Cukier brązowy
Miękkie ciasteczka owsiane piecze się z mieszanki mąki pszennej i płatków owsianych. Aby uzyskać puszystą konsystencję, zaleca się nie nabierać mąki miarką, lecz nakładać ją łyżką do miarki bez dociskania. Trochę masła znajduje się tutaj – czytaj więcej
Upiecz ciasto czekoladowe z miękkim, budyniowym środkiem, które oczaruje Cię swoją wilgotnością i miękkością. Wystarczy odrobina masła, co nie wpłynie negatywnie na konsystencję ciasta, ale znacząco... czytaj więcej
To proste ciasto jest gotowe w niecałe pół godziny i można je pokroić na małe kwadraciki, które można podawać jak ciasteczka lub ciasta. Jest nie tylko niezwykle łatwe w przygotowaniu, ale i pyszne. Bazą deseru jest gotowe kruche ciasto – czytaj więcej
Smażone banany na maśle, posypane brązowym cukrem, lekko karmelizują się, stają się miękkie i jeszcze słodsze. To wspaniały deser. Zawiń pokrojone banany w folię aluminiową i usmaż. czytaj więcej
W przeciwieństwie do tradycyjnych brownie, te ciastka zawierają bardzo mało masła, ale ich smak nie dowodzi, że są niemal dietetyczne: są tak miękkie i luksusowe. Kilka łyżek oleju roślinnego nadaje im... czytaj więcej
Crisp to amerykańskie ciasto owocowe z superchrupiącą kruszonką. Te ciasta zazwyczaj zawierają dużą ilość masła, co nadaje im idealnie chrupkiego spodu. Bardziej dietetyczną wersję można grillować. czytaj więcej
Te bułeczki Vituszki mają ciekawe nadzienie, które urzeknie Cię swoim wielowymiarowym smakiem. Same bułeczki są zrobione z ciasta drożdżowego, które jest rozwałkowywane i wypełniane dwoma rodzajami nadzienia. Pierwszym jest polewa z cukru, cynamonu i brązowego... czytaj więcej
W przeciwieństwie do tradycyjnej baby rumowej, ta baba jest pieczona bez dodatku alkoholu i specjalnej foremki. Ciasto jest formowane ręcznie w kształt spirali i układane bezpośrednio na blasze do pieczenia niczym ślimak. Bogate nadzienie jest wykonane z… czytaj więcej
Lekkie i puszyste bułeczki o smaku słynnych precli pieczone są z ciasta drożdżowego. Po fermentacji uformuj ciasto w kształt ślimaka, pozwól mu wyrosnąć, a następnie sparz je wrzątkiem z sodą oczyszczoną i solą. To nada bułkom smak i aromat. czytaj więcej
Lekkie, puszyste croissanty z idealnie chrupiącą skórką to idealny dodatek do porannej kawy. Aby mieć pewność, że zawsze będziesz mieć najświeższe croissanty na śniadanie, przygotuj je wcześniej i przechowuj w zamrażarce, wyjmując w razie potrzeby. czytaj więcej
Przygotuj bogaty i pyszny obiad wielkanocny dla czterech osób bez zbędnych ceregieli. Wszystko piecze się jednocześnie na dwóch blachach w piekarniku, a w nieco ponad godzinę będziesz mieć: szynkę z ananasem, gratin ziemniaczany, marchewkę w pomarańczowej glazurze, - czytaj więcej
Ta ogromna szynka, w kształcie nogi boczku, pokryta pyszną, lepką glazurą, będzie prostym dodatkiem do Twojego świątecznego stołu. Aby ją przygotować, wystarczy naciąć nożem kratkę na całej powierzchni szynki i wbić w nią pączki. czytaj więcej
Stek z antrykotu, wycięty z brzucha wołowiny, to chudszy kawałek, który stanie się bardziej delikatny po krótkiej marynacie. Sok z limonki stanowi doskonałą marynatę. Zawarte w nim kwasy nie tylko zmiękczają mięso, ale także nadają mu wspaniały smak. czytaj więcej
Przygotuj pyszny, zdrowy i łatwy dodatek marchewkowy, podsmażając marchewki na oleju kokosowym w mikrofalówce. Aby uzyskać bardziej atrakcyjny dodatek, pokrój warzywa wałkiem. Długie, cienkie marchewki są do tego szczególnie dobre; wtedy wszystko... czytaj więcej
Corn dog to popularna amerykańska przekąska uliczna, kiełbaska zawinięta w mąkę kukurydzianą na patyku. Tradycyjne corn dogi są smażone w głębokim tłuszczu i pyszne, ale niezbyt zdrowe. Tego samego nie można powiedzieć o ich mini wersjach pieczonych w piekarniku, które... czytaj więcej
Pomimo nazwy, to ciasto kawowe nie zawiera kawy. Jest to zachodnie określenie gęstego ciasta, zazwyczaj podawanego z herbatą lub kawą. Dodatek kwaśnej śmietany do ciasta sprawia, że jest ono bardziej delikatne i wilgotne. czytaj więcej
Ten rozpływający się w ustach chleb, polany pyszną, lepką polewą i posypany kawałkami orzechów pekan, to deser, który nie pozostawi nikogo obojętnym. Piecze się go w okrągłej metalowej formie z użyciem kulek ciasta drożdżowego, które łatwo oddzielić od chleba i zjeść. czytaj więcej
Upiecz ciasteczka z kawałkami czekolady według tego prostego przepisu i ciesz się ich niesamowitym, bogatym smakiem. Ciasteczka są chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. Do nadzienia można użyć dowolnego rodzaju czekolady: granulatu, czytaj więcej
To kwintesencja amerykańskiego deseru dla prawdziwych smakoszy i tych, którzy nie boją się eksperymentować ze smakami. Chrupiący smażony boczek jest tak popularny w kuchni amerykańskiej, że dodawano go nawet do słodkich wypieków i deserów. Najbardziej udany i... czytaj więcej
Przekształć klasyczne pączki w atrakcyjne, pojedyncze torty z lśniącym krążkiem ananasa i wisienką maraschino. W przeciwieństwie do tradycyjnych pączków, te piecze się w piekarniku. Potrzebujesz więc specjalnej foremki w kształcie tuby. czytaj więcej
Pyszne miękkie precle to niemieckie ciastko uwielbiane zarówno przez dzieci, jak i dorosłych. Powstają z miękkiego i elastycznego ciasta drożdżowego, które łatwo rozwałkować na długie wałki i uformować w precle. Przed włożeniem precli do piekarnika... czytaj więcej
Ten rustykalny chleb zawiera równe części mąki pszennej i żytniej, które w połączeniu z odrobiną brązowego cukru nadają chlebowi bogaty, lekko słodki i ciepły aromat i smak. Aby ułatwić wyrabianie ciasta: czytaj więcej
Zostań mistrzem piekarstwa i upiecz aromatyczny i pyszny chleb w domu z dodatkiem kakao i kawy. Składniki te, wraz z melasą i miodem, wzbogacą smak i aromat chleba kawowego, nie zamieniając go w deser, a także nadadzą mu idealny... czytaj więcej
Chociaż rabarbar jest uważany za warzywo, na Zachodzie jest szeroko stosowany w słodkich wypiekach i dżemach. Jego cierpkość nadaje ciastom charakterystyczny smak i aromat. A w Ameryce najpopularniejszym deserem z rabarbarem jest chrupiący rabarbar. czytaj więcej
Kurczak w tym przepisie jest grillowany na płycie grillowej, ale zyskuje wspaniały smak barbecue dzięki sosowi z musztardy miodowej, czerwonej cebuli, curry w proszku, brązowego cukru i bulionu drobiowego. Najpierw dusimy kurczaka w rondlu o grubym dnie. czytaj więcej
Po otwarciu opakowania tego dania natychmiast poczujesz egzotyczny aromat tajskiego makaronu z owocami morza, który harmonijnie łączy nuty kokosa, trawy cytrynowej i pasty curry. Makaron ryżowy z krewetkami i warzywami gotowany jest razem – czytaj więcej
Dodaj ciekawy i niepowtarzalny smak do swojej smażonej czerwonej ryby. Mieszanka chili w proszku, brązowego cukru, kminu rzymskiego, soli i czarnego pieprzu jest idealnie zbalansowana w tym przepisie, dając w efekcie pyszną rybę. Natrzyj rybę mieszanką i usmaż ją na grillu. czytaj więcej
Lekko twarda, ale bogata w smaku, wołowina idealnie nadaje się do długiego duszenia, po którym dosłownie rozpada się na kawałki i rozpływa w ustach. Duś ją w wolnowarze w sosie z koncentratu pomidorowego i octu. czytaj więcej
Drobne zmiany mogą zdziałać cuda. Szefowie kuchni wzięli podstawowy przepis na ciasteczka z kawałkami czekolady i wprowadzili jedną zmianę na raz: dodawali, zamieniali i rozpuszczali składniki, piekli w różnych temperaturach i schładzali. Każda... czytaj więcej
Połączenie wędzonego boczku i kiszonej kapusty kimchi nadaje temu inspirowanemu kuchnią koreańską daniu fantastyczny smak. Osobno ugotuj brokuły – krewnego brokuła o dłuższych, soczystszych łodygach – a następnie ugotuj chiński makaron w tej samej wodzie. czytaj więcej
Ten chleb cukiniowy bardziej przypomina muffinkę, idealną do herbaty. Zastąp część ciasta warzywami, a stanie się jeszcze zdrowszy. Muffinka jest dość prosta w przygotowaniu; ciasto łatwo się miesza, nawet bez miksera. Wystarczy je drobno zagnieść. czytaj więcej
Przygotowanie tych paluszków chlebowych zajmuje kilka godzin, ale warto. Piecze się je z ciasta drożdżowego zmieszanego z mąką pełnoziarnistą, która wzbogaca je w zdrowy błonnik. A nadzienie, pyszne w smaku i aromacie, składa się z... czytaj więcej
Te biscotti przypadną do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym, ponieważ nie są zbyt suche, żeby jeść je same, ani zbyt miękkie, żeby maczać je w kawie. A czekoladowe chipsy i pokruszone orzechy pekan to idealne połączenie. czytaj więcej
Egzotyczny azjatycki smak tego łososia pochodzi z marynaty przygotowanej ze świeżego imbiru, czosnku, trawy cytrynowej, soku z limonki, cukru i sosu rybnego, który jest podstawą kuchni wietnamskiej. Marynuj rybę przez co najmniej pół godziny, a następnie grilluj. czytaj więcej
To ciasto pieczone jest z mieszanki mąki pszennej i kukurydzianej, co nadaje mu ciepły, kukurydziany smak i aromat, zachowując jednocześnie zachwycającą konsystencję. Skórka pomarańczowa i suszone kawałki żurawiny dodają owocowych, korzennych nut, dzięki czemu... czytaj więcej
Uważany za nowoczesny klasyk kuchni brytyjskiej, deser ten cieszy się dużą popularnością, również jako danie restauracyjne. Wilgotne ciasto biszkoptowe polane jest sosem karmelowym o konsystencji toffi i podawane z bitą śmietaną lub lodami waniliowymi. Przygotowanie: czytaj więcej
Ta gęsta i treściwa zupa z łopatki wieprzowej z makaronem ryżowym i pak choi jest przygotowywana w wolnowarze, gdzie wszystkie smaki składników i przypraw kuchni chińskiej są długo gotowane na małym ogniu. Najpierw w bulionie z - czytaj więcej
Najprostszym sposobem na przygotowanie dania w stylu azjatyckim jest smażenie warzyw i mięsa metodą stir-fry, polegającą na pokrojeniu głównych składników w cienkie paski i szybkim podsmażeniu ich z przyprawami na gorącej patelni. Aby ułatwić sobie zadanie, smaż je cienko – czytaj więcej
Sekretem niesamowitego smaku tych naturalnych kotletów wieprzowych jest azjatycka marynata, która służy również jako sos do serwowania. Przygotuj marynatę z soku pomarańczowego i azjatyckich przypraw i podziel ją na pół. Jedna połowa... czytaj więcej
Przygotuj owsiankę z mieszanki pełnego ziarna i płatków śniadaniowych, a otrzymasz najlepsze i najzdrowsze śniadanie, jakie tylko możesz. Wieczorem połącz w urządzeniu do gotowania ryżu nieprzetworzony ryż, płatki owsiane cięte, pęczak i kaszę pszenną, a następnie dodaj skórkę pomarańczową i patyk. czytaj więcej
Skandynawska owsianka mleczna to coś więcej niż zwykła owsianka. Podawana z różnymi dodatkami ze świeżych jagód, owoców, orzechów i przypraw, poprawia nastrój swoim uroczym, żywym wyglądem i dodaje energii, która wystarczy na... czytaj więcej
Zaskocz swoich świątecznych gości tortem, który nie przypomina typowego tortu warstwowego. Ten tort urodzinowy wygląda bardzo świątecznie i olśniewająco dzięki kolorowym posypkom na śnieżnobiałym lukrze z serka śmietankowego. A kiedy go przekroisz, zobaczysz... czytaj więcej
Trudno oprzeć się pysznym cynamonowym bułkom polanym lukrem. Jednak jeśli ochota na nie dopadnie Cię rano, możesz nie mieć wystarczająco dużo czasu, aby je przygotować. W takim przypadku doskonałym rozwiązaniem jest połączenie tradycyjnego śniadania z... czytaj więcej
Ciasteczka owsiane pieczone są od XV wieku. Uważa się, że to Szkoci wpadli na pomysł wypieku ciasteczek owsianych, ale dokładne pochodzenie nie zostało ustalone. Ciasteczka owsiane są łatwe w przygotowaniu i zawsze zapewnią coś do przekąszenia. Te chrupiące... czytaj więcej
Przepis nie zawiera mąki ani nabiału. Mimo to ciasteczka pieką się wspaniale, udowadniając, że dietetyczny deser może być pyszny. Ponieważ głównym składnikiem jest masło orzechowe, nic nie stoi na przeszkodzie, by w pełni wykorzystać jego walory. czytaj więcej
Zabawne ciasto, które zamiast spodu wykorzystuje gigantyczne, podwójne ciasteczka z kawałkami czekolady. Wymieszaj ciasto z kakao i kawałkami gorzkiej czekolady i uformuj 6 ciasteczek. Jeśli ciasto jest zbyt lepkie i trudne do obróbki, czytaj więcej
Jeśli szukasz nietypowego dodatku do mięsa, który będzie je ciekawie uzupełniał, wybierz bataty. Są one również nazywane batatami i po ugotowaniu mają podobną konsystencję do ziemniaków, ale nieco słodszy smak. czytaj więcej
Chociaż bataty nazywane są ziemniakami, różnią się od zwykłych ziemniaków nie tylko lekko słodkim smakiem, ale także żywszym kolorem i sposobem gotowania. Podczas gdy ziemniaki tradycyjnie przygotowuje się solone i przyprawione, bataty tradycyjnie doprawia się... czytaj więcej
Wierne swojej nazwie, te ciasteczka są przygotowywane z trzech rodzajów czekolady. Najpierw do ciasta wmieszana jest roztopiona gorzka czekolada, która nadaje ciasteczkom charakterystyczny kolor, a następnie oddzielnie dodawane są kawałki gorzkiej i białej czekolady. czytaj więcej
Ciasteczka owsiane zawsze wyróżniały się na tle innych ciasteczek dzięki swojemu wyjątkowemu smakowi, który nadaje im owies. Upieczenie pysznych ciasteczek w domu nie jest takie trudne. Wymieszaj ciasto z masłem, cukrem, jajkami, mąką pszenną i... czytaj więcej
Prosty przepis na pyszne, bogate w przyprawy ciasteczka. Wykonane są tylko z mąki, masła, brązowego cukru, jajek, aromatycznych przypraw i melasy trzcinowej, która nadaje im pyszny kolor i subtelny karmelowy smak. czytaj więcej
Głównym składnikiem sernika samoańskiego są popularne ciasteczka z Samoa Amerykańskiego, tradycyjnie sprzedawane przez harcerki. Te chrupiące, waniliowe ciasteczka polane są karmelem, prażonym kokosem i polewą czekoladową. Rozgnieć je wałkiem do ciasta. czytaj więcej
Ciasteczka pustelnicze to lżejsza wersja pierniczków z regionu Nowej Anglii w Ameryce. Wymieszaj ciasto z melasą, brązowym cukrem i przyprawami, takimi jak cynamon, ziele angielskie i imbir. Idealnie komponują się z... czytaj więcej
Ciasteczka z kawałkami czekolady pękają podczas pieczenia, nadając każdemu z nich niepowtarzalny wzór, który wygląda bardzo kontrastowo i apetycznie. Wymieszaj ciasto czekoladowe z kilkoma łyżkami kawy rozpuszczalnej, aby stworzyć... czytaj więcej
Te kulki daktylowe inspirowane są tradycyjnym angielskim puddingiem daktylowo-toffi, pysznym przysmakiem o smaku karmelu. Jednak w przeciwieństwie do puddingu, kulek nie trzeba piec. Wystarczy wymieszać wszystkie składniki, uformować je i umieścić w... czytaj więcej
Te gigantyczne ciasteczka, wypełnione pysznymi smakołykami, takimi jak M&M's, chipsy z białej czekolady, solone słomki i cukierki miętowe, staną się prawdziwą ozdobą Twojego świątecznego stołu, urzekając ciekawymi, kontrastującymi smakami i fakturami. Aby dodać im odrobinę polotu, czytaj więcej
Wołowina peklowana to nie tylko sposób na długie przechowywanie mięsa, ale także pyszny przysmak. Najlepiej do peklowania nadaje się mostek wołowy. Moczyć go przez 10 dni w solance z przyprawami i azotanem potasu, który służy jako środek konserwujący i... czytaj więcej
Ta świąteczna zapiekanka składa się z dwóch części, które można przygotować i schłodzić wcześniej, a następnie połączyć w naczyniu w dniu podania, upiec w piekarniku i podać na ciepło. Spód jest z delikatnego puree ze słodkich ziemniaków. Możesz... czytaj więcej
Pieczenie tych ogromnych ciasteczek to świetna okazja, by zaprosić i poczęstować przyjaciół uwielbiających masło orzechowe. Trudno będzie się oprzeć zjedzeniu tego pysznego deseru bez dzielenia się nim. To większa, domowa wersja – czytaj więcej
W Stanach Zjednoczonych wołowina peklowana z kapustą to często podstawowy element stołu irlandzkiego pochodzenia w Dniu Świętego Patryka. Mięso przygotowane według tego przepisu jest soczyste i delikatne, a do tego idealnie doprawione solą i... czytaj więcej
Pączki można znaleźć w wielu kuchniach świata, ale Amerykanie tak bardzo polubili ten deser, że stał się on niemal ikoną narodową. Każdego roku w pierwszy piątek czerwca Stany Zjednoczone obchodzą Dzień Pączka, a dwie znane na całym świecie sieci pączkarni – czytaj więcej
Wołowina peklowana była bardzo popularna na Rusi aż do XIX wieku. Świeże mięso było wówczas bardzo drogie i można je było znaleźć tylko na stołach szlachty, podczas gdy pospólstwo aktywnie soloło tańsze kawałki mięsa, aby zachować je na dłużej. Wraz ze wzrostem... czytaj więcej
Naleśniki z najzdrowszymi ziarnami to idealne śniadanie. A granola dodana do ciasta nadaje mu pyszny, chrupiący smak. Wymieszaj ciasto naleśnikowe z mąką pełnoziarnistą, siemieniem lnianym, nasionami chia i... czytaj więcej
Babeczki są wilgotne, a jednocześnie wystarczająco gęste, by trzymać się razem po rozpakowaniu. Smak piernika idealnie równoważy słodycz, a krem maślany ma nutę mango. To zdecydowanie nie jest przepis na... czytaj więcej
Ciasto wygląda, jakby ktoś zapomniał o lukrowaniu boków. To nie tylko sprawia, że deser wygląda wyjątkowo, ale także jest mniej kaloryczny, ponieważ używa się mniej bitej śmietany. Poza tym, przygotowanie własnego lukru jest proste – czytaj więcej
W średniowieczu cukier był rzadkim towarem i dostępny tylko dla najbogatszych, ale mniej zamożni mieli dostęp do marchwi, która jest bogata w naturalny cukier. Ciasta marchewkowe były dość słodkie nawet bez... czytaj więcej
Cupcake można przetłumaczyć z angielskiego jako „ciasto w kubku”. Te małe ciastka były już wypiekane przez angielskich chłopów i zabierane ze sobą do pracy w polu jako przekąska. Oprócz wielu innych przepisów na „kubki”, czytaj więcej
Rustykalna szarlotka oferuje bogaty smak i magiczny aromat domowych wypieków, sezonowe nadzienie owocowe, łatwość przygotowania i prosty wygląd. Upiecz zamkniętą szarlotkę, mieszając ciasto z masłem, aby uzyskać delikatną, czytaj więcej
Te pyszne czekoladowe babeczki z polewą są bez jajek i nabiału. Prawdziwa gratka dla osób z nietolerancją laktozy, niejedzących produktów zwierzęcych lub przestrzegających Wielkiego Postu. Również wegańskie! czytaj więcej
Przygotowując te pojedyncze ciasta, nie musisz się martwić, co zrobić z resztkami. Po prostu nie będzie żadnych resztek, nie tylko ze względu na niewielki rozmiar deseru, ale również ze względu na jego nieskazitelny smak z nutami batatów i przypraw. W razie potrzeby możesz również rozgnieść słodkie... czytaj więcej
Ciasto marchewkowe samo w sobie jest pyszne, bardzo wilgotne, z pysznym aromatem skórki pomarańczowej i pikantnego cynamonu. Dodaj drobno startą marchewkę do ciasta, a nawet jej nie poczujesz, a rozkoszujesz się niezwykle delikatnym miąższem. I soczystymi drobinkami rodzynek... czytaj więcej
Przygotuj pyszny deser crème brûlée w formie pojedynczych tart, nadając im ciekawszy dyniowy smak. Tarty będą przygotowane na kruchym i delikatnym spodzie z kruchego ciasta. Do nadzienia crème brûlée użyj serka śmietankowego zamiast śmietanki i wymieszaj: czytaj więcej
Chociaż ciasto marchewkowe wywodzi się z czasów starożytnych, kiedy cukier był dla wielu luksusem, a słodkie marchewki stosowano jako zamiennik w wypiekach, nadal jest uważane za jeden z najpyszniejszych deserów godnych specjalnych okazji. Co więcej, czytaj więcej
Jeśli zapraszasz przyjaciół na wieczór filmowy, oprócz standardowego zestawu przekąsek popularnych w kinie, przygotuj także te wspaniałe ciasta łączące popcorn, orzeszki ziemne i czekoladę, które stworzą odpowiednią atmosferę dla Twojego - czytaj więcej
Rozkoszuj się tym aromatycznym, korzennym piernikiem, który jest niezwykle prosty w przygotowaniu. Jego niesamowity smak pochodzi z bogatej mieszanki przypraw, świeżo startego imbiru, melasy i brązowego cukru. Ten wypiek jest cudownie rozgrzewający dzięki... czytaj więcej
Sticky pudding z karmelem toffi to tradycyjny angielski pudding pieczony w kąpieli wodnej. Jego niesamowity smak pochodzi z daktyli namoczonych w gorącej czarnej herbacie i dodanych do ciasta. Pudding przygotowuje się w osobnych foremkach lub – czytaj więcej
Duży kawałek szynki pieczonej w piekarniku wygląda bardzo odświętnie sam w sobie, ale stanie się jeszcze pyszniejszy i bardziej świąteczny, jeśli „udekorujesz” go pyszną glazurą. Piecz szynkę peklowaną w piekarniku, przykrywając ją jednym z poniższych dodatków: czytaj więcej
Belekoy to tradycyjny filipiński przysmak, nieco przypominający pianki marshmallow. Jest niezwykle łatwy w przygotowaniu i smakuje wyśmienicie. Brązowy cukier gotuje się w soku jabłkowym, a następnie zagęszcza kleistą mąką ryżową. czytaj więcej
Do przygotowania tego świątecznego przysmaku potrzebny będzie kawałek peklowanej golonki. W Ameryce nazywa się ją „miejską szynką” i po peklowaniu wymaga pieczenia. Aby szynka była pyszna i pięknie się prezentowała, potrzebne będą... czytaj więcej
Nawet z tym skromnym zestawem składników Twoja szynka będzie wyglądać jak milion dolarów! Weź duży kawałek upieczonej szynki z kością, narysuj nożem kratkę na całej powierzchni i piecz, smarując pomarańczową glazurą, aż mięso będzie... czytaj więcej
W wielu krajach szynka pieczona w piecu jest podstawą świątecznego stołu. Na przykład w Skandynawii nie ma świąt Bożego Narodzenia bez niej, a w Ameryce szynka coraz częściej zastępuje indyka w Święto Dziękczynienia lub... czytaj więcej
Bakpia Pathok to słodkie wypieki uważane za kulinarny symbol indonezyjskiego miasta Yogyakarta. Pochodzące z dzielnicy Pathok, cieszą się popularnością w całym mieście, kraju, a nawet poza nim. W Yogyakarcie Bakpia sprzedawane są w: czytaj więcej
Miłośnicy masła orzechowego i jego słodko-słonego smaku będą zachwyceni tym ciastem. W końcu ten uwielbiany przysmak jest wkomponowany we wszystkie elementy ciasta: warstwy, krem maślany, a nawet służy do natłuszczenia warstw przed lukrowaniem. czytaj więcej
Amerykańskie ciasteczka z kawałkami czekolady to prawdopodobnie jedne z najpyszniejszych domowych ciasteczek. Dużo masła, cukru i spora garść kawałków czekolady sprawiają, że są przepysznie chrupiące na zewnątrz, ciągnące w środku i pełne smaku. czytaj więcej
Jak przystało na prawdziwe zimowe ciasto, to ciasto jest wypełnione owocami, bakaliami, orzechami i aromatycznymi przyprawami. Oprócz rodzynek i orzechów włoskich, dodaj do ciasta puree z jabłek duszonych w maśle i cydrze jabłkowym. To nada Twojemu... czytaj więcej
Jeśli ravioli zawsze kojarzyło Ci się z kluskami lub pierogami, ten przepis da Ci nową perspektywę. Przygotuj słodkie ravioli o smaku amerykańskiego deseru kempingowego s'mores – kawałka roztopionej czekolady i… czytaj więcej
W Ameryce tego typu ciasteczka nazywane są również „ciasteczkami kuchennymi”, ponieważ zawierają wszystko, poza zlewem kuchennym. Czekolada, orzechy włoskie, suszone wiśnie i suszone morele to tylko kilka przykładów. czytaj więcej
Użycie gotowego ciasta francuskiego do pieczenia upraszcza cały proces i nadaje bułkom cudowną, kruchą konsystencję, która zachwyci każdego. Posmaruj przygotowane ciasto nadzieniem z masła, rodzynek, suszonej żurawiny i brązowego cukru. czytaj więcej
Meksykański stan Sonora jest uważany za miejsce narodzin pysznego ciasta Coyotes, będącego połączeniem ciasteczek i ciasta francuskiego. Tradycyjne Coyotes, pieczone w Sonorze, składają się z dwóch warstw ciasta francuskiego, przełożonych pysznym brązowym nadzieniem. czytaj więcej
Te pyszne muffinki dowodzą, że zdrowe pieczenie może być pyszne! Zwiększ zawartość błonnika i mikroelementów, dodając mąkę pełnoziarnistą do zwykłej mąki, co nada Twoim wypiekom bogatszy, orzechowy smak. czytaj więcej
Batony owsiane z nadzieniem morelowym to prawdziwy rarytas, urzekający niesamowitym smakiem. Gdy raz spróbujesz, nie będziesz mógł się oderwać. Są też bardzo proste w przygotowaniu. Wymieszaj ciasto z mąką, płatkami owsianymi i orzechami włoskimi. czytaj więcej
Ciasteczka są tak aromatyczne i pyszne, z przyjemnie ciągnącą się konsystencją w środku i chrupiącą skórką na zewnątrz, że będziesz je robić wielokrotnie. To skoncentrowana mieszanka wszystkiego, co wszyscy kochają w ciasteczkach: owsianki, aromatycznych orzechów laskowych, czytaj więcej
Piernikowy domek to nie tylko świąteczny przysmak, ale także świąteczny element, którego bajkowy wygląd wniesie magię i poczucie komfortu zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Budowa piernikowego domku nie jest trudna, ale wymaga sporo pracy. czytaj więcej
Zmielone orzechy laskowe podnoszą smak tych słynnych bułeczek cynamonowych. A odrobina goździków dodaje im słodkiego, korzennego aromatu nowego wymiaru. Te bułeczki są niesamowicie pyszne i w mgnieniu oka znikną ze stołu. A do tego są łatwiejsze w upieczeniu. czytaj więcej
W Ameryce przed rewolucją, aż do końca XVIII wieku, Dzień Wyborów był uważany za drugie najważniejsze święto narodowe po Święcie Dziękczynienia. W tym dniu odbywały się masowe uroczystości z ucztami, pieśniami i tańcami, a główną atrakcją Dnia Wyborów było... czytaj więcej
Wassail to starożytny angielski napój tradycyjnie warzony i spożywany w okresie Bożego Narodzenia. Przygotuj własny wassail i wypełnij swój dom jego ciepłymi, korzennymi aromatami. Użyj piwa ale i butelki madery jako bazy. Wymieszaj alkohol w - czytaj więcej
Hot Buttered Rum to korzenny napój alkoholowy, bardzo popularny na Zachodzie, zwłaszcza w Stanach Zjednoczonych, i najbardziej kojarzony z zimowymi świętami. Koktajl przygotowuje się z masła, miodu, brązowego cukru i… czytaj więcej
Upiecz aromatyczne ciasto jagodowe o cudownie wilgotnej konsystencji i chrupiącej kruszonce na domowe przyjęcie herbaciane. Do nadzienia użyj świeżych jagód, delikatnie wmieszaj je w ciasto, aby nie rozpadły się, i posyp cukrem pudrem. czytaj więcej
Ananas i kokos nadają temu marchewkowemu ciastu wyjątkowego charakteru. Wykorzystano ananas z puszki. Jego miąższ wmieszano w warstwy ciasta wraz z marchewką i orzechami, a pozostały syrop dodano do nadzienia z serka śmietankowego. Obfita ilość owoców... czytaj więcej









































































































