Czosnek w proszku

Naturalne kotlety z polędwicy wieprzowej smażą się szybko, prezentują się apetycznie, a delikatne mięso łatwo wchłania aromat przypraw. Grillowane kotlety są szczególnie luksusowe, z apetycznymi grillowanymi śladami i wspaniałymi, wędzonymi nutami. czytaj więcej

Aby przygotować tę przystawkę, nie musisz rozwałkowywać ciasta ani kupować gotowych tartaletek. Można je łatwo zrobić z białego chleba! Wystarczy odciąć skórki od kromek chleba i rozwałkować miąższ na cienką warstwę. Aby uformować tartaletki, wystarczy... czytaj więcej

Całego kurczaka kroimy na 8 kawałków i marynujemy w kwaśnym mleku przez 12 godzin, a nawet do 24 godzin przed smażeniem. W tym czasie mieszamy kawałki co najmniej raz, aby upewnić się, że są stale pokryte kwaśnym mlekiem. Wtedy możesz mieć pewność, że kurczak jest... czytaj więcej

• Kurczak
• Domowa przyprawa

Pijany kurczak to ciekawa i dość prosta technika pieczenia całego kurczaka. Do wnętrza kurczaka wkłada się otwartą puszkę po piwie i grilluje go pionowo. Ta metoda zapewnia równomierne pieczenie, a kurczak jest dopiekany od środka. czytaj więcej

• Wieprzowina
• Domowa przyprawa

Klienci restauracji Pauli Deen, The Lady and Sons w Georgii, uwielbiają serwowaną tam wędzoną wieprzowinę. Dzięki temu przepisowi każdy może odtworzyć to danie we własnej kuchni. Jest niezwykle łatwe w przygotowaniu, bez użycia wędzarni, ale mięso... czytaj więcej

• Hamburgery
• Mieszanka przypraw

Możesz wypełnić hamburgery dowolnymi sosami lub dodatkami, ale smak zawsze będzie w dużej mierze zależał od wołowego kotleta. Ten przepis szczegółowo opisuje, jak usmażyć pyszne i soczyste kotlety, przestrzegając wszystkich zasad. Lekko podsmaż kotlety i... czytaj więcej

• Wołowina
• Przyprawa kreolska Emerila

W tym daniu wykorzystuje się niedrogi stek z wołowiny z udźca, pokrojony w paski, obsmażony do perfekcji z każdej strony, a następnie duszony w pysznym sosie z cebulą i papryką. Przed smażeniem dokładnie obtocz stek w sosie. czytaj więcej

• Fasola
• Domowa przyprawa

Duszona w wolnowarze z wędzoną golonką, fasola pinto jest nasycona wspaniałym, wędzonym aromatem i pikantnym smakiem, dzięki czemu stanowi idealny dodatek do każdego posiłku. Podawaj z dowolnym mięsem lub po prostu z kawałkami golonki. czytaj więcej

Ta mieszanka przypraw autorstwa znanego szefa kuchni Emerila Lagasse'a jest ulubioną mieszanką miłośników kuchni Tex-Mex i jest produkowana komercyjnie. Ale jeśli nie stać Cię na upragniony słoik przypraw, oto ona... czytaj więcej

• Kotlety wieprzowe
• Sos BBQ z dyni

Grillowane mięso nabierze wyjątkowego smaku i wspaniałego połysku, polane sosem dyniowym barbecue. Ten sos różni się od klasycznego sosu bogatszym, ostrzejszym smakiem i dyniową słodyczą, która harmonijnie komponuje się z pozostałymi składnikami. czytaj więcej

• Ryba
• Przyprawa do owoców morza
• Stacja benzynowa Escovič

Escowich to popularna jamajska smażona ryba, najczęściej lucjan, podawana ze specjalnym dressingiem octowym z marchewki, cebuli i ostrej karaibskiej papryki. Lucjana gotuje się w całości. Rybę najpierw naciera się mieszanką przypraw, aby... czytaj więcej

W domu możesz przygotować supersmaczne chipsy ziemniaczane o popularnym smaku śmietany i cebuli. Będą równie chrupiące jak chipsy ze sklepu, ale z naturalnym, łatwym do zrozumienia składem. Aby pokroić ziemniaki na cienkie plasterki, czytaj więcej

Czerwona fasola z ryżem to sztandarowe danie kuchni kreolskiej Luizjany. Czerwona fasola jest gotowana w wolnowarze z kiełbasą andouille, wędzoną golonką, przyprawami i warzywami, aż zmięknie, a sos będzie bogaty. czytaj więcej

• Zapiekanka
• Domowa przyprawa

Zapiekanka spaghetti jest bardzo podobna do lasagne, ale jest o wiele prostsza w przygotowaniu i używa się do niej spaghetti zamiast szerokich płatów makaronu, lub, jak w tym przepisie, cieńszego makaronu capellini (włosy anioła). Ugotowany makaron umieszcza się w naczyniu – czytaj więcej

Używając wolnowaru, możesz szybko i łatwo przygotować kurczaka z ryżem, uzyskując pyszny, puszysty ryż i soczystego kurczaka. Podsmażone warzywa – cebula, papryka, czosnek i kolendra – dodadzą potrawie jeszcze więcej smaku (użyj twardych). czytaj więcej

• Kurczak
• Domowa przyprawa

Smażonemu kurczakowi z grubą, chrupiącą skórką trudno się oprzeć. Wszyscy go uwielbiają, zwłaszcza dzieci. Ale choć smażony kurczak ma boską konsystencję i smak, to zawiera też mnóstwo niezdrowego tłuszczu i dodatkowych kalorii. Z tym przepisem możesz przygotować... czytaj więcej

Te aromatyczne i chrupiące grzanki czosnkowe można podawać zamiast chleba do zupy lub jako przystawkę. Wystarczy posmarować kromki bagietki masłem, posypać przyprawami i zapiekać do uzyskania złocistego koloru. Jedna bagietka zajmie Ci mniej niż... czytaj więcej

Pieczone skrzydełka kurczaka to zdrowsza alternatywa dla smażonych. Odpowiednio ugotowane, są równie soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz, ale bez tony oleju. Poza tym nie trzeba ciągle stać przy kuchence. Zanim... czytaj więcej

• Sos barbecue
• Marynata sucha

Po wielu próbach i błędach Chris Santos w końcu stworzył przepis na idealne smażone skrzydełka. Przed smażeniem naciera się je suchą mieszanką przypraw i marynuje w lodówce przez kilka godzin. Ta przyprawa ma sporo składników, ale wszystko jest w... czytaj więcej

• Frytki pieczone w piekarniku
• Ciasto piwne
• Dorsz
• Domowa przyprawa

To zdrowsza wersja angielskiego dania fish and chips. Zamiast zwykłych ziemniaków, przepis wykorzystuje bataty pokrojone w paski, a zamiast smażenia w głębokim tłuszczu, piecze się je w piekarniku, co daje chrupiące i pyszne danie o ziemniaczanej konsystencji. czytaj więcej

• Szarpana wieprzowina
• surówka z kapusty
• Kanapki

Te wegańskie kanapki to wariacja na temat tradycyjnych burgerów z szarpanej wieprzowiny. Zaspokoją nawet miłośników mięsa szukających czegoś nowego. Zamiast wieprzowiny, farsz składa się z cienko pokrojonych pieczarek portobello, najpyszniejszych i najmięsistszych ze wszystkich. czytaj więcej

Nawet na diecie niskowęglowodanowej nie ma powodu, by rezygnować z ulubionego, chrupiącego panierowanego kurczaka – tak pysznego i rozpływającego się w ustach. Wystarczy zastąpić bułkę tartą pszenną mąką migdałową i piec jak zwykle. Kotlety z kurczaka od - czytaj więcej

• Nadzienie mięsne
• Obwoluta
• Ciasto kukurydziane

Tamales to tradycyjne danie mezoamerykańskie, którego początki sięgają starożytnych Azteków. Kawałki ciasta kukurydzianego zawijano w suszone łuski kukurydzy i gotowano. Dziś tamales najczęściej nadziewa się mięsem, jak w tym przepisie. Poszatkowane - czytaj więcej

Przed smażeniem w głębokim tłuszczu kawałki kurczaka marynuje się przez godzinę w kwaśnym mleku z odrobiną soli, aby mięso, zwłaszcza pierś, było delikatne i soczyste. Następnie każdy kawałek panieruje się w mieszance mąki samorosnącej, papryki i czosnku w proszku. czytaj więcej

• Kotlety krewetkowe
• Sos majonezowy

Sercem tego dużego, pysznego burgera jest kotlet z krewetek. Aby go przygotować, część krewetek jest mielona na pastę, a część krojona nożem, aby poprawić konsystencję i pomóc kotletom się skleić. Smażyć – czytaj więcej

• Ptak
• Domowa przyprawa
• Chleb kukurydziany
• Pożywny

Turducken to popularna pieczeń drobiowa w USA i Wielkiej Brytanii. Zabawna nazwa dania pochodzi od połączenia trzech angielskich słów: turkey (indyk), duck (kaczka) i chicken (kurczak). Pieczeń jest przygotowywana na Święto Dziękczynienia i ma kształt rosyjskiej lalki. czytaj więcej

• Szynka
• Domowa przyprawa

Ogromny kawałek pieczonej szynki to spektakularny i pyszny przysmak na dużą rodzinną uroczystość. Chociaż w sklepach można znaleźć szynkę marynowaną i pieczoną, ten przepis jest na świeży kawałek. Wieprzowina - czytaj więcej

• Krewetki
• Przyprawa kreolska szefa kuchni Emerila
• Bulion krewetkowy

Etouffee to tradycyjne danie kuchni cajun i kreolskiej, popularne w amerykańskim stanie Luizjana. To w zasadzie gulasz z krewetek, przypraw, marchewki, dużej ilości cebuli i selera, gotowany w gęstym sosie z zasmażki, pasty mącznej i... czytaj więcej

Jak wszyscy wiemy, smażony boczek poprawia smak każdej potrawy i ten przepis nie jest wyjątkiem. Delikatną polędwiczkę wieprzową naciera się mieszanką przypraw z suchej musztardy, czosnku, ostrej papryki i brązowego cukru, a następnie zawija w cienkie paski. czytaj więcej

• Ostrygi
• Remoulade

Smażone ostrygi w panierce z mąki kukurydzianej mają chrupiącą, złocistą skórkę i pikantny smak przypraw i ostrego sosu Tabasco. Jeśli nie masz frytkownicy, możesz usmażyć je na patelni o grubym dnie, używając... czytaj więcej

• Gulasz
• Domowa przyprawa

Niedrogie ogony wołowe stanowią pyszny gulasz. Ich jędrna konsystencja idealnie nadaje się do długiego duszenia w mieszance bulionu wołowego i czerwonego wina, z dużą ilością przypraw i warzyw. Powstałe mięso staje się... czytaj więcej

Największą zaletą dobrej meksykańskiej fajity (pokrojonych pasków grillowanego mięsa z warzywami) jest skwierczący dźwięk, jaki wydaje podczas serwowania. Sam dźwięk wystarczy, by zaostrzyć apetyt, nie wspominając o niesamowitym aromacie i pięknym wyglądzie. Fajitas zazwyczaj podaje się na… czytaj więcej

• frytki
• Ciasto piwne
• Domowa przyprawa

Fish and chips to tradycyjna angielska przekąska w postaci chrupiącej ryby w cieście, podawanej z frytkami. Ten przepis sprawia, że ​​jest ona wyjątkowo pyszna, ponieważ ryba jest smażona w cieście piwnym. Domowa przyprawa z soli, czarnego pieprzu i… czytaj więcej

• Mięso
• Domowa przyprawa

Gulasz amerykański to proste i sycące, domowe danie przygotowywane w jednym garnku. Klasyczny przepis na gulasz amerykański zawiera makaron, mieloną wołowinę, pomidory z puszki lub świeże, sos pomidorowy i wiele innych składników. czytaj więcej

• Kurczak
• Musztarda miodowa

Chrupiące paluszki z kurczaka to jedna z najpopularniejszych przekąsek na domowych przyjęciach. Mało kto odmówi tej pysznej przystawki; uwielbiają je zarówno dzieci, jak i dorośli, zwłaszcza z kuflem zimnego piwa. A paluszki z kurczaka są łatwe w przygotowaniu: czytaj więcej

Do przygotowania potrzebne będą grube kotlety z polędwicy wieprzowej z kością. Natnij kieszonkę w boku każdego kotleta i napełnij ją podsmażoną mieszanką z cebuli, bułki tartej, jajka i posiekanej pietruszki. Zamknij otwory. czytaj więcej

Pikantne skrzydełka Buffalo tradycyjnie smaży się w głębokim tłuszczu, ale ten grillowany przepis z pewnością Cię nie zawiedzie. Skrzydełka są niezwykle soczyste, pokryte pikantną, złocistobrązową skórką i charakteryzują się wyrazistym, wytrawnym smakiem ze słodkimi nutami masła. Smażenie – czytaj więcej

Arroz con pollo to tradycyjne danie z Hiszpanii i Ameryki Łacińskiej, składające się z ryżu i kawałków kurczaka. Kurczak jest panierowany w pikantnej mące, smażony ze wszystkich stron na złoty kolor, a następnie duszony z ryżem, warzywami i... czytaj więcej

Bezkostną polędwicę wieprzową naciera się mieszanką czosnku w proszku, mielonego imbiru, suszonego tymianku i czarnego pieprzu, a następnie smaży na patelni, aż do uzyskania złotego koloru ze wszystkich stron. Dzięki temu pikantna skórka zatrzymuje wszystkie soki. czytaj więcej

Szarpana wieprzowina to popularne amerykańskie danie barbecue, w którym wieprzowina jest pieczona, aż łatwo rozpadnie się wzdłuż włókien. Równie pyszna jest pieczona w piekarniku, dając ten sam soczysty i aromatyczny smak. czytaj więcej

Ta przekąska jest bardzo podobna do frytek – równie chrupiąca i pyszna, ale o wiele zdrowsza. To dlatego, że zamiast ziemniaków używa się marchewki, a zamiast frytkownicy – ​​piekarnika. Marchewki kroi się w słupki, jak frytki. czytaj więcej

Dip Buffalo to popularny przysmak na amerykańskich domówkach, znany z wysokiej zawartości tłuszczu, a co za tym idzie, pysznego smaku. Ta wersja do wolnowaru jest przygotowywana z niskokalorycznych składników, ale efekty są równie dobre: czytaj więcej

• Sałatka
• Przyprawa do fajitas
• Sos kolendrowo-limonkowy
• Montaż

Ree Drummond serwuje tę wykwintną sałatkę Tex-Mex ze wszystkimi składnikami ułożonymi na talerzu z liści sałaty – bardzo wyrazista i idealna na towarzyskie spotkanie w domu lub przy grillu w ogrodzie. Sałatka składa się z: czytaj więcej

Ten rozpływający się w ustach burger jest pełen smaków amerykańskiego zapiekanki. Zawiera kluczowe składniki tradycyjnej zapiekanki: kurczaka, kremowy sos, marchewkę i zielony groszek. Do przygotowania kotletów połącz mielonego kurczaka z podsmażonymi warzywami i... czytaj więcej

To pikantne danie Tex-Mex z pewnością przypadnie do gustu każdemu miłośnikowi pikantnych potraw. Oprócz ostrości papryczek, doświadczysz również całej gamy pikantnych smaków z pikantnego oleju. Zacznij od oleju: podgrzej olej roślinny z - czytaj więcej

Ta sycąca, świąteczna zapiekanka zawiera grzyby, brokuły i gotowany ryż. Wszystkie składniki miesza się na patelni w kremowym sosie z przyprawami, a następnie przekłada do naczynia żaroodpornego, posypuje startym serem i zapieka... czytaj więcej

• Fasola
• Sos do maczania

Długie strąki fasoli w chrupiącej panierce to soczysta i pyszna przekąska, którą można przygotować na domówki, wieczory filmowe czy mecz – zdrowsza alternatywa dla frytek, gdy masz ochotę na chrupkość. Strąki są najpierw blanszowane w czytaj więcej

• Sos pomidorowy
• Ciasto
• Byczy

Dieta bezglutenowa lub niskowęglowodanowa nie jest powodem, by rezygnować z pysznej pizzy. Ta pizza z mąki z ciecierzycy jest jeszcze szybsza w przygotowaniu niż tradycyjna pizza i równie pyszna, ale zdrowsza i bogatsza w białko. Ciasto, zrobione z - czytaj więcej

Zamiast tradycyjnej bułki tartej, te paluszki rybne obtoczono w mieszance zmielonych migdałów, płatków otrębowych i zarodków pszenicy, dzięki czemu są nie tylko zdrowsze, ale i pyszne – idealne na domowe przyjęcie lub - czytaj więcej

Oczywiście, nie zmieścisz całego indyka we frytkownicy powietrznej, ale możesz upiec samą pierś, a będzie soczysta, złocistobrązowa i aromatyczna, niczym prawdziwa świąteczna uczta. Marynowanie nie jest wymagane. Piersi ze skórą przed smażeniem – czytaj więcej

Naturalne kotlety z polędwicy wieprzowej bez kości to idealne danie na co dzień, zarówno na specjalne okazje, jak i do codziennego użytku. Frytkownica powietrzna usmaży je w kilka minut bez dodatku tłuszczu, zapewniając chrupiącą skórkę i pyszny, wytrawny smak. czytaj więcej

Nawet na diecie bezglutenowej możesz rozkoszować się luksusową pizzą, która jest zarówno soczysta, jak i zdrowa. Spód do pizzy wykonany jest z poszatkowanego kalafiora, połączonego mieszanką startego sera i jajek. Po upieczeniu pizza staje się gęsta i... czytaj więcej

Suszone mięso to suszone mięso, które pierwotnie było przygotowywane przez Indian Ameryki Północnej, aby zachować je jak najdłużej. Dziś jest spożywane raczej jako przekąska, rozkosz dla siebie i bliskich, zarówno podczas świąt, jak i na specjalne okazje. Dla - czytaj więcej

• Orzechy
• Mieszanka przypraw

Mieszanka orzechów pekan, orzeszków ziemnych i migdałów łączy chrupiącą, cukrową skórkę z aromatem grilla, który równoważy wytrawne, słodkie, pikantne, słone i wędzone nuty. Aby przygotować mieszankę, orzechy obtacza się w ubitym białku jaja i mieszance przypraw w... czytaj więcej

Skrzydełka pieczone w piekarniku zawierają mniej tłuszczu niż smażone na patelni, ale są równie pyszne i chrupiące. Przed pieczeniem natrzyj je mieszanką przypraw, w tym smażoną szałwią i rozmarynem, i odstaw w temperaturze pokojowej. czytaj więcej

Ta chrupiąca mieszanka przekąsek to świetna przekąska na domowe przyjęcia. Możesz ją również podać gościom, gdy czekają na danie główne, lub zabrać ze sobą na szybką przekąskę. W skład zestawu wchodzą: płatki ryżowe z płatkami śniadaniowymi, krakersy ryżowe, czytaj więcej

Wieczorem przed pieczeniem natrzyj całą powierzchnię indyka suchą mieszanką peklową z czarnym pieprzem, czosnkiem w proszku i suszonym koperkiem i wstaw do lodówki na noc. Pozostaw indyka bez przykrycia, aby skóra dokładnie wyschła po upieczeniu. czytaj więcej

Duże ziemniaki piecze się w całości w mikrofalówce, a następnie przekrawa, przekrawa i miesza z masłem. Podawaj jednego ziemniaka na porcję z mięsnym nadzieniem popularnej amerykańskiej kanapki Sloppy Joe (lub Sloppy Joe). czytaj więcej

Inspiracją dla tej zupy była popularna amerykańska kanapka z serem i stekiem z Filadelfii – ogromna bułka wypełniona plastrami wołowiny i sporą ilością roztopionego sera. Podobnie jak kanapka, zupa z serem i stekiem jest gęsta i... czytaj więcej

• Pizza
• Przyprawa do taco

Małe, pojedyncze pizze są grillowane, aby stworzyć pyszne, chrupiące ciasto z grubą warstwą soczystych dodatków. Spróbuj meksykańskiej pizzy w stylu taco, która charakteryzuje się idealnie zbalansowaną mieszanką przypraw i... czytaj więcej

Przepis na jamajski keczup jerk spice. czytaj więcej

Te miniaturowe burgery jerk slider, niczym pikantne bomby, są pełne bogatego smaku grillowanego mięsa w karaibskim stylu. Nie musisz szukać w sklepie jamajskiej przyprawy jerk do tego przepisu; Eddie Jackson stworzył go z idealnie dobranymi przyprawami. czytaj więcej

Każdy miłośnik piwa doceni tę przystawkę. Chrupiące krążki cebulowe nie tylko stanowią przyjemny dodatek do zimnego, pienistego napoju, ale same w sobie są pełne słodowego smaku dzięki cieście na bazie czerwonego piwa. Oprócz piwa, zawiera również... czytaj więcej

Soczysty stek z antrykotu wołowego osiąga idealny smak i konsystencję po rozbiciu i grillowaniu do stopnia średnio wysmażonego. Przed dodaniem na patelnię natrzyj mięso papryką i czosnkiem w proszku, aby uzyskać niepowtarzalny smak. czytaj więcej

Chrupiący smażony kurczak z puszystymi goframi i syropem klonowym to tradycyjne amerykańskie połączenie, które na pierwszy rzut oka wydaje się szalone, ale kiedy spróbujesz, przekonasz się, że jest pyszne. Kurczak z goframi najczęściej podaje się na śniadanie. czytaj więcej

Soczysta, orzeźwiająca i łatwa w przygotowaniu, ta surówka coleslaw z bekonem i bourbonem jest pełna smaku i stanowi doskonały dodatek do każdego posiłku, mięsa lub kanapki. Gdy raz jej spróbujesz, będziesz chciał ją robić wielokrotnie. Ta sałatka z pewnością przypadnie Ci do gustu. czytaj więcej

Tradycyjną mieloną wołowinę w burgerze Sloppy Joe zastąpiono w tym przepisie tofu, które jest mielone i, podobnie jak wołowina, smażone w sosie pomidorowym z drobno posiekanymi warzywami, chili w proszku i czosnkiem w proszku. Następnie nadzienie – czytaj więcej

Ten przepis zapewni Ci idealnie soczyste żeberka wieprzowe, nawet jeśli pieczesz je po raz pierwszy. Mięsiste żeberka wieprzowe są wstępnie marynowane w suchej mieszance brązowego cukru i przypraw, a następnie duszone w piekarniku w niewielkiej ilości... czytaj więcej

• Byczy
• Pomidor zwyczajny

Niezwykła przystawka ze smażonych plasterków tomatillo w chrupiącej panierce, podana z soczystą sałatką z jabłek i smażonej szynki. Aby usmażyć plasterki tomatillo, zanurza się je w kwaśnym mleku, a następnie obtacza w pikantnej... czytaj więcej

Jeśli lubisz chrupać chipsy i inne smaczne, ale niezdrowe przekąski w samochodzie, w pracy lub w domu przed telewizorem, wybierz domowe przekąski. Są łatwe w przygotowaniu i możesz zrobić dużą porcję na raz. czytaj więcej

Steki użyte w tym przepisie pochodzą z łopatki wieprzowej lub grubej polędwicy wołowej. Te kawałki łączą w sobie kilka rodzajów mięsa, dzięki czemu są pełne bogactwa smaku. Przed grillowaniem są również nacierane suchą mieszanką papryki. czytaj więcej

• Sałatka
• Sos barbecue

Do dressingu do tej sałatki używamy sosu barbecue (przepis znajduje się również poniżej). Można go przygotować wcześniej lub wykorzystać resztki sosu po upieczeniu mięsa. Część sosu barbecue mieszamy z majonezem, octem i ostrą papryczką. czytaj więcej

Tę mieszankę przekąsek można przygotować wcześniej i zabrać ze sobą w drogę, podać z piwem lub delektować się nią przed telewizorem. Można ją przygotować z dowolnych drobnych przekąsek, które masz pod ręką, takich jak popcorn czy płatki śniadaniowe. czytaj więcej

Sieć fast foodów Smashburger kładzie szczególny nacisk na swoją autorską metodę smażenia kotletów. Kulki z mielonej wołowiny są umieszczane na posmarowanej masłem patelni i spłaszczane szpatułką przez 10 sekund. Dzięki temu kotlet ma wszystkie soki. czytaj więcej

Rozkoszuj się smakiem klasycznych fajitas serwowanych w restauracjach. Ten przepis wykorzystuje tylko podstawowe składniki tego meksykańskiego dania: wołowinę, paprykę, cebulę i ser. Nic dodatkowego, ale smak jest niesamowity dzięki typowym składnikom. czytaj więcej

Do przygotowania tego dania używa się łopatki wieprzowej z kością, którą naciera się musztardą, hojnie posypuje mieszanką przypraw i wędzi przez około 10 godzin, aż mięso nabierze pikantnego, dymnego smaku i zacznie łatwo odchodzić od kości. czytaj więcej

Steki z łososia naciera się mieszanką aromatycznych przypraw i brązowego cukru, co po usmażeniu stworzy pyszną, karmelową skórkę, a następnie grilluje, aż pojawią się ślady grillowania. Jako dodatek, grilluj całe strąki na tym samym grillu. czytaj więcej

• Steki
• Olej musztardowy

Zaskocz swoich gości soczystymi, grillowanymi na węglu drzewnym stekami z polędwicy wołowej z chrupiącą, przyprawioną skórką. Idealnie dobrana mieszanka przypraw zapewnia zrównoważony smak, łączący nuty słodkie, pikantne, wytrawne i wędzone. czytaj więcej

Kawior z Teksasu to przekąska podawana z chipsami. Przygotowywany jest wyłącznie z warzyw, głównie grillowanej kukurydzy i fasoli z puszki, i lekko marynowany w sosie Tex-Mex z octu, miodu i… czytaj więcej

Te corn dogi zawdzięczają swoją nazwę parówkom, ale przyrządza się je zupełnie inaczej. Zamiast kiełbasy używa się długich kawałków kurczaka, nabijanych na drewniane szpikulce i zanurzanych w cieście z mąki kukurydzianej z dodatkiem... czytaj więcej

Lekko rozbite piersi z kurczaka to doskonałe gofry z chrupiącą skórką. Można je również smażyć w gofrownicy, tak jak ciasto. Rezultat jest nie tylko pyszny, ale i ciekawy. Podawaj jako ciekawą przystawkę lub danie główne w eleganckim otoczeniu. czytaj więcej

• Kanapki
• Kurczak w cieście

Pikantny smażony kurczak to świetna propozycja na przystawkę, danie główne lub sycącego, soczystego burgera. Usmaż chrupiącego kurczaka w stylu Nashville w pikantnej panierce, polanego pikantnym masłem i użyj go jako głównego składnika. czytaj więcej

Wykorzystuje się wszystkie części kurczaka, skórę i kości. Kroi się je na kawałki, doprawia solą i odstawia na kilka godzin, aby nabrały smaku. Następnie kawałki dwukrotnie zanurza się w pikantnej panierce z czosnkiem w proszku, czarnym pieprzem i... czytaj więcej

Ten kurczak w stylu Nashville panierowany jest dużą łyżką proszku do pieczenia. Wyciąga on wilgoć, dzięki czemu skórka jest super chrupiąca. Ten pikantny, złocisty kurczak znany jest również jako słynny fast food KFC. czytaj więcej

Kurczak smażony w piekarniku według tego przepisu będzie równie pyszny i chrupiący, co kurczak smażony w głębokim tłuszczu, tylko o wiele zdrowszy. Kawałki kurczaka są wstępnie marynowane w marynacie ogórkowej. Nie wymaga żadnych dodatkowych składników; smak jest już zrównoważony. czytaj więcej

• Wieprzowina
• Sucha marynata do grilla

Żeberka wieprzowe użyte w tym przepisie pochodzą z polędwicy. Są bardziej mięsiste, soczyste i sycące, a do tego idealnie pasują nie tylko do piwa, ale także jako danie główne. Przed grillowaniem żeberka są oczyszczane z twardej błony i nacierane... czytaj więcej

Bataty kroi się na długie, cienkie plasterki, miesza z przyprawami i piecze w piekarniku, aż nabiorą złocistego koloru. Ich słodki smak doskonale komponuje się z kontrastującymi przyprawami, a sama przekąska jest znacznie zdrowsza niż ziemniaki. czytaj więcej

• Orzechy
• Przyprawa do grilla

Te pikantne orzechy o smaku barbecue idealnie nadają się na lekką przekąskę, dodatek do piwa lub sałatek. Do pieczenia użyj równych części migdałów i nerkowców. Obtocz je w mieszance z białek jaj. czytaj więcej

• Ciasto
• Byczy

Paluszki chlebowe, czyli po włosku „grisini”, to uniwersalna przekąska, idealna na szybką przekąskę, jako zamiennik chleba do dań głównych, świetny dodatek do piwa lub po prostu na spacer. Są uwielbiane zarówno przez dzieci, jak i dorosłych. czytaj więcej

• Kurczak
• Sałatka z kapusty z ostrą papryką i zieloną cebulką
• Sos winegret z czarnym pieprzem

Przed grillowaniem piersi kurczaka nacierane są mieszanką 16 przypraw. Upewnij się, że wszystkie składniki są dobrze wymieszane, a czeka Cię pyszna niespodzianka. Dodano również brązowy cukier, który pięknie się karmelizuje. czytaj więcej

Ta potrawa zawdzięcza swoją nazwę aromatycznemu czerwonemu winu burgundzkiemu, którym kaczka jest kilkakrotnie polewana podczas pieczenia. Nadaje ono kaczce bogaty, owocowy smak, który doskonale komponuje się z pozostałymi składnikami. czytaj więcej

• Konfitowana kaczka
• Sos gastrykowy
• Piersi kaczki
• Kandyzowany kumkwat

Zaskocz swoich gości tym wyjątkowym francuskim daniem z kaczki, które pięknie łączy kontrastujące smaki jagód, owoców, mięsa i przypraw. Postępując zgodnie z tym przepisem krok po kroku, możesz stworzyć w domu danie o jakości restauracyjnej. czytaj więcej

• Tzatziki
• Hummus
• Kurczak

Ta shawarma jest podawana bez smażenia. Danie zawiera kawałek smażonego kurczaka, chlebek pita i dwa sosy: grecki tzatziki i hummus bliskowschodni. Do smażenia kurczaka najlepiej jest go rozciąć na pół. Ułatwia to smażenie... czytaj więcej

Grillowana pierś z kaczki uzyska swój idealny smak, jeśli najpierw natrzemy ją mieszanką przypraw zawierającą wędzoną paprykę, czosnek w proszku, chili, kmin rzymski, suchą musztardę i odrobinę chińskiej przyprawy 5 smaków, która jest doskonała - czytaj więcej

Grillowana polędwiczka wieprzowa będzie jeszcze bardziej soczysta i delikatna, jeśli ugotujesz ją w całości, po uprzednim zamarynowaniu w słodko-kwaśnej marynacie. Marynatę, przygotowaną z soku i skórki z limonki, miodu, soli i czosnku granulowanego, dzielimy na pół. W jednym – czytaj więcej

Ten pyszny i zdrowy kurczak w chrupiącej panierce smaży się szybko i nie zawiera nadmiaru tłuszczu. Mieszanka pokruszonych krakersów, płatków kukurydzianych i sezamu tworzy idealną skórkę. Użyj różnych kawałków kurczaka bez skóry i kości i... czytaj więcej

Stripsy z kurczaka to popularna przekąska typu fast food, przygotowywana z chrupiących, panierowanych paluszków kurczaka, smażonych w głębokim tłuszczu. Domowe stripsy przygotowane według tego przepisu będą równie pyszne i chrupiące, ale zdrowsze. Filet z kurczaka – czytaj więcej

Zamień zwykłe migdały w pikantną przekąskę, idealną do piwa, drinków lub po prostu jako przekąskę. Można je również dodawać do różnych sałatek warzywnych, aby uzyskać wyrazisty smak i konsystencję. Całe migdały są prażone dla: czytaj więcej

• Sos do maczania
• Krewetki

Popcorn Shrimp to popularna przekąska Cajun w południowych Stanach Zjednoczonych. Łączy w sobie smaki regionu: owoce morza, ostre przyprawy i kukurydzę. Przyrządza się ją z małych krewetek smażonych na chrupiącej patelni. czytaj więcej

• Frytki
• Sos do maczania

Idealnie chrupiące chipsy ziemniaczane bez sztucznych aromatów, wzmacniaczy smaku i nadmiaru tłuszczu. Ziemniaki są krojone w cienkie plasterki (najlepiej na mandolinie), skrapiane oliwą z oliwek i posypywane czarnym pieprzem. czytaj więcej