Bobby Flay gwarantuje, że piersi kurczaka przyrządzone w ten sposób będą chrupiące na zewnątrz, ale delikatne w środku. Proces gotowania składa się z dwóch etapów: najpierw smaży kurczaka na patelni na złoty kolor, a następnie czytaj więcej
Piersi z kurczaka, mąka, jajka, bułka tarta panko, ser mozzarella, ser parmezan, bazylia, pietruszka, cebula, czosnek, pomidory, koncentrat pomidorowy, liść laurowy, papryczka chili...
Sekret tego prostego, a zarazem pysznego i sycącego dania Giady De Laurentiis tkwi w prostym sosie pomidorowym, do którego dodaje czosnek, cebulę, marchewkę i seler. Zmiksowała również miksturę, a następnie polała nią... czytaj więcej
Rozmaryn, tymianek, pietruszka, piersi z kurczaka, ser mozzarella, ser parmezan, cebula, czosnek, seler, marchew, pomidory, bazylia, liść laurowy, sos marinara...
Czas:1 godzina 40 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 4
Do tego pysznego dania inspirowanego kuchnią włoską Tyler Florence obtacza piersi kurczaka w bułce tartej, polewa je sosem pomidorowo-oliwkowym i podaje soczystego kurczaka z - czytaj więcej
Cebula, czosnek, liście laurowe, oliwki Kalamata, bazylia, pomidory, piersi z kurczaka, mąka, jajka, bułka tarta, ser mozzarella, ser parmezan, makaron spaghetti...
Aby przygotować domową mieszankę do burgerów Sloppy Joe Tylera Florence'a, ugotuj mielonego indyka w sosie z koncentratu pomidorowego, brązowego cukru i żółtej musztardy, a następnie przełóż go między dwie połówki bułki, dodając: czytaj więcej
Cebula, mielony indyk, keczup, musztarda, mielony pieprz cayenne, brązowy cukier, koncentrat pomidorowy, ocet winny, bułki do hamburgerów, ogórki, chrzan, koperek, czosnek, przyprawa do kiszenia, kurkuma...
Autor: Trisha Yearwood - piosenkarka, autorka książek kucharskich
Widoki: 25 999
Przepis Trishi Yearwood na sałatkę, przygotowaną z podanej ilości składników, wystarcza na 10 porcji, co czyni ją idealną opcją dla dużej grupy. Trisha proponuje połączenie blanszowanego brokuła z różnymi składnikami: pieczonymi – czytaj więcej
Rachael Ray polewała makaron sosem na bazie octu balsamicznego, a następnie dodawała do sałatki chrupiący boczek, jajka na twardo i marynowaną czerwoną paprykę pimento. czytaj więcej
Dzięki temu przepisowi z magazynu Food Network z łatwością przygotujesz makaron o smaku tradycyjnych skrzydełek kurczaka. To dlatego, że jest on zrobiony z sera cheddar i pikantnego sosu w stylu Buffalo. Przed pieczeniem posyp wierzch powstałą mieszanką. czytaj więcej
Makaron, cebula, seler, grillowany kurczak, czosnek, sos buffalo, mąka, proszek musztardowy, śmietana kremówka, ser cheddar, ser pepper jack, śmietana, bułka tarta panko, ser pleśniowy, pietruszka...
Czas:1 godzina 15 minutZłożoność: łatwo Porcje: 6-8
Szybki placek ziemniaczany Patricka i Giny Neely, będący połączeniem cebuli Vidalia i kanadyjskiego boczku, charakteryzuje się zrównoważonymi smakami słodkimi i wytrawnymi. czytaj więcej
Zaoszczędź czas w kuchni, używając mrożonych, startych ziemniaków w tej uwielbianej zapiekance. Ta niezwykle zdrowa zapiekanka jest przygotowana z pieczarkami cremini i serem cheddar, co dodaje jej jeszcze bogatszego smaku i... czytaj więcej
Rachael Ray miesza jarmuż z bazą zupy, która składa się z kiełbasy, marchewki i ziemniaków, następnie dodaje odrobinę białego wina dla smaku, a na koniec soczewicę. czytaj więcej
Jeśli zdecydujesz się na przygotowanie zupy według sprawdzonego przepisu Altona Browna, w którym zamiast bulionu drobiowego wykorzystasz bulion warzywny, otrzymasz wegetariańskie danie, które pokochają nawet miłośnicy mięsa. czytaj więcej
Ina Garten rozpoczyna to danie od namoczenia soczewicy we wrzącej wodzie, aby zmiękła, a następnie dodaje ją do bulionu o smaku kminu rzymskiego z marchewką i selerem. Tuż przed podaniem do zupy dodaje się czerwone wino i... czytaj więcej
To danie chili, przygotowane na podstawie prostego przepisu Ree Drummond, składa się z mielonej wołowiny, dwóch rodzajów fasoli i szczypty pieprzu cayenne dla dodatkowej ostrości. czytaj więcej
Ten prosty przepis pozwala zastąpić wołowinę indykiem, oferując różnorodne opcje podania: ze świeżą kolendrą, schłodzoną śmietaną i startym serem. Każdy może wybrać swój ulubiony. czytaj więcej
Korzystając z porad Iny Garten, możesz najpierw zrobić chili bez mięsa, a pod koniec gotowania po prostu dodać do niego usmażonego kurczaka i podać z ulubionym dodatkiem. czytaj więcej
Cebula, czosnek, papryka, przyprawa chili, kminek, płatki czerwonej papryki, mielony pieprz cayenne, pomidory śliwkowe, bazylia, piersi z kurczaka, frytki, ser cheddar, śmietana...
Geoffrey Zakarian twierdzi, że do tego dania można wybrać własne mięso. On z kolei sugeruje dodanie butelki ciemnego piwa oraz czerwonego i zielonego ostrego sosu, aby wzmocnić smak. czytaj więcej
Nie oceniaj tego dania na pierwszy rzut oka – to wcale nie makaron, a smażona dynia spaghetti w sosie pomidorowo-bazyliowym, podawana z wołowymi i wieprzowymi klopsikami. czytaj więcej
To proste danie ze spaghetti z cukinii, przyrządzane z lekko podsmażoną papryką i cebulą, uchodzi za kompletny posiłek. Miąższ cukinii podawany jest z warzywami i grillowaną, pikantną włoską kiełbasą. czytaj więcej
Makaron spaghetti z cukinii, kupaty (smażone kiełbaski), papryka, cebula, czosnek, pietruszka, ser parmezan...
Czas:35 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 470
Podążaj za przykładem Rachael Ray i dodaj papryczki chili do sosu pomidorowego, aby uzyskać wyjątkowo pikantny smak. Piecze ona spaghetti z cukinii w skórce, a następnie poleje je sosem, aby uzyskać zachwycającą prezentację. czytaj więcej
Te klasyczne chicagowskie hot dogi są dumą twórcy przepisu Jeffa Mauro, który poleca gotowanie i jedzenie ich na świeżym powietrzu. Podawane z marynowanymi warzywami i frytkami z solą selerową. czytaj więcej
Kiełbaski, bułki do hot dogów, cebula, papryczki chili, sos warzywny, ziemniaki, seler, sól, frytki, musztarda...
Spróbuj autentycznych meksykańskich kiełbasek z chili w proszku, kminem i ostrym sosem Chipotle. czytaj więcej
Boczek, cebula, chili w proszku, kminek, keczup, fasola pinto, pomidory, sos adobo, kiełbasa, bułki do hot dogów, ser pepper jack, zielona cebula, śmietana...
Czas:40 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 1079
Można wyobrazić sobie to danie jako talerz zdekonstruowanych tacos, z wierzchem i spodem z tortilli kukurydzianej oraz sycącym nadzieniem z mielonej wołowiny doprawionej kminem i fasolą pinto. czytaj więcej
Autor: Trisha Yearwood - piosenkarka, autorka książek kucharskich
Widoki: 9 881
Kluczem do łatwej zapiekanki Trishi są wstępnie ugotowane ziemniaki i mielone mięso z serem. Trisha Yearwood radzi: „Jeśli składniki są nadal gorące podczas mieszania, czas pieczenia znacznie się skróci”. czytaj więcej
ziemniaki, mielona wołowina, cebula, mąka, mleko, ser cheddar, bułka tarta...
Zapiekanka makaronowa Rachael Ray zamienia prosty makaron z serem cheddar w wyrafinowaną potrawę dzięki dodatkowi ciemnego brązowego cukru, sosu pomidorowego i odrobiny sosu Worcestershire. czytaj więcej
Cukier brązowy, ocet winny, sos Worcestershire, sos pomidorowy, mielona wołowina, czosnek, papryka, cebula, makaron, ser cheddar, kiszony ogórek...
Czas:1 godzina 15 minutZłożoność: łatwo Porcje: 4-6
Zamiast zawijać enchiladas, Sunny Anderson przygotowuje zapiekankę z tortilli kukurydzianych, przełożonych klasycznym sosem enchilada, dodając mieloną wołowinę, warzywa i podwójny ser, aby udoskonalić przepis na - czytaj więcej
Cebula, koncentrat pomidorowy, kminek, tymianek, czosnek, przecier pomidorowy, papryka, mielona wołowina, proszek cebulowy, ser cheddar, ser Monterey Jack, tortilla...
Czas:1 godzina 25 minutZłożoność: łatwo Porcje: 8-10
Weź przykład z Rachel Ray, która wkłada ząbki czosnku do wołowiny, a następnie gotuje ją w sosie winno-rozmarynowym. Podaje pieczeń wołową z delikatnymi warzywami i kremowym makaronem jajecznym, dzięki czemu... czytaj więcej
Kremowa zupa Iny Garten, przygotowana z trzech rodzajów świeżych grzybów leśnych, ma przyjemny aromat tymianku. Zupa ma również bogaty smak dzięki porom podsmażonym na maśle i domowym... czytaj więcej
Aby przygotować hot dogi, Tyler Florence dodaje odrobinę ketchupu i musztardy do lekkiego sosu chili z mięsem, polewa sosem grillowane hot dogi i posypuje je startym serem cheddar. czytaj więcej
Cebula, czosnek, mielona wołowina, keczup, chili w proszku, musztarda, kiełbaski, bułki do hot dogów, ser cheddar...
Zapiekanka pasterska Rachel to świetny sposób na wykorzystanie resztek świątecznego obiadu i stworzenie kompletnego posiłku. Ten przepis oferuje danie główne i deser, oba przygotowane z resztek. czytaj więcej
„Swiss” oznacza „szwajcarski”, co przywodzi na myśl szwajcarskich imigrantów, którzy połączyli kremowy sos z meksykańską enchiladą. Rachel używa kwaśnej śmietany do przygotowania sosu i zamiast wałkować ją, składa… czytaj więcej
Papryczka jalapeño, cebula, czosnek, tomatillo, kolendra, kmin, miód, sok z limonki, kurczak, tortilla, śmietana, ser szwajcarski, ser Monterey Jack, papryczka ancho...
Czas:1 godzina 50 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 4
Gęsty sos do makaronu Rachel, przyrządzany z warzyw i trzech rodzajów mięsa, jest sycący i świąteczny. To danie jest świąteczną tradycją w jej domu. czytaj więcej
Rachel użyła maślanego, orzechowego awokado Hass jako bazy do swojego guacamole. Do dania dodaje się również ząbek czosnku, zmielony na pastę, aby połączyć smaki wszystkich składników. czytaj więcej
Awokado, sok z cytryny, czosnek, papryczka jalapeño, pomidory śliwkowe, cebula, guacamole, chipsy...
Zapiekanka pasterska, brytyjski wynalazek, pierwotnie powstała jako sposób na wykorzystanie resztek z niedzielnego obiadu: jagnięciny i ziemniaków. Jeśli posiłek zawierał pieczone mięso, resztki zapiekano w naczyniu żaroodpornym z puree ziemniaczanym i... czytaj więcej
Ziemniaki, śmietana, ser wiejski, jajka, śmietana, mielona wołowina, marchew, cebula, mąka, sos Worcestershire, groszek, papryka, pietruszka...
Rachel przygotowuje tę przystawkę w greckim stylu, dodając szpinak i fetę do mielonego mięsa i podając klopsiki z pikantnym greckim sosem do maczania. czytaj więcej
Cebula, czosnek, szpinak, ser feta, mielony kurczak, jogurt, ogórki, koperek, sok z cytryny, kminek, kolendra...
Rachael Ray używa w tym daniu delikatnego makaronu jajecznego z kremowym sosem z mielonego indyka. Aby uzyskać klasyczny serowy spód, posypuje zapiekankę serem Gruyère, a następnie bułką tartą i piecze, aż ser się roztopi, a bułka tarta pokryje. czytaj więcej
Rachel przygotowuje zupę z przegrzebków i dorsza; ta gęsta zupa rybna na bazie pomidorów dobrze się przechowuje i można ją wykorzystać później. czytaj więcej
Świeżo zmielona gałka muszkatołowa dodaje tej kremowej zupie dyniowej rozgrzewającego akcentu, a specjalny sos Rachel do tarty żurawinowo-jabłkowej nadaje jej pikantnego smaku. czytaj więcej
Rachel przygotowuje tę klasyczną przystawkę, faszerując pieczarki aromatyczną mieszanką mielonego kurczaka i szpinaku, a na wierzchu posypując serem. czytaj więcej
Rachel stworzyła przepis na meksykańskie super nachos, które składają się z domowego sosu serowego, fasoli, przypraw, wołowiny i sosu pico de gallo. To świetna przystawka na kolację. czytaj więcej
Mielona wołowina, czosnek, cebula, papryczka jalapeño, przyprawa chili, kminek, czarna fasola, pomidory, kolendra, mąka, mleko, ser pepper jack, frytki, sos pico de gallo...
Rachel przygotowuje gęsty, skoncentrowany sos barbecue do burgerów z kurczaka. Nadzienie nie zawiera majonezu i jest doprawione sokiem z cytryny i miodem. Wszystko, czego potrzebujesz na letni piknik. czytaj więcej
Cebula, czosnek, koncentrat pomidorowy, sos Worcestershire, ostry sos, mielony kurczak, miód, sok z cytryny, przyprawa warzywna, bułki do hamburgerów, przyprawa do grillowanego mięsa...
Sto lat temu przepis na włoski pasztet z gołębiem i makaronem był częścią haute cuisine i cieszył się ogromną popularnością w XIX wieku. Dziś możliwe są różne warianty sosu do makaronu, ale my skupimy się na oryginale. czytaj więcej
Mięsne krokiety Bitterballen to ulubiona przekąska w Holandii. Uważa się, że w XIX wieku gospodynie domowe wykorzystywały je jako sposób na wykorzystanie resztek mięsa. Dziś Bitterballen są podawane w lokalnych kawiarniach i barach, zazwyczaj z piwem. Część - czytaj więcej
Cochinha to pyszne brazylijskie danie, łatwe w przygotowaniu i jeszcze szybsze w jedzeniu. Krokiety z kurczaka można jeść samodzielnie lub jako dodatek. Cochinha to świetna przekąska lub towarzysz podróży. czytaj więcej
Piersi z kurczaka, marchew, cebula, liście laurowe, czosnek, sok z limonki, serek śmietankowy, mąka, jajka, bułka tarta...
Risotto to nieodłączny element kuchni włoskiej. Risotto z krewetkami to doskonałość sama w sobie, a jego przygotowanie to jak opanowanie całej sztuki. czytaj więcej
Wątróbka po berlińsku powstaje z połączenia wątróbki, jabłek, cebuli i śmietany, tworząc zupełnie nowy i niezapomniany smak. Ten przepis jest przeznaczony do wolnowaru. czytaj więcej
wątróbka z kurczaka, mąka, cebula, jabłka, śmietana, bazylia...
Znana jest również jako „zupa pomidorowa”, „gazpacho” lub – ulubione zimne danie na Halloween! Po przygotowaniu zupy najważniejsze jest przestrzeganie wszystkich zasad serwowania. Goście na przyjęciu z pewnością docenią Twoje starania. czytaj więcej
czosnek, pomidory, sok pomidorowy, cebula, pietruszka, bazylia, rukola, zupa pomidorowa...
Przepis na grillowane steki z polędwicy nowojorskiej z sałatką kukurydzianą. Mięso marynowane jest przez noc w aromatycznych ziołach, szalotce, czosnku i oliwie z oliwek. Sałatka przyrządzona jest z kukurydzy marynowanej w occie, cukrze i... czytaj więcej
Wołowina, kukurydza, ostry sos, papryczka jalapeño, papryka, cebula, szalotka, musztarda Dijon, ocet winny, sok pomidorowy, kurkuma, sok z limonki, czosnek, przyprawa chili, mielony pieprz cayenne, rozmaryn, tymianek...
Czas:8 godzin 50 minutZłożoność: przeciętny Porcje: 4
Prosty przepis na grillowany stek wołowy. Stek podawany jest z latynoamerykańskim sosem chimichurri z puree z kolendry, pietruszki i cebuli, z dodatkiem oliwy z oliwek, soku z cytryny, octu i czosnku. czytaj więcej
wołowina, cebula, czosnek, pietruszka, kolendra, sok z cytryny, ocet winny...
Przepis na żeberka wieprzowe w sosie barbecue. Żeberka najpierw marynuje się w occie, cebuli i czosnku, następnie naciera przyprawami i grilluje do miękkości. Po upieczeniu smaruje się je sosem barbecue. czytaj więcej
Wieprzowina, cebula, czosnek, czosnek w proszku, cebula w proszku, koncentrat pomidorowy, chili w proszku, melasa, miód, brązowy cukier, dżem ananasowy, ocet jabłkowy, sos Worcestershire, proszek musztardowy, sól selerowa, nasiona selera, sos barbecue...
Czas:5 godzin 30 minutZłożoność: przeciętny Porcje: 6 - 8
Przepis na niemieckie danie „Bratwurst”, czyli grillowane kiełbaski. Kiełbaski gotuje się najpierw w wodzie z piwem i przyprawami. Następnie grilluje się je i podaje z różnymi dodatkami (słodko-kwaśną cebulą, papryką, czytaj więcej
Przepis na fasolę pieczoną po toskańsku - czytaj więcej
Biała fasola, pomidory, włoskie przyprawy, ser parmezan, ocet balsamiczny, wieprzowina, białe wino, skórka z cytryny, sok z cytryny, cebula, czosnek, seler, marchew, płatki czerwonej papryki...
Przepis na całego kurczaka wędzonego na pośrednim ruszcie grillowym, wstępnie natartego ciepłą mieszanką imbiru, skórki cytrynowej i nasion gorczycy, pozostałe przyprawy: kardamon, cynamon i goździki, umieszczane są na węglach dla smaku. czytaj więcej
Przepis na hamburgera od znanego szefa kuchni Guya Fieriego. Nazwa burgerów pochodzi od trzech angielskich skrótów „B”, które oznaczają wołowinę, bekon i bourbon. Te burgery składają się z grillowanych kotletów wołowych. czytaj więcej
Mielona wołowina, bułki do hamburgerów, ser cheddar, wędzony boczek, brązowy cukier, cebula, czosnek, musztarda Dijon, ocet balsamiczny, syrop klonowy, sos Tabasco, sos sojowy, sos Worcestershire, bourbon, sól czosnkowa, skrobia...
Mielona wołowina, kupaty (kiełbaski do smażenia), bułki do hamburgerów, ser parmezan, ser ricotta, pomidory, płatki czerwonej papryki, czosnek, cebula, tymianek, pietruszka, jajka, bułka tarta...
Czas:40 minut.Złożoność: łatwo Ilość: 30 burgerów slider
Przepis na drugie danie składa się z polędwicy wieprzowej pieczonej z pikantnymi przyprawami i duszonej z białą fasolą, pomidorami i bulionem z kurczaka. czytaj więcej
Przepis na burgery slider, danie typu fast food. Małe bułki posypane są serem mozzarella, wołowymi klopsikami, sosem pomidorowym i smażoną cebulą, a następnie posypane kolejną mozzarellą i przykryte wierzchem bułki. czytaj więcej
Mielona wołowina, ser mozzarella, sos marinara, bułki do hamburgerów, bułka tarta, mleko, cebula, czosnek...
Czas:50 minut.Złożoność: łatwo Ilość: 24 mini burgery