Uwielbiam robić tego burgera w Bezmięsne Poniedziałki. Przyznaję, że jestem prawdziwym mięsożercą, ale raz w tygodniu robię sobie przerwę i jem całkowicie wegetariański obiad. czytaj więcej
Chleb pita, fasola cannellini, komosa ryżowa, kukurydza, sałata, ogórki, pomidory, bułka tarta, chili w proszku, kmin rzymski, nasiona sezamu, ostry sos, sok z cytryny, granulowany czosnek, jogurt, kolendra...
Czas:40 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 340
Bajgle, serek śmietankowy, ser Philadelphia, ser mascarpone, kapary, pomidory, ogórki kiszone, sos warzywny, sok z cytryny, ocet winny, czerwona cebula, biały pieprz, pietruszka, koperek...
Jeśli myślisz, że zwykły pudding chlebowy nie może być lepszy, Sunny podbija stawkę swoim przepisem na pudding chlebowy z pączkami i jabłkami, przygotowując sos korzenny z dyni i oczywiście bazę do pączków z jabłkami. Jeśli... czytaj więcej
Bułka, żurawina, sok pomarańczowy, sok z cytryny, ekstrakt waniliowy, przyprawa do ciasta dyniowego, orzechy pekan, brązowy cukier, lody waniliowe, jajka, śmietanka...
Czas:1 godzina 40 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 12
Piękno klasycznego przepisu Katie Lee na hummus polega na tym, że jest on przygotowywany z ciecierzycy z puszki, co eliminuje czasochłonny proces moczenia i gotowania suchej ciecierzycy. Postępuj zgodnie z przepisem i przygotuj hummus w robocie kuchennym przez... czytaj więcej
ciecierzyca, chipsy pita, marchew, seler, papryka, nasiona sezamu, czosnek, sok z cytryny, kminek, papryka...
Być może największą zaletą gotowego sosu barbecue jest jego konsystencja: gładka i umiarkowanie rzadka, a jednocześnie gęsta i ciężka. Przepis Neely'ego na sos barbecue uwzględnia wszystkie te czynniki, a co więcej, Patrick i Gina przygotowują go z mieszanki czytaj więcej
Sos Worcestershire, ocet jabłkowy, sok z cytryny, brązowy cukier, sos barbecue, proszek cebulowy, nasiona gorczycy, keczup...
Nic dziwnego, że wszyscy uwielbiają sprawdzone przepisy, a indyk Iny Garten nie jest wyjątkiem. Nadziewa ptaka świeżym tymiankiem i połówkami cytryny, aby zapewnić, że mięso jest dokładnie nasycone subtelnym smakiem. czytaj więcej
indyk, cebula, czosnek, sok z cytryny, tymianek...
Żurawinę można wykorzystać nie tylko w sosie do dania głównego, ale także w deserach, jak w tym dużym cieście autorstwa Alex Guarnaschelli. Do nadzienia dodaje kilka gruszek i odrobinę skórki pomarańczowej, aby nadać potrawie lekko cytrusowy smak. czytaj więcej
Jabłka, żurawina, ciasto kruche, mąka, sok z cytryny, syrop, skórka pomarańczowa, goździki, gałka muszkatołowa, lody waniliowe, skrobia...
„Uwielbiam piec ciasta w głębokiej blasze” – mówi Ina Garten, nakładając jabłka na ciasto, które planuje upiec w głębokiej blasze. Do nadzienia dodaje trzy aromatyczne przyprawy – ziele angielskie, gałkę muszkatołową i cynamon. czytaj więcej
Jabłka, ciasto kruche, mąka, sok z cytryny, sok pomarańczowy, cynamon, gałka muszkatołowa, ziele angielskie, jajka...
To wspaniałe świąteczne ciasto jest idealne dla tych, którzy kochają jabłka, dynię i pekan w równym stopniu. Nie musisz wybierać – to danie ma słodką, orzechową warstwę, cierpki jabłkowy spód i kremowy środek z dyni. czytaj więcej
Jabłka, puree z dyni, ciasto kruche, syrop, cukier brązowy, sok z cytryny, jajka, śmietana, przyprawa do ciasta dyniowego, orzechy pekan, mąka...
To jedna z najpopularniejszych i zarazem najprostszych opcji fast foodu w Indiach: kolbę kukurydzy powoli piecze się nad rozżarzonymi węglami, wyciska sok z limonki, posypuje solą i pieprzem cayenne oraz dowolnymi innymi dodatkami. czytaj więcej
Kukurydza, pomidorki koktajlowe, garam masala, sok z cytryny, kminek, mielony pieprz cayenne, kardamon, mięta, kolendra...
To proste ciasto ma cudownie miękką konsystencję i łatwo się z nim pracuje. Te smażone placki, nadziewane puree ziemniaczanym, groszkiem i kukurydzą, są bardzo sycące. czytaj więcej
Ziemniaki, groszek, kukurydza, marchew, mąka, ciasto przaśne, cebula, czosnek, korzeń imbiru, papryczka chili, garam masala, kurkuma, sok z cytryny, kolendra...
Ser paneer jest bardzo łatwy do zrobienia w domu, a mój przepis jest szybki, prosty i pyszny. Myślę też, że domowy ser ma bardziej twarogową konsystencję niż kupny ser prasowany. Ale jeśli kupisz ser paneer w supermarkecie, będziesz mieć więcej czasu… czytaj więcej
Przepis na marynowanie młodej fasolki szparagowej. Po zamarynowaniu fasolki szparagowej nie trzeba dodawać soku z cytryny ani octu. Zbyt wczesne połączenie tych kwasów spowoduje, że fasolka nabierze nieapetycznego brązowego koloru. Podawać – czytaj więcej
zielona fasolka, sok z cytryny, ocet jabłkowy, czosnek, kolendra...
W Portugalii cataplana to metalowa patelnia, która wygląda jak duża muszla z pokrywką na zawiasach. Pokrywka się zamyka, a jedzenie na patelni jest gotowane na parze i smażone. Jeśli nie masz cataplany, możesz użyć woka. czytaj więcej
Małże, kiełbasa chorizo, szynka, papryka, pomidory, cebula, czosnek, białe wino, sok z cytryny, papryka, płatki czerwonej papryki, biały chleb, pietruszka...
Skrzydełka kurczaka, okra, seler, sok z cytryny, wódka, sok z limonki, sos Worcestershire, sos Sriracha, sos rybny, sos pomidorowy, korzeń imbiru, chrzan, tamarynd, mąka ryżowa, papryczka chili, czosnek, kolendra...
Czas:1 godzina. plus czas marynowania Złożoność: łatwo Porcje: 6
Cienko pokrojone, chude kotlety wieprzowe z kością smażą się w zaledwie minutę, tworząc sycące, mięsne, pożywne i pyszne danie. Do przyprawienia kotletów użyj mieszanki przypraw z suszonym oregano, tymiankiem i... czytaj więcej
Wieprzowina, cukinia, pomidory, ser feta, sok z cytryny, oregano, tymianek, papryka, pietruszka...
Czas:30 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 252
Wymieszaj miętę, pietruszkę i majeranek z mieloną jagnięciną i wołowiną, aby przygotować klopsiki, a następnie ugotuj je w bulionie z kurczaka z sosem cytrynowym. czytaj więcej
Mielona jagnięcina, mielona wołowina, ser provolone, rukola, ryż, jajka, cebula, czosnek, ziele angielskie, majeranek, sok z cytryny, pietruszka, mięta...
Taramosalata to danie, które można znaleźć w każdej greckiej kuchni, szczególnie w okresie Wielkiego Postu. Jest również bardzo popularne w tawernach w całej Grecji. Najlepiej smakuje z chrupiącą pitą lub krakersami jako przystawka, podawana z ouzo lub winem. czytaj więcej
biały chleb, sok z cytryny, cebula, czosnek, mleko, pietruszka...