Czas: 23 minuty.
Złożoność: łatwo
Porcje: 8

Pyszny i aromatyczny dżem jagodowy, czyli kompot, przygotowuje się w niecałe pół godziny. Mrożone jagody można wykorzystać do przygotowania tego przysmaku przez cały rok – idealnie nadaje się do naleśników, lodów i wszelkich wypieków czy deserów. Kompot jagodowy ma niską zawartość cukru – zaledwie ćwierć szklanki na 2 szklanki jagód – i jest przygotowywany z sokiem z cytryny. Rezultatem jest bardzo zrównoważony, jagodowy smak, bez nadmiernego mdłości.

Składniki:

• 2 szklanki mrożonych jagód
• 3 łyżki wody
• 1/4 szklanki cukru
• 2 łyżeczki soku z cytryny

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

jagoda, cukier, sok z cytryny

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Wymieszaj 1 szklankę jagód, wodę, cukier i sok z cytryny w małym rondelku. Gotuj na średnim ogniu przez około 10 minut. Dodaj pozostałe jagody i gotuj, często mieszając, przez kolejne 8 minut. Podawaj na ciepło.

Głosy: 2