Ocet ryżowy

Słodka glazura sojowa zamienia udka kurczaka, warzywa i ryż w zachwycające azjatyckie danie. Aby dodać glazu cierpkości i pikantnych nut, połącz ją ze startym czosnkiem i octem ryżowym. Część sosu gotuj na wolnym ogniu z kurczakiem, a część osobno. czytaj więcej

Filety z golca arktycznego smaruje się sosem teriyaki, miodem i olejem sezamowym, a następnie grilluje, aż pokryje je pyszna, lepka glazura. Przygotowanie tej delikatnej ryby zajmuje nie więcej niż 7 minut, a jednak... czytaj więcej

To luksusowe danie w stylu restauracyjnym jest łatwe w przygotowaniu i zajmuje zaledwie pół godziny. W pełni naturalne kotlety wieprzowe, cienko pokrojone z polędwicy, marynowane są w mieszance czerwonego wina, imbiru i mąki instant (lub skrobi kukurydzianej) i smażone na patelni. czytaj więcej

Przygotuj sycące i pyszne śniadanie inspirowane kuchnią azjatycką. Jego główną atrakcją są naleśniki z japońskim sosem teriyaki i dymką. Aby naleśniki były wyjątkowo puszyste i lekkie, dodaj do ciasta osobno ubite białka jaj. czytaj więcej

Ta wykwintna sałatka z soczystego melona, ​​startego parmezanu i pokruszonych orzechów laskowych jest szybka i łatwa w przygotowaniu, dzięki czemu Twój zwykły obiad w mgnieniu oka zmieni się w coś wyjątkowego. Zdziwisz się, jak harmonijnie słodkie owoce komponują się z cierpkim dressingiem ryżowym. czytaj więcej

Te kebaby są robione z chudego steku wołowego tri-tip, dość delikatnego kawałka mięsa, który stanie się jeszcze bardziej soczysty po kilku godzinach marynowania w sosie sojowym, octu ryżowego, brązowego cukru, ostrego sosu (sriracha) i - czytaj więcej

• Kurczak
• Warzywa
• Tacos

Te tacos, stworzone przez Shaunę Havey, wypełnione są soczystym farszem ze smażonego kurczaka i warzyw, gotowanych z azjatyckimi przyprawami. W tym przepisie fotograf kulinarny odchodzi od tradycyjnych składników, nadając piersiom kurczaka i warzywom bardziej wyrazisty smak. czytaj więcej

Ta bogata w witaminy sałatka jest pełna świeżych, soczystych warzyw – pomidorów i groszku cukrowego – a ich słodki smak pięknie podkreśla cierpki dressing z oleju roślinnego, octu ryżowego i czosnku. Aby sałatka była nie tylko pyszna, ale także… czytaj więcej

Ta orzeźwiająca sałatka ogórkowa, pełna pikantnych smaków, stanowi pyszny, soczysty dodatek do każdej azjatyckiej przystawki lub zamienia proste grillowane mięso w danie inspirowane kuchnią azjatycką. Idealna na piknik, gotowa w kilka minut. czytaj więcej

Oprócz cukinii i papryczek koktajlowych (lub pimento), ta pikantna marynowana sałatka zawiera również marchewkę i łodygi selera. Wszystkie warzywa są krojone w cienkie plasterki obieraczką do warzyw, która szybko wchłania pikantną marynatę i jest wygodna... czytaj więcej

Smak marynowanych buraków wzmocni dodatek goździków, skórki pomarańczowej, cynamonu i tymianku do marynaty. To idealny dodatek do świątecznych dań, doskonale uzupełniający tłuste dania mięsne swoją orzeźwiającą kwaskowatością. czytaj więcej

Te szybkie marynowane warzywa w stylu indonezyjskim można podawać jako sałatkę z grillowanym mięsem, drobiem lub rybą. Ogórki i marchewki kroimy w cienkie paski i wraz z krążkami szalotki parzymy we wrzącej wodzie przez kilka minut, aby... czytaj więcej

Nadaj świeżym ogórkom wyrazisty smak i przygotuj azjatycką sałatkę, która doskonale komponuje się z każdym daniem inspirowanym kuchnią azjatycką. Ogórki pokrój w łatwe do zjedzenia plasterki, wymieszaj ze świeżą papryczką chili, dymką i koperkiem, a następnie dopraw... czytaj więcej

Ten przepis na marynowany imbir, czyli po japońsku „gari”, wychodzi tak aromatyczny, pyszny i chrupiący, jak w japońskiej restauracji. A przygotowanie go w domu jest proste. Aby uzyskać jednolity efekt, wykonaj następujące kroki: czytaj więcej

Ten przepis na pikantne marynowane ogórki to idealny pomysł na pikantną przystawkę do obiadu. Cienkie plasterki ogórka mieszamy ze świeżymi listkami mięty i cienko posiekanym tajskim pieprzem (znanym również jako „bird’s eye”). Dodajemy odrobinę soli i cukru i gotowe. czytaj więcej

Jeśli pokroisz ogórki w cienkie plasterki przed kiszeniem, szybciej wchłoną kwaśną zalewę i będą gotowe do spożycia następnego dnia. Świetny pomysł, gdy znudzą Ci się świeże ogórki w sezonie warzywnym i chcesz dodać trochę do... czytaj więcej

Te szybko kiszone ogórki można podawać od razu po ugotowaniu, delektując się ich orzeźwiającym smakiem, który uzupełnia kolendra. Aby szybko nasycić ogórki pikantną mieszanką octu ryżowego, cukru i soli, należy pokroić je bardzo cienko. czytaj więcej

Pojedyncze przystawki podawane w miskach z liści sałaty prezentują się bardzo efektownie, oryginalnie i stylowo. Idealnie nadają się na domowe przyjęcia i nie wymagają sztućców. Przystawki inspirowane kuchnią azjatycką, takie jak czytaj więcej

Makaron Pad Thai można łatwo i szybko przygotować w domu, używając azjatyckich składników powszechnie dostępnych w europejskich sklepach spożywczych. Kluczowym składnikiem tego dania jest specjalny sos o bogatym i złożonym smaku, zawierający: czytaj więcej

Duże krewetki marynuje się przez kilka minut w mieszance oleju roślinnego i czerwonej pasty curry, grilluje i podaje z tajskim makaronem. Sos z masła orzechowego i czerwonej pasty curry dodaje wyrazistego azjatyckiego smaku. czytaj więcej

Jeśli chcesz zaimponować gościom egzotyczną przystawką, podaj orzeźwiającą hawajską sałatkę poke z surowym tuńczykiem i warzywami marynowanymi w pikantnym sosie. Oprócz kawałków świeżego tuńczyka, sałatka zawiera również plasterki ogórka, słodką cebulę i... czytaj więcej

Do tej sałatki polecamy ogórki angielskie o gładkiej skórce, których nie trzeba obierać. Pokrój je w plasterki, dopraw solą i odsącz. Następnie polej sałatkę dressingiem z octu ryżowego, oleju sezamowego i… czytaj więcej

W tym przepisie możesz zastąpić chiński makaron chow mein spaghetti, będzie równie pyszne, ponieważ podstawą tego dania jest azjatycki sos z masła orzechowego, octu ryżowego, sosu sojowego, ciemnego oleju sezamowego i papryczki jalapeño (jeśli - czytaj więcej

Grillowane śliwki to pyszny, letni dodatek do kurczaka. Zarówno śliwki, jak i kurczak przed grillowaniem nacierane są azjatycką mieszanką sosu hoisin, octu ryżowego, imbiru i oliwy z oliwek. To połączenie sprawia, że ​​udka z kurczaka... czytaj więcej

Przed grillowaniem, stek z antrykotu wołowego i pęczek dymki marynuje się przez kilka minut w pikantnej mieszance japońskiego sosu ponzu, majonezu wasabi i oleju roślinnego, nadając im wspaniałe azjatyckie smaki. Stek jest wtedy miękki – czytaj więcej

W zaledwie pół godziny możesz przygotować na grillu kompletny, pyszny posiłek z rybą i dodatkiem warzywnym. Jedna połowa grilla zostanie podsmażona na maśle w foliowym woreczku, a druga ze stekami z łososia. Zarówno ryba, jak i kalafior... czytaj więcej

Aby wzbogacić smak, grilluj kukurydzę i pieczarki przez kilka minut, zanim dodasz je do sałatki. Grilluj kukurydzę bezpośrednio na kolbie, a następnie odetnij ziarna. Przed podaniem wymieszaj te składniki z... czytaj więcej

To wegetariańskie danie, pełne wyrazistych azjatyckich smaków, przygotowuje się w niecałe pół godziny. Mieszankę gotowanego chińskiego makaronu jajecznego i blanszowanego brokuła w oleju sezamowym umieszcza się w głębokich miskach i przykrywa... czytaj więcej

Hawajska sałatka poke jest przygotowywana ze świeżego, surowego tuńczyka, pokrojonego w drobną kostkę i wymieszanego z ogórkami i dymką o podobnej wielkości. Sałatkę doprawia się mieszanką sosu sojowego, soku z cytryny, octu ryżowego i oleju sezamowego. czytaj więcej

Grillowane warzywa i mięso nadają japońskiemu makaronowi gryczanemu soba soczystość i letni aromat. Sos z sosu sojowego, miodu, ciemnego oleju sezamowego i octu ryżowego dodaje tej sycącej sałatce azjatyckiego akcentu. czytaj więcej

To danie inspirowane kuchnią karaibską będzie hitem na każdym letnim grillu. Skrzydełka kurczaka marynowane są w pikantnej jamajskiej marynacie jerk, a następnie wędzone na tlących się wiórkach hikorowych, które nadają mięsu wyjątkowo bogaty smak. Kiedy – czytaj więcej

Ta pyszna, soczysta i bogata w witaminy sałatka jest przygotowana z surowych warzyw i pełna żywych, letnich kolorów. Wszystkie warzywa – jicama, marchew, kapusta pekińska, czerwona cebula, czerwona papryka i ogórek – są pokrojone w paski mniej więcej równej wielkości. czytaj więcej

Przygotuj azjatycką przystawkę z chrupiącego panierowanego tofu z sosem morelowym i sałatką ze świeżego groszku cukrowego. Twarde tofu dokładnie odsącz i pokrój w cienkie paski, a następnie obtocz w dwuwarstwowej panierce. czytaj więcej

Trudno oprzeć się pysznej przystawce w postaci chrupiącego smażonego kurczaka, polanego pysznym, lepkim sosem azjatyckim i posypanego sezamem. Idealnie komponuje się z piwem lub po prostu jako przekąska dla uzyskania egzotycznego smaku. Sposób przygotowania: czytaj więcej

• Kebab
• Marynowane warzywa
• Pikantny majonez

W Wietnamie bánh mì to kanapki z długich bułek, czyli bagietek, z różnymi nadzieniami. Bagietki te mają idealny rozmiar do kebabów, a aby nie zamienić przystawki w zwykłą kanapkę kebabową, grilluj kebaby w stylu azjatyckim. czytaj więcej

Do przygotowania tego makaronu użyj spaghetti pełnoziarnistego; nie tylko wygląda on „azjatycko”, ale także zawiera zdrowy błonnik i subtelny orzechowy smak. Prawdziwie azjatycki smak nadaje mu niesamowity sos z... czytaj więcej

• Skrzydełka
• Sos teriyaki

Pyszne i chrupiące skrzydełka kurczaka to przystawka, którą pokochają wszyscy – zarówno dorośli, jak i dzieci. Piecz je w piekarniku, aż będą chrupiące i złocistobrązowe, a następnie wrzuć do dużej miski z sosem teriyaki. Ten tajemniczy japoński kleisty sos można... czytaj więcej

• Sos
• Burgery

Kotlety do tych kanapek są zrobione z tuńczyka i grillowane. Aby przygotować mielone mięso, tuńczyka miksuje się w robocie kuchennym z takimi składnikami jak sos sojowy, sok z limonki, kolendra i starty imbir, które nadają rybie wspaniały smak. czytaj więcej

Przed pieczeniem kaczkę gotuje się na parze na kuchence. Potrzebna będzie brytfanna z rusztem, aby zapobiec osiadaniu ptaka na dnie. Przed pieczeniem kaczkę naciera się chińską przyprawą pięciu smaków, a jej wnętrze wypełnia się... czytaj więcej

• Kurczak
• Sos
• Pasta imbirowo-czosnkowa

Smażony kurczak w chrupiącej panierce sezamowej podawany jest z pysznym sosem azjatyckim. Filet z kurczaka jest rozbijany, marynowany w sosie sojowym z pastą imbirowo-czosnkową i podwójnie panierowany. W tym celu należy przygotować miejsce do pracy z trzema… czytaj więcej

• Kurczak
• Relish z pieczonej kukurydzy, czarnej fasoli i komosy ryżowej

Ten soczysty kurczak z chrupiącą, ciemną skórką pochodzi z meksykańskiego stanu Sinaola, gdzie jest serwowany w przydrożnych knajpkach i uważany za jedno z najpyszniejszych dań przydrożnych. Soczysty i delikatny w środku, a jednocześnie chrupiący na zewnątrz, o bogatym, pikantnym smaku i... czytaj więcej

• Sajgonki
• Sos czosnkowo-sojowy do maczania
• Pikantny dip orzechowy

Wegetariańskie azjatyckie sajgonki to pyszna i zdrowa przekąska, którą pokocha każdy. Świeże warzywa, takie jak kapusta pekińska, marchew, dymka, papryka, kiełki fasoli, zioła i smażone grzyby shiitake, tworzące sycące nadzienie, są zawinięte w... czytaj więcej

• Makaron ryżowy
• Stek z antrykotu

Ten pasztet mięsny jest zrobiony ze steku z antrykotu wołowego, przeciętego poziomo na pół, rozbitego i posmarowanego tajską czerwoną pastą curry, która wraz z resztą soczystego nadzienia nadaje roladce wspaniały azjatycki smak. Roladka jest smażona na - czytaj więcej

Ten azjatycki sos barbecue idealnie komponuje się z grillowaną czerwoną rybą dzięki swojemu wielowymiarowemu smakowi. Aby go przygotować, połącz smażoną cebulę i czosnek, sos hoisin, ketchup, miód, sos sambal oelek, sos sojowy, sos rybny i... czytaj więcej

Pyszna i pełna witamin kapusta pak choi jest gotowana na parze w mikrofalówce z czosnkiem i imbirem, aż lekko zmięknie, ale zachowa swoją zdrową chrupkość i soczystość. Przed podaniem polej gotową kapustę dressingiem w stylu azjatyckim. czytaj więcej

Przygotuj bardziej egzotyczny hummus w stylu japońskim, używając ziaren edamame i miso – sfermentowanej pasty sojowej, która nada Twojej przekąsce wyjątkowy smak umami. Pasta miso występuje w kilku wariantach, z których każdy ma nieco inny smak: biały – czytaj więcej

• Bułki
• Sos octowy do maczania

Azjatyckie sajgonki letnie różnią się od popularniejszych sajgonek tym, że nigdy nie są smażone, lecz podawane na świeżo. Delikatne, półprzezroczyste, pełne letnich kolorów i soczystości, te sajgonki idealnie nadają się na przystawkę lub lekki posiłek. czytaj więcej

To danie można przygotować ze świeżych lub mrożonych brzoskwiń i cieszyć się nim przez cały rok. Plasterki brzoskwiń są duszone w cierpkim azjatyckim sosie z sosu sojowego, brązowego cukru, soku pomarańczowego i imbiru. czytaj więcej

• Paluszki z kurczaka
• Sałatka
• Sos

Nawet przekąskę taką jak paluszki z kurczaka można przygotować tak, aby były chrupiące, pełne egzotycznego azjatyckiego smaku i jednocześnie zdrowe. Kurczak jest krojony w paski i zamiast tradycyjnej panierki, panierowany w mieszance smażonych... czytaj więcej

Przygotuj burgery z ekipą szefów kuchni magazynu Food Network. Kotlet składa się w połowie z indyka, w połowie z bulguru. Dzięki temu będą lżejsze, bez utraty smaku i konsystencji. Sos hoisin doda im zachwycającego azjatyckiego smaku. czytaj więcej

Pulpety różnią się od pulpetów przede wszystkim tym, że są pieczone w piekarniku, a nie duszone w sosie. W rezultacie powstają gęste pulpety z pyszną skórką, które można wykorzystać jako składnik innych dań i przystawek. Na przykład, spróbuj... czytaj więcej

Ta zachwycająca, egzotyczna zupa z wołowiny i warzyw jest pełna smaków kuchni azjatyckiej. Warzywa – bataty, rzodkiewka (z dodatkiem zdrowych liści) i cebula – gotowane są na wolnym ogniu w bulionie z dodatkiem słodko-pikantnego sosu teriyaki. Rozlej gotową zupę do misek i udekoruj: czytaj więcej

Ta orzeźwiająca i sycąca sałatka idealnie komponuje się z gotowanymi krewetkami, blanszowanym groszkiem cukrowym, świeżą rzodkiewką, dymką i cierpkim, pikantnym dressingiem. Gotuj krewetki przez 2 minuty, a następnie natychmiast przełóż do lodowatej miski. czytaj więcej

Przygotuj paluszki z kurczaka w stylu azjatyckim z grzybami shiitake, groszkiem cukrowym i ryżem, a wszystko to polane pysznym azjatyckim sosem. Do sosu potrzebujesz sosu sojowego, ciemnego oleju sezamowego, imbiru, octu ryżowego i... czytaj więcej

To danie przygotowuje się z kurczaków w ogórkach konserwowych, przekrojonych wzdłuż na pół. Te połówki kurczaka prezentują się bardzo odświętnie i luksusowo na stole, a poza tym każdy gość otrzymuje wszystkie pyszne części kurczaka: udko, udo, czytaj więcej

Do przygotowania kanapek potrzebna będzie długa francuska bagietka, pokrojona na ćwiartki. Każda kromka chleba jest przekrojona wzdłuż, posmarowana majonezem i wypełniona pysznym nadzieniem z grillowanego wietnamskiego kurczaka i warzyw. Specjał – czytaj więcej

• Łosoś
• Sos marchewkowo-sezamowy

Egzotyczny azjatycki smak tego łososia pochodzi z marynaty przygotowanej ze świeżego imbiru, czosnku, trawy cytrynowej, soku z limonki, cukru i sosu rybnego, który jest podstawą kuchni wietnamskiej. Marynuj rybę przez co najmniej pół godziny, a następnie grilluj. czytaj więcej

Sekretem niesamowitego smaku tych naturalnych kotletów wieprzowych jest azjatycka marynata, która służy również jako sos do serwowania. Przygotuj marynatę z soku pomarańczowego i azjatyckich przypraw i podziel ją na pół. Jedna połowa... czytaj więcej

Przygotuj żeberka wieprzowe w glazurze hoisin w stylu azjatyckim. Do tego przepisu potrzebne będą bardziej mięsiste żeberka wycięte z polędwicy. Najpierw ugotuj je w wolnowarze, polewając słodko-pikantnym sosem azjatyckim z miodem i przyprawami. czytaj więcej

Gęste ziarna pszenicy nadają tej inspirowanej kuchnią azjatycką, wyrazistej konsystencji. Kremowy sos miso pięknie łączy smaki. Atrakcyjność dania podkreśla delikatny pomarańczowy łosoś, który idealnie komponuje się z... czytaj więcej

Prosty przepis na pyszną przystawkę z wieprzowiny w stylu azjatyckim z makaronem ryżowym. Do jej przygotowania potrzebne będą gotowe kotlety z polędwicy wieprzowej z kością. Świetnym pomysłem będzie na przykład wykorzystanie resztek z wczorajszego obiadu. Pokrój mięso na - czytaj więcej

Zrób domowy makaron, dodając do ciasta kilka awokado zamiast jajek. Zawarte w nich naturalne tłuszcze sprawiają, że ciasto jest miękkie, delikatne i elastyczne. Nadają również makaronowi przyjemny zielonkawy odcień. Najlepiej pokroić makaron na kawałki, - czytaj więcej

Kapusta kimchi to kluczowy symbol kulinarny Korei, uwielbiany daleko poza jej granicami. W końcu fermentowana kapusta pekińska w pikantnym sosie jest pyszna i stanowi doskonały dodatek warzywny do wielu dań mięsnych. czytaj więcej

Sos hoisin to jeden z najpopularniejszych azjatyckich dodatków. Urzeka nie tylko bogatym, pikantnym smakiem, ale także wszechstronnością: sos można stosować zarówno jako dodatek do potraw, jak i w trakcie gotowania, aby dodać im odrobinę smaku. czytaj więcej

• Sos do maczania
• Krewetki

Krewetki w kokosie to chrupiąca przystawka w stylu karaibskim, przygotowywana z krewetek w panierce z płatków kokosowych lub wiórków kokosowych zmieszanych z bułką tartą. Krewetki w kokosie są najczęściej smażone w głębokim tłuszczu, ale pieczone będą... czytaj więcej

Gotowana dynia makaronowa to świetny dodatek warzywny do każdego dania mięsnego i wygląda jak prawdziwy makaron. Aby dodatek był nie tylko zdrowy, ale i pyszny, przygotuj aromatyczny dressing w stylu azjatyckim z imbirem i... czytaj więcej

Japońskie przystawki w tempurze od dawna są stałym elementem menu kuchni europejskiej i zachodniej. Nie sposób nie zakochać się w tych chrupiących kęsach. Tempura jest zazwyczaj używana do smażenia warzyw, ryb, owoców morza i grzybów, aby zachować świeżość potraw... czytaj więcej

Groszek cukrowy i rzodkiewka należą do pierwszych owoców dojrzewających w ogrodzie, a późną wiosną można z nich przygotować pyszną, zdrową sałatkę bogatą w witaminy. Strąki groszku cukrowego są jadalne, a bardzo młode nadają się do sałatek, ponieważ... czytaj więcej

• Sałatka
• Tankowanie

Soczysta, pikantna i pyszna azjatycka sałatka spaghetti z warzywami, gotowa w kilka minut. Ugotuj cienki spaghetti i wymieszaj z pokrojonymi w paski warzywami. Dzięki temu łatwiej będzie ją jeść pałeczkami, a nawet po prostu pokrojoną w długie paski. czytaj więcej

Ogórek to idealny składnik letnich dań i zup, ponieważ w 95% składa się z wody, dzięki czemu doskonale gasi pragnienie i orzeźwia w upały. Dodaj soczystego, aromatycznego melona i soczystą łodygę selera naciowego, pokrojone w kostkę. czytaj więcej

Zwyczaje spożywania ostryg w Ameryce i Europie różniły się od czasów starożytnych, o czym świadczą liczne wykopaliska archeologiczne. Podczas gdy w Europie ostrygi tradycyjnie spożywa się na surowo, w Ameryce są one gotowane, a nawet przyrządzane z... czytaj więcej

Ugrilluj bakłażany, posmaruj je mieszanką sosu hoisin, ostrego sosu i octu ryżowego. Te inspirowane kuchnią azjatycką bakłażany będą miały przyjemny słodko-kwaśny smak i soczystą, błyszczącą glazurę. Ten dodatek idealnie komponuje się z grillowanym mięsem. czytaj więcej

• Smażyć na patelni
• Marynata
• Sos

Bakłażan Kung Pao to wegetariańska wersja słynnego chińskiego dania stir-fry, kurczaka Kung Pao. Idealnie komponując się z azjatyckim sosem i przyprawami, pożywne i mięsiste bakłażany stanowią godny zamiennik kawałków kurczaka. Szybko – czytaj więcej

Pak choy to smaczne i zdrowe warzywo, klasyfikowane jako odmiana kapusty lub brokuła. Pak choy znany jest jako produkt dietetyczny o wyjątkowej wartości odżywczej: jest niskokaloryczny i zawiera wiele witamin i… czytaj więcej

• Ciasto
• Sos winegret

Słodkie, dojrzałe figi uważane są za wszechstronny składnik kulinarny. Oprócz deserów, wykorzystuje się je również w sałatkach i daniach głównych, których smaki idealnie dopełniają. Ta luksusowa pizza z figami i serem pleśniowym doda świątecznego akcentu. czytaj więcej

• Kurczak w marynacie
• Kiszona kapusta pekińska i marchewka
• Gorąca musztarda z miodem

Planując bufet lub przyjęcie dla przyjaciół, przygotuj przystawkę w postaci mini kanapek z pikantnym grillowanym kurczakiem. Mini kanapki zazwyczaj podaje się w miniaturowych bułeczkach o średnicy około 5 cm. Przekrój je na pół, opiecz i... czytaj więcej

• Kurczak
• Sałatka

Kurczak marynowany w chińskim sosie hoisin i przyprawach jest niezwykle aromatyczny, delikatny i soczysty. Im dłużej się marynuje, tym intensywniejszy będzie jego smak, ale ta marynata świetnie nadaje się również do szybkiego marynowania. czytaj więcej

• Solanka do skrzydełek
• Czerwona papryczka chili i daktyle w szybkiej marynacie

Jednym z ulubionych dań z grilla są bez wątpienia skrzydełka kurczaka. Chrupiąca skórka, wędzony smak i niesamowicie soczyste, delikatne mięso – któż się im oprze? A połączenie kurczaka z sosem sojowym, daktylami i pieprzem… czytaj więcej

• Marynata
• Sos glazurowy

Przygotuj żeberka wieprzowe w stylu azjatyckim z grilla. Aby zapewnić soczystość i delikatność żeberek, najpierw zamarynuj je na noc w mieszance podobnej do chińskiego sosu hoisin. Następnie powoli uwędź je na grillu, polewając bezpośrednio na koniec. czytaj więcej

Hawajska sałatka poke jest bardzo podobna do tej z kuchni japońskiej i składa się z surowego tuńczyka, ryżu i dressingu inspirowanego kuchnią azjatycką. Ta sałatka stała się ostatnio modna w europejskich restauracjach, ale jeśli masz dostęp do... czytaj więcej

Żeberka wieprzowe, choć nie należą do najmięsistszych, cieszą się dużą popularnością jako pyszna przystawka. Jeśli nie masz czasu na ich wędzenie lub pieczenie, wypróbuj ten szybki przepis na żeberka w miodzie. czytaj więcej

• Wieprzowina
• Sos salsa

Lżejsza, letnia wersja meksykańskiego taco, które tradycyjnie składa się z tortilli wypełnionej grillowanym mięsem, warzywami i pikantną salsą. Zastąp pszenną tortillę liśćmi sałaty i przygotuj salsę z mieszanki owoców i warzyw. czytaj więcej

Przepis na to danie inspirowany jest kuchnią japońską. Łączy w sobie smaki kwaśne, słodkie, słone i pikantne. Ma niepowtarzalny smak i aromat. Najlepiej smakuje z ryżem krótkoziarnistym i pieczonymi warzywami. czytaj więcej

• Wieprzowina i solanka
• Chutney

Chutney to sosy o różnorodnych smakach i kompozycjach, które stanowią integralną część kuchni indyjskiej. Są podawane jako dodatek do szerokiej gamy dań. Chutney ananasowo-miętowy, o orzeźwiającym i pikantnym smaku, doskonale komponuje się z najdelikatniejszymi... czytaj więcej

Miłośnicy kuchni azjatyckiej pokochają tę wołowinę z tofu na sałacie. To danie jest idealne, gdy masz ochotę na coś nietypowego, a jednocześnie szybkiego i sycącego. Można je podawać jako danie główne lub jako zdrowy dodatek. czytaj więcej

Warto spróbować, jeśli masz dość prostych kanapek i mini burgerów lub masz ochotę na coś bardziej skomplikowanego. Specjalnością tego fast foodu jest pikantny kotlet, który jest tak mały jak sam hamburger. czytaj więcej

• Grillowany łosoś
• Polewa cytrusowa

Łosoś to ryba, której smak zazwyczaj lubią nawet ci, którzy po prostu nie lubią innych ryb. Nie kurczy się zbytnio po ugotowaniu, nie rozpada się i nie zamienia w nieprzyjemną papkę. Łosoś jest bogaty w witaminy i... czytaj więcej

Lo mein to popularne chińskie danie składające się z makaronu z mąki pszennej, zazwyczaj podawanego z warzywami, niektórymi rodzajami mięsa lub owocami morza, choć lo mein nigdy nie jada się z rybami. Ważnym składnikiem makaronu jest soja. czytaj więcej

To orzeźwiająca, letnia przekąska z pikantną nutą przypraw. Najgorętsza pora roku to czas obfitości warzyw, co inspiruje do takich eksperymentów, a smak chrupiących ogórków kiszonych przygotowanych według poniższego przepisu z pewnością Cię zaskoczy. czytaj więcej

• Sos do maczania
• Placki

Pikantne naleśniki z cebulką dymką to jedno z najpopularniejszych dań kuchni chińskiej. To rodzaj płaskiego chleba, który w takiej czy innej formie jest obecny w wielu kuchniach świata. Skorzystaj z tego przepisu, aby przygotować te naleśniki na patelni. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Sałatka
• Sos sałatkowy z estragonem

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Hot dogi
• Sałatka z kapusty
• Tankowanie
• Ketchup

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.