Syrop klonowy
Jogurt, granola i świeże owoce sezonowe to główne składniki tego pysznego i zdrowego deseru, który staje się jeszcze piękniejszy, gdy ułożysz go warstwowo w kieliszku. Możesz użyć dowolnych owoców lub jagód, w tym bananów, czytaj więcej
Na świąteczny dodatek z puree ziemniaczanego wybierz bataty. Są zdrowsze niż zwykłe ziemniaki, a ich wyjątkowy smak stanowi doskonałą alternatywę dla codziennego puree ziemniaczanego. Aby zachować jak najwięcej składników odżywczych, piecz bataty w całości. czytaj więcej
Przepis wykorzystuje grube kotlety z polędwicy wieprzowej, pokrojone tak, aby każdy kawałek miał dwa żebra. Kotlety naciera się mieszanką mielonego czarnego pieprzu, brązowego cukru i wędzonej papryki, marynuje przez kilka godzin, a następnie czytaj więcej
Przed pieczeniem w piekarniku, udka z indyka moczy się przez 24 godziny w solance przygotowanej w równych proporcjach z soli, syropu klonowego i bourbona, z dodatkiem ziarnistej musztardy, czarnego i czerwonego pieprzu, goździków, czosnku, liścia laurowego i suszonego tymianku. To jest - czytaj więcej
Ta pieczeń wieprzowa w słodko-kwaśnej glazurze z granatów to prawdziwie świąteczne danie, które wzbogaci Twoje noworoczne i bożonarodzeniowe kolacje. Wybierz do niej polędwicę wieprzową z kością: nada ona daniu głównemu bardziej wyrafinowany wygląd. czytaj więcej
Do przygotowania tych ciasteczek potrzebna będzie foremka do ciastek w kształcie gwiazdy o średnicy 5 cm oraz złoty cukier dekoracyjny do ozdobienia gwiazdek, aby ich wygląd dopełnił smak. Ciasteczka piecze się z dodatkiem cukru klonowego do ciasta. czytaj więcej
Kury kornwalijskie przecina się wzdłuż na pół i piecze w piekarniku na warstwie pokrojonych pomarańczy, gałązek rozmarynu i krążków cebuli. Przed włożeniem kur do piekarnika, należy pozostawić je bez przykrycia w temperaturze pokojowej, aby skórka... czytaj więcej
Zamiast zwykłych jajek, krem do tych francuskich tostów zawiera ajerkoniak, korzenny napój świąteczny przygotowywany z jajek. Wymieszaj go ze śmietaną, dodaj trochę więcej przypraw i cukru, polej nim kromki chałki i pozostaw na noc. czytaj więcej
Do upieczenia świątecznych wianków potrzebne będą okrągłe foremki do ciastek o średnicy 6 cm i 2 cm (środek), a do dekoracji przygotuj kawałki liofilizowanych malin, duże dekoracyjne kawałki cukru i syropu klonowego. czytaj więcej
Te brownie kipią smakami i aromatami jesiennych wypieków dzięki orzechom włoskim, syropowi klonowemu, wanilii i brązowemu masłu. Upiecz miękkie ciasto orzechowe, a gdy ostygnie, pokryj je puszystym kremem maślanym. czytaj więcej
Ta niezwykła, kremowa zupa w kieliszkach będzie stylowym dodatkiem na domowe przyjęcia. Zupa jest przygotowywana z batatów, szalotki, imbiru, syropu klonowego, jabłka i curry Madras, a następnie blendowana do uzyskania... czytaj więcej
Aby uniknąć spędzania całego czasu w kuchni w przedświątecznym pędzie, rozważ potrawy łatwe w przygotowaniu, które pozwolą Ci stworzyć prawdziwie świąteczne, oryginalne i zdrowe dania. Jednym z takich produktów jest: czytaj więcej
Ten przepis pokaże Ci, jak zrobić kotlety śniadaniowe. Odrobina syropu klonowego dodana do mielonej wieprzowiny idealnie uzupełnia słodycz przypraw takich jak szałwia, tymianek, czosnek i papryka. czytaj więcej
Aby przygotować te pyszne tosty francuskie na śniadanie, zaplanuj ich przygotowanie dzień wcześniej, ponieważ chleb musi namoczyć się w kremowej mieszance jajecznej przez noc. Najlepsze jest to, że nie będziesz musiał stać przy kuchence i smażyć tostów kilka razy. czytaj więcej
To luksusowe ciasto łączy w sobie trzy niesamowite smaki: orzechowy, czekoladowy i klonowy. Na spód przygotuj klasyczne kruche ciasto, zastępując część mąki kakao w proszku. Upiecz czekoladowy spód i wypełnij go kremem maślanym. czytaj więcej
Ten sos żurawinowy do świątecznego indyka zachwyci każdego swoim niekonwencjonalnym, a zarazem niesamowitym smakiem. Żurawina jest pieczona w piekarniku, aby wzmocnić jej smak, a odrobina białego wina i świeżego rozmarynu doda mu głębi. Podawaj... czytaj więcej
Ta miniaturowa dynia żołędziowa, z pomarańczowym miąższem i zieloną skórką, zawsze prezentuje się wyjątkowo po podaniu. Nie wymaga nawet specjalnego przygotowania, aby zachwycić wszystkich swoim smakiem: wystarczy ją upiec w piekarniku, posmarowaną masłem, aż... czytaj więcej
Ta sycąca i zdrowa sałatka inspirowana kuchnią azjatycką składa się z gotowanej pszenicy (lub brązowego ryżu), grillowanego indyka, podsmażonego groszku cukrowego z dymką i świeżych warzyw. Całość doprawiona jest dressingiem sezamowym, który zawiera... czytaj więcej
Elegancki deser crème brûlée można łatwo przygotować w domu, postępując zgodnie z tym przepisem krok po kroku. Będzie pyszny, nawet jeśli nie masz specjalnego palnika do zrumienienia cukrowej skorupki, która okrywa delikatny, upieczony deser. czytaj więcej
Ta soczysta, chrupiąca i pełna witamin sałatka stanowi wspaniały dodatek do świątecznych mięs. Różyczki kalafiora, niczym słodko-kwaśne jabłko, są cienko krojone i mieszane z sałatą, nadając jej cierpko-słodko-kwaśny smak. czytaj więcej
Te paluszki z kurczaka inspirowane są tradycyjnym amerykańskim daniem „Chicken and Waffles”, które łączy słodycz belgijskich gofrów i syropu klonowego z pikantnym sosem i pikantnym kurczakiem. Sposób przygotowania: czytaj więcej
Ten ogromny naleśnik piecze się w piekarniku na blasze do pieczenia i jest wypełniony pikantnym smakiem szarlotki, ale jest o wiele łatwiejszy w przygotowaniu niż szarlotka i niesamowicie delikatny. Aby naleśnik był jeszcze piękniejszy, pokrój jabłka w równe plasterki i wymieszaj je z... czytaj więcej
Chrupiący smażony kurczak z puszystymi goframi i syropem klonowym to tradycyjne amerykańskie połączenie, które na pierwszy rzut oka wydaje się szalone, ale kiedy spróbujesz, przekonasz się, że jest pyszne. Kurczak z goframi najczęściej podaje się na śniadanie. czytaj więcej
Zaskocz swoich gości tą elegancką, lekką przystawką w stylu restauracyjnym. Będziesz zachwycony łatwością przygotowania. Słodkie plasterki kantalupa ułożone na talerzu i polane dressingiem z syropu klonowego. czytaj więcej
Ta mała przystawka łączy w sobie kontrastujące smaki wędzonego chorizo, chrupiącego boczku i słodkich, karmelizowanych daktyli. Wydrążone daktyle są nadziewane kostkami kiełbasy, ciasno owinięte paskami boczku i… czytaj więcej
Kandyzowane migdały to pyszny europejski przysmak, szczególnie popularny w okresie zimowych świąt. Można się nimi jednak delektować również przy innych okazjach, nawet bez specjalnego powodu do ich chrupania. Kandyzowane migdały można przygotować: czytaj więcej
Lekko rozbite piersi z kurczaka to doskonałe gofry z chrupiącą skórką. Można je również smażyć w gofrownicy, tak jak ciasto. Rezultat jest nie tylko pyszny, ale i ciekawy. Podawaj jako ciekawą przystawkę lub danie główne w eleganckim otoczeniu. czytaj więcej
Ten „męski” cheeseburger z podwójnym kotletem jest łatwy do zrobienia w domu i jest nawet lepszy niż ten z restauracji. Mielona wołowina jest formowana w cienkie kotlety i smażona z plasterkiem sera na każdym kotlecie. A potem... czytaj więcej
Syrop klonowy nada dżemowi jagodowemu ciekawy i bogatszy aromat i smak, a sok i skórka z cytryny zrównoważą go, dzięki czemu nie będzie zbyt słodki. Aby dżem wyglądał apetycznie i schludnie, z całymi jagodami, najpierw... czytaj więcej
Płynne słodziki, takie jak syrop klonowy, dodają ciasteczkom miękkości i pysznej, ciągnącej się konsystencji. Są też zdrowsze niż rafinowany cukier i, oprócz słodkości, oferują całą gamę ciepłych smaków, które... czytaj więcej
Jagody acai to owoce palmy pochodzącej z Ameryki Środkowej i Południowej, stanowiące ważne źródło pożywienia dla rdzennej ludności. Są bogate w witaminy, przeciwutleniacze i niezbędne kwasy tłuszczowe. Puree z jagód acai doskonale komponuje się z bananem w orzeźwiającym napoju... czytaj więcej
Przygotuj sałatkę z grillowanym łososiem inspirowaną słynnymi amerykańskimi skrzydełkami kurczaka Buffalo. Bazą tego dania jest masło, ostry sos, dressing z sera pleśniowego, marchewka i seler. Tylko kurczak będzie... czytaj więcej
Te niesamowite burgery o smaku barbecue są przygotowywane bezmięsnie. Ich głównymi składnikami są dynia makaronowa, sos i świeża surówka coleslaw. Dynia makaronowa jest wstępnie smarowana sosem barbecue i pieczona w piekarniku do miękkości. czytaj więcej
Ta sycąca, gorąca kanapka z roztopionym serem, jajkiem sadzonym i chrupiącym bekonem jest idealna na śniadanie, pożywną przekąskę lub lekką kolację. Wszystkie smaki idealnie się komponują, a słodki syrop klonowy idealnie ją uzupełnia. czytaj więcej
Ten duży naleśnik o czterech różnych smakach z pewnością zadowoli całą rodzinę. Zachwyci Cię nie tylko połączeniem dodatków, ale także niepowtarzalnym wyglądem, który od razu poprawi Ci humor. Wymieszane ciasto naleśnikowe wylewa się na... czytaj więcej
Ten niesamowity letni deser powstaje z dojrzałych, soczystych wiśni, gładkiego i aromatycznego mleka kokosowego oraz hojnej dawki naturalnej wanilii. Jest o wiele zdrowszy niż zwykłe, przesłodzone lody na patyku. Z odrobiną miodu i syropu klonowego... czytaj więcej
Te babeczki pieczemy z gotowej mieszanki do ciasta, a żeby nadać im wyjątkowego charakteru, posypujemy je orzechami włoskimi i syropem klonowym. Te dwa składniki idealnie się ze sobą komponują i dodadzą Twoim... czytaj więcej
Pyszny deser na pikniku to coś niezwykłego i niecodziennego. Jednak po pysznym grillowanym posiłku możesz upiec tosty francuskie, dzięki czemu staną się czymś więcej niż tylko pieczonym chlebem, a prawdziwym przysmakiem. Do przygotowania będziesz potrzebować folii aluminiowej z - czytaj więcej
Danie z szynki ułożonej w harmonijkę z trzema różnymi farszami, które służy również jako dodatek. Ugotowaną golonkę wieprzową pokrywa się głębokimi nacięciami, a następnie nakłada się na nie kolejno różne farsze: szpinak w serku śmietankowym, czytaj więcej
Pyszne i sycące, niskokaloryczne śniadanie, gotowe w kilka minut w mikrofalówce. Jabłka można obrać, aby wzbogacić owsiankę o zdrowy błonnik. Wymieszaj je z płatkami owsianymi i dodaj szczyptę cynamonu, aby uzyskać klasyczny smak. czytaj więcej
Ten deser to wariacja na temat popularnego amerykańskiego ciasta owocowego Brown Betty, w którym owoce posypuje się słodzoną bułką tartą i piecze do miękkości. Zamiast cukru pudru, w tym przepisie użyto naturalnego syropu klonowego. czytaj więcej
Szaszłyki truskawkowe to wyjątkowy i pyszny deser na piknik. Po upieczeniu mięsa użyj rozżarzonych węgli grilla, aby nadziać truskawki na drewniane szpikulce. Gdy jagody pokryją się pysznymi śladami grilla, czytaj więcej
To kwintesencja amerykańskiego deseru dla prawdziwych smakoszy i tych, którzy nie boją się eksperymentować ze smakami. Chrupiący smażony boczek jest tak popularny w kuchni amerykańskiej, że dodawano go nawet do słodkich wypieków i deserów. Najbardziej udany i... czytaj więcej
Możesz grillować soczyste, naturalne kotlety wieprzowe w zaciszu własnego domu, dzięki czemu będą smakować jak świeżo wyciągnięte z węgla. Będziesz potrzebować patelni grillowej, aby uzyskać pyszne, przypieczone ślady na wieprzowinie, oraz papryczek chipotle, aby dodać odrobinę... czytaj więcej
Przygotuj tosty francuskie i gofry 2 w 1 na śniadanie. Nie musisz mieszać ciasta na gofry ani stać nad patelnią z tostami. Wystarczy umieścić chleb namoczony w mieszance mleka, jajek i cynamonu w gofrownicy, zamknąć ją i gotowe w mgnieniu oka. czytaj więcej
Te pyszne naleśniki o bogatym, orzechowo-bananowym smaku zamienią każdy prosty poranek w coś świątecznego. Wmieszaj zmielone orzechy pekan podczas mieszania ciasta i wciśnij plasterki banana w naleśniki podczas smażenia, aby uzyskać nadzienie. Gotowe naleśniki - czytaj więcej
Prosta dynia i cienkie paski prosciutto stają się wyrafinowaną przekąską, gdy zawinie się je w szynkę i zapieka w piekarniku. Plasterki są wstępnie smarowane mieszanką syropu klonowego i oliwy z oliwek, aby zachować ich smak podczas pieczenia. czytaj więcej
Aby przygotować ten dodatek ze słodkich ziemniaków, karmelizuj je syropem klonowym i duś na maśle, uzyskując jasnopomarańczowe słodkie ziemniaki z lśniącą glazurą i soczystą pietruszką. Korzeń chrzanu ma naturalny... czytaj więcej
Pieczone bataty nabiorą bardziej apetycznego, lśniącego wyglądu, jeśli skropisz je syropem klonowym na kilka minut przed końcem pieczenia. Syrop ten podkreśli również naturalną słodycz batatów, a skórka z cytryny, odrobina soli morskiej i szczypta gałki muszkatołowej... czytaj więcej
Przygotuj owsiankę z mieszanki pełnego ziarna i płatków śniadaniowych, a otrzymasz najlepsze i najzdrowsze śniadanie, jakie tylko możesz. Wieczorem połącz w urządzeniu do gotowania ryżu nieprzetworzony ryż, płatki owsiane cięte, pęczak i kaszę pszenną, a następnie dodaj skórkę pomarańczową i patyk. czytaj więcej
Typowo amerykański dodatek, przygotowany z tradycyjnych amerykańskich składników: batatów, syropu klonowego i orzechów pekan. Danie jest bardzo proste w przygotowaniu, ale smakuje, jakby zostało starannie przygotowane, łącząc wykwintne smaki – czytaj więcej
Cebula dodaje puree ziemniaczanemu dodatkowej słodyczy. Podsmaż cebulę, aż się skarmelizuje i nabierze słodkiego smaku, a następnie dodaj ją do pieczonych batatów. Puree z batatów samo w sobie ma lekko słodkawy smak, więc dobrze się sprawdza… czytaj więcej
Puree ze słodkich ziemniaków o pikantnym, dymnym smaku – połączenie syropu klonowego, papryczek chipotle i sosu adobo, gdzie słodycz podkreśla ostrość wędzonej papryczki chili. Podawaj to puree na przykład z pieczoną wieprzowiną z czosnkiem. W razie potrzeby czytaj więcej
Scones to bardzo popularne ciastko w Szkocji i Anglii. Pierwotnie były to płaskie placki smażone na patelni i krojone w trójkąty. Wraz z pojawieniem się proszku do pieczenia, scones zaczęto piec w piekarniku. Dziś są jednym z... czytaj więcej
Ukochany tost francuski ma wiele nazw. We Francji, w różnych okresach, nazywano go tostees dorees – „złoty tost” i pain perdu – „zaginiony chleb”, a w Niemczech Armer Ritter – „biedny rycerz”. Pomimo – czytaj więcej
Lekki i puszysty suflet dyniowy z serem w formie mini babeczek – wyjątkowa i pyszna uczta dla dużej grupy. Bazą sufletu jest sos beszamelowy z mąki, masła i mleka. Zagęścić sos roztopionym cheddarem i dodać pestki dyni. czytaj więcej
Ten lekki i radosny drink na bazie wódki łączy w sobie smaki karmelu, syropu klonowego i śmietanki. Z pewnością przypadnie do gustu kobietom i miłośnikom słodkości. Główną atrakcją koktajlu jest świeżo zmielona gałka muszkatołowa, która doskonale komponuje się z kremową... czytaj więcej
Pieczony indyk to prawdziwie świąteczne danie, a glazura nadaje mięsu wyjątkowy połysk i smak godny noworocznego lub bożonarodzeniowego stołu. Nie musisz piec całego indyka; wystarczy użyć najsmaczniejszych części – czytaj więcej
Te słodkie i aromatyczne francuskie panini są pyszne, miękkie i soczyste. Nie potrzebujesz nawet specjalnego opiekacza do kanapek, żeby je przygotować. Można je grillować na świeżym powietrzu i podawać jako deser na pikniku. czytaj więcej
Tosty francuskie to szybki i łatwy sposób na przekształcenie zwykłego białego chleba w prawdziwy deser, wykorzystując składniki, które masz już pod ręką. Czerstwy chleb to również doskonały wybór, ponieważ suchy chleb smakuje jeszcze lepiej. czytaj więcej
Popularne amerykańskie śniadanie, granola, od dawna zyskuje na popularności poza Stanami Zjednoczonymi. Nic dziwnego, ponieważ granola jest o wiele smaczniejsza niż musli i owsianka, a jej wartość odżywcza jest niemal tak samo wysoka. Przygotuj to pyszne, kruche i... czytaj więcej
Połączenie syropu klonowego i orzechów pekan to tradycyjne północnoamerykańskie ciasto. Ten smak jest tak wyjątkowy, że zyskał popularność daleko poza kontynentem. Upiecz trzywarstwowe ciasto o smaku syropu klonowego – czytaj więcej
Gnocchi to tradycyjne włoskie pierożki z mąki, ricotty i puree ziemniaczanego. Można je jednak przygotować w stylu amerykańskim, zastępując zwykłe ziemniaki słodkimi ziemniakami. Dzięki temu gnocchi nabiorą ciekawszego, słodko-pikantnego smaku, szczególnie w… czytaj więcej
Tradycyjnie północnoamerykańskie puree z batatów przygotowuje się z syropu klonowego, śmietany i prażonych orzechów pekan, a następnie piecze w zapiekance. Można je jednak przygotować równie pysznie w wolnowarze. Ugotuj kawałki batatów w śmietanie, maśle i… czytaj więcej
Do tego przepisu potrzebujesz łopatki wieprzowej, która będzie się gotować w wolnowarze w tym samym czasie co biała fasola. Najpierw połącz surową fasolę ze wszystkimi składnikami sosu, następnie dodaj łopatkę wieprzową i ustaw wolnowar na 100°C. czytaj więcej
Do tego przepisu potrzebne będą duże jabłka do pieczenia, takie jak Golden Delicious, Rum lub Honey Crisp, ponieważ po upieczeniu będą odpowiednio miękkie i nie rozpadną się. Ich słodko-kwaśny smak będzie idealny. czytaj więcej
Sekretem tych chrupiących belgijskich gofrów jest połączenie masła i tłuszczu roślinnego w równych proporcjach, co nadaje im pyszną chrupkość. Te gofry to idealny sposób na rozpoczęcie dnia i poprawią Ci humor swoim pysznym smakiem. Podawaj je z... czytaj więcej
Stereotyp, że dania wegetariańskie są nudne, stopniowo zanika, a dania warzywne cieszą się coraz większym zainteresowaniem kucharzy. Takie przepisy są szczególnie aktualne jesienią, kiedy w ogrodzie dojrzewają dynie. Te małe kanapki, podobne do - czytaj więcej
Te letnie, lekko chrupiące gofry ze świeżą kukurydzą i mąką kukurydzianą idealnie komponują się z dowolnymi dodatkami. Można je również polać świeżym sosem jagodowym. Można je też podać w stylu amerykańskim ze smażonym kurczakiem, a nawet... czytaj więcej
Piękne i pyszne, odwrócone babeczki z twardym, miękkim, piernikowym spodem i wilgotną, ciągnącą się wierzchnią warstwą żurawiny w syropie klonowym. Każdy składnik tego deseru zawiera unikalny składnik, taki jak: czytaj więcej
Gorące kanapki z roztopionym serem, pikantną pieczoną dynią w syropie klonowym, cebulą karmelizowaną w aromatycznym occie balsamicznym i prażonymi płatkami migdałów. Kolejny ciekawy sposób na wykorzystanie dyni w potrawach. Te kanapki nie są... czytaj więcej
Upiecz w domu ciasto biszkoptowe o jakości restauracyjnej. To jedwabiste ciasto wyróżnia się spośród innych ciast dodatkiem oleju roślinnego, a jego lekką, puszystą konsystencję uzyskuje się poprzez zmieszanie osobno ubitych żółtek i... czytaj więcej
Puree z dyni, mimo słodkiego smaku i aromatu, może być nie tylko deserem, ale także doskonałym dodatkiem do dań mięsnych, jeśli zostanie odpowiednio przygotowane. Pięknie komponuje się ze smakiem mięsa, tworząc ciekawy kontrast. Gotować - czytaj więcej
Rozpieść swoich bliskich, dodając odrobinę pikanterii do weekendowego śniadania dzięki tym wyjątkowym naleśnikom z jabłkami. Owoce i mąka pełnoziarnista dodają błonnika i sprawiają, że naleśniki są o wiele zdrowsze niż zwykłe naleśniki. Dodatkowo, pełnoziarniste... czytaj więcej
Weganie i wegetarianie docenią to danie jako danie główne, a dla wszystkich innych będzie to idealny jesienny dodatek. Dynia jest tradycyjnie kojarzona ze Świętem Dziękczynienia w USA, a w Kanadzie to jaskrawopomarańczowe warzywo jest często używane do... czytaj więcej
Wegańskie lody zyskują coraz większą popularność i cieszą się uznaniem nie tylko osób, które zrezygnowały z produktów zwierzęcych, ale także wszystkich, którzy stosują zdrową dietę. W końcu lody wegańskie są uważane za zdrowsze i bardziej sprzyjające diecie, a nie – czytaj więcej
Te małe ciasteczka przypominają broszki, z sezamem i pestkami dyni dla pysznego chrupnięcia. Stanowią świetną przekąskę, łatwo je zabrać w drogę i nie przyklejają się do palców dzięki dodatkowi syropu klonowego (co często się zdarza przy dodawaniu – czytaj więcej
Ten przepis wystarczy na 12 dużych naleśników, każdy o średnicy około 12 cm, które zamienią zwykłe śniadanie lub lunch w prawdziwą ucztę smaków. Rozpływająca się w ustach góra czekoladowych naleśników z plasterkami brzoskwini w syropie cynamonowym rozświetli nawet najbardziej... czytaj więcej
Domowe lody czekoladowo-bananowe to jeden z najlepszych sposobów, by dać przejrzałym bananom drugą szansę. Choć mogą wyglądać zupełnie nieapetycznie, stają się o wiele słodsze i bardziej aromatyczne. Idealny składnik deseru. Mix bananowy – czytaj więcej
Robiąc te ciasteczka, możesz zobaczyć, co powstanie, gdy połączysz owsiane ciasteczka z metodą naleśnikową. Te pyszne naleśniki brzoskwiniowo-migdałowe to zdrowe i pyszne śniadanie. Najlepiej smakują na ciepło. czytaj więcej
Bułeczka cynamonowa to nawiązanie do bułeczek cynamonowych Cinnabon, słynnych bułeczek cynamonowych, popularnie zwanych „cinnabons”, co brzmi podobnie do angielskiego słowa oznaczającego cynamon. Przepis jest dość prosty: drożdże – czytaj więcej
Tradycyjny Moscow Mule to mieszanka wódki, limonki, cukru i piwa imbirowego (ten klasyczny koktajl został stworzony w latach 40. XX wieku przez producenta piwa imbirowego). W tej wersji, dla dodatkowej pikantności i głębi smaku, szefowie kuchni dodają do niego syrop klonowy. czytaj więcej
Doskonały przepis, który nie wymaga intensywnego przygotowania, jak większość dań wędzonych. Żeberka w słodko-kwaśnej glazurze z syropu klonowego i chrzanu idealnie sprawdzą się jako samodzielne danie lub przystawka. czytaj więcej
Crisp to popularny amerykański deser składający się z owoców zawiniętych w kruche ciasto i pieczonych w piekarniku. Kruszonka tworzy cudownie chrupiącą skórkę, od której deser wziął swoją nazwę – „crisp”. czytaj więcej
Zafunduj sobie francuskie śniadanie, które jest tak proste w przygotowaniu i nie wymaga typowych francuskich składników. Delikatne tosty francuskie to kromki białego chleba smażone w słodkim cieście jajecznym. Pewnie robiłeś je już nie raz. czytaj więcej
Te wysokie japońskie naleśniki mają delikatną konsystencję w środku i złotą, chrupiącą skórkę. Konsystencją przypominają japońskie ciasta, charakteryzujące się lekkością i zwiewnością. Ciepłe i pyszne, te puszyste naleśniki świetnie sprawdzą się... czytaj więcej
Ta odmiana miętowego julepu wykorzystuje kanadyjską whisky żytnią. Nie jest tak słodka jak bourbon z Kentucky, ale barmani dodają do drinka odrobinę syropu klonowego. czytaj więcej
Wiele przepisów na dania z surowych orzechów zawiera mleko z nerkowców lub inne mleka orzechowe, takie jak mleko migdałowe. Surowe mleko z nerkowców jest pyszne samo w sobie, stanowi wegański zamiennik płatków śniadaniowych i można je również dodawać do... czytaj więcej
Syrop klonowy jest często używany zarówno do deserów, jak i dań na ciepło w kuchni północnoamerykańskiej. Nie martw się, że udka będą zbyt słodkie. Niezwykłe połączenie musztardy i syropu klonowego dodaje tej potrawie nieopisanego bukietu smaków i aromatów... czytaj więcej
Nazwa „chipotle” mówi sama za siebie: „wędzona papryczka chili”. Ta pikantna, aromatyczna przyprawa potrafi zamienić zwykłe mięso w egzotyczne danie. czytaj więcej
Kolendra dodaje przyjemnej, świeżej nuty. Jeśli nie lubisz kolendry, możesz ją zastąpić koperkiem lub pietruszką. Przepis jest bardzo prosty, ale możesz nawet przygotować łososia wcześniej, posmarować go dressingiem i upiec w piekarniku tuż przed podaniem. czytaj więcej
Ten mrożony koktajl z jarmużu ma tylko 120 kalorii w porcji – idealny dodatek do pożywnej owsianki lub omletu. Wygodna i szybka przekąska! czytaj więcej
Jeśli masz ochotę na coś słodkiego i wytrawnego, spróbuj tych kanapek. Różnorodność smaków i tekstur sprawia, że wyróżniają się z tłumu. Pomimo pozornie dziwnego połączenia słodkiego, pikantnego i słonego... czytaj więcej
Te suszone batony jabłkowe są zrobione z orzechów i nasion, które są bogate w białko i dostarczają energii. Dodatkowo: robiąc batony w domu, zamiast kupować je w sklepie, oszczędzasz pieniądze. czytaj więcej
Wykonane z płatków owsianych, granoli ryżowej i suszonych owoców, te batony idealnie łączą słony i słodki smak z chrupiącą konsystencją – to zdrowa przekąska, którą można jeść w biegu. Naturalne masło orzechowe jest bardzo sycące, ale... czytaj więcej
Rozpocznij dzień od jednego z tych pożywnych batoników śniadaniowych. Ellie Krieger przygotowuje je, miksując płatki owsiane, nasiona słonecznika i suszone owoce w robocie kuchennym, a następnie dodając jajka i syrop klonowy. Po upieczeniu... czytaj więcej
W Kanadzie i północno-wschodnich Stanach Zjednoczonych cukierki te tradycyjnie wytwarza się z soku klonowego. Sok jest stale podgrzewany po przekształceniu w syrop, ale przed utworzeniem cukru. Cukierki często mają kształt liści klonu. W tym... czytaj więcej
Udekoruj swój klasyczny sernik domowymi sosami, które dopasują się do każdego gustu! czytaj więcej








































































































