Cebula

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Przepis na danie główne podawane z ryżem: Wołowina duszona w bulionie pomidorowym, a następnie poszatkowana, „Ropa Vieja”, co tłumaczy się jako „stare ubrania, szmaty”. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Polędwiczka wieprzowa, szynka i sos do nadzienia
• Kubańskie słodkie bułeczki
• Smażone banany na chipsy
• Koktajl Mojito Slush do podania

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Solanka i wieprzowina
• Sucha mieszanka przypraw jerk

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Przepis na duszoną okrę z pomidorami. - czytaj więcej

Łatwy przepis na duszoną okrę z pomidorami. - czytaj więcej

Przepis na wędzone naturalne kotlety wieprzowe z kością, ziarnami kukurydzy i okrą. czytaj więcej

Przepis na ratatouille z okry. czytaj więcej

• Mieszanka przypraw aromatycznych Creole (znana również jako Bayou Blast):
• Sos tatarski do owoców morza:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Wieprzowina w piekarniku:
• Ryż szafranowy:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Salsa mango:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Sos:
• Przyprawa jerk:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Warzywa duszone:
• Colcannon (puree ziemniaczane z jarmużem):

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Bulion:
• Pożywny:
• Ciasto:
• Mycie jajkiem:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Zasmażka do białego sosu:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Ludzie, nie tylko Irlandczycy, od zawsze jedli kaszankę; jest ona powszechna w kulturach na całym świecie. Żadne irlandzkie danie ziemniaczane nie jest kompletne bez kawałka czarnego lub białego „puddingu”. I nie tylko na śniadanie. Utalentowany – czytaj więcej

• Mieszanka przypraw:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Kotlety
• Sos
• Garnirunek

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Do marynaty:
• Do sosu mango-miętowego:
• Opcje podania:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Sos tropikalny:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Na szaszłyk:
• Do marynaty:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Do przyprawy Inamona:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Wieprzowina:
• Sos słodko-kwaśny:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Solanka z kurczaka:
• Sos huli-huli:
• Sucha mieszanka przypraw do nacierania:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Kanapka
• Sos hawajski

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Sambhar (południowoindyjskie curry z soczewicy):

To zaadaptowany przepis z kuchni tamilskiej i chociaż nazywam te ciastka ryżowe chlebem, tak naprawdę przypominają raczej grube, okrągłe naleśniki z dodatkami, spożywane jako przekąska. Świeża papryczka chili, pomidory i kolendra dodają koloru i świeżego smaku. czytaj więcej

• Naleśniki manicotti
• Sos mięsny
• Pożywny

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Sos Marinara:

Napełnij naleśniki włoską mieszanką trzech serów, polej sosem do makaronu i zapiekaj, aż ser się rozpuści, a sos zacznie bulgotać. czytaj więcej

• Ciasto na pizzę
• Sos pomidorowy
• Pożywny

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Sos pomidorowy:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Ciasto na pizzę:
• Sos Marinara:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Spaghetti z oliwkami i sosem pomidorowym:
• Sos pomidorowy:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Ciasto na pizzę:
• Pizza Cztery Sery:
• Sałatka pomidorowa z bazylią:
• Sos do pizzy:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Sałatka do pity:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Sos pomidorowo-jogurtowy:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Marynata i sos:
• Grillowane pomidory śliwkowe:
• Sos winegret:
• Tzatziki z rzodkiewkami:

Gyros z sosem tzatziki i rzodkiewką - szczegółowy przepis na greckie szybkie danie. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Falafel
• Sos jogurtowy do maczania

Spróbuj zrobić falafel, czyli placki z ciecierzycy zawinięte w płaski chleb, a dodasz swojej diecie kolejne zdrowe danie. czytaj więcej

Nie wszystkie sosy mięsne wymagają długiego czasu gotowania. Na przykład, w daniu z magazynu Food Network, sos mięsny jest przygotowywany z mielonej cielęciny (lub mielonego indyka) i gotowany na wolnym ogniu przez 20 minut. Dodaje się go do makaronu fettuccine wraz z podsmażonym czosnkiem. czytaj więcej

W tym szybkim przepisie na strogonow wołowy, ekipa Food Network zamienia tradycyjną wołowinę na uda z kurczaka. Jednak klasyczny smak i konsystencja oryginalnego dania zostają zachowane dzięki mięsu z papryką gotowanemu na wolnym ogniu... czytaj więcej

Mięso w tej dużej pieczeni wołowej z magazynu Food Network zawsze wychodzi soczyste i delikatne, dzięki metodzie powolnego gotowania, która pozwala uzyskać bogaty, soczysty sos. Mięso można podawać ze świeżymi warzywami, tworząc kompletny posiłek. czytaj więcej

• Do solanki:
• Do masła ziołowego:
• Do sosu:

Sekretem Anne Burrell, dzięki któremu indyk jest niezwykle soczysty, jest użycie solanki w jej przepisie. Moczy indyka w zimnej, osolonej wodzie z ziołami przez trzy dni, pozwalając mięsu nabrać smaku przed gotowaniem. czytaj więcej

Ten sycący omlet śniadaniowy zawiera kremowe jajka, gotowane ziemniaki i paprykę. Podawany pod warstwą sera, frittata staje się puszysta po kilku minutach pieczenia. czytaj więcej

• Do bulionu:
• Do zupy:

Chyba nie ma lepszego sposobu na opróżnienie przepełnionej lodówki po świątecznym obiedzie niż ta sycąca zupa z indyka. Użycie kości z indyka do bulionu pozwoli Ci zaoszczędzić każdą złotówkę wydaną na indyka. Dodaj - czytaj więcej

Skorzystaj z przepisu Sunny Anderson i smaż brukselkę na tej samej patelni, na której smażyłeś boczek. Dzięki temu brukselka wchłonie bogaty smak boczku podczas rumienienia. czytaj więcej

Jeśli często robisz ziemniaki w jajku, spróbuj tym razem rozsmarować farsz na płaskim chlebie. Dodaj fasolę i drobno posiekane świeże warzywa. I będziesz mieć pyszną przekąskę. czytaj więcej

• Sos z kurczaka:

Jeśli szukasz czegoś pysznego, sprawdź tę piękną i sycącą zapiekankę z kurczaka od Trishi Yearwood. Zawiera ona warstwy kremowego sosu z kurczaka z zielonym chili i kwaśną śmietaną, posypane kukurydzą. czytaj więcej

Sekret tego prostego przepisu tkwi w użyciu krokietów ziemniaczanych zamiast puree ziemniaczanego. „Użycie krokietów ziemniaczanych nie tylko oszczędza czas, ale także pomaga uzyskać chrupiącą zapiekankę, która tworzy ładny kontrast…” czytaj więcej

• Puree ziemniaczane z czosnkiem:
• Pożywny:

Melissa De Arabian serwuje warstwowo aromatyczne dodatki: pyszne nadzienie z wołowiny i boczku duszone w mieszance bulionu piwnego, karmelizowaną cebulę, a na wierzchu czosnkowe puree ziemniaczane i roztopiony ser cheddar. czytaj więcej

Nawet miłośnicy dań mięsnych docenią tę wegetariańską zapiekankę z kawałkami rzepy, marchewki i wegetariańskimi kotletami, które sprawiają, że nadzienie jest bardzo sycące. Wierzchnią warstwę stanowi puree ziemniaczane z kremowym... czytaj więcej

• Warstwa ziemniaczana:
• Do nadzienia mięsnego:

Aby uzyskać bogatszy, bardziej intensywny smak, Alton Brown dodaje odrobinę koncentratu pomidorowego i sosu Worcestershire do swojej zapiekanki jagnięcej. Na wierzchu układa warstwę kremowego puree ziemniaczanego i piecze w piekarniku. czytaj więcej

• Zalewka peklowa
• Kurczak w cieście

Kurczaka najpierw zanurzano w solance z białego wina, miodu i czosnku, aby zapewnić soczystość podczas smażenia. Następnie smażono go na maśle, a każdy kawałek maczano w cieście z maślanki, mąki i przypraw: majeranku, estragonu, granulowanej cebuli i czosnku. czytaj więcej

• Zupa
• Rosół z kurczaka

Przygotuj wcześniej bogaty bulion z kurczaka Tylera Florence'a, a następnie gotuj zupę na wolnym ogniu z warzywami i makaronem jajecznym. czytaj więcej

Przepis na kremową zupę z bulionu drobiowego i puree z dyni. czytaj więcej

Aby przygotować to klasyczne danie, oparte na przepisie Patricka i Giny Neely, będziesz potrzebować szklanki piwa oraz czarnej i czerwonej fasoli. czytaj więcej

To danie inspirowane kuchnią włoską przygotowuje się z oregano, kopru włoskiego i kremowego parmezanu. czytaj więcej

Jeśli do gotowania używasz czerwonego wina, wybierz takie, które najbardziej Ci odpowiada, gdyż w miarę gotowania jego smak stanie się bardziej cierpki. czytaj więcej

Alton Brown, gospodarz programu kulinarnego Good Eats, nadał tę samą nazwę delikatnym krótkim żeberkom wołowym podawanym z lekkim sosem na bazie octu jabłkowego. czytaj więcej

To proste, a zarazem pyszne danie z makaronem spaghetti jest przygotowywane z ciemnego mięsa indyczego i posiekanych warzyw. Aby zaoszczędzić czas, Giada De Laurentiis używa gotowego sosu marinara. czytaj więcej

Aby przygotować pikantny sos do maczania z nutą cebuli i czosnku, Alton Brown postawił na swoje ulubione połączenie śmietany i cebuli w tym sosie na bazie majonezu. czytaj więcej

• Farsz do farszu
• Chleb kukurydziany

Do tego tradycyjnego południowoamerykańskiego nadzienia Paula Deen używa opieczonego w piekarniku białego chleba, krakersów solonych oraz okruchów kukurydzianego chleba z dodatkiem kremowej maślanki, która dodaje smaku i konsystencji. czytaj więcej

• Do mostka:
• Na spód:

Mostek, grubo posypany czosnkiem, ziołami i chrzanem, pieczony jest do miękkości, jak pieczeń, w sosie pomidorowym z dodatkiem czerwonego wina. czytaj więcej

• Mieszanka przypraw kreolskich Emerila:

Emeril Lagasse łączy makaron jajeczny, pokrojonego indyka i parmezan z gęstym, kremowym sosem grzybowym z dodatkiem białego wina. czytaj więcej

• Kneidlach (Klöcki):
• Zupa:
• Sofrito:

Przysmakiem wielkości orzecha włoskiego w tej sefardyjskiej zupie są kneidlach – gotowane kluski z pietruszką, dodawane do zupy wraz z sofrito ze świeżej papryki, pomidorków koktajlowych i aromatycznej kolendry. czytaj więcej

• Kluski z puree ziemniaczanym:

Do przygotowania tej zupy można wykorzystać niemal wszystko, co zostanie ze świątecznego obiadu. Nawet kości z indyka, które nadadzą bulionowi bogaty smak. czytaj więcej

Smażone na chrupiąco placki ziemniaczane Duffa Goldmana można podawać z musem jabłkowym lub jednym z ulubionych dodatków Twojej rodziny: kwaśną śmietaną, musem jabłkowym z cynamonem, cukrem lub kompotem gruszkowym. czytaj więcej

Po duszeniu w sosie pomidorowym z dodatkiem czerwonego wina mięso żeberek staje się tak delikatne, że dosłownie odpada od kości. czytaj więcej

• Zapiekanka
• Domowa przyprawa

To danie jest gotowe w zaledwie 30 minut i z pewnością zachwyci całą Twoją rodzinę. Zawiera duszone świeże grzyby, zieloną fasolkę i chrupiące, smażone krążki cebulowe, a całość posypana jest zapiekanym serem cheddar. czytaj więcej