więcej
Sos hoisin to jeden z najpopularniejszych azjatyckich dodatków. Urzeka nie tylko bogatym, pikantnym smakiem, ale także wszechstronnością: sos można stosować zarówno jako dodatek do potraw, jak i w trakcie gotowania, aby dodać im odrobinę smaku. czytaj więcej
Ten przepis na dip krewetkowy inspirowany jest tradycyjnymi daniami z owoców morza w nadmorskim Nowym Orleanie w Ameryce. Dip jest dosłownie wypełniony rozpływającymi się w ustach kawałkami krewetek, zanurzonymi w kremowym sosie serowym o smaku BBQ. Gotować - czytaj więcej
Szybki i łatwy przepis na chili con carne, czyli po prostu chili, danie kuchni Tex-Mex. Przygotowanie sosu zajmuje zaledwie pół godziny, ponieważ jest on z mielonego indyka. Wszystkie przyprawy są idealnie dobrane, aby podkreślić smak dania. czytaj więcej
Grillując na świeżym powietrzu, zawsze zależy Ci na pysznym jedzeniu, wymagającym minimalnego wysiłku i czasu. Na przykład, grillowanie całej główki kalafiora jest o wiele wygodniejsze niż krojenie różyczek. I tak... czytaj więcej
Bardzo proste i zdrowe danie, którego przygotowanie nie zajmie Ci dużo czasu. Pokrój warzywa i włóż je do wolnowaru (multicookera) wraz z oprószonym mąką mięsem i przyprawami. Gotuj na wolnym ogniu przez 7 godzin. Wieczorem będziesz mieć obiad... czytaj więcej
Soczysta i chrupiąca przystawka ze skrzydełek kurczaka smażonych w wysokiej temperaturze w piekarniku, a nie na oleju, dzięki czemu są zdrowsze i smaczniejsze. Do tych lizaków z kurczakiem potrzebne będą jedynie łopatki skrzydełek, które można... czytaj więcej
Grilluj skrzydełka kurczaka w piekarniku, aby uzyskać chrupiący, pyszny smak, jak kurczak smażony na patelni, ale z mniejszą ilością kalorii i tłuszczu. Polej je żurawiną i glazurą inspirowaną kuchnią azjatycką i grilluj jeszcze chwilę. czytaj więcej
Hiszpańska zupa warzywna gazpacho od dawna cieszy się popularnością latem, daleko poza granicami swojego kraju. Orzeźwiająca, orzeźwiająca i bogata w witaminy, zawsze pozostawia uczucie sytości i gasi pragnienie w letnie upały. Jej główną zaletą jest… czytaj więcej
Teraz nawet wegetarianie mogą cieszyć się wspaniałym smakiem słynnych skrzydełek Buffalo. Pokrój cukinię w cienkie paski, obtocz w bułce tartej i upiecz. Teraz najważniejsze jest przygotowanie sosu Buffalo, który sprawia, że smak ten jest tak uwielbiany przez wszystkich. czytaj więcej
Guacamole jest przygotowywane w Meksyku od czasów starożytnych Azteków. Ta niezwykle smaczna i zdrowa pasta z awokado z innymi warzywami nie wymaga gotowania, dzięki czemu jest ceniona na całym świecie przez osoby dbające o zdrową dietę, a także... czytaj więcej
Ugrilluj bakłażany, posmaruj je mieszanką sosu hoisin, ostrego sosu i octu ryżowego. Te inspirowane kuchnią azjatycką bakłażany będą miały przyjemny słodko-kwaśny smak i soczystą, błyszczącą glazurę. Ten dodatek idealnie komponuje się z grillowanym mięsem. czytaj więcej
Ta pieczona przystawka z kalafiora jest lżejszą alternatywą dla skrzydełek kurczaka, ponieważ smakuje tak samo jak ulubiony przez wszystkich sos Buffalo: pikantny czosnkowy sos Sriracha i masło, a ponadto jest jadalna - czytaj więcej
Kuchnia Cajun, tradycyjna w amerykańskim stanie Luizjana, podobnie jak każda kuchnia regionów południowych, obfituje w szeroką gamę przypraw. Krążki cebulowe przyrządzane w stylu Cajun są niezwykle pyszne i... czytaj więcej
Gazpacho to danie kuchni hiszpańskiej. W swoim ojczystym kraju zazwyczaj przygotowuje się je z pomidorów, natomiast wersja z bakłażana pochodzi z Włoch. Ta zupa idealnie nadaje się na letni lunch, ale można ją jeść o każdej porze roku. Gazpacho ma... czytaj więcej
Sałata rzymska to ta sama odmiana pochodząca z Grecji, która jest używana w tradycyjnym przepisie na sałatkę Cezar. Jej dobroczynne właściwości znane są od czasów starożytnych, a jej liście pierwotnie były wykorzystywane jako zioło lecznicze. To całkiem... czytaj więcej
Mięso kraba nie należy do najtańszych przysmaków, ale jeśli nie możesz go znaleźć, przygotuj te placki z łatwiej dostępnych paluszków krabowych. Danie może wydawać się skomplikowane, ale w rzeczywistości jest dość proste – nie potrzebujesz żadnych specjalnych składników, żeby je przygotować. czytaj więcej
W tym klasycznym przepisie skrzydełka marynuje się w pikantnym sosie, a następnie obtacza w przyprawionej mące i smaży w głębokim tłuszczu. Dodatkowa panierka z mąki nadaje skrzydełkom równomierny, złoty kolor i cudownie chrupiącą skórkę, przypominającą smażonego kurczaka. czytaj więcej
Przygotuj pyszną kanapkę na piknik w ogrodzie. Zwiń tortillę z grillowanymi krewetkami i boczkiem i polej ją remuladą, pikantnym sosem na bazie majonezu, który idealnie komponuje się z... czytaj więcej
Przygotuj skrzydełka kurczaka, korzystając z jednego z najskuteczniejszych przepisów. Zamarynuj je wstępnie w mieszance sosu barbecue, musztardy i miodu, a następnie ugrilluj i posmaruj glazurą musztardowo-miodową. Skrzydełka wyjdą soczyste i delikatne, pokryte... czytaj więcej
Kurczak w jamajskiej marynacie jerk z pewnością zrobi wrażenie na każdym, kto go spróbuje. Pyszną salsę mango można wzbogacić ananasem, aby nadać jej więcej słodyczy i zrównoważyć ostrość. czytaj więcej
Musztarda i precle zapewniają chrupiącą, słoną panierkę do kotletów wieprzowych. Te mini kanapki to świetna przekąska z zimnym piwem podczas oglądania meczu piłkarskiego. czytaj więcej
Polenta, gęsta włoska owsianka kukurydziana, jest świetna, ponieważ pasuje do niemal każdego dania: mięsa, warzyw, owoców morza. Jeśli masz resztki polenty z poprzedniego dnia, idealnie nadaje się na ten szybki i łatwy posiłek. czytaj więcej
W Stanach Zjednoczonych, gdy duża grupa ludzi zbiera się, aby zjeść krewetki, często nie tylko je gotuje, ale wręcz gotuje. Kulki proteinowe zazwyczaj przygotowuje się na zewnątrz, w dużych garnkach, w których najpierw gotuje się całe ziemniaki i kolby kukurydzy z przyprawami. czytaj więcej
Aby grillowany kurczak był soczysty, delikatny i aromatyczny, natrzyj go idealnie zmieszaną suchą mieszanką przypraw i marynuj przez noc. Podczas grillowania posmaruj go specjalnie przygotowanym sosem barbecue, aby uzyskać... czytaj więcej
Mięsisty, delikatny i niezwykle smaczny, ten sum ma minimalną ilość ości. Zachowuje całą swoją soczystość podczas gotowania i jest bardzo delikatny. Chrupiąca panierka nadaje mu pyszny wygląd, a sos idealnie go uzupełnia. czytaj więcej
Grillowany kurczak przygotowany według tego przepisu nie tylko zyskuje niezwykły, oryginalny smak i niesamowity aromat, ale także zachwycający wygląd – efektem jest prawdziwie chrupiąca, miodowa, bardzo piękna i apetyczna skórka! czytaj więcej
Sałatka ziemniaczana, popularna w krajach europejskich, została przywieziona do Ameryki przez osadników. Od tego czasu stała się jedną z głównych potraw narodowych Stanów Zjednoczonych. Oprócz ziemniaków, do sałatki dodaje się również różne warzywa. Klasyczny przepis na tę sałatkę to... czytaj więcej
Pikantny kurczak stał się popisowym daniem amerykańskiego miasta Nashville w stanie Tennessee dzięki anegdotycznemu incydentowi, który przydarzył się właścicielowi lokalnej restauracji na początku ubiegłego wieku. Mężczyzna ten był znany jako notoryczny kobieciarz i... czytaj więcej
Zaletą kurczaka krojonego metodą „motylkową” jest to, że piecze się równomiernie ze wszystkich stron. Ta metoda doskonale nadaje się do grillowania całego kurczaka. Lukier cukrowy tworzy chrupiącą skórkę wokół mięsa. czytaj więcej
Sekret tych skrzydełek tkwi w tym, że najpierw są smażone, a następnie pieczone w pikantnym sosie, który wzbogaca je smakiem i aromatem. Chrupiące skrzydełka idealnie komponują się z piwem, a sos serowy i seler łagodzą ich wyrazisty smak. czytaj więcej
Ciasto na bazie kwaśnego mleka lub kefiru sprawia, że kurczak pozostaje soczysty. Jajka i kwaśne mleko są delikatnie mieszane, a nie mieszane, a dzięki kwaśnemu mleku ciasto jest wypełnione bąbelkami, nadając mu puszystości. Kurczak w cieście to uniwersalna przystawka, którą można... czytaj więcej
Zgodzisz się, kurczak i gofry to nietypowe połączenie. Jednak to danie od dawna cieszy się popularnością w Ameryce, będąc przedstawicielem nurtu soul food, co z angielskiego oznacza „pokarm dla duszy”. Kulinarny nurt soul food ma… czytaj więcej
Makaron z serem to klasyczne i, można by rzec, codzienne danie kuchni amerykańskiej. Dlatego prędzej czy później ktoś musiał znaleźć sposób na wykorzystanie resztek w kanapkach. Pomysł okazał się strzałem w dziesiątkę. Ostry sos to świetny dodatek do kanapek. czytaj więcej
Pieczeń rzymska to szybkie i pyszne danie, które może uświetnić zarówno obiad, jak i świąteczny stół. Skorupka z boczku zachowuje soczystość i smak mięsa, nadając potrawie wspaniały aromat i smak, a także dodając jej niesamowitego... czytaj więcej
Luizjana zachwyci Cię niesamowicie sycącym burgerem z kotletem smażonym w stylu Cajun w mieszance ostrych przypraw, z roztopionym serem, plasterkami szynki i świeżą zieloną cebulką. Nie musisz szukać sosu do burgera; wystarczy postępować zgodnie z poniższymi instrukcjami: czytaj więcej
Uczyń codzienną quesadillę wyjątkową, dodając endywię, gorzkie liściaste warzywo. czytaj więcej
Nazwa „chipotle” mówi sama za siebie: „wędzona papryczka chili”. Ta pikantna, aromatyczna przyprawa potrafi zamienić zwykłe mięso w egzotyczne danie. czytaj więcej
Znudziły Ci się zwykłe klopsiki? Spróbuj zrobić tacos z albondigas. Albondigas to hiszpańsko-meksykańskie danie z klopsikami w gęstym, pikantnym i lekko ostrym sosie warzywnym. Tacos to tradycyjne danie meksykańskie. Składa się z: czytaj więcej
„Zdrowy” tłuszcz łososia uzupełnia pikantno-słodka glazura z sosu Buffalo. Skórka karmelizuje się na grillu, aż stanie się chrupiąca pod wpływem sosu. Jest pyszny, ale aby zmniejszyć zawartość tłuszczu i kalorii w daniu, można go usunąć (zgodnie z instrukcją). czytaj więcej
Wspieraj produkt narodowy, który spełnia amerykańskie standardy. Nie ma nic bardziej patriotycznego niż wzmianka o klopsie. Teraz używam go do kanapek, w formie dużego kotleta. Mięso mielone do klopsików tradycyjnie... czytaj więcej
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Proste i sycące danie dla dużej grupy, które z pewnością sprawi, że wszyscy będą chcieli do niego wracać. Jambalaya jest pyszna już pierwszego dnia po ugotowaniu. Po 24 godzinach jest jeszcze bardziej aromatyczna i po prostu pyszna. Danie pochodzi z… czytaj więcej
Sos tatarski podawany jest do przystawki i podkreśla smak potrawy. Zanurz kawałki w sosie i delektuj się doznaniami smakowymi. czytaj więcej
Skorzystaj z tego przepisu, aby przygotować gumbo z resztek pieczonego indyka lub kurczaka z rożna. czytaj więcej
Ta gęsta zupa z ryżem i krewetkami ma wędzony aromat. czytaj więcej
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Kanapka ma kształt chlebaka wypełnionego roztopionym serem i smażonymi jajkami, zwieńczonego bekonem. czytaj więcej
Jajka Benedykta podgrzewa się w mikrofalówce i podaje z boczkiem na chlebie kukurydzianym. czytaj więcej
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
„Przypomina mi to czasy z dzieciństwa, kiedy zakochałem się w jedzeniu ulicznym w Nowym Jorku”. czytaj więcej
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.










































































































