Ocet ryżowy

Choć ta potrawa stir-fry jest wyraźnie inspirowana makaronem Pad Thai, brakuje jej tamaryndowca, który nadaje tradycyjnemu daniu charakterystyczną cierpkość. Zamiast tego, dla uzyskania pikantnego smaku, dodano płatki czerwonej papryki i sos sriracha. To kolejna... czytaj więcej

• Kurczak
• Pomarańczowa polewa
• Pak choy

Ten chrupiący kurczak otrzymuje podwójną dawkę cytrusów: jest pieczony na łożu z plasterków pomarańczy, aby nadać mu smak, i pokryty lepką pomarańczową polewą, która służy również jako sos do maczania. Ten słodko-pikantny... czytaj więcej

Sekret pysznego ceviche tkwi w wysokiej jakości, świeżych składnikach, i dotyczy to nie tylko wyboru ryby: sok z limonki, w którym moczony jest łosoś, również powinien być świeżo wyciśnięty. Ta peruwiańska przystawka jest dość łatwa w przygotowaniu, ale zajmuje trochę czasu. czytaj więcej

Ta pyszna i zdrowa sałatka inspirowana kuchnią azjatycką jest bogata w błonnik i białko. Zachwyca bogatą konsystencją soczystego jarmużu, rzodkiewek, chrupiących orzeszków ziemnych, ziaren edamame i gładkiego sosu z masła orzechowego. Podawaj jako przystawkę lub dodatek. czytaj więcej

• Rhys Culrose
• Krewetki teppanyaki

W Japonii termin teppanyaki odnosi się do owoców morza smażonych na rozgrzanej, płaskiej patelni teppan. Do tego przepisu można użyć zwykłej patelni o grubym dnie lub woka. Usmaż krewetki i warzywa w sosie inspirowanym kuchnią azjatycką i... czytaj więcej

Te aromatyczne (dzięki trawie cytrynowej, limonce i imbirowi) skrzydełka kurczaka są duszone w przyprawionym mleku kokosowym do miękkości, a następnie smażone w głębokim tłuszczu, aż będą złociste i chrupiące. Część marynaty kokosowej jest wykorzystywana do przygotowania sosu do maczania, który... czytaj więcej

• Sos do maczania
• Naleśniki

Haemul pajeon – klasyczne koreańskie naleśniki z dymką i owocami morza – idealnie nadają się jako przystawka do wina ryżowego lub piwa. Dodatek mąki ziemniaczanej do ciasta sprawia, że ​​naleśniki są miękkie w środku i pokryte... czytaj więcej

Smażony indyk zachwyca nie tylko wspaniałym wyglądem, ale i smakiem: pozostaje soczysty i nie trzeba się martwić o jego wysuszenie. Dodatkowo, skórka jest chrupiąca i złocistobrązowa, co jest trudne do osiągnięcia. czytaj więcej

• Sos do maczania
• Placki z zieloną cebulką

Chrupiące chińskie naleśniki z dymką to łatwa w przygotowaniu przystawka, idealna na każdą okazję. Naleśniki są przygotowywane z prostego ciasta z mąki i wody, do którego dodaje się posiekaną dymkę. Smaż je przez - czytaj więcej

Inspiracją do tego dania był chrupiący smażony ryż charakterystyczny dla koreańskiej miski dolsot bibimbap. Potrawa składa się z ryżu smażonego w gofrownicy elektrycznej do momentu uzyskania chrupkości i podawanego z idealnie usmażonym jajkiem, kimchi i pikantnym - czytaj więcej

Słodko-pikantny sos sojowy hoisin jest używany w kuchni kantońskiej i często dodawany do grillowanych mięs. W tym przepisie stosuje się go do chudej polędwiczki wieprzowej, którą następnie grilluje się i podaje z brązowym ryżem i szybkim... czytaj więcej

• Sos
• Kinsey tamago (pokrojony japoński omlet)
• Montaż

Chociaż nazwa hiyashi-chuka dosłownie oznacza „zimne chińskie”, ta zimna sałatka z makaronem to w rzeczywistości danie japońskie tradycyjnie przygotowywane latem. Sałatka jest lekka, orzeźwiająca i łatwa w przygotowaniu. Składa się z zimnego – czytaj więcej

Grillowanie łososia na desce cedrowej to prosty sposób na dodanie potrawie wyjątkowego, bogatego smaku. Ryba nabiera przyjemnego, wędzonego aromatu, pozostając jednocześnie cudownie soczysta i zapobiegając przywieraniu skórki do grilla. Przed grillowaniem delikatnie posmaruj łososia... czytaj więcej

• surówka z kapusty
• Wieprzowina

Te małe kanapki typu slider idealnie nadają się na przekąskę. Pomimo niewielkich rozmiarów, te slidery są wyraziste i pełne smaku. Kanapki są przygotowywane z azjatyckim akcentem, z delikatną polędwicą wieprzową i surówką coleslaw. czytaj więcej

Naturalnie słodkie marchewki stanowią doskonałą bazę do gęstego sosu do maczania w azjatyckim stylu. Upiecz je w piekarniku, aby uzyskać bogatszy smak, i wymieszaj z pastą miso, imbirem, octem ryżowym i sosem sojowym, aby uzyskać charakterystyczny... czytaj więcej

Aby przygotować te pyszne placki z zieloną cebulką i sezamem, użyj gotowego ciasta na pizzę i zajmij się połową pracy. Smaż placki na patelni, aż będą złociste i chrupiące. Podawaj z... czytaj więcej

• Wieprzowina i marynata
• Kiszone ogórki z marchewką
• Słodko-pikantny sos musztardowy
• Słodki sos chili

Te kanapki w stylu chińskim z wieprzowiną, marynowanymi ogórkami i marchewką, słodko-pikantnym sosem musztardowym i słodkim sosem chili zachwycą każdego połączeniem smaków. Nadzieniem jest łopatka wieprzowa marynowana przez kilka godzin w... czytaj więcej

Wszyscy miłośnicy zdrowego odżywiania muszą po prostu zaprzyjaźnić się ze spiralizerem lub krajalnicą do warzyw, dzięki której Ty i Twoi bliscy będziecie mogli cieszyć się różnorodnością makaronów warzywnych. Gwiazdą tego przepisu jest makaron z buraków. Wystarczy go ugotować w - czytaj więcej

• Sos Ponzu
• Ryby i warzywa

To typowo azjatyckie danie jest niezwykle łatwe w przygotowaniu, pyszne i lekkie! Co więcej, zajmuje mniej niż pół godziny. Filet z łososia jest smażony na patelni i podawany z gotowaną na parze kapustą pak choi. A jego niesamowity smak pochodzi z... czytaj więcej

• Ciasto
• Dodatki

Alex Guarnaschelli uczy, jak upiec płaski chleb na patelni: „Ozdabiając płaski chleb dodatkami, układaj je w określonej kolejności, wyobrażając sobie każdy kawałek osobno”. Rezultatem jest nie tylko płaski chleb, ale prawdziwy konkurent dla pizzy! „Smaż – czytaj więcej

Aby uzyskać niskokaloryczne, bezglutenowe tacos, użyj grubych liści sałaty zamiast tortilli, które można wypełnić farszem jak miski. Do nadzienia podsmaż krewetki z ziarnami kukurydzy, przyprawami, syropem z agawy i sosem sriracha. czytaj więcej

• Wołowina
• Sałatka z kiszonych ogórków

Satay to miniaturowe azjatyckie szaszłyki podawane na drewnianych patyczkach, które szybko się pieką i jeszcze szybciej znikają ze stołu. W tym przepisie cienkie paski wołowiny (po jednym na patyk) są marynowane w mieszance orzechów nerkowca, azjatyckich sosów i przypraw, a następnie... czytaj więcej

Soczysty grillowany stek z frytkami to popularne połączenie, któremu trudno się oprzeć. Ten przepis oferuje niecodzienną odmianę klasycznego dania, wzbogacając je smakami i aromatami kuchni azjatyckiej. Idealnym wyborem będzie... czytaj więcej

Do tego przepisu użyj żeberek wieprzowych wyciętych z polędwicy. Są bardziej mięsiste i soczyste. Zamarynuj żeberka w sosie imbirowo-ponzu (najlepiej na noc) i grilluj. Pół godziny przed końcem smażenia zacznij je glazurować sosem hoisin i... czytaj więcej

Poszatkuj świeżą brukselkę i wymieszaj ją z papryką, kolendrą i sosem czosnkowo-chili. To idealny, lekki dodatek do grillowanej ryby lub kurczaka w stylu azjatyckim. czytaj więcej

• Sos do mopa
• Mieszanka przypraw

Zasada przyrządzania tych pałek nie różni się zbytnio od innych metod grillowania: naciera się je mieszanką przypraw, marynuje, a następnie grilluje, smarując sosem mop. To, co nadaje im ten niesamowity azjatycki smak, to połączenie przypraw i... czytaj więcej

Z golca arktycznego, podobnie jak z łososia, powstają doskonałe kotlety do burgerów – soczyste i lekko kwaskowate dzięki dodatkowi kaparów, skórki cytrynowej i ziarnistej musztardy. Podawaj je na cienkim bajglu z rukolą, piklami i... czytaj więcej

Ten szybki, aksamitny sos z pięciu składników doda tajskiego smaku sałatkom, makaronom, drobiu, owocom morza, a nawet kanapkom. Nie wymaga gotowania; wystarczy zmiksować w blenderze i przechowywać w lodówce do pięciu dni. Czerwona pasta – czytaj więcej

Aby skrócić czas gotowania, pokrój pak choi na duże kawałki (na przykład ćwiartki pęczka) i ułóż kapelusze pieczarek w stosy do krojenia. Resztki ryżu z wczorajszego obiadu można podgrzać jako dodatek, ale świeży ryż basmati również gotuje się szybko. czytaj więcej

Ta sycąca, pożywna sałatka jest gotowa w zaledwie 15 minut. Aby skrócić czas przygotowania, zetrzyj świeży imbir zamiast drobno go siekać, przytnij trzonki grzybów shiitake nożyczkami zamiast nożem i kup już ugotowane... czytaj więcej

Ta kanapka jest zrobiona z płaskiego chleba w stylu Bing, który z kolei jest zrobiony ze zwykłego, schłodzonego ciasta na pizzę. Zrolowane ciasto jest posypywane sezamem i smażone na patelni do uzyskania złocistego koloru. Pokrój pulchny płaski chleb na… czytaj więcej

• Pikantna koreańska sałatka z rzodkiewki
• Sałatka ze słodkiej marynowanej rzodkiewki

„W naszej koreańskiej rodzinie sałatka z rzodkiewki panchan była podawana na każdym stole” – wspomina autorka przepisów Jackie Ji Yoon Park. „Małe miseczki tej chrupiącej, słonej, a czasem pikantnej przystawki warzywnej do dziś pozostają moim ulubionym dodatkiem. Zazwyczaj... czytaj więcej

Pieczone marchewki podawane są z dodatkiem pistacji, daktyli, oliwek, pomarańczy i przypraw. „W każde Święto Dziękczynienia z niecierpliwością czekam na niespodziewanych gości przy naszym stole, co nadaje świeży akcent tradycjom, które kultywujemy od lat”. czytaj więcej

Niedojrzałe ziarna soi edamame są cennym źródłem białka, błonnika pokarmowego, witamin i mikroelementów. Można je kupić w formie mrożonej i idealnie nadają się do bogatych w witaminy sałatek. Na przykład, dodaj blanszowane edamame do sałatki ogórkowej. czytaj więcej

Ta bogata w białko i błonnik, pożywna azjatycka sałatka jest pełna różnorodnych smaków, z nutami słodkimi, cierpkimi i wytrawnymi. Pieczone tofu uzupełnia słodka dynia piżmowa i aromatyczne grzyby shiitake, świeże zioła i marynowany imbir. czytaj więcej

• Tankowanie
• Sałatka z makaronem

Stwórz miskę w spójnym zestawieniu kolorów, jak tajska miska z makaronem ryżowym, zielonymi warzywami, smażonym brokułem, selerem, ogórkiem i świeżą miętą, wszystko połączone dressingiem inspirowanym Azją. czytaj więcej

Ten japoński sos do maczania idealnie komponuje się z warzywami lub fasolką szparagową w tempurze. Ułóż je w misce, zanurz w sosie i delektuj się. Spróbuj go również z pieczonymi batatami lub grillowanym łososiem. Jest bardzo wszechstronny. czytaj więcej

Ta sałatka jest zrobiona ze świeżego jarmużu i jest pełna witamin i błonnika. Aby ułatwić trawienie surowego jarmużu, poszatkuj go na cienkie paski i w razie potrzeby rozgnieć rękami. Wymieszaj z azjatyckim dressingiem z oleju sezamowego, mąki ryżowej i… czytaj więcej

Rukiew wodna sama w sobie ma gorzkawy, cierpki smak, ale w tym przepisie połączono ją z pikantnym dressingiem z imbiru, czosnku i sosu sriracha, tworząc pikantny dodatek w stylu azjatyckim, który dobrze komponuje się z mięsem lub kurczakiem. czytaj więcej

Pikantne koreańskie kimchi przygotowane według tego przepisu jest gotowe do spożycia w ciągu kilku godzin, a im dłużej poleży, tym staje się ostrzejsze. Po wypróbowaniu tej wersji, następnym razem możesz dodać więcej pasty chili do sosu. czytaj więcej

W sezonie cukinii można przygotować sałatkę coleslaw, zastępując jarmuż świeżą cukinią. Surową cukinię połącz ze startą marchewką i czerwoną cebulą w pikantnym sosie majonezowym i podawaj jako przystawkę lub dodatek do mięs, burgerów i kanapek. czytaj więcej

Ta chrupiąca mieszanka przekąsek z ryżu preparowanego, chrupiącego makaronu chow mein i orzechów w sosie teriyaki jest naprawdę uzależniająca – nie będziesz w stanie się od niej oderwać! Aby ją przygotować, wszystkie przekąski miesza się z sosem na blasze do pieczenia i piecze, aż sos będzie... czytaj więcej

Filet z łososia i dymka są polane aromatycznym sosem teriyaki i grillowane do uzyskania pysznych, przypalonych śladów i lśniącej glazury. Podawane z sałatką z awokado i ogórka w lekkim winegrecie teriyaki. Posyp sezamem dla... czytaj więcej

Przygotuj te urocze ośmiornice na przystawkę, używając chrupiących kiełbasek smażonych w tempurze. Kiełbaski łatwo pokroić w kształty ośmiornic, a aby zachować ich kształt, podgrzej je w mikrofalówce. Każda ośmiornica jest następnie... czytaj więcej

Przygotuj burgery z kotletów z łososia z puszki. Rozdrobnioną rybę mieszamy ze śmietaną, jajkami, bułką tartą i przyprawami, a następnie formujemy kotlety i szybko smażymy na patelni. Podajemy na grzankach. czytaj więcej

Jeśli chcesz nadać swojemu talerzowi przystawek wyjątkowego charakteru, spróbuj szybko przygotować marynowanego arbuza. Miąższ marynujemy w occie ryżowym z papryczkami chili, sosem rybnym i cukrem palmowym przez kilka minut, aż do ostygnięcia. czytaj więcej

Co za niespodzianka! Jeśli kupiłeś mrożone filety z łososia w supermarkecie, nie musisz czekać, aż się rozmrożą, zanim je usmażysz. Wystarczy umieścić rybę na rozgrzanej patelni i usmażyć, a następnie użyć tej samej patelni, aby zrobić lekką... czytaj więcej

Ta sałatka z dymki to popularny dodatek do koreańskiego grilla. Przed wymieszaniem wszystkich składników, dymkę moczy się w lodowatej wodzie przez pół godziny, co pomaga jej się zwinąć i pozbyć goryczki, nadając potrawie łagodniejszy smak. Szybko, - czytaj więcej

Ten inspirowany Azją dodatek warzywny stanowi pyszny i zdrowy dodatek do mięsa lub drobiu. Blanszowany szpinak po prostu miesza się z sosem na bazie tahini, rozcieńcza sosem sojowym i octem ryżowym, a na wierzchu posypuje... czytaj więcej

Te miski mają wszystko, co tak wiele osób uwielbia w sajgonkach: chrupiące, soczyste warzywa, pikantną wieprzowinę i wspaniały słodko-kwaśny sos, ale bez panierki, co czyni je idealnymi dla osób na diecie niskowęglowodanowej. Delikatnie wmieszaj kapustę do czytaj więcej

Ta soczysta i żywa azjatycka sałatka łączy blanszowane edamame (zielone ziarna soi) z gorzką rzeżuchą, słodko-kwaśnymi pomarańczami, sałatą lodową, świeżą marchewką i pikantnymi grillowanymi kawałkami kurczaka. Ale azjatycka – czytaj więcej

Ten tajski makaron powstaje z resztek indyka z wakacji. Rozdrobnij mięso dwoma widelcami na małe kawałki i wrzuć do domowego sosu pad thai. Gdy makaron (makaron linguine) jest ugotowany, zaczyna się zabawa – smażenie. Jeśli nie masz woka, czytaj więcej

Te pyszne, chrupiące kotlety wieprzowe idealnie nadają się na szybką, smaczną kolację po pracy lub świąteczny lunch. Są zrobione z cienkich plasterków polędwicy wieprzowej. Rozbij je, zanurz w jajku i... czytaj więcej

Przygotowanie krewetek w pysznej glazurze zajmuje zaledwie 15 minut. Mieszanka sosu śliwkowego, ketchupu i octu ryżowego tworzy idealnie zrównoważony smak. Wymieszaj go ze smażonymi krewetkami, aby równomiernie je pokryć. czytaj więcej

• Klopsiki w sosie słodko-kwaśnym
• Mrożone klopsiki

Bazą tego dania są klopsiki, które Ree Drummond sugeruje smażyć wcześniej w dużych partiach i przechowywać w kilku woreczkach w zamrażarce, aby były zawsze pod ręką, gdy trzeba szybko przyrządzić coś pysznego. Te klopsiki są... czytaj więcej

Przygotuj zdrowy, bogaty w białko obiad! Ta sałatka z wołowiną, sezamem i tofu dostarcza zalecanego dziennego spożycia białka, a porcja zawiera mniej niż 500 kalorii. Jest też pełna smaku. Sos, który służy również jako marynata, jest zrobiony z… czytaj więcej

• Marynata
• Sos
• Rzadkie ciasto

W internecie można znaleźć wiele koreańskich przepisów na smażonego kurczaka, wykorzystujących różne techniki i składniki. Ten przepis pozostaje jednak wierny technice dwukrotnego smażenia, co pozwala uzyskać klasyczne, chrupiące skrzydełka. Skrzydełka kurczaka są marynowane w... czytaj więcej

• Pierogi
• Sos do maczania

Podaruj swoim bliskim pyszne chińskie pierożki nadziewane wieprzowiną, kapustą i azjatyckimi przyprawami. Pierożki smażone są na złoty kolor i podawane z pysznym sosem sezamowym do maczania. „Kiedy byłam mała” – wspomina – czytaj więcej

• Wołowina
• Gorący sos do maczania

Przystawki i dania na szaszłykach zawsze wyglądają oryginalnie i stanowią prawdziwą atrakcję dla gości. Do tych mini kebabów nie potrzebujesz grilla ani grilla. Kostki wołowiny smaży się na patelni, a następnie nabija na szpikulce. Podawaj kebaby: czytaj więcej

• Wontony
• Sos do maczania

Te złociste, chrupiące wontony z delikatnym nadzieniem z serka śmietankowego, doprawione ostrym sosem i dymką, zrobią furorę na Twojej imprezie. Mają idealną konsystencję i niesamowity smak – idealne połączenie chińskich i amerykańskich smaków. czytaj więcej

• Marynata i sos
• Szaszłyki
• Herbata mrożona

Chińskie kebaby na drewnianych szpikulcach to jedno z najpopularniejszych azjatyckich dań na wynos. Skorzystaj z tego prostego przepisu krok po kroku, aby odtworzyć te kebaby w domu. Przygotowuje się je z delikatnej polędwicy wieprzowej, która... czytaj więcej

• Kluski
• Sos orzechowy
• Sałatka

Przygotuj pyszne, soczyste kluski inspirowane kuchnią azjatycką. Ugotowany makaron linguine (można zastąpić spaghetti) mieszamy z drobno posiekaną świeżą kapustą, kolendrą, długimi, cienkimi paskami papryki i polewamy sosem z masła orzechowego z dodatkiem... czytaj więcej

Ta azjatycka sałatka z makaronem gryczanym soba jest szybka i łatwa w przygotowaniu, a jej smak jest bogaty i złożony. To zasługa dressingu z octu ryżowego z miodem, sosem sojowym tamari, aromatycznym ciemnym olejem sezamowym i... czytaj więcej

Ta zdrowa, wegetariańska przystawka inspirowana kuchnią azjatycką przypadnie do gustu zarówno weganom, jak i mięsożercom, jako coś nowego i nietypowego. Dokładnie odsączone plastry tofu marynowane są przez godzinę w mieszance mleka kokosowego i sosu chili z czosnkiem, imbirem, soją i... czytaj więcej

Grillowane połówki awokado marynowane w imbirze i paście miso są niezwykle delikatne i pełne smaku. Grill na świeżym powietrzu z resztkami węgla drzewnego jest idealny do grillowania. Zielone połówki, pokryte pysznymi śladami grilla, są... czytaj więcej

Gwiazdą tej chińskiej sałatki jest pieczona pierś z kurczaka, polana sosem sojowym i ciemnym olejem sezamowym. Kroi się ją w plasterki i miesza z resztą składników sałatki: cienko poszatkowaną kapustą, marchewką, dymką, rzeżuchą, czytaj więcej

• Sałatka
• Tankowanie

Ta sycąca i pożywna sałatka z fasoli czarnookiej z puszki jest gotowa w kilka minut: wystarczy wymieszać ją z warzywami i sosem na bazie octu ryżowego. Należy jednak odczekać chwilę, aż sałatka się zamarynuje, aby wzmocnić jej smak. czytaj więcej

Kotlety z polędwicy wieprzowej na żeberkach grillowane są z czerwoną cebulą i pęczkami pak choi. Słodko-pikantny sos imbirowy dodaje całemu daniu wspaniałego azjatyckiego smaku. Zacznij od tego sosu, a następnie podziel go na porcje. czytaj więcej

• Wontony
• Sos słodko-kwaśny

Crab Rangoon to popularna przystawka składająca się z smażonych wontonów nadziewanych krabem. Pomimo azjatyckiego smaku, przystawka ta pochodzi ze Stanów Zjednoczonych i cieszy się dużą popularnością w lokalnych chińskich restauracjach. Nadzienie jest przygotowywane z naturalnych... czytaj więcej

Przygotuj ramen w stylu koreańskim z pikantnym kimchi i makaronem instant, podanym w bogatym bulionie drobiowym ze smażonym boczkiem, imbirem i dymką. Do tego dania użyj świeżego lub suszonego makaronu instant. czytaj więcej

Do przygotowania tego dania najlepiej wykorzystać wysuszony ryż, który pozostał z poprzedniego dnia lub wczoraj. Jeśli jednak musisz ugotować świeży ryż, rozłóż go na blasze do pieczenia i pozostaw do wyschnięcia w lodówce. Smażony ryż jest uwielbiany za swój przyjemny... czytaj więcej

Kto powiedział, że jajka z bekonem nie są najzdrowszym śniadaniem? Spożywane z umiarem, odpowiednio przygotowane i wzbogacone zdrowymi składnikami, takimi jak brązowy ryż, brokuły, świeże zioła i marchewka, Twoje śniadanie będzie... czytaj więcej

Zamiast podawać zwykły sos sojowy, przygotuj pyszny, pikantny sos do maczania, który idealnie pasuje do niemal każdej azjatyckiej przystawki, od tempury po sajgonki i chińskie pierożki. Ocet ryżowy dodaje cierpkości, a imbir nutę… czytaj więcej

To chińskie danie wykorzystuje soczyste, bezkostne i bezskórne udka kurczaka. Pokrój je w kostkę i podsmaż z ostrymi papryczkami chili, a następnie połącz z osobno podsmażonymi warzywami – słodką papryką i selerem – w gęstym, czytaj więcej

To danie jest gotowe w zaledwie 20 minut, wszystko na jednej patelni – idealne na szybki obiad w środku tygodnia. Krewetki smażone są z imbirem i czosnkiem, a następnie podawane z pikantnym sosem azjatyckim i ugotowanym ryżem basmati (resztki można wykorzystać po... czytaj więcej

• Ciasto
• Pożywny
• Sos do maczania

Guotie to chińskie pierożki jiaozi z nadzieniem mięsnym, które po ugotowaniu są szybko smażone na patelni do uzyskania złotego koloru i podawane jako przystawka lub danie główne z sosem do maczania, który składa się z mieszanki sosu sojowego, octu ryżowego, sezamu - czytaj więcej

Aby usunąć nadmiar wody z ogórków i nadać im chrupkości, pokrój je w cienkie, równe plasterki, posyp solą i odstaw na godzinę. Następnie zalej plasterki schłodzoną, słodko-pikantną zalewą. Odstaw na kilka minut. czytaj więcej

Ta łatwa w przygotowaniu sałatka wegetariańska to wspaniała mieszanka soczystych zielonych warzyw, czerwonej cebuli, słodkich pomidorków koktajlowych, ćwiartek mandarynek, tofu, świeżego imbiru i pysznego dressingu. Zanim dodasz tofu do reszty sałatki, czytaj więcej

Te pikantne skrzydełka kurczaka zachwycą każdego bogatym azjatyckim smakiem i chrupiącą skórką, która powstaje podczas grillowania. Aby zapewnić swobodną cyrkulację ciepła i zapobiec pływaniu skrzydełek w wytopionym tłuszczu, grilluj je na - czytaj więcej

Zaproś znajomych na azjatyckie skrzydełka kurczaka w lepkiej, słodko-pikantnej glazurze pomarańczowej. To świetna przekąska na domówkę, a do tego bardzo prosta w przygotowaniu. Pokrój skrzydełka w paski i ugotuj na parze do połowy, a następnie... czytaj więcej

Pyszne, zdrowe i szybkie danie inspirowane kuchnią azjatycką, idealne na lato. Makaron gryczany soba gotowany na wolnym ogniu z edamame, niedojrzałą soją i polany sosem z masła orzechowego i soi. czytaj więcej

• Wołowina
• Sałatka
• Sos imbirowo-limonkowy

Ta luksusowa sałatka o azjatyckich smakach i aromatach to idealny przysmak na specjalne okazje. Jej atutem jest delikatność steku z polędwicy wołowej. Dwa małe, ale drogie steki wystarczą na cztery osoby. Przed grillowaniem – czytaj więcej

Ta azjatycka potrawa stir-fry jest pyszna, szybka i idealna zarówno na obiad po pracy, jak i na zdrowy niedzielny lunch. Piersi z kurczaka pokrojone w paski, groszek cukrowy, różyczki brokuła i dymka – wszystko... czytaj więcej

Cienko pokrojona pierś z kurczaka to świetny składnik szybkiego obiadu. Gotuje się równie szybko jak warzywa. Podsmaż kurczaka na patelni, a następnie połącz go z papryką, aby uzyskać pyszny, gęsty, słodko-kwaśny sos. Kawałki ananasa, - czytaj więcej

Spróbuj tego pysznego dania inspirowanego kuchnią azjatycką. To idealne połączenie kurczaka, grzybów shiitake, fasoli edamame, przypraw, warzyw, makaronu udon i wspaniałego sosu, który oblepia i przesyca całość. Danie jest szybkie i łatwe w przygotowaniu, dzięki technice stir-fry. czytaj więcej

Przygotuj pyszny i szybki dodatek z kapustą pekińską, podsmażając ją metodą azjatycką, często mieszając. Całe przygotowanie zajmuje około 10 minut. Poszatkowaną kapustę pekińską smaży się na oleju roślinnym razem z... czytaj więcej

• Zupa
• Chiński bulion z kurczaka

Ta ostra i kwaśna zupa jest gęsta, bogata i pyszna, zupełnie jak w azjatyckiej restauracji. Przyrządza się ją z grzybów mu'er, imbiru, wieprzowiny, pędów bambusa, sosu sojowego, tofu, jajka i octu ryżowego, który nadaje jej przyjemny, kwaśny smak, i… czytaj więcej

Przygotuj zdrowy makaron warzywny w stylu azjatyckim. W przeciwieństwie do większości dań azjatyckich, ten przepis nie wymaga smażenia: warzywa są delikatnie gotowane na parze, dzięki czemu zachowują większość swoich wartości odżywczych. Gotowane pełne ziarna – czytaj więcej

Chrupiący karmelizowany kurczak w stylu azjatyckim to danie, które pokocha każdy. Jest tak pyszny, jak w najlepszej azjatyckiej restauracji, a jednocześnie zaskakująco łatwy w przygotowaniu. Przyrządza się go z udek kurczaka ze skórą. Smaż je na patelni. czytaj więcej

Chociaż jajka po szkocku to tradycyjna brytyjska przekąska, ten przepis nadaje im wspaniały azjatycki smak dzięki specjalnym przyprawom dodanym do mielonego kurczaka. Należą do nich: ocet ryżowy, sos sojowy, cukier, pieprz, dymka i imbir. czytaj więcej

To pyszne i zdrowe danie inspirowane kuchnią azjatycką oczaruje Cię połączeniem smaków. Zielona fasolka jest smażona z chudym mielonym indykiem, często mieszając. Czosnek, ogórki konserwowe, odrobina cukru i pikantny akcent... czytaj więcej

Wegetariańska wersja słynnego chińskiego dania „Kurczak Kong Pao”. Zamiast piersi kurczaka używa się kalafiora, który smaży się na patelni razem z innymi warzywami – cukinią, papryką i cebulą. Warzywa są następnie… czytaj więcej

• Owijki
• Sos

Te soczyste, inspirowane Azją wrapy wypełnione są indykiem, duszonym z grzybami i orzechami wodnymi. Zamiast tradycyjnego wrapa, farsz zawinięty jest w duże liście sałaty lodowej – idealne dla osób dbających o dietę. czytaj więcej

Frytkownica powietrzna pozwala w kilka minut przyrządzić pyszne ryby i brokuły w stylu azjatyckim, nie pozostawiając w domu rybnego zapachu. Filety z łososia smaruje się sosem teriyaki i imbirem, umieszcza we frytkownicy powietrznej na warstwie brokułów i... czytaj więcej

Wegetariańska wersja popularnego chińsko-amerykańskiego dania, Kurczaka Generała Tso. Zamiast kurczaka używa się kalafiora. Kawałki panieruje się w jajku i mieszance mąki kukurydzianej, smaży w głębokim tłuszczu, a następnie miesza z... czytaj więcej

Udka z kurczaka smażymy najpierw na patelni, aż będą chrupiące i złocistobrązowe, a następnie pieczemy w piekarniku. Podajemy z gryczanym makaronem soba, świeżo pokrojonym jarmużem i brukselką. Sos ryżowy – czytaj więcej

To danie inspirowane kuchnią azjatycką wykorzystuje stek z polędwicy wołowej, alternatywę dla steku z udźca wołowego, chudego, jędrnego i bogatego w smaku, najlepiej smakującego w stanie średnio wysmażonym. czytaj więcej

Kurczak sezamowy po chińsku to łatwe w przygotowaniu danie pełne wyrazistych smaków, które można szybko przygotować nawet w zwykły wieczór. Piersi z kurczaka, pokrojone na małe kawałki, marynuje się przez kilka minut w mieszance sosu sojowego. czytaj więcej

• Kręgle
• Sos

Pikantny kurczak po azjatycku podawany w jadalnych miskach z sałaty to świetna, lekka przystawka na imprezę, którą łatwo jeść rękami. Do miseczek wybierz jędrne liście sałaty lodowej, które dobrze trzymają kształt. Nadzienie drobno posiekaj... czytaj więcej

• Klopsiki
• Sos

Pieczone azjatyckie klopsiki podawane na liściach sałaty bostońskiej z sosem do maczania. Doskonała przystawka na przyjęcia lub bufety. Oprócz mielonej wieprzowiny, w skład dania wchodzą również smażona kapusta i smażone grzyby shiitake, a także... czytaj więcej