Bułka tarta
Pieczenie pieczeni zajmie Ci znacznie mniej czasu, jeśli upieczesz ją na dużej blasze do pieczenia. Po pierwsze, nie musisz formować bochenka; wystarczy równomiernie rozłożyć nadzienie na całej blasze. Po drugie, im cieńsza warstwa... czytaj więcej
Smażone paluszki mozzarelli w chrupiącej panierce to świetna przekąska na każdą okazję, czy to na towarzyskim przyjęciu przy piwie, meczu, czy seansie filmowym. Można je usmażyć we frytkownicy beztłuszczowej bez dodatku tłuszczu, a paluszki będą równie chrupiące. czytaj więcej
Spróbuj włoskiego kurczaka po parmezańsku w formie pysznych roladek. Cienkie kotlety z kurczaka zawijane są w tartą mozzarellę, a następnie roladki obtaczane są w bułce tartej z parmezanem i pieczone w lekkim sosie pomidorowym. Rollatini - czytaj więcej
Smażony kalafior może być podawany jako przystawka lub dodatek. Pasuje niemal do wszystkiego. Podczas smażenia różyczki kalafiora są panierowane w miękkim puree z tofu i pieczonej papryce, a następnie posypywane bułką tartą. czytaj więcej
Po co jeść jedną dużą porcję, skoro można zrobić sobie przerwę i ugryźć kęsy, maczając je w sosie, dzięki czemu te małe kawałki będą jeszcze pyszniejsze? Smażone paluszki z kurczaka Giady De Laurentiis czytaj więcej
Ta bogata w składniki zapiekanka makaronowa wzięła swoją nazwę od włoskiej śpiewaczki operowej Luisy Tetrazzini. Pomimo wielu składników, zapiekanka jest prosta w przygotowaniu i wymaga tylko kilku kroków: najpierw smażymy kurczaka, a następnie... czytaj więcej
Prosty groszek cukrowy można w kilka minut przekształcić w wyrafinowany dodatek: wystarczy wymieszać go z podsmażoną na maśle bułką tartą z ziołami, startym parmezanem i skórką cytrynową. Groszek cukrowy nabierze pełnego bukietu smaków – czytaj więcej
Te miękkie, puszyste knisze są wypełnione wszystkimi składnikami klasycznego rosołu z kurczaka. „Najlepsze w rosole z kurczaka mojej babci Celii było to, jak delikatny był kurczak, niezależnie od tego, jak długo go gotowała”. czytaj więcej
To złociste, chrupiące ciasto francuskie jest wypełnione soczystym szpinakiem, ciągnącym się serem i chrupiącymi orzeszkami pinii. Wykonane z gotowego ciasta francuskiego, to prosty przepis. Jedno ciasto francuskie wystarcza na 6 porcji. Podawaj na gorąco, więc... czytaj więcej
Jeśli próbowałeś sycylijskich arancini w restauracji, wiesz, jakie są pyszne. W tym przepisie kulki risotto obtaczane są w bułce tartej z włoskimi ziołami i smażone we frytkownicy powietrznej, aż będą cudownie chrupiące. Efekt jest bardziej... czytaj więcej
Jasna, chrupiąca i lekko cierpka salsa verde z ogórkami kiszonymi i kaparami to idealne połączenie z bogatym smakiem smażonego brie. Mrożone kawałki brie są podwójnie panierowane i smażone w głębokim tłuszczu, aż będą chrupiące i złociste. czytaj więcej
Aloo tikki, chrupiący placek ziemniaczany, to popularna przekąska w Indiach. Często nadziewany jest tłuczonym zielonym groszkiem i podawany na gorąco prosto z patelni. Na ulicach Delhi aloo tikki smaży się w głębokim tłuszczu i podaje na talerzach z… czytaj więcej
Ta bogata w warzywa zapiekanka stanie się Twoim popisowym daniem już po jednej porcji. Idealna na lato, pełna dojrzałych, sezonowych warzyw: ziemniaków, batatów, papryki, marchewki, cebuli, pomidorów i cukinii. Wszystkie warzywa są wyśmienite – czytaj więcej
Jeśli uwielbiasz smażonego kurczaka w superchrupiącej panierce, z pewnością pokochasz tę opcję: kurczak pieczony jest w piekarniku, ale jest równie pyszny, jak smażony w głębokim tłuszczu. Z minimalną ilością tłuszczu, zapewnia maksimum smaku! Kawałki piersi kurczaka moczone są w mieszance – czytaj więcej
Tradycyjny sos makaronowo-serowy wzbogacony jest dodatkiem bogatych, podsmażanych grzybów. Sam sos serowy charakteryzuje się bogatym, wielowymiarowym smakiem dzięki połączeniu serów Taleggio (lub, jeśli wolisz, Brie) i Pecorino. Kiedy – czytaj więcej
Soczyste klopsiki wołowe, smażone na chrupiącej skórce, idealnie nadają się na przystawkę podczas rodzinnych spotkań, zwłaszcza odpowiednio podane, np. jako kanapki. Podawaj na grzance z chleba żytniego, posmarowanej brązową musztardą. czytaj więcej
Przepis na te klopsiki inspirowany jest popularnymi pikantnymi skrzydełkami Buffalo. W przeciwieństwie do smażonych skrzydełek kurczaka, pieczone klopsiki są lżejsze i mniej kaloryczne, a jednocześnie oferują pyszne połączenie kurczaka, pikantnych przypraw i... czytaj więcej
Te duże kanapki wypełnione są soczystymi i delikatnymi wołowymi klopsikami zapiekanymi w aromatycznym sosie pomidorowym marinara. Klopsiki podawane są z sosem w długich, opieczonych bułkach posmarowanych masłem czosnkowym. Każda... czytaj więcej
Kotlety do tych pysznych i zdrowych wegetariańskich burgerów są zrobione z mieszanki smażonych pieczarek, orzechów włoskich, gotowanej komosy ryżowej i batatów. Sos Worcestershire i wędzona papryka nadają im bogaty, mięsny smak, niemal jak... czytaj więcej
Na obiad przygotuj filet z dorsza w pysznej, chrupiącej panierce i podawaj z soczewicą, warzywami i sałatą. Idealny na szybki, smaczny i zdrowy obiad. Aby bułka tarta równomiernie przylegała do ryby, czytaj więcej
Klasyczna włoska sałatka caprese to pyszne połączenie mozzarelli, pomidorów (zwłaszcza sezonowych) i świeżej bazylii, które można zjeść jako pożywną quiche. Ku uciesze każdego na diecie niskowęglowodanowej, ta quiche jest... czytaj więcej
Bakłażan Parmigiana to tradycyjna włoska zapiekanka warstwowa ze smażonych bakłażanów, układanych warstwowo na patelni z sosem pomidorowym, mieszanką startych serów i bazylią. Przed złożeniem zapiekanki, bakłażany pokrojone w plastry, czytaj więcej
Parmezan, sos marinara, aromatyczna bazylia i czosnek nadają tej domowej pieczeni mięsnej wspaniały włoski smak i aromat. Jej podstawą jest mielona wołowina. Połącz ją z pozostałymi składnikami pieczeni mięsnej i uformuj bochenki na blasze do pieczenia lub w - czytaj więcej
Piersi z kurczaka panierowane w bułce tartej i posypane startym parmezanem smażone są na patelni do uzyskania chrupkości, a następnie pieczone w piekarniku pod aromatycznym sosem pomidorowym i warstwą startej mozzarelli, aż ser się roztopi. Skorupka z ubitych białek jaj dodaje chrupkości. czytaj więcej
Okrągły, złocistobrązowy placek lasagne, ozdobiony w środku świeżymi listkami bazylii, oczaruje Twoich gości swoim uroczym wyglądem i boskim smakiem. A w środku lasagne czeka na wszystkich niespodzianka: soczyste smażone kiełbaski, ułożone w całości pomiędzy... czytaj więcej
To włoskie danie idealnie nadaje się na duży, niedzielny, rodzinny obiad. Kilka rodzajów mięsa – polędwica wieprzowa, pikantne i słodkie włoskie kiełbaski oraz soczyste klopsiki – podawane jest w bogatym sosie pomidorowym, w towarzystwie spaghetti w… czytaj więcej
Pieczyste są jak burgery, tylko jeszcze pyszniejsze. Każdy gość otrzymuje swój własny minipieczeń, panierowany z każdej strony i niezwykle soczysty oraz bogaty w smaku. Oprócz wołowiny, te pieczyste zawierają… czytaj więcej
Wyjątkowy smak i chrupiąca skórka tego smażonego pstrąga pochodzą z pikantnej panierki z posiekanych świeżych ziół, przypraw i skórki cytrynowej. Aby pstrąg dobrze się przypalił, posmaruj go mieszanką musztardy Dijon i soku z cytryny. Smaż w - czytaj więcej
Małże oreganata to prosta, ale efektowna włosko-amerykańska przystawka. Małże są wyjmowane z muszli, a następnie wkładane z powrotem do dolnych muszli, panierowane w bułce tartej i pieczone w piekarniku. czytaj więcej
Faszerowane papryki to jedno z najpyszniejszych letnich dań, przysmak, którym będziesz się cieszyć przez cały sezon, dzięki tym niezwykle zdrowym i bogatym w witaminy paprykom. Możesz wykorzystać resztki ugotowanego ryżu lub... czytaj więcej
Spaghetti podawane jest w lekkim, kremowym sosie z aromatycznym pesto i soczystymi pulpecikami z tuńczyka z puszki. Aby przygotować pulpeciki, tuńczyka miksuje się w malakserze z przyprawami, jajkiem, bułką tartą, startym parmezanem i... czytaj więcej
W przeciwieństwie do klasycznych klopsików, neapolitańskie polpette przygotowuje się z dodatkiem sera. Starty ser pecorino, wytwarzany z mleka owczego, dodaje się do mieszanki mielonej wieprzowiny i wołowiny, chleba namoczonego w mleku, jajek i przypraw. Następnie... czytaj więcej
Ten wegetariański burger zaspokoi nawet mięsożerców szukających czegoś nowego. Zamiast mielonej wołowiny, w kotlecie użyto czarnej fasoli. Można ją ugotować lub użyć fasoli z puszki. Rozgnieć fasolę widelcem w następujący sposób: czytaj więcej
Te kotlety są zrobione z chudej piersi kurczaka, ale mimo to wychodzą bardzo soczyste i pyszne. Wszystko to dzięki dodatkowi mleka, posiekanej cebuli i białego pieczywa, które pochłania wilgoć i ułatwia formowanie kotletów. Przed - czytaj więcej
To klasyczne danie mediolańskie przygotowuje się z cienkich kotletów cielęcych. Aby przygotować miejsce do panierowania, przygotuj je na stole, kładąc cztery płytkie talerze obok siebie: jeden na mąkę, roztrzepane jajka, mieszankę bułki tartej i suszone... czytaj więcej
Smażone oliwki w chrupiącej panierce z bułki tartej, nadziewane mięsem, to tradycyjna włoska przystawka, zazwyczaj podawana z napojami alkoholowymi. Do ich przygotowania potrzebne są duże, zielone oliwki bez pestek. Są one nacięte z jednej strony. czytaj więcej
Puszysta włoska frittata to idealna przekąska dla bliskich na niedzielny brunch. Jest niezwykle zdrowa, bogata w białko i dosłownie pełna błonnika. Ta frittata jest zrobiona z porów i szpinaku (blanszowanego lub... czytaj więcej
Do przygotowania potrzebne będą grube kotlety z polędwicy wieprzowej z kością. Natnij kieszonkę w boku każdego kotleta i napełnij ją podsmażoną mieszanką z cebuli, bułki tartej, jajka i posiekanej pietruszki. Zamknij otwory. czytaj więcej
Kurczak po melańsku, czyli kurczak po mediolańsku, to amerykańska wersja włoskiego kotleta po mediolańsku. Kotlety z kurczaka (cienko pokrojone piersi kurczaka) są rozbijane na bardzo cienko, panierowane w przyprawionej bułce tartej i smażone na oleju, aż... czytaj więcej
Krokiety z łososia to pyszne i szybkie kotlety, które przyrządza się w zaledwie 15 minut. Idealnie nadają się jako danie główne lub jako przystawka podawana z sosem do maczania. Krokiety te są przygotowywane z fileta z łososia z puszki. czytaj więcej
Przygotuj te delikatne kotlety z kurczaka w ten weekend. Te kotlety są zrobione tylko z piersi kurczaka – pyszne i bez zbędnych dodatków, a chrupiąca, przyprawiona panierka sprawia, że są naprawdę pyszne, rozpływające się w ustach i świąteczne. Lekko rozbite piersi kurczaka rozpadają się na kawałki – czytaj więcej
Smażone kawałki ryby w chrupiącej panierce idealnie nadają się jako danie główne z dodatkiem i sałatką lub jako przystawka z sosem do maczania. Do przygotowania wykorzystuje się filety z dorsza. Kawałki najpierw panieruje się w mące, a następnie w jajku i... czytaj więcej
Podaruj swoim bliskim pyszne i chrupiące nuggetsy z kurczaka, które są niezwykle łatwe w przygotowaniu. Kawałki piersi kurczaka obtaczamy w przyprawionej mące, następnie w roztrzepanych jajkach i bułce tartej. Smaż je w - czytaj więcej
Chrupiące sycylijskie kulki arancini to pyszna przystawka idealna na każdą okazję. Jeśli planujesz wakacje lub specjalną okazję, którą chcesz uczcić pysznym przysmakiem, spróbuj tych arancini z naturalnym mięsem kraba. czytaj więcej
Te chrupiące paluszki z kurczaka są szybkie w przygotowaniu i idealne na przekąskę do piwa lub po prostu na piknik. Są zrobione z delikatnych pasków fileta z kurczaka, a zamiast zwykłej bułki tartej użyj... czytaj więcej
Spaghetti z klopsikami w sosie pomidorowym to sycące i pyszne danie, szczególnie popularne wśród Amerykanów pochodzenia włoskiego. Uwielbiają je wszyscy, dorośli i dzieci. A ten przepis sprawia, że jest jeszcze pyszniejsze, ponieważ klopsiki są przygotowywane z trzech rodzajów mięsa: czytaj więcej
Najprostszym i najszybszym sposobem na przygotowanie pysznych karczochów jest upieczenie ich w formie zapiekanki z chrupiącą skórką. Do tego przepisu używamy mrożonych serc karczochów. Serca rozmraża się i smaży na oliwie z oliwek wraz z: czytaj więcej
Nawet mięsożercy pokochają te wegetariańskie klopsiki. Są jędrne, aromatyczne i pełne zdrowych składników. Zamiast mięsa, klopsiki są zrobione ze smażonych grzybów i tofu. Jajka i bułka tarta pomagają utrzymać konsystencję. czytaj więcej
Ta pyszna i zdrowa zapiekanka z brokułami prezentuje się bardzo świątecznie i idealnie nadaje się na specjalne okazje, a do tego jest zaskakująco łatwa w przygotowaniu. Różyczki brokuła gotujemy na parze do połowy miękkości, polewamy sosem beszamelowym, posypujemy startym cheddarem i... czytaj więcej
Te pełne białka i warzyw kanapki mini, inspirowane kuchnią Azji Południowo-Wschodniej, idealnie nadają się na duże spotkanie, takie jak wieczór panieński, ponieważ przystawka podawana jest nie na chlebie, a na soczystych liściach sałaty! Aby uniknąć całego dnia spędzonego na ich przygotowywaniu, czytaj więcej
Kapelusze pieczarek faszerowane pikantną mieszanką bułki tartej, sera, czosnku i ziół to idealna przystawka na bufety, przyjęcia i święta. Wyglądają imponująco, są sycące, soczyste i pyszne. Ich wyjątkowy smak... czytaj więcej
Chcesz nakarmić dzieci zdrową zupą kalafiorową? Dodaj smażone nuggetsy! Kalafior, śmietana i maślanka nadają zupie pyszną, kremową konsystencję i przyjemny, kremowy smak z nutą dymki. Po... czytaj więcej
Ta wersja słynnej amerykańskiej zapiekanki makaronowej z serem ma wyjątkowy smak, i to nie tylko dzięki połączeniu czterech różnych serów – Monterey Jack, ostrego cheddara, ricotty i parmezanu. Sos serowy zawiera również puree z dyni, które… czytaj więcej
Gęstszy niż zupa, ale lżejszy niż gulasz, stup to idealne danie na chłodniejsze miesiące. Rozgrzewa bukietem smaków i aromatów, długotrwale syci, a do tego jest szybki i łatwy w przygotowaniu. To jak spaghetti z klopsikami w sosie pomidorowym. czytaj więcej
Ta aromatyczna zupa z klopsikami jest pyszna, treściwa, gęsta i zdrowa. Co najważniejsze, jej przygotowanie nie zajmuje dużo czasu. Podczas gotowania podsmażonej zupy, połącz mieloną wołowinę ze startym parmezanem i pozostałymi składnikami klopsików. czytaj więcej
To danie w stylu włoskim to uproszczona wersja bardziej popularnego kurczaka po parmezańsku. Cienkie plasterki piersi kurczaka posypuje się świeżą pietruszką i mozzarellą, zwija w rulon, panieruje w mieszance bułki tartej i startego parmezanu, a następnie... czytaj więcej
Aby przygotować ten pyszny i wyrazisty dodatek, wybierz małe czerwone i żółte ziemniaki mniej więcej tej samej wielkości. Nie obierając ich, przekrój je na pół i ugotuj do miękkości. Następnie wymieszaj ugotowane ziemniaki z bułką tartą. czytaj więcej
Podwójnie pieczone ziemniaki to zawsze popularna przekąska na rodzinnych spotkaniach: aromatowi pieczonych ziemniaków z chrupiącą skórką trudno się oprzeć. Aby je przygotować, duże ziemniaki najpierw piecze się w całości, a następnie czytaj więcej
Ta zapiekanka jest zrobiona z gotowych ravioli z grzybami. Wstaw je na kuchenkę, aby się zagotowały, a w międzyczasie przygotuj sos mięsny na patelni z pomidorami, grzybami i mieloną włoską kiełbasą. Grzyby nadają sosowi mięsnemu wyjątkowo... czytaj więcej
Pieczarki portobello to największe, najbardziej aromatyczne i najsmaczniejsze grzyby z rodziny pieczarek. Do gotowania używa się tylko ich kapeluszy. Trzy kapelusze wystarczą na przystawkę dla czterech osób. Kapelusze kroi się w paski i obtacza w mieszance: czytaj więcej
Te wegetariańskie sznycle są zrobione z kapeluszy pieczarek portobello – największych, najsmaczniejszych i najbardziej aromatycznych z rodziny pieczarek. Najpierw ugrilluj kapelusze, a następnie obtocz je w bułce tartej i usmaż na średnim ogniu. czytaj więcej
Pomidory prowansalskie to połówki pomidorów nadziewane chrupiącą mieszanką bułki tartej, czosnku i ziół prowansalskich, a następnie grillowane i podawane od razu. Te proste, a zarazem pyszne faszerowane pomidory czytaj więcej
Teraz możesz delektować się „Słynnymi szwedzkimi klopsikami w kremowym sosie, jak z IKEA” w domu – tylko nie zapomnij o dżemie z borówki brusznicy! Klopsiki są zrobione z mieszanki mielonej wieprzowiny i wołowiny z przyprawami i bułką tartą. czytaj więcej
Smażone paluszki rybne w chrupiącej panierce mogą stanowić pyszną przystawkę lub danie główne, podawane z gotowanymi na parze brokułami. Aby je przygotować, należy namoczyć filety z białej ryby (mintaja lub dorsza) na krótko w - czytaj więcej
Rozkoszuj się pysznymi plasterkami cukinii w chrupiącej serowej panierce. W połączeniu z majonezowym sosem do maczania, będą idealną przystawką na domowe spotkania towarzyskie lub wieczorne oglądanie meczu. Co więcej, są o wiele zdrowsze. czytaj więcej
Cassoulet to francuska potrawa gulaszowa tradycyjnie przygotowywana z białej fasoli, mięsa, warzyw i boczku – wszystko gotowane osobno, a następnie składane i powoli duszone w piekarniku. Ten przepis oferuje szybszy cassoulet, który zajmuje... czytaj więcej
Te klopsiki, chrupiące na zewnątrz i soczyste w środku, zachwycą zarówno dzieci, jak i dorosłych. Aby je przygotować, mieloną wołowinę miesza się z bułką tartą, mlekiem, jajkami i przyprawami. Następnie formuje się małe klopsiki i piecze w czytaj więcej
Ten przepis to uproszczona wersja francuskiego gulaszu cassoulet, którego przygotowanie może zająć nawet pół dnia. Tradycyjnie cassoulet składa się z kilku składników – fasoli, kiełbasy, drobiu, boczku i warzyw – gotowanych osobno i… czytaj więcej
Danie takie jak francuski cassoulet jest idealne, gdy na zewnątrz jest chłodno i masz ochotę na coś sycącego, rozgrzewającego i pełnego bogatego smaku. To bogate połączenie białej fasoli, smażonego kurczaka, kiełbasy, warzyw i chrupiącego boczku, wszystko pod grubą, czytaj więcej
Prosta wersja klasycznego francuskiego dania Coquille Saint-Jacques, z przegrzebkami w kremowym sosie grzybowym z nutą curry, zwieńczonymi chrupiącą panierką z serem. To wyrafinowane danie doskonale komponuje się z zielonymi warzywami. czytaj więcej
Te pyszne klopsiki w jaskrawoczerwonym sosie przypadną do gustu każdemu, a zwłaszcza dzieciom. Ich wyjątkowy, pikantny smak zawdzięczają pikantnej kiełbasie pepperoni, rozgniecionej i zmieszanej z mieloną wołowiną. Nuta słodkiej papryki nadaje klopsikom... czytaj więcej
Szukasz pysznej, sycącej i zdrowej halloweenowej przekąski? Przygotuj faszerowane papryki, które możesz nawet ozdobić oczami w kształcie dyni i uśmiechem. Wybieraj pomarańczowe i czerwone papryki ze zrównoważonych źródeł. czytaj więcej
Jeśli chcesz ugościć swoją imprezę halloweenową, przygotuj sycący makaron z klopsikami i podaj go w kształcie upiornego mózgu. Postępuj zgodnie z instrukcją przepisu, aby stworzyć kształt mózgu z folii aluminiowej i miski. Gęsty makaron w sosie pomidorowym – czytaj więcej
Brzegi tej pizzy są zwieńczone pysznymi pulpecikami z mielonej wołowiny. Oprócz mięsa, pulpeciki zawierają również boczek, parmezan i aromatyczne przyprawy. Dzięki takiemu podaniu możesz mieć pewność, że Twoja pizza zostanie pochłonięta do ostatniego szczegółu. czytaj więcej
Chrupiące paluszki z kurczaka to szybki i łatwy sposób na przekształcenie chudej piersi kurczaka w pyszną przystawkę o wyrazistym smaku. Dodaj kilka składników do włoskiej pizzy, a Twój kurczak natychmiast nabierze smaku włoskiej pizzy. Cienko pokrojona pierś z kurczaka – czytaj więcej
Chrupiące paluszki z kurczaka to szybka przekąska, którą możesz poczęstować siebie i swoich bliskich na każdą okazję. A jeśli szukasz nowych doznań smakowych, najłatwiej jest przygotować je w stylu hawajskim, dodając kokos do panierki. czytaj więcej
Burgery z czarnej fasoli cieszą się popularnością zarówno wśród wegetarian, jak i mięsożerców. Są o wiele zdrowsze niż tradycyjne kanapki z kotletem wołowym, bogate w błonnik, witaminy i minerały oraz zawierają znacznie mniej tłuszczu i „złego” cholesterolu. Aby... czytaj więcej
Kotlet mediolański to cienki plaster pieczonej wieprzowiny w pysznej, złocistej panierce z parmezanu i bułki tartej. Pokrojony w cienkie paski, będzie pysznym, sycącym dodatkiem do lekkiej, soczystej sałatki ze świeżych... czytaj więcej
Podczas przygotowywania tego dania nie ucierpiały żadne meble. Chicken Divan to klasyczna amerykańska zapiekanka z kurczaka i brokułów w serowym sosie Mornay, zwieńczona chrupiącą panierką. I jaka ciekawa nazwa – czytaj więcej
W przepisie wykorzystano marynowane karczochy. Ich miskowaty kształt sprawia, że stanowią doskonałą bazę do nadzienia. Karczochy układa się w naczyniu do pieczenia, posypuje bułką tartą i startym parmezanem, a następnie krótko piecze w - czytaj więcej
Cukinia faszerowana włoskim makaronem to sycący dodatek, który sprawdzi się również jako przystawka. Połówki cukinii z pestkami są najpierw lekko pieczone w piekarniku z funkcją grilla, a następnie faszerowane farszem. Idealnie nadaje się na... czytaj więcej
Jak mawia Sunny Anderson: „Nie ma nic słodszego niż idealny pomidor nadziewany czymś słonym!”. I rzeczywiście, proste słone nadzienie z parmezanu i bułki tartej idealnie wydobywa słodki smak dojrzałych pomidorów. Dodaj… czytaj więcej
Przygotuj pyszne wegetariańskie kotlety z cukinii. Dzięki neutralnemu smakowi warzywo to chłonie wszystkie smaki i aromaty pozostałych składników; kotlety wychodzą cudownie delikatne. Startą cukinię mieszamy z drobno posiekaną... czytaj więcej
Faszerowane łódeczki z cukinii wyglądają bardzo odświętnie i przygotowuje się je dość szybko. Idealnie nadają się zarówno na specjalne okazje, jak i na co dzień. Dla każdego gościa przygotowuje się jedną łódeczkę. Z nieobranych połówek wydrąża się cały miąższ. czytaj więcej
Nietypowa przystawka na domowe koktajle. Zielone oliwki są faszerowane, panierowane i smażone w głębokim tłuszczu. Efektem są złociste, chrupiące kulki z delikatnym nadzieniem z oliwek i sera. Ten przysmak z pewnością przypadnie do gustu. czytaj więcej
Smaczna i zdrowa zapiekanka z cukinii pokrojonej wzdłuż, polanej śmietaną i ułożonej na patelni wraz ze startym włoskim serem mozzarella, fontina i pecorino romano. czytaj więcej
Te faszerowane łódeczki z cukinii, pokryte złotą skórką, wyglądają bardzo apetycznie i świątecznie. Aby je przygotować, każdą cukinię przecina się na pół, a miąższ usuwa, z którego przygotowuje się nadzienie. Nadzienie zawiera również... czytaj więcej
Pyszne, sycące i zdrowe burgery, które pokochają nawet mięsożercy. Kotlety są robione bez mięsa i jajek. Zamiast tego, ugotowana brązowa soczewica jest rozgniatana i mieszana z bułką tartą, co... czytaj więcej
Nawet na grillu możesz upiec pyszną jagnięcinę w panierce z serem gorgonzola i włoską bułką tartą. Będzie ona podwójnie pyszna, gdy cierpki ser wymiesza się z aromatem śródziemnomorskich ziół i węgla drzewnego. czytaj więcej
Ta włoska rolada braciole jest zrobiona z rostbefu (części brzucha tuszy), przeciętego poziomo na pół, otwartego jak książka lub motyl i rozbitego, tworząc dużą warstwę mięsa. Nadzienie do rolady będzie się składać z: czytaj więcej
Ten mięsny przysmak będzie zachwycającym dodatkiem do Twojego wielkanocnego stołu. Udekoruj szynkę zachwycającą skórką z bułki tartej, ziół i dwóch rodzajów musztardy – ziarnistej i musztardy Dijon – które w połączeniu z miodem stworzą oszałamiającą gamę smaków. Gotowe— czytaj więcej
Do przygotowania tego fondue nie potrzebujesz specjalnego garnka z palnikiem. Wszystkie składniki miesza się w ceramicznej formie do pieczenia, piecze w piekarniku i podaje gorące. Zanurz warzywa lub pieczywo w gorącym fondue i delektuj się jego smakiem. czytaj więcej
Te panierowane paluszki mozzarelli są równie pyszne, jak te serwowane w barach i restauracjach typu fast food, ale są o wiele zdrowsze, ponieważ są pieczone w piekarniku, a nie smażone w głębokim tłuszczu. Aby obtoczyć paluszki serowe, połącz: czytaj więcej
Ta pieczeń mięsna w stylu śródziemnomorskim jest wypełniona mieloną wołowiną, bulgurem i orzeszkami pinii, co nadaje jej bogaty w błonnik, pełnoziarnisty smak. Smażona pasta cebulowa podawana jest z: czytaj więcej
Fasola to idealny zamiennik mięsa w wegetariańskim burgerze. Jest bogata w białko, można ją formować w kotlety i nadaje burgerowi wspaniały smak, szczególnie w połączeniu z orzechami włoskimi. Wymieszaj rozgniecioną fasolę. czytaj więcej
To wytrawne ciasto jest bardzo sycące i pyszne dzięki harmonijnemu połączeniu różnych nadzień. Smażona cebula i plastry mortadeli (znanej również jako gotowany sos boloński) układane są warstwowo w naczyniu do pieczenia wyłożonym ciastem. czytaj więcej
Te smażone kotlety z kurczaka w panierce parmezanowej zapewniają idealny smak przy minimalnym wysiłku. Piersi kurczaka są rozbijane tłuczkiem, obtaczane w mące, zanurzane w mieszance jajecznej i obtaczane w bułce tartej. czytaj więcej
Kapelusze pieczarek faszerowane mięsem kraba to prawdziwy przysmak, który nie tylko ozdobi Twój stół swoim uroczym wyglądem, ale stanie się również najpopularniejszą przystawką wieczoru. Kawałki naturalnego mięsa kraba są wymieszane z kremowym sosem. czytaj więcej
Przygotuj kapelusze dużych pieczarek i osobno usmaż nadzienie z surowej włoskiej kiełbasy z bułką tartą, czosnkiem, przyprawami, nóżkami pieczarek, serem fontina i parmezanem. Dwa rodzaje sera dodadzą przystawce więcej złożoności. czytaj więcej
Te faszerowane pieczarki idealnie sprawdzą się jako przystawka na każde święto lub specjalny obiad. Są pyszne, atrakcyjne i pełne niesamowitego smaku dzięki nadzieniu z pieczarek, podsmażonych z cebulą w winie madera i bułką tartą. czytaj więcej










































































































